新三板策略报告:2019年咖啡市场热度不减,“你未唱罢我登场”

2019年一级市场投资依旧火热,精品咖啡获得青睐。纵观2019年咖啡行业一级市场投融资情况,精品咖啡是获得资本青睐的主要领域:便捷精品咖啡品牌“三顿半”在2019年相继完成3轮融资,融资金额达数千万元;便捷精品咖啡品牌“时萃SECRE”完成种子轮、天使轮融资,融资金额超过千万元;精品咖啡连锁品牌鱼眼咖啡”完成数千万元的A轮融资;精品咖啡连锁品牌“连咖啡”成功融资2亿元,重回盈利状态;瑞幸咖啡在完成1.5亿美元B+轮融资(投后估值29亿美元)后,在纳斯达克成功上市,最新市值超过百亿美元。

一级投资火热的背后,是持续增长的咖啡市场红利。根据伦敦国际咖啡组织预测:2020年中国咖啡行业市场规模将达到3000亿元,预计2025年这一规模可以达到10000亿元。根据美国农业部预测,2019年我国咖啡消费量将达到25.20万吨,过去五年复合增速达到了23.18%,远超美日韩同期分别1.96%、2.42%、7.82%的复合增速。根据Euromonitor数据,速溶咖啡占据了当前咖啡市场72%的市场份额,现磨咖啡和即饮咖啡的市场份额分别为18%、10%,对比美国和日本两个发达国家,现磨咖啡、即饮咖啡的市场份额有望进一步扩大。

2019年对于咖啡龙头是加速扩张的一年,瑞幸超越星巴克成为第一大咖啡连锁。截至2019年底,瑞幸直营门店数量达到了4507家,四季度新增827家,创下2019年单季度开店数量新高;瑞幸总门店数量比星巴克同期多了约200家门店,成为中国的第一大咖啡连锁;同时,公司CEO在会上宣布,瑞幸要在2021年底将门店数量拓展至10000家。对比之下,截至2019财年,星巴克在全球门店数量达到了31256家,其中在中国的门店为4123家,较2018年同期净增602家,新增门店数量超过同期整个北美地区。在大肆扩张的同时,瑞幸不断拓宽业务边界,丰富消费场景,正式推出了无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”两个终端产品,将无人零售作为2020年的战略重点。

群雄逐鹿:咖啡行业的新兴势力加入混战。2019年9月,中石化旗下易捷便利店联合“连咖啡”发布了全新品牌“易捷咖啡”,宣布推出多款咖啡产品。此外,在即饮咖啡领域,尽管雀巢以超过60%的市场份额稳居第一,但由于看好消费升级大环境下即饮咖啡市场的红利(2017-2022年即饮咖啡的CAGR约为7.5%,在所有软饮料中排名第一位),可口可乐、百事可乐、伊利、蒙牛、农夫山泉等饮品巨头纷纷推出了即饮咖啡产品,基于销售渠道、品牌、供应链等方面的优势,在核心业务之外探寻新的业绩增长点。

风险提示:市场竞争加剧,现金流断裂风险,咖啡渗透不及预期。