食品饮料行业周观点：食饮板块持续上涨，5月上旬白酒环比价格总指数下跌

（以下内容从万联证券《食品饮料行业周观点：食饮板块持续上涨，5月上旬白酒环比价格总指数下跌》研报附件原文摘录）
行业核心观点：
上周食品饮料板块上涨1.72%，于申万31个子行业中位列第18。上周（2024年5月6日-2024年5月12日），沪深300指数上涨1.72%，申万食品饮料指数上涨1.72%，涨幅与沪深300指数持平，在申万31个一级子行业中排名第18。年初至今沪深300指数上涨6.85%，申万食品饮料指数上涨1.62%，跑输沪深300指数5.23个百分点，在申万31个一级子行业中排名第12。上周食品饮料子板块多数上涨，其中啤酒（+4.15%）、软饮料（+3.83%）、预加工食品（+3.54%）涨幅居前三。白酒方面，5月上旬全国白酒环比价格总指数为99.99，下跌0.01%；茅台集团举行2024年“五四”表彰大会；茅台集团召开党委（扩大）会议；中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司工商信息发生变更。洋河股份发布的文创产品洋河梦想家正式上线。泸州老窖召开2023年度业绩说明会。汾酒集团与华为技术有限公司签约数字化深化合作协议。习酒集团党委副书记深入广东市场一线调研。啤酒方面，华润雪花啤酒（济南）有限公司新建项目的一期工程即将全面建成。百威亚太一季度实现营业收入16.43亿美元。大众食品方面，瑞幸咖啡第一季度净营收62.8亿元，新开门店2342家。统一中控一季度利润下降6.26%。洽洽食品一季度营收18.22亿元，同期增长超36%。建议关注：1）白酒：短期来看，随着经济持续复苏，白酒商务宴请需求仍有提升空间；长期来看，白酒行业处于存量竞争时代，品牌化、品质化为发展方向，行业集中度不断提高，分化也不断加剧。建议关注业绩较稳的高端酒、次高端白酒龙头；2）啤酒：长期高端化趋势延续，短期原材料价格有望下降，啤酒企业成本压力有所缓解，同时消费市场仍有复苏空间。建议跟踪高端现饮修复带来的结构提升和价格回暖情况，关注产品结构高端化、长期边际向好的啤酒龙头；3）大众品：大众食品需求刚性较强，业绩分化明显。建议关注业绩表现较好的速冻食品、调味品、软饮料、乳制品、休闲零食等大众品行业龙头。
投资要点：
本周行情回顾：上周食品饮料板块上涨1.72%，于申万31个子行业中位列第18。上周（2024年5月6日-2024年5月12日），沪深300指数上涨1.72%，申万食品饮料指数上涨1.72%，跑赢沪深300指数0.00个百分点，在申万31个一级子行业中排名第18。年初至今沪深300指数上涨6.85%，申万食品饮料指数上涨1.62%，跑赢沪深300指数5.23个百分点，在申万31个一级子行业中排名第12。上周食品饮料子板块多数上涨，其中啤酒（+4.15%）、软饮料（+3.83%）、预加工食品（+3.54%）涨幅居前三。
白酒每周谈：上周白酒板块上涨2.03%，其中酒鬼酒（+8.28%）、迎驾贡酒（+4.65%）、舍得酒业（+4.10%）涨幅居前三，贵州茅台上涨1.99%，五粮液上涨2.66%。贵州茅台：上周，23年飞天茅台批价由2800.00元/瓶降至2795.00元/瓶，23年飞天散瓶价格由2585.00元/瓶降至2575.00元/瓶。茅台集团举行2024年“五四”表彰大会。茅台集团召开党委（扩大）会议。中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司工商信息发生变更。五粮液：上周，普五（八代）价格由960.00元/瓶升至965.00元/瓶。泸州老窖：上周，泸州老窖(52度)价格维持320.00元/瓶。
食品饮料其它板块：
啤酒：华润雪花啤酒：华润雪花啤酒（济南）有限公司新建项目的一期工程即将全面建成，该项目是华润雪花在全国布局的第6个百万千升级别基地工厂。百威亚太：2024年一季度报告披露，报告期内，收入16.43亿美元（约合118.60亿元人民币），同比下降0.4%。
大众食品：瑞幸咖啡：第一季度净营收62.8亿元人民币，同比增长41.5%，新开门店2342家。统一中控：公司一季度利润下降6.26%。
风险因素：1.政策风险2.食品安全风险3.经济增速不及预期风险