上半年收入同比减少2.7%，组织与渠道改革持续推进

三全食品(002216)
    核心观点
    三全食品2025年上半年实现营业总收入35.68亿元，同比减少2.66%；实现归母净利润3.13亿元，同比减少5.98%；实现扣非归母净利润2.24亿元，同比减少16.61%；2025Q2实现营业总收入13.50亿元，同比减少4.39%；实现归母净利润1.05亿元，同比增长1.23%；实现扣非归母净利润0.60亿元，同比减少15.89%。
    B、C端销售承压，渠道仍然偏弱。2025年上半年公司C端/B端市场收入29/6亿元，同比-1.5%/-8.8%，公司传统米面/创新米面/速冻调制食品/冷藏及短保产品收入同比+0.2%/-4.7%/-15.0%/+44.5%，经销/直营/直营电商收入同比-3.2%/-5.4%/+14.1%。从渠道和产品表现来看，速冻食品行业终端需求整体依然处于偏弱状态，且传统渠道面临一定压力。公司聚焦品质、健康与个性化需求，升级差异化产品矩阵，拓展全渠道，推出烤肠、丸滑类产品推动肉制品等业务增长。
    阶段性促销投入增加，盈利水平承压。2025年上半年公司毛利率22.7%，同比-2.2pct，主因阶段性促销力度加大以及产品结构变化。2025年第二季度公司销售费用率/管理费用率12.7%/4.9%，同比-0.3/+1.1pct，源于建筑物维修费增长。由此2025Q2扣非归母净利率同比下滑0.6pct至4.4%。
    组织与渠道改革持续推进，聚焦核心业务与新兴增量。公司组建肉制品事业部，明确其为第二增长曲线；同时成立新部门专门负责经销商管理与服务，更好地抓住渠道变革机遇。渠道管控方面，公司2025年上半年经销商数量环比2024年末净减少740家至3455家，持续优化经销商结构，提升渠道质量。另外，公司积极与大润发、永辉等头部KA系统合作开发定制品，与鸣鸣很忙集团、零食有鸣等零食连锁品牌深化合作，并拓展会员超市、硬折扣连锁等新兴渠道。
    风险提示：行业竞争加剧，原材料成本大幅上涨，下游需求恢复不及预期等。投资建议：由于速冻食品渠道表现疲弱，我们下调此前盈利预测，预计2025-2027年公司实现营业总收入66.8/70.7/73.9亿元（前预测值为68.3/72.5/75.9亿元），同比0.8%/5.8%/4.6%；2025-2027年公司实现归母净利润5.3/5.6/5.6亿元（前预测值为5.6/6.0/6.2亿元），同比-2.1%/5.7%/-0.4%；实现EPS0.60/0.64/0.64元；当前股价对应PE分别为19.5/18.4/18.5倍。维持中性评级。