Q2基本面承压，看好拐点向上_股票频道

（以下内容从国金证券《Q2基本面承压，看好拐点向上》研报附件原文摘录）
海天味业(603288)
业绩简评
8月29日公司发布23年半年报，23H1实现营收129.66亿元，同比-4.2%；实现归母净利润30.96亿元，同比-8.8%；扣非归母净利润29.70亿元，同比-9.8%。其中，23Q2实现营收59.85亿元，同比-5.3%；实现归母净利润13.81亿元，同比-11.7%；扣非归母净利润13.29亿元，同比-11.5%。
经营分析
高基数下增长承压，渠道优化持续推进。1）Q2餐饮总体恢复弱于预期，结构分化比较明显，如连锁餐饮恢复势能远好于公司经销渠道主要辐射的小餐饮门店，叠加去年具备高增长基数（22Q2收入+22.2%），三大核心品类均有下滑。23Q2酱油/蚝油/调味酱/其他产品收入分别为30.9/10.3/5.9/8.8亿元，同比-9.7%/-4.6%/-4.9%/+10.7%。2）23H1延续渠道去库存&经销商优化动作，23H1末存货减少24%，帮助经销商减轻压力、聚焦资源扶持大商确保经营质量提升，23Q2经销商净减少113家。从区域分布来看，西部地区表现稳健，其余地区均有个位数下滑。23Q2北部/中部/东部/南部/西部增速分别为-8.3%/-0.1%/-6.5%/-7.8%/+2.7%。
规模效应减弱，费用控制得当。23Q2毛利率/净利率分别为34.7%/23.1%，同比-0.1pct/-1.7pct。我们认为上半年包材辅料成本下行直接体现在成本端，但规模效应偏弱且产品结构中酱油占比明显下降拖累毛利。预计大豆价格下行延迟反馈在Q3报表端，毛利率逐步修复。2）23Q2销售/管理/研发费率分别同比+0.9pct/+0.4pct/-0.5pct，费率略有提升系收入下滑规模效应减弱，但总体控费能力稳健，其中广告费用为1.5亿元，同比-21%，管理费率下降系人工及折旧支出增加。
展望下半年，餐饮需求恢复+成本红利释放较为关键。收入端，下半年重大节假日较多且延续时间长，餐饮客户有望加速修复。叠加去年同期添加剂事件影响，低基数红利有望释放。利润端，成本红利释放具备确定性，收入增速提振后规模效应更加明显。中长期来看，公司加快构建全品类矩阵、补齐工业渠道短板，叠加渠道质量逐步优化，重回稳健增长可期。
盈利预测、估值与评级
预计23-25年归母净利润分别为67.3/80.9/94.1亿元，同比增长9%/20%/16%，对应PE分别为33x/28x/24x,维持“买入”评级。
风险提示
食品安全风险；新品放量不及预期；市场竞争加剧等风险。