2025年三季报点评：业绩环比改善，基本面筑底

（以下内容从东吴证券《2025年三季报点评：业绩环比改善，基本面筑底》研报附件原文摘录）
千味央厨(001215)
投资要点
事件：2025Q1-3实现营收13.8亿元，同比+1.0%；实现归母净利润0.5亿元，同比-34.1%；实现扣非归母净利润0.5亿元，同比-34.2%。2025Q3实现营收4.9亿元，同比+4.3%；实现归母净利润0.2亿元，同比-19.1%；实现扣非归母净利润0.2亿元，同比-14.0%。
收入端边际好转。2025Q1-3营收增速分别为+1.5%/-3.1%/+4.3%，三季度有边际改善。分渠道来看，我们预计仍是直营渠道好于经销，因大B客户韧性更强，相比于小B领先修复；此外我们预计Q3直营和经销渠道相比上半年均有好转。
净利率边际提升，费用控制效果较好。2025Q3实现毛利率21.2%，同比-1.3pct，预计系实施到岸价和搭赠；销售/管理费用率同比-0.2/+0.2pct，费用上公司有主动收缩；最终实现销售净利率3.6%，同比-1.0pct，环比+0.2pct。实现归非归母净利率4.1%，同比-0.8pct，环比+1.0pct。此外公司披露公告，计划将芜湖百福源项目鹤壁百顺源项目投产时间从2026年1月延期至2027年1月，以提升产能利用效率。
多项举措下基本面筑底回升。我们认为公司的改善得益于针对大B客户的持续推新、新兴渠道拓展、小B端的精耕细作、供应链效率提升，目前来看收入、利润基本筑底，预计2025Q4和2026年仍有望延续改善的趋势。
盈利预测与投资评级：考虑到收入端仍有压力，我们略下调2025-2027年盈利预测，预计2025-2027年公司归母净利润分别为0.8/1.0/1.2亿元，（此前预期为0.9/1.1/1.3亿元），同比-6%/+31%/+16%，对应PE为37/28/24X，维持“买入”评级。
风险提示：食品安全风险，原材料价格波动，行业竞争加剧。