食品饮料电商月报:疫情催化线上需求,线上销售如期井喷

投资要点

酒水:1)白酒:高端白酒现直播带货,2月线上提速明显。阿里线上渠道白酒销售额2.51亿元,同比+47.86%。分品牌看,五粮液、茅台、泸州老窖销售额分别为0.39/0.33/0.26亿元,市占率分别为15.58/13.16/10.32%。2)啤酒:年轻化品牌受益于网购渠道,百威、青岛增速领跑行业。阿里线上渠道啤酒销售额0.57亿元,同比+48.18%。分品牌看,百威、青岛、哈尔滨销售额排名前三,市占率分别为16.25/13.50/5.51%。

乳制品:1)液态奶:蒙牛降价显著,线上酸奶实现高增。2月,阿里线上渠道乳制品销售额4.64亿元,同比+53.88%,其中白奶、酸奶、低温奶销售额分别为2.36/1.47/0.25亿元,同比+46.62/103.22/176.66%。分品牌看,伊利、蒙牛、光明销售额分别为1.02/0.71/0.17亿元,同比+70.42/69.33/13.53%,市占率分别为21.97/15.37/3.68%。2月,特仑苏、纯甄进行年终促销,线上售价环比下降15-25%,蒙牛销售额增速环比下滑明显,但仍保持约70%的高位。受疫情影响,线上渠道销量高增长,部分弥补线下渠道需求下降。2)芝士奶酪、黄油:疫情期间“电饭锅烤蛋糕”频上热搜,家庭消费逐步培养。芝士奶酪、黄油销售额分别为0.64/0.34亿元,同比+84.40/70.25%。3)奶粉(婴幼儿):爱他美、飞鹤领跑行业。婴幼儿奶粉销售额9.41亿元,同比+108.30%。爱他美、飞鹤、A2销售额分别为1.92/0.84/0.76亿元,同比+156.50/142.53/95.41%;市占率分别为20.37/8.94/8.07%。

膳食营养补充剂:VC、蛋白粉热销,中老年产品需求旺盛。2月,阿里线上渠道膳食营养补充剂销售额13.48亿元,同比+19.19%。其中海外膳食营养补充剂销售额6.76亿元,同比+16.12%。分品牌看,汤臣倍健、Swisse、肌肉科技2月销售额分别为1.03/0.79/0.21亿元,同比+40.60/46.75/-18.30%;市占率分别为7.62/5.88/1.59%,对应1月市占率环比-0.36/-0.66/-0.14pct。

休闲食品:组合装、代餐型产品受欢迎,线上直播带货触及消费者。2月,阿里线上渠道休闲食品销售额31.21亿元,同比+29.03%。其中糕点、饼干、坚果品类销售额分别为5.85/5.80/4.92亿元,同比+31.45/42.17/38.41%,占比为18.76/18.59/15.78%,对应1月占比环比+5.36/+4.12/-20.32pct。分品牌看,行业龙头三只松鼠、百草味、良品铺子销售额分别为3.60/2.27/1.27亿元,同比+52.09/76.96/21.05%。从营销方式看,松鼠、百草味、良品、洽洽等不仅利用自有店铺直播带货,也接入知名主播频道直播宣传,线上渠道接触客户能力提升,线上渗透率有望进一步提升。

调味品:疫情催化家庭餐饮消费,复合调味品助新手成大厨。2月,阿里线上渠道调味品(日常调味品+复合调味料)销售额2.95亿元,同比+40.60%。其中日常调味品销售额0.63亿元,同比-19.94%;复合调味料销售额2.32亿元,同比+76.98%。疫情期间,大量餐饮消费转向家庭,而复合调味料有效的帮助了新手大厨,且消费后容易增强品牌粘性。分品牌看,海底捞、好人家(天味)、海天、千禾销售额分别为0.22/0.16/0.15/0.04亿元,同比+291.07/527.18/94.36/109.92%;市占率分别为7.62/5.27/4.95/1.44%,对应1月市占率环比+1.92/2.75/0.60/-0.51pct。

风险提示:阿里系线上数据代表性不完整,线上渠道情况与公司整体情况不符,食品安全风险,宏观经济波动,消费需求减弱。