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食品饮料行业研究:业绩逐渐落地,关注板块结构性契机

来源:国金证券 作者:刘宸倩 2022-08-31 00:00:00
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白酒:周内板块中报业绩逐渐落地,酒企中秋打法亦逐渐明晰,利空逐渐落地的背景下业绩环比提升、需求环比恢复的预期向好,带动周内情绪回暖,印证我们前期推荐逻辑。但值得关注的是,板块内分化仍比较明晰,此轮情绪的持续性仍需要基本面逻辑的印证,因此仍需观察中秋旺季动销表现及渠道动作落地情况,但是表观预收款表现较好的标的相对而言确定性会更强。

整体而言,当前我们延续稳健性配臵思路,推荐确定性高端及具备强势alpha 的子赛道龙头,关注后周期弹性品种。

其中,地产酒板块业绩相对稳健,主要原因在于: 1) 春节动销紧俏, Q1预收款蓄水池普遍充足,渠道库存合理偏低,打下良好基础; 2) 华东虽有疫情扰动,但疫后安徽、江苏需求恢复较快(经济支撑); 3) 100-300元价格带需求韧性更强(H1表现普遍超预期)。其中,古井、洋河因为龙头优势+省外市场受损偏低,具备了更强的抗风险能力。

啤酒:板块标的半年报陆续落地,大部分龙头业绩超预期。疫情之下,板块Q2展现较强经营韧劲。总结来看, 1) 量上, H1龙头销量略有下滑,但基本在 7月实现销量的同比追平,青啤、华润 8月有望延续双位数增长态势。

2) 吨价上,前期提价在 Q2均充分体现,部分单品实现了快速增速(H1喜力增速 30%、 U8增速约 70%、青岛白啤增速 60%以上);部分大单品受餐饮、夜场等消费场景关闭而受损(H1乌苏增速 6.4%、 1664增速个位数、雪花纯生和 superX 增速为低/中个位数、青岛纯生和 1903下滑)。 7-8月高端产品已重回高速增长中枢,动销紧俏,部分区域反馈出现缺酒。 3) 成本端看, Q2吨成本增速基本延续 Q1(青啤环比改善),考虑包材降价,预计H2及 23H1成本增幅有望继续收窄。 4) 费用端看, H1普遍控费提效,预计 H2会因赞助世界杯而加大投放,但全年费率仍处控制阶段,费效比优化。板块高景气度延续,预计 Q3利润端仍将展现高弹性(初步预估青啤 Q3利润增速在 30%以上)。

休闲食品: 小零食板块中报质量整体较高,洽洽国葵需求稳定,盐津、甘源依靠新品放量实现较快增长。其中,甘源及时调整产品和渠道策略,切入成长较快的零食连锁系统和流通系统,预计 8月底产品可以调整到位,今年打好基础后明年后仍有持续放量的动力;洽洽提价基本可以覆盖成本压力,但23年的成本仍有不确定性,预计 24年逐步释放提价红利。

速冻: 安井、千味的中报反映出公司在收入端仍有较强的韧性,且盈利承压能力较强。安井依靠费用控制提升盈利能力,千味依靠结构升级对冲成本压力。

乳制品: 伊利具备较强的估值安全边际,公司自身经营确定性较强, 7月以来持续环比修复,全年预计仍能保持双位数增长。

调味品: H1业绩进入密集披露期, 从现有公布业绩的几家公司来看, Q2需求端具备修复弹性, 提价落地叠加疫后修复,各公司收入端稳健增长。我们认为下半年将继续沿着疫情修复主线前行,建议密切关注需求端的边际改善。

风险提示:宏观经济下行风险、疫情持续反复风险、区域市场竞争风险。





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