食品饮料行业周报:白酒确定性看两端,食品看低估值龙头企业

本周行业观点:基于行业基本面和估值水平,维持行业“推荐”评级。(1)白酒板块:白酒业绩和股价都呈周期性变化。白酒的周期性变化一方面受白酒可储存的特殊的消费品属性,导致在龙头茅台价格上涨时消费者和投资客都追涨囤货,短期内大幅透支需求,从而进一步抬升茅台价格。而茅台价格的上涨,陆续传导到各个档次的白酒,各档次白酒价格的上涨带来高盈利弹性和市场的高估值。而当茅台社会库存达到到一定的程度上,消费者和投资者在消化库存的情况下,导致需求的下降,价格的回落,反过来对其他档次的白酒带来价格的压力,导致业绩增速下滑,市场估值回落。另一方面,白酒作为可选消费品,也受宏观经济的影响而有所波动。从近期市场来看,五粮液和国窖1573自5、6月份开始停货,目前仍没有继续发货,两节旺季的到来,并没有显示销售的旺盛。相对而言,茅台因为具备金融属性,在价格回落后又有所回升。但从白酒的周期性和宏观经济趋势来看,我们对后期白酒的销售比较谨慎。投资观点上,我们更倾向于两头(即高端茅台和低端顺鑫农业)。茅台作为行业龙头,一批价与出厂价有较大的差距,即使一批价有所回落,公司业绩增长仍然可以期待。顺鑫农业下的牛栏山酒定位低端,主要受人口影响,经济的影响相对较小。市场的全国化红利在未来仍可以享受。基于上述的分析,我们重点推荐贵州茅台和顺鑫农业(2)非白酒板块:基本面上来看,在经济不确定的预期下,食品板块中2C 类必需品公司受贸易战影响较小,如面条、面包等;估值来看,食品板块部分龙头目前估值处于相对合理水平,我们推荐关注克明面业、好想你、双汇发展、绝味食品。

上周市场回顾:食品饮料板块指上升6.49%,跑赢沪深300指数2.6个百分点,跑赢上证综指3.12个百分点,板块日均成交额147.04亿元。食品饮料板块市盈率(TTM)为28.26,同期上证综指和沪深300市盈率分别为12.55和11.69。

行业重点数据:白酒行业,9月28日,五粮液(52度)500ml、洋河梦之蓝(M3)(52度)500ml 和泸州老窖(52度)500ml 的最新零售价格分别为1059元/瓶、569元/瓶和208元/瓶;乳品行业,9月19日数据,主产区生鲜乳价格为3.46元/公斤,同比变化0.00%,环比增加0.29%;肉制品行业,2018年8月,生猪和能繁母猪存栏量分别为32,243万头和3,145万头,同比-8.04%和-10.70%,环比-0.30%和-1.10%,仔猪、生猪和猪肉价格开始逐渐下降,9月28日的最新价格分别为25.76元/千克、14.21元/千克和21.06元/千克,同比变化-25.58%、-1.30%和-1.13%,环比变化+0.18%、+0.59%和-0.66%,9月28日猪粮比价为7.37,环比变化+2.79%;啤酒行业,2018年8月国内啤酒产量440.70万千升,同比+0.80%。从进出口来看,2018年8月份国内啤酒进口100,872千升,同比+47.15%,进口单价为1076.92美元/千升,同比+0.75%。

行业重点推荐:克明面业:短期看成本下降,中期看品类增加;好想你:高速增长态势依旧,毛利下行净利上行;贵州茅台:二季度收入超预期,系列酒快速增长;顺鑫农业:产品性价比优势凸显,全国化稳步推进;双汇发展:肉制品调结构,非洲猪瘟影响有限;绝味食品:开店稳定增长,成本可控毛利上行。

风险提示:食品安全事故,推荐公司业绩不达预期,宏观经济低迷