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食品饮料行业跟踪报告:4月休闲零食及冲饮销售持续复苏,调味品同比跌幅扩大

来源:万联证券 作者:陈雯,李滢 2023-05-23 21:32:00
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(以下内容从万联证券《食品饮料行业跟踪报告:4月休闲零食及冲饮销售持续复苏,调味品同比跌幅扩大》研报附件原文摘录)
行业核心观点:
4月三大电商平台(淘系、京东、拼多多)线上销售数据公布,在经济持续复苏及消费市场回暖的大背景下,大众食品不同品类线上销售情况出现分化。从细分品类来看,休闲零食销售额同比由负转正,冲饮线上销售额同比增速提高,调味品线上销售额同比跌幅扩大,分别同比+0.85%/+17.68%/-8.47%。从线上渠道对比来看,三大电商中淘系平台在各细分品类中仍维持领先地位,在休闲零食行业中销售额同比增速由负转正,在冲饮行业中同比增速较上月提高,在调味品行业中同比增速较上月回落。京东在休闲零食与调味品行业中销售额同比跌幅均扩大,在冲饮行业中销售额同比增幅回落。拼多多在休闲零食行业中销售额同比由正转负,在冲饮与调味品行业中同比跌幅均有所扩大。从龙头线上渠道来看,休闲零食行业中,三只松鼠销售额同比跌幅收窄,同比-39.91%;良品铺子销售额同比跌幅扩大,同比-43.69%。冲饮行业中,伊利股份和蒙牛乳业同比增速均小幅提升,分别同比+4.40%/+19.77%。调味品行业中,海天味业线上销售额同比跌幅缩小,同比-25.19%。随着线下消费场景恢复和经济复苏,国内消费或将继续呈现回升态势,建议关注:1)调味品:建议关注餐饮端收入占比高的调味品企业龙头,受益于餐饮行业复苏所带来的投资机会;2)冲饮行业:建议关注消费场景恢复,且原材料价格下降带来盈利能力提升的能量饮料、奶茶饮料行业龙头;3)休闲零食:建议关注线下消费渠道复苏的卤制品行业龙头。
投资要点:
休闲零食线上销售回暖,同比由负转正。本月三大电商休闲零食行业销售总额72.18亿元(YoY+0.85%),其中天猫淘宝销售额同比由负转正,京东同比跌幅扩大,拼多多同比由正转负。4月天猫淘宝零食线上销售额为49.52亿元(YoY+7.95%),京东休闲零食销售额为10.71亿元(YoY-18.90%),拼多多休闲零食销售额为11.96亿元(YoY-4.32%)。三只松鼠线上销售额同比跌幅收窄,本月销售额为1.92亿元(YoY-39.91%),淘系、京东、拼多多平台线上销售额分别为1.22/0.60/0.10亿元,占比分别为63.30%/31.39%/5.31%。良品铺子三大电商线上销售额为1.79亿元(YoY-43.69%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为0.89/0.66/0.23亿元,占比分别为50.04%/37.15%/12.81%。
冲饮行业线上销售同比增速提高,龙头维持正增长。本月三大电商饮料冲调行业销售总额为67.18亿元(YoY+17.68%),其中淘系销售额同比增速提高,京东同比增速回落,拼多多同比跌幅扩大。4月淘系平台冲饮销售额为43.34亿元(YoY+17.49%),京东冲饮销售额为17.96亿元(YoY+29.70%),拼多多冲饮销售额为5.88亿元(YoY-7.44%)。4月伊利股份三大电商线上销售总额为7.68亿元(YoY+4.40%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为3.63/3.22/0.83亿元,占比分别为47.24%/41.97%/10.79%。蒙牛三大电商线上销售总额为6.52亿元(YoY+19.77%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为3.60/2.32/0.60亿元,占比分别为55.20%/35.53%/9.27%。
调味品线上销售同比跌幅扩大,海天味业销售持续低迷。本月三大电商调味品行业线上销售总额为67.10亿元(YoY-8.47%),其中淘系平台销售同比增速回落,京东和拼多多同比跌幅有所扩大。4月天猫淘宝调味品销售额为45.08亿元(YoY+1.83%),京东调味品销售额为11.16亿元(YoY-27.29%),拼多多调味品销售额为10.86亿元(YoY-20.70%)。海天味业三大电商线上销售总额为0.57亿元(YoY-25.19%),淘系平台、京东、拼多多线上销售额分别为0.35/0.16/0.05亿元,占比分别为61.88%/28.95%/9.17%。
风险因素:1.政策风险;2.食品安全风险;3.疫情风险;4.经济增速不及预期风险;5.平台数据统计有误及统计不全风险。





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