农林牧渔行业周报：中秋临近叠加台风催化，预计短期猪价存在支撑

（以下内容从开源证券《农林牧渔行业周报：中秋临近叠加台风催化，预计短期猪价存在支撑》研报附件原文摘录）
周观察：中秋临近叠加台风催化，预计短期猪价存在支撑
开学提振消费叠加生猪供应收紧，全国猪价回升。据涌益咨询，截至2024年9月6日，全国生猪销售均价19.89元/公斤，环比上周+0.43元/公斤，同比+3.14元/公斤，其中华东、西南地区猪价涨幅较大。供给方面，部分企业控量出栏，叠加散户看涨情绪较高、低价惜售，供给端有所收缩。需求方面，受9月初全国陆续开学催化，消费端逐步回暖，样本企业日均屠宰量增至14.12万头，环比上周+0.44万头。消费回暖叠加供应收缩，全国猪价回升。
中秋临近叠加台风催化，预计短期猪价存在支撑。两广、云南地区受台风“摩羯”影响，部分地区出栏节奏或有调整，猪价存在一定催化。9月气温下降，叠加中秋国庆节日临近，各地备货预期走强，北方地区一般提前3-5天进行中秋备货，南方地区一般提前1-3天，预计9月猪肉消费量较8月或有增量，短期备货高峰或推升屠宰量及猪价上行。本周（8.30-9.5）全国生猪出栏均重126.47公斤，环比上周持平，预计中秋前大猪出栏或将带动均重上行。
考虑冬季猪病影响，散户补栏基本停滞。进入9月，考虑到冬季猪病发生概率增加，散户补栏节奏放缓，企业对仔猪外采需求走弱，仔猪价格降至649元/头。据涌益咨询，截至2024年9月5日，50kg二元母猪市场均价为1655元/头，受商品猪行情带动，市场补栏策略以更新换代为主，50kg二元母猪成交稳定，预计短期价格仍将跟随商品猪行情进行调整。
周观点：猪周期反转已至，转基因产业化扩面提速
猪周期反转已至，重视板块布局机会。推荐：牧原股份、温氏股份、巨星农牧、华统股份、天康生物。
供需双驱猪鸡共振向上，看好白鸡景气抬升。推荐圣农发展、禾丰股份。
转基因产业化扩面提速，龙头充分受益。推荐大北农、隆平高科、登海种业。
本周市场表现（9.2-9.6）：农业跑赢大盘0.88个百分点
本周上证指数下跌2.69%，农业指数下跌1.80%，跑赢大盘0.88个百分点。子板块来看，种植板块领涨。个股来看，傲农生物（+11.54%）、华英农业（+10.76%）、天马科技（+4.84%）领涨。
本周价格跟踪（9.2-9.6）：本周草鱼、豆粕价格环比上涨
生猪养殖：9月6日全国外三元生猪均价为19.93元/kg，较上周上涨0.44元/kg；仔猪均价为37.62元/kg，较上周下跌0.46元/kg；白条肉均价26.1元/kg，较上周上涨0.28元/kg。9月6日猪料比价为5.81:1。自繁自养头均利润559.36元/头，环比+16.60元/头；外购仔猪头均利润359.8元/头，环比+17.78元/头。
风险提示：宏观经济下行，消费持续低迷，动物疫病不确定性等。