短期静待疫情恢复、关注消费场景近场化,中长期服务类消费提量提质仍为大趋势。1Q20以来全国居民可支配收入平均数增速持续高于中位数增速,1Q22央行城镇储户问卷调查中选择“更多消费”居民占比环比-1.0pct,反映疫后短期内居民收入承压、抗风险意识上升、消费意愿相对回落现状。疫情仍是线下消费最大不确定性因素,社服整体回暖仍待疫情好转以及居民收入、消费意愿进一步修复。从高频数据跟踪看线下消费场景客流仍有承压,但本地出行在疫情波动中恢复较快,商圈自然流量下滑同时社区店、街边店等相对受益,景区中周边游也为结构性亮点,短期线下反弹过程中可重点关注场景近场化相关机会。中长期,我们依然看好共同富裕政策背景下国内人均 GDP 翻番、橄榄型社会形成过程中服务类消费提量提质。
酒店:国内龙头竞争格局加速改善确定,关注海外出行恢复机会。1)国内龙头竞争格局改善主线。国内酒店行业连锁化率提升、集中度上升趋势确定,疫情之下供给边缘出清、消费者安全诉求上升和加盟商抗风险意识提升加速了这一进程,疫情前后(20vs19)行业 CR 5上升 3.6%。锦江、华住为代表头部酒店集团在渠道、资金、加盟商扶持政策等优势加持下 RevPAR恢复速度领先(1Q22较 19同期恢复程度高于行业 10+pct),在行业筹开酒店不确定性上升情况下仍具备逆势扩张能力。2)海外出行消费回暖主线。
欧美酒店业经营指标受疫情反复影响波幅减小,其中美国 RevPAR 已于 3月回归至 2019年同期水平,欧洲全面放开、法国恢复表现领先。洲际酒店2021年休闲相关收入较 2019年增长 10%,较商务需求恢复更快,引领住宿需求回暖。建议关注拥有全球度假村品牌 Club Med 的复星旅文餐饮:经营环境波动而核心竞争要素不变,自下而上筛选抗风险能力、成长能力 突出的品牌。 21年主要餐饮上市公司整体营收+22.9%、净利 -110.7%,出现增收不增利,主要源于疫情反复时长超预期和扩张节奏失当,我们认为行业龙头整体疫后逆势扩张逻辑偏弱,应自下而上筛选。通过计算各品牌 2021年成熟门店翻台(座)率/日均订单量与门店盈亏平衡线相比的富余空间,我们得到奈雪的茶标准店(124%)、海伦司(101%)、九毛九旗下太二(82%)UE 抗风险能力居前;21年海伦司、太二门店数同增122.8%、50.2%,同店销售额增速分别为 8.2%、5.7%,成长能力居前,综合后推荐九毛九、海伦司。此外,疫情反复限制堂食+商圈自然客流下滑情况下,近场早餐店依然高频刚需,而供给端面临传统个体店从业人员年龄上升、年轻人参与意愿较弱痛点,巴比食品为代表供应链、管理能力较强的连锁品牌优势凸显,目前全国 85%连锁品牌门店不足百家,整合空间较大。
投资建议酒店:推荐关注复星旅文(ClubMed 全球度假村订单恢复良好,三亚亚特兰蒂斯待国内复苏后有望快速反弹)、锦江酒店(行业规模龙头,市场化改革积极,境外法国卢浮恢复领先)、华住集团(坚持精益增长,阿尔法属性突出,DH有望大幅减亏)。
餐饮:推荐关注九毛九(精细化管理能力强,太二拓店仍有翻倍空间、怂火锅有望成为第三增长曲线)、海伦司(高性价比夜间社交平台,UE 高效、复制力强)、巴比食品(锁定早餐场景,内生+外延、加盟+团餐扩张提速)。
风险提示全球疫情反复风险,开店节奏适当,原材料、人力成本上升风险等