万辰集团: 2026年半年度报告

来源:证券之星 2026-08-28 21:24:36
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福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
           福建万辰食品集团股份有限公司
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
   公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、
完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和连带的法
律责任。
   公司负责人王丽卿、主管会计工作负责人蔡冬娜及会计机构负责人(会计
主管人员)黄阿榕声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
   所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。
   本报告涉及未来计划、盈利预测等前瞻性陈述,不构成公司对广大投资
者的实质承诺,有关风险公司已在本报告中描述,敬请投资者注意投资风险,
理性投资。
   公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为:以 197,333,568 股为基数,
向全体股东每 10 股派发现金红利 1.50 元(含税),送红股 0 股(含税),不
以公积金转增股本。
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福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(一)载有法定代表人签名、公司盖章的半年度报告及其摘要;
(二)载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员)签名并盖章的财务报告;
(三)报告期内在指定信息披露平台公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿;
(四)其他相关资料。
以上文件的备置地点:福建万辰食品集团股份有限公司证券事务部
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                        释义
          释义项            指                       释义内容
                               福建万辰食品集团股份有限公司(曾用名:福建万
公司、本公司、万辰集团              指
                               辰生物科技集团股份有限公司)
中国证监会                    指     中国证券监督管理委员会
交易所、深交所                  指     深圳证券交易所
本期、报告期                   指     2026 年 1 月 1 日至 2026 年 6 月 30 日
报告期末                     指     2026 年 6 月 30 日
上年同期                     指     2025 年 1 月 1 日至 2025 年 6 月 30 日
福建农开发、控股股东               指     福建含羞草农业开发有限公司
实际控制人                    指     王泽宁
漳州金万辰                    指     漳州金万辰投资有限公司
南京金万辰                    指     南京金万辰生物科技有限公司
南京万兴                     指     南京万兴商业管理有限公司
南京万好                     指     南京万好商业管理有限公司
南京万品                     指     南京万品商业管理有限公司
南京万权                     指     南京万权商业管理有限公司
宁波巨库                     指     宁波巨库商贸有限公司
南京万丞                     指     南京万丞信息科技有限公司
南京众丞                     指     南京众丞信息科技有限公司
                               福建万辰食品集团股份有限公司股东会(曾用名:
股东会                      指     福建万辰生物科技集团股份有限公司股东(大)
                               会)
                               福建万辰食品集团股份有限公司董事会(曾用名:
董事会                      指
                               福建万辰生物科技集团股份有限公司董事会)
监事会                      指     福建万辰生物科技集团股份有限公司监事会
高级管理人员                   指     公司总经理、副总经理、董事会秘书、财务总监
公司章程、章程                  指     福建万辰食品集团股份有限公司章程
《公司法》                    指     《中华人民共和国公司法》
《证券法》                    指     《中华人民共和国证券法》
                               可食用的大型真菌,常包括可食用和食药兼用的大
食用菌                      指
                               型真菌
                               一种零售业态,以售卖散装产品为主,产品种类丰
量贩零食                     指
                               富且数量较多
                               人们在闲暇、旅游、娱乐、休息时吃的主食之外的
休闲食品                     指
                               食品,即我们传统所说的零食,属于快速消费品
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               第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称           万辰集团                            股票代码            300972
股票上市证券交易所      深圳证券交易所
公司的中文名称        福建万辰食品集团股份有限公司
公司的中文简称(如有)    万辰集团
公司的外文名称(如有)    Fujian Wanchen Food Group Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写(如
               Wanchen Group
有)
公司的法定代表人       王丽卿
二、联系人和联系方式
                                      董事会秘书                     证券事务代表
姓名                       蔡冬娜                          王宇宁
联系地址                     福建漳浦台湾农民创业园                  福建漳浦台湾农民创业园
电话                       0596-6312889                 0596-6312889
传真                       0596-6312860                 0596-6312860
电子信箱                     wanchen@wcswkj.com           wanchen@wcswkj.com
三、其他情况
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化
□适用 ?不适用
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化,具体可参见 2025 年年报。
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 ?不适用
公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址,公司半年度报告备置地在报告期无变化,具体可参见 2025 年
年报。
注册情况在报告期是否变更情况
□适用 ?不适用
公司注册情况在报告期无变化,具体可参见 2025 年年报。
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其他有关资料在报告期是否变更情况
?适用 □不适用
公司于 2025 年 12 月 15 日召开第四届董事会第四十一次会议,于 2025 年 12 月 31 日召开公司 2025 年第八次临时股东会,
审议通过《关于拟变更公司名称、经营范围、修订〈公司章程〉并办理工商变更登记的议案》。并于 2026 年 1 月 15 日完
成了公司名称、经营范围和《公司章程》的工商变更登记及相关备案手续,取得了漳州市市场监督管理局核发的《营业
执照》。具体内容详见公司 2026 年 1 月 15 日披露于巨潮资讯网的《关于变更公司名称、经营范围暨完成工商登记的公告》
(公告编号 2026-009)。
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否
                         本报告期                    上年同期                本报告期比上年同期增减
营业收入(元)                  34,836,220,113.79       22,582,562,790.99           54.26%
归属于上市公司股东的净利
润(元)
归属于上市公司股东的扣除
非经常性损益的净利润                1,140,652,180.55         450,543,617.09            153.17%
(元)
经营活动产生的现金流量净
额(元)
基本每股收益(元/股)                        6.3021                  2.6200            140.54%
稀释每股收益(元/股)                        6.0860                  2.4184            151.65%
加权平均净资产收益率                        57.52%                   34.99%            22.53%
                        本报告期末                    上年度末                本报告期末比上年度末增减
总资产(元)                   11,353,979,093.13       10,047,400,521.75           13.00%
归属于上市公司股东的净资
产(元)
五、境内外会计准则下会计数据差异
□适用 ?不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
□适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
六、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
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                                                              单位:元
           项目             金额                           说明
非流动性资产处置损益(包括已计提
                                -1,353,949.99   主要系长期资产处置损失
资产减值准备的冲销部分)
计入当期损益的政府补助(与公司正
常经营业务密切相关、符合国家政策                                主要系计入当期损益的与收益相关的
规定、按照确定的标准享有、对公司                                政府补助及递延收益摊销
损益产生持续影响的政府补助除外)
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外,非金融企业持有金融
                                                主要系公司使用闲置资金购买理财产
资产和金融负债产生的公允价值变动                 3,705,110.94
                                                品获得收益
损益以及处置金融资产和金融负债产
生的损益
                                                主要系违反公司管理制度的扣款收入
除上述各项之外的其他营业外收入和
支出
                                                出等支出的净额
减:所得税影响额                        32,083,630.88
  少数股东权益影响额(税后)                 30,437,024.89
合计                              69,271,103.90
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。
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                    第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司从事的主要业务
报告期内,公司持续聚焦量贩零食业务与食用菌业务的高质量发展,积极响应国家"促消费、扩内需"政策导向,通过全
方位提升组织能力和经营效率,致力于为消费者提供高质价比的产品与消费体验。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求
  一、量贩零食业务
  (一)业务概况
  公司为推进量贩零食业务的高质量发展,于 2023 年完成品牌整合,将旗下“陆小馋”“好想来”“来优品”和“吖嘀吖嘀”
四大品牌统一合并为“好想来”品牌,并纳入知名品牌“老婆大人”,实现了供应链与品牌的统一。截至 2026 年 6 月 30 日,
公司门店共计 23,802 家,门店网络遍布全国 31 个省(含自治区、直辖市)
                                       。
  当前,公司处于规模扩张阶段,同步持续推进供应链韧性升级、智慧物流体系建设、品牌心智工程、组织架构扁平
化及全域数据中台建设。通过“规模扩张”与“能力建设”的双轮驱动,形成了“前端密度+后端效率”的协同效应,有效保障
了经营效率的稳步提升和单店盈利模型的可持续性,构筑公司的核心竞争壁垒。报告期内,量贩零食业务实现营业收入
  (二)经营产品
  报告期内,公司已经形成覆盖水饮、乳制品、冲调饮品、肉类零食、烘焙糕点、膨化食品、方便速食、糖果巧克力、
坚果炒货、素食山珍、果干蜜饯、果冻等 12 大核心品类的产品组合,囊括各类国内外头部品牌以及地方性特色品牌;
整体在店 SKU 数量接近 2,000 个,充分满足不同消费者群体的多元化食品需求。具体产品品类描述和部分产品展示如下:
产品   产品品类
                                      部分产品展示
品类    描述
     精选国内
     外优质饮
     品,种类
     多样,包
     括茶饮、
水饮
     咖啡、果
     汁、碳酸
     饮料、保
     健饮品
      等。
     精选国内
     外优质乳
     制品,包
乳制
     括常温/
 品
     低温牛
     奶、酸
     奶、奶片
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      等。
     精选国内
     外优质冲
     调类产
     品,需借
冲调   助水、牛
饮品   奶等液体
     冲泡(或
     直接兑
     入)后食
      用。
     精选优质
     肉类制
     品,主要
     包括猪肉
     制品、牛
肉类
     肉制品、
零食
     鸭肉制
     品、鸡肉
     制品、淡
     水鱼、扇
     贝等。
     精选来自
     各地的烘
烘焙   焙糕点,
糕点   包括面
     包、饼干
      等。
     精选国内
     外优质膨
     化零食,
     涵盖了薯
膨化
     片、虾
食品
     条、爆米
     花、饼
     干、锅巴
      等。
     精选知名
     品牌的方
     便食品,
方便   主要包括
速食   方便米
     饭、方便
     面、果蔬
     罐头、速
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     食汤粥
      等。
     精选国内
     外优质的
     糖巧类产
糖果   品,形态
巧克   多样,满
 力   足大众群
     体的多样
     化购买需
      求。
     精选优质
     坚果和炒
     货产品,
     包括核桃
     类、松
     子、腰
坚果
     果、夏威
炒货
     夷果、开
     心果、榛
     子、瓜
     子、花
     生、豆类
      等。
     精选优质
     品牌的素
     食山珍食
素食   品,主要
山珍   包括菌
     类、笋
     类、豆制
     品类等。
     精选优质
     果干果脯
     类产品,
     主要包括
果干
     梅子干、
蜜饯
     桃干、杏
     干、芒果
     干、葡萄
     干等。
     精选优质
     的果冻类
     产品,主
     要以水、
     糖、明胶
果冻
     等为原
     料,部分
     含果肉或
     果味酱
      心。
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  (三)经营模式
  公司的连锁化经营涉及休闲食品为主的采购、仓储物流、销售环节,不涉及生产环节。具体经营模式如下:
  商品是量贩零食业务的核心。公司围绕外观、口感、口味、包装及资质等维度建立了严格的选品、供应商管理与品
控标准。同时,公司基于市场动销数据持续优化产品组合与采购计划,并与供应商就价格、品质、规格、数量及交付周
期等关键事项进行谈判,从而实现成本与效率的双重优化。
  在采购规范性方面,公司制定了《商品采购入库流程》
                         《新品引进流程》等制度,对采购谈判、下单、质检、验收、
入库等各环节实施标准化管控,以确保供应链的稳定和全程可追溯。具体执行中,采购人员依据仓库库存水平及门店销
售动态实施集中采购。
  为满足消费者多样化需求,量贩零食业务存在一定区域性特点,为此公司设立区域性仓库以辐射周边门店。截至本
报告期末,公司通过全国 58 个常温仓库及 10 个冷链冷库进行配送。
  I 仓储模式
仓储作业分为入库、在库及出库三个环节:
                  (1)入库:仓管人员对到货数量及商品明细进行清点核对、验收并录入系统
等。(2)在库:按品类分类存储,财务与仓储部门定期盘点等。(3)出库:系统接收门店订单后自动转换为作业任务,
经拣货、验货复核后完成发货等。
  II 物流模式
公司实行统一配送体系,依据门店订单需求,从各区域仓库通过第三方物流直接配送到店,以提升运输效率和服务水平、
降低物流成本。
  公司采购零食饮料产品后,主要通过供货给门店向终端消费者进行销售,赚取进销差价实现盈利。报告期内,具体
销售模式包括加盟店、直营门店和企业客户集采三种。其中,加盟店和直营门店占量贩零食业务收入的 99.5%以上。
  I 加盟店模式
  加盟店模式是指公司与门店签订协议,向门店供应所需的销售商品,由该门店向终端消费者销售。协议约定未经公
司同意,加盟店不得从其他供货商处进货,同时加盟店实行独立核算、自行承担运营收益与风险。公司加盟店模式的主
要收入来源为向加盟店销售商品的供货收入,结算模式为先款后货。
  II 直营门店模式
  直营门店模式是指公司直接出资设立并拥有所有权的门店,由公司对门店实施统一管理、承担全部运营成本,并直
接面向终端消费者进行零售。
  直营门店及加盟店的主要异同如下:
 模式类型                直营门店                          加盟店
 权益归属       公司拥有投资收益权                 公司不拥有投资收益权
 人员安排       属于公司员工                    不属于公司员工
 销售模式       公司通过直营门店向终端消费者销售商品        公司向加盟店供货,加盟店向终端消费者销售商品
 订货方式       门店根据销售需求,通过订货系统向公司订货
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     Ⅲ 企业客户集采模式
     作为补充的其他渠道,包括企业客户集采。
     (四)主要的业绩驱动因素
     报告期内,公司门店数量持续增加、经营效率稳步提升,品牌势能逐步累积,实现业务的高速高质量发展。
     报告期内,公司积极推进门店网络扩张计划,在华东、华北等优势区域不断做深,保持领先优势;同期也在华中、
西北、东北等其他区域同步扩店,推动全国化布局,规模效应和品牌势能累积释放。以可计入运营周期的门店统计来看,
     (1)公司收入排名前 10 名的门店情况
排名    门店名称          门店地址             开业日期        经营面积(㎡)     经营业态     经营模式     物业权属状态
     (2)具体门店变动情况如下
                                           门店减少数量(包括门
                                                                               期末门店经营总
 地区       期初门店数量          新增门店数量           店经营原因及非门店经            期末门店数量
                                                                               面积(㎡)
                                                 营原因)
 华东               9,888            2,779                   135        12,532    1,930,727.92
 华中               2,435             827                     60         3,202     522,580.47
 华北               1,659             757                     12         2,404     384,773.91
 西北               1,037             494                     26         1,505     260,958.93
 西南               1,386             362                     53         1,695     284,046.88
 华南                738              245                     39          944      158,274.02
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 东北            1,171        350             1     1,520    244,462.86
 合计           18,314       5,814          326    23,802   3,785,824.99
  供给侧,公司依托全国门店网络的规模优势,一方面通过深化集中采购,持续巩固产品的高质价比;另一方面,基
于对各区域消费者的深度洞察,加深与上游供应商的合作,持续打磨提升选品能力,开发定制化产品、自有品牌商品等,
以满足差异化的市场需求。在此基础上,公司策略性拓展“零食+”品类矩阵,引入低温短保食品饮料、冷冻食品、IP 授
权产品等,持续将门店打造为集丰富品类、沉浸式环境与愉悦体验于一体的“家门口的零食乐园”。同时,通过深化门店
网络布局与强化品牌势能,公司不断吸引优质加盟商,形成良性增长闭环。
  在营销侧,报告期内公司通过签约明星代言、开展节假日和主题营销、联动热门 IP 打造系列主题活动、提升线下门
店物料氛围和线上多渠道媒介传播等方式,扩大品牌声量并吸引客群。同时,公司着力构建并精细化运营会员体系,截
至报告期末,注册会员总数已接近 2.5 亿,上半年交易会员数量突破 1.5 亿。在此基础上,公司开展个性化营销并优化会
员权益,有效提升了消费者粘性与复购率。通过“品牌拉新”与“会员留存”的双轮驱动,结合前端产品力的持续强化,实
现了对门店客流的有效拉动与稳定增长。
  本报告期内,公司各核心业务环节的经营效益表现向好。以商品为例,公司在采购与品类管理上持续深耕,与国内
外头部及地方特色品牌建立了广泛紧密的合作关系,毛利率同比优化;同时,公司精细化运营,提升招商拓展、运营、
仓储物流等各环节效率,推动该板块净利率表现稳中向好。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求
  二、食用菌业务
  (一)业务概况
  公司主要从事鲜品食用菌的研发、工厂化培育与销售,以现代生物技术为依托,采用工厂化方式生产食用菌,为消
费者提供“绿色、环保、安全、优质”的食用菌产品。相比传统农业,工厂化模式在稳产高产、节约土地、保障食品安全
与产品品质等方面优势显著,符合国家鼓励的绿色农业发展方向。截至报告期末,公司现有福建漳州和江苏南京两大生
产基地,产品主要销往华东、华南、华中地区,并辐射西南、西北、华北和东北区域。食用菌日产能达 364 吨,其中:
金针菇日产能 310 吨,真姬菇日产能 47 吨,鹿茸菇日产能 7 吨,位于国内同行业前列。
  (二)经营产品
  公司食用菌产品包括金针菇(白金针菇、黄金针菇)、真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇、海鲜菇)和鹿茸菇,图示如下:
        金针菇                   蟹味菇                 鹿茸菇
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        白玉菇                海鲜菇                 黄金针菇
  (1)金针菇
  金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇等,因其菌柄细长似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界
分布广泛,以其菌盖滑嫩、柄脆,富含氨基酸特别是赖氨酸,被誉为“益智菇”,是凉拌和火锅的优质食材。金针菇按颜
色主要分为黄色和白色两大品种。
  (2)真姬菇
  真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈,外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。我国自 80 年代引进后已实现全国工厂化栽培,按照颜
色主要分为灰色品系“蟹味菇”和白色品系“白玉菇”、“海鲜菇”。蟹味菇有独特蟹香味,富含维生素及 17 种氨基酸;白玉
菇通体洁白、清甜可口,富含蛋白质、多糖及微量元素;海鲜菇菌肉肥厚、带有海鲜风味,富含蛋白质、碳水化合物及
高活性聚合糖酶。
  (3)鹿茸菇
  鹿茸菇,学名:荷叶离褶伞,别名:荷叶菇,隶属伞菌目白蘑科离褶伞属,我国云南又称其为冷香菌、北风菌等。
此菇的菌盖颜色酷似鹿角浅灰蓝色泽,故商品名定为鹿茸菇。鹿茸菇具有独特的鲜甜风味,口感脆爽细腻,富含蛋白质、
多种人体必需氨基酸、维生素(如 B 族)及微量元素,而脂肪含量低,具有较高的产品附加值。
  (三)主要的业绩驱动因素
  报告期内,该业务主要产品金针菇销售价格较上年同期提升,食用菌整体实现营业收入 3.15 亿元,同比增长
  (四)经营模式
  公司以现代生物技术和工厂化模式进行生产,利用米糠、玉米芯等农业下脚料作为原料,通过自动化环境控制实现
食用菌的机械化、标准化与周年化培育。采购方面,主要原材料通过贸易商或大型加工企业获取,包装物及备件则直接
向厂家采购,由独立采购部门统一管理。销售方面,公司采用以经销为主的买断式销售模式,产品主要面向大众消费者,
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结算以先款后货为主,应收账款水平较低,由独立销售部门负责客户关系维护与销售目标的达成。
  为保障持续经营,提升核心竞争力,公司设立了专门的研发中心,专注于新品种选育及新技术、新产品的开发。研
发中心配备独立的实验室、小试与中试出菇车间,拥有完善的实验仪器、超低温及液氮菌种保藏设备与技术,建有自有
种质资源库,已形成较为完备的育种体系。同时,公司高度重视产学研结合,与福建农林大学等国内知名农业高校及科
研院所建立了长期紧密的合作关系。
  本公司生物资产主要是自行栽培的金针菇、真姬菇与鹿茸菇三类消耗性生物资产,按照成本进行初始计量,其培育
过程的成本为收获前发生的可直接归属于该资产的必要支出,采收后发生的后续支出,计入当期损益。成本采用约当产
量法在在产品与完工产品间分配,销售时按加权平均法结转账面成本。该资产由生产、技术等部门协同管理,每月底进
行实物盘点,确保资产核算数量的准确性。
  (五)食用菌业务销售退回情况
  报告期内,公司食用菌产品销售未发生销售退回的情况。
  (六)无形资产重大变化情况
  报告期内,获得发明专利授权 1 项,其他专利、商标等重要无形资产无重大变化。
二、核心竞争力分析
  报告期内,公司核心管理团队、关键技术人员未发生变化,公司核心技术、专利、商标等均不存在有关产权纠纷或
潜在纠纷的情况。公司业务的核心竞争力保持如下:
  (一)量贩零食业务
为统一品牌“好想来”;同年 10 月,公司于北京举办“品牌战略超级符号发布会暨合作商大会”,正式发布焕新的品牌 VI
与 IP 形象,推动“好想来”向全国性品牌全面升级;同期将知名品牌“老婆大人”纳入旗下。公司通过前瞻性布局完成了资
源整合和供应链统一,以此为支点,将整合后的品牌优势转化为全国性扩张的核心竞争力。这种以内部协同与效率提升
驱动的内生增长模式,成为公司至今实现高速且高质量发展的核心动力。根据灼识咨询资料,“好想来”是首家门店数量
突破 10,000 家的量贩零食饮料零售品牌,以 2025 年零食饮料的 GMV 计,位居中国零食饮料零售品牌榜首。
这一战略整合的成效,在后续的经营中逐步转化为广泛的市场认可与行业荣誉:2025 年 8 月公司上榜中国民营企业 500
强、中国服务业民营企业 100 强、2025 年 11 月荣获“中国食品工业”十四五高质量发展标杆企业、2025 年 12 月荣获支付
宝“合作共赢卓越品牌奖”、2026 年 3 月旗下品牌“好想来”荣获腾讯智慧零售“2025 年全域数字化经营榜最佳智慧运营奖”;
                                                    ,位列第 4 大零售商等。
  公司敏锐地把握住市场需求和行业格局趋势,在以长三角(江苏、浙江、安徽、上海)和山河四省(山东、山西、
河南、河北)区域为首的多个省份已经成为门店数量领先的量贩零食头部品牌,积累了较强的加盟商资源、消费者忠诚
度、门店规划选址经验等资源及能力,总门店数量超 2.3 万家,先发优势和规模优势显著,将“前端密度”和“后端效率”协
同发挥,形成动态护城河。消费者和加盟商对“好想来”品牌的认知度不断加深,为未来的市占率继续提升和门店扩展、
门店迭代和模型深化提供了坚实的基础。
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  公司设立了专门的商品中心,由集团统一与国内外头部食品饮料品牌和地方特色品牌直接建立了深度业务合作关系,
省去了多重中间环节,最大程度地缩短了零售链条,在保供保量的同时获取了极具竞争力的采购成本。为确保供货的及
时性和效率,公司已在全国设立了 58 个常温仓储中心,确保快速满足各门店的供货需求,大多数门店能够实现“T+1”的
高效配送周期。同时,专业数字化、标准化的物流体系极大提高了整体运输效率,确保产品以最快的速度送达终端店铺。
高效的供应链周转不仅减少了库存积压,也保证了产品新鲜度,使消费者能够享受到更新鲜、更美味的休闲零食。
  公司的选品团队均具备丰富经验,深入分析市场趋势,迅速响应消费者需求。零食饮料的产品组合覆盖水饮、膨化
食品、糖果巧克力、肉类零食、烘焙糕点、方便速食等 12 个品类,公司通常保持门店在售约 1,800-2,000 个 SKU,保持
月度上新频次,依托对消费者的洞察,更进一步与厂家紧密合作,推进产品共创,开发更适应品类趋势和量贩零食业态
的创新产品、自有品牌商品等,满足消费者差异化的需求。在此基础上,公司也基于目标客群的需求,策略性尝试与核
心货盘协同性强的新店型和新品类,引入低温冷藏、冷冻食品等高频消费品类,并增加符合情绪价值需求的 IP 潮玩、符
合社区日常刚需的家清个护等非食品类商品,精选后提供给消费者更广泛的选择,充分发挥业态的即时便捷性、多样性
和高质价比优势。
  公司的管理团队已经建立了一套成熟的经营管理流程,涵盖招商拓展、选址和点位开发、空间设计和门店装修、开
业和日常培训、运营支持与稽核、门店模型迭代等各个方面。在建立了庞大加盟店网络体系后,公司更加注重为加盟商
赋能,一方面为加盟商提供从选址到运营的全面支持服务,加速开业进程,以培训促进加盟商管理能力提升。另一方面
公司重视加盟商在运营中遇到的问题,通过收集和分析这些反馈的情况,不断优化自身的运营管理能力和经验,提升加
盟商对品牌的长久信心。
  公司管理团队及核心业务骨干具备多元化复合背景,普遍具备丰富的连锁零售和消费品行业经验,能够在各业务环
节基于实践经验做出迅速而有效的管理决策;同时,公司秉承以人为本的经营理念,核心团队保持开放的管理思维,注
重人才的培养和团队结构的优化,结合内部培养和外部引进等多种渠道,公司不断进行人才扩充和人才梯队培养建设,
为长期持续发展奠定坚实的人才基础。配套激励机制方面,公司内部建立公平的竞争机制、积极的企业文化环境、形成
长期持续的股权激励机制,充分提升团队凝聚力、保证管理团队的稳定性和积极性,支持企业的长远发展。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求
  (二)食用菌业务
  公司通过构建核心技术体系驱动生产效率与效益提升。具体包括:全面应用并推广液体菌种技术,显著提高菌菇生
产效率与盈利水平;建立严格的污染防控体系,将杂菌污染率控制在行业低位,保障规模化生产的稳定性与安全性;高
度重视育种研发,拥有多个植物新品种权,并被评为国家种业阵型企业及农业农村部食用菌育种重点实验室;同时,引
进高度自动化、智能化的生产线,实现从接种、培养到采收的全流程精准管控,以技术赋能生产全环节,持续巩固行业
竞争力。
  公司依托地处福建漳州与江苏南京的两大核心生产基地,形成辐射长三角、珠三角及全国近 20 个省市的战略布局,
产能规模位居行业前列。通过金针菇、真姬菇、鹿茸菇等多品种组合销售,有效抵御单一市场风险,并凭借规模化、集
约化生产实现成本优化与供应稳定。
  公司在华南、华东市场具有较高品牌知名度,并凭借“万辰菇业”等认证产品与稳定的供货能力,持续拓展全国影响
力。同时,公司发挥后发优势,在厂房设计、设备选型、生产工艺等方面集成行业先进经验,实现了生产的高度自动化、
智能化与标准化,使得生物转化率、污染控制等关键指标居行业前列。
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  公司以农业下脚料为原料,并将菌渣转化为有机肥或生物燃料,实现资源循环利用,契合国家有关发展循环经济提
出的“减量化、再利用、资源化”要求。同时,公司依托“万辰菇业”的品牌认知、稳定的产品品质和广泛的销售网络,在
华南、华东等重点市场建立了较高品牌知名度,形成了质量、成本与可持续经营相结合的综合竞争力。
三、主营业务分析
概述
参见“一、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。
主要财务数据同比变动情况
                                                                            单位:元
                本报告期                  上年同期               同比增减            变动原因
                                                                       主要系报告期公司量
营业收入           34,836,220,113.79     22,582,562,790.99       54.26%    贩零食业务增长,收
                                                                       入相应增加。
                                                                       主要系报告期公司量
营业成本           30,361,354,758.18     20,006,796,448.91       51.76%    贩零食业务增长,销
                                                                       售成本随业务增加。
                                                                       主要系报告期公司量
销售费用            1,032,443,867.48       696,929,722.23        48.14%    贩零食业务增长,销
                                                                       售费用增加。
                                                                       主要系报告期公司量
管理费用               925,615,546.17      626,633,098.28        47.71%    贩零食业务增长,管
                                                                       理费用增加。
财务费用                26,092,128.70       22,122,817.98        17.94%
                                                                       主要系本报告期公司
                                                                       经营利润增加,产生
所得税费用              597,277,814.10      336,658,496.22        77.41%
                                                                       的企业所得税费用增
                                                                       加。
                                                                       主要系报告期公司加
研发投入                31,371,153.48         2,318,373.51     1,253.15%   大业务软件研发力
                                                                       度,增加研发支出。
                                                                       主要系报告期公司量
经营活动产生的现金                                                              贩零食业务持续发
流量净额                                                                   展,经营产生的现金
                                                                       净流入量增加。
                                                                       主要系报告期控股子
                                                                       公司南京万丞购买南
投资活动产生的现金
                    -88,568,292.32      -45,793,117.42      -93.41%    京众丞股权支付投资
流量净额
                                                                       款,现金流出量增
                                                                       加。
                                                                       主要系报告期公司向
筹资活动产生的现金
                   -688,317,542.02     -103,078,684.51     -567.76%    银行取得借款同比减
流量净额
                                                                       少。
现金及现金等价物净
增加额
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□适用 ?不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
占比 10%以上的产品或服务情况
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?适用 □不适用
                                                                                         单位:元
                                                                营业收入比上      营业成本比上      毛利率比上年
             营业收入                营业成本             毛利率
                                                                 年同期增减      年同期增减        同期增减
分产品或服务
零食产品                                                  12.74%       54.49%      52.30%      1.25%
                      .88                .80
四、非主营业务分析
?适用 □不适用
                                                                                         单位:元
                            金额                 占利润总额比例             形成原因说明           是否具有可持续性
投资收益                         3,705,110.94                 0.15%                  否
营业外收入                       25,399,422.85                 1.03%                  否
营业外支出                       11,290,430.54                 0.46%                  否
                                                                  主要系计入当期损益
其他收益                    115,692,072.86                    4.67%   的与收益相关的政府      否
                                                                  补助及递延收益摊销
五、资产及负债状况分析
                                                                                         单位:元
                    本报告期末                                 上年末
                                                                             比重增减       重大变动说明
               金额             占总资产比例               金额           占总资产比例
货币资金                                 50.70%                        47.19%      3.51%
应收账款         9,447,970.91             0.08%     13,074,093.16       0.13%      -0.05%
合同资产                 0.00
存货                                   22.35%                        23.47%      -1.12%
固定资产       669,804,357.79             5.90%    699,684,375.34       6.96%      -1.06%
在建工程          586,277.73              0.01%       406,214.36        0.00%      0.01%
使用权资产      316,851,067.76             2.79%    283,035,683.48       2.82%      -0.03%
短期借款       423,473,563.75             3.73%    636,573,867.94       6.34%      -2.61%
合同负债       367,520,517.05             3.24%    308,162,550.86       3.07%      0.17%
长期借款       815,594,200.00             7.18%    974,324,200.00       9.70%      -2.52%
租赁负债       204,431,020.07             1.80%    164,116,006.72       1.63%      0.17%
□适用 ?不适用
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□适用 ?不适用
                                                                 单位:元
   项目
             账面余额               账面价值                受限类型      受限情况
固定资产           555,812,757.78      354,612,913.86    抵押      银行借款抵押
无形资产            64,280,290.26       47,279,425.69    抵押      银行借款抵押
货币资金             9,873,624.00        9,873,624.00    冻结       司法冻结
货币资金            63,264,222.46       63,264,222.46   资金存管   单用途预付卡保证金
   合计          693,230,894.50      475,030,186.01
六、投资状况分析
□适用 ?不适用
□适用 ?不适用
□适用 ?不适用
□适用 ?不适用
?适用 □不适用
(1) 募集资金总体使用情况
?适用 □不适用
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                                                                                                        单位:万元
                                                            报告
                                                            期末
                                                                    报告                累计
                                               已累           募集               累计                        尚未
                                      本期                            期内                变更                    闲置
                                               计使           资金               变更               尚未       使用
                              募集      已使                            变更                用途                    两年
               证券     募集                       用募           使用               用途               使用       募集
 募集      募集                   资金      用募                            用途                的募                    以上
               上市     资金                       集资           比例               的募               募集       资金
 年份      方式                   净额      集资                            的募                集资                    募集
               日期     总额                       金总           (3)              集资               资金       用途
                              (1)     金总                            集资                金总                    资金
                                                额            =               金总               总额       及去
                                       额                            金总                额比                    金额
                                               (2)          (2)              额                         向
                                                                     额                 例
                                                             /
                                                            (1)
                                                                                                       尚未
                                                                                                       使用
                                                                                                       的募
         向特                                                                                            集资
         定对                                                                                            金全
         象发                                                                                            部用   0.00
年              月 21       0    0.16       94    5.23           %       00       00       %       06
         行股                                                                                            于永
               日
         票                                                                                             久补
                                                                                                       充流
                                                                                                       动资
                                                                                                       金
 合计       --    --                                                                                     --   0.00
募集资金总体使用情况说明:
       经中国证券监督管理委员会《关于同意福建万辰生物科技集团股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》
(证监许可[2023]2842 号)同意注册,本次公司实际向特定对象发行股票 17,699,115 股,发行价格为人民币 11.30 元/股,
募集资金总额为人民币 200,000,000.00 元,扣除各项发行费用人民币 6,398,393.25 元(含税),实际募集资金净额为人
民币 193,601,606.75 元。中审众环会计师事务所(特殊普通合伙)对募集资金到位情况进行了审验,并出具了《验资报
告》(众环验字(2024)0800002 号)。
       公司于 2024 年 3 月 22 日召开第四届董事会第九次会议及第四届监事会第九次会议,审议通过了《关于增加部分
募投项目实施地点及使用募集资金置换预先投入募投项目及已支付发行费用的自筹资金的议案》,同意公司增加福建、
江苏及广东作为“品牌营销网络建设项目”实施地点,并以本次向特定对象发行股票所募集资金置换预先投入募投项目及
已支付发行费用的自筹资金 5,881.13 万元;审议通过了《关于调整募投项目拟投入募集资金金额的议案》,同意公司根
据实际情况对募投项目拟投入募集资金金额进行调整,将“品牌营销网络建设项目”拟投入募集资金金额由 12,356.00 万元
调整为 11,716.16 万元;审议通过了《关于增加部分募投项目实施主体的议案》,同意公司增加控股子公司南京万好供应
链管理有限公司、南京万优供应链管理有限公司、南京万昌供应链管理有限公司及宁波巨库商贸有限公司作为“运营服务
支持建设项目”的共同实施主体,该议案已经公司于 2024 年 4 月 8 日召开的 2024 年第二次临时股东大会审议通过。
余募集资金永久补充流动资金的议案》,结合公司的整体发展规划,为提高资金使用效率,经审慎评估,公司决定终止
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
品牌营销网络建设项目募集资金投入,并将项目终止后剩余募集资金进行永久补充流动资金,用于公司日常经营及业务
发展,以提高资金使用效率。该议案已经公司于 2026 年 6 月 4 日召开的 2026 年第四次临时股东会审议通过。
  截至 2026 年 6 月 30 日公司大额存单已到期赎回,未使用闲置募集资金进行现金管理,尚未使用的募集资金全部用
于永久补充流动资金。
(2) 募集资金承诺项目情况
?适用 □不适用
                                                                                         单位:万元
              承诺                                               截至       项目          截止        项目
                         是否                           截至
              投资               募集                              期末       达到     本报   报告        可行
                         已变            调整      本报     期末                                 是否
融资     证券     项目               资金                              投资       预定     告期   期末        性是
                    项目   更项            后投      告期     累计                                 达到
项目     上市     和超               承诺                              进度       可使     实现   累计        否发
                    性质   目(含           资总      投入     投入                                 预计
名称     日期     募资               投资                              (3)=     用状     的效   实现        生重
                         部分            额(1)    金额     金额                                 效益
              金投               总额                              (2)/(1   态日     益    的效        大变
                         变更)                          (2)
               向                                                 )      期           益         化
承诺投资项目
              品牌
年向     2024
              营销
特定     年 03         运营         12,35   11,71          6,598    56.32    已终     不适   不适   不适
              网络         是                     0.00                                           是
对象     月 21         管理             6    6.16              .5      %     止      用    用    用
              建设
发行     日
              项目
股票
              运营
年向     2024                                                             2026
              服务
特定     年 03         运营                                7,650    100.0    年 05   不适   不适   不适
              支持         否     7,644   7,644   0.00                                           否
对象     月 21         管理                                  .79      9%     月 15   用    用    用
              建设
发行     日                                                                日
              项目
股票
承诺投资项目小计                  --                   0.00              --      --              --   --
超募资金投向
不适     不适     不适    不适                                                                   不适   不适
                         否
用      用      用     用                                                                    用    用
合计                        --                   0.00              --      --              --   --
分项目说明
未达到计划
进度、预计         2026 年 5 月 19 日,公司第四届董事会第五十一次会议通过了《关于部分募投项目结项、部分募投项目
收益的情况         终止并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》,结合公司的整体发展规划,为提高资金使用效率,
和原因(含         经审慎评估,公司决定终止“品牌营销网络建设项目”募集资金投入,并将项目终止后剩余募集资金进行
“是否达到预        永久补充流动资金,用于公司日常经营及业务发展,以提高资金使用效率。该议案已经公司于 2026 年
计效益”选择        6 月 4 日召开的 2026 年第四次临时股东会审议通过。
“不适用”的原
因)
项目可行性         鉴于公司“品牌营销网络建设项目”前期投入已取得良好的建设效果,综合考虑公司现阶段经营策略及不
发生重大变         同业务模式的经营风险与收益,继续实施该募投项目不符合成本效益原则,公司认为“品牌营销网络建
化的情况说         设项目”实施的必要性已发生变化,现阶段不再适宜继续投资建设直营门店。因此,结合公司的整体发
明             展规划,为提高资金使用效率,经审慎评估,公司决定终止该项目募集资金投入。
超募资金的         不适用
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
金额、用途
及使用进展
情况
存在擅自变
更募集资金
用途、违规      不适用
占用募集资
金的情形
           适用
募集资金投      以前年度发生
资项目实施        公司于 2024 年 3 月 22 日召开第四届董事会第九次会议及第四届监事会第九次会议,审议通过了
地点变更情      《关于增加部分募投项目实施地点及使用募集资金置换预先投入募投项目及已支付发行费用的自筹资金
况          的议案》,同意公司增加部分募投项目实施地点,公司品牌营销网络建设项目增加前实施地点:“安徽、
           河南、山东”,增加后实施地点:“安徽、河南、山东、福建、 江苏及广东”。
募集资金投
资项目实施
           不适用
方式调整情

           适用
募集资金投
              公司于 2024 年 3 月 22 日召开第四届董事会第九次会议及第四届监事会第九次会议,审议通过了
资项目先期
           《关于增加部分募投项目实施地点及使用募集资金置换预先投入募投项目及已支付发行费用的自筹资金
投入及置换
           的议案》同意以本次向特定对象发行股票所募集资金置换预先投入募投项目及已支付发行费用的自筹资
情况
           金 5,881.13 万元。
用闲置募集
资金暂时补
           不适用
充流动资金
情况
项目实施出
现募集资金
           不适用
结余的金额
及原因
           终止并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》,结合公司的整体发展规划,为提高资金使用效率,
尚未使用的
           经审慎评估,公司决定终止品牌营销网络建设项目募集资金投入,并将项目终止后剩余募集资金进行永
募集资金用
           久补充流动资金,用于公司日常经营及业务发展,以提高资金使用效率。该议案已经公司于 2026 年 6
途及去向
           月 4 日召开的 2026 年第四次临时股东会审议通过。
           截至 2026 年 6 月 30 日,公司尚未使用的募集资金全部用于永久补充流动资金。
募集资金使      2026 年 1-6 月,公司严格按照中国证监会发布的《上市公司募集资金监管规则》和《深圳证券交易所上
用及披露中      市公司自律监管指引第 2 号——创业板上市公司规范运作》等监管要求和公司《募集资金管理制度》的
存在的问题      规定进行募集资金管理,并及时、真实、准确、完整披露募集资金的存放、管理与使用情况,不存在募
或其他情况      集资金管理违规情况。
(3) 募集资金变更项目情况
?适用 □不适用
                                                                                       单位:万元
                                                                                           变更后
                           变更后                      截至期       截至期        项目达
                                     本报告                                                   的项目
                     对应的   项目拟                      末实际       末投资        到预定   本报告   是否达
融资项      募集方   变更后                   期实际                                                   可行性
                     原承诺   投入募                      累计投         进度       可使用   期实现   到预计
目名称       式    的项目                   投入金                                                   是否发
                      项目   集资金                      入金额       (3)=(2)/   状态日   的效益    效益
                                      额                                                    生重大
                           总额(1)                     (2)        (1)       期
                                                                                            变化
向特定      对象发   充流动   销网络         0         4              4
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
对象发   行股票    资金    建设项
行股票                目
合计     --     --    --                              --     --    0  --  --
                   鉴于公司“品牌营销网络建设项目”前期投入已取得良好的建设效果,综合考虑公司现阶段
                   经营策略及不同业务模式的经营风险与收益,继续实施该募投项目不符合成本效益原
                   则,公司认为“品牌营销网络建设项目”实施的必要性已发生变化,现阶段不再适宜继续投
                   资建设直营门店。因此,结合公司的整体发展规划,为提高资金使用效率,经审慎评
                   估,公司决定终止该项目募集资金投入。
变更原因、决策程序及信息
                   部分募投项目终止并将剩余募集资金永久补充流动资金的议案》                ,结合公司的整体发展规
披露情况说明(分具体项目)
                   划,为提高资金使用效率,经审慎评估,公司决定终止品牌营销网络建设项目募集资金
                   投入,并将项目终止后剩余募集资金进行永久补充流动资金,用于公司日常经营及业务
                   发展,以提高资金使用效率。该议案已经公司于 2026 年 6 月 4 日召开的 2026 年第四次
                   临时股东会审议通过。具体情况详见 2026 年 5 月 20 日公司于巨潮资讯网
                   (www.cninfo.com.cn)披露的《关于部分募投项目结项、部分募投项目终止并将剩余募
                   集资金永久补充流动资金的公告》            (公告编号:2026-060)。
未达到计划进度或预计收益
                   不适用
的情况和原因(分具体项目)
变更后的项目可行性发生重
                   不适用
大变化的情况说明
(1) 委托理财情况
?适用 □不适用
报告期内委托理财概况
                                                                  单位:万元
      产品类别               风险特征            报告期内委托理财的余额       逾期未收回的金额
银行理财产品             低风险                                 0                 0
公司作为单一委托人委托金融机构开展资产管理,或投资安全性较低、流动性较差的高风险委托理财具体情况
□适用 ?不适用
(2) 衍生品投资情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在衍生品投资。
七、重大资产和股权出售
□适用 ?不适用
公司报告期未出售重大资产。
□适用 ?不适用
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
八、主要控股参股公司分析
?适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
                                                                                            单位:元
 公司名称   公司类型   主要业务   注册资本            总资产           净资产         营业收入          营业利润            净利润
               食用菌的
南京金万           研发、工
辰生物科           厂化培育   115,000,00    526,227,33    87,719,857.   1,345,933,5   30,037,368.   25,934,298.
        子公司
技有限公           与销售、   0.00                7.44            07          39.59           16             00
司              量贩零食
               销售等
南京万兴
               量贩零食   8,000,000.0   7,282,326,2   2,850,620,6   25,190,185,   1,814,098,4   1,366,305,1
商业管理    子公司
               销售等    0                   11.07         15.46       051.84          24.41         21.30
有限公司
南京万品
               量贩零食   8,000,000.0   2,397,629,2   1,318,295,6   8,101,883,1   609,196,53    462,799,99
商业管理    子公司
               销售等    0                   74.48         00.57         38.92         4.40          5.95
有限公司
报告期内取得和处置子公司的情况
?适用 □不适用
        公司名称             报告期内取得和处置子公司方式                             对整体生产经营和业绩的影响
宁波自由天天商贸有限公司          投资设立
漳州万灿供应链管理有限公司         投资设立
南京众丞信息科技有限公司          收购
漳州万辰商业管理有限公司          投资设立
惠州市陆小馋商贸有限公司          注销
孝感万优连锁管理有限公司          注销
信阳市万优商业运营管理有限公司       注销
许昌万葵商业管理有限公司          注销
阳江市陆小馋商贸有限公司          注销
肇庆市陆小馋商贸有限公司          注销
主要控股参股公司情况说明
九、公司控制的结构化主体情况
□适用 ?不适用
十、公司面临的风险和应对措施
  (1)新业务开拓和整合风险
  公司进入量贩零食行业后相继成立多家控股子公司,并拥有专业运营管理团队以及成熟的线下门店网络。随着量贩
零食业务版图的扩大、策略性拓宽商品边界,公司或面临不同团队之间的整合风险;同时,量贩零食业务仍处于开拓投
入期,公司在短期内投入较大、投资回报周期存在一定的不确定性,短期盈利能力存在较大不确定性。
  应对措施:对于线下量贩零食行业,拉动增长的核心驱动力就是渠道与组织,渠道渗透率和组织效能的协同提升构
建起核心竞争优势的重要保障。公司坚持以消费者需求为出发点,策略性拓展"零食+"品类矩阵,谨慎扩品沉淀经验;同
期公司通过股权激励绑定核心管理和运营团队,是激发内部活力、降低整合摩擦的重要举措。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  (2)量贩市场需求变化的风险
  量贩零食门店直接面向广大终端消费者,如果公司对消费者偏好的把握存在偏差,或者市场需求短时间内出现重大
变化,则公司现有产品品类的销售将会受到不利影响,从而导致公司经营业绩出现波动。
  应对措施:加强公司市场营销部门的信息化建设,强化消费市场信息的收集功能,及时了解不断变化的消费者需求
信息,并做出快速反应。
  (3)市场竞争风险
  传统商品零售渠道众多,竞争激烈。如果公司不能继续保持快速增长速度和积累竞争壁垒,可能导致公司的产品销
量减少,从而影响本公司的财务状况和经营业绩。
  应对措施:公司量贩零食业务稳定执行拓店战略,并积极通过产品差异化提升门店购物体验和运营效率,旨在增强
品牌覆盖度、提升加盟商盈利和强化消费者认知。同时,继续加强对供应链的管理,保持量贩零食业务的成本控制能力
是保持量贩零食连锁经营模式核心竞争力的关键。
  (4)公司管理能力不能适应业务高速发展的风险
  随着公司量贩业务规模、销售渠道以及团队的日益扩大,若公司的管理制度、管理人员和组织架构无法很好地适应
经营环境的变化,将可能对公司的经营业绩及未来的可持续发展造成不利影响。
  应对措施:公司已建立起较为完善的公司治理体系及企业管理制度,有效保障了公司现阶段的健康有序发展。根据
行业经营特性建立健全公司的组织架构、管理制度,培养专业管理团队,以更好地适应公司内外部经营环境的变化。
  (5)市场开拓的风险
  新门店开设和销售区域开拓是公司业务增长的重要驱动力之一,如公司不能成功拓展新的市场,将可能导致未来业
绩增长速度出现下滑。
  应对措施:加强公司业务拓展人员队伍建设和业务拓展能力的培养,提升对市场的分析和判断能力。
(6)门店选址风险
门店选址影响租金成本、单店客流及销售转化,选址偏差或对区域市场拓展节奏及整体盈利能力产生一定影响。
应对措施:公司拥有一支经验丰富的拓展团队,并搭建了系统化的选址评估体系。依托 AI 选址模型与历史经营数据的持
续沉淀,不断优化选店标准与决策流程,以降低选址偏差风险,保障单店质量与区域布局效率。
  (7)库存周转风险
  如果产品周转过于缓慢,公司将存在对产品存货无法实施有效管理、产品质量下降的风险。
  应对措施:公司目前执行了严格的存货和物流管理制度,在签订第三方物流合同和物流订单时约定责任处理,不断
加强对商品流转过程中的管控、完善存货和物流管理制度。
  (8)食品安全风险
  公司主要业务不涉及食品相关的生产环节,但涉及食品销售环节;食品安全问题亦会对公司的品牌声誉、公众形象
及经营业绩产生重大不利影响。
  应对措施:公司已在食品质量管理方面建立了完善的内控制度,严格把控上游供应商的产品质量,建立了食品安全
突发事件的报告和应对机制。
  (1)市场竞争加剧风险
  市场竞争加剧将对食用菌价格产生影响,可能导致食用菌整体市场价格呈现较大波动,进而影响公司的盈利能力。
  应对措施:公司秉持“质量是生命、安全是保证”的经营理念,以产品品质为核心,努力提升品牌知名度、拓展品牌
的市场影响力,不断提高企业的市场竞争力。
  (2)销售价格季节性波动风险
  若食用菌销售价格的季节性波动影响经营业绩的季节性波动,会给公司经营管理能力、现金流造成一定的压力,从
而给公司带来一定的经营风险和财务风险。
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  应对措施:公司以金针菇种植为主,扩大真姬菇等系列产品生产,多元化发展;发展国内市场的同时,努力开拓海
外市场,加大间接出口力度,尽可能降低季节性波动对公司经营业绩的影响。
  (3)产品质量波动风险
  公司产品质量受原材料质量、生产过程、运输过程等多方面因素的影响,一旦出现产品质量问题,将影响公司食用
菌产品的产量、销售价格、市场声誉等,对公司生产经营产生较大影响。
  应对措施:公司高度重视产品质量管理,建立了从原材料到产成品到冷链保鲜运输的全链路质量管理体系。
  (4)技术创新风险
  由于食用菌菌种的选种选育和新生产工艺的探索需要经历长时间的积累,因此技术创新风险较高,所需研发投入较
大,再加上食用菌有较长的生长周期,因此如技术创新失败,可能对公司经营业绩产生较大影响。
  应对措施:公司内部研发流程规范,建立创新人才培养机制、成果转化激励制度等制度,保障公司研发有序推进;
同时,扩大与行业技术优势单位以及相关科研院所的合作,加强与国内外同行业的交流,积极开展技术创新工作。
  (5)食品安全风险
  公司采用工厂化周期种植的方式培育食用菌,若发生食品安全风险,将对公司形象和声誉造成一定的负面影响。
  应对措施:工厂化的栽培方式从源头上最大限度地避免了病虫害以及环境污染对食用菌的侵害,确保了食品安全,
公司已制定了防范食品安全事件的相关措施并有效执行,同时也积极与经销商共同防控食品安全。
  (6)销售渠道风险
  如果未来我国农产品销售渠道发生重大变化,如公司不能及时采取措施积极应对变化,将可能对公司生产经营产生
不利影响。
  应对措施:公司将加强与经销商的沟通,建立合作共赢的经销体系,同时公司将积极拓宽营销渠道,增加商超连锁
合作客户,进一步提升销售网络的广度和深度,努力扩展公司产品的销售市场。
  (7)产业政策变动风险
  如果未来国家或地方有关农业扶持政策发生变化,相关优惠政策或补助政策减少或取消,或会对公司的经营业绩产
生一定影响。
  应对措施:公司将加强安全生产和规范经营意识,符合优惠政策的要求。同时保持跟相关政府部门的沟通,及时了
解农业扶持政策的变化。
  公司实施股权激励计划产生的股份支付费用,在存续期内的摊销预计会对各年度净利润会产生一定的影响,最终影
响金额以会计师事务所出具的年度审计报告为准。
  应对措施:从公司长远发展来看,股权激励计划有利于激发公司员工的积极性和创造性,确保公司未来发展战略和
经营目标的实现。
十一、报告期内接待调研、沟通、采访等活动登记表
?适用 □不适用
                                                            谈论的主要内
                                                                     调研的基本情
  接待时间         接待地点             接待方式   接待对象类型     接待对象      容及提供的资
                                                                      况索引
                                                              料
             深圳证券交易                                                  2026 年 5 月
                                                 参加深圳证券
             所上市大厅、                                                  27 日公布的
                                                 交易所 2025
                               其他      其他        年度集体业绩
                                                 说明会的全体
             台”http://irm.cn                                         (编号 2026-
                                                 投资者
             info.com.cn“云                                           001)
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
           访谈”栏目
十二、市值管理制度和估值提升计划的制定落实情况
公司是否制定了市值管理制度。
?是 □否
公司是否披露了估值提升计划。
□是 ?否
公司于 2025 年 7 月 25 日召开第四届董事会第二十九次会议,审议通过《关于制定〈市值管理制度〉的议案》,具体内
容详见公司同日在巨潮资讯网披露的《市值管理制度》。
十三、“质量回报双提升”行动方案贯彻落实情况
公司是否披露了“质量回报双提升”行动方案公告。
?是 □否
公司为践行中央政治局会议提出的“要活跃资本市场、提振投资者信心”及国务院常务会议提出的“要大力提升上市公司
质量和投资价值,要采取更加有力有效措施,着力稳市场、稳信心”的指导思想,切实落实以投资者为本的发展理念,为
维护全体股东特别是中小股东的利益,增强投资者信心,促进公司长远健康可持续发展,结合自身发展战略、经营情况
及财务状况,从“聚焦主业,持续提升核心竞争力”“重视投资者回报,共享公司发展成果”“完善公司治理,提升规范运作
水平”“完善信息披露,重视投资者关系管理”等四个方面制定了“质量回报双提升”行动方案。具体内容详见公司于 2025
年 1 月 3 日在巨潮资讯网披露的《关于“质量回报双提升”行动方案的公告》。
自行动方案发布以来,公司积极开展和落实各项工作举措,具体内容详见公司于 2026 年 3 月 20 日、2026 年 8 月 29 日
在巨潮资讯网(http://www.cninfo.com.cn)披露的《“质量回报双提升”行动方案的进展公告》。
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                      第四节 公司治理、环境和社会
一、公司董事、高级管理人员变动情况
□适用 ?不适用
公司董事和高级管理人员在报告期没有发生变动,具体可参见 2025 年年报。
二、本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
?适用 □不适用
每 10 股送红股数(股)                                                                          0
每 10 股派息数(元)
           (含税)                                                                      1.50
分配预案的股本基数(股)                                                                 197,333,568
现金分红金额(元)(含税)                                                               29,600,035.20
以其他方式(如回购股份)现金分红金额(元)                                                                0.00
现金分红总额(含其他方式)(元)                                                            29,600,035.20
可分配利润(元)                                                                   664,638,111.84
现金分红总额(含其他方式)占利润分配总额的比例                                                         100.00%
                                    本次现金分红情况
其他
                         利润分配或资本公积金转增预案的详细情况说明
    根据公司《2026 年半年度报告》(未经审计)           ,公司合并报表 2026 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润
未分配利润为 2,219,133,897.17 元,母公司报表中未分配利润为 670,902,004.31 元。
    根据《中华人民共和国公司法》及《公司章程》有关规定,公司分配当年税后利润时,应当提取利润的 10%列入公
司法定盈余公积金,法定盈余公积累计额为公司注册资本的 50%以上的,可以不再提取。截至 2026 年 6 月 30 日,母公
司注册资本为 197,333,568.00 元、法定盈余公积为 92,402,891.53 元,提取法定盈余公积 6,263,892.47 元后,法定盈余公
积将达到母公司注册资本 50%即 98,666,784.00 元。
    综上,公司利润分配应以公司合并财务报表、母公司财务报表可供分配利润孰低为原则,提取法定盈余公积
    为回报广大股东对公司的支持,贯彻落实《国务院关于加强监管防范风险推动资本市场高质量发展的若干意见》,
根据《上市公司监管指引第 3 号——上市公司现金分红》《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 2 号——创业板上
市公司规范运作》及《公司章程》等相关规定,公司董事会拟定公司 2026 年半年度利润分配方案如下:
    公司拟以现有总股本 197,333,568 股为基数,向权益分派实施时股权登记日的在册股东每 10 股派送现金股利 1.50 元
(含税),合计派送现金股利 29,600,035.20 元。本次利润分配不送红股,不进行资本公积金转增股本,剩余未分配利润
结转下一年度。
    自公司董事会审议利润分配方案后至实施权益分派方案的股权登记日期间,公司股本如发生变动,将按照“现金分
红比例不变”的原则对分配总额进行相应调整。
三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况
?适用 □不适用
划首次授予部分第二个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第二个归属期
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(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期(第二批次)及
预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票激励计
划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关
于调整公司 2023 年限制性股票激励计划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划授予价格的
议案》等议案,同意将 2023 年激励计划限制性股票授予价格由 11.47 元/股调整为 11.32 元/股,将 2023 年第二期激励计
划限制性股票授予价格由 18.05 元/股调整为 17.90 元/股,将 2024 年激励计划限制性股票授予价格由 14.57 元/股调整为
授予价格的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于公司
予第一类激励对象的限制性股票授予价格由 8.78 元/股调整为 8.03 元/股,将首次授予第二类激励对象及预留授予部分的
限制性股票授予价格由 6.27 元/股调整为 5.52 元/股。董事会薪酬与考核委员会对 2023 年限制性股票激励计划第三个归属
期(第一批次)的激励对象名单进行了核实并发表了核查意见。
予价格的议案》《关于作废公司 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于公司
股票激励计划预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股
票激励计划预留授予部分(第二批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,同意将 2024 年激励计
划限制性股票授予价格由 14.42 元/股调整为 13.58 元/股。董事会薪酬与考核委员会对上述相关归属批次的激励对象名单
进行了核实并发表了核查意见。
□适用 ?不适用
□适用 ?不适用
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四、环境信息披露情况
上市公司及其主要子公司是否纳入环境信息依法披露企业名单
□是 ?否
五、社会责任情况
 公司始终把社会责任放在公司发展的重要位置,2026 年上半年,公司持续践行社会责任,在乡村振兴、教育公益等领
域积极作为。
 在乡村振兴方面,公司积极响应“万企兴万村”行动,与宁夏永宁县闽宁镇园艺村、武河村建立点对点结对帮扶,坚持因
地制宜、项目主导原则,通过产业带动、资金支持等多种形式实施精准帮扶,助力闽宁协作走深走实。同时,公司与福
建省光彩事业促进会合作设立 “万辰•光彩基金”,约定自 2026 年起公司每年捐赠 500 万元,为期五年,上半年已完成首
次捐赠 200 万元,重点用于乡村振兴、东西部协作、弱势群体关爱及重大自然灾害救助等公益项目。
 教育公益方面,公司聚焦乡村儿童营养改善与青少年成长关怀,多点发力传递社会温暖。针对晋豫两地乡村儿童营养摄
入不足、缺乏蛋白质和钙质等突出问题,公司发起“童心筑梦·爱暖晋豫”活动,志愿者团队走进校园,为孩子们送去益智
玩具、零食及学习用品,关注其健康成长与教育需求。2026 年 3 月,公司参与腾讯公益慈善基金会“小红花”公益项目,
捐赠 30 万元,为乡村儿童提供营养加餐。高考期间,公司在江苏南京 30 余个考点周边门店同步开展“高考公益赠水”活
动,实现主城区考点全覆盖,为考生及家长免费提供饮用水,以点滴行动助力青春逐梦。
公司将持续以制度化机制推动公益常态化,将商业发展与社会价值深度融合。
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                    第五节 重要事项
一、公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕
及截至报告期末超期未履行完毕的承诺事项
□适用 ?不适用
公司报告期不存在由公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内履行完毕及截至报告期
末超期未履行完毕的承诺事项。
二、控股股东及其他关联方对上市公司的非经营性占用资金情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在上市公司发生控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况。
三、违规对外担保情况
□适用 ?不适用
公司报告期无违规对外担保情况。
四、聘任、解聘会计师事务所情况
半年度财务报告是否已经审计
□是 ?否
公司半年度报告未经审计。
五、董事会、审计委员会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□适用 ?不适用
六、董事会对上年度“非标准审计报告”相关情况的说明
□适用 ?不适用
七、破产重整相关事项
□适用 ?不适用
公司报告期未发生破产重整相关事项。
八、诉讼事项
重大诉讼仲裁事项
□适用 ?不适用
本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项。
其他诉讼事项
□适用 ?不适用
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九、处罚及整改情况
?适用 □不适用
 名称/姓名          类型         原因    调查处罚类型               结论(如有)          披露日期       披露索引
                      作为一起货车
                      追尾道路交通
                      事故的涉事货
南京万灿供应                物源头装载单
链管理有限公                位,未严格执     被有权机关调               罚款 35,000.00
           其他
司广州从化分                行《中华人民     查                    元
公司                    共和国安全生
                      产法》第四十
                      一条第一款的
                      规定。
整改情况说明
?适用 □不适用
公司及时缴纳了罚款,并已完成对上述事项的整改,上述行政处罚对公司生产经营无重大影响。
十、公司及其控股股东、实际控制人的诚信状况
□适用 ?不适用
十一、重大关联交易
?适用 □不适用
                                                      获批
                                 关联           占同                          可获
                      关联                              的交      是否     关联
 关联        关联    关联         关联   交易           类交                          得的
      关联              交易                              易额      超过     交易        披露     披露
 交易        交易    交易         交易   金额           易金                          同类
      关系              定价                               度      获批     结算        日期     索引
 方         类型    内容         价格   (万           额的                          交易
                      原则                              (万      额度     方式
                                 元)           比例                          市价
                                                      元)
                                                                                      详见
                                                                                      披露
                                                                                      于巨
                                                                                      潮资
      公司
                                                                                      讯网
      董事
江苏                                                                                    《关
      担任
含羞         向关                                                                  2026   于增
      执行
草农         联人    采购   市场    协议   35,77                70,00          货到   市场   年 07   加
      董事                                      1.15%           否
业有         采购    商品   定价    价格    0.96                    0          付款   定价   月 07   2026
      兼总
限公         商品                                                                  日      年日
      经理
司                                                                                     常关
      的企
                                                                                      联交
      业
                                                                                      易预
                                                                                      计的
                                                                                      公
                                                                                      告》
贪柒    关联   向关                                                                  2026   详见
                 采购   市场    协议   607.1                               货到   市场
猫(漳   法人   联人                                 0.02%   5,000   否                年 07   披露
                 商品   定价    价格       7                               付款   定价
州)食   江苏   采购                                                                  月 07   于巨
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
品有   含羞    商品                                                         日    潮资
限公   草农                                                                    讯网
司    业有                                                                    《关
     限公                                                                    于增
     司的                                                                    加
     全资                                                                    2026
     子公                                                                    年日
     司                                                                     常关
                                                                           联交
                                                                           易预
                                                                           计的
                                                                           公
                                                                           告》
合计                --    --                --           --   --   --   --    --
大额销货退回的详细情况       不适用
按类别对本期将发生的日常关联
交易进行总金额预计的,在报告    在总金额预计范围内
期内的实际履行情况(如有)
交易价格与市场参考价格差异较
                  不适用
大的原因(如适用)
□适用 ?不适用
公司报告期未发生资产或股权收购、出售的关联交易。
□适用 ?不适用
公司报告期未发生共同对外投资的关联交易。
□适用 ?不适用
公司报告期不存在关联债权债务往来。
□适用 ?不适用
公司与存在关联关系的财务公司、公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
□适用 ?不适用
公司控股的财务公司与关联方之间不存在存款、贷款、授信或其他金融业务。
□适用 ?不适用
公司报告期无其他重大关联交易。
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十二、重大合同及其履行情况
(1) 托管情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在托管情况。
(2) 承包情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在承包情况。
(3) 租赁情况
□适用 ?不适用
公司报告期不存在租赁情况。
?适用 □不适用
                                                                         单位:万元
                          公司及其子公司对外担保情况(不包括对子公司的担保)
       担保额                                               反担保
                                                   担保物                     是否为
 担保对   度相关       担保额       实际发      实际担      担保类          情况         是否履
                                                    (如         担保期         关联方
 象名称   公告披        度        生日期      保金额       型           (如         行完毕
                                                    有)                      担保
       露日期                                                有)
不适用
                                    公司对子公司的担保情况
       担保额                                               反担保
                                                   担保物                     是否为
 担保对   度相关       担保额       实际发      实际担      担保类          情况         是否履
                                                    (如         担保期         关联方
 象名称   公告披        度        生日期      保金额       型           (如         行完毕
                                                    有)                      担保
       露日期                                                有)
南京金                                                            主债务
万辰生    2026 年             2025 年                               履行期
                                             连带责
物科技    03 月 18   15,000   07 月 04    4,000                     限届满   否     否
                                             任担保
有限公    日                  日                                    之日起
司                                                              三年
南京金                                                            主债务
万辰生    2026 年             2026 年                               履行期
                                             连带责
物科技    03 月 18   15,000   01 月 26    1,000                     限届满   否     否
                                             任担保
有限公    日                  日                                    之日起
司                                                              三年
南京金                                                            主债务
万辰生    2026 年             2026 年                               履行期
                                             连带责
物科技    03 月 18   15,000   02 月 11    1,000                     限届满   否     否
                                             任担保
有限公    日                  日                                    之日起
司                                                              三年
南京万    2026 年             2025 年             连带责               主债务
灿供应    03 月 18            07 月 29            任担保               履行期
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
链管理   日                  日                        限届满
有限公                                               之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
灿供应   2026 年             2025 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   15,000   08 月 15    2,500         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
灿供应   2026 年             2025 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   15,000   11 月 26    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2025 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   08 月 01   10,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2025 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   10 月 20    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 01    3,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 19    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 20    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 21    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 22    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万                                               主债务
昌供应   2026 年             2026 年                   履行期
                                            连带责
链管理   03 月 18   35,000   01 月 27    1,000         限届满   否   否
                                            任担保
有限公   日                  日                        之日起
司                                                 三年
南京万
兴商业
管理有
      日
限公司
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
南京万
优供应   2026 年
链管理   03 月 18   10,000                                                    否
有限公   日

泰州万
拓供应   2026 年
链管理   03 月 18    5,000                                                    否
有限公   日

南京万
好供应   2026 年
链管理   03 月 18   10,000                                                    否
有限公   日

南京陆
小馋量   2026 年
贩零食   03 月 18    7,000                                                    否
有限公   日

报告期内审批对子                           报告期内对子公司
公司担保额度合计                 105,000   担保实际发生额合                               10,000
(B1)                               计(B2)
报告期末已审批的                           报告期末对子公司
对子公司担保额度                 105,000   担保余额合计                                 32,500
合计(B3)                             (B4)
                                   子公司对子公司的担保情况
      担保额                                               反担保
                                                  担保物                     是否为
担保对   度相关       担保额      实际发       实际担      担保类          情况         是否履
                                                   (如         担保期         关联方
象名称   公告披        度       生日期       保金额       型           (如         行完毕
                                                   有)                      担保
      露日期                                                有)
                                                              主债务
南京万
兴商业
管理有
      日                  日                                    之日起
限公司
                                                              三年
南京陆                                                           主债务
小馋量   2026 年             2026 年                               履行期
贩零食   03 月 18    1,200   03 月 06    1,000   抵押    不动产         限届满   否     否
有限公   日                  日                                    之日起
司                                                             三年
南京万                                                           主债务
昌供应   2026 年             2026 年                               履行期
链管理   03 月 18    6,000   02 月 02    2,600   抵押    不动产         限届满   否     否
有限公   日                  日                                    之日起
司                                                             三年
南京万
灿供应   2026 年
链管理   03 月 18    1,200                                                    否
有限公   日

报告期内审批对子                           报告期内对子公司
公司担保额度合计                   9,600   担保实际发生额合                                   4,600
(C1)                               计(C2)
报告期末已审批的                           报告期末对子公司
对子公司担保额度                           担保余额合计
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
合计(C3)                         (C4)
                           公司担保总额(即前三大项的合计)
报告期内审批担保                       报告期内担保实际
额度合计                 114,600   发生额合计                                 14,600
(A1+B1+C1)                     (A2+B2+C2)
报告期末已审批的                       报告期末全部担保
担保额度合计               114,600   余额合计                                  37,100
(A3+B3+C3)                     (A4+B4+C4)
全部担保余额(即 A4+B4+C4)占公司净
资产的比例
其中:
为股东、实际控制人及其关联方提供担保
的余额(D)
直接或间接为资产负债率超过 70%的被担
保对象提供的债务担保余额(E)
担保总额超过净资产 50%部分的金额
(F)
上述三项担保金额合计(D+E+F)                                                    30,100
采用复合方式担保的具体情况说明
                                                                   单位:元
                                                           影响重大
                                                           合同履行    是否存在
 合同订立                                 本期确认   累计确认
         合同订立    合同总金      合同履行                     应收账款   的各项条    合同无法
 公司方名                                 的销售收   的销售收
         对方名称     额         的进度                     回款情况   件是否发    履行的重
   称                                   入金额   入金额
                                                           生重大变     大风险
                                                             化
□适用 ?不适用
公司报告期不存在其他重大合同。
十三、其他重大事项的说明
?适用 □不适用
  公司于 2025 年 12 月 15 日召开第四届董事会第四十一次会议,于 2025 年 12 月 31 日召开公司 2025 年第八次临时股
东会,审议通过《关于拟变更公司名称、经营范围、修订〈公司章程〉并办理工商变更登记的议案》。并于 2026 年 1 月
《营业执照》。具体内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  为进一步推进公司国际化战略,提升公司品牌知名度和综合竞争力,完善公司供应链体系建设,公司拟发行境外上
市外资股(H 股)股票并申请在香港联合交易所有限公司(以下简称“香港联交所”)主板上市(以下简称“本次发行上
市”)。具体内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
于同日在香港联交所网站刊登了本次发行上市的申请资料。具体内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
并于同日在香港联交所网站刊登了本次发行上市的申请资料。具体内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
  公司于 2026 年 3 月 16 日召开第四届董事会第四十六次会议,于 2026 年 4 月 7 日召开 2025 年年度股东会,审议通
过了《关于公司 2025 年度利润分配预案的议案》,以公司现有总股本 191,293,385 股为基数,向权益分派实施时股权登
记日的在册股东每 10 股派送现金股利 8.50 元(含税)。利润分配预案披露后至实施前,公司完成部分限制性股票归属
登记,相关股份于 2026 年 4 月 23 日上市,公司总股本由 191,293,385 股增加至 194,216,034 股。根据“现金分红总额不变”
的原则,公司将利润分配方案调整为以总股本 194,216,034 股为基数,每 10 股派发现金红利 8.372088 元(含税)。具体
内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
  福建农开发、漳州金万辰与张海国先生于 2026 年 4 月 22 日签订《股份转让协议》,福建农开发、漳州金万辰拟通
过协议转让的方式向张海国先生转让公司 10,521,136 股,占协议签署日上市公司总股本的 5.5%(以下简称“本次协议转
让”)。
登记确认书》,本次协议转让股份的过户登记手续已办理完成,合计过户股份数量为 10,521,136 股,股份性质为无限售
流通股,过户日期为 2026 年 6 月 5 日。具体内容详见公司披露于巨潮资讯网的相关信息。
  详见“第四节公司治理、环境和社会”之“三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的实施情况之 1、
股权激励”。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求
□是 ?否
□是 ?否
□是 ?否
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十四、公司子公司重大事项
□适用 ?不适用
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                         第六节 股份变动及股东情况
一、股份变动情况
                                                                                              单位:股
            本次变动前                        本次变动增减(+,-)                                  本次变动后
                                                   公积金转
          数量        比例       发行新股        送股                 其他          小计          数量         比例
                                                     股
一、有限
售条件股                11.08%    643,304                                                          8.42%

家持股
有法人持

他内资持                10.89%    643,304                                                          8.28%

  其
中:境内
法人持股
  境内
自然人持                10.89%    643,304                                                          8.28%

资持股
  其
中:境外
法人持股
  境外
自然人持     360,000    0.19%           0                       -90,000     -90,000    270,000     0.14%

二、无限
售条件股                88.92%   7,798,842                    4,959,150                            91.58%

民币普通                88.92%   7,798,842                    4,959,150                            91.58%

内上市的
外资股
外上市的
外资股
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 他
 三、股份      188,891,4                                                197,333,5
 总数              22                                                       68
股份变动的原因
?适用 □不适用
划首次授予部分第二个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第二个归属期
(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期(第二批次)及
预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,公司 2023 年第二期激励计划首次
授予部分第二个归属期(第二批次),2023 年激励计划第二个归属期(第二批次)及 2024 年激励计划首次授予部分第
一个归属期(第二批次)及预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件已经成就。董事会同意为符
合条件的激励对象办理 240.1963 万股第二类限制性股票归属相关事宜,并于 2026 年 2 月 11 日上市流通,公司总股本由
个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,公司 2023 年激励计划第三个归属期(第一批次)归属条件已经成
就。董事会同意为 2023 年限制性股票激励计划第三个归属期(第一批次)及 2022 年激励计划首次授予部分(暂缓归属
部分)第二个归属期办理归属相关事宜,合计归属 292.2649 万股第二类限制性股票,并于 2026 年 4 月 23 日上市流通,
公司总股本由 191,293,385 股变更为 194,216,034 股。
部分第二个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划预留授予部分(第一批次)
第一个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划预留授予部分(第二批次)第
一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,公司 2024 年激励计划首次授予部分第二个归属期(第一批次),
预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第二批次)以及预留授予部分(第二批次)第一个归属期(第一批次)归属
条件已经成就。董事会同意为符合条件的激励对象办理 311.7534 万股第二类限制性股票归属相关事宜,并于 2026 年 5
月 25 日上市流通,公司总股本由 194,216,034 股变更为 197,333,568 股。
股份变动的批准情况
?适用 □不适用
划首次授予部分第二个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第二个归属期
(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期(第二批次)及
预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,董事会薪酬与考核委员会对上述
相关归属批次归属名单进行核实并发表了核查意见。2026 年 2 月 9 日,公司披露了上述激励计划归属结果暨股份上市的
公告,公司已申请办理对应股份的登记工作,相关归属股票于 2026 年 2 月 11 日上市流通,本次归属股票数量为
个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,董事会薪酬与考核委员会对 2023 年激励计划第三个归属期(第一
批次)归属名单进行核实并发表了核查意见。2026 年 4 月 21 日,公司披露了《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
三个归属期(第一批次)归属结果暨股份上市的公告》;2026 年 4 月 22 日,公司披露了《关于 2022 年限制性股票激励
计划首次授予部分(暂缓归属部分)第二个归属期归属结果暨股份上市的公告》,公司已申请办理对应股份的登记工作,
相关归属股票于 2026 年 4 月 23 日上市流通,本次归属股票数量为 292.2649 万股。
予部分第二个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划预留授予部分(第一批
次)第一个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划预留授予部分(第二批次)
第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案,董事会薪酬与考核委员会对上述相关归属批次归属名单进行
核实并发表了核查意见。2026 年 5 月 22 日,公司披露了上述激励计划归属结果暨股份上市的公告,公司已申请办理对
应股份的登记工作,相关归属股票于 2026 年 5 月 25 日上市流通,本次归属股票数量为 311.7534 万股。
股份变动的过户情况
?适用 □不适用
公司 2023 年第二期激励计划首次授予部分第二个归属期(第二批次),2023 年激励计划第二个归属期(第二批次)及
的全部股票已在中国证券登记结算有限公司深圳分公司办理完成股份登记手续,合计 240.1963 万股,上市流通日为:
 公司 2023 年激励计划第三个归属期(第一批次)及 2022 年激励计划首次授予部分(暂缓归属部分)第二个归属期股
份的全部股票已在中国证券登记结算有限公司深圳分公司办理完成股份登记手续,合计 292.2649 万股,上市流通日为:
公司 2024 年激励计划首次授予部分第二个归属期(第一批次),预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第二批次)
以及预留授予部分(第二批次)第一个归属期(第一批次)股份的全部股票已在中国证券登记结算有限公司深圳分公司
办理完成股份登记手续,合计 311.7534 万股,上市流通日为:2026 年 5 月 25 日。
股份回购的实施进展情况
□适用 ?不适用
采用集中竞价方式减持回购股份的实施进展情况
□适用 ?不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响
?适用 □不适用
股份变动对最近一年和最近一期基本每股收益和稀释每股收益、归属于公司普通股股东的每股净资产等财务指标的影响,
详见“第二节公司简介和主要财务指标”之“四、主要会计数据和财务指标。”
公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容
□适用 ?不适用
?适用 □不适用
                                                               单位:股
   股东名称        期初限售股数   本期解除限售   本期增加限售    期末限售股数    限售原因     拟解除限售日
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                  股数             股数                                              期
                                                                                           按照法律规定
王丽卿                 135,000         33,750         180,000           281,250   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
王泽宁            19,214,336         4,803,525        120,000        14,530,811   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
林该春                  90,000              0         120,000           210,000   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
王松                   22,500          5,625          30,000            46,875   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
李博                   22,500          5,625          30,000            46,875   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
蔡冬娜                  82,500         20,625          90,000           151,875   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                                           按照法律规定
杨俊              1,004,817                0          73,304         1,078,121   高管锁定股
                                                                                           解除限售
                                                                               高管离职锁定      按照法律规定
王健坤                 360,000         90,000                 0         270,000
                                                                               股           解除限售
合计             20,931,653         4,959,150        643,304        16,615,807     --              --
二、证券发行与上市情况
?适用 □不适用
 股票及其                  发行价格
                                                               获准上市       交易终止
 衍生证券   发行日期           (或利         发行数量        上市日期                                   披露索引     披露日期
                                                               交易数量        日期
  名称                    率)
股票类
                                                                                  公司在巨
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                                                                                  的《关于
                                                                                  公司 2023
                                                                                  年限制性
                                                                                  股票激励
第二类限    2026 年 02                              2026 年 02                                       2026 年 02
制性股票    月 11 日                                 月 11 日                                          月 09 日
                                                                                  个归属期
                                                                                  (第二批
                                                                                  次)归属
                                                                                  结果暨股
                                                                                  份上市的
                                                                                  公告》(公
                                                                                  告编号:
                                                                                  公司在巨
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第二类限    2026 年 02     17.90 元/                 2026 年 02                          )上披露         2026 年 02
制性股票    月 11 日        股                        月 11 日                             的《关于         月 09 日
                                                                                  公司 2023
                                                                                  年第二期
                                                                                  限制性股
                                                                                  票激励计
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                                                   划首次授
                                                                   予部分第
                                                                   二个归属
                                                                   期(第二
                                                                   批次)归
                                                                   属结果暨
                                                                   股份上市
                                                                   的公告》
                                                                   (公告编
                                                                   号:2026-
                                                                   公司在巨
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                                                                   的《关于
                                                                   公司 2024
                                                                   年限制性
                                                                   股票激励
                                                                   计划首次
                                                                   授予部分
                                                                   第一个归
                                                                   属期(第
第二类限   2026 年 02   14.42 元/                2026 年 02                            2026 年 02
制性股票   月 11 日      股                       月 11 日                               月 09 日
                                                                   及预留授
                                                                   予部分
                                                                   (第一批
                                                                   次)第一
                                                                   个归属期
                                                                   (第一批
                                                                   次)归属
                                                                   结果暨股
                                                                   份上市的
                                                                   公告》(公
                                                                   告编号:
                                                                   公司在巨
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                                                                   公司 2023
                                                                   年限制性
                                                                   股票激励
第二类限   2026 年 04                           2026 年 04                            2026 年 04
制性股票   月 23 日                              月 23 日                               月 21 日
                                                                   个归属期
                                                                   (第一批
                                                                   次)归属
                                                                   结果暨股
                                                                   份上市的
                                                                   公告》(公
                                                                   告编号:
第二类限   2026 年 04   8.03 元/股     560,000    2026 年 04    560,000    公司在巨         2026 年 04
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
制性股票   月 23 日                             月 23 日                  潮资讯网         月 22 日
                                                                  (www.cni
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                                                                  的《关于
                                                                  制性股票
                                                                  激励计划
                                                                  首次授予
                                                                  部分(暂
                                                                  缓归属部
                                                                  分)第二
                                                                  个归属期
                                                                  归属结果
                                                                  暨股份上
                                                                  市的公告》
                                                                  (公告编
                                                                  号:2026-
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                                                                  激励计划
第二类限   2026 年 04                          2026 年 04               首次授予         2026 年 04
制性股票   月 23 日                             月 23 日                  部分(暂         月 22 日
                                                                  缓归属部
                                                                  分)第二
                                                                  个归属期
                                                                  归属结果
                                                                  暨股份上
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                                                                  股票激励
第二类限   2026 年 05   13.58 元/               2026 年 05                            2026 年 05
制性股票   月 25 日      股                      月 25 日                               月 22 日
                                                                  授予部分
                                                                  第二个归
                                                                  属期(第
                                                                  一批次)
                                                                  归属结果
                                                                  暨股份上
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                                                                            计划预留
第二类限   2026 年 05   13.58 元/                     2026 年 05                   授予部分         2026 年 05
制性股票   月 25 日      股                            月 25 日                      (第一批         月 22 日
                                                                            次)第一
                                                                            个归属期
                                                                            (第二批
                                                                            次)归属
                                                                            结果暨股
                                                                            份上市公
                                                                            告》(公告
                                                                            编号:
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                                                                            计划预留
第二类限   2026 年 05   13.58 元/                     2026 年 05                   授予部分         2026 年 05
制性股票   月 25 日      股                            月 25 日                      (第二批         月 22 日
                                                                            次)第一
                                                                            个归属期
                                                                            (第一批
                                                                            次)归属
                                                                            结果暨股
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                                                                            编号:
可转换公司债券、分离交易的可转换公司债券、公司债类
其他衍生证券类
报告期内证券发行情况的说明
三、公司股东数量及持股情况
                                                                                         单位:股
报告期末普通股股                      8,799   报告期末表决权恢                        0   持有特                    0
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
东总数                               复的优先股股东总                                别表决
                                  数(如有)(参见注                               权股份
                                                                          总数
                                                                          (如
                                                                          有)
              持股 5%以上的股东或前 10 名股东持股情况(不含通过转融通出借股份)
                                  报告期        持有有        持有无              质押、标记或冻结情况
                       报告期
股东名   股东性     持股比                 内增减        限售条        限售条
                       末持股
 称     质       例                  变动情        件的股        件的股             股份状态     数量
                        数量
                                   况         份数量        份数量
福建含
羞草农   境内非                                -
业开发   国有法     13.10%              4,853,01          0              不适用                     0.00
有限公   人                                  7

      境内自              20,732,2                         20,732,2
彭德建           10.51%              -106,618          0              质押             10,310,400
      然人                    37                                37
      境内自              19,374,4              14,530,8   4,843,60
王泽宁            9.82%              160,000                          不适用                     0.00
      然人                    15                     11          4
漳州金
      境内非                                -
万辰投                    17,004,3                         17,004,3
      国有法      8.62%              5,668,11          0              不适用                     0.00
资有限                         60                                60
      人                                  9
公司
      境内自              11,390,0                         11,390,0
周鹏             5.77%              300,000           0              质押                 4,552,200
      然人                    00                                00
      境内自              10,923,6   10,806,7              10,923,6
张海国            5.54%                                0              不适用                     0.00
      然人                    61         81                     61
香港中
央结算   境外法              8,926,11   6,511,30              8,926,11
有限公   人                       3          7                     3

      境内自              4,338,63                         4,338,63
蒋帅             2.20%               57,300           0              不适用                     0.00
      然人                      6                                6
深圳市
鼎信企
      境内非
业咨询                    4,337,81                         4,337,81
      国有法      2.20%                    0           0              不适用                     0.00
管理有                           5                                5
      人
限责任
公司
      境外自              3,813,50                         3,813,50
赖俊霖            1.93%                    0           0              不适用                     0.00
      然人                      0                                0
战略投资者或一般
法人因配售新股成
为前 10 名股东的情   不适用
况(如有)(参见注
              王泽宁为公司实际控制人,王泽宁持有福建含羞草农业开发有限公司 80.00%的股权,持有漳州金
上述股东关联关系      万辰投资有限公司 53.33%的股权;彭德建及周鹏将其及其配偶持有的公司全部股份对应的表决权
或一致行动的说明      委托给王泽宁,除上述情形外,公司未知其他股东之间是否存在关联关系,也未知其他股东之间
              是否属于一致行动人。
上述股东涉及委托/
受托表决权、放弃      彭德建及周鹏将其及其配偶持有的公司全部股份对应的表决权委托给王泽宁。
表决权情况的说明
前 10 名股东中存在
              不适用
回购专户的特别说
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
明(参见注 11)
                前 10 名无限售条件股东持股情况(不含通过转融通出借股份、高管锁定股)
                                                                                 股份种类
   股东名称               报告期末持有无限售条件股份数量
                                                                         股份种类               数量
福建含羞草农业开
发有限公司
彭德建                                                  20,732,237   人民币普通股                    20,732,237
漳州金万辰投资有
限公司
周鹏                                                   11,390,000   人民币普通股                    11,390,000
张海国                                                  10,923,661   人民币普通股                    10,923,661
香港中央结算有限
公司
王泽宁                                                   4,843,604   人民币普通股                     4,843,604
蒋帅                                                    4,338,636   人民币普通股                     4,338,636
深圳市鼎信企业咨
询管理有限责任公                                              4,337,815   人民币普通股                     4,337,815

赖俊霖                                                   3,813,500   人民币普通股                     3,813,500
前 10 名无限售条件
股东之间,以及前
                除上述前 10 名股东提及的情况外,公司前 10 名无限售条件股东中:公司无法判断前 10 名无限售
                流通股股东之间,以及前 10 名无限售流通股股东和前 10 名股东之间是否存在关联关系,也无法
东和前 10 名股东之
                判断他们是否属于一致行动人。
间关联关系或一致
行动的说明
前 10 名普通股股东     股东深圳市鼎信企业咨询管理有限责任公司通过国金证券股份有限公司客户信用交易担保证券账
参与融资融券业务        户持有 4,337,815 股,实际合计持有 4,337,815 股;股东赖俊霖除通过普通证券账户持有 425,400 股
股东情况说明(如        外,还通过中信证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户持有 3,388,100 股,实际合计持有
有)(参见注 4)       3,813,500 股。
持股 5%以上股东、前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 ?不适用
前 10 名股东及前 10 名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用 ?不适用
公司是否具有表决权差异安排
□是 ?否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内是否进行约定购回交易
□是 ?否
公司前 10 名普通股股东、前 10 名无限售条件普通股股东在报告期内未进行约定购回交易。
四、董事和高级管理人员持股变动
?适用 □不适用
                                                                          期初被授       本期被授    期末被授
                                     本期增持           本期减持
                         期初持股                                期末持股         予的限制       予的限制    予的限制
  姓名       职务    任职状态                股份数量           股份数量
                         数(股)                                数(股)         性股票数       性股票数    性股票数
                                     (股)             (股)
                                                                          量(股)       量(股)    量(股)
王丽卿     董事长      现任       135,000    240,000             0    375,000      420,000      0        180,000
        董事、总             19,214,41                           19,374,41
王泽宁              现任                  160,000             0                 280,000      0        120,000
        经理                       5                                   5
林该春     董事       现任       120,000    160,000             0    280,000      280,000      0        120,000
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
陈文柱   董事        现任           0         0         0          0           0    0        0
      董事、副
李博              现任      22,500     40,000        0     62,500      70,000    0    30,000
      总经理
林丽叶   独立董事      现任           0          0        0          0           0    0         0
赵景文   独立董事      现任           0          0        0          0           0    0         0
杨帆    独立董事      现任           0          0        0          0           0    0         0
郑鲁英   独立董事      现任           0          0        0          0           0    0         0
王松    副总经理      现任      22,500     40,000        0     62,500      70,000    0    30,000
      副总经
      理、董事
蔡冬娜             现任      82,500    120,000        0    202,500     190,000    0    70,000
      会秘书、
      财务总监
杨俊    副总经理      现任    1,339,756    97,739        0   1,437,495    119,940    0    22,201
 合计        --    --               857,739        0               1,429,940   0   572,201
五、控股股东或实际控制人变更情况
公司前期已披露实际控制人筹划控制权变更但尚未完成的,请说明控制权变更进展情况。
□适用 ?不适用
控股股东报告期内变更
□适用 ?不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□适用 ?不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
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六、优先股相关情况
□适用 ?不适用
报告期公司不存在优先股。
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                 第七节 债券相关情况
□适用 ?不适用
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                      第八节 财务报告
一、审计报告
半年度报告是否经过审计
□是 ?否
公司半年度财务报告未经审计。
二、财务报表
财务附注中报表的单位为:元
编制单位:福建万辰食品集团股份有限公司
                                                                 单位:元
           项目               期末余额                       期初余额
流动资产:
  货币资金                              5,755,925,499.51      4,741,762,919.35
  结算备付金
  拆出资金
  交易性金融资产
  衍生金融资产
  应收票据                                          0.00                   0.00
  应收账款                                  9,447,970.91          13,074,093.16
  应收款项融资
  预付款项                              1,584,075,637.57      1,620,345,051.07
  应收保费
  应收分保账款
  应收分保合同准备金
  其他应收款                                82,511,174.59          70,021,484.07
   其中:应收利息
        应收股利
  买入返售金融资产
  存货                                2,537,441,888.44      2,358,442,839.86
   其中:数据资源
  合同资产                                          0.00                   0.00
  持有待售资产
  一年内到期的非流动资产                             565,507.54           1,213,715.58
  其他流动资产                             102,897,522.05           85,896,194.96
流动资产合计                             10,072,865,200.61      8,890,756,298.05
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非流动资产:
 发放贷款和垫款
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款                             1,604,771.06        2,258,526.17
 长期股权投资
 其他权益工具投资
 其他非流动金融资产
 投资性房地产
 固定资产                           669,804,357.79      699,684,375.34
 在建工程                               586,277.73          406,214.36
 生产性生物资产
 油气资产
 使用权资产                          316,851,067.76      283,035,683.48
 无形资产                           140,689,010.08       80,972,075.99
  其中:数据资源
 开发支出
  其中:数据资源
 商誉
 长期待摊费用                          54,246,660.77        24,747,864.11
 递延所得税资产                         92,319,352.34       62,075,913.02
 其他非流动资产                           5,012,394.99        3,463,571.23
非流动资产合计                        1,281,113,892.52    1,156,644,223.70
资产总计                          11,353,979,093.13   10,047,400,521.75
流动负债:
 短期借款                           423,473,563.75      636,573,867.94
 向中央银行借款
 拆入资金
 交易性金融负债
 衍生金融负债
 应付票据
 应付账款                          2,856,861,694.65    3,074,803,834.71
 预收款项
 合同负债                           367,520,517.05      308,162,550.86
 卖出回购金融资产款
 吸收存款及同业存放
 代理买卖证券款
 代理承销证券款
 应付职工薪酬                         204,987,687.42      256,422,503.98
 应交税费                           414,709,355.44      378,073,022.41
 其他应付款                         1,331,003,083.41    1,285,047,463.61
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  其中:应付利息
       应付股利
 应付手续费及佣金
 应付分保账款
 持有待售负债
 一年内到期的非流动负债                           294,939,146.89           295,244,782.82
 其他流动负债                                 42,966,782.20            34,634,537.15
流动负债合计                                5,936,461,830.81      6,268,962,563.48
非流动负债:
 保险合同准备金
 长期借款                                  815,594,200.00           974,324,200.00
 应付债券
  其中:优先股
       永续债
 租赁负债                                  204,431,020.07           164,116,006.72
 长期应付款
 长期应付职工薪酬
 预计负债
 递延收益                                   30,063,723.77            31,923,427.49
 递延所得税负债                                 74,911,831.41           57,262,532.91
 其他非流动负债
非流动负债合计                               1,125,000,775.25      1,227,626,167.12
负债合计                                  7,061,462,606.06      7,496,588,730.60
所有者权益:
 股本                                    197,333,568.00           188,891,422.00
 其他权益工具
  其中:优先股
      永续债
 资本公积                                  224,950,630.05            68,052,951.48
 减:库存股
 其他综合收益
 专项储备
 盈余公积                                   54,495,146.52            54,495,146.52
 一般风险准备
 未分配利润                                2,219,133,897.17      1,171,809,985.48
归属于母公司所有者权益合计                         2,695,913,241.74      1,483,249,505.48
 少数股东权益                               1,596,603,245.33      1,067,562,285.67
所有者权益合计                               4,292,516,487.07      2,550,811,791.15
负债和所有者权益总计                           11,353,979,093.13     10,047,400,521.75
法定代表人:王丽卿      主管会计工作负责人:蔡冬娜     会计机构负责人:黄阿榕
                                                                    单位:元
          项目                   期末余额                      期初余额
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
流动资产:
 货币资金                          409,711,064.29     391,219,931.07
 交易性金融资产
 衍生金融资产
 应收票据
 应收账款                            6,096,040.90      10,438,240.89
 应收款项融资
 预付款项                           15,295,855.24      12,682,255.56
 其他应收款                         246,824,269.14     160,029,408.70
  其中:应收利息
       应收股利
 存货                             47,340,091.10      48,480,283.96
  其中:数据资源
 合同资产
 持有待售资产
 一年内到期的非流动资产
 其他流动资产                         42,293,509.21      32,880,931.83
流动资产合计                         767,560,829.88     655,731,052.01
非流动资产:
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款
 长期股权投资                       2,258,460,113.41   2,253,657,900.09
 其他权益工具投资
 其他非流动金融资产
 投资性房地产
 固定资产                          461,702,354.01     478,946,201.32
 在建工程                              552,175.48         369,537.56
 生产性生物资产
 油气资产
 使用权资产                          14,929,717.26      19,141,008.46
 无形资产                           24,451,098.98      24,935,377.16
  其中:数据资源
 开发支出
  其中:数据资源
 商誉
 长期待摊费用                          1,886,418.65       2,461,742.85
 递延所得税资产                         3,683,829.93       4,680,016.20
 其他非流动资产                           975,374.69         101,730.00
非流动资产合计                       2,766,641,082.41   2,784,293,513.64
资产总计                          3,534,201,912.29   3,440,024,565.65
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
流动负债:
 短期借款                           10,006,138.89     156,028,776.39
 交易性金融负债
 衍生金融负债
 应付票据
 应付账款                           37,855,600.31      46,690,304.13
 预收款项
 合同负债                            6,776,983.38        3,811,018.73
 应付职工薪酬                         33,924,381.75      58,046,453.56
 应交税费                            6,591,973.03       8,475,104.32
 其他应付款                          62,298,393.08      51,621,265.84
  其中:应付利息
       应付股利
 持有待售负债
 一年内到期的非流动负债                   195,702,077.08     181,603,799.66
 其他流动负债
流动负债合计                         353,155,547.52     506,276,722.63
非流动负债:
 长期借款                          815,594,200.00     925,824,200.00
 应付债券
  其中:优先股
       永续债
 租赁负债                            7,918,907.72      11,265,386.22
 长期应付款
 长期应付职工薪酬
 预计负债
 递延收益                           24,614,255.50      25,919,810.14
 递延所得税负债                         3,574,109.31       4,593,147.82
 其他非流动负债
非流动负债合计                        851,701,472.53     967,602,544.18
负债合计                          1,204,857,020.05   1,473,879,266.81
所有者权益:
 股本                            197,333,568.00     188,891,422.00
 其他权益工具
  其中:优先股
      永续债
 资本公积                         1,368,706,428.40   1,208,222,748.13
 减:库存股
 其他综合收益
 专项储备
 盈余公积                            92,402,891.53      92,402,891.53
 未分配利润                          670,902,004.31     476,628,237.18
所有者权益合计                       2,329,344,892.24   1,966,145,298.84
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
负债和所有者权益总计                      3,534,201,912.29         3,440,024,565.65
                                                                单位:元
            项目         2026 年半年度                   2025 年半年度
一、营业总收入                        34,836,220,113.79        22,582,562,790.99
 其中:营业收入                       34,836,220,113.79        22,582,562,790.99
      利息收入
      已赚保费
      手续费及佣金收入
二、营业总成本                        32,470,176,509.47        21,409,335,630.35
 其中:营业成本                       30,361,354,758.18        20,006,796,448.91
      利息支出
      手续费及佣金支出
      退保金
      赔付支出净额
      提取保险责任准备金净额
      保单红利支出
      分保费用
      税金及附加                       93,299,055.46            54,535,169.44
      销售费用                      1,032,443,867.48          696,929,722.23
      管理费用                       925,615,546.17           626,633,098.28
      研发费用                        31,371,153.48              2,318,373.51
      财务费用                        26,092,128.70            22,122,817.98
       其中:利息费用                    33,970,365.17            29,764,298.67
            利息收入                    8,355,754.33             8,471,058.62
 加:其他收益                          115,692,072.86            39,795,850.19
     投资收益(损失以“—”号填
列)
     其中:对联营企业和合营
企业的投资收益
        以摊余成本计量的
金融资产终止确认收益
     汇兑收益(损失以“—”号填
列)
   净敞口套期收益(损失以“—”
号填列)
    公允价值变动收益(损失以“—
”号填列)
     信用减值损失(损失以“—”号
                                   -3,188,031.26            -4,932,021.65
填列)
     资产减值损失(损失以“—”号
                                  -19,483,623.82           -10,111,025.11
填列)
     资产处置收益(损失以“—”号                  -222,068.84               -845,768.51
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
填列)
三、营业利润(亏损以“—”号填列)             2,462,547,064.20   1,197,722,785.78
 加:营业外收入                        25,399,422.85      15,965,816.43
 减:营业外支出                        11,290,430.54       6,729,222.62
四、利润总额(亏损总额以“—”号填
列)
 减:所得税费用                       597,277,814.10     336,658,496.22
五、净利润(净亏损以“—”号填列)             1,879,378,242.41    870,300,883.37
 (一)按经营持续性分类
号填列)
号填列)
 (二)按所有权归属分类
(净亏损以“—”号填列)
填列)
六、其他综合收益的税后净额
  归属母公司所有者的其他综合收益
的税后净额
   (一)不能重分类进损益的其他
综合收益

综合收益
变动
变动
   (二)将重分类进损益的其他综
合收益
合收益
合收益的金额
  归属于少数股东的其他综合收益的
税后净额
七、综合收益总额                      1,879,378,242.41    870,300,883.37
  归属于母公司所有者的综合收益总

  归属于少数股东的综合收益总额               669,454,957.96     398,733,941.29
八、每股收益:
 (一)基本每股收益                             6.3021             2.6200
 (二)稀释每股收益                             6.0860             2.4184
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
本期发生同一控制下企业合并的,被合并方在合并前实现的净利润为:0.00 元,上期被合并方实现的净利润为:0.00 元。
法定代表人:王丽卿        主管会计工作负责人:蔡冬娜   会计机构负责人:黄阿榕
                                                                    单位:元
            项目               2026 年半年度                 2025 年半年度
一、营业收入                                213,676,857.26          170,469,324.17
 减:营业成本                               156,662,691.05          153,818,392.70
     税金及附加                              3,655,756.41            2,452,671.99
     销售费用                               1,314,511.73            1,018,864.13
     管理费用                              18,995,771.17           14,857,761.86
     研发费用                               2,202,659.01            2,318,373.51
     财务费用                              21,412,439.15            6,547,557.72
      其中:利息费用                          22,218,549.98            8,376,584.13
         利息收入                            850,067.16             1,847,379.13
 加:其他收益                                 3,448,586.15            4,225,821.94
     投资收益(损失以“—”号填
列)
    其中:对联营企业和合营企
业的投资收益
       以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益
   净敞口套期收益(损失以“—”
号填列)
    公允价值变动收益(损失以“—
”号填列)
     信用减值损失(损失以“—”号
                                         -443,488.93               -148,435.51
填列)
     资产减值损失(损失以“—”号
                                       -7,118,181.62           -2,779,891.15
填列)
     资产处置收益(损失以“—”号
填列)
二、营业利润(亏损以“—”号填列)                     357,805,973.38          109,952,492.13
 加:营业外收入                                   68,636.93                82,961.45
 减:营业外支出                                 609,816.25                249,905.02
三、利润总额(亏损总额以“—”号填
列)
 减:所得税费用                                 391,654.17                -112,449.88
四、净利润(净亏损以“—”号填列)                     356,873,139.89          109,897,998.44
  (一)持续经营净利润(净亏损以
“—”号填列)
  (二)终止经营净利润(净亏损以
“—”号填列)
五、其他综合收益的税后净额
   (一)不能重分类进损益的其他
综合收益
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综合收益
变动
变动
   (二)将重分类进损益的其他综
合收益
合收益
合收益的金额
六、综合收益总额                         356,873,139.89           109,897,998.44
七、每股收益:
 (一)基本每股收益
 (二)稀释每股收益
                                                               单位:元
          项目           2026 年半年度                   2025 年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
 销售商品、提供劳务收到的现金                39,091,447,146.88        25,141,124,776.40
 客户存款和同业存放款项净增加额
 向中央银行借款净增加额
 向其他金融机构拆入资金净增加额
 收到原保险合同保费取得的现金
 收到再保业务现金净额
 保户储金及投资款净增加额
 收取利息、手续费及佣金的现金
 拆入资金净增加额
 回购业务资金净增加额
 代理买卖证券收到的现金净额
 收到的税费返还
 收到其他与经营活动有关的现金                   808,957,080.47           355,247,365.95
经营活动现金流入小计                     39,900,404,227.35        25,496,372,142.35
 购买商品、接受劳务支付的现金                35,186,977,143.02        22,530,676,205.55
 客户贷款及垫款净增加额
 存放中央银行和同业款项净增加额
 支付原保险合同赔付款项的现金
 拆出资金净增加额
 支付利息、手续费及佣金的现金
 支付保单红利的现金
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 支付给职工以及为职工支付的现金                  977,150,258.03           595,767,730.95
 支付的各项税费                        1,212,871,015.13           711,517,952.02
 支付其他与经营活动有关的现金                   712,659,609.91           360,364,590.71
经营活动现金流出小计                     38,089,658,026.09        24,198,326,479.23
经营活动产生的现金流量净额                   1,810,746,201.26         1,298,045,663.12
二、投资活动产生的现金流量:
 收回投资收到的现金
 取得投资收益收到的现金                        3,874,844.62               614,272.37
 处置固定资产、无形资产和其他长
期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
 收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计                          9,404,260.74             6,178,847.40
 购建固定资产、无形资产和其他长
期资产支付的现金
 投资支付的现金
 质押贷款净增加额
 取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
 支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计                         97,972,553.06            51,971,964.82
投资活动产生的现金流量净额                     -88,568,292.32           -45,793,117.42
三、筹资活动产生的现金流量:
 吸收投资收到的现金                       110,259,428.88            97,047,402.47
 其中:子公司吸收少数股东投资收
到的现金
 取得借款收到的现金                       344,594,200.00           742,100,000.00
 收到其他与筹资活动有关的现金                                             9,000,000.00
筹资活动现金流入小计                       454,853,628.88           848,147,402.47
 偿还债务支付的现金                       711,884,200.00           647,775,000.00
 分配股利、利润或偿付利息支付的
现金
 其中:子公司支付给少数股东的股
利、利润
 支付其他与筹资活动有关的现金                    96,371,852.44            86,636,804.10
筹资活动现金流出小计                      1,143,171,170.90           951,226,086.98
筹资活动产生的现金流量净额                    -688,317,542.02          -103,078,684.51
四、汇率变动对现金及现金等价物的
                                      -70,380.91                     5.38
影响
五、现金及现金等价物净增加额                  1,033,789,986.01         1,149,173,866.57
 加:期初现金及现金等价物余额                 4,648,997,667.04         2,209,287,795.81
六、期末现金及现金等价物余额                  5,682,787,653.05         3,358,461,662.38
                                                               单位:元
       项目              2026 年半年度                   2025 年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
 销售商品、提供劳务收到的现金                  530,096,185.38           263,558,207.76
 收到的税费返还
 收到其他与经营活动有关的现金                   27,545,579.83            20,160,685.05
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
经营活动现金流入小计                           557,641,765.21                     283,718,892.81
 购买商品、接受劳务支付的现金                      186,713,363.44                     164,930,606.47
 支付给职工以及为职工支付的现金                     201,111,190.23                      97,930,002.12
 支付的各项税费                              17,256,270.91                       5,057,800.66
 支付其他与经营活动有关的现金                      139,718,671.74                     202,955,530.75
经营活动现金流出小计                           544,799,496.32                     470,873,940.00
经营活动产生的现金流量净额                         12,842,268.89                    -187,155,047.19
二、投资活动产生的现金流量:
 收回投资收到的现金
 取得投资收益收到的现金                         352,459,927.45                    119,200,006.95
 处置固定资产、无形资产和其他长
期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位收到的
现金净额
 收到其他与投资活动有关的现金                                                        141,985,555.55
投资活动现金流入小计                           352,462,327.45                    288,732,802.31
 购建固定资产、无形资产和其他长
期资产支付的现金
 投资支付的现金                                                                11,500,000.00
 取得子公司及其他营业单位支付的
现金净额
 支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计                            10,597,095.41                     47,593,977.49
投资活动产生的现金流量净额                        341,865,232.04                    241,138,824.82
三、筹资活动产生的现金流量:
 吸收投资收到的现金                           110,259,428.88                     97,047,402.47
 取得借款收到的现金                           118,594,200.00                    256,100,000.00
 收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计                           228,853,628.88                    353,147,402.47
 偿还债务支付的现金                           359,884,200.00                    143,875,000.00
 分配股利、利润或偿付利息支付的
现金
 支付其他与筹资活动有关的现金                        21,007,232.47                     3,577,926.88
筹资活动现金流出小计                            565,069,992.18                   263,148,347.33
筹资活动产生的现金流量净额                        -336,216,363.30                    89,999,055.14
四、汇率变动对现金及现金等价物的
                                               -4.41                             5.38
影响
五、现金及现金等价物净增加额                        18,491,133.22                    143,982,838.15
 加:期初现金及现金等价物余额                      391,219,931.07                    239,073,442.31
六、期末现金及现金等价物余额                       409,711,064.29                    383,056,280.46
本期金额
                                                                            单位:元
                           归属于母公司所有者权益                                     少      所
           其他权益工具           减   其                      一   未               数      有
  项目                   资              专       盈                            股
                            :   他                      般   分                      者
       股   优   永       本              项       余                其   小       东
                   其        库   综                      风   配                      权
       本   先   续       公              储       公                他   计       权
                   他        存   合                      险   利                      益
           股   债       积              备       积                            益
                            股   收                      准   润                      合
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                          益           备                        计
一、上年年      891,    52,9        95,1       1,80   3,24   7,56   0,81
末余额        422.    51.4        46.5       9,98   9,50   2,28   1,79
  加:会
计政策变更
    前
期差错更正
       其

二、本年期      891,    52,9        95,1       1,80   3,24   7,56   0,81
初余额        422.    51.4        46.5       9,98   9,50   2,28   1,79
三、本期增
减变动金额      8,44
(减少以       2,14
“-”号填      6.00
列)
(一)综合                                     9,92   9,92   454,   9,37
收益总额                                      3,28   3,28   957.   8,24
(二)所有      8,44                                         3,58
者投入和减      2,14                                         6,00
少资本        6.00                                         1.70
投入的普通      2,14                                         0.00
股          6.00
益工具持有                                                          0.00
者投入资本
付计入所有              80,3                          80,3          66,3
者权益的金              95.6                          95.6          97.3
额                     9                             9             9
                                             -      -      -      -
(三)利润
分配
余公积
般风险准备
                                             -      -      -      -
者(或股                                      599,   599,   000,   599,
东)的分配                                     372.   372.   000.   372.
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(四)所有
者权益内部
结转
积转增资本
(或股本)
积转增资本
(或股本)
积弥补亏损
益计划变动
额结转留存
收益
合收益结转
留存收益
(五)专项
储备


(六)其他
四、本期期      333,               950,                95,1       9,13       5,91   6,60   2,51
末余额        568.               630.                46.5       3,89       3,24   3,24   6,48
上年金额
                                                                                单位:元
                                  归属于母公司所有者权益                                         所
                                                                               少
                  其他权益工具                 其               一                            有
                                     减                       未                 数
  项目                          资          他    专   盈      般                            者
                                     :                       分                 股
           股      优   永       本          综    项   余      风          其   小             权
                          其          库                       配                 东
           本      先   续       公          合    储   公      险          他   计             益
                          他          存                       利                 权
                  股   债       积          收    备   积      准                            合
                                     股                       润                 益
                                         益               备                            计
一、上年年      989,               065,                07,7       191,       8,15   192,   1,34
末余额        761.               194.                45.0       471.       4,17   110.   6,28
  加:会
计政策变更
    前
期差错更正
       其
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文

二、本年期   989,       065,        07,7   191,   8,15   192,   1,34
初余额     761.       194.        45.0   471.   4,17   110.   6,28
三、本期增
减变动金额   7,62
(减少以    5,30
“-”号填   1.00
列)
(一)综合                                 566,   566,   733,   300,
收益总额                                  942.   942.   941.   883.
(二)所有   7,62
者投入和减   5,30
少资本     1.00
投入的普通   5,30
股       1.00
益工具持有
者投入资本
付计入所有              71,4                      71,4   00,8   72,2
者权益的金              02.1                      02.1   62.0   64.1
额                     0                         0      9      9
                                         -      -      -      -
(三)利润
分配
余公积
般风险准备
                                         -      -      -      -
者(或股                                  95,9   95,9   00,0   095,
东)的分配                                 04.4   04.4   00.0   904.
(四)所有
者权益内部
结转
积转增资本
(或股本)
积转增资本
(或股本)
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
积弥补亏损
益计划变动
额结转留存
收益
合收益结转
留存收益
(五)专项
储备


(六)其他
四、本期期        615,               858,                    07,7        762,          2,14   326,    6,47
末余额          062.               697.                    45.0        509.          4,01   914.    0,92
本期金额
                                                                                          单位:元
                       其他权益工具                                                                   所有
    项目                                           减:   其他                     未分
                                       资本                      专项   盈余                          者权
             股本       优先   永续                    库存   综合                     配利      其他
                                其他     公积                      储备   公积                          益合
                      股    债                     股    收益                      润
                                                                                                计
一、上年年
末余额
  加:会
计政策变更
    前
期差错更正
         其

二、本年期
初余额
三、本期增
减变动金额        8,442,                    160,4                                 194,2              363,1
(减少以          146.0                    83,68                         0.00    73,76              99,59
“-”号填             0                     0.27                                  7.13               3.40
列)
(一)综合
收益总额
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(二)所有   8,442,        160,4                  168,9
者投入和减    146.0        83,68                  25,82
少资本          0         0.27                   6.27
投入的普通    146.0        17,28                 9,428.
股            0         2.88                     88
益工具持有                                         0.00
者投入资本
付计入所有
者权益的金

                                        -        -
(三)利润                               162,5    162,5
分配                                  99,37    99,37
余公积
                                        -        -
者(或股
东)的分配
(四)所有
者权益内部
结转
积转增资本
(或股本)
积转增资本
(或股本)
积弥补亏损
益计划变动
额结转留存
收益
合收益结转
留存收益
(五)专项
储备


(六)其他
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
四、本期期
末余额
上期金额
                                                                                   单位:元
                       其他权益工具                                                          所有
    项目                                         减:   其他                   未分
                                     资本                    专项   盈余                     者权
             股本       优先   永续                  库存   综合                   配利       其他
                                其他   公积                    储备   公积                     益合
                      股    债                   股    收益                    润
                                                                                       计
一、上年年
末余额
  加:会
计政策变更
    前
期差错更正
         其

二、本年期
初余额
三、本期增
减变动金额        7,625,                  148,2                               37,90         193,8
(减少以          301.0                  94,36                               2,094.        21,76
“-”号填             0                   5.67                                  04          0.71
列)
(一)综合
收益总额
(二)所有        7,625,                  148,2                                             155,9
者投入和减         301.0                  94,36                                             19,66
少资本               0                   5.67                                              6.67
投入的普通         301.0                  2,101.                                            7,402.
股                 0                      47                                                47
益工具持有
者投入资本
付计入所有
者权益的金

                                                                              -             -
(三)利润                                                                    71,99          71,99
分配                                                                       5,904.        5,904.
余公积
者(或股                                                                     71,99         71,99
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 东)的分配                                                          5,904.    5,904.
 (四)所有
 者权益内部
 结转
 积转增资本
 (或股本)
 积转增资本
 (或股本)
 积弥补亏损
 益计划变动
 额结转留存
 收益
 合收益结转
 留存收益
 (五)专项
 储备
 取
 用
 (六)其他
 四、本期期
 末余额
三、公司基本情况
   福建万辰食品集团股份有限公司(曾用名:福建万辰生物科技股份有限公司、福建万辰生物科技集团股份有限公司)
(以下简称“本公司”或“公司”)前身为福建含羞草生物科技有限公司,是由福建含羞草农业开发有限公司以货币资金出
资设立,于 2011 年 12 月 21 日经漳浦县工商行政管理局批准正式成立的有限责任公司。企业法人营业执照注册号:
公司首次公开发行股票注册的批复》,同意公司首次公开发行股票的注册申请。公司首次公开发行人民币普通股股票
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》,同意公司向特定对象发行股票的注册申请。公司向特定对象发行普通
股(A 股)17,699,115 股,持有人新增股份已全部在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司办理股份登记手续。公
司已于 2024 年 3 月 18 日在中国证券登记结算有限责任公司深圳分公司完成新股发行登记,登记数量为 17,699,115 股。
本次变更后总股本由 154,694,132.00 股增加至 172,393,247.00 股。
    公司 2025 年 6 月 23 日召开第四届董事会第二十七次会议和第四届监事会第二十八次会议,分别审议通过了《关于
作废 2023 年限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于调整
公司 2023 年限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划授予价格的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计
划第二个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期
(第一批次)归属条件成就的议案》,同意为符合条件的 17 名激励对象办理 762.5301 万股第二类限制性股票归属相关
事宜。此次变更后,公司注册资本 187,615,062.00 元,折合股份 187,615,062 股。
    公司 2025 年 9 月 24 日召开第四届董事会第三十五次会议,审议通过了《关于公司 2023 年第二期限制性股票激励
计划首次授予部分第二个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于作废公司 2023 年第二期限制性股票激励计划
部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于调整公司 2023 年第二期限制性股票激励计划授予价格的议案》,同意
为 符 合 条 件 的 55 名 激 励 对 象 办 理 127.6360 万 股 第 二 类 限 制 性 股 票 归 属 相 关 事 宜 。 此 次 变 更 后 , 公 司 注 册 资 本
州市市场监督管理局核发的《营业执照》,公司名称变更为“福建万辰食品集团股份有限公司”。
   公司 2026 年 1 月 22 日召开第四届董事会第四十五次会议,审议通过了《关于公司 2023 年第二期限制性股票激励计
划首次授予部分第二个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第二个归属期
(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期(第二批次)及
预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票激励计
划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关
于调整公司 2023 年限制性股票激励计划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划授予价格的
议案》等议案。同意为符合条件的 126 名激励对象办理 240.1963 万股第二类限制性股票归属相关事宜。此次变更后,公
司注册资本人民币 191,293,385.00 元,折合股份 191,293,385 股。
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   公司 2026 年 4 月 13 日召开的第四届董事会第四十八次会议,审议通过了《关于调整公司 2022 年限制性股票激励计
划授予价格的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于公司
象办理 226.6649 万股第二类限制性股票归属相关事宜。并同步办理 2022 年激励计划首次授予部分(暂缓归属部分)第
二个归属期 6 名激励对象办理 65.6 万股第二类限制性股票归属相关事宜,合计 292.2649 万股。此次变更后,公司注册资
本人民币 194,216,034.00 元,折合股份 194,216,034 股。
   公司 2026 年 5 月 12 日召开第四届董事会第五十次会议,审议通过了《关于调整公司 2024 年限制性股票激励计划授
予价格的议案》《关于作废公司 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于公司
股票激励计划预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股
票激励计划预留授予部分(第二批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案。同意为符合条件的 34
名激励对象办理 311.7534 万股第二类限制性股票归属相关事宜。此次变更后,公司注册资本人民币 197,333,568.00 元,
折合股份 197,333,568 股。
   截至 2026 年 6 月 30 日,公司股本总额为 197,333,568.00 元。
   公司营业执照号:91350600587527169N
   营业期限:2011 年 12 月 21 日至长期
   法定代表人:王丽卿
   登记机关:漳州市市场监督管理局
   公司组织形式:股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
   公司注册地址:福建漳浦台湾农民创业园
   经营范围为:食品销售;食用菌菌种生产;食用菌菌种进出口;食用菌菌种经营。(依法须经批准的项目,经相关
部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:蔬菜、食用菌等园艺作
物种植;食用农产品批发;食用农产品零售;食品进出口;新鲜蔬菜批发;新鲜蔬菜零售;技术服务、技术开发、技术
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咨询、技术交流、技术转让、技术推广;企业管理咨询;品牌管理;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批
的项目);信息技术咨询服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
  本公司及子公司南京金万辰生物科技有限公司(以下简称“南京金万辰”)主要经营金针菇和真姬菇、鹿茸菇等食用
菌的生产和销售。
  子公司南京万兴商业管理有限公司(以下简称“南京万兴”)、南京万好商业管理有限公司(以下简称“南京万好”)、
南京万品商业管理有限公司(以下简称“南京万品”)、南京万优商业管理有限公司(以下简称“南京万优”)、南京万昌
商业管理有限公司(以下简称“南京万昌”)、南京万权商业管理有限公司(以下简称“南京万权”)、南京万拓商业管理
有限公司(以下简称“南京万拓”)、南京万灿商业管理有限公司(以下简称“南京万灿”)等公司主要经营量贩零食销售。
(以下合称“本集团”)。
  本公司之母公司为福建含羞草农业开发有限公司,实际控制人为王泽宁。
  本财务报表业经本公司董事会于 2026 年 8 月 27 日决议批准报出。
  截至 2026 年 6 月 30 日,本集团纳入合并财务报表范围的子公司共计 80 家,详见本附注十“在其他主体中的权益”。
四、财务报表的编制基础
  本集团财务报表以持续经营假设为基础,根据实际发生的交易和事项,按照财政部发布的《企业会计准则——基本
准则》(财政部令第 33 号发布、财政部令第 76 号修订)、于 2006 年 2 月 15 日及其后颁布和修订的具体会计准则、企
业会计准则解释及其他相关规定(以下合称“企业会计准则”),以及中国证券监督管理委员会《公开发行证券的公司信
息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定(2023 年修订)》的披露规定编制。
  根据企业会计准则的相关规定,本集团会计核算以权责发生制为基础。除某些金融工具外,本财务报表均以历史成
本为计量基础。资产如果发生减值,则按照相关规定计提相应的减值准备。
  本集团对报告期末起 12 个月的持续经营能力进行了评价,未发现对持续经营能力产生重大怀疑的事项或情况。因此,
本财务报表系在持续经营假设的基础上编制。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示:
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  本公司根据实际生产经营特点,依据相关企业会计准则的规定,对主要经营活动涉及的交易和事项制定了若干项具
体会计政策和会计估计,详见本附注五 、17 存货、37 收入等各项描述。关于管理层所作出的重大会计判断和估计的说
明,请参阅本节五、43“重要会计政策和会计估计变更”。
  本公司编制的财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司及本集团 2026 年 6 月 30 日的财务状
况及 2026 年 1-6 月的经营成果和现金流量等有关信息。此外,本公司及本集团的财务报表在所有重大方面符合中国证券
监督管理委员会 2023 年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号——财务报告的一般规定》有关财务报
表及其附注的披露要求。
  本集团的会计期间分为年度和中期,会计中期指短于一个完整的会计年度的报告期间。本集团会计年度采用公历年
度,即每年自 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
  正常营业周期是指本集团从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间。本集团以 12 个月作为一个营业
周期,并以其作为资产和负债的流动性划分标准。
  人民币为本公司及境内子公司经营所处的主要经济环境中的货币,本公司及境内子公司以人民币为记账本位币。本
公司之境外子公司根据其经营所处的主要经济环境中的货币确定人民币为其记账本位币。本集团编制本财务报表时所采
用的货币为人民币。
?适用 □不适用
                  项目                           重要性标准
重要的应收款项坏账准备收回或转回                    占公司合并税前利润≥1%且金额大于 100 万元
重要的应收款项核销情况                         占公司合并税前利润≥1%且金额大于 100 万元
重要的在建工程项目                           投入预算占公司合并净资产≥1%且金额大于 1000 万元
收到/支付的重要的投资活动有关的现金                  单项金额≥合并资产总额 5%的投资活动现金流量
重要的非全资子公司                           收入总额或资产总额≥公司合并收入总额或资产总额 15%
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  企业合并,是指将两个或两个以上单独的企业合并形成一个报告主体的交易或事项。企业合并分为同一控制下企业
合并和非同一控制下企业合并。
(1)同一控制下企业合并
  参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制,且该控制并非暂时性的,为同一控制下的企业合并。
同一控制下的企业合并,在合并日取得对其他参与合并企业控制权的一方为合并方,参与合并的其他企业为被合并方。
合并日,是指合并方实际取得对被合并方控制权的日期。
  合并方取得的资产和负债均按合并日在被合并方的账面价值计量。合并方取得的净资产账面价值与支付的合并对价
账面价值(或发行股份面值总额)的差额,调整资本公积(股本溢价);资本公积(股本溢价)不足以冲减的,调整留
存收益。
  合并方为进行企业合并发生的各项直接费用,于发生时计入当期损益。
(2)非同一控制下企业合并
  参与合并的企业在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的,为非同一控制下的企业合并。非同一控制下的企
业合并,在购买日取得对其他参与合并企业控制权的一方为购买方,参与合并的其他企业为被购买方。购买日,是指为
购买方实际取得对被购买方控制权的日期。
  对于非同一控制下的企业合并,合并成本包含购买日购买方为取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担
的负债以及发行的权益性证券的公允价值,为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他管理费用
于发生时计入当期损益。购买方作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用,计入权益性证券或债务性证
券的初始确认金额。所涉及的或有对价按其在购买日的公允价值计入合并成本,购买日后 12 个月内出现对购买日已存在
情况的新的或进一步证据而需要调整或有对价的,相应调整合并商誉。购买方发生的合并成本及在合并中取得的可辨认
净资产按购买日的公允价值计量。合并成本大于合并中取得的被购买方于购买日可辨认净资产公允价值份额的差额,确
认为商誉。合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的,首先对取得的被购买方各项可辨认资产、
负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核,复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产
公允价值份额的,其差额计入当期损益。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  购买方取得被购买方的可抵扣暂时性差异,在购买日因不符合递延所得税资产确认条件而未予确认的,在购买日后
的经济利益能够实现的,则确认相关的递延所得税资产,同时减少商誉,商誉不足冲减的,差额部分确认为当期损益;
除上述情况以外,确认与企业合并相关的递延所得税资产的,计入当期损益。
  通过多次交易分步实现的非同一控制下企业合并,根据《财政部关于印发企业会计准则解释第 5 号的通知》(财会
[2012]19 号)和《企业会计准则第 33 号——合并财务报表》第五十一条关于“一揽子交易”的判断标准(参见本附注五、
各段描述及本附注五、22“长期股权投资”进行会计处理;不属于“一揽子交易”的,区分个别财务报表和合并财务报表进
行相关会计处理。
  在个别财务报表中,以购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和,作为该项投资
的初始投资成本;购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的,在处置该项投资时将与其相关的其他综合收
益采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
  在合并财务报表中,对于购买日之前持有的被购买方的股权,按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量,公允
价值与其账面价值的差额计入当期投资收益;购买日之前持有的被购买方的股权涉及其他综合收益的,与其相关的其他
综合收益应当采用与被购买方直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。
 (1)控制的判断标准
  合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制是指本集团拥有对被投资方的权力,通过参与被投资方的相
关活动而享有可变回报,并且有能力运用对被投资方的权力影响该回报金额。其中,本集团享有现时权利使本集团目前
有能力主导被投资方的相关活动,而不论本集团是否实际行使该权利,视为本集团拥有对被投资方的权力;本集团自被
投资方取得的回报可能会随着被投资方业绩而变动的,视为享有可变回报;本集团以主要责任人身份行使决策权的,视
为本集团有能力运用对被投资方的权力影响该回报金额。合并范围包括本公司及全部子公司。子公司,是指被本集团控
制的主体。
  本集团在综合考虑所有相关事实和情况的基础上对是否控制被投资方进行判断。相关事实和情况主要包括:被投资
方的设立目的;被投资方的相关活动以及如何对相关活动作出决策;本集团享有的权利是否使本集团目前有能力主导被
投资方的相关活动;本集团是否通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报;本集团是否有能力运用对被投资方的权
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力影响其回报金额;本集团与其他方的关系等。一旦相关事实和情况的变化导致上述控制定义涉及的相关要素发生了变
化,本集团将进行重新评估。
(2)合并财务报表编制的方法
  从取得子公司的净资产和生产经营决策的实际控制权之日起,本集团开始将其纳入合并范围;从丧失实际控制权之
日起停止纳入合并范围。对于处置的子公司,处置日前的经营成果和现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金
流量表中;当期处置的子公司,不调整合并资产负债表的期初数。非同一控制下企业合并增加的子公司,其购买日后的
经营成果及现金流量已经适当地包括在合并利润表和合并现金流量表中,且不调整合并财务报表的期初数和对比数。同
一控制下企业合并增加的子公司及吸收合并下的被合并方,其自合并当期期初至合并日的经营成果和现金流量已经适当
地包括在合并利润表和合并现金流量表中,并且同时调整合并财务报表的对比数。
  在编制合并财务报表时,子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的,按照本公司的会计政策和会计期间
对子公司财务报表进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司,以购买日可辨认净资产公允价值为基础
对其财务报表进行调整。
  集团内所有重大往来余额、交易及未实现利润在合并财务报表编制时予以抵销。
  子公司的股东权益及当期净损益中不属于本公司所拥有的部分分别作为少数股东权益及少数股东损益在合并财务报
表中股东权益及净利润项下单独列示。子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额,在合并利润表中净利润项目下以
“少数股东损益”项目列示。少数股东分担的子公司的亏损超过了少数股东在该子公司期初股东权益中所享有的份额,仍
冲减少数股东权益。
  当因处置部分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权时,对于剩余股权,按照其在丧失控制权日的公允
价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和,减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日
开始持续计算的净资产的份额之间的差额,计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收
益,在丧失控制权时采用与该子公司直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。其后,对该部分剩余股权按照
《企业会计准则第 2 号——长期股权投资》或《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》等相关规定进行后续计
量,详见本附注五、22“长期股权投资”或本附注五、11“金融工具”。
  本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的,需区分处置对子公司股权投资直至丧失控制权
的各项交易是否属于一揽子交易。处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情
况,通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理:①这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立
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的;②这些交易整体才能达成一项完整的商业结果;③一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生;④一项交易
单独看是不经济的,但是和其他交易一并考虑时是经济的。不属于一揽子交易的,对其中的每一项交易视情况分别按照
“不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资”(详见本附注五、22“长期股权投资”(2)④)和“因处置部
分股权投资或其他原因丧失了对原有子公司的控制权”(详见前段)适用的原则进行会计处理。处置对子公司股权投资直
至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的,将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理;但是,
在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额,在合并财务报表中确认为其他综
合收益,在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
  合营安排,是指一项由两个或两个以上的参与方共同控制的安排。本集团根据在合营安排中享有的权利和承担的义
务,将合营安排分为共同经营和合营企业。共同经营,是指本集团享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安
排。合营企业,是指本集团仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。
  本集团对合营企业的投资采用权益法核算,按照本附注五、22“长期股权投资”(2)②“权益法核算的长期股权投资”
中所述的会计政策处理。
  本集团作为合营方对共同经营,确认本集团单独持有的资产、单独所承担的负债,以及按本集团份额确认共同持有
的资产和共同承担的负债;确认出售本集团享有的共同经营产出份额所产生的收入;按本集团份额确认共同经营因出售
产出所产生的收入;确认本集团单独所发生的费用,以及按本集团份额确认共同经营发生的费用。
  当本集团作为合营方向共同经营投出或出售资产(该资产不构成业务,下同)、或者自共同经营购买资产时,在该
等资产出售给第三方之前,本集团仅确认因该交易产生的损益中归属于共同经营其他参与方的部分。该等资产发生符合
《企业会计准则第 8 号——资产减值》等规定的资产减值损失的,对于由本集团向共同经营投出或出售资产的情况,本
集团全额确认该损失;对于本集团自共同经营购买资产的情况,本集团按承担的份额确认该损失。
  本集团现金及现金等价物包括库存现金、可以随时用于支付的存款以及本集团持有的期限短(一般为从购买日起三
个月内到期)、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
(1)发生外币交易时折算汇率的确定方法
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  本集团发生的外币交易在初始确认时,按交易日的即期汇率折算为记账本位币金额。
(2)在资产负债表日对外币货币性项目采用的折算方法和汇兑损益的处理方法
  资产负债表日,对于外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算,由此产生的汇兑差额,除:①属于与购建符
合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理;以及②分类为以公允价值计
量且其变动计入其他综合收益的外币货币性项目,除摊余成本(含减值)之外的其他账面余额变动产生的汇兑差额计入
其他综合收益之外,均计入当期损益。
  以历史成本计量的外币非货币性项目,仍采用交易发生日的即期汇率折算的记账本位币金额计量。以公允价值计量
的外币非货币性项目,采用公允价值确定日的即期汇率折算,折算后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额,作
为公允价值变动(含汇率变动)处理,计入当期损益或确认为其他综合收益。
  在本集团成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。
  本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征,将金融资产划分为:以摊余成本计量的金融
资产;以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产;以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
  金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,相关交易费用直
接计入当期损益;对于其他类别的金融资产,相关交易费用计入初始确认金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包
含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据,本集团按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
  ①以摊余成本计量的金融资产
  本集团管理以摊余成本计量的金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标,且此类金融资产的合同现金流量
特征与基本借贷安排相一致,即在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。本
集团对于此类金融资产,采用实际利率法,按照摊余成本进行后续计量,其摊销或减值产生的利得或损失,计入当期损
益。
  ②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产
  本集团管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标,且此类金融资产的合同现金
流量特征与基本借贷安排相一致。本集团对此类金融资产按照公允价值计量且其变动计入其他综合收益,但减值损失或
利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损益。
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  此外,本集团将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。本集团
将该类金融资产的相关股利收入计入当期损益,公允价值变动计入其他综合收益。当该金融资产终止确认时,之前计入
其他综合收益的累计利得或损失将从其他综合收益转入留存收益,不计入当期损益。
  ③以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
  本集团将上述以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产之外的金融资产,
分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此外,在初始确认时,本集团为了消除或显著减少会计错配,
将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。对于此类金融资产,本集团采用公允价值进
行后续计量,公允价值变动计入当期损益。
  金融负债于初始确认时分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和其他金融负债。对于以公允价值
计量且其变动计入当期损益的金融负债,相关交易费用直接计入当期损益,其他金融负债的相关交易费用计入其初始确
认金额。
  ①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债
  以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,包括交易性金融负债(含属于金融负债的衍生工具)和初始确
认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
  交易性金融负债(含属于金融负债的衍生工具),按照公允价值进行后续计量,除与套期会计有关外,公允价值变
动计入当期损益。
  被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,该负债由本集团自身信用风险变动引起的公允价值变
动计入其他综合收益,且终止确认该负债时,计入其他综合收益的自身信用风险变动引起的其公允价值累计变动额转入
留存收益。其余公允价值变动计入当期损益。若按上述方式对该等金融负债的自身信用风险变动的影响进行处理会造成
或扩大损益中的会计错配的,本集团将该金融负债的全部利得或损失(包括企业自身信用风险变动的影响金额)计入当
期损益。
  ②其他金融负债
  除金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债、财务担保合同外的其他金融负
债分类为以摊余成本计量的金融负债,按摊余成本进行后续计量,终止确认或摊销产生的利得或损失计入当期损益。
  满足下列条件之一的金融资产,予以终止确认:①收取该金融资产现金流量的合同权利终止;②该金融资产已转移,
且将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方;③该金融资产已转移,虽然企业既没有转移也没有保留金
融资产所有权上几乎所有的风险和报酬,但是放弃了对该金融资产的控制。
  若企业既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬,且未放弃对该金融资产的控制的,则按照
继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产,并相应确认有关负债。继续涉入所转移金融资产的程度,是指该金
融资产价值变动使企业面临的风险水平。
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 金融资产整体转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产的账面价值及因转移而收到的对价与原计入其他综合收
益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益。
 金融资产部分转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产的账面价值在终止确认及未终止确认部分之间按其相对
的公允价值进行分摊,并将因转移而收到的对价与应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额
之和与分摊的前述账面金额之差额计入当期损益。
 本集团对采用附追索权方式出售的金融资产,或将持有的金融资产背书转让,需确定该金融资产所有权上几乎所有
的风险和报酬是否已经转移。已将该金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方的,终止确认该金融资产;
保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的,不终止确认该金融资产;既没有转移也没有保留金融资产所有权上
几乎所有的风险和报酬的,则继续判断企业是否对该资产保留了控制,并根据前面各段所述的原则进行会计处理。
 金融负债(或其一部分)的现时义务已经解除的,本集团终止确认该金融负债(或该部分金融负债)。本集团(借
入方)与借出方签订协议,以承担新金融负债的方式替换原金融负债,且新金融负债与原金融负债的合同条款实质上不
同的,终止确认原金融负债,同时确认一项新金融负债。本集团对原金融负债(或其一部分)的合同条款作出实质性修
改的,终止确认原金融负债,同时按照修改后的条款确认一项新金融负债。
 金融负债(或其一部分)终止确认的,本集团将其账面价值与支付的对价(包括转出的非现金资产或承担的负债)
之间的差额,计入当期损益。
 当本集团具有抵销已确认金额的金融资产和金融负债的法定权利,且该种法定权利是当前可执行的,同时本集团计
划以净额结算或同时变现该金融资产和清偿该金融负债时,金融资产和金融负债以相互抵销后的净额在资产负债表内列
示。除此以外,金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示,不予相互抵销。
 公允价值,是指市场参与者在计量日发生的有序交易中,出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。
金融工具存在活跃市场的,本集团采用活跃市场中的报价确定其公允价值。活跃市场中的报价是指易于定期从交易所、
经纪商、行业协会、定价服务机构等获得的价格,且代表了在公平交易中实际发生的市场交易的价格。金融工具不存在
活跃市场的,本集团采用估值技术确定其公允价值。估值技术包括参考熟悉情况并自愿交易的各方最近进行的市场交易
中使用的价格、参照实质上相同的其他金融工具当前的公允价值、现金流量折现法和期权定价模型等。在估值时,本集
团采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术,选择与市场参与者在相关资产或负债的交
易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值,并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或
取得不切实可行的情况下,使用不可输入值。
 权益工具是指能证明拥有本集团在扣除所有负债后的资产中的剩余权益的合同。本集团发行(含再融资)、回购、
出售或注销权益工具作为权益的变动处理,与权益性交易相关的交易费用从权益中扣减。本集团不确认权益工具的公允
价值变动。
 本集团权益工具在存续期间分派股利(含分类为权益工具的工具所产生的“利息”)的,作为利润分配处理。
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  本集团对于应收票据按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。基于应收票据的信用风险特征,
将其划分为不同组合:
       项 目                          确定组合的依据
   银行承兑汇票      承兑人为信用风险较小的银行
   商业承兑汇票      根据承兑人的信用风险划分,与“应收账款”组合划分相同
  应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
  对于不含重大融资成分的应收款项,本集团按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  对于包含重大融资成分的应收款项,本集团选择始终按照相当于存续期内预期信用损失的金额计量损失准备。
  除了单项评估信用风险的应收账款外,基于其信用风险特征,将其划分为不同组合:
          组合                          内容
               除已单独计量损失准备的应收款项(合同资产)、关联方组合外,本集团认为相同账
               龄的应收款项具有类似信用风险特征,账龄自其初始确认日起算。修改应收款项的条
               款和条件但不导致应收款项终止确认的,账龄连续计算;由合同资产转为应收账款
               的,账龄自对应的合同资产初始确认日起连续计算;
  期末,本集团计算应收账款的预计信用损失,如果该预计信用损失大于其当前减值准备的账面金额,将其差额确认
为减值损失;如果小于当前减值准备的账面金额,则将差额确认为减值利得。
  如果某项金融资产在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确定的预计存续期内的违
约概率,则表明该项金融资产的信用风险显著增加。除特殊情况外,本集团采用未来 12 个月内发生的违约风险的变化作
为整个存续期内发生违约风险变化的合理估计,来确定自初始确认后信用风险是否显著增加。
  本集团对信用风险显著不同的金融资产单项评价信用风险,如:应收关联方款项;与对方存在争议或涉及诉讼、仲
裁的应收款项;已有明显迹象表明债务人很可能无法履行还款义务的应收款项等。
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  除了单项评估信用风险的金融资产外,本集团基于共同风险特征将金融资产划分为不同的组别,在组合的基础上评
估信用风险。
其他应收款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
  本集团依据其他应收款信用风险自初始确认后是否已经显著增加,采用相当于未来 12 个月内、或整个存续期的预期
信用损失的金额计量减值损失。除了单项评估信用风险的其他应收款外,基于其信用风险特征,将其划分为不同组合:
             组合                     内容
                  的应收款项具有类似信用风险特征
  期末,本集团计算其他应收款的预计信用损失,如果该预计信用损失大于其当前减值准备的账面金额,将其差额确
认为减值损失;如果小于当前减值准备的账面金额,则将差额确认为减值利得。
  如果某项金融资产在资产负债表日确定的预计存续期内的违约概率显著高于在初始确认时确定的预计存续期内的违
约概率,则表明该项金融资产的信用风险显著增加。除特殊情况外,本集团采用未来 12 个月内发生的违约风险的变化作
为整个存续期内发生违约风险变化的合理估计,来确定自初始确认后信用风险是否显著增加。
  本集团对信用风险显著不同的金融资产单项评价信用风险,如:应收关联方款项;与对方存在争议或涉及诉讼、仲
裁的应收款项;已有明显迹象表明债务人很可能无法履行还款义务的应收款项等。
  除了单项评估信用风险的金融资产外,本集团基于共同风险特征将金融资产划分为不同的组别,在组合的基础上评
估信用风险。
  对于不含重大融资成分的合同资产,本集团按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  对于包含重大融资成分的合同资产,本集团选择始终按照相当于存续期内预期信用损失的金额计量损失准备。
  除了单项评估信用风险的合同资产外,基于其信用风险特征,将其划分为不同组合:
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        组合                         内容
                龄的应收款项具有类似信用风险特征
(1)存货的分类
  存货主要包括原材料、消耗性生物资产、周转材料、库存商品、包装物等,摊销期限不超过一年或一个营业周期的
合同履约成本也列报为存货。
(2)存货取得和发出的计价方法
  存货在取得时按实际成本计价,存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。领用和发出时按加权平均法计价。
(3)存货可变现净值的确认和跌价准备的计提方法
  可变现净值是指在日常活动中,存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费
后的金额。在确定存货的可变现净值时,以取得的确凿证据为基础,同时考虑持有存货的目的以及资产负债表日后事项
的影响。
  在资产负债表日,存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净值低于成本时,提取存货跌价准备。存货跌
价准备按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取。
  对于数量繁多、单价较低的存货,按存货类别计提存货跌价准备;对在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有
相同或类似最终用途或目的,且难以与其他项目分开计量的存货,可合并计提存货跌价准备。
  计提存货跌价准备后,如果以前减记存货价值的影响因素已经消失,导致存货的可变现净值高于其账面价值的,在
原已计提的存货跌价准备金额内予以转回,转回的金额计入当期损益。
(4)存货的盘存制度为永续盘存制
(5)低值易耗品和包装物的摊销方法
  低值易耗品于领用时按一次摊销法摊销;包装物于领用时按一次摊销法摊销。
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公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求
    由《企业会计准则第 21 号——租赁》规范的交易形成的应收融资租赁款和应收经营租赁款,本集团选择始终按照相
当于存续期内预期信用损失的金额计量损失准备。
    对于不适用或不选择简化处理方法的应收款项,本集团依据其信用风险自初始确认后是否已经显著增加,采用相当
于未来 12 个月内、或整个存续期的预期信用损失的金额计量长期应收款减值损失。
    除了单项评估信用风险的长期应收款外,基于其信用风险特征,将其划分为不同组合:
    项 目                           确定组合的依据

          除已单独计量损失准备的应收款项、关联方组合外,本集团认为相同账龄的应收款项具有类似信用风险特
          征
    本部分所指的长期股权投资是指本集团对被投资单位具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资。本集团对被
投资单位不具有控制、共同控制或重大影响的长期股权投资,作为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产核
算,其中如果属于非交易性的,本集团在初始确认时可选择将其指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金
融资产核算。
    共同控制,是指本集团按照相关约定对某项安排所共有的控制,并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与
方一致同意后才能决策。重大影响,是指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够控制或
者与其他方一起共同控制这些政策的制定。
    (1)投资成本的确定
    对于同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中
的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以
及所承担债务账面价值之间的差额,调整资本公积;资本公积不足冲减的,调整留存收益。以发行权益性证券作为合并
对价的,在合并日按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投
资成本,按照发行股份的面值总额作为股本,长期股权投资初始投资成本与所发行股份面值总额之间的差额,调整资本
公积;资本公积不足冲减的,调整留存收益。通过多次交易分步取得同一控制下被合并方的股权,最终形成同一控制下
企业合并的,应分别是否属于“一揽子交易”进行处理:属于“一揽子交易”的,将各项交易作为一项取得控制权的交易进
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行会计处理。不属于“一揽子交易”的,在合并日按照应享有被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价
值的份额作为长期股权投资的初始投资成本,长期股权投资初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合
并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额,调整资本公积;资本公积不足冲减的,调整留存收益。合并日
之前持有的股权投资因采用权益法核算或作为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产而确认的其他综合
收益,暂不进行会计处理。
  对于非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,在购买日按照合并成本作为长期股权投资的初始投资成本,合
并成本包括购买方付出的资产、发生或承担的负债、发行的权益性证券的公允价值之和。通过多次交易分步取得被购买
方的股权,最终形成非同一控制下的企业合并的,应分别是否属于“一揽子交易”进行处理:属于“一揽子交易”的,将各
项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的,按照原持有被购买方的股权投资账面价值加
上新增投资成本之和,作为改按成本法核算的长期股权投资的初始投资成本。原持有的股权采用权益法核算的,相关其
他综合收益暂不进行会计处理。
  合并方或购买方为企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用,于发生时计入当
期损益。
  除企业合并形成的长期股权投资外的其他股权投资,按成本进行初始计量,该成本视长期股权投资取得方式的不同,
分别按照本集团实际支付的现金购买价款、本集团发行的权益性证券的公允价值、投资合同或协议约定的价值、非货币
性资产交换交易中换出资产的公允价值或原账面价值、该项长期股权投资自身的公允价值等方式确定。与取得长期股权
投资直接相关的费用、税金及其他必要支出也计入投资成本。对于因追加投资能够对被投资单位实施重大影响或实施共
同控制但不构成控制的,长期股权投资成本为按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》确定的原持有股权
投资的公允价值加上新增投资成本之和。
  (2)后续计量及损益确认方法
  对被投资单位具有共同控制(构成共同经营者除外)或重大影响的长期股权投资,采用权益法核算。此外,公司财
务报表采用成本法核算能够对被投资单位实施控制的长期股权投资。
  ① 成本法核算的长期股权投资
  采用成本法核算时,长期股权投资按初始投资成本计价,追加或收回投资调整长期股权投资的成本。除取得投资时
实际支付的价款或者对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或者利润外,当期投资收益按照享有被投资单位宣告发
放的现金股利或利润确认。
  ② 权益法核算的长期股权投资
  采用权益法核算时,长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的,不
调整长期股权投资的初始投资成本;初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的,其差额
计入当期损益,同时调整长期股权投资的成本。
  采用权益法核算时,按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额,分别确认投资收益和
其他综合收益,同时调整长期股权投资的账面价值;按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分,相
应减少长期股权投资的账面价值;对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动,调
整长期股权投资的账面价值并计入资本公积。在确认应享有被投资单位净损益的份额时,以取得投资时被投资单位各项
可辨认资产等的公允价值为基础,对被投资单位的净利润进行调整后确认。被投资单位采用的会计政策及会计期间与本
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集团不一致的,按照本集团的会计政策及会计期间对被投资单位的财务报表进行调整,并据以确认投资收益和其他综合
收益。对于本集团与联营企业及合营企业之间发生的交易,投出或出售的资产不构成业务的,未实现内部交易损益按照
享有的比例计算归属于本集团的部分予以抵销,在此基础上确认投资损益。但本集团与被投资单位发生的未实现内部交
易损失,属于所转让资产减值损失的,不予以抵销。本集团向合营企业或联营企业投出的资产构成业务的,投资方因此
取得长期股权投资但未取得控制权的,以投出业务的公允价值作为新增长期股权投资的初始投资成本,初始投资成本与
投出业务的账面价值之差,全额计入当期损益。本集团向合营企业或联营企业出售的资产构成业务的,取得的对价与业
务的账面价值之差,全额计入当期损益。本集团自联营企业及合营企业购入的资产构成业务的,按《企业会计准则第 20
号——企业合并》的规定进行会计处理,全额确认与交易相关的利得或损失。
  在确认应分担被投资单位发生的净亏损时,以长期股权投资的账面价值和其他实质上构成对被投资单位净投资的长
期权益减记至零为限。此外,如本集团对被投资单位负有承担额外损失的义务,则按预计承担的义务确认预计负债,计
入当期投资损失。被投资单位以后期间实现净利润的,本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后,恢复确认收益
分享额。
  ③ 收购少数股权
  在编制合并财务报表时,因购买少数股权新增的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日(或
合并日)开始持续计算的净资产份额之间的差额,调整资本公积,资本公积不足冲减的,调整留存收益。
  ④ 处置长期股权投资
  在合并财务报表中,母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资,处置价款与处置长期股权
投资相对应享有子公司净资产的差额计入股东权益;母公司部分处置对子公司的长期股权投资导致丧失对子公司控制权
的,按本附注五、7“合并财务报表编制的方法”(2)中所述的相关会计政策处理。
  其他情形下的长期股权投资处置,对于处置的股权,其账面价值与实际取得价款的差额,计入当期损益。
  采用权益法核算的长期股权投资,处置后的剩余股权仍采用权益法核算的,在处置时将原计入股东权益的其他综合
收益部分按相应的比例采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。因被投资方除净损益、其
他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,按比例结转入当期损益。
  采用成本法核算的长期股权投资,处置后剩余股权仍采用成本法核算的,其在取得对被投资单位的控制之前因采用
权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益,采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的
基础进行会计处理,并按比例结转当期损益;因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他综合收益
和利润分配以外的其他所有者权益变动按比例结转当期损益。
  本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的控制的,在编制个别财务报表时,处置后的剩余股权能够对被投
资单位实施共同控制或施加重大影响的,改按权益法核算,并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整;
处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的,改按金融工具确认和计量准则的有关规定进行会
计处理,其在丧失控制之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。对于本集团取得对被投资单位的控制之前,
因采用权益法核算或金融工具确认和计量准则核算而确认的其他综合收益,在丧失对被投资单位控制时采用与被投资单
位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理,因采用权益法核算而确认的被投资单位净资产中除净损益、其他
综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动在丧失对被投资单位控制时结转入当期损益。其中,处置后的剩余股权
采用权益法核算的,其他综合收益和其他所有者权益按比例结转;处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则进行
会计处理的,其他综合收益和其他所有者权益全部结转。
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  本集团因处置部分股权投资丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的,处置后的剩余股权改按金融工具确认和
计量准则核算,其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用
权益法核算而确认的其他综合收益,在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进
行会计处理,因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,在终止
采用权益法时全部转入当期投资收益。
  本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权,如果上述交易属于一揽子交易的,将各项交易作
为一项处置子公司股权投资并丧失控制权的交易进行会计处理,在丧失控制权之前每一次处置价款与所处置的股权对应
的长期股权投资账面价值之间的差额,先确认为其他综合收益,到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。
投资性房地产计量模式
不适用
(1) 确认条件
固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用寿命超过一个会计年度的有形资产。固定资产仅
在与其有关的经济利益很可能流入本集团,且其成本能够可靠地计量时才予以确认。固定资产按成本并考虑预计弃置费
用因素的影响进行初始计量。
(2) 折旧方法
      类别        折旧方法         折旧年限           残值率        年折旧率
房屋及建筑物       年限平均法     20           5.00%         4.75%
机器设备         年限平均法     10           5.00%         9.50%
办公设备         年限平均法     5            5.00%         19.00%
电子设备         年限平均法     3            5.00%         31.67%
运输设备         年限平均法     3-4          5.00%         23.75-31.67%
工器具          年限平均法     5            5.00%         19.00%
其他设备         年限平均法     3            5.00%         31.67%
  在建工程成本按实际工程支出确定,包括在建期间发生的各项工程支出、工程达到预定可使用状态前的资本化的借
款费用以及其他相关费用等。在建工程在达到预定可使用状态后结转为固定资产。
  在建工程的减值测试方法和减值准备计提方法详见附注五、30“长期资产减值”。
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 借款费用包括借款利息、折价或溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。可直接归属于符合资
本化条件的资产的购建或者生产的借款费用,在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或可
销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时,开始资本化;购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状
态或者可销售状态时,停止资本化。其余借款费用在发生当期确认为费用。
 专门借款当期实际发生的利息费用,减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投
资收益后的金额予以资本化;一般借款根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款
的资本化率,确定资本化金额。资本化率根据一般借款的加权平均利率计算确定。
 资本化期间内,外币专门借款的汇兑差额全部予以资本化;外币一般借款的汇兑差额计入当期损益。
 符合资本化条件的资产指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或可销售状态的固定资产、
投资性房地产和存货等资产。
 如果符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生非正常中断、并且中断时间连续超过 3 个月的,暂停借款费用
的资本化,直至资产的购建或生产活动重新开始。
 (1)生物资产的确认标准
 生物资产,是指有生命的动物和植物构成的资产。
 (2)生物资产的分类
 本集团生物资产主要是消耗性生物资产。消耗性生物资产包括,为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资
产。本集团的消耗性生物资产为金针菇、真姬菇、鹿茸菇。消耗性生物资产按照成本进行初始计量。自行栽培的消耗性
生物资产的成本,为该资产在收获前发生的可直接归属于该资产的必要支出,包括符合资本化条件的借款费用。消耗性
生物资产在收获后发生的后续支出,计入当期损益。
 本集团消耗性生物资产按约当产量法在消耗性生物资产(在产品)和完工产品间分配成本;在出售时采用加权平均
法按账面价值结转成本。
 (3)生物资产减值的处理
 资产负债表日,消耗性生物资产按照成本与可变现净值孰低计量,并采用与确认存货跌价准备一致的方法计算确认
消耗性生物资产的跌价准备。如果减值的影响因素已经消失的,减记的金额应当予以恢复,并在原已计提的跌价准备金
额内转回,转回金额计入当期损益。
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(1) 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
  无形资产是指本集团拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。
  无形资产按成本进行初始计量。与无形资产有关的支出,如果相关的经济利益很可能流入本集团且其成本能可靠地
计量,则计入无形资产成本。除此以外的其他项目的支出,在发生时计入当期损益。
  取得的土地使用权通常作为无形资产核算。自行开发建造厂房等建筑物,相关的土地使用权支出和建筑物建造成本
则分别作为无形资产和固定资产核算。如为外购的房屋及建筑物,则将有关价款在土地使用权和建筑物之间进行分配,
难以合理分配的,全部作为固定资产处理。
  使用寿命有限的无形资产自可供使用时起,对其原值减去预计净残值和已计提的减值准备累计金额在其预计使用寿
命内采用直线法分期平均摊销。使用寿命不确定的无形资产不予摊销。
  期末,对使用寿命有限的无形资产的使用寿命和摊销方法进行复核,如发生变更则作为会计估计变更处理。此外,
还对使用寿命不确定的无形资产的使用寿命进行复核,如果有证据表明该无形资产为企业带来经济利益的期限是可预见
的,则估计其使用寿命并按照使用寿命有限的无形资产的摊销政策进行摊销。
(2) 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
本集团内部研究开发项目的支出分为研究阶段支出与开发阶段支出。
研究阶段的支出,于发生时计入当期损益。
开发阶段的支出同时满足下列条件的,确认为无形资产,不能满足下述条件的开发阶段的支出计入当期损益:
① 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性;
② 具有完成该无形资产并使用或出售的意图;
③ 无形资产产生经济利益的方式,包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场,无形
资产将在内部使用的,能够证明其有用性;
④ 有足够的技术、财务资源和其他资源支持,以完成该无形资产的开发,并有能力使用或出售该无形资产;
⑤ 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。
无法区分研究阶段支出和开发阶段支出的,将发生的研发支出全部计入当期损益。
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  对于固定资产、在建工程、使用权资产、使用寿命有限的无形资产、以成本模式计量的投资性房地产及对子公司、
合营企业、联营企业的长期股权投资等非流动非金融资产,本集团于资产负债表日判断是否存在减值迹象。如存在减值
迹象的,则估计其可收回金额,进行减值测试。商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产,
无论是否存在减值迹象,每年均进行减值测试。
  减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的,按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资
产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产的公允价值根据公平交易
中销售协议价格确定;不存在销售协议但存在资产活跃市场的,公允价值按照该资产的买方出价确定;不存在销售协议
和资产活跃市场的,则以可获取的最佳信息为基础估计资产的公允价值。处置费用包括与资产处置有关的法律费用、相
关税费、搬运费以及为使资产达到可销售状态所发生的直接费用。资产预计未来现金流量的现值,按照资产在持续使用
过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量,选择恰当的折现率对其进行折现后的金额加以确定。资产减值准备按
单项资产为基础计算并确认,如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的,以该资产所属的资产组确定资产组的可收
回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合。
  在财务报表中单独列示的商誉,在进行减值测试时,将商誉的账面价值分摊至预期从企业合并的协同效应中受益的
资产组或资产组组合。测试结果表明包含分摊的商誉的资产组或资产组组合的可收回金额低于其账面价值的,确认相应
的减值损失。减值损失金额先抵减分摊至该资产组或资产组组合的商誉的账面价值,再根据资产组或资产组组合中除商
誉以外的其他各项资产的账面价值所占比重,按比例抵减其他各项资产的账面价值。
  上述资产减值损失一经确认,以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
  长期待摊费用为已经发生但应由报告期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。本集团的长期待摊费用
主要包括装修费。长期待摊费用在预计受益期间按直线法摊销。
  合同负债,是指本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。如果在本集团向客户转让商品之前,客户
已经支付了合同对价或本集团已经取得了无条件收款权,本集团在客户实际支付款项和到期应支付款项孰早时点,将该
已收或应收款项列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示,不同合同下的合同资产和合同负债不
予抵销。
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(1) 短期薪酬的会计处理方法
  短期薪酬主要包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、医疗保险费、生育保险费、工伤保险费、住房公积金、
工会经费和职工教育经费、非货币性福利等。本集团在职工为本集团提供服务的会计期间将实际发生的短期职工薪酬确
认为负债,并计入当期损益或相关资产成本。其中非货币性福利按公允价值计量。
(2) 离职后福利的会计处理方法
  离职后福利主要包括基本养老保险、失业保险等。离职后福利计划包括设定提存计划。采用设定提存计划的,相应
的应缴存金额于发生时计入相关资产成本或当期损益。
(3) 辞退福利的会计处理方法
  在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系,或为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议,在本集团不
能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时,和本集团确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成
本两者孰早日,确认辞退福利产生的职工薪酬负债,并计入当期损益。但辞退福利预期在年度报告期结束后十二个月不
能完全支付的,按照其他长期职工薪酬处理。
  职工内部退休计划采用与上述辞退福利相同的原则处理。本集团将自职工停止提供服务日至正常退休日的期间拟支
付的内退人员工资和缴纳的社会保险费等,在符合预计负债确认条件时,计入当期损益(辞退福利)。
(4) 其他长期职工福利的会计处理方法
  本集团向职工提供的其他长期职工福利,符合设定提存计划的,按照设定提存计划进行会计处理,除此之外按照设
定受益计划进行会计处理。
  当与或有事项相关的义务同时符合以下条件,确认为预计负债:(1)该义务是本集团承担的现时义务;(2)履行
该义务很可能导致经济利益流出;(3)该义务的金额能够可靠地计量。
  在资产负债表日,考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素,按照履行相关现时义务所需支出
的最佳估计数对预计负债进行计量。
  如果清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的,补偿金额在基本确定能够收到时,作为资产单独确认,
且确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。
  (1)亏损合同
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  亏损合同是履行合同义务不可避免会发生的成本超过预期经济利益的合同。待执行合同变成亏损合同,且该亏损合
同产生的义务满足上述预计负债的确认条件的,将合同预计损失超过合同标的资产已确认的减值损失(如有)的部分,
确认为预计负债。
  (2)重组义务
  对于有详细、正式并且已经对外公告的重组计划,在满足前述预计负债的确认条件的情况下,按照与重组有关的直
接支出确定预计负债金额。
  (1)股份支付的会计处理方法
  股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定的负债的交易。股份支
付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
  ① 以权益结算的股份支付
  用以换取职工提供的服务的权益结算的股份支付,以授予职工权益工具在授予日的公允价值计量。该公允价值的金
额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况下,在等待期内以对可行权权益工具数量的最佳估计为基
础,按直线法计算计入相关成本或费用/在授予后立即可行权时,在授予日计入相关成本或费用,相应增加资本公积。
  在等待期内每个资产负债表日,本集团根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息做出最佳估计,修正预计可
行权的权益工具数量。上述估计的影响计入当期相关成本或费用,并相应调整资本公积。
  用以换取其他方服务的权益结算的股份支付,如果其他方服务的公允价值能够可靠计量,按照其他方服务在取得日
的公允价值计量,如果其他方服务的公允价值不能可靠计量,但权益工具的公允价值能够可靠计量的,按照权益工具在
服务取得日的公允价值计量,计入相关成本或费用,相应增加股东权益。
  ② 以现金结算的股份支付
  以现金结算的股份支付,按照本集团承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允价值计量。如授予后立
即可行权,在授予日计入相关成本或费用,相应增加负债;如须完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权,
在等待期的每个资产负债表日,以对可行权情况的最佳估计为基础,按照本集团承担负债的公允价值金额,将当期取得
的服务计入成本或费用,相应增加负债。
  在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日,对负债的公允价值重新计量,其变动计入当期损益。
  (2)修改、终止股份支付计划的相关会计处理
  本集团对股份支付计划进行修改时,若修改增加了所授予权益工具的公允价值,按照权益工具公允价值的增加相应
确认取得服务的增加。权益工具公允价值的增加是指修改前后的权益工具在修改日的公允价值之间的差额。若修改减少
了股份支付公允价值总额或采用了其他不利于职工的方式,则仍继续对取得的服务进行会计处理,视同该变更从未发生,
除非本集团取消了部分或全部已授予的权益工具。
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  在等待期内,如果取消了授予的权益工具,本集团对取消所授予的权益性工具作为加速行权处理,将剩余等待期内
应确认的金额立即计入当期损益,同时确认资本公积。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的,
本集团将其作为授予权益工具的取消处理。
  (3)涉及本集团与本公司股东或实际控制人的股份支付交易的会计处理
  涉及本集团与本公司股东或实际控制人的股份支付交易,结算企业与接受服务企业中其一在本集团内,另一在本集
团外的,在本集团合并财务报表中按照以下规定进行会计处理:
  ① 结算企业以其本身权益工具结算的,将该股份支付交易作为权益结算的股份支付处理;除此之外,作为现金结
算的股份支付处理。
  结算企业是接受服务企业的投资者的,按照授予日权益工具的公允价值或应承担负债的公允价值确认为对接受服务
企业的长期股权投资,同时确认资本公积(其他资本公积)或负债。
  ② 接受服务企业没有结算义务或授予本企业职工的是其本身权益工具的,将该股份支付交易作为权益结算的股份
支付处理;接受服务企业具有结算义务且授予本企业职工的并非其本身权益工具的,将该股份支付交易作为现金结算的
股份支付处理。
  本集团内各企业之间发生的股份支付交易,接受服务企业和结算企业不是同一企业的,在接受服务企业和结算企业
各自的个别财务报表中对该股份支付交易的确认和计量,比照上述原则处理。
按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
  收入,是本集团在日常活动中形成的、会导致股东权益增加的、与股东投入资本无关的经济利益的总流入。本集团
与客户之间的合同同时满足下列条件时,在客户取得相关商品(含劳务,下同)控制权时确认收入:合同各方已批准该
合同并承诺将履行各自义务;合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务;合同有明确的与所转让
商品相关的支付条款;合同具有商业实质,即履行该合同将改变本集团未来现金流量的风险、时间分布或金额;本集团
因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。其中,取得相关商品控制权,是指能够主导该商品的使用并从中获得
几乎全部的经济利益。
  在合同开始日,本集团识别合同中存在的各单项履约义务,并将交易价格按照各单项履约义务所承诺商品的单独售
价的相对比例分摊至各单项履约义务。在确定交易价格时考虑了可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、
应付客户对价等因素的影响。
  对于合同中的每个单项履约义务,如果满足下列条件之一的,本集团在相关履约时段内按照履约进度将分摊至该单
项履约义务的交易价格确认为收入:客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益;客户能够控
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制本集团履约过程中在建的商品;本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权
就累计至今已完成的履约部分收取款项。履约进度根据所转让商品的性质采用投入法或产出法确定,当履约进度不能合
理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到履约进度能够合理确
定为止。
  如果不满足上述条件之一,则本集团在客户取得相关商品控制权的时点按照分摊至该单项履约义务的交易价格确认
收入。在判断客户是否已取得商品控制权时,本集团考虑下列迹象:企业就该商品享有现时收款权利,即客户就该商品
负有现时付款义务;企业已将该商品的法定所有权转移给客户,即客户已拥有该商品的法定所有权;企业已将该商品实
物转移给客户,即客户已实物占有该商品;企业已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户,即客户已取得该商
品所有权上的主要风险和报酬;客户已接受该商品;其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
  本集团确认收入的原则分为食用菌与量贩零食两部分。
  公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“种业、种植业务”的披露要求
  (1)食用菌
  本集团销售食用菌的业务通常仅包括转让商品的履约义务,客户自行提货的,公司发货并经客户或客户委托的承运
人验收时,商品的控制权转移,本集团在该时点确认收入实现;采用送货销售的,货物提交给客户并经客户验收时,商
品的控制权转移,本集团在该时点确认收入实现。
  公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求
  (2)量贩零食
  其中:①直营门店零售收入;客户至门店选购商品,门店营业员将商品交付给客户并收款后确认收入;
  ②加盟商批发收入:根据公司与加盟商协议约定,公司收到加盟店订单后将货物运送至加盟店,加盟店验收合格后
确认收入;客户自行提货的,公司发货并经客户或客户委托的承运人验收时,商品的控制权转移,本集团在该时点确认
收入实现。
  ③加盟费收入:加盟费收入指加盟商为获得加盟资格而向本公司支付的加盟金及品牌使用费。本集团按照合同期限
分摊确认收入。
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  本集团为取得合同发生的增量成本预期能够收回的,作为合同取得成本确认为一项资产。
  为履行合同发生的成本不属于《企业会计准则第 14 号——收入(2017 年修订)》之外的其他企业会计准则规范范
围且同时满足下列条件的,作为合同履约成本确认为一项资产:①该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关,包括
直接人工、直接材料、制造费用(或类似费用)、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本;②该成本
增加了本集团未来用于履行履约义务的资源;③该成本预期能够收回。
  与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品收入确认相同的基础进行摊销,计入当期损益。
  当与合同成本有关的资产的账面价值高于下列两项的差额时,对超出部分计提减值准备并确认资产减值损失:(一)
因转让与该资产相关的商品预期能够取得的剩余对价;(二)为转让该相关商品估计将要发生的成本。当以前期间减值
的因素之后发生变化,使得前款(一)减(二)的差额高于该资产账面价值时,转回原已计提的资产减值准备,计入当
期损益,但转回后的资产账面价值不应超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
  政府补助是指本集团从政府无偿取得货币性资产和非货币性资产,不包括政府以投资者身份并享有相应所有者权益
而投入的资本。政府补助分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。本集团将所取得的用于购建或以其他方
式形成长期资产的政府补助界定为与资产相关的政府补助;其余政府补助界定为与收益相关的政府补助。若政府文件未
明确规定补助对象,则采用以下方式将补助款划分为与收益相关的政府补助和与资产相关的政府补助:
  (1)政府文件明确了补助所针对的特定项目的,根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出
金额的相对比例进行划分,对该划分比例需在每个资产负债表日进行复核,必要时进行变更;
  (2)政府文件中对用途仅作一般性表述,没有指明特定项目的,作为与收益相关的政府补助。政府补助为货币性资
产的,按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的,按照公允价值计量;公允价值不能够可靠取得的,按
照名义金额计量。按照名义金额计量的政府补助,直接计入当期损益。 本集团对于政府补助通常在实际收到时,按照实
收金额予以确认和计量。但对于期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件预计能够收到财政扶持资金,
按照应收的金额计量。按照应收金额计量的政府补助应同时符合以下条件:(1)应收补助款的金额已经过有权政府部门
发文确认,或者可根据正式发布的财政资金管理办法的有关规定自行合理测算,且预计其金额不存在重大不确定性;(2)
所依据的是当地财政部门正式发布并按照《政府信息公开条例》的规定予以主动公开的财政扶持项目及其财政资金管理
办法,且该管理办法应当是普惠性的(任何符合规定条件的企业均可申请),而不是专门针对特定企业制定的;(3)相
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关的补助款批文中已明确承诺了拨付期限,且该款项的拨付是有相应财政预算作为保障的,因而可以合理保证其可在规
定期限内收到; 与资产相关的政府补助,确认为递延收益,并在相关资产的使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入
当期损益。与收益相关的政府补助,用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的,确认为递延收益,并在确认相关成本
费用或损失的期间计入当期损益;用于补偿已经发生的相关成本费用或损失的,直接计入当期损益。 同时包含与资产相
关部分和与收益相关部分的政府补助,区分不同部分分别进行会计处理;难以区分的,将其整体归类为与收益相关的政
府补助。 与本集团日常活动相关的政府补助,按照经济业务的实质,计入其他收益或冲减相关成本费用;与日常活动无
关的政府补助,计入营业外收支。 已确认的政府补助需要退回时,存在相关递延收益余额的,冲减相关递延收益账面余
额,超出部分计入当期损益;属于其他情况的,直接计入当期损益。
  资产负债表日,对于当期和以前期间形成的当期所得税负债(或资产),以按照税法规定计算的预期应交纳(或返
还)的所得税金额计量。计算当期所得税费用所依据的应纳税所得额系根据有关税法规定对本报告期税前会计利润作相
应调整后计算得出。
  某些资产、负债项目的账面价值与其计税基础之间的差额,以及未作为资产和负债确认但按照税法规定可以确定其
计税基础的项目的账面价值与计税基础之间的差额产生的暂时性差异,采用资产负债表债务法确认递延所得税资产及递
延所得税负债。
  与商誉的初始确认有关,以及与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额(或可抵扣亏损)的交
易中产生的资产或负债的初始确认有关的应纳税暂时性差异,不予确认有关的递延所得税负债(初始确认的资产和负债
导致产生等额应纳税暂时性差异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外)。此外,对与子公司、联营企业及合营企业投资
相关的应纳税暂时性差异,如果本集团能够控制暂时性差异转回的时间,而且该暂时性差异在可预见的未来很可能不会
转回,也不予确认有关的递延所得税负债。除上述例外情况,本集团确认其他所有应纳税暂时性差异产生的递延所得税
负债。
  与既不是企业合并、发生时也不影响会计利润和应纳税所得额(或可抵扣亏损)的交易中产生的资产或负债的初始
确认有关的可抵扣暂时性差异,不予确认有关的递延所得税资产(初始确认的资产和负债导致产生等额应纳税暂时性差
异和可抵扣暂时性差异的单项交易除外)。此外,对与子公司、联营企业及合营企业投资相关的可抵扣暂时性差异,如
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果暂时性差异在可预见的未来不是很可能转回,或者未来不是很可能获得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额,
不予确认有关的递延所得税资产。除上述例外情况,本集团以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为
限,确认其他可抵扣暂时性差异产生的递延所得税资产。
  对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减,以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得
额为限,确认相应的递延所得税资产。
  资产负债表日,对于递延所得税资产和递延所得税负债,根据税法规定,按照预期收回相关资产或清偿相关负债期
间的适用税率计量。
  于资产负债表日,对递延所得税资产的账面价值进行复核,如果未来很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣
递延所得税资产的利益,则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时,减记的金额予以转
回。
  所得税费用包括当期所得税和递延所得税。
  除确认为其他综合收益或直接计入股东权益的交易和事项相关的当期所得税和递延所得税计入其他综合收益或股东
权益,以及企业合并产生的递延所得税调整商誉的账面价值外,其余当期所得税和递延所得税费用或收益计入当期损益。
  当拥有以净额结算的法定权利,且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行时,本集团当期所得税资产及当
期所得税负债以抵销后的净额列报。
  当拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利,且递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税
收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关,但在未来每一具有重要性的递延所得税资
产及负债转回的期间内,涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债时,本集
团递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列报。
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(1) 作为承租方租赁的会计处理方法
  本集团租赁资产的类别主要为房屋建筑物、运输工具。
  (1)初始计量
  在租赁期开始日,本集团将可在租赁期内使用租赁资产的权利确认为使用权资产,将尚未支付的租赁付款额的现值
确认为租赁负债,短期租赁和低价值资产租赁除外。在计算租赁付款额的现值时,本集团采用租赁内含利率作为折现率;
无法确定租赁内含利率的,采用承租人增量借款利率作为折现率。
  (2)后续计量
  本集团参照《企业会计准则第 4 号——固定资产》有关折旧规定对使用权资产计提折旧(详见本附注五、24 “固定
资产”),能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的,本集团在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确
定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的,本集团在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
  对于租赁负债,本集团按照固定的周期性利率计算其在租赁期内各期间的利息费用,计入当期损益。未纳入租赁负
债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
  租赁期开始日后,当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确定租赁付款额的指数或
比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际行权情况发生变化时,本集团按照变动后的租
赁付款额的现值重新计量租赁负债,并相应调整使用权资产的账面价值。使用权资产账面价值已调减至零,但租赁负债
仍需进一步调减的,本集团将剩余金额计入当期损益。
  对于短期租赁(在租赁开始日租赁期不超过 12 个月的租赁)和低价值资产租赁(单项租赁资产为全新资产时价值低
于人民币 40,000 元的租赁),本集团采取简化处理方法,不确认使用权资产和租赁负债,而在租赁期内各个期间按照直
线法或其他系统合理的方法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。
(2) 作为出租方租赁的会计处理方法
  本集团在租赁开始日,基于交易的实质,将租赁分为融资租赁和经营租赁。融资租赁是指实质上转移了与租赁资产
所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁。经营租赁是指除融资租赁以外的其他租赁。
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  (1)经营租赁
  本集团采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租赁期内各期间的租金收入。与经营租赁有关的未计入租赁收款
额的可变租赁付款额,于实际发生时计入当期损益。
  (2)融资租赁
  于租赁期开始日,本集团确认应收融资租赁款,并终止确认融资租赁资产。应收融资租赁款以租赁投资净额(未担
保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和)进行初始计量,并按照固定的周期性
利率计算确认租赁期内的利息收入。本集团取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损
益。
  本集团在运用会计政策过程中,由于经营活动内在的不确定性,需要对无法准确计量的报表项目的账面价值进行判
断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于本集团管理层过去的历史经验,并在考虑其他相关因素的基础上做出的。
这些判断、估计和假设会影响收入、费用、资产和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而,这些估计
的不确定性所导致的实际结果可能与本集团管理层当前的估计存在差异,进而造成对未来受影响的资产或负债的账面金
额进行重大调整。
  本集团对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核,会计估计的变更仅影响变更当期的,其影响数
在变更当期予以确认;既影响变更当期又影响未来期间的,其影响数在变更当期和未来期间予以确认。
  于资产负债表日,本集团需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下:
  本集团对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核,会计估计的变更仅影响变更当期的,其影响数
在变更当期予以确认;既影响变更当期又影响未来期间的,其影响数在变更当期和未来期间予以确认。
  于资产负债表日,本集团需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下:
  (1)收入确认
  如本附注五、37“收入”所述,本集团在收入确认方面涉及到如下重大的会计判断和估计:识别客户合同;估计因向
客户转让商品而有权取得的对价的可收回性;识别合同中的履约义务;估计合同中存在的可变对价以及在相关不确定性
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消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额;合同中是否存在重大融资成分;估计合同中单项履约义务的单
独售价;确定履约义务是在某一时段内履行还是在某一时点履行等等。
 本集团主要依靠过去的经验和工作作出判断,这些重大判断和估计变更都可能对变更当期或以后期间的营业收入、
营业成本,以及期间损益产生影响,且可能构成重大影响。
 (2)租赁
 ①租赁的识别
 本集团在识别一项合同是否为租赁或包含租赁时,需要评估是否存在一项已识别资产,且客户控制了该资产在一定
期间内的使用权。在评估时,需要考虑资产的性质、实质性替换权以及客户是否有权获得因在该期间使用该资产所产生
的几乎全部经济利益,并能够主导该资产的使用。
 ②租赁的分类
 本集团作为出租人时,将租赁分类为经营租赁和融资租赁。在进行分类时,管理层需要对是否已将与租出资产所有
权有关的全部风险和报酬实质上转移给承租人作出分析和判断。
 ③租赁负债
 本集团作为承租人时,租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量。在计量租赁付款额
的现值时,本集团对使用的折现率以及存在续租选择权或终止选择权的租赁合同的租赁期进行估计。在评估租赁期时,
本集团综合考虑与本集团行使选择权带来经济利益的所有相关事实和情况,包括自租赁期开始日至选择权行使日之间的
事实和情况的预期变化等。不同的判断及估计可能会影响租赁负债和使用权资产的确认,并将影响后续期间的损益。
 (3)金融资产减值
 本集团采用预期信用损失模型对金融工具的减值进行评估,应用预期信用损失模型需要做出重大判断和估计,需考
虑所有合理且有依据的信息,包括前瞻性信息。在做出该等判断和估计时,本集团根据历史数据结合经济政策、宏观经
济指标、行业风险、外部市场环境、技术环境、客户情况的变化等因素推断债务人信用风险的预期变动。
 (4)存货跌价准备
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  本集团根据存货会计政策,按照成本与可变现净值孰低计量,对成本高于可变现净值及陈旧和滞销的存货,计提存
货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现净值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证
据,并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的
差异将在估计被改变的期间影响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。
  (5)折旧和摊销
  本集团对投资性房地产、固定资产和无形资产在考虑其残值后,在使用寿命内按直线法计提折旧和摊销。本集团定
期复核使用寿命,以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用寿命是本集团根据对同类资产的以往经验并结
合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生重大变化,则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
  (6)递延所得税资产
  在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内,本集团就所有未利用的税务亏损确认递延所得税资产。这需
要本集团管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额,结合纳税筹划策略,以决定应确认的递延所
得税资产的金额。
  (7)所得税
  本集团在正常的经营活动中,有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分项目是否能够在税前
列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估计的金额存在差异,则该差异将对其最终认
定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
(1) 重要会计政策变更
□适用 ?不适用
(2) 重要会计估计变更
□适用 ?不适用
(3) 2026 年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
□适用 ?不适用
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六、税项
          税种                     计税依据                      税率
                        应税收入按 3%、13%的税率计算销项
                                              农产品适用增值税减免政策、3%、
增值税                     税,并按扣除当期允许抵扣的进项税
                        额后的差额计缴增值税
城市维护建设税                 实际缴纳增值税税额             5%、7%
企业所得税                   应纳税所得额                农产品适用所得税减免政策、25%
教育费附加                   实际缴纳增值税税额             3%
地方教育费附加                 实际缴纳增值税税额             2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的,披露情况说明
               纳税主体名称                              所得税税率
福建万辰食品集团股份有限公司                      农产品适用所得税减免政策、25%
南京金万辰生物科技有限公司                       农产品适用所得税减免政策、25%
南京万兴商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万好商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万品商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万优商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万灿商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万权商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万昌商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万拓商业管理有限公司及其子公司                   小微企业 20%、25%
南京万丞信息科技有限公司及其子公司                   25%
南京万跃供应链管理有限公司                       小微企业 20%
  (1)根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条第(一)项和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第
八十六条第(一)项的规定,公司及子公司南京金万辰生产销售的农产品适用免征企业所得税的税收优惠政策。
  (2)根据《中华人民共和国增值税法》第二十四条第(一)项以及《关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》
(财税〔2011〕137 号)的规定,公司及子公司南京金万辰销售的自产农产品在报告期内经备案登记后免征增值税。
  (3)根据《财政部、税务总局关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公告》(财政部、税务总
局公告 2023 年第 12 号)对小型微利企业年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%
的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按
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七、合并财务报表项目注释
                                                                                                              单位:元
               项目                                   期末余额                                       期初余额
库存现金                                                                13,728.27                                  22,605.58
银行存款                                                        5,312,666,030.64                          4,648,974,961.25
其他货币资金                                                         443,245,740.60                            92,765,352.52
合计                                                          5,755,925,499.51                          4,741,762,919.35
   其中:存放在境外的款项总额                                                  774,391.99                              2,464,905.53
其他说明
注:于 2026 年 6 月 30 日,本集团的所有权受到限制的货币资金为人民币 73,137,846.46 元,系本集团其他货币资金中有
单用途预付卡保证金 63,264,222.46 元、因诉讼司法冻结 9,873,624.00 元。
(1) 按账龄披露
                                                                                                              单位:元
               账龄                                  期末账面余额                                    期初账面余额
合计                                                              10,145,604.76                            14,206,030.99
(2) 按坏账计提方法分类披露
                                                                                                              单位:元
                              期末余额                                                       期初余额
              账面余额                坏账准备                                账面余额                   坏账准备
  类别                                                账面价                                                         账面价
                                         计提比         值                                              计提比          值
           金额        比例        金额                                 金额            比例        金额
                                          例                                                          例
按单项
计提坏
账准备                  4.73%               100.00%                                5.73%               100.00%
的应收
账款
 其
中:
按组合
计提坏                  95.27%               2.26%                                 94.27%               2.37%
账准备
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的应收
账款
 其
中:
账龄组       9,666,05                218,081.            9,447,97   13,392,0                317,919.                13,074,0
合             2.49                     58                 0.91      12.71                      55                   93.16
合计
按单项计提坏账准备类别名称:
                                                                                                               单位:元
                           期初余额                                               期末余额
     名称
                     账面余额             坏账准备            账面余额            坏账准备               计提比例              计提理由
客户一                  275,837.65        275,837.65                                            100.00%    预期无法收回
客户二                  105,330.04        105,330.04                                            100.00%    预期无法收回
客户三                   99,493.99         99,493.99       99,493.99        99,493.99           100.00%    预期无法收回
客户四                  186,818.38        186,818.38      186,818.38       186,818.38           100.00%    预期无法收回
客户五                   80,373.24         80,373.24       80,373.24        80,373.24           100.00%    预期无法收回
客户六                   66,164.98         66,164.98       66,164.98        66,164.98           100.00%    预期无法收回
客户七                                                      5,098.89         5,098.89           100.00%    预期无法收回
客户八                                                      1,453.74         1,453.74           100.00%    预期无法收回
客户九                                                     26,436.43        26,436.43           100.00%    预期无法收回
客户十                                                     13,712.62        13,712.62           100.00%    预期无法收回
合计                   814,018.28        814,018.28      479,552.27       479,552.27
按组合计提坏账准备类别名称:
                                                                                                               单位:元
                                                                    期末余额
          名称
                                        账面余额                        坏账准备                            计提比例
合计                                           9,666,052.49                   218,081.58
确定该组合依据的说明:
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备:
□适用 ?不适用
(3) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况:
                                                                                                               单位:元
                                                              本期变动金额
     类别              期初余额                                                                                  期末余额
                                        计提            收回或转回             核销                  其他
按单项计提坏               814,018.28         46,701.68                      -381,167.69                             479,552.27
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账准备的应收
账款
按组合计提坏
账准备的应收           317,919.55         -96,602.25                     -3,235.72                   218,081.58
账款
合计           1,131,937.83           -49,900.57                  -384,403.41                    697,633.85
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                                                单位:元
                                                                                       确定原坏账准备计提
     单位名称             收回或转回金额                    转回原因                    收回方式          比例的依据及其合理
                                                                                           性
(4) 本期实际核销的应收账款情况
                                                                                                单位:元
                     项目                                                        核销金额
实际核销的应收账款                                                                                      384,403.41
其中重要的应收账款核销情况:
                                                                                                单位:元
                                                                                          款项是否由关联
  单位名称           应收账款性质                  核销金额            核销原因             履行的核销程序
                                                                                            交易产生
应收账款核销说明:
(5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
                                                                                                单位:元
                                                                          占应收账款和合         应收账款坏账准
              应收账款期末余                合同资产期末余            应收账款和合同
  单位名称                                                                    同资产期末余额         备和合同资产减
                 额                      额                资产期末余额
                                                                          合计数的比例          值准备期末余额
客户一                  2,617,130.00                         2,617,130.00           25.80%
客户二                  1,227,812.52                         1,227,812.52           12.10%
客户三                    705,240.39                           705,240.39            6.95%
客户四                    703,020.27                           703,020.27            6.93%
客户五                    541,117.53                           541,117.53            5.33%
合计                   5,794,320.71                         5,794,320.71           57.11%
                                                                                                单位:元
            项目                                   期末余额                                 期初余额
其他应收款                                                    82,511,174.59                       70,021,484.07
合计                                                       82,511,174.59                       70,021,484.07
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(1) 应收利息
                                                                       单位:元
           项目                         期末余额                      期初余额
                                                                       单位:元
                                                                 是否发生减值及其判
   借款单位            期末余额               逾期时间            逾期原因
                                                                    断依据
其他说明:
□适用 ?不适用
                                                                       单位:元
                                             本期变动金额
   类别       期初余额                                                       期末余额
                          计提      收回或转回          转销或核销       其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                       单位:元
                                                                 确定原坏账准备计提
   单位名称          收回或转回金额              转回原因            收回方式       比例的依据及其合理
                                                                     性
其他说明:
                                                                       单位:元
                 项目                                      核销金额
其中重要的应收利息核销情况
                                                                       单位:元
                                                                    款项是否由关联
  单位名称          款项性质           核销金额           核销原因     履行的核销程序
                                                                      交易产生
核销说明:
其他说明:
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(2) 应收股利
                                                                       单位:元
      项目(或被投资单位)                      期末余额                      期初余额
                                                                       单位:元
                                                                  是否发生减值及其判
 项目(或被投资单位)        期末余额                账龄             未收回的原因
                                                                     断依据
合计                        0.00
□适用 ?不适用
                                                                       单位:元
                                             本期变动金额
     类别     期初余额                                                       期末余额
                          计提      收回或转回          转销或核销        其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                       单位:元
                                                                  确定原坏账准备计提
     单位名称      收回或转回金额                转回原因             收回方式       比例的依据及其合理
                                                                      性
其他说明:
                                                                       单位:元
               项目                                        核销金额
其中重要的应收股利核销情况
                                                                       单位:元
                                                                     款项是否由关联
  单位名称        款项性质             核销金额           核销原因      履行的核销程序
                                                                       交易产生
核销说明:
其他说明:
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(3) 其他应收款
                                                                                                              单位:元
            款项性质                                   期末账面余额                                    期初账面余额
关联方往来                                                                                                     3,127,108.80
房租定金及押金                                                         25,077,069.78                            23,936,646.93
保证金及备用金                                                         19,984,674.10                            18,498,981.29
第三方平台资金                                                         16,275,394.91                             2,304,670.58
代垫医疗社保公积金                                                        6,764,224.67                             4,611,066.50
仓储物流及中介服务费                                                      27,258,402.85                            18,178,413.58
其他                                                               4,754,925.91                            14,077,767.74
合计                                                             100,114,692.22                            84,734,655.42
                                                                                                              单位:元
               账龄                                  期末账面余额                                    期初账面余额
合计                                                             100,114,692.22                            84,734,655.42
?适用 □不适用
                                                                                                              单位:元
                              期末余额                                                       期初余额
              账面余额                坏账准备                                账面余额                   坏账准备
  类别                                                账面价                                                         账面价
                                         计提比         值                                              计提比          值
           金额        比例        金额                                 金额            比例        金额
                                          例                                                          例
按单项
计提坏                  0.47%               100.00%       0.00                     1.03%               100.00%         0.00
账准备
其中:
按组合
计提坏                  99.53%              17.20%                                 98.97%              16.51%
账准备
其中:
账龄组   99,646,2                17,135,0              82,511,1     83,865,2                13,843,7               70,021,4
合        53.16                   78.57                 74.59        23.12                   39.05                  84.07
 合计
按单项计提坏账准备类别名称:
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                                                                                       单位:元
                         期初余额                                              期末余额
     名称
                   账面余额             坏账准备             账面余额           坏账准备               计提比例          计提理由
往来单位一               95,000.00          95,000.00        95,000.00     95,000.00           100.00%   预计无法收回
往来单位二              245,060.84         245,060.84                                          100.00%   预计无法收回
往来单位三              237,444.76         237,444.76       237,444.76    237,444.76           100.00%   预计无法收回
往来单位四               94,707.45          94,707.45        94,707.45     94,707.45           100.00%   预计无法收回
往来单位五               68,975.76          68,975.76                                          100.00%   预计无法收回
往来单位六               43,417.48          43,417.48                                          100.00%   预计无法收回
往来单位七               26,400.00          26,400.00                                          100.00%   预计无法收回
往来单位八               19,600.00          19,600.00                                          100.00%   预计无法收回
往来单位九               19,600.00          19,600.00                                          100.00%   预计无法收回
往来单位十                8,000.00           8,000.00                                          100.00%   预计无法收回
往来单位十一               6,338.76           6,338.76         6,338.76      6,338.76           100.00%   预计无法收回
往来单位十二               2,561.12           2,561.12         2,561.12      2,561.12           100.00%   预计无法收回
往来单位十三               2,326.13           2,326.13         2,326.13      2,326.13           100.00%   预计无法收回
往来单位十四                                                  30,060.84     30,060.84           100.00%   预计无法收回
合计                 869,432.30         869,432.30       468,439.06    468,439.06
按组合计提坏账准备类别名称:
                                                                                                       单位:元
                                                                    期末余额
          名称
                                      账面余额                          坏账准备                        计提比例
合计                                          99,646,253.16             17,135,078.57
确定该组合依据的说明:
按预期信用损失一般模型计提坏账准备:
                                                                                                       单位:元
                           第一阶段                      第二阶段                  第三阶段
     坏账准备                                       整个存续期预期信用            整个存续期预期信用                      合计
                     未来 12 个月预期信用
                                                损失(未发生信用减            损失(已发生信用减
                           损失
                                                    值)                   值)
在本期
本期计提                             3,565,325.07                                 -327,393.24            3,237,931.83
本期转销                              -307,669.00                                     -73,600.00          -381,269.00
其他变动                               33,683.45                                                           33,683.45

各阶段划分依据和坏账准备计提比例
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损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 ?不适用
本期计提坏账准备情况:
                                                                                             单位:元
                                                     本期变动金额
     类别      期初余额                                                                          期末余额
                              计提           收回或转回         转销或核销              其他
按单项计提坏
账准备的其他        869,432.30    -327,393.24                      -73,600.00                     468,439.06
应收款
按组合计提坏
账准备的其他      13,843,739.05   3,565,325.07                    -307,669.00      33,683.45    17,135,078.57
应收款
合计          14,713,171.35   3,237,931.83                    -381,269.00      33,683.45    17,603,517.63
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的:
                                                                                             单位:元
                                                                                  确定原坏账准备计提
     单位名称           收回或转回金额                 转回原因                  收回方式            比例的依据及其合理
                                                                                      性
                                                                                             单位:元
                   项目                                                     核销金额
实际核销的其他应收款                                                                                  381,269.00
其中重要的其他应收款核销情况:
                                                                                             单位:元
                                                                                         款项是否由关联
  单位名称        其他应收款性质              核销金额               核销原因          履行的核销程序
                                                                                           交易产生
其他应收款核销说明:
                                                                                             单位:元
                                                                    占其他应收款期
                                                                                         坏账准备期末余
  单位名称          款项的性质              期末余额                账龄           末余额合计数的
                                                                                            额
                                                                      比例
往来单位一        第三方平台资金               12,830,762.18   3 个月以内                   12.82%
往来单位二        保证金及备用金                4,836,182.07   3-6 个月                    4.83%          241,809.10
             仓储物流及中介
往来单位三                               4,059,352.45   3 个月以内                    4.05%
             服务费
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往来单位四        保证金及备用金                   2,448,477.92   36 个月以内                      2.45%   1,160,513.31
             仓储物流及中介
往来单位五                                  2,419,948.59   6 个月以内                       2.42%     10,487.35
             服务费
合计                                 26,594,723.21                                  26.57%   1,412,809.76
                                                                                            单位:元
其他说明:
(1) 预付款项按账龄列示
                                                                                            单位:元
                                期末余额                                             期初余额
       账龄
                      金额                          比例                    金额                 比例
合计                  1,584,075,637.57                               1,620,345,051.07
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明:
(2) 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
注:本集团按预付对象归集的期末余额前五名预付账款汇总金额为 336,742,316.60 元,占预付账款期末余额合计数的比
例为 21.26%。
其他说明:
公司是否需要遵守房地产行业的披露要求

(1) 存货分类
                                                                                            单位:元
                           期末余额                                                 期初余额
     项目                  存货跌价准备                                              存货跌价准备
             账面余额                              账面价值              账面余额                      账面价值
                         或合同履约成                                              或合同履约成
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                            本减值准备                                             本减值准备
原材料         6,443,388.02                     6,443,388.02     7,594,009.56                   7,594,009.56
库存商品                         2,990,579.19                                      512,163.85
周转材料       10,719,969.04                    10,719,969.04    10,882,755.82                  10,882,755.82
消耗性生物资

发出商品       79,855,133.12                    79,855,133.12    72,698,123.35                  72,698,123.35
包装物          3,018,070.07                     3,018,070.07     3,435,175.10                   3,435,175.10
合计                          14,475,865.64                                      512,163.85
(2) 确认为存货的数据资源
                                                                                               单位:元
                                        自行加工的数据资源               其他方式取得的数据
      项目         外购的数据资源存货                                                                  合计
                                           存货                      资源存货
(3) 存货跌价准备和合同履约成本减值准备
                                                                                               单位:元
                                   本期增加金额                            本期减少金额
     项目     期初余额                                                                             期末余额
                               计提               其他           转回或转销             其他
库存商品          512,163.85     3,300,875.09                       822,459.75                   2,990,579.19
消耗性生物资

合计            512,163.85    19,483,623.82                     5,519,922.03                  14,475,865.64
按组合计提存货跌价准备
                                                                                               单位:元
                               期末                                              期初
 组合名称                                       跌价准备计提                                          跌价准备计提
            期末余额             跌价准备                             期初余额            跌价准备
                                              比例                                              比例
按组合计提存货跌价准备的计提标准
(4) 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(5) 合同履约成本本期摊销金额的说明
                                                                                          单位:元
           项目                            期末余额                              期初余额
一年内到期的长期应收款                                             565,507.54                      1,213,715.58
合计                                                      565,507.54                      1,213,715.58
(1) 一年内到期的债权投资
□适用 ?不适用
(2) 一年内到期的其他债权投资
□适用 ?不适用
                                                                                          单位:元
           项目                            期末余额                              期初余额
待摊费用                                                 24,759,670.49                     29,184,910.54
发行费                                                  38,200,787.87                     29,211,565.48
待抵扣进项税额                                              39,863,965.27                     26,405,041.75
预交企业所得税                                                  73,098.42                      1,094,677.19
合计                                                  102,897,522.05                     85,896,194.96
补偿性资产相关信息
其他说明:
(1) 长期应收款情况
                                                                                          单位:元
                          期末余额                                   期初余额
  项目                                                                                    折现率区间
            账面余额          坏账准备    账面价值             账面余额          坏账准备    账面价值
融资租赁款      2,170,278.60          2,170,278.60     3,472,241.75          3,472,241.75   3.25%-4.11%
   其中:
未实现融资       133,095.05            133,095.05       220,832.40            220,832.40
收益
减:一年内                                                        -                     -
           -565,507.54           -565,507.54
到期的部分                                             1,213,715.58          1,213,715.58
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
合计          1,604,771.06               1,604,771.06     2,258,526.17            2,258,526.17
(2) 按坏账计提方法分类披露
                                                                                                单位:元
                            期末余额                                               期初余额
            账面余额              坏账准备                                账面余额           坏账准备
 类别                                             账面价                                                 账面价
                                       计提比       值                                      计提比          值
          金额        比例       金额                               金额         比例     金额
                                        例                                                例
其中:
其中:
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
                                                                                                单位:元
                           第一阶段                第二阶段                      第三阶段
     坏账准备                                 整个存续期预期信用                    整个存续期预期信用               合计
                    未来 12 个月预期信用
                                          损失(未发生信用减                    损失(已发生信用减
                          损失
                                              值)                           值)
在本期
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
(3) 本期计提、收回或转回的坏账准备的情况
                                                                                                单位:元
                                                        本期变动金额
     类别         期初余额                                                                           期末余额
                                  计提          收回或转回              转销或核销          其他
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的:
                                                                                                单位:元
                                                                                      确定原坏账准备计提
     单位名称              收回或转回金额                 转回原因                      收回方式         比例的依据及其合理
                                                                                          性
其他说明:
(4) 本期实际核销的长期应收款情况
                                                                                                单位:元
                       项目                                                     核销金额
其中重要的长期应收款核销情况:
                                                                                                单位:元
   单位名称             款项性质               核销金额                核销原因           履行的核销程序         款项是否由关联
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                                                                                             交易产生
长期应收款核销说明:
                                                                                                              单位:元
              项目                                     期末余额                                      期初余额
固定资产                                                           669,804,357.79                            699,684,375.34
合计                                                             669,804,357.79                            699,684,375.34
(1) 固定资产情况
                                                                                                              单位:元
           房屋、建
 项目                      机器设备          办公设备          电子设备          运输设备            工器具         其他设备              合计
            筑物
一、账面
原值:
余额               2.50          6.77            23             41           07          5.61            78           25.37
增加金额                               5             1             3             7             9             1             36
       (                 2,615,072.6   5,980,877.4   1,410,791.9   5,929,797.3   3,731,534.1   1,367,899.8    21,155,815.
    (
程转入
    (
并增加
减少金额                               4                                         5             5                           67
    (
报废
余额               4.50          2.08            83            38            89          7.75            63           97.06
二、累计
折旧
余额               8.28          8.38              7             1           40          7.64            95           0.03
增加金额               91            74              8             1             9             2             5             90
       ( 14,810,450.     18,013,894.   1,948,653.0   1,905,057.6   2,820,926.0   9,119,264.3   1,165,472.1    49,783,718.
(2)企业
合并增加
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
减少金额                               3                                                        6                           6
    (
报废
余额               9.19          7.39              2             3            33          7.40            71          9.27
三、减值
准备
余额
增加金额
       (
减少金额
    (
报废
余额
四、账面
价值
账面价值             5.31          4.69            91              5            56            35              2         7.79
账面价值             4.22          8.39            96              0            67            97              3         5.34
(2) 暂时闲置的固定资产情况
                                                                                                              单位:元
     项目                 账面原值               累计折旧                    减值准备               账面价值                    备注
(3) 通过经营租赁租出的固定资产
                                                                                                              单位:元
                         项目                                                         期末账面价值
(4) 未办妥产权证书的固定资产情况
                                                                                                              单位:元
             项目                                      账面价值                                未办妥产权证书的原因
其他说明
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(5) 固定资产的减值测试情况
□适用 ?不适用
(6) 固定资产清理
                                                                              单位:元
               项目                       期末余额                        期初余额
其他说明
                                                                              单位:元
               项目                       期末余额                        期初余额
工程物资                                            586,277.73                    406,214.36
合计                                              586,277.73                    406,214.36
(1) 在建工程情况
                                                                              单位:元
                            期末余额                              期初余额
     项目
                账面余额        减值准备        账面价值        账面余额      减值准备         账面价值
(2) 重要在建工程项目本期变动情况
                                                                              单位:元
                                                                    其
                                               工程
                            本期                               利息     中:
                                   本期          累计                        本期
                       本期   转入                               资本     本期
 项目       预算    期初                 其他    期末    投入      工程                利息       资金
                       增加   固定                               化累     利息
 名称        数    余额                 减少    余额    占预      进度                资本       来源
                       金额   资产                               计金     资本
                                   金额          算比                        化率
                            金额                               额      化金
                                                例
                                                                    额
(3) 本期计提在建工程减值准备情况
                                                                              单位:元
      项目             期初余额        本期增加          本期减少          期末余额          计提原因
其他说明
(4) 在建工程的减值测试情况
□适用 ?不适用
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(5) 工程物资
                                                                                           单位:元
                            期末余额                                          期初余额
     项目
             账面余额           减值准备         账面价值            账面余额             减值准备           账面价值
专用材料          75,111.76                     75,111.76       42,328.33                       42,328.33
为生产准备的
工具及器具
合计           586,277.73                    586,277.73      406,214.36                     406,214.36
其他说明:
注:在建工程期末余额 586,277.73 元,较期初余额增加 44.33%,主要系报告期公司食用菌业务购进加工工器具所需材料,
使得工程物资库存增加。
(1) 使用权资产情况
                                                                                           单位:元
     项目      房屋及建筑物             土地使用权              机器设备                 运输设备              合计
一、账面原值
金额
(1)租入         117,535,801.77             0.00               0.00        1,080,777.28   118,616,579.05
(2)企业合并增

金额
(1)处置或报废       44,463,356.12             0.00               0.00         522,769.83     44,986,125.95
二、累计折旧
金额
      (1)计

(2)企业合并增

金额
      (1)处

三、减值准备
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金额
         (1)计

金额
         (1)处

四、账面价值
价值
价值
(2) 使用权资产的减值测试情况
□适用 ?不适用
其他说明:
(1) 无形资产情况
                                                                                                            单位:元
    项目       土地使用权           专利权         非专利技术               软件               排污费          商标权               合计
一、账面原

余额                      6                                            7                                              69
增加金额                                                                 9                                               9
         (
    (

    (
并增加
减少金额
         (
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余额                     6                                    6                                            38
二、累计摊

余额                     7                                                                                  0
增加金额
       (
减少金额
       (
余额                     7                                                                                  0
三、减值准

余额
增加金额
       (
减少金额
       (
余额
四、账面价

账面价值                   9                                    6                                            08
账面价值                   9                                    4                                             9
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例 0.00%
(2) 确认为无形资产的数据资源
                                                                                                单位:元
                     外购的数据资源无形          自行开发的数据资源               其他方式取得的数据
       项目                                                                                      合计
                        资产                无形资产                    资源无形资产
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(3) 未办妥产权证书的土地使用权情况
                                                                                                      单位:元
            项目                                账面价值                                  未办妥产权证书的原因
其他说明
注:无形资产期末账面价值 140,689,010.08 元,较期初余额增加 73.75%,主要系报告期公司为完善业务系统软件相关知
识产权布局,购买软件研发公司 100%股权所致。
(4) 无形资产的减值测试情况
□适用 ?不适用
                                                                                                      单位:元
     项目          期初余额             本期增加金额                 本期摊销金额               其他减少金额               期末余额
装修费              22,332,048.51       39,429,730.12           7,602,046.13         1,871,725.90     52,288,006.60
其他                2,415,815.60           17,699.12             474,860.55                           1,958,654.17
合计               24,747,864.11       39,447,429.24           8,076,906.68         1,871,725.90     54,246,660.77
其他说明
  注:长期待摊费用期末余额 54,246,660.77 元,较期初余额增加 119.20%,主要系报告期公司量贩零食业务办公场所
装修费增加所致。
(1) 未经抵销的递延所得税资产
                                                                                                      单位:元
                                  期末余额                                                期初余额
       项目
                  可抵扣暂时性差异                 递延所得税资产                   可抵扣暂时性差异                    递延所得税资产
资产减值准备                   15,230,633.65               3,752,312.65            11,977,783.92          2,947,202.96
内部交易未实现利润                68,883,565.81           17,220,891.46                 392,942.53             98,235.63
租赁负债                   303,590,197.55            71,151,502.43              270,463,626.48         58,785,282.77
合同负债                       766,399.08               191,599.77                  997,993.82            245,191.66
可抵扣亏损                       60,920.62                 3,046.03
合计                     388,531,716.71            92,319,352.34              283,832,346.75         62,075,913.02
(2) 未经抵销的递延所得税负债
                                                                                                      单位:元
       项目                         期末余额                                                期初余额
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                    应纳税暂时性差异             递延所得税负债                   应纳税暂时性差异                 递延所得税负债
非同一控制下企业合

使用权资产                  298,416,970.13          69,749,532.30             265,315,524.18           57,262,532.91
合计                     319,066,166.57          74,911,831.41             265,315,524.18           57,262,532.91
(3) 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
                                                                                                     单位:元
                    递延所得税资产和负           抵销后递延所得税资                 递延所得税资产和负                抵销后递延所得税资
         项目
                     债期末互抵金额            产或负债期末余额                   债期初互抵金额                 产或负债期初余额
递延所得税资产                                        92,319,352.34                                      62,075,913.02
递延所得税负债                                        74,911,831.41                                      57,262,532.91
(4) 未确认递延所得税资产明细
                                                                                                     单位:元
               项目                           期末余额                                          期初余额
可抵扣暂时性差异                                                 40,367,697.06                            28,392,422.25
可抵扣亏损                                                   328,431,692.47                           422,479,192.02
合计                                                      368,799,389.53                           450,871,614.27
(5) 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
                                                                                                     单位:元
          年份                  期末金额                            期初金额                           备注
合计                                328,431,692.47                  422,479,192.02
其他说明
  注:递延所得税资产期末余额 92,319,352.34 元,较期初余额增加 48.72%,主要系报告期内部未实现交易利润及租
赁负债增加所致。
   递延所得税负债期末余额 74,911,831.41 元,较期初余额增加 30.82%,主要系报告期使用权资产增加所致。
                                                                                                     单位:元
                            期末余额                                                   期初余额
     项目
                账面余额        减值准备            账面价值                  账面余额             减值准备            账面价值
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预付工程设备

预付房租款                                                           169,399.72                      169,399.72
合计            5,012,394.99                 5,012,394.99       3,463,571.23                     3,463,571.23
补偿性资产相关信息
其他说明:
  注:其他非流动资产期末余额 5,012,394.99 元,较期初余额增加 44.72%,主要系报告期公司工程设备预付款项增加
所致。
                                                                                                 单位:元
                                期末                                                期初
 项目
         账面余额         账面价值          受限类型   受限情况           账面余额          账面价值          受限类型       受限情况
固定资产                                抵押                                                抵押
无形资产                                抵押                                                抵押
货币资金                                冻结     司法冻结                                       冻结        司法冻结
                                           单用途预                                                 单用途预
货币资金                                资金存管   付卡保证                                       资金存管      付卡保证
                                           金                                                    金
                                                                                                履约保证
货币资金                                                       20,077.35     20,077.35    资金存管
                                                                                                金
合计
其他说明:
(1) 短期借款分类
                                                                                                 单位:元
           项目                              期末余额                                       期初余额
抵押借款                                                 78,200,000.00                            32,200,000.00
保证借款                                                325,000,000.00                           488,000,000.00
信用借款                                                 20,000,000.00                            38,800,000.00
抵押+保证借款                                                                                       77,100,000.00
短借借款——应计利息                                                273,563.75                             473,867.94
合计                                                  423,473,563.75                           636,573,867.94
短期借款分类的说明:
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科技有限公司以自有房产和土地使用权作抵押取得的借款;26,000,000.00 元系由子公司南京金万辰生物科技有限公司以
自有房产和土地使用权作抵押为子公司南京万昌供应链管理有限公司提供抵押担保取得的借款;10,000,000.00 元系由子
公司南京金万辰生物科技有限公司以自有房产和土地使用权作抵押为子公司南京万兴商业管理有限公司提供抵押担保取
得的借款;10,000,000.00 元系由子公司南京金万辰生物科技有限公司以自有房产和土地使用权作抵押为子公司南京陆小
馋量贩零食有限公司提供抵押担保取得的借款。
万辰生物科技有限公司提供保证担保取得的借款;190,000,000.00 元系由公司为子公司南京万昌供应链管理有限公司提供
保证担保取得的借款;75,000,000.00 元系由公司为子公司南京万灿供应链管理有限公司提供保证担保取得的借款。
(2) 已逾期未偿还的短期借款情况
本期末已逾期未偿还的短期借款总额为 0.00 元,其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下:
                                                                                单位:元
     借款单位           期末余额            借款利率                       逾期时间         逾期利率
其他说明
  注:短期借款期末余额 423,473,563.75 元,较期初余额减少 33.48%,主要系本报告期日常经营性流动资金借款减少。
(1) 应付账款列示
                                                                                单位:元
            项目                      期末余额                                期初余额
合计                                          2,856,861,694.65               3,074,803,834.71
(2) 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
                                                                                单位:元
            项目                      期末余额                              未偿还或结转的原因
其他说明:
                                                                                单位:元
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           项目             期末余额                        期初余额
其他应付款                            1,331,003,083.41        1,285,047,463.61
合计                               1,331,003,083.41        1,285,047,463.61
(1) 应付利息
                                                                 单位:元
           项目             期末余额                        期初余额
重要的已逾期未支付的利息情况:
                                                                 单位:元
        借款单位              逾期金额                        逾期原因
其他说明:
(2) 应付股利
                                                                 单位:元
           项目             期末余额                        期初余额
其他说明,包括重要的超过 1 年未支付的应付股利,应披露未支付原因:
(3) 其他应付款
                                                                 单位:元
           项目             期末余额                        期初余额
关联方                                   100,000.00                 200,000.00
会员卡余额                             381,942,662.14             479,532,109.28
意向金及保证金                           834,480,160.29             672,534,179.36
预提费用                               42,441,861.45              39,722,595.69
促销活动款                              38,714,108.37              65,344,456.98
中介机构服务费                            10,449,418.54              15,936,699.13
其他                                 22,874,872.62              11,777,423.17
合计                               1,331,003,083.41        1,285,047,463.61
                                                                 单位:元
           项目             期末余额                      未偿还或结转的原因
其他说明
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                                                                                       单位:元
           项目                      期末余额                                     期初余额
销货合同相关的合同负债                               410,487,299.25                           342,797,088.01
减:计入其他流动负债                                -42,966,782.20                           -34,634,537.15
合计                                        367,520,517.05                           308,162,550.86
账龄超过 1 年的重要合同负债
                                                                                       单位:元
           项目                      期末余额                             未偿还或结转的原因
报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
                                                                                       单位:元
      变动金
 项目                                         变动原因
       额
(1) 应付职工薪酬列示
                                                                                       单位:元
      项目          期初余额             本期增加                    本期减少                期末余额
一、短期薪酬            254,807,369.99   859,172,740.67          911,376,334.83          202,603,775.83
二、离职后福利-设定
提存计划
三、辞退福利               542,902.87      5,675,374.91            5,445,022.10             773,255.68
合计                256,422,503.98   919,149,333.00          970,584,149.56          204,987,687.42
(2) 短期薪酬列示
                                                                                       单位:元
      项目          期初余额             本期增加                    本期减少                期末余额
和补贴
    其中:医疗保险

       工伤保险

       生育保险

育经费
合计                254,807,369.99   859,172,740.67          911,376,334.83          202,603,775.83
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(3) 设定提存计划列示
                                                                                      单位:元
       项目        期初余额            本期增加                     本期减少                期末余额
合计                1,072,231.12    54,301,217.42            53,762,792.63            1,610,655.91
其他说明:
  注:本集团按规定参加由政府机构设立的养老保险、失业保险计划,根据该等计划,本集团每月向该等计划缴存费
用。除上述每月缴存费用外,本集团不再承担进一步支付义务。相应的支出于发生时计入当期损益或相关资产的成本。
                                                                                      单位:元
            项目                   期末余额                                      期初余额
增值税                                       82,358,687.70                            60,937,200.44
企业所得税                                   300,435,935.67                            292,249,209.15
个人所得税                                      5,076,082.78                             4,426,564.96
城市维护建设税                                    5,219,867.47                             3,919,927.47
印花税                                       15,244,933.46                            11,783,691.41
房产税                                        1,324,099.27                             1,323,648.43
教育费附加                                      2,454,764.55                             1,795,226.02
地方教育费附加                                    1,636,509.69                             1,196,817.34
其他                                           958,474.85                               440,737.19
合计                                      414,709,355.44                            378,073,022.41
其他说明
                                                                                      单位:元
            项目                   期末余额                                      期初余额
一年内到期的长期借款                              188,280,589.29                            184,180,933.76
一年内到期的租赁负债                              106,658,557.60                            111,063,849.06
合计                                      294,939,146.89                            295,244,782.82
其他说明:
                                                                                      单位:元
            项目                   期末余额                                      期初余额
待转销项税                                     42,966,782.20                            34,634,537.15
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合计                                             42,966,782.20                     34,634,537.15
短期应付债券的增减变动:
                                                                                    单位:元
                                                   按面
                                                               溢折
 债券         票面   发行    债券    发行   期初         本期    值计               本期          期末      是否
       面值                                                      价摊
 名称         利率   日期    期限    金额   余额         发行    提利               偿还          余额      违约
                                                               销
                                                    息
合计
其他说明:
(1) 长期借款分类
                                                                                    单位:元
            项目                      期末余额                                 期初余额
抵押借款                                          108,594,200.00                     20,000,000.00
保证借款                                          136,000,000.00                    208,000,000.00
信用借款                                          758,500,000.00                    820,000,000.00
抵押+保证借款                                                                      109,484,200.00
长期借款-应计利息                                         780,589.29                   1,020,933.76
减:一年内到期的长期借款                                 -188,280,589.29                -184,180,933.76
合计                                            815,594,200.00                    974,324,200.00
长期借款分类的说明:
同为公司提供连带责任担保所取得的借款。
其他说明,包括利率区间:
                                                                                    单位:元
            项目                      期末余额                                 期初余额
租赁付款额                                         336,692,434.14                 295,114,808.67
减:未确认融资费用                                     -25,602,856.47                 -19,934,952.89
减:一年内到期的租赁负债                                 -106,658,557.60                -111,063,849.06
合计                                            204,431,020.07                    164,116,006.72
其他说明
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                                                                                                   单位:元
     项目             期初余额                  本期增加          本期减少                 期末余额                 形成原因
政府补助                 31,923,427.49                       1,859,703.72        30,063,723.77   政府补助
合计                   31,923,427.49                       1,859,703.72        30,063,723.77
其他说明:
                                                                                                   单位:元
                                                 本次变动增减(+、-)
             期初余额                                                                                  期末余额
                            发行新股            送股         公积金转股            其他            小计
股份总数                       8,442,146.00                                            8,442,146.00
其他说明:
   根据公司 2026 年 1 月 22 日召开的第四届董事会第四十五次会议,审议通过了《关于公司 2023 年第二期限制性股票
激励计划首次授予部分第二个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2023 年限制性股票激励计划第二个
归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第一个归属期(第二批
次)及预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票
激励计划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》
《关于调整公司 2023 年限制性股票激励计划、2023 年第二期限制性股票激励计划及 2024 年限制性股票激励计划授予价
格的议案》等议案。同意为符合条件的 126 名激励对象办理 240.1963 万股第二类限制性股票归属相关事宜。
   截至 2026 年 2 月 2 日,公司收到 126 名股权激励对象已缴纳的限制性股票认购款人民币 37,238,130.48 元,其中:
计入股本 2,401,963.00 元,计入资本公积 34,836,167.48 元。
   根据公司 2026 年 4 月 13 日召开的第四届董事会第四十八次会议,审议通过了《关于调整公司 2022 年限制性股票激
励计划授予价格的议案》《关于作废公司 2023 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于
公司 2023 年限制性股票激励计划第三个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案。同意为符合条件的 10 名激
励对象办理 226.6649 万股第二类限制性股票归属相关事宜。并同步办理 2022 年激励计划首次授予部分(暂缓归属部分)
第二个归属期 6 名激励对象办理 65.6 万股第二类限制性股票归属相关事宜,合计 292.2649 万股。
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   截至 2026 年 4 月 14 日,公司收到 16 名股权激励对象已缴纳的限制性股票认购款人民币 30,685,186.68 元,其中:
计入股本 2,922,649.00 元,计入资本公积 27,762,537.68 元。
   根据公司 2026 年 5 月 12 日召开的第四届董事会第五十次会议,审议通过了《关于调整公司 2024 年限制性股票激励
计划授予价格的议案》《关于作废公司 2024 年限制性股票激励计划部分已授予尚未归属的限制性股票的议案》《关于公
司 2024 年限制性股票激励计划首次授予部分第二个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制
性股票激励计划预留授予部分(第一批次)第一个归属期(第二批次)归属条件成就的议案》《关于公司 2024 年限制性
股票激励计划预留授予部分(第二批次)第一个归属期(第一批次)归属条件成就的议案》等议案。同意为符合条件的
   截至 2026 年 5 月 14 日,公司收到 34 名股权激励对象已缴纳的限制性股票认购款人民币 42,336,111.72 元,其中:
计入股本 3,117,534.00 元,计入资本公积 39,218,577.72 元。
                                                                                    单位:元
       项目             期初余额              本期增加              本期减少                  期末余额
资本溢价(股本溢
价)
其他资本公积                  68,052,951.48     55,080,395.69    48,284,501.73         74,848,845.44
合计                      68,052,951.48    205,182,180.30    48,284,501.73        224,950,630.05
其他说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:
注:1、股本溢价本期增加参见本附注七、28 股本。
公积-其他资本公积 48,284,501.73 元,增加资本公积-股本溢价 48,284,501.73 元。
                                                                                    单位:元
       项目             期初余额              本期增加              本期减少                  期末余额
法定盈余公积                  54,495,146.52                                            54,495,146.52
合计                      54,495,146.52                                            54,495,146.52
盈余公积说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:
                                                                                    单位:元
            项目                            本期                               上期
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调整前上期末未分配利润                                                  1,171,809,985.48                              346,191,471.77
调整后期初未分配利润                                                   1,171,809,985.48                              346,191,471.77
加:本期归属于母公司所有者的净利

减:提取法定盈余公积                                                                                                     54,495,146.52
   应付普通股股利                                                    162,599,372.76                               100,329,617.70
 购买子公司少数股权                                                                                                 364,155,536.62
期末未分配利润                                                      2,219,133,897.17                            1,171,809,985.48
调整期初未分配利润明细:
使用资本公积弥补亏损详细情况说明:
                                                                                                                  单位:元
                                      本期发生额                                              上期发生额
      项目
                             收入                       成本                         收入                            成本
主营业务                      34,075,077,421.15        30,151,792,938.33        22,209,454,631.79           19,880,626,693.44
其他业务                        761,142,692.64           209,561,819.85             373,108,159.20             126,169,755.47
合计                        34,836,220,113.79        30,361,354,758.18        22,582,562,790.99           20,006,796,448.91
营业收入、营业成本的分解信息:
                                                                                                                  单位:元
                   分部 1                       分部 2                                                         合计
 合同分类
           营业收入         营业成本          营业收入          营业成本          营业收入           营业成本            营业收入             营业成本
业务类型
其中:
食用菌
量贩零食
按经营地
区分类
 其中:
市场或客
户类型
 其中:
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
合同类型
 其中:
按商品转
让的时间
分类
 其中:
在某一时      315,307,65   239,371,21   34,494,852,   30,120,952,               34,810,159,   30,360,323,
点转让             2.95         2.38       124.61        604.31                    777.56        816.69
在某一时                                26,047,339.   1,030,941.4               26,060,336.   1,030,941.4
段内转让                                        27              9                       23              9
按合同期
限分类
 其中:
按销售渠
道分类
 其中:
合计
与履约义务相关的信息:
                                                                         公司承担的预       公司提供的质
             履行履约义务           重要的支付条              公司承诺转让        是否为主要责
     项目                                                                  期将退还给客       量保证类型及
              的时间               款                  商品的性质          任人
                                                                          户的款项         相关义务
其他说明
  本集团销售食用菌商品的业务通常仅包括转让商品的履约义务,在商品已经发出并交付给客户时,商品的控制权转
移,本集团在该时点确认收入实现。
  本集团量贩零食业务履约义务包括以下几类。
  其中:①直营门店零售收入;客户至门店选购商品,门店营业员将商品交付给客户并收款后确认收入;
  ②加盟商批发收入: 根据公司与加盟商协议约定,公司收到品牌门店订单后将货物运送至品牌门店,品牌门店验
收合格后确认收入;客户自行提货的,公司发货并经客户或客户委托的承运人验收时,商品的控制权转移,本集团在该
时点确认收入实现。
  ③加盟费收入:加盟费收入指加盟商为获得加盟资格而向本公司支付的加盟金及品牌使用费。本集团按照合同期限
分摊确认收入。
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与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息:
本报告期末不存在已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务。
合同中可变对价相关信息:
重大合同变更或重大交易价格调整
                                                                  单位:元
          项目                会计处理方法                    对收入的影响金额
其他说明
                                                                  单位:元
          项目                 本期发生额                     上期发生额
城市维护建设税                               33,945,784.70            19,260,267.47
教育费附加                                 15,684,469.40             8,636,883.05
房产税                                    3,070,022.86             2,656,208.36
土地使用税                                   239,774.15                19,377.63
印花税                                   28,423,567.39            17,162,760.13
地方教育费附加                               10,456,312.86             5,754,115.01
水利建设基金                                 1,462,444.21             1,016,630.74
其他                                        16,679.89                28,927.05
合计                                    93,299,055.46            54,535,169.44
其他说明:
  注:税金及附加本期发生额 93,299,055.46 元,较上期发生额增加 71.08%,主要系本期量贩零食业务增长,缴纳的
税费相应增加。
                                                                  单位:元
          项目                 本期发生额                     上期发生额
股份支付                                  58,666,397.39          58,872,264.20
职工薪酬                                 294,057,590.29         188,238,278.24
中介机构费用                                63,518,731.82          21,005,555.52
折旧费                                   75,853,878.32          80,673,620.45
办公费                                    4,875,294.11           2,812,472.09
业务招待费                                 11,597,120.41           7,059,773.03
差旅及交通费                                14,542,025.31          13,911,011.90
软件信息技术费                               20,855,585.78           9,451,663.44
装修/修理费                                 4,831,794.22           4,488,545.35
仓储物流费                                334,692,916.77         199,953,923.58
水电物业费                                 19,843,734.47          21,107,167.09
物料消耗                                   1,483,751.21           6,825,359.39
其他                                    20,796,726.07          12,233,464.00
合计                                   925,615,546.17         626,633,098.28
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其他说明
注:管理费用本期发生额 925,615,546.17 元,较上期发生额增加 47.71%,主要系报告期公司量贩零食业务增长,管理费
用增加。
                                                                     单位:元
          项目                  本期发生额                       上期发生额
职工薪酬                                    517,492,171.11        320,756,540.93
业务拓展费                                   243,586,158.02        142,940,912.93
业务宣传费                                   100,629,935.84         88,358,359.42
差旅费                                     123,326,338.76         71,814,016.16
技术服务费                                     6,982,327.42         12,912,641.89
租赁费                                       9,564,380.18         19,873,839.09
交通物流费                                    15,222,123.69         14,412,413.24
水电物业费                                     1,894,547.85          4,358,424.89
装修费                                       2,862,014.15          4,362,934.60
物料消耗                                        815,428.67          4,280,053.20
折旧费                                       2,048,084.31          2,764,369.82
办公费                                         606,201.17          1,052,333.30
其他                                        7,414,156.31          9,042,882.76
合计                                     1,032,443,867.48       696,929,722.23
其他说明:
注:销售费用本期发生额 1,032,443,867.48 元,较上期发生额增加 48.14%,主要系报告期公司量贩零食业务增长,销售
费用增加。
                                                                     单位:元
          项目                  本期发生额                       上期发生额
职工薪酬                                     30,380,372.63             1,245,088.44
固定资产折旧                                      700,863.02               749,028.95
其他费用                                        289,917.83               324,256.12
合计                                       31,371,153.48             2,318,373.51
其他说明
  注:研发费用本期发生额 31,371,153.48 元,较上期发生额增加 1,253.15%,主要系报告期公司加大业务软件研发力
度,增加研发支出。
                                                                     单位:元
          项目                  本期发生额                       上期发生额
利息费用                                     33,970,365.17            29,764,298.67
其中:财政贴息                                           0.00               200,000.00
减:利息收入                                   -8,355,754.33            -8,471,058.62
汇兑损益                                         67,702.85                    -5.38
手续费                                         409,815.01               829,583.31
合计                                       26,092,128.70            22,122,817.98
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其他说明
                                                                  单位:元
       产生其他收益的来源             本期发生额                     上期发生额
与日常活动相关的政府补助                          114,199,725.26           39,248,445.69
代扣所得税手续费返还                              1,492,347.60              547,404.50
合计                                    115,692,072.86           39,795,850.19
                                                                  单位:元
          项目                 本期发生额                     上期发生额
处置交易性金融资产取得的投资收益                        3,705,110.94             588,590.22
合计                                      3,705,110.94             588,590.22
其他说明
  注:投资收益本期发生额 3,705,110.94 元,较上期发生额增加 529.49%,主要系报告期公司使用闲置资金购买理财
产品增加,获得的收益相应增加。
                                                                  单位:元
          项目                 本期发生额                     上期发生额
应收账款坏账损失                                  49,900.57              -495,599.89
其他应收款坏账损失                              -3,237,931.83           -4,436,421.76
合计                                     -3,188,031.26           -4,932,021.65
其他说明
注:(1)上表中,损失以“-”号填列,收益以“+”号填列。
(2)信用减值损失本期发生额-3,188,031.26 元,较上期发生额减少 35.36%,主要系报告期公司回款改善,计提坏账准
备相应减少。
                                                                  单位:元
          项目                 本期发生额                     上期发生额
一、存货跌价损失及合同履约成本减
                                      -19,483,623.82       -10,111,025.11
值损失
合计                                    -19,483,623.82       -10,111,025.11
其他说明:
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
注:(1)上表中,损失以“-”号填列,收益以“+”号填列。
(2)资产减值损失本期发生额-19,483,623.82 元,较上期发生额增加 92.70%,主要系报告期食用菌业务计提存货跌价
准备的金额增加。
                                                                              单位:元
     资产处置收益的来源                  本期发生额                              上期发生额
处置未划分为持有待售的固定资产、
在建工程、生产性生物资产及无形资                          -222,068.84                        -845,768.51
产而产生的处置利得或损失
                                                                              单位:元
                                                                  计入当期非经常性损益的金
        项目           本期发生额                 上期发生额
                                                                       额
扣款收入                    24,651,726.78             14,855,492.13            24,651,726.78
废品收入                       322,816.62                290,280.34               322,816.62
无需支付的款项                    129,032.63                372,902.13               129,032.63
其他                         295,846.82                447,141.83               295,846.82
合计                      25,399,422.85             15,965,816.43            25,399,422.85
其他说明:
  注:营业外收入本期发生额 25,399,422.85 元,较上期发生额增加 59.09%,主要系报告期对外部单位违反公司合作
条款的处理收入增加。
                                                                              单位:元
                                                                  计入当期非经常性损益的金
        项目           本期发生额                 上期发生额
                                                                       额
非流动资产毁损报废损失              1,131,881.15              2,634,830.05             1,131,881.15
无法收回的款项                    111,355.00                405,141.52               111,355.00
捐赠支出                     2,406,352.73                305,637.36             2,406,352.73
员工及劳务赔偿                    121,756.15                212,792.00               121,756.15
违约赔偿金                    6,335,511.89              2,815,858.59             6,335,511.89
其他                       1,183,573.62                354,963.10             1,183,573.62
合计                      11,290,430.54              6,729,222.62            11,290,430.54
其他说明:
  注:营业外支出本期发生额 11,290,430.54 元,较上期发生额增加 67.78%,主要系报告期公司量贩零食业务支付违
约赔偿款增加。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(1) 所得税费用表
                                                                     单位:元
          项目                  本期发生额                        上期发生额
当期所得税费用                               615,747,826.35            337,158,181.13
递延所得税费用                               -18,470,012.25                -499,684.91
合计                                    597,277,814.10            336,658,496.22
(2) 会计利润与所得税费用调整过程
                                                                     单位:元
               项目                                      本期发生额
利润总额                                                           2,476,656,056.51
按法定/适用税率计算的所得税费用                                                619,164,014.13
子公司适用不同税率的影响                                                       6,283,026.13
调整以前期间所得税的影响                                                       2,565,247.14
非应税收入的影响                                                           -7,116,095.18
不可抵扣的成本、费用和损失的影响                                                   7,641,415.87
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响                                          -33,929,111.30
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣
亏损的影响
可加计扣除的成本、费用                                                        -7,285,147.97
所得税费用                                                           597,277,814.10
其他说明:
注:所得税费用本期发生额 597,277,814.10 元,较上期发生额增加 77.41%, 主要系本报告期公司经营利润增加,产生
的企业所得税费用增加。
(1) 与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
                                                                     单位:元
          项目                  本期发生额                        上期发生额
政府补助款                                 112,340,021.54             36,578,441.78
往来款项                                  504,167,634.80            259,453,404.92
利息收入                                    8,355,754.33              8,471,058.62
押金及保证金                                184,093,669.80             50,744,460.63
合计                                    808,957,080.47            355,247,365.95
收到的其他与经营活动有关的现金说明:
支付的其他与经营活动有关的现金
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                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
往来款及保证金                        350,147,751.44       115,540,360.68
支付的各项费用                        362,102,043.46       243,994,646.72
金融机构手续费                            409,815.01           829,583.31
合计                             712,659,609.91       360,364,590.71
支付的其他与经营活动有关的现金说明:
(2) 与投资活动有关的现金
收到的其他与投资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
收到的重要的与投资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
收到的其他与投资活动有关的现金说明:
支付的其他与投资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
支付的重要的与投资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
支付的其他与投资活动有关的现金说明:
(3) 与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
借款质押保证金退回                                                9,000,000.00
合计                                                       9,000,000.00
收到的其他与筹资活动有关的现金说明:
支付的其他与筹资活动有关的现金
                                                           单位:元
          项目           本期发生额                    上期发生额
租赁支付的款项                         79,582,479.35           86,636,804.10
发行费用                            16,789,373.09
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合计                                                            96,371,852.44                    86,636,804.10
支付的其他与筹资活动有关的现金说明:
筹资活动产生的各项负债变动情况
?适用 □不适用
                                                                                                  单位:元
                                          本期增加                                 本期减少
     项目          期初余额                                                                           期末余额
                                  现金变动            非现金变动               现金变动          非现金变动
租赁负债-租赁
付款额
短期借款、一
年内到期的长         1,793,584,200.                                                                 1,426,294,200.
期借款以及长                    00                                                                              00
期借款
合计                              344,594,200.00   121,160,104.82    791,466,679.35
(4) 以净额列报现金流量的说明
          项目                      相关事实情况                     采用净额列报的依据                      财务影响
(5) 不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财务
影响
(1) 现金流量表补充资料
                                                                                                  单位:元
           补充资料                                    本期金额                                上期金额
量:
 净利润                                                        1,879,378,242.41                  870,300,883.37
 加:资产减值准备                                                     19,483,623.82                    10,111,025.11
      信用减值损失                                                   3,188,031.26                     4,932,021.65
   固定资产折旧、油气资产折
耗、生产性生物资产折旧
     使用权资产折旧                                                  67,950,405.19                    85,002,964.11
     无形资产摊销                                                    5,544,060.60                     2,653,158.89
     长期待摊费用摊销                                                  8,076,906.68                    11,571,479.35
   处置固定资产、无形资产和其
他长期资产的损失(收益以“-”号填                                                 222,068.84                     845,768.51
列)
     固定资产报废损失(收益以                                              1,131,881.15                     2,634,830.05
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“-”号填列)
    公允价值变动损失(收益以
“-”号填列)
     财务费用(收益以“-”号填
列)
     投资损失(收益以“-”号填
                                     -3,705,110.94            -588,590.22
列)
    递延所得税资产减少(增加以
                                    -29,633,198.49           6,903,983.32
“-”号填列)
    递延所得税负债增加(减少以
“-”号填列)
     存货的减少(增加以“-”号填
                                  -198,482,672.40          459,226,201.55
列)
    经营性应收项目的减少(增加
以“-”号填列)
    经营性应付项目的增加(减少
                                  -120,941,507.52         -574,133,899.99
以“-”号填列)
     其他                             58,666,397.39           58,872,264.20
     经营活动产生的现金流量净额                1,810,746,201.26        1,298,045,663.12
活动:
 债务转为资本
 一年内到期的可转换公司债券
 融资租入固定资产
 现金的期末余额                          5,682,787,653.05        3,358,461,662.38
 减:现金的期初余额                        4,648,997,667.04        2,209,287,795.81
 加:现金等价物的期末余额
 减:现金等价物的期初余额
 现金及现金等价物净增加额                     1,033,789,986.01        1,149,173,866.57
(2) 本期支付的取得子公司的现金净额
                                                               单位:元
                                                     金额
本期发生的企业合并于本期支付的现金或现金等价物                                     54,015,900.00
其中:
减:购买日子公司持有的现金及现金等价物                                          2,343,874.32
其中:
加:以前期间发生的企业合并于本期支付的现金或现金等
价物
其中:
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取得子公司支付的现金净额                                                                  51,672,025.68
其他说明:
(3) 本期收到的处置子公司的现金净额
                                                                                 单位:元
                                                                  金额
其中:
其中:
其中:
其他说明:
(4) 现金和现金等价物的构成
                                                                                 单位:元
             项目                 期末余额                                   期初余额
一、现金                                     5,682,787,653.05                  4,648,997,667.04
其中:库存现金                                        13,728.27                         22,605.58
     可随时用于支付的银行存款                        5,312,666,030.64                  4,648,974,961.25
     可随时用于支付的其他货币资

三、期末现金及现金等价物余额                           5,682,787,653.05                  4,648,997,667.04
(5) 使用范围受限但仍属于现金及现金等价物列示的情况
                                                                                 单位:元
                                                                      仍属于现金及现金等价物的
        项目           本期金额                       上期金额
                                                                           理由
(6) 不属于现金及现金等价物的货币资金
                                                                                 单位:元
                                                                      不属于现金及现金等价物的
        项目           本期金额                       上期金额
                                                                           理由
货币资金                   63,264,222.46                  63,121,550.96   单用途预付卡保证金
货币资金                    9,873,624.00                  29,623,624.00   司法冻结
货币资金                                                      20,077.35   履约保证金
合计                     73,137,846.46                  92,765,252.31
其他说明:
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(7) 其他重大活动说明
(1) 外币货币性项目
                                                        单位:元
         项目     期末外币余额                     折算汇率   期末折算人民币余额
货币资金
其中:美元
    欧元
    港币               891,591.72   0.8686                774,391.99
    日元                 1,600.00   0.0461                     73.76
应收账款
其中:美元
    欧元
    港币                98,050.74   0.8686                 85,161.97
长期借款
其中:美元
    欧元
    港币
其他应收款
其中:港币                184,536.00   0.8686                160,269.52
其他应付款
其中:港币                  4,000.00   0.8686                  3,474.00
其他说明:
(2) 货币缺乏可兑换性的性质及其财务影响、所采用的即期汇率及其估计过程,以及企业因货币缺
乏可兑换性而面临的风险
□适用 ?不适用
(3) 境外经营实体说明,包括对于重要的境外经营实体,应披露其境外主要经营地、记账本位币及
选择依据,记账本位币发生变化的还应披露原因。
□适用 ?不适用
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(4) 境外经营的记账本位币与企业的列报货币之间缺乏可兑换性的情况
□适用 ?不适用
(1) 本公司作为承租方
?适用 □不适用
未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
□适用 ?不适用
简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
?适用 □不适用
涉及售后租回交易的情况
(2) 本公司作为出租方
作为出租人的经营租赁
□适用 ?不适用
作为出租人的融资租赁
?适用 □不适用
                                                                               单位:元
                                                                       未纳入租赁投资净额的可变
        项目               销售损益                  融资收益
                                                                        租赁付款额相关的收入
房屋建筑物                          -70,277.88                  45,841.67
合计                             -70,277.88                  45,841.67
未来五年每年未折现租赁收款额
?适用 □不适用
                                                                               单位:元
                                              每年未折现租赁收款额
             项目
                                     期末金额                               期初金额
第一年                                           497,510.50                       879,480.00
第二年                                           522,385.00                       889,645.00
第三年                                           535,125.00                       535,125.00
第四年                                           267,562.50                       535,125.00
第五年                                                 0.00                             0.00
五年后未折现租赁收款额总额                                       0.00                             0.00
未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表
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八、研发支出
                                                                                           单位:元
           项目                             本期发生额                           上期发生额
职工薪酬                                              30,380,372.63                           1,245,088.44
固定资产折旧                                               700,863.02                             749,028.95
其他费用                                                 289,917.83                             324,256.12
合计                                                31,371,153.48                           2,318,373.51
其中:费用化研发支出                                        31,371,153.48                           2,318,373.51
九、合并范围的变更
(1) 本期发生的非同一控制下企业合并
                                                                                           单位:元
                                                                  购买日至        购买日至          购买日至
被购买方    股权取得      股权取得        股权取得      股权取得             购买日的     期末被购        期末被购          期末被购
                                                 购买日
 名称      时点        成本          比例        方式              确定依据     买方的收        买方的净          买方的现
                                                                   入           利润            金流
南京众丞    2026 年                                 2026 年    被购买方                                       -
信息科技    01 月 22               100.00%   股权收购   01 月 22   的控制权                               6,294,068
有限公司    日                                      日         已转移                                      .39
其他说明:
(2) 合并成本及商誉
                                                                                           单位:元
                  合并成本                                      南京众丞信息科技有限公司
--现金                                                                                  54,015,900.00
--非现金资产的公允价值
--发行或承担的债务的公允价值
--发行的权益性证券的公允价值
--或有对价的公允价值
--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值
--其他
合并成本合计                                                                                54,015,900.00
减:取得的可辨认净资产公允价值份额                                                                     54,094,121.69
商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金
                                                                                            -78,221.69

合并成本公允价值的确定方法:
或有对价及其变动的说明
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
大额商誉形成的主要原因:
其他说明:
(3) 被购买方于购买日可辨认资产、负债
                                                               单位:元
                                     南京众丞信息科技有限公司
                           购买日公允价值                   购买日账面价值
资产:                                  74,238,209.66         50,640,051.54
货币资金                                  2,343,874.32          2,343,874.32
应收款项
存货
固定资产                                  1,888,310.00          1,704,033.27
无形资产                                 65,154,800.00         41,740,918.61
其他应收款                                 1,050,166.60          1,050,166.60
使用权资产                                 2,671,067.70          2,671,067.70
其他资产                                  1,129,991.04          1,129,991.04
负债:                                  20,144,087.97         14,244,548.44
借款
应付款项
递延所得税负债                               6,486,112.26             586,572.73
应付职工薪酬                                3,574,617.16          3,574,617.16
应交税费                                  7,246,650.37          7,246,650.37
其他应付款                                   424,601.30            424,601.30
其他负债                                  2,412,106.88          2,412,106.88
净资产                                  54,094,121.69         36,395,503.10
减:少数股东权益
取得的净资产                               54,094,121.69         36,395,503.10
可辨认资产、负债公允价值的确定方法:
可辨认资产、负债公允价值的确定方法为第三方评估机构出具的评估报告。南京众丞信息科技有限公司由厦门嘉学资产
评估房地产估价有限公司出具《福建万辰食品集团股份有限公司拟合并对价分摊涉及的南京众丞信息科技有限公司持有
的固定资产、开发支出及无形资产资产评估报告》(嘉学评估评报字(2026)8710062 号)。
企业合并中承担的被购买方的或有负债:
其他说明:
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(4) 购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失
是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易
□是 ?否
(5) 购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明
(6) 其他说明
说明其他原因导致的合并范围变动(如,新设子公司、清算子公司等)及其相关情况:
  (1)、本公司于 2026 年 1 月 6 日设立了子公司宁波自由天天商贸有限公司,持股比例 100%(由南京万权商业管理有
限公司持股,注册资本 100 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。
  (2)、本公司于 2026 年 1 月 19 日设立了子公司漳州万灿供应链管理有限公司,持股比例 100%(由南京万灿供应链
管理有限公司持股,注册资本 100 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。
  (3)、本公司于 2026 年 1 月 22 日收购了子公司南京众丞信息科技有限公司,持股比例 100%(由南京万丞信息科技
有限公司持股,注册资本 900 万人民币),自收购之日起纳入合并报表范围。(详见附注九、1、非同一控制下企业合
并。)
  (4)、本公司于 2026 年 4 月 3 日设立了子公司漳州万辰商业管理有限公司,持股比例 100%(由福建万辰食品集团股
份有限公司持股,注册资本 100 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。
  (5)、本公司于 2023 年 5 月 15 日设立了子公司惠州市陆小馋商贸有限公司,持股比例 100%(由深圳陆小馋量贩零
食有限公司持股,注册资本 10 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 1 月 15 日注销。
  (6)、本公司于 2023 年 4 月 11 日设立了子公司孝感万优连锁管理有限公司,持股比例 100%(由南京万优商业连锁
管理有限公司持股,注册资本 10 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 1 月 19 日注销。
  (7)、本公司于 2023 年 4 月 15 日设立了子公司信阳市万优商业运营管理有限公司,持股比例 100%(由南京万优商
业连锁管理有限公司持股,注册资本 50 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 1 月 23 日注销。
  (8)、本公司于 2023 年 4 月 23 日设立了子公司许昌万葵商业管理有限公司,持股比例 100%(由南京万优供应链管
理有限公司持股,注册资本 50 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 1 月 23 日注销。
  (9)、本公司于 2023 年 5 月 9 日设立了子公司阳江市陆小馋商贸有限公司,持股比例 100%(由深圳陆小馋量贩零食
有限公司持股,注册资本 10 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 6 月 5 日注销。
  (10)、本公司于 2023 年 5 月 29 日设立了子公司肇庆市陆小馋商贸有限公司,持股比例 100%(由深圳陆小馋量贩零
食有限公司持股,注册资本 10 万人民币),自成立之日起纳入合并报表范围。于 2026 年 6 月 16 日注销。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
十、在其他主体中的权益
(1) 企业集团的构成
                                                                          单位:元
                                                        持股比例
子公司名称    注册资本          主要经营地    注册地         业务性质                         取得方式
                                                   直接          间接
南京金万辰
生物科技有                  南京市     南京市                 100.00%               设立
限公司
南京万兴商
                                        量贩零食销
业管理有限   8,000,000.00   南京市     南京市                 52.00%                设立
                                        售等
公司
南京陆小馋
                                        量贩零食销
量贩零食有    100,000.00    南京市     南京市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
南京万好商
                                        量贩零食销                            设立/收购少
业管理有限   5,000,000.00   南京市     南京市                 49.00%      51.00%
                                        售等                               数股东股权
公司
南京万好供
                                        量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   南京市     南京市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
漳州陆小馋
                                        量贩零食销
量贩零食有   1,000,000.00   漳州市     漳州市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
泰州万好商
                                        量贩零食销
业连锁管理   1,000,000.00   泰州市     泰州市                             100.00%   设立
                                        售等
有限公司
南京万泰食
                                        量贩零食销
品供应链管   6,000,000.00   南京市     南京市                             100.00%   设立
                                        售等
理有限公司
泰州万想企
                                        量贩零食销
业管理咨询    500,000.00    泰州市     泰州市                             100.00%   设立
                                        售等
有限公司
南京万品商
                                        量贩零食销
业管理有限   8,000,000.00   南京市     南京市                 51.00%                设立
                                        售等
公司
南京万优商
                                        量贩零食销                            设立/收购少
业管理有限   5,000,000.00   南京市     南京市                 49.00%      51.00%
                                        售等                               数股东股权
公司
南京万优供
                                        量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   南京市     南京市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
南京万优商
                                        量贩零食销
业连锁管理   1,000,000.00   南京市     南京市                             100.00%   设立
                                        售等
有限公司
淮南万优供
                                        量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   淮南市     淮南市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
深圳陆小馋
                                        量贩零食销
量贩零食有   1,000,000.00   深圳市     深圳市                             100.00%   设立
                                        售等
限公司
南京万昌商   5,000,000.00   南京市     南京市      量贩零食销                  51.00%    设立
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
业管理有限                                  售等
公司
南京万昌供
                                       量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   南京市    南京市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
邯郸市万优
                                       量贩零食销
品牌管理有    100,000.00    邯郸市    邯郸市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
合肥万优商
                                       量贩零食销
业连锁管理    100,000.00    合肥市    合肥市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
开封市鼓楼
区万优商业                                  量贩零食销
管理有限公                                  售等

郑州市万品
                                       量贩零食销
商业运营管    100,000.00    郑州市    郑州市              100.00%   设立
                                       售等
理有限公司
新乡市卫滨
区万优商业                                  量贩零食销
管理有限公                                  售等

南京万云食
                                       量贩零食销
品供应链管   5,000,000.00   南京市    南京市              100.00%   设立
                                       售等
理有限公司
江西万昌供
                                       量贩零食销
应链管理有   2,000,000.00   南昌市    南昌市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
安阳市万品
                                       量贩零食销
商业运营管    100,000.00    安阳市    安阳市              100.00%   设立
                                       售等
理有限公司
焦作市万品
                                       量贩零食销
商贸有限公    500,000.00    焦作市    焦作市              100.00%   设立
                                       售等

沙河万优品
                                       量贩零食销
牌管理有限    100,000.00    邢台市    邢台市              100.00%   设立
                                       售等
公司
濮阳市万优
                                       量贩零食销
商业管理有    500,000.00    濮阳市    濮阳市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
驻马店万购
                                       量贩零食销
商贸有限公    500,000.00    驻马店市   驻马店市             100.00%   设立
                                       售等

鹤壁市万品
                                       量贩零食销
商业运营管    500,000.00    鹤壁市    鹤壁市              100.00%   设立
                                       售等
理有限公司
保定来优品
                                       量贩零食销
商业连锁经    100,000.00    保定市    保定市              100.00%   设立
                                       售等
营有限公司
漯河市万夏
                                       量贩零食销
食品有限公    500,000.00    漯河市    漯河市              100.00%   设立
                                       售等

泰州万拓供
                                       量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   泰州市    泰州市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
武汉万优连                                  量贩零食销
锁管理有限                                  售等
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
公司
中山市陆小
                                       量贩零食销
馋量贩零食    100,000.00    中山市    中山市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
运城市盐湖
区万优商业                                  量贩零食销
连锁管理有                                  售等
限公司
江西万吖商
                                       量贩零食销
业连锁经营   2,000,000.00   南昌市    南昌市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
晋城万优商
                                       量贩零食销
贸管理有限    500,000.00    晋城市    晋城市              100.00%   设立
                                       售等
公司
长治万优商
                                       量贩零食销
业管理有限    100,000.00    长治市    长治市              100.00%   设立
                                       售等
公司
沧州万优商
                                       量贩零食销
业经营管理    100,000.00    沧州市    沧州市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
石家庄来优
                                       量贩零食销
品品牌管理    100,000.00    石家庄市   石家庄市             100.00%   设立
                                       售等
有限公司
菏泽万来商
                                       量贩零食销
业运营管理    100,000.00    菏泽市    菏泽市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
廊坊旺购商
                                       量贩零食销
业管理有限    500,000.00    廊坊市    廊坊市              100.00%   设立
                                       售等
公司
天津万好商
                                       量贩零食销
业运营管理    100,000.00    天津市    天津市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
重庆万吖品
                                       量贩零食销
牌管理有限   1,000,000.00   重庆市    重庆市              100.00%   设立
                                       售等
公司
上海陆小馋
                                       量贩零食销
休闲食品有   1,000,000.00   上海市    上海市              100.00%   设立
                                       售等
限公司
临汾经济开
发区万优连                                  量贩零食销
锁管理有限                                  售等
公司
江西万丛商
                                       量贩零食销
业连锁经营   2,000,000.00   南昌市    南昌市              100.00%   股权收购
                                       售等
有限公司
北京万悠商
                                       量贩零食销
业运营管理    100,000.00    北京市    北京市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
烟台万好商
                                       量贩零食销
业运营管理    100,000.00    烟台市    烟台市              100.00%   设立
                                       售等
有限公司
南京万拓商
                                       量贩零食销
业管理有限   5,000,000.00   南京市    南京市              51.00%    设立
                                       售等
公司
南京万灿商
                                       量贩零食销             设立/收购少
业管理有限   5,000,000.00   南京市    南京市              66.20%
                                       售等                数股东股权
公司
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
南京万灿供
                                         量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   南京市     南京市                         100.00%   设立
                                         售等
限公司
南京万权商
                                         量贩零食销
业管理有限   5,000,000.00   南京市     南京市                         51.00%    设立
                                         售等
公司
宁波博全商                                    量贩零食销
贸有限公司                                    售等
宁波巨库商                                    量贩零食销
贸有限公司                                    售等
南京万来商
                                         量贩零食销
业连锁管理    100,000.00    南京市     南京市                         100.00%   股权收购
                                         售等
有限公司
泰州好想来
                                         量贩零食销
供应链管理   1,000,000.00   泰州市     泰州市                         100.00%   设立
                                         售等
有限公司
合肥万优供
                                         量贩零食销
应链管理有    100,000.00    合肥市     合肥市                         100.00%   设立
                                         售等
限公司
内蒙古万优
                                         量贩零食销
商业管理有    100,000.00    呼和浩特市   呼和浩特市                       100.00%   设立
                                         售等
限公司
南宁万优商
                                         量贩零食销
业连锁管理    100,000.00    南宁市     南宁市                         100.00%   设立
                                         售等
有限公司
南京万丞信                                    信息传输、
息科技有限                  南京市     南京市       软件和信息   100.00%             设立
公司                                       技术服务业
南京万跃供                                    交通运输、
应链管理有   1,000,000.00   南京市     南京市       仓储和邮政   100.00%             设立
限公司                                      业
南昌万辰企
                                         量贩零食销
业管理咨询    500,000.00    南昌市     南昌市               100.00%             设立
                                         售等
有限公司
宁波万辰企
                                         量贩零食销
业管理咨询    500,000.00    宁波市     宁波市               100.00%             设立
                                         售等
有限公司
合肥万辰企
                                         量贩零食销
业管理咨询    500,000.00    合肥市     合肥市               100.00%             设立
                                         售等
有限公司
漳州好想来
                                         量贩零食销
供应链管理   1,000,000.00   漳州市     漳州市                         100.00%   设立
                                         售等
有限公司
海南万骋投
资有限公司
漳州万驰商
                                         量贩零食销
业管理有限   1,000,000.00   漳州市     漳州市                         100.00%   设立
                                         售等
公司
湖南万丛供
                                         量贩零食销
应链管理有   2,000,000.00   长沙市     长沙市                         100.00%   设立
                                         售等
限公司
杭州恒庆昌
                                         量贩零食销
食品有限公   1,000,000.00   杭州市     杭州市                         100.00%   设立
                                         售等

宁波小库供
                                         量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   宁波市     宁波市                         100.00%   设立
                                         售等
限公司
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
漳州万昌供
                                             量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   漳州市        漳州市                                         100.00%    设立
                                             售等
限公司
宁波万代供
                                             量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   宁波市        宁波市                                         100.00%    设立
                                             售等
限公司
漳州万优供
                                             量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   漳州市        漳州市                                         100.00%    设立
                                             售等
限公司
香港萬興發                                        量贩零食销
展有限公司                                        售等
南京众丞信                                        信息传输、
息科技有限   9,000,000.00   南京市        南京市        软件和信息                            100.00%    股权收购
公司                                           技术服务业
漳州万辰商
                                             量贩零食销
业管理有限   1,000,000.00   漳州市        漳州市                        100.00%                     设立
                                             售等
公司
漳州万灿供
                                             量贩零食销
应链管理有   1,000,000.00   漳州市        漳州市                                         100.00%    设立
                                             售等
限公司
宁波自由天
                                             量贩零食销
天商贸有限   1,000,000.00   宁波市        宁波市                                         100.00%    设立
                                             售等
公司
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明:
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据:
对于纳入合并范围的重要的结构化主体,控制的依据:
确定公司是代理人还是委托人的依据:
其他说明:
(2) 重要的非全资子公司
                                                                                            单位:元
                                      本期归属于少数股东           本期向少数股东宣告             期末少数股东权益余
   子公司名称          少数股东持股比例
                                         的损益                分派的股利                   额
南京万兴商业管理有
限公司
南京万品商业管理有
限公司
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明:
其他说明:
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(3) 重要非全资子公司的主要财务信息
                                                                                                                      单位:元
                              期末余额                                                             期初余额
 子公
 司名              非流                            非流                               非流                              非流
        流动                  资产          流动                 负债         流动                     资产        流动                 负债
 称               动资                            动负                               动资                              动负
        资产                  合计          负债                 合计         资产                     合计        负债                 合计
                  产                             债                               产                                债
南京
万兴
商业
管理
有限
公司
南京
万品
商业
管理
有限
公司
                                                                                                                      单位:元
                                本期发生额                                                          上期发生额
 子公司名
   称                                     综合收益           经营活动                                            综合收益          经营活动
           营业收入             净利润                                         营业收入               净利润
                                          总额            现金流量                                             总额           现金流量
南京万兴
商业管理
有限公司
南京万品
商业管理
有限公司
其他说明:
十一、政府补助
□适用 ?不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 ?不适用
?适用 □不适用
                                                                                                                      单位:元
                                               本期计入营
                              本期新增补                              本期转入其           本期其他变                               与资产/收益
 会计科目           期初余额                           业外收入金                                                   期末余额
                               助金额                               他收益金额             动                                   相关
                                                 额
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谷建设项目
基础设施建
设补助款
助资金                    9                                   5
食用菌产业
发展资金补

省级现代农
业智慧园专
项资金
漳州市现代
农业园区建
设项目
现代农业专        192,913.19            23,622.06     169,291.13    与资产相关
项补助资金
农业可持续
发展及现代        161,257.75            22,018.32     139,239.43    与资产相关
农业产业专
项资金
重(2022)
生产建设项

设施农业项       2,622,897.78          127,702.26    2,495,195.52   与资产相关
目资金
省级现代农
业产业发展-
菜篮子产品        572,093.28            27,906.96     544,186.32    与资产相关
设施化生产
项目补助资

省级现代农
业产业发展
项目-农产品
精深加工技
术装备升级
改造项目补

污染源自动
监控系统建         55,616.97             7,099.98      48,516.99    与资产相关
设项目补助
经费
溧水区 2018     493,647.24            43,401.66     450,245.58    与资产相关
年市级农业
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
产业化专项
补助资金
省级商务发
展专项资金
补助资金
“菜篮子”发
展专项资金
溧水区第一
批市级农业
专项资金
业技术装备
投入普惠性
奖补
合计                                1,859,703.72
?适用 □不适用
                                                                      单位:元
            会计科目           本期发生额                        上期发生额
助款
资金
项目
业产业专项资金
建设项目
篮子产品设施化生产项目补助资金
目-农产品精深加工技术装备升级改造                        52,173.90                     52,173.90
项目补助
项目补助经费
业化专项补助资金
助资金
专项资金
项资金
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革与建设项目
补助
补贴
业高质量发展项目
额返还奖补资金
十二条措施补助
贸易企业奖励资金
合计                              114,199,725.26   39,248,445.69
其他说明
十二、与金融工具相关的风险
  本集团的主要金融工具包括应收款项、应付账款,各项金融工具的详细情况说明见本附注六相关项目。本集团从事
风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡,将风险对本集团经营业绩的负面影响降低到最低水平,使股东及
其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标,本集团风险管理的基本策略是确定和分析本集团所面临的各种风
险,建立适当的风险承受底线和进行风险管理,并及时可靠地对各种风险进行监督,将风险控制在限定的范围之内。
  (1)市场风险
  金融工具的市场风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险,包括汇率风险、
利率风险和其他价格风险。
  本集团采用敏感性分析技术分析市场风险相关变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益可能产生的影响。由于
任何风险变量很少孤立地发生变化,而变量之间存在的相关性对某一风险变量的变化的最终影响金额将产生重大作用,
因此下述内容是在假设每一变量的变化是在独立的情况下进行的。
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  (2)汇率风险
  汇率风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本集团承受外汇风险主要
与港币、日元有关,除本集团的几个下属子公司以港币、日元进行采购和销售外,本集团的其他主要业务活动以人民币
计价结算。汇率风险对本集团的交易及境外经营的业绩均构成影响。于 2026 年 6 月 30 日,本集团的外币货币性项目余
额参见本附注七、48“外币货币性项目”。
  本集团密切关注汇率变动对本集团汇率风险的影响。本集团目前并未采取任何措施规避汇率风险。
  汇率风险的敏感性分析见下表,反映了在其他变量不变的假设下,以下所列外币汇率发生合理、可能的变动时,由
于货币性资产和货币性负债的公允价值变化将对净利润和股东权益产生的影响。
                                        本年                             上年
            项目                               对股东权益的影         对利润的      对股东权益的影
                           对利润的影响
                                                响             影响            响
人民币对港币汇率升值 10%               101,644.87        101,644.87
人民币对港币汇率贬值 10%               -101,644.87       -101,644.87
人民币对日元汇率升值 10%                       7.38             7.38     7.94             7.94
人民币对日元汇率贬值 10%                       -7.38           -7.38     -7.94            -7.94
  注 1:上表以正数表示增加,以负数表示减少。
  注 2:上表的股东权益变动不包括留存收益。
  (3)信用风险
  信用风险,是指金融工具的一方不能履行义务,造成另一方发生财务损失的风险。
  于 2026 年 6 月 30 日,本集团的信用风险主要来自于本集团确认的金融资产,具体包括:合并资产负债表中已确认
的金融资产的账面金额,最大风险敞口等于这些金融资产的账面价值。
  本集团仅与经认可的、信誉良好的第三方进行交易。按照本集团的政策,需对所有要求采用信用方式进行交易的客
户进行信用审核。另外,本集团对应收账款余额进行持续监控,以确保本集团不致面临重大坏账风险。对于未采用相关
经营单位的记账本位币结算的交易,除非本集团信用控制部门特别批准,否则本集团不提供信用交易条件。
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
  本集团与客户间的交易条款以信用交易为主,且一般要求客户预付款及向客户收取保证金的方式进行。由于本集团
仅与经认可的且信誉良好的第三方进行交易,所以无需担保物。信用风险集中按照客户进行管理。合并资产负债表中应
收账款的账面价值正是本集团可能面临的最大信用风险。
  因此,本集团管理层认为本集团所承担的信用风险已经大为降低。
  本集团银行存款主要存放于国有银行和其他大中型上市银行,本集团认为其不存在重大的信用风险,不会产生因对
方单位违约而导致的任何重大损失。
  (4)流动性风险
  流动性风险,是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。
  管理流动性风险时,本集团保持管理层认为充分的现金及现金等价物并对其进行监控,以满足本集团经营需要,并
降低现金流量波动的影响。本集团管理层对银行借款的使用情况进行监控并确保遵守借款协议。
  于 2026 年 6 月 30 日,本集团持有的金融负债按未折现剩余合同义务的到期期限分析如下:
        项目               合计                     1 年以内                1-5 年              5 年以上
短期借款                   426,942,239.87           426,942,239.87
应付账款                  2,856,861,694.65         2,856,861,694.65
其他应付款                 1,331,003,083.41         1,331,003,083.41
长期借款                  1,121,663,449.71          216,245,803.71      905,417,646.00
租赁负债                   336,692,434.14           114,625,059.83      169,131,331.26      52,936,043.05
        合计            6,073,162,901.78         4,945,677,881.47    1,074,548,977.26     52,936,043.05
十三、公允价值的披露
十四、关联方及关联交易
                                                                  母公司对本企业             母公司对本企业
 母公司名称         注册地          业务性质                  注册资本
                                                                   的持股比例               的表决权比例
福建含羞草农业
             福建省漳浦县     初级农产品销售            40,000,000.00                 13.10%             13.10%
开发有限公司
本企业的母公司情况的说明
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本企业最终控制方是王泽宁。
其他说明:
本企业子公司的情况详见附注十、1、在子公司中的权益。
本企业重要的合营或联营企业详见附注。
本期与本公司发生关联方交易,或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下:
              合营或联营企业名称                                         与本企业关系
其他说明
               其他关联方名称                                      其他关联方与本企业关系
王健坤                                         原公司董事长
林该春                                         公司董事
江苏含羞草农业有限公司                                 公司董事担任执行董事兼总经理的企业
贪柒猫(漳州)食品有限公司                               关联法人江苏含羞草农业有限公司的全资子公司
江苏好再来电子商务有限公司                               公司控股股东一致行动人控制的企业
其他说明
(1) 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
                                                                                单位:元
                                                                是否超过交易额
   关联方         关联交易内容      本期发生额              获批的交易额度                       上期发生额
                                                                   度
江苏含羞草农业
              采购商品         357,709,629.87      700,000,000.00   否           161,553,282.08
有限公司
贪柒猫(漳州)食品
              采购商品           6,071,692.38       50,000,000.00   否                     0.00
有限公司
出售商品/提供劳务情况表
                                                                                单位:元
        关联方              关联交易内容                    本期发生额                  上期发生额
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(2) 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表:
                                                                                                 单位:元
                                                                                            本期确认的托
委托方/出包方     受托方/承包方     受托/承包资产          受托/承包起始             受托/承包终止        托管收益/承包
                                                                                            管收益/承包收
  名称          名称           类型               日                   日           收益定价依据
                                                                                               益
关联托管/承包情况说明
本公司委托管理/出包情况表:
                                                                                                 单位:元
委托方/出包方     受托方/承包方     委托/出包资产          委托/出包起始             委托/出包终止        托管费/出包费         本期确认的托
  名称          名称           类型               日                   日            定价依据           管费/出包费
关联管理/出包情况说明
(3) 关联租赁情况
本公司作为出租方:
                                                                                                 单位:元
      承租方名称               租赁资产种类                      本期确认的租赁收入                     上期确认的租赁收入
本公司作为承租方:
                                                                                                 单位:元
              简化处理的短期         未纳入租赁负债
              租赁和低价值资         计量的可变租赁                                  承担的租赁负债             增加的使用权资
                                                     支付的租金
出租方   租赁资     产租赁的租金费          付款额(如适                                    利息支出                 产
 名称   产种类     用(如适用)             用)
              本期发   上期发      本期发       上期发      本期发          上期发       本期发       上期发       本期发    上期发
               生额    生额      生额         生额      生额            生额       生额        生额         生额    生额
福建含
羞草农
      房屋建                                          44,928.   44,928.   1,958.8   3,015.0
业开发
      筑物                                               00        00          6         1
有限公

关联租赁情况说明
(4) 关联担保情况
本公司作为担保方
                                                                                                 单位:元
                                                                                       担保是否已经履行完
   被担保方             担保金额                  担保起始日                    担保到期日
                                                                                           毕
南京万昌供应链管理             14,000,000.00   2025 年 08 月 01 日        2026 年 07 月 24 日        否
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有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万昌供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京万灿供应链管理
有限公司
南京金万辰生物科技
有限公司
南京金万辰生物科技
有限公司
南京金万辰生物科技
有限公司
南京金万辰生物科技
有限公司
南京金万辰生物科技
有限公司
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
南京金万辰生物科技
有限公司
本公司作为被担保方
                                                                                            单位:元
                                                                                    担保是否已经履行完
        担保方          担保金额                    担保起始日                 担保到期日
                                                                                        毕
王健坤、林该春担保            136,000,000.00      2025 年 01 月 15 日     2030 年 01 月 15 日     否
关联担保情况说明
(5) 关联方资金拆借
                                                                                            单位:元
        关联方          拆借金额                      起始日                     到期日                说明
拆入
拆出
(6) 关联方资产转让、债务重组情况
                                                                                            单位:元
         关联方                 关联交易内容                         本期发生额                       上期发生额
(7) 关键管理人员报酬
                                                                                            单位:元
              项目                             本期发生额                               上期发生额
关键管理人员报酬                                                4,648,245.01                       2,814,296.52
(8) 其他关联交易
公司的全资子公司南京万丞信息科技有限公司于 2026 年 1 月 22 日向公司控股股东一致行动人控制的关联方江苏好再来
电子商务有限公司收购了南京众丞信息科技有限公司 100%的股权,自收购之日起纳入合并报表范围,详见附注九、1、
非同一控制下企业合并。
(1) 应收项目
                                                                                            单位:元
                                              期末余额                               期初余额
    项目名称           关联方
                                    账面余额               坏账准备              账面余额             坏账准备
               江苏含羞草农业
其他应收款                                                                    3,127,108.80
               有限公司
合   计                                                                    3,127,108.80
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(2) 应付项目
                                                                                               单位:元
         项目名称                 关联方                        期末账面余额                   期初账面余额
                       贪柒猫(漳州)食品有限公
应付账款                                                            2,959,680.78
                       司
                       江苏含羞草农业有限公司                              9,564,226.84                17,768,047.48
合 计                                                            12,523,907.62                17,768,047.48
其他应付款                  江苏含羞草农业有限公司                                100,000.00                   200,000.00
合 计                                                               100,000.00                   200,000.00
                       福建含羞草农业开发有限公
租赁负债                                                             127,296.00                   167,643.68
                       司
合   计                                                            127,296.00                   167,643.68
                       福建含羞草农业开发有限公
一年内到期的非流动负债                                                       87,559.06                    86,476.30
                       司
合   计                                                             87,559.06                    86,476.30
根据公司于 2025 年 8 月 11 日与南京万优原股东淮南市盛裕企业管理有限公司、淮南市会想企业管理有限公司(以下简
称“业绩承诺方”)签订的《支付现金购买资产协议》业绩承诺方承诺,南京万优 2025-2027 年应实现的净利润分别不低
于 32,000 万元、33,000 万元、35,000 万元。
十五、股份支付
?适用 □不适用
                                                                                               单位:元
 授予对象           本期授予                 本期行权                   本期解锁                     本期失效
  类别         数量        金额          数量         金额          数量           金额        数量              金额
公司高管                          8,442,146.0   101,817,28                                        4,158,948.9
及骨干                                     0         2.88                                                  4
    合计                                                                         127,203.00
期末发行在外的股票期权或其他权益工具
□适用 ?不适用
其他说明
?适用 □不适用
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                                                             单位:元
授予日权益工具公允价值的确定方法             布莱克-斯科尔斯期权定价模型(B-S 模型)
                             效期分别为:1 年、2 年、3 年、4 年(授予日至每期首
                             个归属日的期限) 3、历史波动率:  (分别采用深证综指最
授予日权益工具公允价值的重要参数
                             近一年、两年、三年、四年的年化波动率) 4、无风险利
                             率:(分别采用中国人民银行制定的金融机构 1 年期、2 年
                             期、3 年期、4 年期的人民币存款基准利率)
                             后分三期归属,归属的比例分别为 30%、40%、30%;预
                             留的限制性股票在预留授予部分限制性股票授予日起满 12
                             个月后分两期归属,每期归属的比例分别为 50%、50%。
可行权权益工具数量的确定依据
                             后分三期归属,归属的比例分别为 40%、40%、20%;3、
                             激励计划首次授予的限制性股票在授予日起满 12 个月后分
                             四期归属,归属的比例分别为 25%、25%、25%、25%;
本期估计与上期估计有重大差异的原因            无
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额                                    571,677,928.14
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额                                       58,666,397.39
其他说明
□适用 ?不适用
?适用 □不适用
                                                             单位:元
       授予对象类别         以权益结算的股份支付费用               以现金结算的股份支付费用
公司高管及骨干                          58,666,397.39
           合计                    58,666,397.39
其他说明
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十六、承诺及或有事项
资产负债表日存在的重要承诺
截至 2026 年 6 月 30 日,本集团无需要披露的重大承诺事项。
(1) 资产负债表日存在的重要或有事项
截至 2026 年 6 月 30 日,本集团存在的或有事项如下:
未决诉讼:截至 2026 年 6 月 30 日,供应商 A 因商品买卖合同纠纷向公司提起诉讼,起诉金额涉
及货款支付、货物保管费用及诉讼费用等,上述诉讼涉及金额 987.36 万元,因双方对前期已履约
的存货存在争议等原因,涉诉货款对应的商品买卖合同供需双方尚未完全履行。公司正积极与合作
供应商洽谈,截至本报告批准报出日,经公司管理层审慎分析,认为上述未决诉讼是否赔偿以及赔
偿金额存在不确定性,涉及资金不会对公司及其子公司的财务状况及经营结果产生重大不利影响。
(2) 公司没有需要披露的重要或有事项,也应予以说明
公司不存在需要披露的重要或有事项。
十七、资产负债表日后事项
拟分配每 10 股派息数(元)                                                     1.50
拟分配每 10 股分红股(股)                                                       0
拟分配每 10 股转增数(股)                                                       0
经审议批准宣告发放的每 10 股派息数(元)                                              1.50
经审议批准宣告发放的每 10 股分红股(股)                                                0
经审议批准宣告发放的每 10 股转增数(股)                                                0
                                       公司董事会拟定公司 2026 年半年度利润分配方案:公
                                      司拟以现有总股本 197,333,568 股为基数,向权益分派实施
                                      时股权登记日的在册股东每 10 股派送现金股利 1.50 元
                                         ,合计派送现金股利 29,600,035.20 元。本次利润
                                      (含税)
利润分配方案                                分配不送红股,不进行资本公积金转增股本,剩余未分配
                                      利润结转下一年度。
                                       自公司董事会审议利润分配方案后至实施权益分派方案
                                      的股权登记日期间,公司股本如发生变动,将按照“现金分
                                      红比例不变”的原则对分配总额进行相应调整。
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十八、其他重要事项
(1) 报告分部的确定依据与会计政策
  根据本集团的内部组织结构、管理要求及内部报告制度,本集团的经营业务划分为 2 个经营分部,本集团的管理层定
期评价这些分部的经营成果,以决定向其分配资源及评价其业绩。在经营分部的基础上本集团确定了 2 个报告分部,分别
为食用菌、量贩零食。这些报告分部是以业务类型为基础确定的。本集团各个报告分部提供的主要产品及劳务分别为食用
菌、量贩零食。
  分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露,这些计量基础与编制财务报表时的会计与
计量基础保持一致。
(2) 报告分部的财务信息
                                                                                单位:元
    项目          食用菌               量贩零食               分部间抵销                  合计
对外营业收入          315,983,424.31   34,520,899,463.88        -662,774.40    34,836,220,113.79
营业成本            240,042,692.30   30,121,983,545.80        -671,479.92    30,361,354,758.18
销售费用              2,716,481.35    1,029,727,386.13                        1,032,443,867.48
利息收入                913,983.77        7,441,770.56                            8,355,754.33
利息费用             23,330,165.63       10,657,402.29         -17,202.75        33,970,365.17
对联营企业和合营企
业的投资收益
信用减值损失                4,076.87       -3,192,108.13                           -3,188,031.26
资产减值损失          -17,339,645.65       -2,143,978.17                          -19,483,623.82
利润总额            359,611,804.82    2,469,032,550.53     -351,988,298.84    2,476,656,056.51
资产总额          3,676,504,068.57    9,960,319,947.57   -2,282,844,923.01   11,353,979,093.13
净利润             359,197,298.41    1,872,169,242.84     -351,988,298.84    1,879,378,242.41
(3) 公司无报告分部的,或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的,应说明原因。
(4) 其他说明
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十九、母公司财务报表主要项目注释
(1) 按账龄披露
                                                                                               单位:元
              账龄                            期末账面余额                                  期初账面余额
合计                                                        6,096,040.90                     10,438,240.89
(2) 按坏账计提方法分类披露
                                                                                               单位:元
                              期末余额                                                期初余额
              账面余额              坏账准备                           账面余额                 坏账准备
 类别                                            账面价                                              账面价
                                      计提比       值                                        计提比     值
          金额         比例        金额                          金额            比例        金额
                                       例                                                  例
 其
中:
按组合
计提坏
账准备                 100.00%                                          100.00%
的应收
账款
 其
中:
账龄组      4,796,24                              4,796,24   8,224,16                              8,224,16
合            5.90                                  5.90       3.89                                  3.89
关联方      1,299,79                              1,299,79   2,214,07                              2,214,07
组合           5.00                                  5.00       7.00                                  7.00
合计
按组合计提坏账准备类别名称:
                                                                                               单位:元
                                                             期末余额
         名称
                                    账面余额                     坏账准备                        计提比例
合计                                    4,796,245.90
确定该组合依据的说明:
如是按照预期信用损失一般模型计提应收账款坏账准备:
□适用 ?不适用
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(3) 本期计提、收回或转回的坏账准备情况
本期计提坏账准备情况:
                                                                                           单位:元
                                                    本期变动金额
     类别      期初余额                                                                        期末余额
                                 计提      收回或转回                 核销            其他
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                                           单位:元
                                                                                  确定原坏账准备计提
     单位名称          收回或转回金额                   转回原因                     收回方式        比例的依据及其合理
                                                                                      性
(4) 本期实际核销的应收账款情况
                                                                                           单位:元
                   项目                                                   核销金额
其中重要的应收账款核销情况:
                                                                                           单位:元
                                                                                      款项是否由关联
  单位名称           应收账款性质               核销金额           核销原因              履行的核销程序
                                                                                        交易产生
应收账款核销说明:
(5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
                                                                                           单位:元
                                                                       占应收账款和合        应收账款坏账准
             应收账款期末余             合同资产期末余            应收账款和合同
  单位名称                                                                 同资产期末余额        备和合同资产减
                额                   额                资产期末余额
                                                                       合计数的比例         值准备期末余额
客户一               2,617,130.00                         2,617,130.00          42.93%
客户二               1,299,795.00                         1,299,795.00          21.32%
客户三               1,227,812.52                         1,227,812.52          20.14%
客户四                 383,058.53                           383,058.53           6.28%
客户五                 361,295.80                           361,295.80           5.93%
合计                5,889,091.85                         5,889,091.85          96.60%
                                                                                           单位:元
            项目                               期末余额                               期初余额
其他应收款                                                246,824,269.14                    160,029,408.70
合计                                                   246,824,269.14                    160,029,408.70
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(1) 应收利息
                                                                       单位:元
           项目                         期末余额                      期初余额
                                                                       单位:元
                                                                 是否发生减值及其判
   借款单位            期末余额               逾期时间            逾期原因
                                                                    断依据
其他说明:
□适用 ?不适用
                                                                       单位:元
                                             本期变动金额
   类别       期初余额                                                       期末余额
                          计提      收回或转回          转销或核销       其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                       单位:元
                                                                 确定原坏账准备计提
   单位名称          收回或转回金额              转回原因            收回方式       比例的依据及其合理
                                                                     性
其他说明:
                                                                       单位:元
                 项目                                      核销金额
其中重要的应收利息核销情况
                                                                       单位:元
                                                                    款项是否由关联
  单位名称          款项性质           核销金额           核销原因     履行的核销程序
                                                                      交易产生
核销说明:
其他说明:
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(2) 应收股利
                                                                       单位:元
     项目(或被投资单位)                       期末余额                      期初余额
                                                                       单位:元
                                                                  是否发生减值及其判
 项目(或被投资单位)        期末余额                账龄             未收回的原因
                                                                     断依据
□适用 ?不适用
                                                                       单位:元
                                             本期变动金额
   类别       期初余额                                                       期末余额
                          计提      收回或转回          转销或核销        其他变动
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:
                                                                       单位:元
                                                                  确定原坏账准备计提
   单位名称        收回或转回金额                转回原因             收回方式       比例的依据及其合理
                                                                      性
其他说明:
                                                                       单位:元
               项目                                        核销金额
其中重要的应收股利核销情况
                                                                       单位:元
                                                                     款项是否由关联
  单位名称        款项性质             核销金额           核销原因      履行的核销程序
                                                                       交易产生
核销说明:
其他说明:
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(3) 其他应收款
                                                                                                              单位:元
             款项性质                                   期末账面余额                                    期初账面余额
关联方                                                             243,107,450.24                          156,014,354.78
保证金及备用金                                                           1,265,374.04                            1,397,804.04
代垫医疗社保公积金                                                           198,386.75                              476,067.20
房租定金及押金                                                           3,043,985.14                            2,562,429.14
其他                                                                  124,575.90                               50,767.54
合计                                                              247,739,772.07                          160,501,422.70
                                                                                                              单位:元
                账龄                                  期末账面余额                                    期初账面余额
合计                                                              247,739,772.07                          160,501,422.70
                                                                                                              单位:元
                                期末余额                                                      期初余额
                账面余额                坏账准备                               账面余额                   坏账准备
 类别                                                  账面价                                                        账面价
                                           计提比        值                                              计提比         值
            金额         比例        金额                                金额            比例        金额
                                            例                                                         例
其中:
按组合
计提坏                   100.00%              0.37%                             100.00%                 0.29%
账准备
其中:
账龄组        4,632,32             915,502.             3,716,81     4,487,06                472,014.              4,015,05
合              1.83                  93                  8.90         7.92                     00                   3.92
关联方        243,107,                                  243,107,     156,014,                                      156,014,
组合           450.24                                    450.24       354.78                                        354.78
合计
按组合计提坏账准备类别名称:
                                                                                                              单位:元
                                                                     期末余额
           名称
                                      账面余额                           坏账准备                            计提比例
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
合计                                           4,632,321.83              915,502.93
确定该组合依据的说明:
按预期信用损失一般模型计提坏账准备:
                                                                                             单位:元
                           第一阶段                      第二阶段              第三阶段
     坏账准备                                       整个存续期预期信用          整个存续期预期信用                合计
                     未来 12 个月预期信用
                                                损失(未发生信用减          损失(已发生信用减
                           损失
                                                    值)                 值)
在本期
本期计提                            443,488.93                                                   443,488.93

各阶段划分依据和坏账准备计提比例
损失准备本期变动金额重大的账面余额变动情况
□适用 ?不适用
本期计提坏账准备情况:
                                                                                             单位:元
                                                              本期变动金额
     类别            期初余额                                                                      期末余额
                                    计提              收回或转回         转销或核销             其他
按组合计提坏
账准备的其他             472,014.00      443,488.93                                                915,502.93
应收款
合计                 472,014.00      443,488.93                                                915,502.93
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的:
                                                                                             单位:元
                                                                                         确定原坏账准备计提
     单位名称               收回或转回金额                      转回原因              收回方式              比例的依据及其合理
                                                                                             性
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                                                                        单位:元
                  项目                                                     核销金额
其中重要的其他应收款核销情况:
                                                                                        单位:元
                                                                                    款项是否由关联
  单位名称      其他应收款性质           核销金额                核销原因             履行的核销程序
                                                                                      交易产生
其他应收款核销说明:
                                                                                        单位:元
                                                                   占其他应收款期
                                                                                    坏账准备期末余
  单位名称         款项的性质          期末余额                     账龄          末余额合计数的
                                                                                       额
                                                                     比例
南京万丞信息科
           关联方往来             188,437,465.82   1 年以内                        76.06%
技有限公司
南京金万辰生物
           关联方往来              24,533,860.50   3 个月以内                        9.90%
科技有限公司
泰州好想来供应
           关联方往来               3,921,411.41   3 个月以内                        1.58%
链管理有限公司
漳州好想来供应
           关联方往来               3,872,004.63   3 个月以内                        1.56%
链管理有限公司
江西万昌供应链
           关联方往来               3,830,186.61   3 个月以内                        1.55%
管理有限公司
合计                           224,594,928.97                                90.65%
                                                                                        单位:元
其他说明:
                                                                                        单位:元
                           期末余额                                           期初余额
     项目
           账面余额            减值准备        账面价值                 账面余额          减值准备        账面价值
对子公司投资
合计
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
(1) 对子公司投资
                                                                                             单位:元
          期初余额                               本期增减变动                           期末余额
被投资单                    减值准备                                                                 减值准备
          (账面价                                        计提减值                    (账面价
  位                     期初余额      追加投资    减少投资                  其他                           期末余额
           值)                                          准备                      值)
南京金万
辰生物科      130,817,22                                                   -      130,680,04
技有限公            2.95                                          137,182.02            0.93

南京万兴
商业管理
有限公司
南京万品
商业管理
有限公司
南京万优
商业管理
有限公司
南京万好
商业管理                                                          347,220.52
有限公司
南昌万辰
企业管理
咨询有限
公司
合肥万辰
企业管理
咨询有限
公司
宁波万辰
企业管理
咨询有限
公司
南京万丞
信息科技                                                           61,427.41
有限公司
南京万跃
供应链管      1,000,000.0                                                         1,000,000.0
理有限公                0                                                                   0

合计
                                                                                             单位:元
                                  本期发生额                               上期发生额
     项目
                          收入               成本                 收入                            成本
主营业务                     212,726,406.94   155,991,211.13     167,871,210.42             151,556,679.15
其他业务                        950,450.32       671,479.92        2,598,113.75                 2,261,713.55
合计                       213,676,857.26   156,662,691.05     170,469,324.17             153,818,392.70
营业收入、营业成本的分解信息:
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                                                单位:元
             分部 1            分部 2                           合计
 合同分类
          营业收入   营业成本   营业收入    营业成本      营业收入   营业成本   营业收入    营业成本
业务类型
其中:
按经营地
区分类
 其中:
市场或客
户类型
 其中:
合同类型
 其中:
按商品转
让的时间
分类
 其中:
按合同期
限分类
 其中:
按销售渠
道分类
 其中:
合计
与履约义务相关的信息:
                                                   公司承担的预      公司提供的质
           履行履约义务   重要的支付条     公司承诺转让     是否为主要责
     项目                                            期将退还给客      量保证类型及
            的时间       款         商品的性质       任人
                                                    户的款项        相关义务
其他说明
与分摊至剩余履约义务的交易价格相关的信息:
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为 0.00 元,其中,0.00 元预计将于 0
年度确认收入,0.00 元预计将于 0 年度确认收入,0.00 元预计将于 0 年度确认收入。
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重大合同变更或重大交易价格调整
                                                                   单位:元
           项目             会计处理方法                       对收入的影响金额
其他说明:
                                                                   单位:元
           项目             本期发生额                         上期发生额
处置交易性金融资产取得的投资收益                     459,927.45
对子公司长期股权投资的股利收益                   352,000,000.00               119,200,000.00
合计                                352,459,927.45               119,200,000.00
二十、补充资料
?适用 □不适用
                                                                   单位:元
           项目               金额                            说明
非流动性资产处置损益                         -1,353,949.99   主要系长期资产处置损失
计入当期损益的政府补助(与公司正
常经营业务密切相关、符合国家政策                                   主要系计入当期损益的与收益相关的
规定、按照确定的标准享有、对公司                                   政府补助及递延收益摊销
损益产生持续影响的政府补助除外)
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外,非金融企业持有金融
                                                   主要系公司使用闲置资金购买理财产
资产和金融负债产生的公允价值变动                    3,705,110.94
                                                   品获得收益
损益以及处置金融资产和金融负债产
生的损益
                                                   主要系违反公司管理制度的扣款收入
除上述各项之外的其他营业外收入和
支出
                                                   出等支出的净额
减:所得税影响额                           32,083,630.88
  少数股东权益影响额(税后)                    30,437,024.89
合计                                 69,271,103.90          --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
□适用 ?不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
福建万辰食品集团股份有限公司 2026 年半年度报告全文
                                              每股收益
    报告期利润       加权平均净资产收益率
                                   基本每股收益(元/股)       稀释每股收益(元/股)
归属于公司普通股股东的净
利润
扣除非经常性损益后归属于
公司普通股股东的净利润

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