产品档次提升 今年白酒行业将继续分化

3月22日，第98届全国糖酒商品交易会在成都开幕，多家白酒企业与从业者聚集成都。专家指出，2018年，白酒品牌分化延续，产品价格档次提升。需求结构和消费形态变化，将推动高端品牌白酒价格继续缓慢上涨。

加强品牌传播

贵州茅台酒股份有限公司副总经理、茅台酒销售公司董事长王崇琳强调，2018年茅台市场以“稳”为主。对于市场关注的价格问题，王崇琳指出，现在直营渠道为1499元/瓶，而主流的流通价格为1520元-1550元/瓶，零售价格在1580元-1600元/瓶，茅台对市场价格的管控基本见效。针对茅台云商“体验感差”等问题，王崇琳指出，2018年将解决体验的技术问题。线上引流下单，线下服务与配送，进一步强化对专卖店管理的提升，实现标准化。

数据显示，五粮液集团2018年前两个月实现利润总额近34亿元，同比增长54.9%；2017年五粮液集团实现销售收入802.2亿元，利润总额143亿元。在五粮液经销商大会上，五粮液股份公司副总经理朱忠玉表示，将利用新媒 体、新形式等加强品牌传播，围绕“1+3”策略，把52度新品五粮液核心产品做精、做细；把五粮液品牌核心产品体系向三个维度延伸。糖酒会期间，五粮液将推出“五粮液·缘定晶生”等多款新品，打造高端五粮液。

2018年是山西汾酒改革的关键之年。汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟指出，将借势汾酒传统文化，将文化转化为产品与品牌竞争力；持续推进改革全面落实，以混改为主要实现形式有效推进体制机制创新；在股份公司大力推进“全员营销”理念和“销供产研”协同发展的运营服务保障体系全面升级。糖酒会期间，汾酒发布新品青花汾酒50和青花汾酒中国装，全国统一零售价分别为5999元/瓶和1399元/瓶。

产品档次提升

对于2018年白酒行业发展形势，多位业内专家和白酒企业掌舵人提出了各自判断。综合看，品牌分化与白酒产品价格档次将提升成为共识。

盛初集团董事长王朝成表示，2018年白酒行业的关键词可以概括为“价位换档、寡头格局”。价位换档即高端大幅涨价不可持续，2018年价位将稳定；次高端白酒则处于价位升级的黄金地带。次高端白酒过去被压制在狭窄的价格带。随着茅台、五粮液价格上升，这一价格带被拉宽。

中高端升级正在进行，多家白酒企业2017年净利润快速增长，多居于此价格带。白酒消费的价格带很宽，超高端酒竞争格局明晰，高端酒和次高端酒会竞争激烈；次高端价位以下，地方龙头将和全国品牌进行竞争。

白酒营销专家晋育锋则用“涨价持续、创新驱动、分化定型”来形容2018年的白酒产业。晋育锋指出，2017年白酒行业仅是一线高端品牌引领下的结构性复苏，大量非上市公司和地方性品牌仍在水深火热中挣扎。需求结构和消费形态的变化、供给侧改革带来的成本上涨，推动了以茅台为首的高端品牌白酒涨价。这些因素在2018年将延续，可能推动白酒价格继续缓慢上涨。