蜜雪集团（02097.HK）2025年中期管理层讨论与分析

证券之星消息，近期蜜雪集团（02097.HK）发布2025年中期财务报告，报告中的管理层讨论与分析如下：

业务回顾：

我们是一家全球领先的现制饮品企业,聚焦为广大消费者提供单价约人民币6元(约1美元)的高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等产品。我们旗下有现制茶饮品牌「蜜雪冰城」和现磨咖啡品牌「幸运咖」。以2024年度的终端零售额计,我们在全球食品饮料行业排名第72位。
      我们持续打造并强化以「供应链+品牌IP+门店运营」为核心的竞争力,力争实现「三位一体的总成本领先」。首先,积极建设行业领先的端到端供应链体系,全面覆盖采购、生产、物流、研发等环节,同步实施严格的质量管控与效率优化举措。其次,着力打造家喻户晓的全民品牌和深受消费者喜爱的IP,形成独特的消费者心智占位。与此同时,建立标准化的运营管理体系,通过健康、可持续发展的加盟模式实现规模化运营。
      2025年上半年,本集团业绩保持稳健增长。在国内及海外市场,我们持续聚焦供应链强化、品牌IP建设和门店运营优化,旨在为消费者打造更高质平价的产品和更优的消费体验。我们对不同区域及品牌的运营策略各有差异。在中国,「蜜雪冰城」品牌稳健扩张门店网络、持续渗透下沉市场、全面提升门店经营质量。「幸运咖」品牌依托集团强大的供应链体系及运营能力,强化差异化优势、加速门店布局。在海外,我们持续深耕东南亚市场亦适时开拓新市场。我们在印度尼西亚和越南市场重点对存量门店实施运营调改及优化举措,以助力门店实现长期可持续的稳健经营。于报告期间,上述两国市场门店数量有所减少。
      截至2025年6月30日,我们已在全球(涵盖中国及海外12个国家)构建起超过53,000家的门店网络。2025年上半年,本集团实现收入人民币14,874.8百万元,同比增长39.3%;净利润为人民币2,718.2百万元,同比增长44.1%。

业务展望：

过去二十多年来,我们坚持简单和专注,打造了强大和成功的品牌。未来,我们将持续把握不断变化的趋势,通过以下策略继续践行可持续发展,打造全球化的百年品牌:
      巩固在中国现制饮品行业的领先地位,并寻求海外拓展机会
      我们将持续拓展在中国的门店网络。对于「蜜雪冰城」品牌,我们会进一步开拓新市场并深耕现有市场,从而覆盖更广泛的消费人群;对于「幸运咖」品牌,我们将借助集团强大的供应链体系及运营能力,加速在全国范围内的门店布局。凭藉高质平价的价值主张,我们相信我们的渗透及扩张计划将持续满足消费者对高质平价产品的共同需求。
      就海外市场而言,尽管我们会根据各国家或地区的营商环境及门店的表现动态调整发展策略,但我们将继续专注于开拓东南亚市场,并继续扩大当地的加盟门店网络。同时,我们计划适时开拓其他市场,以打造具有世界级影响力的全球化食品饮料品牌。我们将综合考虑人口规模、经济增长、收入水平、文化特征、消费者偏好等因素,以全局视角制定市场拓展策略。
      进一步加强打造百年品牌相关基础设施及运营体系的建设
      首先,我们会进一步提升我们的端到端供应链。在中国,我们将持续提升供应链体系的广度和深度,开发更多、更丰富的优质资源,打造更加敏捷高效的物流体系,持续稳健地投资建设产能,并加大以新技术、新材料驱动的研发创新。在海外,我们会构建更加丰富、灵活的全球化供应链平台,有力支持全球化战略和海外业务发展。
      其次,我们致力于以数字化和智能化赋能各业务环节,提升经营效率和经营质量。例如,我们将持续提升数字化营销和消费者管理系统,从而更好地满足市场需求。我们将持续优化现有的智慧门店解决方案,包括门店选址系统、门店运营系统、门店补配货系统等智能化系统,从而更好地赋能加盟商。我们将持续提升自动化、数字化、智能化的先进制造能力,充分运用领先的生产设备和机器人,以及先进的制造管理系统,从而更好地提升生产效率和质量。
      此外,我们会持续深耕品牌IP,充分发挥「雪王」IP超越饮品、融入生活的文化属性,丰富其文化内涵、挖掘其文化潜力,成为独树一帜的全球文化符号。具体而言,我们将通过推出更多以多元形式呈现的优质内容(包括但不限于动画系列、电影及特色商品)来扩大「雪王」的内容矩阵,并继续与领先品牌及IP展开联名合作,扩大我们的品牌影响力。
      最后,我们会坚持长期可持续发展,不断创造社会价值,从科技创新、生态环境、教育事业、乡村振兴等方向推进社会责任工作。

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