证券之星消息，8月19日，沪指报收2893.67，较前一交易日上涨0.49%。调味发酵品行业整体表现较弱，较前一交易日下跌0.6%，2只个股上涨，11只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领跌股为日辰股份（603755），该股当日报收23.27，下跌1.57%，成交量4732.0，主力资金净流入126.85万元。安记食品（603696）以下跌1.19%紧随其后，该股当日成交量1.77万，主力资金净流入30.87万元。除此之外，涪陵榨菜(002507)、中炬高新(600872)、莲花控股(600186)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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