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食品饮料行业周报:寻找食品饮料中的“春节红包”

来源:平安证券 作者:文献,汤玮亮 2015-02-16 00:00:00
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寻找食品饮料中的“春节红包”。2月9-13日,食品饮料行业(4.1%)跑输沪深300指数(4.4%),春节效应推动乲制品(5.9%)、一线白酒(4.6%)领跑行业。

作为中国最重要的传统节日,我们认为春节旺季可能放大某些产品的需求趋势,可以观察两类机会:(1)春节场景下直接消费量较大的品种,主要关注中高端白酒。

根据14年数据,消费群体的变化导致春节消费旺季延长至了正月十五,因此节前备货情况不佳的品种,春节期间还存在逆袭的可能性。由于高端酒中的政务及相关需求被较早清空,民间消费推动了14年春节茅五需求突然大幅爆发,展望15年春节,除了以茅五为代表的高端酒将继续延续旺销局面外,中档酒可能给市场带来惊喜,包括山西汾酒、古井贡酒、洋河股份、老白干酒等,主要考虑现阶段中档酒需求构成中政务及相关需求也已降至较低位置。(2)民间送礼需求可能推动某些符合健康消费趋势的新品快速放量增长,如常温酸奶、南方黑芝麻乲、伊利核桃乲等。

最新投资组合:大北农(40%)、安琪酵母(20%)、五粮液(15%)、贵州茅台(15%)、伊利股份(10%)。随着茅台出货高峰过去和春节物洿即将停运,茅台一批价略有回升。受限于需求比茅台弱,五粮液一批价略有回落。当前看一批商,高端白酒15年春节旺季效应略弱于14年,主要是五粮液,但可能是下游备货时间有提前和酒厂挺价影响了渠道。我们维持此前判断,终端春节期间旺销仍可期待,茅台、五粮液一批价将继续回升,并助推高端白酒估值回升。14年2月上旬猪价表现疲软,但供给收缩已是趋势,15年猪价逐步向上是大概率亊件。随着下游转暖加之公司业务发展已进入利润释放期,我们判断,大北农15、16年净利将持续超市场预期。安琪4Q14增速放缓,但中期利润率见底回升趋势不变,将持续至4Q14至16年,回调就是好买点。原奶价格同比降幅正持续拉大,成本下降将延续至15年,伊利常温酸奶和植物蛋白等新品值得期待,15年营收、净利有望双位数稳定增长,赚钱应无忧。

本周重点更新:我们下调安琪酵母2014年净利预测6%,主要考虑4Q14糖价同比大幅下滑,制糖业务亏损幅度可能超我们预期。

风险提示:经济增速下滑导致消费增速低于预期,重大食品安全亊件。





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