金字火腿（002515）周评：本周涨1.91%，主力资金合计净流出2372.65万元

证券之星消息，截至2026年5月22日收盘，金字火腿（002515）报收于6.93元，较上周的6.8元上涨1.91%。本周，金字火腿5月19日盘中最高价报8.1元。5月21日盘中最低价报6.74元。本周共计1次涨停收盘，无跌停收盘情况。金字火腿当前最新总市值83.9亿元，在食品加工板块市值排名7/25，在两市A股市值排名2380/5206。

沪深股通持股方面，截止2026年5月22日收盘，金字火腿深股通持股数为292.88万股，占流通股比为0.26%。

资金流向数据方面，本周金字火腿主力资金合计净流出2372.65万元，游资资金合计净流入6361.11万元，散户资金合计净流出3988.45万元。

金字火腿（002515）主营业务：中式火腿、欧式发酵火腿等火腿产品,香肠、酱肉、腊肉、淡咸肉、烤肠、XO酱等特色纯肉制品以及满足生鲜电商、社群电商、食品加工企业、连锁餐饮等客户个性化需求的预制肉类业务。其中火腿是公司基础业务,市场占有率和品牌知名度均为行业领先。金字火腿2026年一季报显示，一季度公司主营收入1.21亿元，同比下降6.06%；归母净利润1290.14万元，同比下降46.99%；扣非净利润1255.11万元，同比下降48.44%；负债率3.46%，投资收益-48.33万元，财务费用-385.93万元，毛利率29.78%。

金字火腿投资逻辑如下：
1、全资子公司福建金字半导体以1亿元增资中晟微，持股9.0909%，标的公司已实现单波100G TIA/Driver芯片量产并打破海外垄断，400G/800G/1.6T电芯片已完成研发设计，产品用于AI、云计算及数据中心高速互联。

该股最近90天内无机构评级。

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