2025水质大考开幕：看康师傅如何用“安心”守护消费者的“饮水健康”？

出品 | 创业最前线

作者 | 小芸

编辑 | 闪电

美编 | 邢静

审核 | 颂文

当“国家喊你减肥了”的话题持续刷屏，“体重管理年”成为社会热议焦点，全民对健康生活的关注达到了新高度。

在这场关乎身体管理的行动中，科学健康饮水不再只是一句口号，更成为体重管理的关键支撑——越来越多人意识到，科学健康饮水不仅是维持代谢的基础，更是健康生活方式的重要组成。

随着这种健康意识的提升，消费者对饮用水品质的要求日益严苛。其对饮用水的需求也早已超越“解渴”层面，转而追求“纯净、安全、高品质”的饮水体验。

据灼识咨询报告显示，2018—2023年饮用纯净水市场规模的复合年增长率约为7.7%。并且，预计2023—2028年，其增速将提升至8.3%。

当高品质水从可选消费变为刚性需求，一场围绕纯净水的品质竞争悄然拉开序幕。

1、纯净水红海，迎来品质破局的“关键者”

在过去的一年里，纯净水市场迎来了一场前所未有的动荡。农夫山泉打破二十年产品策略重返纯净水赛道，元气森林等新兴品牌强势入局。在这样的局势下，原本被看作是“刚需红海”的纯净水市场，竞争性质发生了显著转变，从单纯的规模竞争逐步过渡到价值博弈。

另一方面，在天然水主打水源地故事、矿泉水强调矿物质概念等多元竞争中，消费者面对琳琅满目的产品陷入选择困境。《2024年中国食品饮料行业消费者洞察》报告显示，超过53%的消费者对居家饮水健康问题表示关注。

这种对饮水健康的关注，使得消费者越来越趋于理性，在选购饮品时不再盲目跟风，更倾向于选择安全、健康的产品。这种理性回归，让以“纯净”为核心优势的纯净水迎来新机遇——它不再是简单的解渴工具，而是承载着消费者对基础安全的核心诉求。

在这样的市场背景下，作为食品饮料行业巨头，康师傅展现出对市场趋势的敏锐洞察力和精准把控力，宣布焕新上市饮用纯净水。在此次升级焕新行动中，康师傅提出“纯净好水，安心之选”的口号，简洁明了，直接将“安心”的产品品质传递给消费者。

升级后的康师傅饮用纯净水巧妙地强化了“纯净”和“安心”的认知。

延续消费者熟悉的淡蓝色波浪纹与醒目的LOGO，局部以绿色元素点缀，增强清透纯净质感，而侧面放大的“纯/PURE”立体字形成视觉记忆点，传递出品牌“纯净安心”的品牌联想。

从2003年让瓶装水走进千家万户，到2025年在行业变革中完成品牌升级，市场环境在变，竞争格局在变，但康师傅对品质的坚守却从未改变。

当消费者站在货架前，拿起康师傅饮用纯净水时，看到的不仅仅是一瓶水，而是一个历经22年时间考验的国民品牌，所呈现的“安心之选”。

2、康师傅卷“纯净水”：向技术要品质

22年来，康师傅一直在“卷”，“卷”的是品质，更是技术创新。

“粗滤、超滤、活性炭过滤、紫外杀菌、保安过滤、两级RO反渗透过滤、臭氧杀菌和终端过滤。”每一瓶康师傅饮用纯净水都要经过这八道净化工序处理后，才能呈现在消费者面前。

而每一道工序都有着不可替代的作用。尤其值得一提的是，八道工序中的“两级RO反渗透”技术过滤，能够去除水流中的钙镁等离子、亚硝酸盐、重金属、溶解盐类、微生物等，从而降低水的硬度，改善口感。

这八道净化工序组成的完整体系，是构筑康师傅安心品质的核心支柱，并早在2017年就成功获得国家实用新型专利。

不仅如此，康师傅饮用纯净水还是国内唯一一个连续10年获得NSF国际·认证的瓶装水品牌。

NSF国际·认证在全球公共健康和安全领域极具权威性与认可度。据了解，NSF（National Sanitation Foundation，美国国家卫生基金会）制定的水质安全检测认证，堪称饮用水行业的金标准。

而且NSF国际·认证标准并非一成不变，而是会不断进化的。品牌需要通过定期年度审核等维护机制，确保产品始终符合日益严苛的标准，以此维系认证的有效性与权威性。

康师傅能够连续10年获此认证，充分彰显其在长达十年的时间跨度里，对生产技术和产品品质始终如一的严苛坚守。

此外，面对市场竞争格局的动态演变，康师傅还在积极求变，坚持以技术升级为驱动，大力拓展瓶装水的品类版图。

比如，依托国家专利电解工艺与新型电解槽技术，康师傅于近期推出9.0电解碱性水。这一创新性产品，以“功能水”的概念进军细分市场，迅速吸引了众多追求品质与健康的消费者目光。

通过持续的技术突破，康师傅逐步构建起庞大且多元的瓶装水产品矩阵，极大地夯实了品牌在激烈市场竞争中的综合实力，使其在行业内始终保持引领地位，成为推动整个瓶装水行业高质量发展的重要力量。

3、让“好水”更好卖，康师傅找到了新的增长点

面对纯净水市场的激烈竞争，康师傅采取双轮驱动战略：

一方面持续加码产品研发与品质管控，依托NSF国际·认证等权威背书筑牢安全防线；

另一方面深化市场洞察，精准把握消费升级趋势下多元化、多场景的饮水需求。这种“技术+市场”的双向突破，为品牌开拓了全新的增长维度。

从产品矩阵构建上来看，康师傅饮用纯净水已完成多元化产品规格布局，推出380ml迷你装、550ml随身瓶、1.5L大瓶装、5L超大瓶装这四种产品规格。不同规格对应不同消费场景与客群需求，实现了对消费市场的“精准供给”。

例如，1.5L大瓶装契合了高强度运动后消费者大量补水需求，减少频繁换瓶带来的不便，精准触达运动健身人群；

5L超大瓶装则瞄准家庭用水、餐厨用水等场景，无论是直接饮用还是用于冲泡炖煮，大容量设计均可轻松应对，有效覆盖家庭及商用大宗用水需求；

380ml迷你装与550ml随身瓶聚焦通勤场景，小巧便携的特性，可轻松收纳于上班族口袋、背包侧袋，满足通勤途中碎片化饮水需求，深度渗透学习党、上班族的日常。

这一多元化产品策略，使康师傅饮用纯净水在各场景适配上达成高度契合，极大提升了产品的市场覆盖面与渗透率。

在产品供给之外，康师傅强大的销售渠道网络的搭建同样是实现产品价值转化的关键环节，是推动优质产品触达消费者的重要保障。

财报数据显示，截至2024年底，康师傅经销商网络的合作商铺数量已有67215家，这些分布广泛的经销商如同毛细血管一般，深入市场各个层级。让康师傅成功打通从产品研发、生产到市场终端流通的“最后一公里”，有力推动了产品市场份额的提升，为品牌在纯净水市场持续开拓新的增长空间奠定了坚实基础。

4、写在最后

在健康消费升级的浪潮中，消费者对“看不见的安全”要求更高。康师傅以创新为舵，以品质为帆，正在为消费者构筑“纯净安心”认知的高壁垒，成为引领市场竞争的中坚力量。

未来，康师傅将继续发挥行业引领作用，依托深厚的技术积淀与社会责任担当，为消费者创造更多健康价值，推动饮用水行业向更健康、更可持续的方向发展。