（原标题：工信部官员：龙头企业要充分发挥带头作用 创新发展中高端特色乳制品）
工信部官员：龙头企业要充分发挥带头作用 创新发展中高端特色乳制品
11月27日，2019中国奶业20强(D20)峰会在上海举行，工业和信息化部消费品工业司二级巡视员张军出席并致辞。本届峰会以“责任、创新、融合”为主题，展现了新中国奶业70年发展成就，发布了《2019中国奶业质量报告》，并邀请与会嘉宾围绕科技创新、绿色发展、协调融合、高质量发展等主题，提出奶业振兴新举措。
张军在致辞中希望中国奶业20强企业做好四个方面的工作，一要充分发挥龙头企业的带头作用，创新发展中高端特色乳制品，促进产品差异化竞争；二要继续抓好自有奶源基地建设，提升优质原料供应保障水平；三要不断完善追溯体系建设，进一步扩大婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系的试点范围，提振国产奶粉的消费信心；四要坚持走创新融合发展道路，加大对生物工程、食品营养学等前沿交叉学科最新成果的应用，分步骤有重点地开展生产线乃至供应链的智能化改造和升级。
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