中国必需消费：HTI消费品成本指数：蔬菜价格环比提升11%，多数行业成本持平或微降

（以下内容从海通国际《中国必需消费：HTI消费品成本指数：蔬菜价格环比提升11%，多数行业成本持平或微降》研报附件原文摘录）
本周HTI跟踪的六类消费品，软饮料现货、啤酒期货成本小幅抬升，其他行业成本均持平或下行。具体来看，本周包材部分，现货价格多数持平，期货端，塑料价格快速走弱，跌幅达2.46%，但铝材/纸浆延续攀升态势，上涨2.70%/2.27%。直接原材料部分，蔬菜价格仍处于上行周期，涨幅达1.16%，月度收涨接近11%，符合季节性特征。白糖期、现价格反弹甚小，月度跌幅达4.77%/6.34%，但美元走强令农产品期货承压，CBOT小麦期货大跌4.63%，小麦、鸡肉跌幅超过2%，棕榈油现货、期货价格下跌0.97%/1.73%。能源方面，本周柴油现货较上周持平，月度环比跌0.78%，布油期货较上周跌6.39%，月度环比跌3.79%。
啤酒：截至1月2日，成本现货指数较上周持平，期货指数较上周提升0.21%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0%/0.47%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动3.37%/2.32%。本周进口加麦价格持稳，近一个月内玻璃、瓦楞纸价格略有抬升，带动啤酒现货成本小幅上行，期货端，本周纸浆、铝材快速走强，啤酒期货成本仍在高位。
调味品：成本现货指数较上周提升0.04%，期货指数较上周下降0.74%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0.04%/0.47%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动3.11%/0.67%。本周调味品现货成本基本持平，期货端，尽管白糖、大豆略有反弹，但小麦和能源期货大幅下跌，调味品期货成本下降较多。
乳制品：成本现货指数较上周提升0.03%，期货指数较上周下降0.14%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0%/0.49%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动4.44%/5.26%。本周生鲜乳价格仍在磨底，乳制品现货成本波动不大，期货端受益于塑料价格下行，整体成本微降。
方便面：成本现货指数较上周下降0.54%，期货指数较上周下降1.7%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0.35%/0.09%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动5.95%/11.27%。本周小麦快速下跌，叠加棕榈油走弱的价格贡献，方便面成本延续下行。
速冻食品：成本现货指数较上周下降0.66%，期货指数较上周下降1.04%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0.44%/0.49%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动2.33%/4.98%。本周速冻食品成本在期、现两端均有降低，主因鸡肉价格震荡向下，叠加小麦现货、期货价格走势偏弱导致。
软饮料：成本现货指数较上周提升0.19%，期货指数较上周下降0.38%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0%/1.23%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动1.4%/6.3%。本周白糖的小幅反弹带动软饮料成本有所回升，但期货端包材整体价格偏弱，平抑了糖价的上涨，软饮料期、现成本走势分化。
风险提示：原材料价格反弹，地缘冲突加剧，国内疫情反复。