猪价周环比下跌 2.3%， 2020年多数上市猪企出栏量同比大增。 ① 生猪价格周环比下跌 2.3%， 2021年猪价有望维持相对高位。 本周六 全国生猪价格35.75元/公斤，周环比下跌2.3%， 周五全国猪肉批发价46.26元/公斤，周环比涨 1.9%。 据我们推算， 2021年我国生猪出栏量 4.98亿 头，同比增长 6.8%，猪价有望维持相对高位。 ②仔猪补栏热情持续上升， 二元母猪价格继续回落。
涌益咨询数据，本周全国 90公斤内生猪出栏占 比 14.0%，周环比大幅攀升 1.29个百分点， 各地疫情均有抬头， 其中， 湖 北、 安徽、 山东、 江苏、 河南、 河北周环比分别大幅提升 2-3个百分点， 疫情回升至 2020年 7-8月高位。 本周规模场 15公斤仔猪出栏价 1405元/ 头，周环比涨 4.4%，已连续第八周上涨，仔猪补栏热情持续上升；本周 50公斤二元母猪价格 4391元/头，周环比回落 1.4%，较 4月初高点 5794元/头回落 24.2%。 ③2020年多数上市猪企出栏量实现同比大增， 预计今 年 1月出栏价 32.1-34.9元/公斤， 月环比上涨 2.5-2.9元/公斤。 2020年上 市猪企出栏量（万头）从高到低依次为（大北农尚未发布月报），牧原 1811.5、正邦 956、温氏 954.6、新希望 829.3、天邦 307.8、傲农 134.6、 天康 134.5、唐人神 102.4、金新农 80.4；出栏量同比增速从高到低依次 为，新希望 134%、傲农生物 104%、金新农 103%、牧原股份 77%、正邦 科技 65%、天康生物 60%、天邦股份 26%、唐人神 22%、温氏股份-48%。 2020年 12月主流上市猪企出栏均价为 30.15-32.55元/公斤， 我们预计 2021年 1月主流上市猪企出栏均价为 32.1-34.9元/公斤， 月环比上涨 2.0- 2.4元/公斤。
白羽鸡产品价格周环比上涨 0.83%，黄羽鸡价格周环比涨跌互现。 ①白羽鸡产品价格周环比上涨 0.83%。 2020年第 53周(12月 28日-1月 3日)父母代鸡苗价格 19.27元/套，周环比上涨 8.2%；本周五鸡产品主产区 价格 9700元/吨，周环比上涨 0.83%，同比下跌 14.2%；父母代鸡苗销量 96.76万套，同比下降 18.7%，周环比下跌 11.4%；在产祖代存栏 107.78万套，后备祖代存栏 50.81万套，在产父母代存栏 1461.54万套，后备父 母代存栏 940.94万套，在产祖代存栏仍处 2017年以来高位。根据博亚和 讯预测， 2020年祖代鸡更新量 103万套左右，同比下降 21%，我们判断 白羽肉鸡价格下行趋势有望在 2021年底出现拐点； ②黄羽鸡价格周环比 涨跌互现。 本周五，黄羽肉鸡快大鸡均价 6.96元/斤，周环比跌 1.8%，同 比涨 40%，中速鸡均价 6.99元/斤，周环比跌 12.1%，同比涨 43.2%； 土 鸡均价 8.3元/斤，周环比跌 2.2%，同比涨 14.3%，乌骨鸡 7.69元/斤，周 环比涨 3.4%，同比涨 60.5%； ③圣农食品持续发力，建议关注圣农发展。 公司初加工业务完全成本持续下降，原种鸡研制成功保障公司种源，降本 增益效果显著，盈利能力持续改善；与此同时，公司通过组织架构调整、 研发团队绩效与销售业绩直接挂钩，实现食品业务持续快速增长。
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