菜调引领增长，做激励、提分红凝聚发展势能

（以下内容从华福证券《菜调引领增长，做激励、提分红凝聚发展势能》研报附件原文摘录）
天味食品(603317)
事件：23年公司实现营收31.49亿元，同增17.02%；实现归母净利润4.57亿元，同增33.65%。其中，23Q4公司实现营收9.15亿元，同增16.95%；实现归母净利润1.36亿元，同增39.9%；扣非归母净利润1.23亿元，同增64.39%。
主业菜调量价齐升、Q4延续高增，冬调Q4增长超预期。分产品看，23Q4火锅调料/中式菜调/香肠腊肉调料收入同比分别-6.01%/+35.78%/+85.62%。其中主业中式菜调营收在旺季催化叠加并购食萃带来渠道补能下实现量价齐升，全年销量、吨价分别同比增长22%/5%，同期食萃达成业绩承诺，23年实现营收2亿元，完成率达102%；同样冬调高增主要系旺季催化叠加低基数共同影响，而火锅调料Q4进一步下滑预计主要受需求疲软及内部调整等综合所致。分渠道看，23Q4经销商/定制餐调/电商分别同比+6.34%/+61.56%/+80.28%，其中电商在食萃并表、低基数下延续高速增长；同时，公司持续优化经销商结构，强调大商的引领价值，全年经销商数量较上年末减少249名。最后，从各区域看，23年公司西南等主销市场稳步发展，其中西南/华中/华东/西北/华北/东北/华南收入同比+33.58%/+13.49%/+13.85%/-7.89%/+19.93%/-1.42%/+9.34%。
业务结构升级、原料价格改善等共同驱动盈利能力明显提升，Q4毛利率
重回40%+。盈利端，23年公司毛利率为37.88%，同比+3.66pcts，其中Q4毛利率为40.3%，同比+6.32pcts，预计受原料采购价格下降与业务结构优化所致，其中食萃业绩表现明显超过业绩承诺，全年利润近4000万元，达成率逾128%。费用方面，公司全年四项费用率有所上升，合计同比+1.8pcts，同期销售/管理/研发/财务费用率同比+0.95/+0.72/+0.31/-0.18pcts，其中Q4四项费用率同比+0.76pcts，对应销售/管理/研发/财务费用率同比+4.03/-1.06/+0.17/-0.52pcts，其中销售费率抬升预计系旺季促销费用等加大、费用结算周期等影响。最后，公司23年实现销售净利率14.5%，同比+1.81pcts，华福证券
其中Q4实现销售净利率14.9%，同比+2.44pcts。
公司规划员工持股、提升分红率，持续反哺利益相关者。公司发布员工持股计划草案；该计划规模不超过576万股，占公司目前总股本的0.54%，而所面向的激励对象包括董事、高管、中高层管理人员及核心业务（技术）骨干等共计120人，其中六位高管拟认购份额上限为116万股，对应总份额比例为20.14%。此外，本员工持股计划购买公司回购股份的价格为6.53元/股。最后，关于公司层面的考核，24、25年营收以23年为基准要求增长不低于10%/26.5%，对应24、25年营收分别要求同比增长10%/15%。此外，2023年度公司现金分红金额合计4.2亿元，占当年净利润93%，每股现金分红达0.4元。
盈利预测与投资建议:鉴于食萃业绩达成超预期，公司盈利能力改善较好，故上调2024-2025年归母净利润（24、25年前值为5.55/6.55亿元），24-26年分别为5.6/6.9/8.2亿元，同比23%/22%/19%，EPS分别为0.53/0.64/0.77元。且考虑到复调市场空间广，公司内生、外延双轮驱动，未来业绩增长动力强。故给予公司24年30倍PE，对应目标价15.82元/股，并维持“买入”评级。
风险提示：食品质量安全、大单品拓展不及预期、主要原材料价格波动等