市场监管总局正组织修订《益生菌类保健食品注册审评指导原则》,增补修订了益生菌的定义,并同步修订了益生菌类保健食品的定义等,改革后对益生菌企业发展更增加保护,有望促进益生菌企业的发展。
相较2005年原国家食品药品监督管理局发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》,增补修订了以下内容:增加了益生菌的定义,并同步修订了益生菌类保健食品的定义;由于同一菌种不同菌株的安全和功效作用不完全一致,对用于保健食品的益生菌原料管理,由“菌种”水平提高到“菌株”水平;将保质期内活菌数目由不得少于106(10的6次方)CFU/mL(g)提高到不得少于107(10的7次方)CFU/mL(g),以保证产品在有效期内持续有效;明确了菌种鉴定机构的资质等。
此次增补修订,对益生菌菌种进行更新与益生菌国际通用分类学保持一致,便于公众检索查询。同时为了确保食用安全,国家卫生健康委将名单中部分菌种的表述具体到亚种。因为细菌的安全性和有效性具有菌株特异性,相同菌种的不同亚种和不同菌株,其安全性和有效性可能相差很大。区别到菌株,将使得行业更加规范,对国内益生菌企业发展有促进,建议关注益生菌行业的长期发展空间,以及国内行业规范下国内益生菌企业未来的发展空间。
市场回顾: 本周食品饮料各子行业中,周涨跌幅依次为:软饮料-1.37%,其他酒类-2.02%,肉制品-2.41%,黄酒(长江)-2.94%,白酒-3.29%,调味发酵品-3.38%,乳品-3.87%,其他食品-4.19%,啤酒-6.80%。 本周酒类行业公司中,涨幅前五的公司为:中葡股份6.60%、*ST黄台4.36%、金种子酒4.02%、古井贡酒-0.15%、张裕B-0.61%;表现后五的公司为:重庆啤酒-7.18%、舍得酒业-7.69%、燕京啤酒-8.85%、兰州黄河-9.52%、百威亚太-10.71%。
港股市场回顾: 本周港股必需性消费指数-4.30%,其中关键公司涨跌幅为:康师傅控股3.59%,中国旺旺-1.96%,农夫山泉-2.56%,中国飞鹤-5.39%,华润啤酒-6.77%,周黑鸭-8.97%,百威亚太-10.71%,颐海国际-17.43%。
风险提示:疫情导致消费需求不及预期;行业发展不及预期等。