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华泰证券:调味品与软饮料行业受新渠道冲击相对较小

(原标题:华泰证券:调味品与软饮料行业受新渠道冲击相对较小)

人民财讯6月30日电,华泰证券研报称,当前国内零售行业进入高效率变革加速期,凭借规模效应带来的成本优势以及标准化的运营能力,新兴的线下业态(如会员制商超、调改商超、零食量贩、新鲜零食等)正实现市场份额的稳步提升,并逐步对传统个体商户形成替代与挤压。在本轮渠道变革中,大众品各品类因产品标准化程度、产品加价率、白牌替代性与渠道集中度的差异而受到分层冲击——休闲零食与烘焙受冲击明显,新渠道以白牌货盘直接挤压品牌溢价;乳制品与速冻食品内部分化明显,基础款受冲击但功能性品类缓冲整体影响;软饮料与调味品则凭借深度分销、高频刚需与强品牌心智构筑较强的防御壁垒。面对渠道格局重塑,品牌企业应基于自身品类特性选择主动拥抱或相机抉择。综合考虑之下,华泰证券认为调味品与软饮料行业受新渠道的冲击相对较小,看好调味品与软饮料龙头的中长期壁垒稳固。此外,在受新渠道冲击相对明显的品类中,认可“渠道变迁中具备稀缺供给能力”的范式。

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