佳禾食品荣获2022年度卓越品牌奖、年度卓越董秘奖

2022年11月8日，由证券之星主办的“资本力量”2022年度评选活动圆满落幕，本次活动以“守初心，迎发展”为主题，旨在为了表彰为中国经济高质量发展做出卓越贡献的优秀企业及个人。

作为陪伴中国资本市场26载的互联网财经媒体，证券之星资本力量评选活动已走过十个年头，成功举办十届。在本届备受关注的上市公司“年度卓越品牌奖”评选中，佳禾食品荣获此奖项。此外，佳禾食品董秘柳新仁先生荣获上市公司年度卓越董秘奖。

佳禾食品工业股份有限公司于2001年成立，作为国内食品配料行业龙头企业，佳禾食品在品牌建设方面积累了较大优势。公司旗下晶花品牌江苏省著名商标，品牌核心优质客户不仅包含统一、香飘飘、娃哈哈、联合利华、TORABIKA(印尼)等知名食品工业企业，也不乏CoCo都可、沪上阿姨、古茗、蜜雪冰城等消费者耳熟能详的餐饮连锁品牌。

除了晶花品牌，佳禾食品还推出了“非常麦”、“金猫咖啡”等全新品牌，积极拓展植物基饮料与咖啡制造领域。

非常麦是佳禾食品旗下的植物基饮料品牌，专注于健康植物蛋白饮品的研发、探索和推广。非常麦依托自主研发的酶解、浓缩技术，大力推广冷冻燕麦浆产品，持续为燕麦奶行业市场发展提供更天然、优质原料。公司继续与国家粮科院在燕麦奶与植物基乳方面加大联合开发纵深，进一步扩大成果产业化规模，植物基研究团队在中国特色的谷物、坚果、豆类等植物源的材料上做了大量的研究，获得多项技术成果并进行产业化。公司按照“十四五”粮食科技规划提前布局，积极“推进零添加燕麦乳等具有创新优势的粮油营养食品创制”，随着“零添加燕麦乳”产品试制成功，公司已在策划推向市场。后期在C端方面推广品牌有很大的机会。

苏州金猫咖啡有限公司是佳禾食品旗下子公司，是一家致力于食品生产、研发、销售为一体的大型食品企业。在咖啡方面，公司以“速溶咖啡”、“冷萃咖啡”相关专利技术为基础进行了成果转化，建立、健全连续式冷萃咖啡生产线以及冷冻干燥咖啡生产线的标准化管理，开展消费品市场需求研究，发掘精品速溶咖啡、冷萃咖啡等C端咖啡产品的新渠道、新模式，进一步拓宽咖啡产品市场。相关产品上市以后，受到市场普遍青睐，成为公司全新的业务增长点。

作为佳禾食品董秘，柳新仁对于公司的品牌建设也投入了很多。除了出席公司活动与一些重要场合，柳新仁还会在投资者互动平台与投资者积极互动，力求让投资者更快速、更准确地了解佳禾的方方面面。

在柳新仁看来，国货品牌要坚持“以客为尊”“以人为本”，佳禾食品的品牌战略，更多会从消费者消费习惯入手。以“金猫咖啡”品牌为例，针对咖啡深度爱好者，佳禾食品会推出精品咖啡豆，而对于都市白领则以咖啡冻干粉、冻干液小包装为主。佳禾食品还携手知名咖啡连锁店，从口味上推出更贴合中国消费者的咖啡，得到了众多消费者的认可。

除了品牌建设，核心竞争优势是企业坚固“护城河”，也是可持续发展的根本保障。柳新仁分析道，佳禾食品是以B端出身，在技术研发、供应链、应用方案三个方面深耕有道，以“三核驱动”确立了核心优势。

在技术研发方面，作为以世界级食品配料公司为目标的佳禾食品，公司以市场需求为主导，针对公司多条业务管线成立了对应的研究室，其中包括咖啡研究室、植物基研究室、粉末油脂研究室等。同时，公司从居民健康角度入手，参与行业制定标准，不断迭代新产品。其中，在粉末油脂方面，佳禾食品承诺年内95%的销售收入来源于零反脂产品，并于2022年末全面停售含反脂产品。“食品工业专用油脂升级制造关键技术及产业化”获得国家科技进步二等奖，也彰显出佳禾食品在研发上的专业实力。

在供应链体系方面，佳禾食品重视采购、销售这两个重要的环节。采购方面，佳禾食品主要与一些大型粮油企业进行合作开展上游产业、供应链渠道等战略布局，构建了一个比较稳健的供应链体系。在销售方面，公司在为传统B端客户提供稳定的产品的基础上，逐渐向C端拓展，经过长时间的积累，企业已经拥有了一批稳定客户，且客户粘性普遍较高。

在应用方案方面，佳禾食品专门设立了产品应用团队，为客户提供精准化产品方案。在产品应用过程中，公司会主动帮助一些有需求的客户开发他们需要的产品，或者帮助其去开发新菜单，从而形成设计——开发——应用的一条龙应用方案。在产品开发端，佳禾食品则顺应市场潮流，帮助客户精准分析未来饮品潮流趋势，广受客户好评。

通过品牌端晶花、非常麦、金猫咖啡“三驾马车”的积极布局，以及技术研发、供应链、应用方案“三核驱动”的强劲支撑，佳禾食品在业绩端也收获满满。

根据佳禾食品最新公布的三季报，公司第三季度实现营业收入6.66亿，同比增长3.19%，经营活动净现金流量更是大幅增长48%。而从前三季度的分项数据来看，公司咖啡板块收入达到1.38亿元，相较于去年同期增长134%，同时，公司成功开拓植物基市场，今年前三季度营业收入超6800万元，这些强劲数据的背后，无一不显示出公司品牌战略的强大生命力。

未来。随着消费者对产品质量以及食品健康的要求的逐渐上升，一批适应消费者需求的产品将逐渐崛起。佳禾食品将顺势而为，通过0反式脂肪酸战略、深耕国人需求等路径，充分发挥龙头企业引领作用，助力国货品牌强势崛起。