2021年中国食品广告行业市场规模与发展趋势分析 在新兴媒介渠道投入增速较快

（原标题：2021年中国食品广告行业市场规模与发展趋势分析 在新兴媒介渠道投入增速较快）

广告是一种现代社会广泛应用的传播工具，长期以来，食品行业一直是广告投入排名前三的行业。2021年第一季度随着疫情逐渐得到控制，食品行业在广告方面投入逐渐回暖，其中奶粉产品占比最大且增长最快。

从渠道方面来看，新兴媒介渠道如电梯电视和互联网投入增速较快，传统报纸和广播等渠道呈现投入大幅减少态势。

我国广告市场整体规模不断扩大

广告是一种现代社会广泛应用的传播工具，通过广告商品的生产或经营机构(广告主)可以将商品的信息传送给用户和消费者;对于消费者和用户而言，可以通过广告直观的获取关键的产品信息，从而选择自己需要的产品和品牌。

随着经济的发展我国广告市场规模不断扩大，2008年到2019年我国广告市场规模从1900亿元增长到8647亿元，10年复合增长率高达16.4%，远超我国经济增速。2020年前瞻估计我国市场规模将达到9191亿元。

食品广告市场投入有所回暖且具有节日效应

食品行业一直是广告投入排名前三的行业，2020年上半年受到疫情影响食品行业在广告花费上同比减少18.3%，而2019年同期数据为增长1.1%。

根据AdTracker公布的公开数据来看，2021年一季度(9.84)食品行业广告投入较2020年一季度(8.1亿)有所回暖，表明疫情得到控制后经济逐渐回复，食品行业运行逐渐恢复到疫情前的水平。

从每月食品行业广投入指数看，食品行业的投入在节假日比较多的月份较大，具有明显的节日效应。

具体到品牌产品广告投入来看，2021年第一季度广告投入前十大品牌产品中，除了统一方便面和美赞臣奶粉广告投入同比减少，其余品牌产品投入均有所大幅提升，平均广告投入增幅达173.8%，接近两倍的增长，其中投入增幅最高的产品均属于奶粉产品，品牌分别是飞鹤乳业和雅培，广告投入同比增幅分别为583.7%和551.5%。

2021预计随着疫情的逐渐恢复，食品行业的广告投入将进一步恢复。

饼干广告投入占比不断增加，方便食品大幅回落

从细分产品广告投入占比来看，长期以来奶粉和巧克力一直占据着食品行业广告投入的冠军的宝座，常年保持在行业整体投入近30%的水平。除此之外零食糖果和巧克力也投入也相对较为稳定。

值得关注的是饼干和方便食品的投入有较大的改变，其中饼干的广告投入占比019年第一季度的3.8%上升到2021年第一季的9.5%，占比提升5.7%;方便食品则从2020年第一季度19.1%的投入占比锐减到9.5%，比2019年第一季度还低6.2%。

(本数据取的是2021年第一季度排名前五的产品往年变化)

食品行业广告投入在新兴传播渠道增速较快

从投放渠道来看，、食品行业广告主投放主要集中在电视媒体和办公楼宇媒体广告(电梯电视加电梯海报)。2019年，电视媒体投放费用占总投放费用的75.6%;办公楼宇媒体广告投放费用占总投放费用的16.9%;两者合计占总投放费用的92.5%。

从增速来看，2019年食品行业广告投入在电梯电视、互联网、影院视频和电视视频类传播渠道呈现增长态势，其中电梯电视和互联网等新兴传媒渠道是主要增长点。相对的传统传播渠道如报纸和广播则表现出较大的滑坡态势。