泸州老窖获得发明专利授权：“酒糟醇溶性多糖及其制备方法和应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示泸州老窖（000568）新获得一项发明专利授权，专利名为“酒糟醇溶性多糖及其制备方法和应用”，专利申请号为CN202411680837.5，授权日为2026年5月29日。

专利摘要：本发明公开了一种酒糟醇溶性多糖及其制备方法和应用，属于多糖提取技术领域。本发明为提高酒糟多糖的醇溶性、抗氧化性，提供了一种酒糟醇溶性多糖及其制备方法和应用，包括：将酒糟和水混合，经粉碎和离心，取上清液，先加入淀粉酶进行酶解，再加入中性蛋白酶和纤维素酶进行酶解，所得酒糟酶解液灭酶后浓缩，经透析脱盐后，再使体系总乙醇浓度达到38～53％Vol，然后经醇沉和离心，所得醇沉上清液浓缩后，采用超滤膜截留，得到4000～6000Da的截留液，冻干得到酒糟醇溶性多糖。本发明通过优化酶解技术、控制醇沉条件和多糖目标分子量，显著提高了多糖的活性、纯度和醇溶性，具有良好的抗氧化活性和体外抗肝损伤活性。

今年以来泸州老窖新获得专利授权32个，较去年同期增加了39.13%。结合公司2025年年报财务数据，2025年公司在研发方面投入了2.16亿元，同比减17.29%。

通过天眼查大数据分析，泸州老窖股份有限公司共对外投资了31家企业，参与招投标项目1842次；财产线索方面有商标信息7066条，专利信息1205条，著作权信息204条；此外企业还拥有行政许可81个。

数据来源：天眼查APP

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