解锁消费新业态 汾酒“熊猫团团”全球亮相

2026 年 11 月 6 日，值第九届中国国际进口博览会期间，“开物起势?潮涌未来”汾酒消费新业态洞察暨新品发布会，于上海国际会议中心隆重启幕。本次活动由山西省国资委、山西省商务厅、山西省人民政府驻上海办事处指导，山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办。政企领导、经济学家、可持续发展专家、跨界设计师、行业智库、媒体及经销商代表齐聚，洞见白酒消费底层逻辑变迁，共探老字号面向新生代、面向全球化的创新路径，重磅发布新品汾酒“熊猫团团”，书写传统名酒守正开新的时代答卷。

进博会是世界观察中国的窗口，亦是中国品牌链接全球的重要枢纽。本次发布会以“开物”喻守正创造，以“起势”喻时代进取，以“潮涌”喻消费迭代浪潮，以“未来”指向品牌长远航向。

山西省国资委副主任闫卫伟表示，汾酒作为山西国企标杆典范，持续深化市场化改革，深耕品牌矩阵、挖掘晋商黄河文化内核、积极拓展国际化布局，是山西国资国企拥抱消费变革、开拓市场新局的积极探索者。他期盼汾酒紧抓进博会平台机遇，推动千年酿造匠心与数字消费新业态深度融合，持续领跑行业品牌焕新与场景创新赛道。

山西省商务厅副厅长李国荣谈到，历史不会自动兑换为未来，真正的传承，是把“中国礼物、世界语言”转化为可触摸的产品。商务部门将持续用好进博会、广交会等国家级对外开放平台，搭平台、育生态、优环境，支持以汾酒为代表的“晋字号”老字号实现年轻化转型，从产品出海迈向文化出海，为中国白酒探索全球化表达贡献山西方案。

山西省人民政府驻上海办事处主任冯少坡表示，晋沪两地一山一海、一古一今，驻沪办立足长三角前沿窗口，持续推动三晋文化与海派文化交融碰撞，助力汾酒从地方特产升级为广受市场认同的文化符号，搭建起晋沪经贸人文交流的坚实桥梁。

汾酒股份公司总工程师、食品安全总监、酒体设计中心党支部书记韩英谈到，白酒行业步入周期更迭，消费日趋理性，粗放式规模增长已经难以为继，坚守品质、敬畏文化、洞察用户需求仍是青花汾酒的核心底色。汾酒主动控量保价、理顺价盘，推动渠道库存去化，坚持长期主义。市场反馈亮眼，青花 25、白玉汾酒、玫瑰汾酒等多款产品实现高增长，青花汾酒 30 批价稳中有升，市场底气源于消费者的真实开瓶消费。

未来汾酒将拥抱消费新业态，推进全国化2.0、年轻化1.0、国际化 1.0。布局小容量轻量装，打造年轻化产品与文化文创矩阵，升级数智化渠道体系，依托“汾酒 +”发力微醺、轻养生新赛道，深度链接年轻消费群体。同时加速全球化布局，建设海外基地，以本地化产品讲好清香白酒故事，以“中国品质、国际表达”，携手行业共建白酒发展新格局。

复旦大学经济学院院长、中国经济研究中心主任张军教授带来《如何理解当前宏观经济政策的立场》主题分享。他立足宏观经济现实，解读现阶段宏观政策底层逻辑，辩证剖析扩大内需、居民消费意愿与企业供给创新之间的内在关联。他提出，消费新业态的成长根植于宏观大环境，企业既要捕捉个体消费变化，更要读懂国家扩大内需政策导向，在供给侧主动创新，适配居民消费升级新诉求，为酒业研判市场趋势提供重要经济学视角。

全球报告倡议组织(GRI)董事、中国管理科学学会可持续发展专委会副主任吕建中博士以《新业态与新范式》为题展开分享，阐释消费新业态已经从简单渠道迁移，转变为从“卖产品”到“营场景”、从产品竞争走向生态竞争的深层变革。绿色低碳、数字智能、价值共生，正在重构商业竞争底层逻辑，企业需要构建经济、社会、环境效益协同统一的全新竞争力。

在发布会上，汾酒“熊猫团团”全球首发。以国宝熊猫为文化精神图腾，新品跳出白酒固有刻板印象，兼顾清香正统基因与新生代审美表达，探索“传统名酒潮牌化”的全新可能性。

首发之后的产品讲解环节，进一步揭开了新品的设计逻辑。汾酒集团张琳林谈到，做潮牌不是赶时髦，而是把六千年的酿造家底翻译成今天的人愿意喜欢、愿意表达的符号，让“有来头”的汾酒变得“有点酷”；选择熊猫，是因为它是最不需要说明书的中国符号，圆润松弛的外表之下，是熬过冰川与火山的力量。落到产品上，新品以“三米之外被吸引、一米之内被说服、半米之内被打动、品酌以后想分享”为路径：玄白两色与通透澄澈的瓶体以“计白当黑”的东方美学留白，熊猫的圆润被“长”进瓶身骨骼，浮雕水波纹自瓶底升起、汇聚成破浪向前的船头，紫光笔照射下浮现红色“中国白酒”字样。讲解将这瓶酒定义为“高级的亲近”，让文化感可亲近，让亲近感有质感。

在圆桌对话环节，艺术设计、潮流文创、快消产品、AI 新零售领域专家围绕新品解码、老字号活化、白酒年轻化破局等议题展开跨界思辨。嘉宾普遍认为，白酒年轻化不等于简单迎合潮流，守住工艺文化根脉、打破固有的场景边界，才能真正实现品牌由“被看见”走向“被喜爱、被反复选择”。

本次发布会，既是汾酒对消费新业态的一次集中应答，也是清香白酒立足中国、对话世界的一次重要实践。站在汾酒复兴纲领第二阶段的全新起点，汾酒将持续坚守六千年酿造文脉，以改革激活内生动力，以科技赋能品质创新，以文化链接全球市场，持续挖掘悦己、微醺、场景化的消费新机遇，为中国白酒产业高质量发展、为中华优秀传统文化国际化传播输出汾酒力量。