证券代码：603043 证券简称：广州酒家 公告编号：2026-052
广州酒家集团股份有限公司
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
本公告所载2026年半年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所
审计，具体数据以公司2026年半年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投
资风险。
一、2026年半年度主要财务数据和指标
单位：万元 币种：人民币
项目 本报告期 上年同期 增减变动幅度（％）
营业总收入 217,849.51 199,147.01 9.39
营业利润 8,858.60 6,756.81 31.11
利润总额 6,647.26 6,821.69 -2.56
归属于上市公司股东的净利润 3,083.08 3,910.07 -21.15
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润
基本每股收益（元） 0.0542 0.0687 -21.11
加权平均净资产收益率 0.80 1.03 减少 0.23 个百分点
本报告期末 本报告期初 增减变动幅度（％）
总资产 672,448.59 698,746.04 -3.76
归属于上市公司股东的所有者
权益
股本 56,726.74 56,877.08 -0.26
归属于上市公司股东的每股净
资产（元）
二、经营业绩和财务状况情况说明
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4,411.05万元，较上年同期增
长25.60%；具体如下：
量发展。公司坚持全渠道销售体系有效实现消费场景全覆盖，构建了经销+直营
模式、线上线下深度融合，多渠道协同发力的全方位营销体系；公司通过差异化
的品牌定位和特色化的产品服务，形成协同效应，全面提升公司在餐饮市场整体
竞争力与市场份额；公司持续发力境外市场，在北美、日韩、澳洲等重点国家多
点突破。多渠道发力，公司营业收入保持增长。
加强采购成本和车间成本管控，综合毛利率较去年同期略有上升；在费用方面，
公司根据国内消费市场和渠道变化，相应调整营销策略，投入市场费用，全方位
拓展销售渠道和省外境外市场；研发创新上继续投入，加快培育新产品上市，报
告期内推出薄盐健康系列腊味、粤式滋补系列糖水、轻炸系列速冻食品等多款竞
争力产品。
及报废，导致非经常性损失增加。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净
利润4,411.05万元，较上年同期增长25.60%。
三、风险提示
本公告所载 2026 年半年度主要财务数据为初步核算数据，各项主要指标未
经会计师事务所审计，可能与公司 2026 年半年度报告中披露的数据存在差异，
请投资者注意投资风险。
四、备查文件
经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖
章的比较式资产负债表和利润表。
特此公告。
广州酒家集团股份有限公司董事会
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