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一鸣食品: 2025年半年度报告

来源：证券之星 2025-08-18 00:02:00
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                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
公司代码：605179                           公司简称：一鸣食品
              浙江一鸣食品股份有限公司
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                       重要提示
一、 本公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不
存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人朱立科、主管会计工作负责人邓秀军及会计机构负责人（会计主管人员）鲁友
强声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
    根据《公司2025年半年度报告》（未经审计），截至2025年6月30日实现的归属于上市公司股
东净利润为人民币32,217,211.20元。2025年8月14日，公司第七届董事会第十二次会议审议通过了
《浙江一鸣食品股份有限公司2025年半年度利润分配的议案》，公司拟以权益分派实施时股权登
记日的总股本为基数,向全体股东每10股派发现金股利0.25元（含税），预计共分配利润10,025,000
元（含税）, 占公司2025年半年度归属于上市公司股东净利润的31.12%，剩余未分配利润结转以
后年度。如在本利润分配预案披露之日起至实施权益分派股权登记日期间，公司总股本发生变动
的，公司拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额。本议案经董事会审议后尚需提交股东会
审议。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
    本报告中所涉及未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性
    否
十、 重大风险提示
不适用
           浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
十一、 其他
□适用 √不适用
                                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                            载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人
                            员）签名并盖章的财务报表
                            报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原件稿
                            载有公司董事长签名的2025年半年度报告
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                      第一节             释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
本公司、公司、一鸣食品        指  浙江一鸣食品股份有限公司
明春集团                      指      浙江明春集团有限公司
益活物流                      指      温州益活物流有限公司
嘉兴一鸣                      指      嘉兴一鸣食品有限公司
江苏一鸣                      指      江苏一鸣食品有限公司
一鸣销售                      指      温州一鸣食品销售有限公司
泰顺一鸣                      指      泰顺县一鸣生态农业有限公司
浙江舒活                      指      浙江舒活食品连锁有限公司
江苏舒活                      指      江苏舒活食品供应链管理有限公司
宁波舒活                      指      宁波舒活餐饮管理有限公司
上海舒鲜                      指      上海舒鲜餐饮管理有限公司
南京舒活                      指      南京舒活餐饮管理有限公司
一鸣慈善基金会                   指      温州一鸣公益慈善基金会
一鸣技术研究院、一鸣研究院、研究院         指      温州一鸣新农业融合发展技术研究院
温州鲜友                      指      温州鲜友食品有限公司
星选商务                      指      温州星选电子商务有限公司
实际控制人                     指      朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳
一鸣奶吧                      指      一鸣真鲜奶吧
报告期                       指      2025 年 1 月 1 日至 2025 年 6 月 30 日
元、万元、亿元                   指      人民币元、人民币万元、人民币亿元
              第二节     公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称                  浙江一鸣食品股份有限公司
公司的中文简称                  一鸣食品
公司的外文名称                  Zhejiang Yiming Food Co., Ltd.
公司的外文名称缩写                INM
公司的法定代表人                 朱立科
二、 联系人和联系方式
                         董事会秘书                      证券事务代表
姓名               林益雷                        翁文静
联系地址             浙江省温州市平阳县一鸣工业              浙江省温州市平阳县一鸣工业
                 园                          园
电话               0577-88350180              0577-88350180
传真               0577-88350090              0577-88350090
电子信箱             82091418@qq.com            1031576114@qq.com
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
三、 基本情况变更简介
公司注册地址                  浙江省温州市平阳县一鸣工业园
公司注册地址的历史变更情况           无
公司办公地址                  浙江省温州市平阳县一鸣工业园
公司办公地址的邮政编码             325400
公司网址                    https://www.inm.cc/
电子信箱                    inmfood@yi-ming.cn
报告期内变更情况查询索引            无
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称           浙江省温州市平阳县一鸣工业园
登载半年度报告的网站地址            无
公司半年度报告备置地点             浙江省温州市平阳县一鸣工业园
报告期内变更情况查询索引            325400
五、 公司股票简况
     股票种类    股票上市交易所  股票简称                   股票代码         变更前股票简称
A股          上海证券交易所 一鸣食品                 605179          无
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
                                                   单位：元       币种：人民币
                         本报告期                                本报告期比上
       主要会计数据                                上年同期
                        （1－6月）                               年同期增减(%)
营业收入                  1,401,473,186.86    1,372,316,573.18          2.12
利润总额                     42,917,950.19       32,521,942.99         31.97
归属于上市公司股东的净利润            32,217,211.20       26,466,011.38         21.73
归属于上市公司股东的扣除非经常
性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额           190,483,071.58      163,967,398.04         16.17
                                                             本报告期末比
                        本报告期末                上年度末            上年度末增减
                                                               (%)
归属于上市公司股东的净资产         1,122,307,129.01    1,095,931,245.62          2.41
总资产                   2,841,183,318.60    2,754,515,418.51          3.15
(二) 主要财务指标
                        本报告期                             本报告期比上年
       主要财务指标                             上年同期
                       （1－6月）                             同期增减(%)
基本每股收益（元／股）                0.0803               0.0660         21.67
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
稀释每股收益（元／股）                 0.0803               0.0660           21.67
扣除非经常性损益后的基本每股收
益（元／股）
加权平均净资产收益率（%）                  2.83                2.38    增加0.45个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净
资产收益率（%）
公司主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
                                                          单位:元 币种:人民币
      非经常性损益项目                         金额                  附注（如适用）
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值
                                      -5,628,161.15       不适用
准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营
业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定
的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府
补助除外
除上述各项之外的其他营业外收入和支出                    -1,392,173.41       不适用
减：所得税影响额                                 294,275.70       不适用
         合计                              -17,677.43       不适用
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号
——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十、 存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润
□适用 √不适用
十一、 其他
□适用 √不适用
                第三节     管理层讨论与分析
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
  公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。从主营产品角度，
根据《上市公司行业分类指引》(2012 年修订)(证监会公告[2012]31 号)，公司所属行业为“C14 食
品制造业”，并同时涉及乳品与烘焙两大食品细分领域。同时，公司产品主要通过“一鸣真鲜奶
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
吧 ”连锁门店进行销售，在全国范围内开创了乳品与烘焙食品的新型零售渠道，公司该项连锁经
营业务属于“F52 零售业 ”。
   报告期内，公司持续聚焦消费者需求，坚持在建设以新鲜健康为核心品牌内涵的基础上，围
绕“家门口的营养早餐、成为轻白领的健康接力餐、孩子的社交场所”为品牌标签，推出更多放
心、美味、时尚的产品和服务。截至 2025 年 6 月底，公司实现营业收入 1,401,473,186.86 元，较
上年同期增长 2.12%，
            净利润 32,217, 211.20 元，较上年同期增长 21.73%，
                                               扣非净利润 32,199,533.77
元,较上年同期增长 20.94%；在营门店总数 1864 家，其中加盟店 1398 家，同期净减少了 77 家；
直营店 466 家，总体已签约待开业门店 15 家。
报告期内公司新增重要非主营业务的说明
□适用 √不适用
二、经营情况的讨论与分析
新业务等方面多维发力。会员运营方面，以“规模扩容+价值深耕”为主线，线上通过社交平台
联动，线下依托门店活动引流，持续扩大私域用户池；升级黑金会员权益体系，分层设计福利延
长会员生命周期，带动核心会员占比提升；通过“全触点客满标准”优化体验与服务响应，结合
人群数据分析实施精准营销，实现需求与供给的高效匹配。创新业务方面，午餐场景延续厚比披
萨的大单品策略，拓展门店覆盖；下午茶与办公场景引入轻场景嵌入的咖啡业务，补足消费时段
空白，逐步形成覆盖早餐、午餐、下午茶的全时段产品组合，契合新消费趋势下多场景、即时化
营养需求。
发工作的长期性与稳定性，为业务可持续发展提供核心支撑。
   乳品板块深化渠道定制技术，精准适配客户需求；推出“一鸣 A2 星球杯牛乳”，以 A2β-
酪蛋白筛选技术奠定高端基础，常温奶与乳酸菌饮品依托风味创新拓展产品边界。功能性领域，
“见轻”系列融合自主合作研发的专利益生菌株，小鸣星儿童发酵乳优化配方，面向健康细分市
场储备优势产品；经典品类通过配方升级与场景化包装延续生命周期，更好适配年轻消费群体在
健康、口感与社交体验上的多元需求。同时，公司关注人口老龄化与多孩家庭增长趋势下的健康
营养需求，适度布局适合老年群体及儿童的乳品与配套产品，丰富功能化产品矩阵，提升人群覆
盖广度。
   生物发酵领域完成天然酵母酸面种迭代与烘焙技术转化，已获 2 项授权专利（抑制幽门螺杆
菌益生菌组合等）
       、5 项受理专利（无花果饮料制备等）
                        ，覆盖功能成分与风味调控，为未来多场
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
景应用奠定技术壁垒。
  米制品研发以技术突破打通双端：B 端航空定制的高空口感与耐温技术标准，同时 C 端通过
防烫内托等专利技术提升稳定性，能量碗系列以谷物配比切入低负担、轻食化、健康化市场。
  烘焙研发中心推进米基替代（大米粉替代 50%+小麦粉）、低 GI、低糖等健康方向创新，电
商产品在千层工艺等技术优化下适配线上消费习惯，老饭盒系列以风味复刻技术激活情感价值；
面包组落实校园配方清洁化和健康化（去除人工添加剂、天然食材复配），碱水球预包装技术与
吐司、三明治馅料工艺升级同步推进切入健康赛道，强化了产品在不同消费场景下的竞争力。
工作；同时奶吧中心开展组织文化建设活动，对使命、愿景及核心价值观进行更新，以文化引领
提升团队凝聚力与执行力；从 2 月份开始奶吧整体单店日均业绩同比逐步增长。
  在品质运营方面，围绕客户满意度打造“五最奶吧”，优化考核机制和门店指引，提升服务
一致性与运营标准，同时明确“全球奶吧连锁第一品牌”目标；通过精益用工模式推动直营与加
盟门店的经营改善。
  在客流增长方面，持续加强会员拉新与社群运营，通过权益升级提升粘性和消费频次；结合
多场景需求打造爆款单品，推出家享早餐系列，与京东等线上外卖平台合作拓展增量；并在南京
玄武湖举办快闪活动，满足年轻消费者尤其是 Z 世代的体验式与打卡式消费需求，进一步提升品
牌知名度。
  市场拓展上，实行成熟市场、发展市场、培育市场的分层策略：成熟市场聚焦旧店改造与品
牌升级，保障运营标准化；3 月起在浙江开展加盟商食品安全与销售技能专项培训，保障运营标
准化；增量上坚持高质量拓展，向苏北扩张，以合肥、南昌为圆心辐射周边，徐州、九江开放加
盟，新增徐州观音国际机场店、铜山街铺店及安徽马鞍山金鹰广场创新门店。上半年陆续布局交
通枢纽及商业综合体门店，经营状况改善，为品牌持续发展奠定坚实基础，增强在新兴消费场景
下的触达能力。
发流程与履约能力，带动渠道业绩稳步增长。在增量拓展方面，围绕“6 大项目”锁定医院、百
强企业等核心客户群，配套提供产品与服务解决方案，自 4 月实施以来有力支撑了新增业务增长。
  四大渠道均衡发展：早餐渠道深化“一城一策”策略，聚焦核心大单品，通过精细化终端管
理提升品牌认知和终端表现力，推行“早餐一站式”服务模式以增强客户黏性；学校渠道秉持“一
切为了孩子、关注儿童健康成长”的价值理念，参与浙江省营养课间餐团体标准的制定与推广，
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
重点布局“营养接力餐”
          “中餐配餐”等业务场景，致力于为学生提供科学营养、健康餐饮服务，
并在标准建设与推广中发挥了积极作用，彰显企业在校园健康餐领域的行业责任；团购与批零渠
道结合“6 大项目”与“一客一策”精细化管理，加快拓展节奏，并借助行业峰会与展会扩大合
作机会和市场触达面。
  在组织建设方面，以“一鸣愿景体系”为引领，持续推进大客户开发与大客户履约工程，强
化团队能力与标准化客户服务体系建设。
造与精益运营双向推进，带动业务稳步提升。业务布局方面，从平台销售向品类拓展转型，深耕
核心品类创新与渠道开拓，提升产品市场竞争力；同步推进大客户战略，实施核心客户分级管理，
通过大单品培育与体系化运营增强合作粘性。
  在运营策略上，坚持自营与分销双轮驱动，对自营店铺实施内容场与货架场的精细化运营，
优化购物体验、提高复购率和品牌渗透率。本地生活业务逐步发力，通过线上渠道提升线下触达
能力。
  组织建设上，延续一季度的数字化运营经验，二季度进一步强化客户满意度建设、爆品文化
塑造与会员增长；同时优化内部协同机制，完善人才培养与标杆塑造，形成高效的业务闭环。多
维布局下，电商中心为下半年市场攻坚奠定了坚实基础。
地，为运营效率与用户体验双提升提供技术支撑。
  在零售终端方面，门店预测性配补货系统完成重构并成功上线，通过数据驱动的智能算法优
化，提高库存周转效率与补货精准度；零售业务中台完成升级替换，优惠券发放的准确性与及时
性跨越式提升，显著增强了营销活动的执行效果和用户触达体验。
  在用户运营方面，用户运营数字化能力持续增强，用户画像系统正式上线，基于多维数据建
模，在部分核心业务场景实现了精准人群圈定、定向营销与自动推券功能，为精细化运营提供了
有效支持。
  终端交易系统方面，自研的新 POS 系统在九亭奶吧试点运行，稳定性与适配性均得到验证，
为后续推广奠定基础。技术平台与业务工具开发双轨推进，引入低代码开发平台缩短系统开发周
期，提升了技术响应的敏捷性。
  在仓储物流环节，自主研发 4 款专业 APP，覆盖仓储分拣、发货管理、司机运输等全流程，
提升了物流作业效率与过程管控水平。客流监控系统已启动试点，利用远程巡检支持门店标准化
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
管理，并为精细化运营提供数据参考。
人才辈出”核心理念推进工作 。AI 招聘突破推进，在本科生校园招聘中，累计面试 877 人、录
用 377 人；人才育成改善持续，完善各岗位标准化课程 152 门及实操验收体系累计 24 个。
加快建设与优化。乳品工厂为布局长保巴氏奶领域投资 1000 余万元采购 MF 膜过滤系统，提升
产品品质与生产能力。
  生产端深化精益管理，结合自主学习与外部咨询双模式推进，显著降低设备故障率与在制品
不良率，同时优化人工和能耗成本。
  在大客户战略支撑下，供应链持续强化质量保障与交付能力，提升生产效率与价格竞争力，
已进入多家大型零售与新兴渠道客户体系，并保持合作规模扩张。随着产品线的不断丰富，公司
在低温调制乳、含乳果冻布丁等细分品类的市场优势逐步显现，为多场景销售提供稳定的产能与
质量保障。
（二）下半年重点工作计划
建设大学、社区商业等特色门店模型，挖掘新的增长机会，同时优化现有门店的布局与品类结构，
以提升整体盈利能力。品牌年轻化方面，围绕 85 后家庭营养早餐、健康午餐等核心场景，延续
上半年经验方法并在创意推广中求新，通过特色化营销强化年轻化品牌形象。
  产品与渠道端，将继续锁定核心大单品，联动全渠道开展新客拓展与存量客户业绩提升行动，
电商与传统渠道协同发力，同时推进烘焙全谷物系列等新品类上市。会员运营聚焦权益升级，实
施分层福利设计，稳固核心会员群体，并通过与微信、支付宝合作扩大新增用户来源。
  在外卖业务方面，抓住行业竞争机遇，做好流量承接，实现业绩增长与利润贡献的平衡。创
新项目持续投入，厚比披萨加快年度门店布局；“奕程咖啡”计划进入 200 家门店并与 500 家外
部终端合作，以多维度策略协同，构建品牌发展新势能，为年度目标冲刺。
  在乳品领域，公司将优化 TMR 全混合日粮配方，建立精准饲喂管理系统，开发差异化乳品
原料，推进 UF、NF、RO 组合工艺，计划实现高蛋白乳品和低乳糖乳基料的量产。将开发系列
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
标准化乳品基料（包括调制乳、发酵乳基等），并建立适用于连锁餐饮的乳品应用技术规范；完
善冷链配送体系以确保产品品质稳定。新品方面，将推出无添加蔗糖果汁蛋白饮（液体沙拉技术）
和解腻型乳酸菌饮料（清洁标签配方）；同时应用内酯豆腐态凝乳稳态技术，探索新式奶酪产品。
  在生物发酵领域，继续推进专利菌株的深度开发，开展益生菌促尿酸排泄通路研究，并优化
铁皮石斛多糖的酶法提取工艺。
  在烘焙与主食领域，将针对体验店、地铁站等特殊渠道开发专属烘焙产品系列，构建“场景
化+功能化”产品矩阵（如早餐系列、下午茶系列），优化包装设计以提升消费体验；推进冷冻面
团预成型技术研发，完善预烘烤工艺的标准化体系。
  在主食产品战略布局中，将研发意式风味中式面点系列（番茄牛肉意面等）和地域特色主食
产品（如腊味炒饭），并在米饭质构控制技术上取得突破，开发低 GI 等功能性米制品，完善生产
线以提升产能。
  在原料升级计划中，将建设优质小麦、大米等核心原料专供基地，利用生物发酵法提升饭团
蛋皮韧性，优化馅料标准化配方，完善 HACCP 食品安全管理体系，建立产品感官评价标准，并
持续完善全程冷链物流系统。
                     “清洁标签”的理念，以食品功能化与研发数字化为
核心驱动，推动由区域品牌向全国性健康食品科技企业的升级发展。
破增量、人才育成强根基”持续推进门店建设。
  在运营管理方面，将以营养产品、温暖服务、便捷体验为抓手，通过“一店一策”模式统筹
直营与加盟门店经营改善，聚焦精益用工、品质管控、杜绝浪费三大方向降本增效，提升 A 类门
店占比。
  在会员与产品方面，将深化会员拉新与社群运营，以“低价优质”策略提升会员消费占比与
频次；围绕爆品战略保持营养早餐、接力午餐等核心场景的增长，同时拓展缤纷下午茶、家庭早
餐等新消费场景，推广会员小程序以增强用户互动与复购。
  在渠道与市场布局方面，将结合线上平台变化制定针对性策略，建设包括马鞍山金鹰广场在
内的创新门店，吸引差异化客群。存量市场将提高门店密度、优化加盟商与店铺匹配效率；增量
市场将深耕徐州、九江等地，推进徐州东站、鼓楼区万科城等奶吧项目落地（继九江首店后持续
扩围）
  ，以“一鸣黄”点亮城市街角；并持续推动门店内部优化，向中高业绩档位迈进。
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
持续推进大客户开发，全力提升履约质量。
  在早餐渠道，将继续深化“一城一策”策略，进一步强化终端精细化管理，提升运营效能，
并从产品品质、包装设计、价格策略等多维度优化早餐牛奶类大单品的市场竞争力。
  在学校渠道，将推动营养课间餐标准的落地与推广，结合“一鸣启智食育”系列科普活动，
提升学校、家长及社会公众对学生营养与健康饮食的关注度，发挥企业在校园餐饮健康领域的积
极作用，促进学生健康成长。
  在团购与批零渠道，将持续加大资源投入，聚焦大客户开发，通过精准市场定位、个性化营
销方案以及优质客户服务，实现业绩均衡化与可持续增长，推动两大渠道业务规模稳步扩大。
为预算经营双支柱，构建核心品类“1+N”抖音直播矩阵，推动线上业务精细化运营与品牌影响
力提升。
  在平台运营上，将根据不同平台特性优化产品结构和价格策略，提升核心单品的曝光率与转
化效率；通过私域直播、社群裂变、公转私联动实现流量最大化；攻坚分销体系，完成 100 家大
客户战略目标，并与优质内容创作者合作，扩大品牌触达范围。
  在会员运营上，将依托私域社群与会员系统，提升用户复购率与客单价；通过分层运营与定
制化权益设计，增强会员黏性和品牌忠诚度。
  在渠道拓展上，将深化与社区团购、O2O 即时零售平台的合作，扩大低温鲜奶及现制产品的
线上覆盖面；同时探索跨界合作，推出适合线上销售的新品组合与礼盒装，丰富消费场景并延伸
产品使用频次。
  下半年，公司将以产业数字化与 AI 化深度融合为核心战略，重点推进以下信息化工作，全
面夯实技术底座，赋能业务高质量发展。战略规划层面，将聚焦产业数字化与产业 AI 化蓝图规
划，明确技术升级路径与实施框架，为公司数字化转型提供战略指引。AI 技术应用方面，将重
点开发员工助手与智能知识库系统，通过 AI 赋能提升内部办公协同效率、知识检索与问题解决
能力，优化员工工作体验。零售终端系统建设持续深化，计划完成门店新 POS 系统全部收银功
能开发，加速系统迭代完善，为终端交易场景提供更稳定、高效的技术支撑。同步推进门店选址
系统上线，依托大数据分析模型助力科学选址决策，提升门店布局精准度与市场竞争力。供应链
与物流信息化建设再提速，将全力完成供应链订单中台搭建，实现订单全链路可视化管理与高效
协同；推进物流信息化项目落地，重点攻克仓库货物账实相符难题，完善扫码出入库全流程功能，
全面提升物流仓储管理精细化水平。技术架构优化方面，将启动 SAP 系统归档或升级工作，优
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
化核心系统性能与数据管理能力；同步部署上线 Doris 实时数仓系统，构建高效数据处理与分析
平台，为业务决策提供实时、精准的数据支持，夯实公司数据驱动决策的技术基础。
“重用绩优人才、调整绩差人员”来持续优化人才结构、提升人均劳效。我们将继续构建梯队支
撑发展，贯通“选、育、用、留”4 大环节：招聘端严把入口，推动员工（尤其干部）年轻化、
高学历化，引进中高层优化架构；培训端依托商学院、一鸣知实平台，开展全域辅导训练，复制
标杆案例；评估端通过技能考评定岗定薪，扩充后备人才池，提前储备新店员工并定制培训，保
障拓店节奏。
  打造世界级 ODM 制造，以 5S 和标准化为基础，以精益价值流改善为切入，以“标准+流程
+时间”过程要求，实现工序自完结，提升客户满意度。公司坚持“平衡积分卡、精益”两大战
略工具，通过客满评分推动客户满意度建设——实现客户满意基础的品质和交付需求，满足大客
户个性化需求。基于客户的需求，内部流程及团队学习成长都按此适配。极致的成本——通过质
量成本削减，技术降本、劳效提升，在实现 2025 年预算目标基础上降本 10%。
制，进一步提升供应链核心竞争力。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来
会有重大影响的事项
□适用 √不适用
三、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一）提供“新鲜健康的产品 ”的敏捷供应链能力
  公司已建成平阳、平湖和常州三大生产基地，基地配备国际先进的生产工艺流水线和生产设
备：乳品车间工艺整线实现全自动中控控制，产品实现全密闭生产；烘焙车间，实现流程化生产，
引进了国际国内先进的自动化设备系统。常州工厂引进国际最先进的智能数据中心、智能乳饮料
生产系统、智能烘焙生产系统、智能仓储和智能能源管控系统等，实现全自动中控控制，乳饮料
生产自动化程度、设备集成水平、生产效率水平、物料利用率水平行业领先。
  公司建立运行“智慧一鸣 ”生产与销售一体化信息系统，及时汇总各种渠道的需求信息并 快
速转化为补货订单、生产订单、交货单、装运单等，指导各业务单位协同作业，以食品安全为前
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
提，快速送达终端消费者。公司先后获得工业和信息化部授予的“制造业与互联网融合发展试点
示范项目 ”称号、浙江省经信委授予的“省级工业互联网平台”称号。
 （1）当日配送的能力
     新鲜配助力供应链更敏捷高效，同时大幅度提升产品新鲜度。围绕着产品新鲜提升，供应链
体系通过“新鲜配模式”创新，将订单拆分、WMS 指令实现分波次分拣，实现产品当天生产当
天到店的“当日鲜”，大大改善了用户新鲜体验。工厂在生产方式上改进了产线流模式与柔性生
产，在提升产品品质和生产效率的同时提升交付能力。
（2）运输安全
     公司在严格按照 ISO22000:2018 食品安全管理体系要求的基础上，建立与实施了 89 份标准管
理文件，冷库储存、车辆运输等关键环节进行了充分的风险识别，建立了 4 项关键控制点，以及
在 2014 年就已实行全程冷链建设，实时记录：车牌、温度、制冷状态、门磁状态、车速、地理位
置，保证产品在运输和储存的每一个环节，都能够处于最佳的储存环境。
（3）全国云仓布局
     随着电商业务迅猛发展，订单量呈爆发式增长，增长率达 200%。为提升客户体验，分别在
华中区域、华东区域布局五大分仓发货，揽收率大幅度提高，配送时效减少 6-12 小时。大型活动
承接能力和应急响应能力得到满足，运输成本降低明显，客户满意度显著提升。同时强大的云仓
网络使电商销售区域更易拓展，持续进入新的市场，提升市场份额。满足消费者新鲜健康的生活
追求！
公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧 ”连锁门店为主要渠道，辅以非门店销售渠道，如区域经销、直
销、电商等多元销售渠道，形成了矩阵式的销售网络。其中，公司的奶吧门店采取加盟为主、直
营为补充的经营模式；非门店渠道的区域经销主要通过区域经销商面向早餐店等终端进行产品销
售，直销主要包括向学校、团购、商超客户销售、自动售货机等。
（二）用户增长模型
     基于用户的全生命周期管理，聚焦两项核心的工作：一是扩大用户的触点，持续扩大用户池；
二是持续优化用户体验，提升老会员的忠诚度。打造一个流量池的沉淀：小程序。具体的策略如
下：
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
品，来实现用户的裂变。
（三）质量管理体系
  公司建立了包括生鲜乳供应在内的产品可追溯体系。通过“智慧一鸣 ”系统、SAP 系统， 可
实现从产品到原材料、从原材料到产品的双向追溯体系、生产加工及门店销售情况的全流程 信息
记录与追溯。
  公司建立了牧场巡检制度，奶源事业部所属奶源服务人员对牧场的卫生情况、饲草饲料投入
品使用情况、兽药安全使用、牧场防疫措施进行检查，牧场所使用的兽药、疫苗、投入品等 在奶
源事业部进行存档、备案，所有新增加使用品包括不限于兽药、投入品先报奶源事业部进 行论证，
论证通过后再使用并在奶源事业部存档备案。
  新牧场的准入按牧场的规模、奶牛的饲养头数量、供奶量、牧场周边环境及生鲜乳的质量进
行评估，质控部门设置奶源质量人员，加强对服务人员制度执行的检视和生鲜乳检测异常的处置，
制定原奶管控制度和生鲜乳验收标准及项目验收频次，对生鲜乳指标蛋白质、脂肪、酸度、非脂
乳固体、冰点、密度、体细胞、菌落总数、抗生素、三聚氰胺、小发酵、黄曲霉毒素 M1、β-内
酰胺酶、酒精、掺碱、感官、组织状态、四环素、林可霉素、地塞米松、氯霉素、喹诺酮进行批
批检验，庆大霉素、双氧水、六六六等每月进行定期检测，每年送至第三方按照 GB19301 进行全
项检测。批检项目验收合格后，开具《检测信息传递单》提交至工厂收奶人员进行收奶。验收不
合格，检测人员通知奶源质量组告知奶源事业部人员进行后续处理，并跟进后续的处置结果。同
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时，核心牧场配置技术人员，从日常饲养、繁殖、原料奶生产等各环节动态进行现场指导，提升
奶户的养殖水平和牛乳的质量及产出量。
  公司设置食安中心、质量技术部、精益质控科三级质量管理部门，食安中心负责公司全产业
链从原奶、原材料采购到销售终端质量安全管理策划，并对过程实施进行监督，质量技术部主要
负责生产过程质量风险识别，质量管控措施确认、对原材料验收、成品出厂放行进行管控，精益
质控科主要负责生产过程中产品理化指标检测和过程质量关键控制点监控、验证。
  生产过程产品从原料、暂存、配料、灌装、包装、成品出库等 6 道检测工序，质控科通过在
线检测，对产品的关键理化指标进行快速检测，确保流向下一道工序的产品是 100%合格。采取
复核机制，对称料、喷码环节由质控科人员进行复核，确保物料称取和喷码打印无异常， 对产品
的暂存温度、暂存时间、杀菌温度等进行监控，设置生产过程转序检测点和建立产品过程内控标
准，如杀菌前后纯奶检测指标包含酸度、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、发酵乳配料指标酸度、蛋
白质等；公司检测中心人员定期对过程检测人员检测技能和检测设备进行评估和维护。
  公司共有 3 个核心基地实验室，检验人员 40 余人，每年检测鲜奶、原辅料、环境、工序产品、
成品共计 12.5 万个。基于风险分析与防控，公司制定了严于国标并接轨国际标准的企业标准,对鲜
奶、原材料、环境工序、产品、成品等进行全程跟踪检测、24 道检验程序、168 余项次检验，实
现原料、成品批批检测、层层把关，年检测样品量近 12.5 万个。2016 年实验室获得 CNAS 认可。
四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
                                                  单位：元 币种：人民币
科目                     本期数               上年同期数         变动比例（%）
营业收入               1,401,473,186.86   1,372,316,573.18       2.12
营业成本                 997,215,265.85     960,420,473.54       3.83
销售费用                 264,654,669.15     291,276,789.69      -9.14
管理费用                  54,904,443.98      50,445,103.78       8.84
财务费用                   5,016,233.70       7,215,236.40     -30.48
研发费用                  26,581,666.84      20,093,503.25      32.29
经营活动产生的现金流量净额        190,483,071.58     163,967,398.04      16.17
投资活动产生的现金流量净额        -33,200,798.74    -113,298,150.97     不适用
筹资活动产生的现金流量净额        -30,302,467.10     -60,077,712.30     不适用
财务费用变动原因说明：财务费用减少 30.48%，主要是银行短期贷款减少，应付票据增加，相应
的融资成本减少所致。
研发费用变动原因说明：研发费用增加 32.29%，主要是奶牛育种研发投入增加所致。
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额增长 16.17%，主要是
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
收到货款的现金流增加所致。
□适用 √不适用
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
                                                                 单位：元
                                                      本期期
                    本期期末                       上年期末   末金额
                    数占总资                       数占总资   较上年
项目名称      本期期末数                     上年期末数                       情况说明
                    产的比例                       产的比例   期末变
                     （%）                        （%）   动比例
                                                      （%）
货币资金   488,258,564.54 17.19 373,235,302.92 13.55        30.82
                                                        说明 1
长期借款    12,167,349.38  0.43  27,448,120.59  1.00       -55.67
                                                        说明 2
其他非流
动资产
应付票据   200,363,249.81  7.05 123,102,817.12  4.47  62.76 说明 4
预收款项       262,038.95  0.01     487,483.94  0.02 -46.25 说明 5
一年内到
期的非流动   53,602,697.81  1.89  86,704,395.81  3.15 -38.18 说明 6
负债
其他说明
说明 1：货币资金增加 30.82%，主要是收回前期货款及投资活动资金流出减少所致。
说明 2：长期借款减少 55.67%，主要是偿还到期借款所致。
说明 3：其他非流动资产减少 45.22%，主要是设备到货验收转固所致。
说明 4：应付票据增加 62.76%，主要是与供应商结算采购票据增加所致。
说明 5：预收款项减少 46.25%，主要是预收租金到期转收入所致。
说明 6：一年内到期非流动负债减少 38.18%，主要是一年内到期借款到期偿还所致。
□适用 √不适用
√适用 □不适用
项目             期末账面余额                   受限原因
货币资金               187,120,516.31    各类保证金
固定资产               676,584,600.24    抵押担保
无形资产               104,398,366.09    抵押担保
   合计              968,103,482.64
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
(四) 投资状况分析
□适用 √不适用
                              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(1).重大的股权投资
□适用   √不适用
(2).重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3).以公允价值计量的金融资产
□适用   √不适用
证券投资情况
□适用 √不适用
证券投资情况的说明
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用
(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
                                                                                    单位：万元, 币种:人民币
子公司名
       主要经营范围                 实收资本              总资产               净资产               营业收入          净利润
称
泰顺一鸣   奶牛饲养，有机肥料生产、销售，牧草种植、          5,000.00         12,694.09         10,648.35      1,992.04         84.23
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
公司     加工技术推广，畜牧兽医技术推广，食品生
       产。
常州鸣源   奶牛饲养,牧草种植,有机肥料的销售,饲料生
公司     产,畜牧兽医技术推广服务。
嘉兴一鸣
       食品生产、食品销售、食品包装材料销售。          20,000.00         26,592.30   19,933.08   14,220.04   393.05
公司
       预包装食品兼散装食品乳制品(含婴幼儿配
       方乳粉)的批发兼零售：饲料、塑料原料及
宁波鸣优
       制品、建筑材料、纺织品、办公用品、日用            300.00          13,760.45    4,883.11   18,582.08   613.96
公司
       品的批发、零售：自营代理各类货物及技术
       的进出口业务。
       预包装食品、散装食品销售：水果、蔬菜、
温州一鸣   家用电器、厨房用品、日用杂货、塑料原料、
公司     塑料制品、日用品、饲料、纺织品、办公用
       品、化工原料(不含危险化学品)销售。
       许可项目：食品经营(销售预包装食品):餐饮
       服务：食品经营：食品经营(销售散装食品):
浙江舒活
       食品互联网销售(销售预包装食品)。一般项         11,000.00         65,237.74    9,201.61   19,457.33   372.99
公司
       目：餐饮管理：企业管理：销售代理：用品
       销售：互联网销售。
江苏一鸣   食品生产：食品经营：其他日用品销售：塑
公司     料制品制造。
       许可项目：食品经营：食品互联网销售：餐
江苏舒活
       饮服务：一般项目：供应链管理服务：餐饮          15,000.00         14,095.29   12,523.56    7,810.33   344.17
公司
       管理：互联网销售。
       投资管理：投资咨询(不含证券、期货)(未经
平阳聚农
       金融等监管部门批准，不得从事公众融资存          22,220.00         22,183.94   22,123.93      75.76     11.90
公司
       款、融资担保、代客理财等金融服务)。
       许可项目：食品经营(销售预包装食品):餐饮
       服务：食品经营：食品经营(销售散装食品):
南京舒活
       食品互联网销售(销售预包装食品)。一般项         15,000.00          7,370.20   -2,483.37    6,390.95   -828.21
公司
       目：餐饮管理：企业管理：销售代理：用品
       销售：互联网销售。
                          浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
□适用 √不适用
报告期内取得和处置子公司的情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
□适用 √不适用
(二) 其他披露事项
□适用 √不适用
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
             第四节     公司治理、环境和社会
一、公司董事、高级管理人员变动情况
□适用 √不适用
公司董事、高级管理人员变动的情况说明
□适用 √不适用
二、利润分配或资本公积金转增预案
半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
是否分配或转增                  否
每 10 股送红股数（股）                                      0
每 10 股派息数(元)（含税）                                0.25
每 10 股转增数（股）                                       0
              利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明
 公司拟以权益分派实施时股权登记日的总股本为基数,向全体股东每10股派发现金股利0.25元（
含税），预计共分配利润10,025,000元（含税）, 占公司2025年半年度归属于上市公司股东净利润
的31.12%。本议案经董事会审计后尚需提交股东会审议。
三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
四、纳入环境信息依法披露企业名单的上市公司及其主要子公司的环境信息情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
五、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
√适用 □不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  为聚焦于缩小城乡教育差距，针对山区儿童“阅读资源陈旧”及“营养知识匮乏”两大痛点，
依托食品企业营养健康领域优势，联合政府、高校、社会组织等力量，构建“阅读环境提升+营养
知识普及”双轨帮扶体系。联动公益设计单位为乡村学校定制趣味的阅读空间，打开孩子的视野，
拉近乡村孩子与城市孩子的教育距离。
  在 5 月 20 日第 36 个“中国学生营养日”之际，“营养有标准，食育助成长”长三角地区百
场中小学食育进校园启动大会暨营养早餐、营养课间餐团体标准发布会在杭州锦绣育才中学附属
学校举行。现场还为学生们带来了一场别开生面的食育课堂。项目发起至今已联动了 26 家社会组
织，覆盖杭州、温州、宁波、台州、丽水、嘉兴、金华等，以“平衡膳食，健康成长”为主题，
开展 350 场次食育科普，发放 4200 余盒教具，受益人数上万名学生。除了开展食育课程之外，还
联合浙江省青少年发展基金会发起的“课间一小食 健康每一天——希望工程营养提升计划”，配
捐 300 万元的营养餐。目前，该活动覆盖杭州富阳、温州泰顺、永嘉、文成等 80 所学校惠及上万
名学生。
  今年 1 月初，开展“一鸣暖冬行动·多一点关爱给身边的老年人”慰问活动，为大堡村 65
周岁及以上的老人送去温暖与关怀。为泰顺柳峰乡村集体捐赠 54 万，用于支持村集体发展。
                                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                       第五节       重要事项
一、承诺事项履行情况
(一)    公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
                                                                               如未能及时履   如未能及
                 承诺             承诺                      是否有履行          是否及时严   行应说明未完   时履行应
      承诺背景              承诺方              承诺时间                   承诺期限
                 类型             内容                        期限            格履行    成履行的具体   说明下一
                                                                                 原因      步计划
                其他     注1     注1        注1              否       注1     是       不适用      不适用
                其他     注2     注2        注2              否       注2     是       不适用      不适用
与首次公开发行相        其他     注3     注3        注3              否       注3     是       不适用      不适用
关的承诺            其他     注4     注4        注4              否       注4     是       不适用      不适用
                其他     注5     注5        注5              否       注5     是       不适用      不适用
                其他     注6     注6        注6              否       注6     是       不适用      不适用
                其他     注7     注7        注7              否       注7     是       不适用      不适用
                其他     注8     注8        注8              否       注8     是       不适用      不适用
注 1：持股及减持意向的承诺
      在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际减持价格不低于减持上一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本
次发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所的有关规定进行相应调整。当明春集团、朱明春、李美香、朱立科、
朱立群、李红艳计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。
      同时，实际控制人朱立科、朱立群承诺，在担任公司董事或高级管理人员期间，将严格遵守我国法律法规、部门规章、规范性文件以及证券交易所业务规则关于董事、监事
或高级管理人员持股及股份变动的有关规定，规范、诚信地履行董事、监事或高级管理人员的义务，如实并及时申报所持公司股份及其变动情况。
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  如控股股东、实际控制人违反上述承诺，由此所得收益归公司所有；如控股股东、实际控制人未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作日
内交付公司，控股股东、实际控制人当年度及以后年度利润分配方案中应享有的现金分红暂不分配直至履行完本承诺为止；控股股东、实际控制人在违反本承诺期间持有的公司
股份不得转让。
  本企业所持有公司首次公开发行股票前的股份，在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际减持价格不低于减持
上一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本次发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所的有关规定进行相应
调整。
  当公司或本企业存在法律法规、中国证监会及证券交易所规定的禁止减持股份的情形时，本企业不会减持公司股份。
  当本企业计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。如本企业违反上述承诺，由此所得收益归公司
所有；如本企业未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作日内交付公司，本企业当年度及以后年度利润分配方案中应享有的现金分红暂不分配
直至履行完本承诺为止；本企业在违反本承诺期间持有的公司股份不得转让。
  公司董事、副总经理吕占富、监事蒋文宏、财务负责人邓秀军、董事会秘书林益雷通过心悦投资间接持有公司股份，监事厉沁通过诚悦投资间接持
有公司股份。该等董事、监事、高级管理人员承诺：
  本人所持有公司首次公开发行股票前的股份，在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际减持价格不低于减持上
一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本次发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所的有关规定进行相应调
整。本人不因职务变更或离职等主观原因而放弃履行前述承诺。
  当公司或本人存在法律法规、中国证监会及证券交易所规定的禁止减持股份的情形时，本人不会减持公司股份。
  当本人计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。本人在担任公司董事、监事或高级管理人员期间，
将严格遵守我国法律法规、部门规章、规范性文件以及证券交易所业务规则关于董事、监事或高级管理人员持股及股份变动的有关规定，规范、诚信地履行董事、监事或高级管
理人员的义务，如实并及时申报所持公司股份及其变动情况。
  如本人违反上述承诺，由此所得收益归公司所有；如本人未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作日内交付公司，本人当年度及以后年度
利润分配方案中应享有的现金分红暂不分配直至履行完本承诺为止；本人在违反本承诺期间持有的公司股份不得转让。
注 2：关于被摊薄即期回报填补措施的承诺
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  不越权干预公司经营管理活动，不侵占公司利益，切实履行对公司填补被摊薄即期回报的相关措施。
  公司全体董事、高级管理人员对公司填补回报措施能够得到切实履行做出承诺：
  （1）不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；
  （2）对本人以及职权范围内其他董事和高管的职务消费行为进行约束，必要的职务消费行为应低于平均水平；
  （3）不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；
  （4）积极推动公司薪酬制度的完善使之符合填补被摊薄即期回报措施的要求，承诺支持公司董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补被摊薄即期回报措施的执行情况
相挂钩,若本人为董事则承诺在董事会上对相关议案投赞成票；
  （5）当参与公司制订及推出股权激励计划的相关决策时，应该使股权激励的行权条件与公司填补被摊薄即期回报措施的执行情况相挂钩，若本人为董事则承诺在董事会上对
相关议案投赞成票。
  （6）在中国证监会、上海证券交易所另行发布关于摊薄即期回报的填补措施及其承诺的相关意见及实施细则后，如果公司相关措施及本人的承诺与相关规定不符的，本人承
诺将立即按照相关规定作出补充承诺，并积极推进公司制定新的措施。
注 3：相关当事人对招股说明书及申报文件的的承诺
  若本公司在投资者缴纳首次公开发行股票申购款后但股票尚未上市流通前，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说
明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断本公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，对于首次公开发行的全部新股，本公司将按照投资者所缴纳股
票申购款加上该期间同期银行活期存款利息，对已缴纳股票申购款的投资者进行退款。
  若在本公司首次公开发行的股票上市交易后，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，导致对判断本公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，本公司将在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后 10 个交易日内召开董事会并
提议尽快召开股东大会，并将按照董事会、股东大会审议通过的股份回购方案回购本公司首次公开发行的全部新股，回购价格不低于发行价格加上自首次公开发行完成日至股票
回购公告日的同期银行活期存款利息。本公司如发生派息、送股、资本公积转增股本等除权除息事项的，回购数量、回购价格将进行相应调整。
  若因中国证监会或其他有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本公司将
依法赔偿投资者损失。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照届时有效的法律法规的规定执行。
  公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其真实性、准确性、完整性承担法律责任。
                            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  若公司在投资者缴纳首次公开发行股票申购款后但股票尚未上市流通前，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书
有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后，明春集团/实际控
制人将督促公司就其首次公开发行的全部新股对已缴纳股票申购款的投资者进行退款。
  若在公司首次公开发行的股票上市交易后，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者
重大遗漏，导致对判断公司是否符合法律
  规定的发行条件构成重大、实质影响的，在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后，明春集团/实际控制人将督促公司依法回购其首次公开发行股票时发行的全部新
股。若因中国证监会或其他有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，明春集团/
实际控制人将依法赔偿投资者损失，但明春集团/实际控制人能够证明自己没有过错的除外。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免
责事由按照届时有效的法律法规的规定执行。
  公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其真实性、准确性、完整性承担法律责任。
  若因中国证监会或其他有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本人将依法
赔偿投资者损失，但本人能够证明自己没有过错的除外。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照届时有效的法律法规的
规定执行。
  保荐机构承诺，保荐机构为发行人首次公开发行股票制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因保荐机构为发行人首次公开发行制作、出具
的文件有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成直接损失的，保荐机构将依法先行赔偿投资者损失。
  天健所承诺，本所为发行人首次公开发行制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因本所为发行人首次公开发行股票并上市制作、出具的文
件有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成损失的，本所将依法赔偿投资者损失。
  康达所承诺，本所为发行人首次公开发行股票制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因本所为发行人首次公开发行制作、出具的文件有虚
假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成损失的，本所将依法赔偿投资者损失。
  注 4：未履行承诺的约束性措施的承诺
  （一）发行人承诺
  如本公司承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，本公司将采取以下措施：
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 （1）如果本公司未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本公司将在股东大会及中国证监会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体原因以及未履行承诺时的补救及改正情况
并向股东和社会公众投资者道歉。
 （2）如果因本公司未履行相关承诺事项，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本公司将依法向投资者赔偿相关损失。
 （3）本公司将对出现该等未履行承诺行为负有个人责任的董事、监事、高级管理人员采取调减或停发薪酬或津贴等措施（如该等人员在本公司领薪）。
施：
  （1）及时、充分披露本公司承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；
  （2）向本公司的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
  （二）控股股东、实际控制人承诺
  如控股股东/实际控制人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，控股股东/实际控制人将采取以下措施：
 （1）如果控股股东/实际控制人未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，控股股东/实际控制人将在发行人股东大会及中国证监会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体原因
以及未履行承诺时的补救及改正情况并向股东和社会公众投资者道歉。
 （2）如果因控股股东/实际控制人未履行相关承诺事项，给发行人或投资者造成损失的，控股股东/实际控制人将依法向投资者赔偿相关损失。
 （3）控股股东/实际控制人因违反承诺所产生的收益全部归发行人所有，发行人有权暂扣控股股东/实际控制人应得的现金分红，同时控股股东/实际控制人将不转让所直接及间
接持有的发行人股份，直至控股股东/实际控制人将违规收益足额交付发行人并全部履行承诺为止。
股东/实际控制人将采取以下措施：
  （1）及时、充分披露本公司承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的原因；
  （2）向发行人的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
  上述承诺内容为控股股东/实际控制人的真实意思表示，控股股东/实际控制人自愿接受监管机构、自律组织及社会公众的监督，若违反上述承诺，控股股东/实际控制人将依
法承担相应责任。
  （三）董事、监事、高级管理人员承诺
     如公司董事、监事、高级管理人员所做出承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，该等人员将采取以下措施：
                             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 （1）如未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本人将在发行人股东大会及中国证券监督管理委员会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体原因并向发行人股东和社会公众
投资者道歉。
 （2）本人若未能履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本人将在前述事项发生之日起 10 个交易日内，停止自发行人领取薪酬，同时以本人当年以及以后年度自发行人领取
的税后工资作为上述承诺的履约担保，且在履行承诺前，不得转让本人直接或间接持有的发行人股份（如有）。
  （1）及时、充分披露本人承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；
  （2）向发行人的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
  上述承诺内容为本人的真实意思表示，不因本人职务变更、离职等原因而失效。本人自愿接受监管机构、自律组织及社会公众的监督，若违反上述承诺，本人将依法承担相
应责任。
  注 5：避免同业竞争的承诺
  （1）本企业没有在中国境内或境外单独或与其他自然人、法人、合伙企业或组织，以任何形式直接或间接从事任何对发行人构成竞争的业务及活动或拥有与发行人存在竞争
关系的任何经济实体、机构、经济组织的权益，或在该经济实体、机构、经济组织中担任高级管理人员或核心技术人员。
  （2）本企业承诺，本企业在作为发行人的控股股东期间，本企业保证将采取合法及有效的措施，促使本企业、本企业拥有控制权的其他公司、企业与其他经济组织，不以任
何形式直接或间接从事与发行人相同或相似的、对发行人业务构成或可能构成竞争的任何业务，并且保证不进行其他任何损害发行人及其他股东合法权益的活动。
  （3）本企业承诺，本企业在作为发行人的控股股东期间，凡本企业及本企业所控制的其他企业或经济组织有任何商业机会可从事、参与或入股任何可能会与发行人生产经营
构成竞争的业务，本企业将按照发行人的要求，将该等商业机会让与发行人，由发行人在同等条件下优先收购有关业务所涉及的资产或股权，以避免与发行人存在同业竞争。
  （4）本企业承诺，如果本企业违反上述声明与承诺并造成发行人经济损失的，本企业将赔偿发行人因此受到的全部损失。
  为保护公司及公司其他股东利益，公司实际控制人已签署《避免同业竞争承诺函》，作出如下承诺：
  （1）本人没有在中国境内或境外单独或与其他自然人、法人、合伙企业或组织，以任何形式直接或间接从事任何对发行人构成竞争的业务及活动或拥有与发行人存在竞争关
系的任何经济实体、机构、经济组织的权益，或在该经济实体、机构、经济组织中担任高级管理人员或核心技术人员。
  （2）本人承诺，本人在作为发行人的实际控制人期间，本人保证将采取合法及有效的措施，促使本人、本人拥有控制权的其他公司、企业与其他经济组织，不以任何形式直
接或间接从事与发行人相同或相似的、对发行人业务构成或可能构成竞争的任何业务，并且保证不进行其他任何损害发行人及其他股东合法权益的活动。
                             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  （3）本人承诺，本人在作为发行人的实际控制人期间，凡本人及本人所控制的其他企业或经济组织有任何商业机会可从事、参与或入股任何可能会与发行人生产经营构成竞
争的业务，本人将按照发行人的要求，将该等商业机会让与发行人，由发行人在同等条件下优先收购有关业务所涉及的资产或股权，以避免与发行人存在同业竞争。
  （4）本人承诺，如果本人违反上述声明与承诺并造成发行人经济损失的，本人将赔偿发行人因此受到的全部损失。
注 6：关于社会保险费和住房公积金的承诺
  为避免报告期内部分员工未参缴社会保险与住房公积金可能对公司造成的不利影响，控股股东明春集团及实际控制人朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳已出具承诺：
若应相关主管部门的要求或决定，公司因上市前社会保险及住房公积金的执行情况而需履行补缴义务、承担任何罚款或损失，控股股东及实际控制人将承担公司由此产生的相关
赔付责任，并不会向公司追索相关赔付。
注 7：关于减少和规范关联交易的承诺函的承诺
  为规范和减少关联交易，确保公司独立规范运作，公司控股股东和实际控制人出具了《关于减少和规范关联交易的承诺函》，作出如下承诺：
司章程规定，促使经本公司/本人提名的发行人董事依法履行其应尽的诚信和勤勉责任。
行人在今后的经营活动中必须与本公司/本人或本公司/本人控制的企业发生不可避免的关联交易，本公司/本人将促使此等交易严格按照国家有关法律法规、发行人的章程和有关
规定履行有关程序，并按照正常的商业条件进行，且保证本公司/本人及本公司/本人控制的企业将不会要求或接受发行人给予比在任何一项市场公平交易中第三者更优惠的条件。
并且保证不利用股东地位，就发行人与本公司/本人或本公司/本人控制的企业相关的任何关联交易采取任何行动，故意促使发行人的股东大会或董事会作出侵犯其他股东合法权益
的决议。
出该等协议规定以外的利益或收益。4、如违反上述承诺给发行人造成损失，本公司/本人将向发行人作出赔偿。
注 8：其他承诺
  公司实际控制人及兴农担保已出具承诺函，承诺兴农担保不再发生对公司供应商、加盟商及经销商的担保业务，且不会新设类似公司开展此类业务；同时，兴农担保已向地
方主管部门提交了关于申请自愿注销融资性担保机构经营许可的请示。
  公司针对瑕疵租赁房产已采取积极应对措施，同时公司控股股东和实际控制人均作出承诺，如上述房产因需要搬迁或因瑕疵问题使公司受到行政处罚，或引发诉讼、仲裁纠
纷，控股股东和实际控制人将承担由此产生的经济损失。
                        浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
四、半年报审计情况
√适用 □不适用
(一) 聘任、解聘会计师事务所情况
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
(二) 公司对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况
□适用 √不适用
六、破产重整相关事项
□适用 √不适用
七、重大诉讼、仲裁事项
□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项
八、上市公司及其董事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改
  情况
□适用 √不适用
九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用 √不适用
十、重大关联交易
(一) 与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(三) 共同对外投资的重大关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(四) 关联债权债务往来
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(五) 公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六) 其他重大关联交易
□适用 √不适用
(七) 其他
□适用 √不适用
十一、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
√适用 □不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
                             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(二) 报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况
√适用 □不适用
                                                                单位：元    币种：人民币
                            公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
      担保方             担保发                       担保是
                                                                      是否为
      与上市   被担保       生日期  担保  担保      主债务 担保物 否已经     担保是 担保逾期 反担保            关联
担保方             担保金额              担保类型                                关联方
      公司的    方       (协议签 起始日 到期日       情况 （如有） 履行完    否逾期  金额  情况             关系
                                                                      担保
       关系             署日)                        毕
报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）
报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）
                                 公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计                                                        317,600,000.00
报告期末对子公司担保余额合计（B）                                                      169,948,894.06
                           公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B）                                                              169,948,894.06
担保总额占公司净资产的比例(%)                                                              15.14%
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保
金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E）
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(三) 其他重大合同
□适用 √不适用
十二、募集资金使用进展说明
□适用 √不适用
十三、其他重大事项的说明
□适用 √不适用
                第六节    股份变动及股东情况
一、股本变动情况
(一) 股份变动情况表
报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。
□适用 √不适用
有）
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
□适用 √不适用
二、股东情况
(一) 股东总数：
截至报告期末普通股股东总数(户)                                  32,739
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）                                 0
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
                                                  单位：股
               前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
                                        持有 质押、标记或冻结情 股东
                                        有限      况     性质
  股东名称                 期末持股数       比例   售条
              报告期内增减
  （全称）                     量       (%)  件股         数
                                            股份状态
                                        份数         量
                                         量
浙江明春集团有                                       无       境内
限公司                                                   非国
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                                           有法
                                                           人
                                                           境内
                                                无
李美香            0     76,194,000   19.00   0            0   自然
                                                           人
                                                           境内
                                                无
朱立群            0     31,756,000   7.92    0            0   自然
                                                           人
                                                           境内
                                                无
朱立科            0     31,756,000   7.92    0            0   自然
                                                           人
                                                           境内
                                                无
李红艳            0     15,878,000   3.96    0            0   自然
                                                           人
平阳心悦投资管
                                                无
理合伙企业（有限       0     14,938,800   3.73    0            0   其他
合伙）
平阳鸣牛投资管
                                                无
理合伙企业（有限       0     2,944,000    0.73    0            0   其他
合伙）
平阳诚悦投资管
                                                无
理合伙企业（有限       0     1,384,200    0.35    0            0   其他
合伙）
中信证券股份有
限公司－天弘中
                                                无
证食品饮料交易      -8500    416,600     0.10    0            0   其他
型开放式指数证
券投资基金
                                                           境内
                                                无
张嗣光         336500    336,500     0.08    0            0   自然
                                                           人
        前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
                                   股份种类及数量
      股东名称       持有无限售条件流通股的数量
                                  种类       数量
                                 人民币普通
浙江明春集团有限公司           161,908,000   股   161,908,000
                                              人民币普通
李美香                         76,194,000          股     76,194,000
                                              人民币普通
朱立群                         31,756,000          股     31,756,000
                                              人民币普通
朱立科                         31,756,000          股     31,756,000
                                              人民币普通
李红艳                         15,878,000          股     15,878,000
            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                        人民币普通
平阳心悦投资管理合伙企业（有限合
伙）
                                        人民币普通
平阳鸣牛投资管理合伙企业（有限合
伙）
                                        人民币普通
平阳诚悦投资管理合伙企业（有限合
伙）
中信证券股份有限公司－天弘中证                         人民币普通
食品饮料交易型开放式指数证券投              416,600      股      416,600
资基金
                                        人民币普通
张嗣光                          336,500      股      336,500
前十名股东中回购专户情况说明      不适用
上述股东委托表决权、受托表决权、放
                    不适用
弃表决权的说明
                    人；
上述股东关联关系或一致行动的说明
表决权恢复的优先股股东及持股数量
                    不适用
的说明
持股 5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 √不适用
前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用 √不适用
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东
□适用 √不适用
三、董事和高级管理人员情况
(一) 现任及报告期内离任董事和高级管理人员持股变动情况
□适用 √不适用
其它情况说明
□适用 √不适用
(二) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(三) 其他说明
□适用 √不适用
四、控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
五、优先股相关情况
□适用 √不适用
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                第七节     债券相关情况
一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                    第八节       财务报告
一、审计报告
□适用 √不适用
二、财务报表
                         合并资产负债表
编制单位： 浙江一鸣食品股份有限公司
                                                        单位：元 币种：人民币
      项目            附注        2025 年 6 月 30 日             2024 年 12 月 31 日
流动资产：
 货币资金                                 488,258,564.54             373,235,302.92
 结算备付金
 拆出资金
 交易性金融资产
 衍生金融资产
 应收票据
 应收账款                                 201,890,773.62             177,302,817.69
 应收款项融资
 预付款项                                  33,880,528.64              33,285,350.27
 应收保费
 应收分保账款
 应收分保合同准备金
 其他应收款                                 14,411,034.09              18,745,450.08
 其中：应收利息
    应收股利
 买入返售金融资产
 存货                                   132,570,061.21             124,477,735.82
 其中：数据资源
 合同资产
 持有待售资产
 一年内到期的非流动资产
 其他流动资产                                10,126,532.83               8,010,288.79
  流动资产合计                              881,137,494.93             735,056,945.57
非流动资产：
 发放贷款和垫款
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款
 长期股权投资
 其他权益工具投资                                5,000,000.00              5,000,000.00
 其他非流动金融资产
 投资性房地产
 固定资产                                1,289,368,756.98           1,332,211,187.15
 在建工程                                  60,518,285.64              51,562,874.97
 生产性生物资产                              147,872,135.24             141,067,267.90
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 油气资产
 使用权资产                              152,564,644.42     172,680,187.90
 无形资产                               178,104,621.07     180,599,864.21
 其中：数据资源
 开发支出
 其中：数据资源
 商誉
 长期待摊费用                              20,636,654.48      23,180,104.39
 递延所得税资产                            102,411,538.68     106,641,032.14
 其他非流动资产                               3,569,187.16      6,515,954.28
  非流动资产合计                          1,960,045,823.67   2,019,458,472.94
    资产总计                           2,841,183,318.60   2,754,515,418.51
流动负债：
 短期借款                               368,291,474.82     374,484,072.19
 向中央银行借款
 拆入资金
 交易性金融负债
 衍生金融负债
 应付票据                               200,363,249.81     123,102,817.12
 应付账款                               381,184,792.70     346,818,522.50
 预收款项                                   262,038.95         487,483.94
 合同负债                               346,969,555.02     338,675,276.36
 卖出回购金融资产款
 吸收存款及同业存放
 代理买卖证券款
 代理承销证券款
 应付职工薪酬                              48,884,724.87      61,371,497.75
 应交税费                                19,856,071.77      17,462,555.67
 其他应付款                              101,773,281.29     113,995,155.23
 其中：应付利息
     应付股利
 应付手续费及佣金
 应付分保账款
 持有待售负债
 一年内到期的非流动负债                         53,602,697.81      86,704,395.81
 其他流动负债                              34,615,478.52      29,912,336.62
  流动负债合计                           1,555,803,365.56   1,493,014,113.19
非流动负债：
 保险合同准备金
 长期借款                                12,167,349.38      27,448,120.59
 应付债券
 其中：优先股
     永续债
 租赁负债                                91,135,304.98      84,743,815.42
 长期应付款
 长期应付职工薪酬
 预计负债
 递延收益                                59,586,631.11      53,183,569.38
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 递延所得税负债                                  183,538.56                 194,554.31
 其他非流动负债
  非流动负债合计                              163,072,824.03            165,570,059.70
   负债合计                             1,718,876,189.59            1,658,584,172.89
所有者权益（或股东权益）：
 实收资本（或股本）                             401,000,000.00            401,000,000.00
 其他权益工具
 其中：优先股
     永续债
 资本公积                                  461,441,420.71            461,441,420.71
 减：库存股
 其他综合收益
 专项储备                                     747,636.57                 573,964.38
 盈余公积                                  102,428,597.97            102,428,597.97
 一般风险准备
 未分配利润                                 156,689,473.76            130,487,262.56
 归属于母公司所有者权益
（或股东权益）合计
 少数股东权益
  所有者权益（或股东权
益）合计
   负债和所有者权益（或
股东权益）总计
公司负责人：朱立科      主管会计工作负责人：邓秀军                     会计机构负责人：鲁友强
                     母公司资产负债表
编制单位：浙江一鸣食品股份有限公司
                                                        单位：元 币种：人民币
     项目           附注         2025 年 6 月 30 日              2024 年 12 月 31 日
流动资产：
 货币资金                                  46,859,046.69             40,039,921.70
 交易性金融资产
 衍生金融资产
 应收票据                                 5,000,000.00
 应收账款                               117,207,612.94               57,633,523.34
 应收款项融资
 预付款项                                  12,835,800.57             14,187,850.97
 其他应收款                                  6,343,333.09              8,768,465.13
 其中：应收利息
    应收股利
 存货                                    34,546,578.09             34,659,789.09
 其中：数据资源
 合同资产
 持有待售资产
 一年内到期的非流动资产
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 其他流动资产                                 952,034.10       1,470,552.17
  流动资产合计                            223,744,405.48     156,760,102.40
非流动资产：
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款
 长期股权投资                            1,204,806,060.85   1,191,895,253.68
 其他权益工具投资                              5,000,000.00       5,000,000.00
 其他非流动金融资产
 投资性房地产
 固定资产                               328,030,386.95     331,394,707.65
 在建工程                                45,741,357.16      41,232,995.21
 生产性生物资产
 油气资产
 使用权资产                                3,013,490.33       3,769,816.89
 无形资产                               147,545,981.18     149,688,901.93
 其中：数据资源
 开发支出
 其中：数据资源
 商誉
 长期待摊费用                                  375,233.03         773,694.60
 递延所得税资产                               2,029,919.30       2,449,788.94
 其他非流动资产                               2,369,187.16       5,261,754.28
  非流动资产合计                          1,738,911,615.96   1,731,466,913.18
    资产总计                           1,962,656,021.44   1,888,227,015.58
流动负债：
 短期借款                               140,240,904.17     159,024,122.58
 交易性金融负债
 衍生金融负债
 应付票据                               207,703,826.79     148,308,009.69
 应付账款                               127,105,423.81     114,320,087.28
 预收款项
 合同负债                                 1,206,907.35       1,406,114.07
 应付职工薪酬                              15,828,406.61      19,255,546.32
 应交税费                                 6,642,186.27       7,598,913.14
 其他应付款                                8,768,095.56       1,070,767.65
 其中：应付利息
     应付股利
 持有待售负债
 一年内到期的非流动负债                         16,387,344.45      15,092,952.92
 其他流动负债                                 156,897.95         153,471.32
  流动负债合计                            524,039,992.96     466,229,984.97
非流动负债：
 长期借款                                12,167,349.38      27,448,120.59
 应付债券
 其中：优先股
     永续债
 租赁负债                                  2,433,832.13       2,399,880.43
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 长期应付款
 长期应付职工薪酬
 预计负债
 递延收益                      26,016,569.28     15,090,194.84
 递延所得税负债
 其他非流动负债
  非流动负债合计                  40,617,750.79     44,938,195.86
   负债合计                   564,657,743.75    511,168,180.83
所有者权益（或股东权益）：
 实收资本（或股本）                401,000,000.00    401,000,000.00
 其他权益工具
 其中：优先股
     永续债
 资本公积                     463,048,721.03    463,048,721.03
 减：库存股
 其他综合收益
 专项储备
 盈余公积                     102,428,597.97    102,428,597.97
 未分配利润                    431,520,958.69    410,581,515.75
  所有者权益（或股东权
益）合计
   负债和所有者权益（或
股东权益）总计
公司负责人：朱立科    主管会计工作负责人：邓秀军         会计机构负责人：鲁友强
                         合并利润表
                                                      单位：元 币种：人民币
       项目                 附注           2025 年半年度          2024 年半年度
一、营业总收入                                  1,401,473,186.86   1,372,316,573.18
其中：营业收入                                  1,401,473,186.86   1,372,316,573.18
   利息收入
   已赚保费
   手续费及佣金收入
二、营业总成本                                 1,359,758,939.23     1,340,210,882.72
其中：营业成本                                   997,215,265.85       960,420,473.54
   利息支出
   手续费及佣金支出
   退保金
   赔付支出净额
   提取保险责任准备金净额
   保单红利支出
   分保费用
   税金及附加                                   11,386,659.71        10,759,776.06
   销售费用                                   264,654,669.15       291,276,789.69
   管理费用                                    54,904,443.98        50,445,103.78
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
     研发费用                         26,581,666.84   20,093,503.25
     财务费用                          5,016,233.70    7,215,236.40
     其中：利息费用                       7,638,726.66   10,432,133.91
         利息收入                      2,987,891.42    3,456,126.18
  加：其他收益                          12,460,472.92   10,889,265.98
     投资收益（损失以“－”号填
                                  -1,020,239.87     -577,542.70
列）
     其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
        以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益（损失以“-”号填
列）
     汇兑收益（损失以“－”号填
列）
     净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
     公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
     信用减值损失（损失以“-”号
                                  -1,422,771.89   -2,413,019.77
填列）
     资产减值损失（损失以“-”号
                                  -1,793,424.04   -1,243,719.10
填列）
     资产处置收益（损失以“－”
                                  -5,333,824.86   -2,720,422.23
号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列）                 44,604,459.89   36,040,252.64
  加：营业外收入                            149,651.70       83,334.07
  减：营业外支出                          1,836,161.40    3,601,643.72
四、利润总额（亏损总额以“－”号填
列）
  减：所得税费用                         10,700,738.99    6,055,931.61
五、净利润（净亏损以“－”号填列）                 32,217,211.20   26,466,011.38
（一）按经营持续性分类
“－”号填列）
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
（净亏损以“-”号填列）
号填列）
六、其他综合收益的税后净额
  （一）归属母公司所有者的其他综
合收益的税后净额
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综
合收益
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
（3）其他权益工具投资公允价值变
动
（4）企业自身信用风险公允价值变
动
收益
（1）权益法下可转损益的其他综合
收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合
收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
 （二）归属于少数股东的其他综合
收益的税后净额
七、综合收益总额                              32,217,211.20       26,466,011.38
 （一）归属于母公司所有者的综合
收益总额
 （二）归属于少数股东的综合收益
总额
八、每股收益：
 （一）基本每股收益(元/股)                                0.08                0.07
 （二）稀释每股收益(元/股)                                0.08                0.07
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
公司负责人：朱立科   主管会计工作负责人：邓秀军    会计机构负责人：鲁友强
                    母公司利润表
                                                 单位：元 币种：人民币
        项目            附注           2025 年半年度         2024 年半年度
一、营业收入                                568,797,567.48    537,665,285.58
 减：营业成本                               442,171,797.75    434,943,299.71
   税金及附加                                4,559,423.68      4,113,967.43
   销售费用                                40,382,891.00     29,954,150.65
   管理费用                                33,932,716.78     37,944,332.73
   研发费用                                20,510,505.24     19,945,655.33
   财务费用                                 2,741,915.31      3,627,185.87
   其中：利息费用                              2,723,492.51      3,686,439.46
       利息收入                               134,887.31        134,459.90
 加：其他收益                                 4,935,324.97      6,790,409.16
   投资收益（损失以“－”号填
                                       -1,020,239.87      13,422,457.30
列）
   其中：对联营企业和合营企业
的投资收益
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
        以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益（损失以“-”号填
列）
     净敞口套期收益（损失以“-”
号填列）
     公允价值变动收益（损失以
“－”号填列）
     信用减值损失（损失以“-”号
填列）
     资产减值损失（损失以“-”号
                                    -572,557.39     -136,764.50
填列）
     资产处置收益（损失以“－”
                                                     -12,435.93
号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列）                 28,336,704.24   26,933,387.11
  加：营业外收入                             15,434.80        6,900.00
  减：营业外支出                             18,678.09      267,478.50
三、利润总额（亏损总额以“－”号
填列）
  减：所得税费用                          1,379,018.01       16,998.20
四、净利润（净亏损以“－”号填列）                 26,954,442.94   26,655,810.41
  （一）持续经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
  （二）终止经营净利润（净亏损以
“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
  （一）不能重分类进损益的其他综
合收益
额
综合收益
变动
变动
  （二）将重分类进损益的其他综合
收益
合收益
合收益的金额
六、综合收益总额                          26,954,442.94   26,655,810.41
七、每股收益：
   （一）基本每股收益(元/股)
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  （二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：朱立科     主管会计工作负责人：邓秀军                   会计机构负责人：鲁友强
                    合并现金流量表
                                                    单位：元 币种：人民币
       项目           附注              2025年半年度           2024年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
 销售商品、提供劳务收到的现
金
 客户存款和同业存放款项净
增加额
 向中央银行借款净增加额
 向其他金融机构拆入资金净
增加额
 收到原保险合同保费取得的
现金
 收到再保业务现金净额
 保户储金及投资款净增加额
 收取利息、手续费及佣金的现
金
 拆入资金净增加额
 回购业务资金净增加额
 代理买卖证券收到的现金净
额
 收到的税费返还
 收到其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流入小计                         1,587,793,732.09   1,533,875,925.78
 购买商品、接受劳务支付的现
金
 客户贷款及垫款净增加额
 存放中央银行和同业款项净
增加额
 支付原保险合同赔付款项的
现金
 拆出资金净增加额
 支付利息、手续费及佣金的现
金
 支付保单红利的现金
 支付给职工及为职工支付的
现金
 支付的各项税费                                80,196,526.84      73,230,522.98
 支付其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流出小计                         1,397,310,660.51   1,369,908,527.74
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
    经营活动产生的现金流
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
 收回投资收到的现金
 取得投资收益收到的现金                                          115,000.00
 处置固定资产、无形资产和其
他长期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
 收到其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流入小计                       692,536.00       1,474,295.86
 购建固定资产、无形资产和其
他长期资产支付的现金
 投资支付的现金
 质押贷款净增加额
 取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
 支付其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流出小计                     33,893,334.74   114,772,446.83
    投资活动产生的现金流
                                 -33,200,798.74   -113,298,150.97
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
 吸收投资收到的现金
 其中：子公司吸收少数股东投
资收到的现金
 取得借款收到的现金                       300,049,792.87   295,854,847.54
 收到其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流入小计                    319,061,559.32   295,854,847.54
 偿还债务支付的现金                       287,693,947.71   255,888,505.50
 分配股利、利润或偿付利息支
付的现金
 其中：子公司支付给少数股东
的股利、利润
 支付其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流出小计                    349,364,026.42   355,932,559.84
    筹资活动产生的现金流
                                 -30,302,467.10    -60,077,712.30
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额                   126,980,105.72     -9,408,526.72
 加：期初现金及现金等价物余
额
六、期末现金及现金等价物余额                   301,138,048.23   157,210,066.82
公司负责人：朱立科     主管会计工作负责人：邓秀军            会计机构负责人：鲁友强
            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                  母公司现金流量表
                                                单位：元 币种：人民币
       项目         附注              2025年半年度          2024年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
 销售商品、提供劳务收到的现
金
 收到的税费返还
 收到其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流入小计                       553,375,609.03    635,820,787.03
 购买商品、接受劳务支付的现
金
 支付给职工及为职工支付的
现金
 支付的各项税费                             27,243,936.37     25,035,930.57
 支付其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流出小计                       518,578,317.31    519,092,654.84
 经营活动产生的现金流量净
额
二、投资活动产生的现金流量：
 收回投资收到的现金
 取得投资收益收到的现金                                           14,115,000.00
 处置固定资产、无形资产和其
他长期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
 收到其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流入小计                            82,921.00     24,207,891.00
 购建固定资产、无形资产和其
他长期资产支付的现金
 投资支付的现金                             12,910,807.17      3,000,000.00
 取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
 支付其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流出小计                        31,237,699.91     82,098,067.22
    投资活动产生的现金流
                                     -31,154,778.91   -57,890,176.22
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
 吸收投资收到的现金
 取得借款收到的现金                          165,912,066.42    119,831,537.43
 收到其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流入小计                       182,429,290.12    119,831,537.43
 偿还债务支付的现金                          156,945,383.82    126,060,000.00
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 分配股利、利润或偿付利息支
付的现金
 支付其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流出小计                    169,610,454.24   148,268,590.54
    筹资活动产生的现金流
量净额
四、汇率变动对现金及现金等价
物的影响
五、现金及现金等价物净增加额                    16,461,348.69    30,400,902.86
 加：期初现金及现金等价物余
额
六、期末现金及现金等价物余额                    46,484,046.69    37,906,551.07
公司负责人：朱立科     主管会计工作负责人：邓秀军          会计机构负责人：鲁友强
                                                      浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                                               合并所有者权益变动表
                                                                                                                                            单位：元       币种：人民币
                                                           归属于母公司所有者权益
                             其他权益工具                            其                                   一
   项目                                                          他                                   般                                            少数股东    所有者权益
                                                          减：
             实收资本            优   永                             综    专项储                            风    未分配利                                     权益      合计
                                     其    资本公积            库存                       盈余公积                                 其他       小计
             (或股本)           先   续                             合     备                             险      润
                                     他                     股
                             股   债                             收                                   准
                                                               益                                   备
一、上年期末余额    401,000,000.00               461,441,420.71             573,964.38    102,428,597.97       130,487,262.56        1,095,931,245.62           1,095,931,245.62
加：会计政策变更
   前期差错更
正
   其他
二、本年期初余额    401,000,000.00               461,441,420.71             573,964.38    102,428,597.97       130,487,262.56        1,095,931,245.62           1,095,931,245.62
三、本期增减变动
金额（减少以“－”                                                                                               26,202,211.20          26,375,883.39              26,375,883.39
号填列）
（一）综合收益总
额
（二）所有者投入
和减少资本
普通股
持有者投入资本
所有者权益的金
额
                                                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
（三）利润分配                                                                                               -6,015,000.00        -6,015,000.00            -6,015,000.00
准备
                                                                                                      -6,015,000.00        -6,015,000.00            -6,015,000.00
股东）的分配
（四）所有者权益
内部结转
资本（或股本）
资本（或股本）
亏损
变动额结转留存
收益
结转留存收益
（五）专项储备                                                                                                                      173,672.19               173,672.19
（六）其他
四、本期期末余额   401,000,000.00               461,441,420.71            747,636.57    102,428,597.97       156,689,473.76    1,122,307,129.01          1,122,307,129.01
                                                          归属于母公司所有者权益
   项目                                                                                                                                      少数股   所有者权益
                            其他权益工具                       减：   其                                  一
             实收资本                                                      专项储                                                                 东权益    合计
                                            资本公积         库存   他                      盈余公积        般       未分配利润        其他         小计
             (或股本)          优   永   其                                   备
                                                         股    综                                  风
                                                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                             先   续   他                    合                                险
                             股   债                        收                                准
                                                          益                                备
一、上年期末余额                                                                                       136,867,845.92
加：会计政策变更
  前期差错更
正
  其他
二、本年期初余额                                                                                       136,867,845.92
三、本期增减变动
金额（减少以“－”                                                                                        8,421,011.38       8,598,456.87       8,598,456.87
号填列）
（一）综合收益总
额
（二）所有者投入
和减少资本
通股
有者投入资本
有者权益的金额
（三）利润分配                                                                                        -18,045,000.00     -18,045,000.00     -18,045,000.00
备
                                                                                               -18,045,000.00     -18,045,000.00     -18,045,000.00
东）的分配
（四）所有者权益
内部结转
                                                              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
本（或股本）
本（或股本）
损
动额结转留存收益
转留存收益
（五）专项储备                                                                                                                                    177,445.49             177,445.49
（六）其他
四、本期期末余额                                                                                                      145,288,857.30
公司负责人：朱立科                                主管会计工作负责人：邓秀军                                             会计机构负责人：鲁友强
                                                                     母公司所有者权益变动表
                                                                                                                                                单位：元      币种：人民币
                                                    其他权益工具                                   减：
        项目                实收资本 (或                                                            库     其他综  专项
                                               优先                         资本公积                                       盈余公积             未分配利润              所有者权益合计
                            股本)                         永续债          其他                      存     合收益  储备
                                               股                                             股
一、上年期末余额                      401,000,000.00                              463,048,721.03                             102,428,597.97   410,581,515.75       1,377,058,834.75
加：会计政策变更
  前期差错更正
  其他
二、本年期初余额                      401,000,000.00                              463,048,721.03                             102,428,597.97   410,581,515.75       1,377,058,834.75
                                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
三、本期增减变动金额（减
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额                                                                    26,954,442.94     26,954,442.94
（二）所有者投入和减少资
本
资本
的金额
（三）利润分配                                                                     -6,015,000.00       -6,015,000.00
                                                                             -6,015,000.00      -6,015,000.00
配
（四）所有者权益内部结转
本）
本）
留存收益
益
（五）专项储备
（六）其他
四、本期期末余额        401,000,000.00          463,048,721.03     102,428,597.97   431,520,958.69   1,397,998,277.69
                                              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                   其他权益工具
    项目        实收资本 (或                                               减：库       其他综合       专项                                       所有者权益合
                               优                 资本公积                                         盈余公积            未分配利润
                股本)                永续债   其他                         存股         收益        储备                                         计
                               先
                               股
一、上年期末余额      401,000,000.00                     463,048,721.03                               99,184,184.20     413,461,791.86    1,376,694,697.09
加：会计政策变更
   前期差错更正
   其他
二、本年期初余额      401,000,000.00                     463,048,721.03                               99,184,184.20     413,461,791.86    1,376,694,697.09
三、本期增减变动金额
（减少以“－”号填列）
（一）综合收益总额                                                                                                         26,655,810.41      26,655,810.41
（二）所有者投入和减
少资本
股
者投入资本
者权益的金额
（三）利润分配                                                                                                          -18,045,000.00      -18,045,000.00
                                                                                                                 -18,045,000.00      -18,045,000.00
的分配
（四）所有者权益内部
结转
（或股本）
                                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
（或股本）
额结转留存收益
留存收益
（五）专项储备
（六）其他
四、本期期末余额     401,000,000.00             463,048,721.03                     99,184,184.20   422,072,602.27   1,385,305,507.50
公司负责人：朱立科                     主管会计工作负责人：邓秀军                         会计机构负责人：鲁友强
                    浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
三、公司基本情况
√适用    □不适用
       浙江一鸣食品股份有限公司（以下简称公司或本公司）系经浙江省人民政府浙政股
﹝2005﹞56 号文批准，由温州一鸣食品有限公司（已更名为浙江明春集团有限公司，以下简称明
春集团公司）和李美香、朱立群、朱立科、李红艳等 4 位自然人共同发起设立，于 2005 年 9 月
为 913303007793989040 的营业执照，注册资本 401,000,000.00 元，股份总数 401,000,000 股（每
股面值 1 元），均为无限售条件的流通股份 A 股。公司股票已于 2020 年 12 月 28 日在上海证券
交易所挂牌交易。
     本公司属食品行业。主要经营活动为新鲜乳品和烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业
务。公司产品主要为乳品、烘焙食品两大类。
     本财务报表业经公司 2025 年 8 月 14 日第七届十二次董事会批准对外报出。
四、财务报表的编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
√适用 □不适用
  本公司不存在导致对报告期末起 12 个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
  重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、固定资产折旧、使用权资产折
旧、无形资产摊销、生物资产折旧、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营
成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
√适用 □不适用
公司经营业务的营业周期较短，以 12 个月作为资产和负债的流动性划分标准。
本公司的记账本位币为人民币。
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
         项目                          重要性标准
重要的核销应收账款                     单项金额超过资产总额 1%
重要的核销其他应收款                    单项金额超过资产总额 1%
重要的在建工程项目                     单项工程投资总额超过资产总额 1%
重要的投资活动现金流量                   单项金额超过资产总额 10%
重要的子公司                        收入总额超过集团总收入的 15%
重要的承诺事项                       单项或累计影响金额超过资产总额 1%
重要的或有事项                       单项或累计影响金额超过资产总额 1%
重要的资产负债表日后事项                  单项或累计影响金额超过资产总额 1%
√适用 □不适用
  公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账
面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付
的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留
存收益。
     公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认
为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被
购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合
并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。
√适用 □不适用
  (1). 控制的判断
拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投
资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。
     (2). 合并财务报表的编制方法
母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司
的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第 33 号——合并财务报表》
编制。
√适用 □不适用
(1) 确认单独所持有的资产，以及按持有份额确认共同持有的资产；
(2) 确认单独所承担的负债，以及按持有份额确认共同承担的负债；
(3) 确认出售公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
(4) 按公司持有份额确认共同经营因出售资产所产生的收入；
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(5) 确认单独所发生的费用，以及按公司持有份额确认共同经营发生的费用。
现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换为
已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
√适用 □不适用
  外币交易在初始确认时，采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负债
表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购
建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成
本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其人民币金额；以公允价
值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综
合收益。
√适用 □不适用
     金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值计
量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资
产。
     金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
负债；(2) 金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)
不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)
以摊余成本计量的金融负债。
     (1) 金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法
     公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融
负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，
相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始
确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的合同
中的融资成分的，按照《企业会计准则第 14 号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。
     (2) 金融资产的后续计量方法
     采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一
部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，
计入当期损益。
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入
当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利
得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。
  采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，
其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从
其他综合收益中转出，计入留存收益。
  采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除
非该金融资产属于套期关系的一部分。
  (3) 金融负债的后续计量方法
  此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量
且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信
用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额
计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得
或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非
该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从
其他综合收益中转出，计入留存收益。
  按照《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》相关规定进行计量。
诺在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：① 按照金融工具的减值规定确定
的损失准备金额；② 初始确认金额扣除按照《企业会计准则第 14 号——收入》相关规定所确定
的累计摊销额后的余额。
  采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负
债所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。
  (4) 金融资产和金融负债的终止确认
  ① 收取金融资产现金流量的合同权利已终止；
  ② 金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》关于金融资
产终止确认的规定。
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
金融负债）。
  公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中
产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报
酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风
险和报酬的，分别下列情况处理：(1) 未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将
转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2) 保留了对该金融资产控制的，按照
继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 所转移金融
资产在终止确认日的账面价值；(2) 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益
的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其
变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体
满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，
按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 终止确
认部分的账面价值；(2) 终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计
额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收
益的债务工具投资）之和。
  公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融
资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：
  (1) 第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；
  (2) 第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包
括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以
外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入
值等；
  (3) 第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观
察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数
据作出的财务预测等。
  公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入
其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或
             浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担
保合同进行减值处理并确认损失准备。
  预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，
是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量
之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，
按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
  对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个
存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。
  对于租赁应收款、由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成且包含重大融资成分
的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额
计量损失准备。
  除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是
否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失
的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来 12 个月
内预期信用损失的金额计量损失准备。
  公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表
日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是
否已显著增加。
  于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风险
自初始确认后并未显著增加。
  公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金
融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。
  公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，
作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产
在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，
公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
  金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司
以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1) 公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法
定权利是当前可执行的；(2) 公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
组合类别              确定组合的依据           计量预期信用损失的方法
应收银行承兑汇票          票据类型              参考历史信用损失经验，结合当前状
应收账款——本公司合并范围                       况以及对未来经济状况的预测，通过
内关联方（以下简称合并       合并范围内关联方          违约风险敞口和整个存续期预期信用
范围内关联方）                             损失率，计算预期信用损失
                                    参考历史信用损失经验，结合当前状
                                    况以及对未来经济状况的预测，编制
应收账款——账龄组合        账龄
                                    应收账款账龄与预期信用损失率对照
                                    表，计算预期信用损失
                                    参考历史信用损失经验，结合当前状
                                    况以及对未来经济状况的预测，通过
其他应收款——合并范围内关
                  合并范围内关联方          违约风险敞口和未来 12 个月内或整
联方
                                    个存续期预期信用损失率，计算预期
                                    信用损失
                                    参考历史信用损失经验，结合当前状
                                    况以及对未来经济状况的预测，编制
其他应收款——账龄组合       账龄
                                    其他应收款账龄与预期信用损失率对
                                    照表，计算预期信用损失
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
                  应收账款              其他应收款
账   龄
                  预期信用损失率（%）        预期信用损失率（%）
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
见本节 12.应收票据
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
见本节 12.应收票据
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准
√适用 □不适用
见本节 12 点应收票据
□适用 √不适用
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
见本节 12 点应收票据
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
见本节 12 点应收票据
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
见本节 12 点应收票据
√适用 □不适用
存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法
√适用 □不适用
存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或
提供劳务过程中耗用的材料和物料等。
发出存货采用移动加权平均法。
存货的盘存制度为永续盘存制。
(1) 低值易耗品
按照一次转销法进行摊销。
(2) 包装物
按照一次转销法进行摊销。
存货跌价准备的确认标准和计提方法
√适用 □不适用
  (1) 存货跌价准备的确认标准和计提方法
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提存货
跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销售费
用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以所生
产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额
确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在合同
价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或
转回的金额。
按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据
□适用 √不适用
基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法
□适用 √不适用
终止经营的认定标准和列报方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方
一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，但
并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。
  (1) 同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行
权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表
中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面
价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交
易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一
揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长期股
权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公积；
资本公积不足冲减的，调整留存收益。
  (2) 非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始
投资成本。
公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表和合
并财务报表进行相关会计处理：
成本法核算的初始投资成本。
作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被
购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计
入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，与
其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负
债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
  (3) 除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资
成本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务
重组方式取得的，按《企业会计准则第 12 号——债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性资
产交换取得的，按《企业会计准则第 7 号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。
对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投资，
采用权益法核算。
  (1) 是否属于“一揽子交易”的判断原则
通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤的交
易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分步交
易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通
常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：
  (2) 不属于“一揽子交易”的会计处理
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对被投
资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投资单
位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》的
相关规定进行核算。
在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续
计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存收
益。
     丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。
处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买
日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲
减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。
     (3) 属于“一揽子交易”的会计处理
     将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之
前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认
为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
     将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之
前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为
其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
不适用
(1).确认条件
√适用 □不适用
  固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年
度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
   类别          折旧方法     折旧年限（年）            残值率       年折旧率
房屋及建筑物       年限平均法     20-40         5           2.38-4.75
通用设备         年限平均法     3-10          0-5         9.50-33.33
专用设备         年限平均法     2-10          0-5         9.50-50.00
运输工具         年限平均法     4-8           5           11.88-23.75
                       浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。
但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂
估价值，但不再调整原已计提的折旧。
√适用 □不适用
公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计
入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。
(1) 当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1) 资产支出已经发生；2) 借款费用已经发生；
(2) 若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超过 3
个月，暂停借款费用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建或者
生产活动重新开始。
(3) 当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停止资
本化。
为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息费用
（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的
利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或者
生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借款的资产支出加权
平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。
√适用 □不适用
资产。生物资产同时满足下列条件时予以确认：(1) 因过去的交易或者事项对其拥有或者控制；(2)
与其有关的经济利益很可能流入公司；(3) 其成本能够可靠计量时予以确认。
类    别          折旧方法      使用寿命（年）          残值率（%）   年折旧率（%）
奶牛              年限平均法     5                20.00    16.00
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
以生产性生物资产的产出能力、消耗及有关经济利益的预期实现方式等历史经验为基础来确定使
用寿命和预计净残值。
□适用 √不适用
(1). 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
√适用 □不适用
方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：
项   目            使用寿命及其确定依据                 摊销方法
土地使用权            按产权登记期限确定使用寿命为 50 年        直线法
专利权              按预期受益期限确定使用寿命为 5 年         直线法
软件及其他            按预期受益期限确定使用寿命为 3-10 年      直线法
使用寿命不确定的无形资产不摊销，公司在每个会计期间均对该无形资产的使用寿命进行复核。
对使用寿命不确定的无形资产，使用寿命不确定的判断依据是：无法预见无形资产为企业带来经
济利益期限的。
(2). 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
√适用 □不适用
  (1) 人员人工费用
人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、
工伤保险费、生育保险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。
研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究开发
项目研发人员的工时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。
直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同岗位
的工时记录，将其实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产经营
费用间分配。
    (2) 直接投入费用
直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1) 直接消耗的材料、
燃料和动力费用；2) 用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固定资产
的样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费；3) 用于研究开发活动的仪器、设备的
运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。
    (3) 折旧费用与长期待摊费用
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。
用于研发活动的仪器、设备及在用建筑物，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备、在用
建筑物使用情况做必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时和使用面积等因素，采用合理
方法在研发费用和生产经营费用间分配。
长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际支出
进行归集，在规定的期限内分期平均摊销。
  (4) 无形资产摊销费用
无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、知识产权、非专利技术（专有技术、许可证、
设计和计算方法等）的摊销费用。
  (5) 设计费用
设计费用是指为新产品和新工艺进行构思、开发和制造，进行工序、技术规范、规程制定、操作
特性方面的设计等发生的费用，包括为获得创新性、创意性、突破性产品进行的创意设计活动发
生的相关费用。
  (6) 装备调试费用与试验费用
装备调试费用是指工装准备过程中研究开发活动所发生的费用，包括研制特殊、专用的生产机器，
改变生产和质量控制程序，或制定新方法及标准等活动所发生的费用。
为大规模批量化和商业化生产所进行的常规性工装准备和工业工程发生的费用不计入归集范围。
试验费用包括新药研制的临床试验费、勘探开发技术的现场试验费、田间试验费等。
  (7) 委托外部研究开发费用
委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生的费用（研
究开发活动成果为公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。
  (8) 其他费用
其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资料翻
译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费用，知
识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、差旅费、通讯费等。
的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1) 完成该无形资产以使其能够使用或出售在
技术上具有可行性；(2) 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3) 无形资产产生经济利益的
方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将
在内部使用的，能证明其有用性；(4) 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形
资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5) 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠
地计量。
√适用 □不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  对长期股权投资、固定资产、在建工程、采用成本模式计量的生产性生物资产、使用权资产、
使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金
额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都
进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。
若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损益。
√适用 □不适用
  长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在 1 年以上（不含 1 年）的各项费用。长期待摊费用
按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以
后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
√适用 □不适用
  公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公
司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。
  公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，
将已向客户转让商品而有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同
资产列示。
  公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。
(1). 短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关
资产成本。
(2). 离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
(1) 在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，并计
入当期损益或相关资产成本。
(2) 对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：
作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定受益计
划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定受益计
划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；
利息净额以及重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本和设
定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计划净
负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以
在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。
(3). 辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
  向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期
损益：(1) 公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2) 公司确
认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
(4). 其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
  向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行
会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关
会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息
净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期
损益或相关资产成本。
√适用 □不适用
  （1）. 因对外提供担保、诉讼事项、产品质量保证、亏损合同等或有事项形成的义务成为公
司承担的现时义务，履行该义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量
时，公司将该项义务确认为预计负债。
  （2）. 公司按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数对预计负债进行初始计量，并在资
产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。
√适用 □不适用
包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
(1) 以权益结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值
计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具
数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，
相应调整资本公积。
换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他
方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允
价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应
增加所有者权益。
(2) 以现金结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价
值计入相关成本或费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换
取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳
估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的负债。
(3) 修改、终止股份支付计划
如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取
得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相
应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行
权条件时，考虑修改后的可行权条件。
如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，
确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数
量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了
可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。
如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件
而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认的
金额。
□适用 √不适用
(1).按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履约义
务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。
满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：
(1) 客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2) 客户能够控制公司履约
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
过程中在建商品；(3) 公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合同期间
内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合
理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约
进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制权时
点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：(1) 公司就该商品享有
现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2) 公司已将该商品的法定所有权转移给客
户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3) 公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占
有该商品；(4) 公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所
有权上的主要风险和报酬；(5) 客户已接受该商品；(6) 其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
(1) 公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或
服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。
(2) 合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，但
包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转
回的金额。
(3) 合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的
应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法摊销。
合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不考虑合
同中存在的重大融资成分。
(4) 合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品的
单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。
(1) 销售乳品、烘焙食品等
公司销售乳品、烘焙食品等，均属于在某一时点履行的履约义务，在客户取得商品或服务控制权
时确认收入。公司线下销售根据合同约定将产品交付给客户且客户已接受该商品时确认收入；线
上销售公司通过物流将产品配送至客户指定地点，款项划入公司账户且满足无理由退货条件时间
后确认收入。
(2) 加盟费收入
加盟费收入是指加盟商为获得特许经营权而向公司支付的一次性加盟费用，属于在某一时段内履
行的履约义务，公司按照商业特许经营合同期限分摊确认收入。
(3) 会员积分
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
公司实施注册会员消费奖励积分政策，消费者在满足一定消费条件后获得积分，可以在未来消费
时抵用。公司按照销售产品和奖励积分各自的公允价值相对比例，在产品销售收入和奖励积分之
间进行分配，积分公允价值部分计入合同负债，待消费者使用积分时确认为收入。
(2).同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
  公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。如果
合同取得成本的摊销期限不超过一年，在发生时直接计入当期损益。
公司为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满
足下列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：
费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销，
计入当期损益。
如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩
余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。以前
期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价减去
估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损益，
但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
√适用 □不适用
能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币
性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。
政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。政
府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成长
期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账面
价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照
合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资产
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资产
处置当期的损益。
除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资产相
关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与收益
相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确认为
递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已发生
的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。
(1) 财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以实际
收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。
(2) 财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。
√适用 □不适用
规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清偿
该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。
表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差异的，
确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。
应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获
得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。
所得税：(1) 企业合并；(2) 直接在所有者权益中确认的交易或者事项。
有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2) 递延所得税资产和递延所得税
负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳税主体相关，但在
未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以
净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。
√适用 □不适用
作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
在租赁期开始日，公司将租赁期不超过 12 个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租赁；将
单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租租赁资
产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。
对于所有短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计入相
关资产成本或当期损益。
除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使用权
资产和租赁负债。
(1) 使用权资产
使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1) 租赁负债的初始计量金额；2) 在租赁期开
始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3) 承租人发
生的初始直接费用；4) 承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复
至租赁条款约定状态预计将发生的成本。
公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公
司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，
公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
(2) 租赁负债
在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现值时
采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现率。
租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付款额
现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实际发
生时计入当期损益。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租
赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权
情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资
产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额
计入当期损益。
作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法
√适用 □不适用
在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划分为
融资租赁，除此之外的均为经营租赁。
(1) 经营租赁
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予以资
本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租赁有
关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
(2) 融资租赁
在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按
照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁期的
各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。
公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
□适用 √不适用
(1).重要会计政策变更
□适用 √不适用
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).2025 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用 √不适用
□适用 √不适用
六、税项
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
      税种               计税依据                      税率
增值税             以按税法规定计算的销售货
                物和应税劳务收入为基础计
                算销项税额，扣除当期允许抵
                扣的进项税额后，差额部分为
                应交增值税
城市维护建设税         实际缴纳的流转税税额            7%、5%、1%
企业所得税           应纳税所得额                25%、20%、15%、免税
                从价计征的，按房产原值一次减
房产税             除 30%后余值的 1.2%计缴；从租   12%、1.2%
                计征的，按租金收入的 12%计缴
教育费附加           实际缴纳的流转税税额            3%
地方教育附加          实际缴纳的流转税税额            2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
            纳税主体名称                             所得税税率（%）
本公司                                                              15%
福州舒活餐饮管理有限公司（以下简称福州舒活                                            20%
公司）等 25 家公司
本公司、江苏一鸣食品有限公司（以下简称江苏                          销售自产农产品所得部分，免税
一鸣公司）、泰顺县一鸣生态农业有限公司（以
下简称泰顺一鸣公司）、常州鸣源牧业有限公司
（以下简称鸣源牧业公司）、温州山福牧业有限
公司（以下简称山福牧业公司）、浙江中星畜牧
科技有限公司（以下简称中星畜牧公司）、徐州
鸣源牧业有限公司（以下简称徐州鸣源公司）
除上述以外的其他纳税主体                                                     25%
√适用 □不适用
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第 15 条，泰顺一鸣公司、鸣源牧业公司、山福牧业公司、
中星畜牧公司、徐州鸣源公司等从事销售牛奶等自产农产品可免缴增值税。
(1) 根据浙江省高新技术企业认定管理工作领导小组《关于申请浙江省 2023 年拟认定高新技术企
业备案的函》（浙高企认〔2023〕8 号），本公司被认定为高新技术企业，认定有效期 3 年（2023
年至 2025 年），本期按 15%的税率计缴企业所得税。
(2) 根据财政部、国家税务总局《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）
的通知》（财税〔2008〕149 号），本公司、江苏一鸣公司、泰顺一鸣公司、鸣源牧业公司、山
福牧业公司、中星畜牧公司、徐州鸣源公司从事销售牛奶等自产农产品，可免征企业所得税。
(3) 根据财政部税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》（财
政部税务总局公告 2023 年第 12 号）的规定，自 2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31 日,对小型微
利企业减按 25%计算应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。福州舒活公司等 25 家公司符
合小型微利企业标准，享受小型微利企业所得税优惠政策。
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
√适用   □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
    项目                   期末余额                      期初余额
库存现金                              460,500.50               471,143.44
银行存款                          294,347,746.65           169,497,419.47
其他货币资金                        193,450,317.39           203,266,740.01
合计                            488,258,564.54           373,235,302.92
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其他说明
期末货币资金受限保证金 187,120,516.31 元。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1). 应收票据分类列示
□适用 √不适用
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
√适用 □不适用
                                            单位：元 币种：人民币
     项目                 期末终止确认金额            期末未终止确认金额
银行承兑票据                        167,533.06
     合计                       167,533.06
(4). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
                              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(6). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其中重要的应收票据核销情况：
□适用 √不适用
应收票据核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                                                              单位：元 币种：人民币
       账龄                                   期末账面余额                             期初账面余额
其中：1 年以内                                       210,199,598.97                     185,960,301.55
       合计                                      212,871,743.34                     187,068,291.74
(2). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
                                                                     单位：元 币种：人民币
                         期末余额                                        期初余额
        账面余额              坏账准备                              账面余额      坏账准备
                                      计                                    计
类
                    比                 提       账面                  比        提  账面
别
        金额          例       金额        比       价值            金额    例   金额   比  价值
                   (%)                例                          (%)       例
                                     (%)                                  (%)
按
单
项
计
提
坏
账
准
备
其中：
按
组 212,871,743.34 100 10,980,969.72 5.16 201,890,773.62 187,068,291.74 100 9,765,474.05 5.22 177,302,817.69
合
                              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
计
提
坏
账
准
备
其中：
按 212,871,743.34 100 10,980,969.72 5.16 201,890,773.62 187,068,291.74 100 9,765,474.05 5.22 177,302,817.69
组
合
计
提
坏
账
准
备
合 212,871,743.34 / 10,980,969.72 / 201,890,773.62 187,068,291.74 / 9,765,474.05 / 177,302,817.69
计
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：按组合计提坏账准备
                                                                             单位：元        币种：人民币
                                                            期末余额
        名称
                                账面余额                        坏账准备                    计提比例（%）
按组合计提坏账准
备
    合计        212,871,743.34                                   10,980,969.72                         5.16
按组合计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                                              单位：元        币种：人民币
                                                   本期变动金额
    类别            期初余额                           收回或转  转销或核                                  期末余额
                                     计提                                      其他变动
                                                   回     销
                         浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
按组合计提
坏账准备
  合计      9,765,474.05    2,066,586.1              851,090.43              10,980,969.72
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(4). 本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
                                                               单位：元        币种：人民币
         项目                                                  核销金额
实际核销的应收账款                                                                    851,090.43
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用    □不适用
                                                                 单位：元      币种：人民币
                                                                占应收账款
                                              应收账款和合            和合同资产
          应收账款期末             合同资产期                                         坏账准备期末
单位名称                                          同资产期末余            期末余额合
            余额                末余额                                            余额
                                                额               计数的比例
                                                                 （%）
第一名       39,790,007.58                      39,790,007.58         18.69   1,989,500.38
第二名       19,690,166.79                      19,690,166.79          9.25     984,508.34
第三名        4,015,371.11                       4,015,371.11          1.89     200,768.56
第四名        3,825,529.62                       3,825,529.62          1.80     191,276.48
第五名        3,520,318.46                       3,520,318.46          1.65     176,015.92
  合计      70,841,393.56                      70,841,393.56         33.28   3,542,069.68
其他说明
不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(4).本期合同资产计提坏账准备情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(5).本期实际核销的合同资产情况
□适用 √不适用
其中重要的合同资产核销情况
□适用 √不适用
合同资产核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).应收款项融资分类列示
□适用 √不适用
(2).期末公司已质押的应收款项融资
□适用 √不适用
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资
□适用 √不适用
(4).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6).本期实际核销的应收款项融资情况
□适用 √不适用
其中重要的应收款项融资核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：
□适用 √不适用
(8).其他说明：
□适用 √不适用
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(1). 预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
                   期末余额                       期初余额
   账龄
             金额          比例(%)         金额          比例(%)
   合计      33,880,528.64     100.00  33,285,350.27     100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
不适用
(2). 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
                                                占预付款项期末余额合计数的
       单位名称                期末余额
                                                     比例(%)
第一名                              6,380,353.64              18.83
第二名                              6,046,889.21              17.85
第三名                              4,160,000.00              12.28
第四名                              2,357,857.13               6.96
第五名                              2,000,626.31               5.90
        合计                      20,945,726.29              61.82
其他说明：
不适用
其他说明
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
          项目                 期末余额                    期初余额
其他应收款                          14,411,034.09           18,745,450.08
       合计                      14,411,034.09           18,745,450.08
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6).本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6).本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                          单位：元 币种：人民币
       账龄              期末账面余额              期初账面余额
       合计                 23,733,313.03       28,735,604.33
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
                                          单位：元 币种：人民币
        款项性质           期末账面余额              期初账面余额
押金保证金                     22,019,774.50        23,092,317.10
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
应收资产处置款                                                   3,636,100.00
其他                               1,713,538.53             2,007,187.23
         合计                     23,733,313.03            28,735,604.33
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
                                                  单位：元   币种：人民币
               第一阶段        第二阶段             第三阶段
                         整个存续期预期信       整个存续期预期信
  坏账准备        未来12个月预期                                      合计
                         用损失(未发生信       用损失(已发生信
               信用损失
                           用减值)                 用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段   -233,953.52  233,953.52
--转入第三阶段               -107,776.61   107,776.61
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提        193,862.23 -488,348.43  -349,328.02  -643,814.21
本期转回
本期转销
本期核销                                  24,061.10    24,061.10
其他变动
余额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
按账龄情况对各阶段进行划分，账龄 1 年以内作为第一阶段，账龄 1-2 年作为第二阶段，账龄 2
年以上作为第三阶段
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
√适用 □不适用
不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(5).本期实际核销的其他应收款情况
√适用 □不适用
                         浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                                                    单位：元         币种：人民币
         项目                                                       核销金额
实际核销的其他应收款                                                                           24,061.10
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
                                                                       单位：元      币种：人民币
                             占其他应收款期
                                                                                 坏账准备
 单位名称        期末余额            末余额合计数的             款项的性质             账龄
                                                                                 期末余额
                               比例(%)
第一名                                      11.11 押金保证金
第二名                                        4.39 押金保证金
第三名         1,000,000.00                  4.21 押金保证金           1 年以内                    50,000
第四名           800,000.00                  3.37 押金保证金           3 年以上                   800,000
第五名           436,800.00                  1.84 押金保证金           1 年以内                    21,840
  合计        5,915,158.31                 24.92    /                 /             1,897,402.57
(7).因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 存货分类
√适用 □不适用
                                                                       单位：元 币种：人民币
                          期末余额                                          期初余额
                         存货跌价准                                         存货跌价准
  项目                     备/合同履约                                        备/合同履
         账面余额                           账面价值            账面余额                 账面价值
                         成本减值准                                         约成本减值
                            备                                            准备
原材料      72,667,527.56     794,128.94   71,873,398.62 60,592,506.81    286,201.02 60,306,305.79
在产品      6,706,793.80                   6,706,793.80    6,107,349.88               6,107,349.88
库存商品     49,697,241.71 2,360,148.57     47,337,093.14 52,852,071.67 2,613,508.69 50,238,562.98
消耗性生物
资产
                          浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
委托加工物
资
低值易耗品   4,119,034.32   145,773.05   3,973,261.27 5,637,274.88 198,140.75 5,439,134.13
  合计  135,870,111.77 3,300,050.56 132,570,061.21 127,575,586.28 3,097,850.46 124,477,735.82
(2). 确认为存货的数据资源
□适用 √不适用
(3). 存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
                                                                  单位：元        币种：人民币
                               本期增加金额                     本期减少金额
    项目      期初余额                                                                期末余额
                              计提       其他             转回或转销        其他
原材料         286,201.02      719,472.68                 211,544.76               794,128.94
库存商
品
低值易
耗品
 合计       3,097,850.46    1,793,424.04               1,591,223.94             3,300,050.56
本期转回或转销存货跌价准备的原因
√适用 □不适用
         确定可变现净值的具体
项   目                            转回存货跌价准备的原因                  转销存货跌价准备的原因
         依据
         相关产成品估计售价减
         去至完工估计将要发生
原材料      的成本、估计的销售费用             不适用                          计提存货跌价准备的存货已耗用
         以及相关税费后相关的
         金额确定可变现净值
         以估计售价减去估计的
         销售费用和相关税费后
库存商
         的金额以及期后产品报              不适用                          计提存货跌价准备的存货已销售
品
         废情况确定其可变现净
         值
         主要为呆滞的低值易耗
低值易
         品，预计处置价值极低，             不适用                          计提存货跌价准备的存货已耗用
耗品
         全额计提跌价准备
按组合计提存货跌价准备
□适用 √不适用
按组合计提存货跌价准备的计提标准
□适用 √不适用
(4). 存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(5). 合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
一年内到期的债权投资
□适用 √不适用
一年内到期的其他债权投资
□适用 √不适用
一年内到期的非流动资产的其他说明
不适用
√适用 □不适用
                                            单位：元 币种：人民币
         项目               期末余额                 期初余额
物业租赁费                        1,876,262.21         2,425,681.04
待抵扣进项税                       7,389,160.74         4,092,248.56
其他                             861,109.88         1,492,359.19
         合计                 10,126,532.83         8,010,288.79
其他说明：
不适用
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
债权投资减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
各阶段划分依据和减值准备计提比例：
不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).本期实际的核销债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
其他债权投资减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的其他债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的其他债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
其他债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).长期应收款情况
□适用 √不适用
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(2).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(4).本期实际核销的长期应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的长期应收款核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
                                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(1).长期股权投资情况
□适用 √不适用
(2).长期股权投资的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(1).其他权益工具投资情况
√适用 □不适用
                                                                                       单位：元    币种：人民币
                                   本期增减变动                                                        指定为以
                                                                                                 公允价值
                                                                                    累计计入   累计计入
                                            本期计入                             本期确认                计量且其
           期初                      本期计入其                         期末                 其他综合   其他综合
 项目                    追加投   减少投            其他综合                             的股利收                变动计入
           余额                      他综合收益                 其他      余额                 收益的利   收益的损
                        资     资             收益的损                              入                  其他综合
                                    的利得                                               得      失
                                              失                                                  收益的原
                                                                                                   因
浙江平阳浦
发村镇银行
股份有限公
司
  合计    5,000,000.00                                          5,000,000.00                      /
(2).本期存在终止确认的情况说明
□适用 √不适用
           浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
投资性房地产计量模式
不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
           项目                         期末余额                           期初余额
固定资产                                   1,289,368,756.98               1,332,211,187.15
           合计                          1,289,368,756.98               1,332,211,187.15
其他说明：
不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
                                                                单位：元           币种：人民币
     项目    房屋及建筑物             机器设备              运输工具          通用设备              合计
一、账面原值：
额
     （1）购置      336,459.65   10,534,715.23      832,920.34    3,585,162.27      15,289,257.49
     （2）在建
工程转入
     （3）企业
合并增加
金额
     （1）处置
或报废
二、累计折旧
额
     （1）计提   20,556,284.79   39,709,367.79      849,342.89    4,577,241.00      65,692,236.47
额
     （1）处置
或报废
三、减值准备
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
额
      （1）计提
额
    （1）处置
或报废
四、账面价值
值
值
(2).暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3).通过经营租赁租出的固定资产
√适用 □不适用
                                                                单位：元           币种：人民币
              项目                                             期末账面价值
房屋及建筑物                                                                         21,660,754.78
(4).未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
                                                                单位：元 币种：人民币
        项目                           账面价值                      未办妥产权证书的原因
                                                             一鸣智慧谷项目未完成全部建
房屋建筑物                                       44,463,660.78
                                                             设，待项目完工后办理产权证
(5).固定资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
         项目                            期末余额                          期初余额
在建工程                                      60,518,285.64                 51,562,874.97
         合计                               60,518,285.64                 51,562,874.97
其他说明：
                          浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
                                                               单位：元 币种：人民币
                              期末余额                              期初余额
    项目                         减值准                               减值准
                  账面余额                   账面价值             账面余额       账面价值
                                 备                                 备
一鸣生态健康
谷                                     41,769,102.29 31,185,504.87
江苏一鸣设备
技改项目
泰顺一鸣污水
改造项目
山福牧业江南
牧场建设项目
鸣源牧业现代
牧场建设项目
中星畜牧实验
室项目
江苏一鸣食品
生产基地项目
其他      6,104,126.86                   6,104,126.86 14,073,525.41                 14,073,525.41
    合计        60,518,285.64           60,518,285.64 51,562,874.97                 51,562,874.97
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
                                                                      单位：元         币种：人民币
                                              本
                                                                             利     本
                                              期   本
                                                                      工程     息 其 期
                                              转   期
                                                                      累计     资 中： 利
项                                             入   其                                          资
                                                                      投入     本 本期 息
目                             本期增加金           固   他                       工程                 金
      预算数         期初余额                                  期末余额          占预     化 利息 资
名                               额             定   减                       进度                 来
                                                                      算比     累 资本 本
称                                             资   少                                          源
                                                                       例     计 化金 化
                                              产   金
                                                                      (%)    金 额 率
                                              金   额
                                                                             额    (%)
                                              额
一
鸣
生
                                                                                             自
态   838,000,000 31,185,504.87 10,583,597.42           41,769,102.29 12.68 20.67
                                                                                             筹
健
康
谷
合                                                                     /    /             /   /
计
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
(4).在建工程的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
□适用 √不适用
(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产
√适用□不适用
                                                             单位：元   币种：人民币
               种植业        畜牧养殖业                         林业   水产业
    项目         类 类   未成熟性生物  成熟性生物资                    类 类   类 类       合计
               别 别     资产       产                      别 别   别 别
一、账面原值
额
加金额
      (1)外购
      (2)自行
培育
少金额
      (1)处置           2,328,513.23     10,300,568.04                 10,300,568.04
       (2)其
他
         (3)
未成熟性生物                9,783,510.15                                   12,312,114.16
资产成熟转出
额
二、累计折旧
额
加金额
      (1)计提                             9,211,605.17                  9,211,605.17
少金额
      (1)处置                             3,136,439.43                  3,136,439.43
      (2)其他
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
额
三、减值准备
额
加金额
    (1)计提
少金额
    (1)处置
    (2)其他
额
四、账面价值
面价值            76,173,872.22    71,698,263.02
面价值            62,776,781.25    78,290,486.65
(2). 采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况
□适用 √不适用
(3). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).油气资产情况
□适用 √不适用
(2).油气资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1).使用权资产情况
√适用 □不适用
                                                       单位：元         币种：人民币
    项目        房屋及建筑物              土地使用权            专用设备               合计
一、账面原值
金额
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
（1）租入               18,142,746.00                                                 18,142,746.00
金额
（1）处置               86,623,118.73                                                 86,623,118.73
二、累计折旧
金额
     (1)计提          31,670,924.31         2,679,080.37          2,457,245.76      36,807,250.44
金额
     (1)处置          85,172,079.69                                                 85,172,079.69
三、减值准备
金额
     (1)计提
金额
     (1)处置
四、账面价值
价值
价值
(2).使用权资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1). 无形资产情况
√适用 □不适用
                                                              单位：元               币种：人民币
    项目            土地使用权                 专利权                软件及其他                  合计
一、账面原值
       (1)购置                                                  607,883.66            607,883.66
       (2)内部研发
       (3)企业合并
增加
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
    (1)处置
二、累计摊销
    （1）计提       1,954,969.11                    1,148,157.69    3,103,126.80
    (1)处置
三、减值准备
    （1）计提
    (1)处置
四、账面价值
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0%
(2). 确认为无形资产的数据资源
□适用 √不适用
(3). 未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
(4). 无形资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 商誉账面原值
□适用 √不适用
(2). 商誉减值准备
□适用 √不适用
(3). 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
资产组或资产组组合发生变化
□适用 √不适用
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其他说明
□适用 √不适用
(4). 可收回金额的具体确定方法
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 √不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 √不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
(5). 业绩承诺及对应商誉减值情况
形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                          单位：元     币种：人民币
  项目        期初余额         本期增加金额         本期摊销金额         其他减少金额        期末余额
装修费        12828191.58    2284639.99    3,838,000.40                11274831.17
青苗补偿费       4214893.34                     93,181.67               4,121,711.67
门店受让费       826,945.24                    335,875.28                 491,069.96
森林植被恢
复费
其他          395,874.99                    223,711.28                  172163.71
  合计     23,180,104.39   2,284,639.99   4,828,089.90              20,636,654.48
其他说明：
不适用
(1). 未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
                                                          单位：元 币种：人民币
                          期末余额                               期初余额
    项目         可抵扣暂时性差         递延所得税              可抵扣暂时性差         递延所得税
                     异            资产                    异            资产
资产减值准备          14,672,664.11  3,428,365.96        12,678,175.97  2,929,359.83
内部交易未实现利润        4,527,214.48  1,032,438.86         4,516,685.96  1,030,061.11
可抵扣亏损          349,343,222.33 86,981,156.36       383,158,864.71 93,606,718.99
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
租赁负债          166,031,005.59    30,871,274.08   180,669,657.50     33,338,493.93
递延收益           56,630,591.71    11,579,931.80    46,388,956.70     10,078,984.37
         合计   591,204,698.22   133,893,167.06   627,412,340.84    140,983,618.23
(2). 未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                          期末余额                              期初余额
         项目    应纳税暂时性差         递延所得税             应纳税暂时性差         递延所得税
                     异            负债                   异            负债
使用权资产          150,130,397.26 28,870,239.68      172,680,187.90 31,413,993.28
固定资产折旧          19,763,326.48  2,794,927.26       21,542,723.71  3,123,147.12
         合计    169,893,723.74 31,665,166.94      194,222,911.61 34,537,140.40
(3). 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                          期末余额                              期初余额
                递延所得税资        抵销后递延所得             递延所得税资 抵销后递延所得
         项目
                产和负债互抵        税资产或负债余             产和负债互抵 税资产或负债余
                    金额              额                 金额              额
递延所得税资产         31,481,628.38 102,411,538.68      34,342,586.09 106,641,032.14
递延所得税负债         31,481,628.38     183,538.56      34,342,586.09     194,554.31
(4). 未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
      项目                       期末余额                           期初余额
可抵扣暂时性差异                          8,818,703.95                   9,428,165.17
可抵扣亏损                            61,257,224.95                  43,115,853.73
      合计                         70,075,928.90                  52,544,018.90
(5). 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
                                                          单位：元     币种：人民币
         年份       期末金额                      期初金额                   备注
         合计       61,257,224.95             43,115,853.73            /
其他说明：
□适用 √不适用
                            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
                                                                              单位：元 币种：人民币
                              期末余额                                             期初余额
  项目                           减值准                                              减值准
               账面余额                          账面价值                账面余额                账面价值
                                备                                                备
预付 土地 出
让金
预付设备款        2,369,187.16                   2,369,187.16       5,315,954.28             5,315,954.28
  合计         3,569,187.16                   3,569,187.16       6,515,954.28             6,515,954.28
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                                               单位：元 币种：人民币
                          期末                                                   期初
项目      账面余额             账面价值           受限      受限         账面余额              账面价值         受限 受限
                                        类型      情况                                        类型 情况
货币                                      质押      各类                                        质押 各类
资金    180,131,244.79   180,131,244.79           保证        199,077,360.41   199,077,360.41    保证
                                                金                                            金
固定                                      抵押      抵押                                        抵押 抵押
资产                                              担保                                           担保
无形                                      抵押      抵押                                        抵押 抵押
资产                                              担保                                           担保
合计    961,114,211.12   789,353,493.87   /        /        973,962,375.71   816,432,157.21  /  /
其他说明：
不适用
(1). 短期借款分类
√适用 □不适用
                                                                              单位：元 币种：人民币
            项目                              期末余额                                期初余额
抵押借款                                          79,492,920.83                       118,007,422.93
信用借款                                          61,748,761.12                        66,610,313.30
票据贴现借款                                       227,049,792.87                       189,866,335.96
      合计                                     368,291,474.82                       374,484,072.19
短期借款分类的说明：
不适用
(2). 已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                   单位：元 币种：人民币
    种类           期末余额                               期初余额
银行承兑汇票               200,363,249.81                     123,102,817.12
    合计               200,363,249.81                     123,102,817.12
本期末已到期未支付的应付票据总额为0 元。到期未付的原因是不适用
(1). 应付账款列示
√适用 □不适用
                                                   单位：元 币种：人民币
        项目             期末余额                          期初余额
应付材料采购款                 345,882,062.25                 308,556,510.81
应付长期资产采购款                25,385,836.63                  29,358,455.76
应付费用款                     9,916,893.82                   8,903,555.93
        合计               381,184,792.7                 346,818,522.50
(2). 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
                                                   单位：元 币种：人民币
        项目              期末余额                         期初余额
预收租赁费                                 262,038.95          487,483.94
        合计                            262,038.95          487,483.94
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
(3). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
        项目                   期末余额                             期初余额
预收卡券款                          305,620,983.74                   290,982,984.53
预收加盟费                           21,798,737.82                    23,880,551.57
预收货款                            13,398,197.91                    16,837,291.73
奖励积分                             6,151,635.55                     6,974,448.53
        合计                     346,969,555.02                   338,675,276.36
(2). 账龄超过 1 年的重要合同负债
□适用 √不适用
(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
                                                            单位：元       币种：人民币
     项目           期初余额                本期增加             本期减少             期末余额
一、短期薪酬           59,319,053.06      226,981,444.87    239,597,303.19    46,703,194.74
二、离职后福利-设定提存
计划
     合计          61,371,497.75      244,614,311.86    257,101,084.74    48,884,724.87
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
                                                         单位：元          币种：人民币
     项目           期初余额                本期增加             本期减少             期末余额
一、工资、奖金、津贴和
补贴
二、职工福利费                               6,147,331.68      6,147,331.68
三、社会保险费           1,557,545.97       11,714,370.85     11,741,655.90     1,530,260.92
其中：医疗保险费          1,440,531.64       10,629,339.06     10,650,611.16     1,419,259.54
   工伤保险费            117,014.33          892,086.11        898,099.06       111,001.38
   生育保险费                     -          192,945.68        192,945.68                -
四、住房公积金              41,906.00        5,530,168.58      5,538,577.58        33,497.00
五、工会经费和职工教育
经费
     合计          59,319,053.06      226,981,444.87    239,597,303.19    46,703,194.74
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
                                                         单位：元        币种：人民币
     项目          期初余额               本期增加            本期减少              期末余额
     合计          2,052,444.69       17,632,866.99   17,503,781.55     2,181,530.13
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
      项目           期末余额                                   期初余额
增值税                    8,639,609.64                          5,981,920.26
企业所得税                  5,379,972.44                          1,907,386.51
个人所得税                    208,439.10                            640,668.62
城市维护建设税                  384,539.98                            466,154.77
房产税                    2,688,916.01                          4,512,859.11
土地使用税                  1,473,248.20                          2,676,792.27
印花税                      726,676.94                            847,425.40
教育费附加                    211,205.42                            256,913.01
地方教育附加                   140,803.58                            171,275.26
环境保护税                      1,160.46                              1,160.46
文化事业建设税                    1,500.00
      合计              19,856,071.77                                 17,462,555.67
其他说明：
应交税费增加主要是企业所得税有所增加所致。
(1).项目列示
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
           项目                    期末余额                      期初余额
其他应付款                             101,773,281.29            113,995,155.23
合计                                101,773,281.29            113,995,155.23
(2).应付利息
□适用 √不适用
(3).应付股利
□适用 √不适用
(4).其他应付款
按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                              单位：元 币种：人民币
        项目             期末余额                     期初余额
押金保证金                     62,107,862.03            63,672,251.38
加盟结算款                     34,450,776.73            36,410,920.23
其他                         5,214,642.53            13,911,983.62
        合计               101,773,281.29           113,995,155.23
账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
       项目          期末余额                         期初余额
一年内到期的信用借款           16,012,444.45                 2,001,925.00
一年内到期的抵押借款                                        29,218,178.84
       合计            53,602,697.81                86,704,395.81
其他说明：
一年内到期的非流动负债变动主要原因是抵押借款到期还款所致。
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
     项目               期末余额                      期初余额
待转销项税额                   34,615,478.52             29,912,336.62
     合计                  34,615,478.52             29,912,336.62
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
        项目              期末余额                    期初余额
抵押借款                      12,167,349.38             12,433,683.09
信用借款                                                15,014,437.50
        合计                    12,167,349.38         27,448,120.59
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
长期借款分类的说明：
长期借款变动主要原因是信用借款到期还款所致。
其他说明
□适用 √不适用
(1).   应付债券
□适用 √不适用
(2).应付债券的具体情况：
             （不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的说明
□适用 √不适用
转股权会计处理及判断依据
□适用 √不适用
(4).   划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
       项目                  期末余额                 期初余额
尚未支付的租赁付款额                    106,061,931.1         97,242,559.29
减：未确认融资费用                     14,926,626.08         12,498,743.87
       合计                     91,135,304.98         84,743,815.42
其他说明：
不适用
项目列示
□适用 √不适用
                       浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
递延收益情况
√适用 □不适用
                                                               单位：元       币种人民币
  项目         期初余额           本期增加            本期减少           期末余额           形成原因
                                                                          与资产相
政府补助       53,146,628.1   12,644,900.00   6,204,896.99   59,586,631.11
                                                                         关政府补助
其他            36,941.28                      36,941.28
  合计      53,183,569.38   12,644,900.00   6,241,838.27   59,586,631.11        /
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                             单位：元        币种：人民币
                                 本次变动增减（+、一）
          期初余额         发行新          公积金转                                  期末余额
                                送股        其他                    小计
                        股            股
股份总数     401,000,000                                                     401,000,000
其他说明：
不适用
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
                       浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                 单位：元       币种：人民币
   项目      期初余额         本期增加                 本期减少           期末余额
资本溢价（股本
溢价）
其他资本公积    11,891,532.10                                     11,891,532.10
   合计    461,441,420.71                                    461,441,420.71
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                    单位：元    币种：人民币
   项目     期初余额        本期增加                   本期减少           期末余额
安全生产费      573,964.38  899,874.28             726,202.09     747,636.57
   合计      573,964.38  899,874.28             726,202.09     747,636.57
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                 单位：元 币种：人民币
   项目             期初余额           本期增加        本期减少      期末余额
法定盈余公积          102,428,597.97                       102,428,597.97
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
   合计           102,428,597.97                          102,428,597.97
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
           项目                          本期            上年度
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
调整前上期末未分配利润                               130,487,262.56                   136,867,845.92
调整期初未分配利润合计数（调增+，
调减－）
调整后期初未分配利润                                130,487,262.56                   136,867,845.92
加：本期归属于母公司所有者的净利
润
减：提取法定盈余公积                                                                   3,244,413.77
  提取任意盈余公积
  提取一般风险准备
  应付普通股股利                                       6,015,000.00                32,080,000.00
  转作股本的普通股股利
期末未分配利润                                    156,689,473.76                  130,487,262.56
调整期初未分配利润明细：
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
                                                                 单位：元 币种：人民币
                      本期发生额                                      上期发生额
  项目
                收入                 成本                     收入             成本
主营业务       1,266,206,967.17     899,230,160.53        1,219,516,029.80 847,117,172.52
其他业务         135,266,219.69      97,985,105.32        152,800,543.38       113,303,301.02
  合计       1,401,473,186.86     997,215,265.85        1,372,316,573.18      960,420,473.54
(2).营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
                                                              单位：元 币种：人民币
                         国内-分部                                  合计
   合同分类
                     营业收入     营业成本                         营业收入     营业成本
商品类型
  乳品               660,021,258.48   450,908,400.06       660,021,258.48    450,908,400.06
  烘焙               433,724,154.09   305,403,605.49       433,724,154.09    305,403,605.49
  其他食品             172,461,554.60   142,918,154.99       172,461,554.60    142,918,154.99
  连锁经营业务            34,199,492.46    19,234,642.39        34,199,492.46     19,234,642.39
  其他               101,066,727.23    78,750,462.92       101,066,727.23     78,750,462.92
按经营地区分类
  华东地区           1,208,070,417.81   868,985,591.13      1,208,070,417.81   868,985,591.13
  线上渠道              58,136,549.36    30,244,569.41         58,136,549.36    30,244,569.41
  连锁经营业务            34,199,492.46    19,234,642.39         34,199,492.46    19,234,642.39
  其他               101,066,727.23    78,750,462.92        101,066,727.23    78,750,462.92
按商品转让的时间分
类
在某一时点确认收入        1,393,840,563.19   997,215,265.85      1,364,683,949.51   997,215,265.85
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
在某一时段内确认收
入
按销售渠道分类
  加盟门店          442,861,405.36    342,642,387.26     442,861,405.36   342,642,387.26
  直营门店          259,051,197.43    119,307,849.76     259,051,197.43   119,307,849.76
  直销渠道          300,938,606.22    245,023,623.58     300,938,606.22   245,023,623.58
  经销渠道          205,219,208.80    162,011,730.52     205,219,208.80   162,011,730.52
  线上渠道           58,136,549.36     30,244,569.41      58,136,549.36    30,244,569.41
  连锁经营业务         34,199,492.46     19,234,642.39      34,199,492.46    19,234,642.39
  其他            101,066,727.23     78,750,462.93     101,066,727.23    78,750,462.93
    合计        1,401,473,186.86    997,215,265.85   1,401,473,186.86   997,215,265.85
其他说明
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
(5).重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
      项目                         本期发生额                        上期发生额
城市维护建设税                                 2,406,231.19              2,242,834.02
教育费附加                                   1,317,609.01              1,247,677.21
地方教育费附加                                   878,405.99               833,285.23
资源税                                         8,384.56
房产税                                     3,742,539.10                    3,527,967.11
土地使用税                                   1,601,545.18                    1,363,037.04
车船使用税                                         711.20                          711.20
印花税                                     1,425,779.38                    1,511,865.12
环境保护税                                       2,320.96                        32068.83
水利建设基金                                      1,633.14                          330.30
文化事业建设税                                     1,500.00
        合计                             11,386,659.71                   10,759,776.06
其他说明：
不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                   本期发生额                    上期发生额
职工薪酬                                 122,776,882.77          139,167,964.91
折旧及摊销                                 43,967,343.01           55,606,172.86
营销费用                                  59,702,585.94           51,324,192.97
办公费用                                  29,357,136.11           28,622,506.06
其他                                     8,850,721.32           16,555,952.89
           合计                        264,654,669.15          291,276,789.69
其他说明：
销售费用变动主要是同期比门店有所减少，从而减少了人事费用、折旧及摊销费用。
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                   本期发生额                    上期发生额
职工薪酬                                 29,541,351.20            24,678,166.18
办公费用                                  9,222,132.00             8,882,986.84
折旧及摊销                                 7,916,135.85             7,873,978.53
差旅费                                   2,726,093.17             3,397,849.96
业务招待费                                 1,997,062.96             1,360,055.59
物业及租赁费                                1,233,555.82             1,022,540.97
中介机构费                                 1,631,366.00             1,134,233.93
其他                                      636,746.98             2,095,291.78
           合计                        54,904,443.98            50,445,103.78
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                   本期发生额                    上期发生额
职工薪酬                              14,388,992.95             12,161,928.49
直接投入                               8,027,641.54              5,724,592.63
折旧与摊销                              2,024,702.55                827,832.92
其他费用                               2,140,329.80              1,379,149.21
           合计                     26,581,666.84             20,093,503.25
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                   本期发生额                    上期发生额
利息收入                               -2,987,891.42           -3,456,126.18
利息支出                                7,638,726.66           10,432,133.91
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
汇兑损益                                        10,228.26                   61.49
手续费                                        355,170.20              239,167.18
           合计                            5,016,233.70            7,215,236.40
其他说明：
财务费用下降 30.48%主要是融资费用减少所致。
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
       按性质分类                   本期发生额                      上期发生额
与资产相关的政府补助                        6,204,896.99               3,547,766.15
与收益相关的政府补助                        3,459,754.49               4,197,098.60
增值税加计扣除                           2,094,717.14               2,488,867.54
增值税减免                               511,793.70                 519,614.57
个税手续费返还                             189,310.60                 135,919.12
        合计                       12,460,472.92              10,889,265.98
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
        项目                  本期发生额                          上期发生额
其他权益工具投资在持有期间取得的
股利收入
处置金融工具取得投资收益                          -1,020,239.87               -692,542.70
其中：票据贴现利息支出                          -1,020,239.87                 -692,542.70
        合计                           -1,020,239.87                 -577,542.70
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
       项目                   本期发生额                          上期发生额
应收账款坏账损失                             -2,066,586.10            -1,716,908.91
其他应收款坏账损失                               643,814.21              -696,110.86
       合计                            -1,422,771.89            -2,413,019.77
其他说明：
不适用
              浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
       项目                  本期发生额                              上期发生额
二、存货跌价损失及合同履约成本               -1,793,424.04                       -1,243,719.1
减值损失
       合计                        -1,793,424.04                       -1,243,719.1
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
      项目                本期发生额                                上期发生额
固定资产处置收益                       -39,912.62                           -12,435.93
生产性生物资产处置收益                 -5,595,081.54                        -3,197,527.99
使用权资产处置收益                      301,169.30                           489,541.69
      合计                        -5,333,824.86                    -2,720,422.23
其他说明：
√适用 □不适用
资产处置收益减少主要原因为报告期内正常淘汰奶牛所致。
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
                                                             计入当期非经常性损益
      项目      本期发生额                    上期发生额
                                                                 的金额
非流动资产处置利得
合计
其中：固定资产处置
利得
其他                 135,816.90                   83,334.07              135,816.90
    合计             149,651.70                   83,334.07              149,651.70
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
                                                             计入当期非经常性损益
      项目      本期发生额                    上期发生额
                                                                 的金额
非流动资产处置损
失合计
其中：固定资产处置
损失
对外捐赠             1,391,596.70             1,864,659.62               1,391,596.70
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其他                    136,393.61                  126,389.34           136,393.61
     合计             1,836,161.40                3,601,643.72         1,836,161.40
其他说明：
主要是上期处理固定资产损失增加所致。
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
                                                               单位：元 币种：人民币
      项目                      本期发生额                              上期发生额
当期所得税费用                               6,488,160.49                  3,712,966.07
递延所得税费用                               4,212,578.50                  2,342,965.54
      合计                             10,700,738.99                  6,055,931.61
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
                                                        单位：元       币种：人民币
          项目                                          本期发生额
利润总额                                                                42,917,950.19
按法定/适用税率计算的所得税费用                                                     6,437,692.53
子公司适用不同税率的影响                                                         4,354,958.57
调整以前期间所得税的影响
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响                                                      964,292.34
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损
的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差
异或可抵扣亏损的影响
研发加计扣除的影响                                                           -4,815,277.54
所得税费用                                                               10,700,738.99
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                               单位：元 币种：人民币
          项目                   本期发生额                             上期发生额
政府补助                                      16,872,370.88            16,357,315.54
利息收入                                       7,218,919.44             3,456,126.18
保证金                                       15,287,298.75            10,418,150.97
其他                                         5,791,206.82             1,677,410.01
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
       合计                             45,169,795.89           31,909,002.70
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
       项目                  本期发生额                        上期发生额
营销费用                              58,139,142.54               41,269,472.43
办公费用                              35,049,261.43               37,505,492.90
保证金                               14,533,688.91               30,028,610.18
租赁费用及物业费                           3,430,529.15                3,125,833.20
差旅费                                6,256,099.85                5,565,359.76
其他                                23,016,930.45               19,055,968.19
       合计                        140,425,652.33              136,550,736.66
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
(2).与投资活动有关的现金
收到的重要的投资活动有关的现金
□适用 √不适用
支付的重要的投资活动有关的现金
□适用 √不适用
收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(3).与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
       项目                   本期发生额                       上期发生额
已贴现未到期票据保证金                    19,011,766.45
       合计                      19,011,766.45
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
       项目                   本期发生额                       上期发生额
支付的租赁付款额                       37,320,077.82               47,205,558.44
已贴现未到期票据保证金                    11,721,580.32               27,778,088.32
       合计                      49,041,658.14               74,983,646.76
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支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
筹资活动产生的各项负债变动情况
□适用 √不适用
(4).以净额列报现金流量的说明
□适用 √不适用
(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财
    务影响
□适用 √不适用
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
      补充资料                  本期金额                       上期金额
净利润                             32,217,211.20           26,466,011.38
加：资产减值准备                         1,793,424.04            1,243,719.10
信用减值损失                           1,422,771.89            2,413,019.77
固定资产折旧、油气资产折耗、生产
性生物资产折旧
使用权资产摊销                         36,807,250.44           43,959,313.62
无形资产摊销                           3,103,126.80            2,116,727.78
长期待摊费用摊销                         4,828,089.90            7,716,076.36
处置固定资产、无形资产和其他长期
资产的损失（收益以“－”号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号填
列）
公允价值变动损失（收益以“－”号填
列）
财务费用（收益以“－”号填列）                      7,638,726.66       10,432,133.91
投资损失（收益以“－”号填列）                                           -115,000.00
递延所得税资产减少（增加以“－”
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
                                       -11,015.75            9,896.00
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列）                -8,092,325.39           -10,098,365.61
经营性应收项目的减少（增加以“－”
                               -22,964,962.35           -34,233,141.83
号填列）
经营性应付项目的增加（减少以“－”
号填列）
其他                                 173,672.19               177,445.49
经营活动产生的现金流量净额                  190,483,071.58           163,967,398.04
债务转为资本
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一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
现金的期末余额                              301,138,048.23              157,210,066.82
减：现金的期初余额                            174,157,942.51              166,618,593.54
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额                         126,980,105.72               -9,408,526.72
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
                                                           单位：元 币种：人民币
        项目                        期末余额                        期初余额
一、现金                                301,138,048.23              174,157,942.51
其中：库存现金                                 460,500.50                  471,143.44
   可随时用于支付的银行存款                     294,347,746.65              169,497,419.47
   可随时用于支付的其他货币
资金
三、期末现金及现金等价物余额                         301,138,048.23              174,157,942.51
(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况
□适用 √不适用
(6).不属于现金及现金等价物的货币资金
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
   项目         期末余额                    期初余额                      理由
各类保证金         187,120,516.31          199,077,360.41      使用受限
   合计         187,120,516.31          199,077,360.41             /
其他说明：
□适用 √不适用
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
(1).外币货币性项目
√适用 □不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                                                单位：元
                                                            期末折算人民币
         项目         期末外币余额                  折算汇率
                                                              余额
货币资金                       342.33                  8.4024        2,876.39
其中：美元
   欧元                      342.33                  8.4024            2,876.39
   港币
其他说明：
不适用
(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
(1). 作为承租人
√适用 □不适用
未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
□适用 √不适用
简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
√适用 □不适用
项   目           本期数                    上年同期数
短期租赁费用                      494,396.80                          498,230.63
项 目             本期数                    上年同期数
租赁负债的利息费用                 2,060,968.31                         4,151,483.13
与租赁相关的总现金流出              37,320,077.82                        47,205,558.44
售后租回交易及判断依据
□适用 √不适用
与租赁相关的现金流出总额37,320,077.82(单位：元      币种：人民币)
(2). 作为出租人
作为出租人的经营租赁
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
                                                   其中:未计入租赁收款额的可变
         项目               租赁收入
                                                     租赁付款额相关的收入
租赁收入                                  757,602.61
         合计                           757,602.61
作为出租人的融资租赁
□适用 √不适用
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表
□适用 √不适用
未来五年未折现租赁收款额
√适用 □不适用
                                                     单位：元    币种：人民币
                                    每年未折现租赁收款额
         项目
                           期末金额                        期初金额
第一年                                 666,964.70                792,333.00
第二年                                 502,806.90                436,732.10
(3). 作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益
□适用 √不适用
其他说明
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
八、研发支出
√适用 □不适用
                                                     单位：元 币种：人民币
              项目                   本期发生额                上期发生额
职工薪酬                                 14,388,992.95         12,161,928.49
直接投入                                  8,027,641.54          5,724,592.63
折旧与摊销                                 2,024,702.55            827,832.92
其他费用                                  2,140,329.80          1,379,149.21
        合计                           26,581,666.84         20,093,503.25
其中：费用化研发支出                           26,581,666.84         20,093,503.25
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
重要的资本化研发项目
□适用 √不适用
开发支出减值准备
□适用 √不适用
其他说明
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
不适用
□适用 √不适用
九、合并范围的变更
□适用 √不适用
□适用 √不适用
                        浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
合同范围增加：
      股权取得方 股权取得时           出资比
公司名称                    出资额
      式     点               例
上海咖小牛 新设      2025/1/20     100.00%
□适用 √不适用
                                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
十、在其他主体中的权益
(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
                                                                                 单位:元     币种:人民币
                                                                持股比例(%)                   取得
 子公司名称      主要经营地   注册资本            注册地           业务性质
                                                           直接             间接              方式
温州一鸣公司     浙江温州       1,100.00   浙江温州           销售业              100                 设立
宁波鸣优公司     浙江宁波         300.00   浙江宁波           制造业              100                 设立
浙江舒活公司     浙江温州      11,000.00   浙江温州           销售业              100                 设立
南京舒活公司     江苏南京      18,750.00   江苏南京           销售业                            100   设立
宁波舒活公司     浙江宁波       1,000.00   浙江宁波           销售业                            100   设立
聚焦管理公司     浙江温州         100.00   浙江温州           服务业              100                 设立
益活物流公司     浙江温州         500.00   浙江温州           运输服务业            100                 设立
鸣鲜科技公司     浙江杭州       2,000.00   浙江杭州           销售业                            100   设立
江苏一鸣公司     江苏常州      55,000.00   江苏常州           制造业              100                 设立
嘉兴一鸣公司     浙江嘉兴      20,000.00   浙江嘉兴           制造业              100                 设立
泰顺健优公司     浙江温州         500.00   浙江温州           销售业              100                 设立
泰顺一鸣公司     浙江温州       5,000.00   浙江温州           养殖业              100                 同一控制下
温州鸣康公司     浙江温州         100.00   浙江温州           制造业              100                 设立
一鸣研究院      浙江温州         300.00   浙江温州           非营业组织            100                 设立
杭州鸣优公司     浙江杭州       6,000.00   浙江杭州           服务业                            100   设立
温州鲜友公司     浙江温州         100.00   浙江温州           销售业                            100   设立
星选商务公司     浙江温州         100.00   浙江温州           销售业                            100   设立
江苏舒活食品     江苏常州      15,000.00   江苏常州           销售业                            100   设立
公司
聚农投资公司     浙江温州      30,000.00   浙江温州           投资业              100                 设立
鸣源牧业公司     江苏常州      17,000.00   江苏常州           养殖业                            100   设立
中星畜牧公司     浙江温州       3,000.00   浙江温州           养殖业              100                 设立
山福牧业公司     浙江温州       3,000.00   浙江温州           养殖业                            100   设立
常州鸣杨塑料     江苏常州         500.00   江苏常州           制造业                            100   设立
                                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
嘉兴一鸣销售   浙江嘉兴       1,000.00    浙江嘉兴           销售业              100   设立
公司
温州益鸣公司   浙江温州         200.00    浙江温州           销售业              100   设立
温州扬鸣公司   浙江温州         500.00    浙江温州           制造业        100         设立
福州舒活公司   福建福州         300.00    福建福州           销售业              100   设立
安徽舒活公司   安徽芜湖       1,000.00    安徽芜湖           销售业              100   设立
江苏健优公司   江苏南京       1,000.00    江苏南京           销售业              100   设立
金华鸣优公司   浙江金华         100.00    浙江金华           销售业        100         设立
温州三犇公司   浙江温州         100.00    浙江温州           销售业              100   设立
浙江潮鸣公司   浙江杭州       1,000.00    浙江杭州           销售业              100   设立
江西舒活公司   江西南昌       1,000.00    江西南昌           销售业              100   设立
温州鸣麟公司   浙江温州          50.00    浙江温州           销售业        100         设立
温州鸣优公司   浙江温州         200.00    浙江温州           销售业              100   设立
徐州鸣源公司   江苏徐州       1,000.00    江苏徐州           养殖业              100   设立
上海舒鲜公司   上海         1,000.00    上海             销售业              100   设立
温州乐野公司   浙江温州       1,000.00    浙江温州           服务业              100   设立
温州为鸣公司   浙江温州          10.00    浙江温州           销售业              100   设立
上海咖小牛    上海             10.00   上海             服务业        100         新设
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
不适用
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
不适用
确定公司是代理人还是委托人的依据：
不适用
其他说明：
                      浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
不适用
(2).重要的非全资子公司
□适用 √不适用
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
□适用 √不适用
                    浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
  公司于 2017 年 12 月 29 日发起设立温州一鸣公益慈善基金会（以下简称慈善基金会），
慈善基金会主要从事扶贫、济困、扶老、救孤、恤病、助残、救灾、助学、促进教育、农业、环
保事业的发展，公司无法从其运营活动中享有可变回报，故不纳入合并范围。公司 2025 年 1 月至
止，该慈善基金会资产总额 768,009.53 元。
十一、政府补助
□适用 √不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                   单位：元    币种：人民币
                               本期
                                                                 与资
财务                             计入              本期
                   本期新增补               本期转入其                     产/收
报表      期初余额                   营业              其他     期末余额
                    助金额                 他收益                      益相
项目                             外收              变动
                                                                  关
                               入金
                        浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                        额
递延                                                                             与资
收益     53,146,628.10   12,644,900.00           6,204,896.99    59,586,631.11   产相
                                                                               关
合计     53,146,628.10   12,644,900.00           6,204,896.99    59,586,631.11   /
√适用 □不适用
                                                              单位：元     币种：人民币
          类型                           本期发生额                   上期发生额
与收益相关                                        3,459,754.49              4,197,098.60
与资产相关                                        6,204,896.99              3,547,766.15
          合计                                 9,664,651.48              7,744,864.75
其他说明：
不适用
十二、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
  本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面
影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险
管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管理，
并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。
本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市场风
险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。
     (一) 信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
     (1) 信用风险的评价方法
     公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确
定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获
得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信
息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具
在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内
发生违约风险的变化情况。
     当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
经济或法律环境变化并将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。
  (2) 违约和已发生信用减值资产的定义
  当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已
发生信用减值的定义一致：
会做出的让步。
预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数
据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立
违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。
之说明。
  本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了
以下措施。
  (1) 货币资金
本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。
  (2) 应收款项
  本公司定期对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经
认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大
坏账风险。
  由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至 2025 年 06 月 30 日，本公
司应收账款 33.28%（2024 年 12 月 31 日：26.75%）源于余额前五名客户，本公司不存在重大的
信用集中风险。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。
  (二) 流动性风险
  流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短
缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合
同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。
                          浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
    为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融
资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家
商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。
金融负债按剩余到期日分类
                                                      期末数
项   目
         账面价值                  未折现合同金额                1 年以内              1-3 年           3 年以上
银行借款          396,471,268.65         402,985,260.02    390,817,910.64    12,167,349.38
应付票据          200,363,249.81         200,363,249.81    200,363,249.81
应付账款          381,184,792.70         381,184,792.70    381,184,792.70
其他应付
款
租赁负债          128,725,558.34         143,832,409.63     54,446,406.02    57,721,101.43   31,664,902.18
小   计     1,208,518,150.79         1,230,138,993.45   1,128,585,640.46   69,888,450.81   31,664,902.18
（续上表）
                                                  上年年末数
项   目
         账面价值                  未折现合同金额            1 年以内              1-3 年               3 年以上
银行借款     433,152,296.62        440,378,206.23     424,721,956.23     15,656,250.00
应付票据     123,102,817.12        123,102,817.12     123,102,817.12
应付账款     346,818,522.50        346,818,522.50     346,818,522.50
其他应付
款
租赁负债     140,228,107.39        156,575,928.14     59,333,368.85      63,096,765.99       34,145,793.30
小   计    1,157,296,898.87      1,180,870,629.22   1,067,971,819.93   78,753,015.99       34,145,793.30
    (三) 市场风险
    市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市
场风险主要包括利率风险和外汇风险。
    利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固定
利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临现
金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定期
审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率风险主要与本公司以浮动利率
计息的银行借款有关。
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
 外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本公
司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重大。
  本公司期末外币货币性资产和负债情况详见第八节七(八)81 之说明。
(1). 公司开展套期业务进行风险管理
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(2). 公司开展符合条件套期业务并应用套期会计
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(3). 公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).转移方式分类
□适用 √不适用
(2).因转移而终止确认的金融资产
□适用 √不适用
(3).继续涉入的转移金融资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
十三、公允价值的披露
√适用 □不适用
                                   单位：元        币种：人民币
                         期末公允价值
      项目     第一层次公允价 第二层次公允价 第三层次公允价
                                                合计
               值计量     值计量     值计量
一、持续的公允价值计量                     5,000,000.00   5,000,000.00
（一）交易性金融资产
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
计入当期损益的金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）衍生金融资产
且其变动计入当期损益的
金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资                                5,000,000.00   5,000,000.00
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投资
（四）投资性房地产
的土地使用权
（五）生物资产
持续以公允价值计量的资
产总额
（六）交易性金融负债
计入当期损益的金融负债
其中：发行的交易性债券
     衍生金融负债
     其他
且变动计入当期损益的金
融负债
持续以公允价值计量的负
债总额
二、非持续的公允价值计
量
（一）持有待售资产
非持续以公允价值计量的
资产总额
非持续以公允价值计量的
负债总额
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                 浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
  对于持有的无活跃交易市场的权益工具投资，                由于用以确定公允价值的近期信息不足，同
时公允价值的可能估计金额分布范围很广，而成本代表了该范围内对公允价值的最佳估计，                     故
公司对该其他权益工具投资以成本进行计量。
   性分析
□适用 √不适用
   策
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十四、关联方及关联交易
√适用 □不适用
                                                 单位：亿元 币种：人民币
                                             母公司对本企
                                                      母公司对本企业
母公司名称      注册地    业务性质      注册资本             业的持股比例
                                                     的表决权比例(%)
                                               (%)
明春集团公
        浙江温州     投资                   1.30       40.38     40.38
司
本企业的母公司情况的说明
不适用
本企业最终控制方是朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳。
其他说明：
不适用
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
见第十节（十）之说明
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
      其他关联方名称                        其他关联方与本企业关系
泰顺县云岚农业休闲观光有限公司（以下       同受实际控制人控制
简称云岚农业公司）
慈善基金会                    公司设立的民办非企业单位
浙江平阳浦发村镇银行股份有限公司         本公司之参股企业
浙江隆泰医疗科技有限公司             实际控制人关系密切的家庭成员担任董事的企业
其他说明
不适用
(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
□适用 √不适用
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
                                                单位：元 币种：人民币
    关联方       关联交易内容                本期发生额          上期发生额
云岚农业公司      食品                         106,950.54      90,280.53
浙江平阳浦发村镇银行股 食品
份有限公司
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
□适用 √不适用
(2). 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表：
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
                                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(3). 关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
√适用 □不适用
                                                                                               单位：元       币种：人民币
                                     本期发生额                                                上期发生额
                 简化处理                                                 简化处理
                              未纳入租                                                 未纳入租
                 的短期租                                                 的短期租
                              赁负债计                                                 赁负债计
                 赁和低价                             承担的租                赁和低价                             承担的租
出租方名称   租赁资产种类                量的可变   支付的租                      增加的使                量的可变   支付的租                增加的使
                 值资产租                             赁负债利                值资产租                             赁负债利
                              租赁付款     金                       用权资产                租赁付款    金                  用权资产
                 赁的租金                             息支出                 赁的租金                              息支出
                              额（如适                                                 额（如适
                 费用（如适                                                费用（如适
                               用）                                                   用）
                   用）                                                   用）
明春集团公
        房屋及建筑物   543,404.50          570,574.73                       668,753.65          702,191.33
司
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
                  浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(4). 关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5). 关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6). 关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7). 关键管理人员报酬
√适用 □不适用
                                                         单位：万元 币种：人民币
      项目                          本期发生额                      上期发生额
关键管理人员报酬                                           245.92          238.78
(8). 其他关联交易
□适用 √不适用
(1). 应收项目
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
                       期末余额                             期初余额
 项目名称       关联方
                    账面余额  坏账准备                     账面余额     坏账准备
        浙江平阳浦
        发村镇银行
应收账款                    4,020.8           201.04      8,732.80       436.64
        股份有限公
        司
        云岚农业公
应收账款                  50,831.41       2,541.57         917.11         45.86
        司
(2). 应付项目
□适用 √不适用
(3). 其他项目
□适用 √不适用
□适用 √不适用
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
十五、股份支付
(1).明细情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的股票期权或其他权益工具
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十六、承诺及或有事项
□适用 √不适用
(1). 资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2). 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十七、资产负债表日后事项
□适用 √不适用
                   浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
                                             单位：元   币种：人民币
拟分配的利润或股利                                           10,025,000.00
经审议批准宣告发放的利润或股利
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十八、其他重要事项
(1). 追溯重述法
□适用 √不适用
(2). 未来适用法
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).   非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2).   其他资产置换
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).   报告分部的确定依据与会计政策
□适用 √不适用
(2).   报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3).   公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(4).   其他说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十九、母公司财务报表主要项目注释
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                                                                         单位：元 币种：人民币
       账龄                                       期末账面余额                                    期初账面余额
       合计                                                 117,775,334.35                                  58,445,061.42
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
                                                                              单位：元 币种：人民币
                               期末余额                                            期初余额
             账面余额               坏账准备                                   账面余额     坏账准备
                                     计                                               计
  类别                        比        提                 账面                   比        提  账面
             金额             例   金额   比                 价值              金额   例   金额   比  价值
                           (%)       例                                     (%)       例
                                    (%)                                             (%)
按单项计
提坏账准
备
其中：
按组合计
提坏账准      117,775,334.35   100 567,721.41   0.48    117,207,612.94   58,445,061.42   100 811,538.08   1.39    57,633,523.34
备
其中：
按组合计
提坏账准     117,775,334.35    100 567,721.41   0.48 117,207,612.94 58,445,061.42        100 811,538.08   1.39 57,633,523.34
备
  合计     117,775,334.35    /   567,721.41   /      117,207,612.94 58,445,061.42      /   811,538.08   /      57,633,523.34
                      浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：按组合计提坏账准备
                                                             单位：元   币种：人民币
                                               期末余额
    名称
                      账面余额                     坏账准备             计提比例（%）
合并范围内关联方
组合
账龄组合                    10,721,825.36            567,721.41                5.30
   合计                  117,775,334.35            567,721.41                0.48
按组合计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                             单位：元   币种：人民币
                                      本期变动金额
  类别     期初余额                       收回或转  转销或核                        期末余额
                         计提                                   其他变动
                                      回     销
按组合计提
坏账准备
  合计     811,538.08                 176,599.76   67,216.91           567,721.41
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
                                                         单位：元       币种：人民币
        项目                                             核销金额
实际核销的应收账款                                                             67,216.91
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用    □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                                                      占应收账款和
                                     应收账款和合
           应收账款期末          合同资产期末                     合同资产期末 坏账准备期末
单位名称                                 同资产期末余
             余额              余额                       余额合计数的    余额
                                        额
                                                       比例（%）
第一名        69,756,961.18              69,756,961.18       59.23
第二名         8,803,801.20               8,803,801.20        7.48
第三名         6,812,744.62               6,812,744.62        5.78
第四名         5,840,300.67               5,840,300.67        4.96
第五名         4,722,046.28              4,722,046.28         4.01
  合计       95,935,853.95             95,935,853.95        81.46
其他说明
不适用
其他说明：
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
         项目                     期末余额                      期初余额
其他应收款                              6,343,333.09              8,768,465.13
         合计                        6,343,333.09              8,768,465.13
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6).本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6).本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
       账龄              期末账面余额                  期初账面余额
       合计                  6,552,236.28            9,296,627.37
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
      款项性质             期末账面余额                  期初账面余额
拆借款                        3,400,000.00            3,400,000.00
应收资产处置款                                            3,636,100.00
押金保证金                          2,107,281.96        1,864,065.96
其他                             1,044,954.32          396,461.41
        合计                     6,552,236.28        9,296,627.37
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
                           浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
                                                       单位：元      币种：人民币
                   第一阶段             第二阶段            第三阶段
                                  整个存续期预期信        整个存续期预期信
   坏账准备           未来12个月预                                          合计
                                  用损失(未发生信        用损失(已发生信
                  期信用损失
                                    用减值)            用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段            -15,460.00        15,460.00
--转入第三阶段                              -4,105.00       4,105.00
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提                 13,440.95         2,906.35      18,970.00      35,317.30
本期转回                                 354,576.35                    354,576.35
本期转销
本期核销
其他变动
额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                        单位：元      币种：人民币
                                        本期变动金额
   类别         期初余额                   收回或转                          期末余额
                             计提            转销或核销           其他变动
                                       回
按组合计提
坏账
   合计         528,162.24             319,259.05                     208,903.19
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
                     浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
                                                 单位：元   币种：人民币
                          占其他应收款期末
                                                        坏账准备
 单位名称       期末余额          余额合计数的比例 款项的性质        账龄
                                                        期末余额
                             (%)
第一名     3,400,000.00           51.91           二至三年
第二名       478,500.00            7.31           一年以内
第三名       200,000.00            3.05           一年以内      10,000.00
第四名       186,162.50            2.84           一年以内
第五名          100,000.00         1.53           一年以内       5,000.00
  合计       4,364,662.50        66.64       /      /      15,000.00
(7).因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
                                            浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
√适用 □不适用
                                                                                                          单位：元          币种：人民币
                                                 期末余额                                                  期初余额
         项目
                                账面余额             减值准备               账面价值              账面余额             减值准备            账面价值
对子公司投资                        1,204,806,060.85                   1,204,806,060.85   1,191,895,253.68                1,191,895,253.68
         合计                   1,204,806,060.85                   1,204,806,060.85   1,191,895,253.68                1,191,895,253.68
(1).对子公司投资
√适用 □不适用
                                                                                                            单位：元        币种：人民币
                                                             本期增减变动
           期初余额（账面价           减值准备期                                                                    期末余额（账面价         减值准备期
被投资单位                                                            计提减值准
              值）               初余额           追加投资          减少投资                             其他            值）             末余额
                                                                    备
江苏一鸣公司       550,000,000.00                                                                            550,000,000.00
聚农投资公司       222,200,000.00                                                                            222,200,000.00
嘉兴一鸣公司       200,000,000.00                                                                            200,000,000.00
浙江舒活公司       110,000,000.00                                                                            110,000,000.00
泰顺一鸣公司        52,485,253.68                                                                             52,485,253.68
中星畜牧公司        30,000,000.00               12,900,807.17                                                 42,900,807.17
温州一鸣公司         6,000,000.00                                                                              6,000,000.00
益活物流公司         5,000,000.00                                                                              5,000,000.00
泰顺鸣优公司         5,000,000.00                                                                              5,000,000.00
温州扬鸣公司         5,000,000.00                                                                              5,000,000.00
宁波鸣优公司         3,000,000.00                                                                              3,000,000.00
温州聚焦公司         1,000,000.00                                                                              1,000,000.00
研究院            1,000,000.00                                                                              1,000,000.00
温州鸣康公司         1,000,000.00                                                                              1,000,000.00
温州鸣麟公司           100,000.00                                                                                100,000.00
温州益鸣公司            60,000.00                                                                                 60,000.00
                               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
温州鸣优公司           50,000.00                                       50,000.00
咖小牛科技                             10,000.00                      10,000.00
  合计       1,191,895,253.68   12,910,807.17               1,204,806,060.85
(2).对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
(3).长期股权投资的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
                浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
                                                           单位：元 币种：人民币
                           本期发生额                               上期发生额
       项目
                      收入                 成本              收入             成本
主营业务              559,822,943.21    435,805,604.73   518,108,695.83 410,282,176.04
其他业务                8,974,624.27      6,366,193.02    19,556,589.75  24,661,123.67
       合计         568,797,567.48    442,171,797.75   537,665,285.58 434,943,299.71
(2). 营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                    国内-分部                                  合计
   合同分类
                营业收入     营业成本                         营业收入    营业成本
商品类型
   乳品          359,491,975.98      284,855,632.31    359,491,975.98   284,855,632.31
   烘焙          191,348,252.72      144,801,794.87    191,348,252.72   144,801,794.87
   其他食品          8,982,714.51        6,148,177.55      8,982,714.51     6,148,177.55
   其他            8,974,624.27        6,336,692.87      8,974,624.27     6,336,692.87
按商品转让的时间分
类
   在某一时点确
认收入
  在某一时段内确
认收入
    合计         568,797,567.48      442,171,797.75    568,797,567.48   442,171,797.75
其他说明
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
(5). 重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
                                                            单位：元      币种：人民币
               浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
       项目                  本期发生额                           上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益                                                14,000,000.00
其他权益工具投资在持有期间取得的
股利收入
处置金融工具取得投资收益                        -1,020,239.87                  -692,542.70
       合计                           -1,020,239.87                13,422,457.30
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
二十、补充资料
√适用 □不适用
                                                      单位：元       币种：人民币
         项目                            金额                        说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值
                                     -5,628,161.15         不适用
准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营
业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定
的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府
补助除外
除上述各项之外的其他营业外收入和支出                   -1,392,173.41         不适用
减：所得税影响额                                294,275.70         不适用
         合计                             -17,677.43         不适用
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号
——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                 加权平均净资产                            每股收益
    报告期利润
                  收益率（%）             基本每股收益                 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净
利润
扣除非经常性损益后归属于
公司普通股股东的净利润
□适用 √不适用
           浙江一鸣食品股份有限公司2025 年半年度报告
□适用 √不适用
                                             董事长：   朱立科
                                董事会批准报送日期：2025 年 8 月 18 日
修订信息
□适用 √不适用

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