食品饮料周报：白酒三季报出清，股价反弹先于报表见底

证券之星食品饮料行业周报：2026年10月27日-2026年10月30日，沪深300指数下跌2.92%，申万食品饮料指数上涨3.29%，相对收益+6.20个百分点。重点跟踪样本中本周上涨个股：皇台酒业，迎驾贡酒，山西汾酒，今世缘，古井贡酒。

机构观点

华创证券本周观点(含个股)：

2026年10月29日，华创证券发布《山西汾酒(600809)2026年三季报点评：务实去库，加速出清》，维持“强烈推荐”评级。报告认为公司三季度务实去库，报表端加速出清，为后续经营修复留出空间。公司三季报显示，第三季度营业收入73.38亿元、同比下降18.11%，归母净利润18.99亿元、同比下降34.52%；前三季度营业收入283.82亿元、同比下降13.80%，归母净利润83.38亿元、同比下降26.89%。

华福证券本周建议(含个股)：

2026年10月30日，华福证券发布泸州老窖点评研报，维持“买入”评级。报告指出公司业绩大幅出清、市场有序调整，前三季度归母净利润56.71亿元、同比下降47.31%，单三季度13.32亿元、同比下降57.03%；公司在中秋国庆双节前调整高度国窖1573价格策略以修复渠道经营动力，推进窖主节等消费端培育，并筹划10年、15年年份酒系列丰富产品矩阵。报告认为行业仍处调整期，主动调整有助于推动渠道出清，国窖品牌优势与多价格带布局仍具竞争力，需求企稳后经营有望修复。

景气高频指标

资金与估值信号

公司动态

(1)伊利股份：前三季度营收935.82亿元，单季净利降5.60%

据北京商报10月29日报道，伊利股份三季报显示，前三季度营业收入935.82亿元，同比增长3.59%；归母净利润88.04亿元，同比下降15.56%；第三季度归母净利润30.45亿元，同比下降5.60%。

(2)东鹏饮料：前三季度主营收入185.74亿元，线上增88.06%

据观点网10月30日报道，东鹏饮料披露前三季度经营数据：主营业务收入185.74亿元，同比增长10.33%；能量饮料收入127.80亿元、占比68.80%，茶饮料16.38亿元、占比升至8.82%；线上收入同比增长88.06%。

(3)古井贡酒：三季度营收增3.69%，归母净利降68.04%

据证券日报网10月29日报道，古井贡酒三季报显示，第三季度营业收入26.39亿元、同比增长3.69%，归母净利润0.95亿元、同比下降68.04%；前三季度营业收入127.70亿元、同比下降22.25%。

二级市场

行业表现

基金仓位

行业估值

重点数据

行业重点公司最新盈利预测综合值

行业财务指标同比变动

行业数据

上游原奶价格

主要乳制品零售价格

调味品原材料成本