食品饮料行业周报：白酒业绩支撑强，静待板块修复_股票频道

（以下内容从平安证券《食品饮料行业周报：白酒业绩支撑强，静待板块修复》研报附件原文摘录）
白酒行业
本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+0.97%。涨幅前三的个股为：伊力特（+8.75%）、迎驾贡酒（+6.49%）、顺鑫农业（+5.33%）；跌幅前三的个股为：老白干酒（-6.28%）、五粮液（-1.74%）、岩石股份（-1.74%）。
观点：白酒业绩支撑强，复苏趋势确立。本周多家白酒企业年报和一季报业绩集中披露，业绩表现验证了白酒发展势能向上，基本面良好。伴随着3、4月库存逐渐得到消化，叠加消费场景全面复苏、五一出行及宴席消费旺盛，后续白酒复苏趋势延续。当前白酒板块估值较低，消费复苏和动销加速有望提供持续的业绩支撑，建议重视当前布局窗口期。分价格带来看，高端酒确定性不减，表现依旧稳健，终端反馈积极；次高端酒企库存逐步消化，环比有所下降；地产酒本轮表现较优，恢复节奏快，酒企改革落地，改革效能正逐步兑现；中端及大众酒多款新品上市，关注新品铺货动销情况。我们持续看好整个板块的复苏机会，推荐关注三条主线，一是需求坚挺的高端酒企，推荐贵州茅台、五粮液、泸州老窖；二是受益宴席复苏的次高端及区域龙头酒企，推荐舍得酒业、山西汾酒、今世缘，建议关注口子窖，三是受益大众消费、光瓶酒扩容的白酒企业，建议关注金种子酒、顺鑫农业。
食品行业
本周食品指数（中信）累计涨跌幅+2.34%。涨幅前三的个股为：西麦食品（+14.21%）、欢乐家（+14.03%）、三只松鼠（+12.24%）；跌幅前三的个股为桃李面包（-17.44%）、华宝股份（-15.81%）、嘉必优（-14.97%）。
观点：原材料成本逐渐回落，看好啤酒阶段性机会。从五一出行情况看，旅行平台国内酒店、景区门票、机票订单量均超过2019年水平，出行盛况有望大幅促进大众品消费提速，同时宴席消费也值得期待。啤酒高端化趋势延续，叠加前期低基数，随着现饮场景复苏，旺季表现有望超预期。休闲食品预计Q1动销良好，原材料价格下行带来毛利率修复，零食专营店等渠道不断扩张下沉带来渠道红利。调味品需求稳定，伴随消费场景复苏、连锁化趋势持续，成长空间较大的复合调味品有望因此受益。我们认为餐饮产业链复苏仍是后续主线，其中速冻食品、啤酒、调味品等板块有望明显受益，推荐安井食品、千味央厨、重庆啤酒和宝立食品，建议关注青岛啤酒。