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安井食品:速冻食品龙头乘风破浪,预制菜肴领域迁移赋能

来源:平安证券 作者:张晋溢,王萌 2022-09-26 00:00:00
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公司核心竞争优势:管理+渠道+产能,铸就龙头护城河。1)管理端:公司的职业经理人团队优质专业,深耕行业二十余载,是公司长治久安的基石,同时股权激励计划进一步提高公司整体业务部门的经营效率。2)渠道端:公司采用“BC 兼顾,全渠发力”渠道策略,建立了适合自身发展的以“贴身支持”为核心的经销管理体系,为经销商提供灵活的政策和支持,积累了一批稳定且忠诚度高的经销商,构建公司极强的渠道壁垒。3)产能端:公司目前拥有 11大生产基地,2021年设计产能 75.28万吨。

2021年公布 57.4亿定增方案,支撑整体产能新增 76.25万吨,产能扩张不断推动规模效应提升。

传统速冻食品业务:行业景气度仍存,龙头市占率有望提升。2021年我国速冻食品市场规模达到 1755亿元,根据中商产业研究院预测,至 2025年国内速冻食品市场规模将达到 3300亿元。其中,速冻火锅料制品随火锅行业持续扩容,高端化成为趋势;速冻面米制品已处于行业成熟阶段,差异化成为新的增长点。安井通过大单品战略聚焦资源,带动销售规模扩大;定位“高质中高价”,提升产品性价比;推行“产地研”策略,不断推出新品,产品结构的持续升级助力龙头企业市占率提升。

预制菜业务:万亿赛道炙手可热,速冻老兵舍我其谁。2021年中国预制菜市场规模为 3459亿元,预计 2026年预制菜市场规模将达 10720亿,万亿赛道炙手可热。餐饮连锁化进程加快,加上外卖和团餐市场发展迅速,降本增效需求推动 B 端预制菜放量;社会结构变化驱动 C 端预制菜市场快速扩容,疫情加速渗透率提升。安井作为速冻食品龙头,管理、渠道、产能等多重优势迁移赋能发力菜肴,“并购+自产+OEM” 三箭齐发快速切入,二次增长曲线确定性强。





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