浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
公司代码：605179 公司简称：一鸣食品
浙江一鸣食品股份有限公司
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
重要提示
一、 本公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存
在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人朱立科、主管会计工作负责人邓秀军及会计机构负责人（会计主管人员）鲁友强
声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
截至2026年6月30日实现的归属于上市公司股东净利润为人民币39,011,265.18元。2026年8月
分配的议案》，公司拟以权益分派实施时股权登记日的总股本为基数,向全体股东每10股派发现金
股利0.3元（含税），预计共分配利润12,030,000元（含税）,占公司2026年半年度归属于上市公
司股东净利润的30.84%，剩余未分配利润结转以后年度。如在本利润分配预案披露之日起至实施
权益分派股权登记日期间，公司总股本发生变动的，公司拟维持每股分配比例不变，相应调整分
配总额。本议案经董事会审议通过后尚需提交股东会审议。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投
资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
不适用
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十一、 其他
□适用 √不适用
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载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管
人员）签名并盖章的财务报表
报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原件稿
载有公司董事长签名的2026年半年度报告
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第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
本公司、公司、一鸣食品 指 浙江一鸣食品股份有限公司
明春集团 指 浙江明春集团有限公司
益活物流 指 温州益活物流有限公司
嘉兴一鸣 指 嘉兴一鸣食品有限公司
江苏一鸣 指 江苏一鸣食品有限公司
一鸣销售 指 温州一鸣食品销售有限公司
泰顺一鸣 指 泰顺县一鸣生态农业有限公司
浙江舒活 指 浙江舒活食品连锁有限公司
江苏舒活 指 江苏舒活食品供应链管理有限公司
宁波舒活 指 宁波舒活餐饮管理有限公司
上海舒鲜 指 上海舒鲜餐饮管理有限公司
南京舒活 指 南京舒活餐饮管理有限公司
一鸣慈善基金会 指 温州一鸣公益慈善基金会
一鸣 技术研 究院、 一鸣研 究 指 温州一鸣新农业融合发展技术研究院
院、研究院
温州鲜友 指 温州鲜友食品有限公司
星选商务 指 温州星选电子商务有限公司
实际控制人 指 朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳
一鸣奶吧 指 一鸣真鲜奶吧
报告期 指 2026 年 1 月 1 日至 2026 年 6 月 30 日
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 浙江一鸣食品股份有限公司
公司的中文简称 一鸣食品
公司的外文名称 ZhejiangYimingFoodCo.,Ltd.
公司的外文名称缩写 INM
公司的法定代表人 朱立科
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 林益雷 翁文静
联系地址 浙江省温州市平阳县一鸣工业 浙江省温州市平阳县一鸣工业
园 园
电话 0577-88350180 0577-88350180
传真 0577-88350090 0577-88350090
电子信箱 82091418@qq.com 1031576114@qq.com
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三、 基本情况变更简介
公司注册地址 浙江省温州市平阳县一鸣工业园
公司注册地址的历史变更情况 无
公司办公地址 浙江省温州市平阳县一鸣工业园
公司办公地址的邮政编码 325400
公司网址 https://www.inm.cc/
电子信箱 inmfood@yi-ming.cn
报告期内变更情况查询索引 无
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》、《证券时报》、《上海证券报》
《证券日报》
登载半年度报告的网站地址 无
公司半年度报告备置地点 温州市平阳县一鸣工业园公司董事会办公室
报告期内变更情况查询索引 不适用
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 一鸣食品 605179 无
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本报告期 本报告期比上年
主要会计数据 上年同期
（1－6月） 同期增减(%)
营业收入 1,389,587,008.60 1,401,473,186.86 -0.85
利润总额 53,559,703.85 42,917,950.19 24.8
归属于上市公司股东的净利润 39,011,265.18 32,217,211.20 21.09
归属于上市公司股东的扣除非经常性
损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 49,635,722.39 190,483,071.58 -73.94
本报告期末比上
本报告期末 上年度末
年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产 1,159,138,407.09 1,134,994,903.35 2.13
总资产 2,787,003,918.46 2,812,611,831.40 -0.91
(二) 主要财务指标
本报告期 本报告期比上年
主要财务指标 上年同期
（1－6月） 同期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.0973 0.0803 21.17
稀释每股收益（元／股） 0.0973 0.0803 21.17
扣除非经常性损益后的基本每股收 0.0988 0.0804 22.89
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益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 增加0.57个百分
点
扣除非经常性损益后的加权平均净 增加0.62个百分
资产收益率（%） 点
公司主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
报告期经营活动产生的现金流量净额同比下降 73.94%，主要系本期集中支付供应商款项，同时
受营业收入略微下降、政府相关补助规模缩减共同影响所致。
八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减
-3,738,743.61 不适用
值准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经
营业务密切相关、符合国家政策规定、按照
确定的标准享有、对公司损益产生持续影响
的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，非金融企业持有金融资产和金融负
债产生的公允价值变动损益以及处置金融资
产和金融负债产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,353,909.93 不适用
减：所得税影响额 891,111.72 不适用
合计 -601,504.69 不适用
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号
——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十、 存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润
□适用 √不适用
十一、 其他
□适用 √不适用
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第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）主营业务情况
公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。从主营产品角度，
根据《上市公司行业分类指引》(2012 年修订)，公司所属行业为“C14 食品制造业”，并同时涉
及乳品与烘焙两大食品细分领域。同时，公司产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”连锁门店进行销
售，在全国范围内开创了乳品与烘焙食品的新型零售渠道，公司该项连锁经营业务属于“F52 零
售业”。
报告期内，公司持续聚焦消费者需求，坚持在建设以新鲜健康为核心品牌内涵的基础上，围
绕“家门口的营养早餐、成为轻白领的健康接力餐、孩子的社交场所”为品牌标签，推出更多放
心、美味、时尚的产品和服务。截至 2026 年 6 月 30 日，公司实现营业收入 1,389,587,008.6 元，
较上年同期下降 0.85%，归属于上市公司股东的净利润 39,011,265.18 元，较上年同期增长 21.09%，
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 39,612,769.87 元，较上年同期增长 22.89%；在
营门店总数 1909 家，其中加盟店 1489 家，直营店 420 家，已签约待开业门店 24 家。
（二）公司经营模式介绍
公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以非门店销售渠道，如区域经销、直销(学
校、大型企事业单位、自动售货机)、电商等多元销售渠道。其中，公司的奶吧门店采取加盟与直营
相结合的经营模式；非门店渠道的区域经销主要通过区域经销商面向早餐店等终端进行产品销售，
直销客户主要包括学校、商超、团购客户、自动售货机等。根据公司与加盟商、经销商分别签订商
业特许经营合同、经销商合同，公司加盟商需专营公司生产或许可的产品，经销商则在公司产品销
售领域不得经销同类竞品。其中，加盟商以公司统一标识的“一鸣真鲜奶吧”特许加盟门店运营，为
维护公司品牌形象，加盟店须专营公司特许产品，不得销售其他来源采购产品；公司经销商系面向
区域内早餐店、小型商超进行产品销售，不存在以公司特许门店或商号形式经营的情况，且不得
在公司产品范围内经销同类竞品。
(1)奶吧门店销售渠道
公司于 2002 年开创的奶吧模式，即专业的新鲜乳品、烘焙食品及米制鲜食相结合的综合食品
连锁门店模式。在渠道便利方面，公司奶吧与连锁便利店较为相近，主要开设在居民社区、商业街
区、学校周边、地铁站与高铁站等人口集聚或流通密集场所，满足了现代社会生活节奏加快对即食
食品购物便利的需求。在产品种类方面，奶吧门店突出了乳品与烘焙食品组合的新鲜、健康特性，
相较面包、蛋糕等烘焙店扩展了乳品种类，满足了各类乳制品与烘焙食品的搭配消费需求。
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公司产品为短保质期的新鲜乳品、烘焙食品及米制鲜食，能否对奶吧门店产品流通情况实施
有效、及时、准确的监督管理，确保直营与加盟门店所提供产品与服务的一致性，是保障短保
食品在流通环节质量安全的必要条件，也是公司产品定位与奶吧体系得以持续运营、健康发展
的重要基础。由此，公司在二十多年的奶吧门店运营管理过程中，通过探索尝试、积累改进，逐
步形成了门店主要管理制度。
在门店终端信息化运营方面，公司要求所有直营与加盟门店安装并使用统一的零售终端信息
系统(POS 系统)，各门店通过智能要货系统进行产品订货，通过 POS 系统验收、零售结算及库存
管理等门店经营活动。公司通过该信息系统能够及时、准确地掌握门店终端的产品进销存情况，
并以此为基础，对直营与加盟门店进行产品配送、销售监管与经营指导。同时，为确保加盟商有
效执行门店的信息化运营，公司与加盟商在《商业特许经营合同》中对安装与使用 POS 系统做出
约定，并规定对加盟奶吧门店员工进行统一的业务培训，以熟练掌握 POS 系统业务操作，培训合
格后方可上岗工作。
在门店产品送货与管理方面，公司通过干线与支线冷链物流体系，对所有直营与加盟门店进
行直接配送。各门店提前两日通过智能要货系统向公司提交产品订单，公司以此为基础进行产品
生产与配送；产品配送后，各门店通过 POS系统进行验收确认、记录存货。其中，公司对加盟门
店实行买断式销售，根据加盟门店的货品验收情况进行货款结算，门店产品的报损损失由加盟
商承担。各奶吧门店在夜间下班前，对将于次日过期的临保产品进行现场报损处理，并通过 POS
系统记录上传报损情况。
在加盟门店的运营监管方面，为避免加盟门店出现临保或过期产品未及时下架报损、兼售非
公司特许产品、拖欠支付门店员工工资等违规行为，进而影响公司加盟体系正常运转及奶吧品牌
形象的情况，公司要求加盟商为加盟门店开设加盟专用银行账户，专门用于存放门店现金营业款、
结算公司销售货款、发放门店员工工资及转出门店剩余营业款等用途，并授权合作银行定期将加
盟专用账户的交易明细、余额信息发予公司，以核实现金收银与交易记录的一致性，监管门店运营
情况。同时，公司要求门店员工在产品验收、日常物料管理等各个环节落实食品安全的各项制度，
特别是在临保食品下架销毁环节。门店员工需在每日晚班打烊前，对门店存货进行盘点，将临保
食品的销毁过程拍照留档、填写报损记录，并在POS 系统中及时记录报损产品信息。
在经营定位方面，直营门店较加盟门店承担更多程度的门店员工输出、品牌示范与市场开拓
功能。通过直营门店的快速、重点布局，公司可在新市场区域内较快形成市场知名度，促进产品
品牌与门店终端的示范推广；通过加盟门店的逐步铺展，公司可进一步提高区域内的客户覆盖与
市场占有率。
(2)非门店销售渠道
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非门店销售渠道是乳品、烘焙食品及米制鲜食的传统销售渠道与线上渠道，公司组建了销售中
心对非门店销售渠道进行统一规划与管理。非门店销售渠道的主要业务形态包括通过经销商向早
餐店等类型客户供应产品，通过直销方式向学校、商超、团购客户等类型客户供应产品，以及通过
电商渠道扩大品牌销售区域等。公司在与经销商签署的经销协议中明确约定产品的统一售价、经销
区域等，并通过销售中心的外勤巡检，监督与杜绝经销商出现销售过期商品、产品差异定价、跨区
域销售等行为。
为保证产品的健康安全、新鲜口感，确保产品在最短时间送达消费者，公司对乳品、烘焙食
品等核心产品实行自主生产的生产模式，并建立了一套完善的“智慧一鸣”生产与销售一体化信
息系统，及时汇总各种渠道的需求信息并快速转化为生产指令。例如，奶吧门店每日定时将产品
需求通过终端系统发送给信息中心，生产部门根据需求统计调整每日生产的具体品种及产量，运
输部门通过冷链物流体系对产品进行及时配送。公司先后获得了工业和信息化部授予的“制造业
与互联网融合发展试点示范项目”称号、浙江省经信委授予的“省级工业互联网平台”称号。
公司以“创造新鲜健康生活”为使命，始终关注食品的新鲜、营养、健康，在需要以 OEM 生
产方式进行产品供应补充时，公司在全国范围内遴选具有较高技术标准的大型食品制造企业，如
中粮食品等。围绕着产品新鲜提升，供应链体系通过“新鲜配模式”创新，实现核心产品当天生
产当天到店的“当日鲜”，这是公司新鲜战略的重大改进。基于此，工厂在生产方式上改进了产
线流程模式，柔性生产，在提升品质和效率的同时提升交付能力，物流通过订单拆分、WMS 指令
实现分波次分拣，实现当天生产当天到店，大大改善了用户新鲜体验。
（1）乳品生产工艺流程图公司各类乳品产品所使用的生产设备大致相同，普遍采用共线生产
模式，但具体的工艺参数有所不同。以发酵乳为例，该类产品的主要生产工艺流程如下：
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(2) 烘焙食品工艺流程图
烘焙食品的制作大致包括种面醒发 、 烘烤 、 配料装饰等步骤 ， 具体如
下：
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公司采购原材料主要包括生鲜乳、奶粉、面粉、白糖、粮油、肉制品、果酱果粒及包装材料等。
其中，生鲜乳由奶源事业部统一归口管理，其余原辅料由采购中心集中采购与管控。公司采购模式
以“以产定购”为核心，结合安全库存水位、采购周期、物流时效及市场价格波动进行综合统筹，确
保合理库存水平稳定支撑连续生产计划。上述原材料多为市场化程度高、供应充分、竞争充分的大
宗商品与通用辅料，价格透明度高、供应稳定性较好。
采购中心建立供应商全生命周期管理体系，实施分级分类、准入认证、过程管控、绩效评价与
动态淘汰的闭环管理机制。依据物资战略重要性、供应风险、采购金额及技术依赖度，将供应商划
分为战略供应商、重要供应商、一般供应商三个等级，实施差异化管理策略：对战略供应商开展长
期战略合作与精益增效降本；对重要供应商强化质量与交付管控；对一般供应商实施标准化流程管
理，确保整体供应链稳健、高效、低成本运行。
新供应商引入实行严格的资格预审—体系审核—现场验证—样品确认—小批量试供—正式准
入流程。由采购、质量、技术、生产、合规等部门组成跨职能评审小组（CFT），对供应商营业执
照、生产许可、体系认证（ISO9001/HACCP/FSSC22000 等）、质量管理体系、过程控制能力、添加
剂合规管理、追溯体系、环境卫生、仓储物流条件、社会责任与劳工标准等进行综合评审，并结合
现场审核结果，形成准入评估报告，经审批后方可纳入合格供应商名录。
对供应商绩效动态评价，建立量化的供应商绩效评价体系，定期开展综合考评，评价维度包括：
产品质量稳定性、交付准时率、订单满足率、价格竞争力、售后服务配合度、技术支持能力、合规
性与风险表现等。评价结果实行分级排名，并作为下一年度采购份额分配、合作优先级及价格谈判
的重要依据。
建立供应商激励与淘汰机制，对绩效优秀的供应商，通过增加采购份额、优先合作、战略伙伴
授牌等方式予以激励；对存在轻微问题的供应商，启动纠正预防措施、专项辅导等提升机制；对连
续评价不合格、质量重大异常、交付严重违约或存在合规风险的供应商，执行暂停供货、限期整改
直至淘汰退出合格供应商名录，确保供应链整体质量与风险可控。
供应商质量与风险协同管理，针对关键原辅材料，推行驻厂监检、飞行检查、批次追溯、第三
方检测等强化措施，建立供应风险预警机制，对原材料价格波动、产能约束、物流中断、政策合规
变化等风险进行提前识别与应对，保障供应链安全、稳定、可持续。
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为能够向消费者提供新鲜健康、安全可靠的产品，公司购置了多种型号的冷藏车，并组建了干
线冷链物流车队。近年来，公司在原车辆 GPS全程监控系统的基础上，投资建设了智能要货平台、
冷链安全控制系统等多个 IT 系统，逐步推动公司物流体系向智慧物流转型，在采购端、配送端分
别做好生鲜乳运输和冷链车辆的管控。根据《食品安全法》的相关规定，公司自有及第三方生鲜乳
运输车辆均已取得车辆注册地县级人民政府畜牧兽医主管部门核发的生鲜乳准运证明，并随车携
带生鲜乳交接单。交接单载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并经由生鲜乳收购站
与公司运输收奶人员双方签字并存档。运输全流程严格执行出厂消毒、温度核验、铅封管控、到厂
检验、卸车消杀、空罐质检、定点停放七项管控程序，全面防范生鲜乳运输环节食品安全风险。
（三）公司所处行业情况
叠加各项扩内需、促健康产业政策持续落地，我国食品制造业延续结构性升级态势，行业逐步由
规模扩张向进入健康化、场景化、短保化、全渠道化的高质量发展新阶段。公司核心布局的低温
乳制品、现烤烘焙、米制鲜食三大赛道高度契合本轮行业升级趋势，叠加行业出清、供应链迭代
多重红利，依托自有全产业链与社区连锁奶吧差异化渠道，持续巩固细分赛道竞争优势，行业结
构性增长机遇明确。
刚需食品具备极强抗周期韧性，粮油、乳品、烘焙等日常食品消费保持稳健增长。整体消费呈现
鲜明升级特征，部分消费者在关注性价比的同时，更加重视原料健康、营养配比、新鲜短保、溯
源透明的“质价比”消费，为公司营养膳食、清洁标签、短保鲜食类产品提供广阔市场空间。
渠道端变革持续深化，传统线下渠道持续调整，社区便利店、连锁鲜食门店等贴近居民的便民业
态快速扩容，直播电商、即时零售等线上新业态保持高速增长，推动行业全面进入线上线下融合
的全渠道竞争时代。同时行业监管持续从严，食品安全生产、标签标注、添加剂使用等合规标准
持续升级，加速中小零散、合规能力弱的尾部企业出清，行业集中度稳步提升，具备全链路品
控、规模化生产、标准化运营的头部企业持续受益。
政策端持续护航健康食品产业发展，《健康中国行动》《中国食物与营养发展纲要（2025—
短保鲜食、功能性膳食产品创新与场景普及，为公司深耕学生营养、社区便民、全时段营养轻餐
饮场景提供坚实政策支撑。
进入存量竞争与结构优化阶段。供给端，历经多年调整后国内原奶价格筑底企稳、温和回升，行
业供需格局持续改善，上游产能有序出清，市场逐步从液态奶同质化过剩，转向高附加值、深加
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工、功能性乳制品短缺的结构性升级。行业竞争从单纯渠道扩张，转向全产业链品控、柔性供应
链、产品创新、场景服务的综合能力比拼。
需求端，国民营养健康意识持续提升，人均奶类消费稳步扩容，学生营养升级、家庭日常健
康膳食需求持续释放，低温巴氏奶、发酵乳、功能性低脂乳品渗透率持续提升。同时米乳、奶
酪、乳脂等深加工品类保持高景气，B 端餐饮、烘焙配套需求与 C 端家庭消费需求双向增长。
叠加 2026 年起进口乳制品反补贴政策落地，有效改善外资产品不公平竞争格局，国产奶酪、乳
脂、功能性乳品迎来明确进口替代窗口，为公司乳品深加工、OEM 大客户业务打开增量空间。
业态层面，依托冷链完善、短保新鲜的低温乳制品优势，“中央工厂+当日冷链配送+终端
连锁门店”模式成为行业核心壁垒，具备柔性生产、快速迭代、全链路保鲜能力的乳企，在细分
场景与大客户定制赛道优势持续放大。
向品质升级、效率提升与场景深耕。市场需求持续向短保新鲜、无添加、高营养、原料可追溯的
健康烘焙倾斜，清洁标签、优质乳源、全谷物、低卡低糖成为产品创新核心方向，同质化常温烘
焙产品竞争持续加剧，差异化现烤烘焙、场景化组合套餐成为企业突围关键。
消费场景持续拓宽，烘焙产品彻底摆脱节日礼品属性，全面渗透早餐、下午茶、校园加餐、
社区佐餐等日常刚需场景，“乳品+烘焙”的营养组合消费成为主流趋势，高度匹配公司全时段
门店经营模式。供应链端，冷冻面团技术持续成熟普及，大幅降低现烤门店运营门槛，助力连锁
品牌标准化、规模化拓店。在渠道端，社区连锁、校园终端、即时零售正在成为核心增量，具备
门店模型优、供应链稳定、场景适配度高等优势的品牌正在持续抢占行业出清后的市场份额。
的优质赛道，短保米制鲜食增速持续领跑即食食品行业。居民主食消费升级趋势明确，传统主食
逐步向多样化、营养化、便捷化迭代，高蛋白、杂粮配比、本土化风味的短保米制产品深受市场
认可，饭团、米汉堡、能量碗等产品，与乳品、烘焙形成极强的场景互补，完美适配早餐、午餐
刚需场景。
政策与渠道双重助力行业扩容，各地便民生活圈、校园营养配餐政策持续落地，带动社区、
校园场景鲜食需求稳步释放。即时零售的普及进一步缩短配送时效，匹配短保鲜食的消费需求。
行业格局依旧较为分散，全国性龙头尚未形成，同时严苛的保鲜、冷链、周转要求构筑高行业壁
垒，公司依托中央工厂规模化生产、全域冷链当日鲜配、社区门店高密度覆盖的优势，有利于把
握行业集中化、规范化发展机遇。
公司作为国内少见的实现低温乳制品、现烤烘焙、米制鲜食三品类协同发展的连锁食品龙
头，深耕华东市场多年，形成了全产业链、门店场景差异化、产品新鲜短保、营养专业属性突出
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的核心竞争壁垒，细分赛道龙头地位稳固。乳制品领域，低温鲜奶、发酵乳区域优势显著，学生
营养奶渠道扎实，大客户定制与 OEM 业务高速突破；烘焙领域，依托成熟冷冻面团技术，打造
“奶吧+现烤+米类”特色模式，精准匹配日常刚需消费场景；米制鲜食领域，多品类矩阵持续
丰富，依托门店全时段经营优势，有效拉升门店客流与客单，形成独特差异化竞争力。
营养便捷、深加工品类高景气，与公司产品布局完全契合；二是进口替代机遇，乳制品进口政策
红利释放，助力公司深加工乳品、原料类业务放量；三是行业出清机遇，监管趋严加速尾部企业
淘汰，公司合规、品质、供应链优势持续凸显，利好份额提升；四是场景与渠道机遇，全时段营
养轻餐饮、社区便民、校园营养、即时零售赛道持续扩容，适配公司门店迭代与全渠道布局。
同时行业仍存在阶段性经营风险：消费市场复苏节奏不均，存在消费分层与需求波动风险；原辅
料大宗商品价格波动，持续带来成本管控压力；行业同质化竞争依旧激烈，对企业研发迭代、营
销运营、供应链响应速度提出更高要求；食品安全、环保合规等监管标准持续升级，常态化合规
经营压力不减。
针对上述行业趋势与潜在风险，公司将持续锚定营养健康核心赛道，紧抓行业结构性升级红
利，持续加大产品研发与场景创新投入；深化全产业链精益生产与降本增效，平滑原材料价格波
动影响；持续迭代门店模型、优化全渠道布局，强化会员数字化精细运营；严格落实全链路食品
安全管控，夯实合规经营底线，持续巩固细分行业龙头优势，实现业绩稳健增长与高质量发展。
报告期内公司新增重要非主营业务的说明
□适用 √不适用
二、经经营情况的讨论与分析
（一）上半年工作
布局，在品牌专业度、场景化产品、终端门店、用户运营、渠道配套等多维度稳步推进，整体经
营稳健向好，品牌行业龙头优势持续巩固。
品牌与营销层面，公司持续夯实行业专业话语权，主动牵头参与行业营养标准制定，进一步
树立专业化、规范化的品牌形象。同时深度落地公益食育项目，联动权威机构开展学生营养相关
公益行动，深入校园与社区普及科学早餐理念，大幅提升品牌公信力与大众好感度。品牌年轻化
营销持续破圈，通过联动热门艺人、网红 IP 开展主题营销活动，搭配门店全域营销玩法，精准
触达年轻消费群体，实现品牌跨圈层传播，有效拓宽客群边界。
核心业务场景多点突破，构建全时段盈利体系。早餐赛道聚焦家庭与儿童消费需求，推出针
对性营养套餐，搭配沉浸式亲子食育活动，稳固核心基本盘。午餐业务作为公司核心增长引擎，
坚持常态化产品迭代更新，持续优化产品结构与消费体验，同时打通线上种草、精准引流、线下
转化全链路，依托多平台全域营销持续提升场景影响力与市场渗透率。下午茶赛道依托自身核心
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
乳基研发优势，创新特色新品，借助年轻化、网感化营销方式，深耕年轻白领客群，进一步激活
门店消费活力，助力品牌全国化拓展。
终端门店与用户运营提质增效。上半年试点门店焕新升级，重构全时段消费场景，优化门店
陈列、服务体验与全域运营模式，有效提升门店客流、复购及整体营收能力，打磨出可复制、高
盈利的标准化新店模型。会员数字化运营持续深化，完善会员权益体系与线上消费功能，优化到
店消费体验，有效激活存量会员活力，提升会员消费粘性与贡献度，同时搭建数字化运营体系，
为后续精细化运营筑牢基础。
渠道、研发、供应链等配套体系全面赋能主业。研发端聚焦核心品类，坚持健康化、差异化
创新逻辑，持续迭代新品、攻坚核心技术，夯实产品核心竞争力。销售端深耕多场景渠道，重点
拓展校园、团购、商超等高价值场景，加大核心大客户开发力度，同时严控经营与回款风险，保
障渠道经营质量。供应链、信息化、人力资源等后台板块同步推进数字化、精益化升级，全方位
赋能前端市场拓展与门店经营。
（二）下半年重点工作计划
务布局、迭代门店模型、深化精细化运营，推动公司营收与利润稳步提升，夯实长期增长根基。
核心业务场景持续深耕升级。学校定奶业务将结合食育活动常态化开展节点营销，优化产品
组合；门店方面迭代升级核心烘焙产品，重塑高品质产品心智，双向激活新老客群，稳固早餐市
场基本盘。午餐业务将开启常态化冲刺节奏，顺应季节与消费需求迭代新品，覆盖轻食、暖食多
元消费场景，深耕本地生活、外卖等线上渠道，完善到店、到家双消费链路，持续做大第二增长
曲线。下午茶业务将持续依托自有研发优势，坚持产品创新与年轻化营销结合，打造差异化场景
体验，持续抢占年轻消费市场。
终端门店加速全国化迭代与高质量扩张。持续复制成熟焕新门店模型，在多城市推进核心门
店改造升级，结合属地市场特点打造定制化门店形态，丰富门店多元业态。做好下半年华中市场
拓展工作，同时探索轻量化、创新型门店经营模式，持续优化门店盈利结构，稳步推进全国化高
质量拓店计划，提升全国市场渗透率。
用户与渠道运营走向精细化、数字化。会员运营依托数字化系统，搭建全生命周期运维体
系，分层运营沉睡会员与高价值会员，沉淀标准化运营打法。同时持续丰富会员权益与品牌 IP
价值，依托专业营养服务体系，推动品牌从产品销售向健康价值服务升级。销售渠道持续深耕细
分场景，加大新客户、新场景拓展力度，优化渠道经营结构，提升整体渠道盈利质量。电商端持
续深耕线上核心平台，完善内容运营与私域转化链路，打造线上增量市场。
后台体系持续赋能长效发展。供应链持续推进智能化、柔性化升级，深化全链路降本增效，
严控产品品质，保障前端业务高效扩张。信息化板块落地智能化、数字化技术，全面赋能门店经
营、营销服务与供应链管理，提升整体运营效率。人力资源端持续完善人才培育与激励机制，绑
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定员工与公司发展收益，严控人才流失，为门店扩张、业务增长提供稳定的人才支撑，持续巩固
公司行业领军品牌地位。
报告期内公司经营情况的重大变化，以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未
来会有重大影响的事项
□适用 √不适用
三、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一）提供“新鲜健康的产品”的敏捷供应链优势
公司已建成平阳、平湖和常州三大生产基地，基地配备国际先进的生产工艺流水线和生产设
备：乳品车间工艺整线实现全自动中控控制，产品实现全密闭生产；烘焙车间实现流程化生产，
引进了国际国内先进的自动化设备系统。常州工厂引进国际最先进的智能数据中心、智能乳饮料
生产系统、智能烘焙生产系统、智能仓储和智能能源管控系统等，实现全自动中控控制，乳饮料
生产自动化程度、设备集成水平、生产效率水平、物料利用率水平行业领先。公司建立运行“智
慧一鸣”生产与销售一体化信息系统，及时汇总各种渠道的需求信息并快速转化为补货订单、生
产订单、交货单、装运单等，指导各业务单位协同作业，以食品安全为前提，快速送达终端消费
者。公司先后获得工业和信息化部授予的“制造业与互联网融合发展试点示范项目”称号、浙江
省经信委授予的“省级工业互联网平台”称号。
（1）当日配送的能力
新鲜配助力供应链更敏捷高效，同时大幅度提升产品新鲜度。围绕着产品新鲜提升，供应链
体系通过“新鲜配模式”创新，将订单拆分、WMS 指令实现分波次分拣，实现产品当天生产当天
到店的“当日鲜”，大大改善了用户新鲜体验。工厂在生产方式上改进了产线流模式与柔性生
产，在提升产品品质和生产效率的同时提升交付能力。
（2）运输安全
公司在严格按照 ISO22000:2018 食品安全管理体系要求的基础上，建立与实施了 89 份标准
管理文件，冷库储存、车辆运输等关键环节进行了充分的风险识别，建立了 4 项关键控制点，以
及 28 项操作性前提方案，充分保证了产品从物流入库到送达到终端门店售卖环节的安全保证。
在 2014 年就已实行全程冷链建设，实时记录：车牌、温度、制冷状态、门磁状态、车速、地理
位置，保证产品在运输和储存的每一个环节，都能够处于最佳的储存环境。
（3）全国云仓布局
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
随着电商业务迅猛发展，订单量呈爆发式增长。为提升客户体验，分别在华中区域、华东区
域布局五大分仓发货，揽收率大幅度提高，配送时效缩短 6-12 小时。大型活动承接能力和应急
响应能力大幅提升，运输成本降低明显，客户满意度显著提升。同时强大的云仓网络使电商销售
区域更易拓展，持续进入新的市场，提升市场份额。满足消费者新鲜健康的生活追求！
公司产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以非门店销售渠道，如区域经
销、直销、电商等多元销售渠道，形成了矩阵式的销售网络。其中，公司的奶吧门店采取加盟为
主、直营为补充的经营模式；非门店渠道的区域经销主要通过区域经销商面向早餐店等终端进行
产品销售，直销主要包括向学校、团购、商超客户销售、自动售货机等。
（二）基于用户的全生命周期管理的优势
公司搭建全链路用户运营体系，覆盖从潜在用户挖掘、用户承接转化、会员分层运营到忠诚
用户裂变的完整用户生命周期，一方面持续拓宽用户触点、扩充用户基数，另一方面不断优化用
户体验，提升会员忠诚度，实现私域流量沉淀与用户价值持续释放。
公司通过线下广告、小红书、微博、抖音本地生活、大众点评、支付宝、银行、会员卡、学
校渠道等多元触点广泛触达潜在用户；依托门店、微信小程序、APP、企微社群、公众号、视频
号等载体承接流量，完成潜在用户向顾客的转化。顾客进一步划分为注册用户、普通会员、忠诚
会员等不同层级，其中注册用户分为可触达无消费、可触达有消费但非强消费两类；会员体系设
置金卡、黑金会员等级，对不同价值用户实施差异化运营，同时识别沉淀 KOC 关键意见消费
者，由其在社交平台分享品牌内容，带动用户裂变。
围绕完整用户生命周期，公司落地多项精细化运营举措：
池；
动新用户增长；
现用户裂变传播。
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（三）质量管理体系的优势
公司建立了包括生鲜乳供应在内的产品可追溯体系。通过“智慧一鸣”系统、SAP 系统，可
实现从产品到原材料、从原材料到产品的双向追溯体系、生产加工及门店销售情况的全流程信息
记录与追溯。
公司建立了牧场巡检制度，奶源事业部所属奶源服务人员对牧场的卫生情况、饲草饲料投入
品使用情况、兽药安全使用、牧场防疫措施进行检查，牧场所使用的兽药、疫苗、投入品等在奶
源事业部进行存档、备案，所有新增加使用品包括但不限于兽药、投入品先报奶源事业部进行论
证，论证通过后再使用并在奶源事业部存档备案。新牧场的准入按牧场的规模、奶牛的饲养头
数、供奶量、牧场周边环境及生鲜乳的质量进行评估，质控部门设置奶源质量人员，加强对服务
人员制度执行的检视和生鲜乳检测异常的处置，制定原奶管控制度和生鲜乳验收标准及项目验收
频次，对生鲜乳指标蛋白质、脂肪、酸度、非脂乳固体、冰点、密度、体细胞、菌落总数、抗生
素、三聚氰胺、小发酵、黄曲霉毒素 M1、β-内酰胺酶、酒精、掺碱、感官、组织状态、四环
素、林可霉素、地塞米松、氯霉素、喹诺酮进行批批检验，庆大霉素、双氧水、六六六等每月进
行定期检测，每年送至第三方按照 GB19301 进行全项检测。批检项目验收合格后，开具《检测信
息传递单》提交至工厂收奶人员进行收奶。验收不合格，检测人员通知奶源质量组告知奶源事业
部人员进行后续处理，并跟进后续的处置结果。同时，核心牧场配置技术人员，从日常饲养、繁
殖、原料奶生产等各环节动态进行现场指导，提升奶户的养殖水平和牛乳的质量及产出量。
公司设置食安中心、质量技术部、精益质控科三级质量管理部门，食安中心负责公司全产业
链从原奶、原材料采购到销售终端质量安全管理策划，并对过程实施进行监督，质量技术部主要
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负责生产过程质量风险识别，质量管控措施确认、对原材料验收、成品出厂放行进行管控，精益
质控科主要负责生产过程中产品理化指标检测和过程质量关键控制点监控、验证。
生产过程设置原料、暂存、配料、灌装、包装、成品出库等 6 道检测工序，质控科通过在线
检测，对产品的关键理化指标进行快速检测，确保流向下一道工序的产品是 100%合格。采取复
核机制，对称料、喷码环节由质控科人员进行复核，确保物料称取和喷码打印无异常，对产品的
暂存温度、暂存时间、杀菌温度等进行监控，设置生产过程转序检测点和建立产品过程内控标
准，如杀菌前后纯奶检测指标包含酸度、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、发酵乳配料指标酸度、蛋
白质等；公司检测中心人员定期对过程检测人员检测技能和检测设备进行评估和维护。公司共有
材料、环境工序、产品、成品等进行全程跟踪检测、9 道检验程序、150 余项次检验，实现原
料、成品批批检测、层层把关，年检测样品量近 5.4 万个。2016 年实验室获得 CNAS 认可。
四、报告期内主要经营情况
(一) 主营业务分析
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 1,389,587,008.60 1,401,473,186.86 -0.85
营业成本 1,013,417,878.12 997,215,265.85 1.62
销售费用 227,983,750.78 264,654,669.15 -13.86
管理费用 57,812,774.93 54,904,443.98 5.30
财务费用 2,706,109.44 5,016,233.70 -46.05
研发费用 23,699,285.92 26,581,666.84 -10.84
经营活动产生的现金流量净额 49,635,722.39 190,483,071.58 -73.94
投资活动产生的现金流量净额 -110,436,426.88 -33,200,798.74 不适用
筹资活动产生的现金流量净额 4,656,857.66 -30,302,467.10 不适用
营业收入变动原因说明：营业收入下降 0.85%，主要系经销渠道及直营门店销售收入下降所致。
营业成本变动原因说明：营业成本上升 1.62%，主要系公司渠道收入结构变动，非直营渠道（直
销渠道）产品销售规模提升；伴随销售规模扩张，物流相关成本同步上升，共同推动营业成本整
体增长。
销售费用变动原因说明：销售费用下降 13.86%，公司落实降本增效措施使得人员及投入效率提
升，整体销售费用整体下降。
管理费用变动原因说明：管理费用增加 5.3%，主要由于人员费用及信息化建设投入增加所致。
财务费用变动原因说明：财务费用减少 46.05%，主要为公司增加了银行承兑汇票的使用量。
研发费用变动原因说明：研发费用下降 10.84%，主要系本期研发部门优化了研发整体流程，提
高了整体研发投入产出比所致。
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经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：经营活动产生的现金流量净额减少 73.94%，主要
系本期集中支付供应商款项，同时受营业收入略微下降、政府相关补助规模缩减共同影响所致。
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：投资活动产生的现金流量净额减少，主要受一鸣生
态健康谷项目、雪溪牧场建设及车间设备技改等资本投入增加影响。
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：筹资活动产生的现金流量净额增加，主要系本期银
行承兑汇票融资规模增加，筹资现金流入有所提升。
□适用 √不适用
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期期末
本期期末 上年期末
金额较上
数占总资 数占总资 情况说
项目名称 本期期末数 上年期末数 年期末变
产的比例 产的比例 明
动比例
（%） （%）
（%）
在建工程 150,881,943.67 5.41 90,647,122.49
应付票据 139,989,617.76 5.02 171,573,208.44
一年内到期
的非流动负 41,332,507.10 1.48 61,069,906.15 2.17 -32.32 说明 3
债
长期借款 27,353,273.67 0.98 11,903,576.01 0.42 129.79 说明 4
专项储备 1,332,461.25 0.05 962,222.69 0.03 38.48 说明 5
其他说明
说明 1：在建工程增加 66.45%，主要受一鸣生态健康谷项目、雪溪牧场建设及车间设备技改等资
本投入增加影响。
说明 2：应付票据减少 18.41%，主要为银行承兑汇票到期履约兑付，相应票据负债减少。
说明 3：一年内到期的非流动负债减少 32.32%，主要系到期的长期借款按期清偿，该部分重分类
负债规模降低。
说明 4：长期借款增加 129.79%，主要为期新增一鸣生态健康项目贷款所致。
说明 5：专项储备增加 38.48%，主要为下属物流公司本期计提安全生产专项储备金额高于当期实
际动用金额，专项储备结余增加。
□适用 √不适用
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√适用 □不适用
项 目 期末账面余额 期末账面价值 受限类型 受限原因
各类保证
货币资金 214,877,528.60 214,877,528.60 质押
金
固定资产 679,405,368.65 497,546,152.05 抵押 抵押担保
无形资产 104,398,366.09 87,305,241.56 抵押 抵押担保
合 计 998,681,263.34 799,728,922.21
□适用 √不适用
(四) 投资状况分析
□适用 √不适用
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(1)重大的股权投资
□适用 √不适用
(2)重大的非股权投资
□适用 √不适用
(3)以公允价值计量的金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入权益的累
本期公允价值 本期计提的减 本期出售/赎回
资产类别 期初数 计公允价值变 本期购买金额 其他变动 期末数
变动损益 值 金额
动
交易性金融
资产
合计 41,000,000.00 497,000,000.00 499,000,000.00 39,000,000.00
证券投资情况
□适用 √不适用
证券投资情况的说明
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用
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(五) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(六) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
公司名称 公司类 主要业务 注册资本 总资产 净资产 营业收入 营业利润 净利润
型
食品生产：食品经营：其他
江苏一鸣公司 子公司 55000 75,635.94 54,414.16 34,447.61 -174.68 -158.55
日用品销售：塑料制品制造
食品生产、食品销售、食品
嘉兴一鸣公司 子公司 20,000 23,517.03 19,483.57 11,075.88 -532.37 -400.60
包装材料销售。
投资管理：投资咨询(不含
聚农投资公司 子公司 30,000 22,184.29 22,147.17 53.63 2.62 2.62
证券、期货)
奶牛饲养，有机肥料生产、
泰顺一鸣公司 子公司 5,000 12,258.76 10,572.24 2,170.39 143.25 142.81
销售，牧草种植
预包装食品、散装食品销
温州一鸣公司 子公司 1,100 41,399.32 -4,553.11 85,874.12 3,198.79 2,316.41
售
农业科学研究和试验发展；
技术服务、技术开发、技术
中星畜牧公司 子公司 交流、技术转让、技术推广 15,000 8,603.78 6800.70 271.70 -323.38 -323.38
：许可项目：动物饲养；种
畜禽经营
许可项目：食品经营(销售预
浙江舒活公司 子公司 11,000 53,795.07 -2,851.74 16,001.29 1,000.17 752.42
包装食品)；餐饮服务
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报告期内取得和处置子公司的情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(七) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
五、其他披露事项
(一) 可能面对的风险
√适用 □不适用
新鲜乳品、烘焙食品作为家庭日常饮食类消费品，具有频繁购买、快速消费的消费特点，行业食品安全事件往往会对消费者的购买需求产生重大影
响。如果乳品、烘焙行业发生影响较为重大的食品安全事件，行业整体消费信心势必将会受到严重削弱，消费者可能转为消费进口产品或其他替代食
品，市场需求出现大幅缩减，受此影响公司经营业绩也将会受到重大不利影响。
产品质量与食品安全对于乳品与烘焙食品行业及行业企业至关重要。多年以来，公司已在产品质量管理方面积累和建立了丰富、成熟的管理经验与
内控制度。报告期内，公司接受了各地食药监部门、工商行政部门例行专项抽查，未出现因食品安全问题而受到行政处罚的情形。
在公司乳品与烘焙食品的生产环节，产品配料、加工、包装等工序仍需要一定程度的人工操作，并有少部分产品采购于合作外部供应商；同时，低
温保鲜食品的运输流通亦需要经历干线运输、支线配送、货架储存等全程冷链物流环节。由此，在上述食品生产与物流环节中，公司一旦出现人员操作
疏忽、运输储存差错、采购瑕疵产品等管控意外，都可能会出现产品变质、食品安全问题，进而对公司的品牌声誉、公众形象及经营业绩产生重大不利
影响。
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公司现有的商业模式以门店零售为主，同行业竞争激烈，门店运营易产生波动，门店租金、人力等固定运营成本刚性较强，到店客流、门店坪效变
化、日常运营管理水平都会左右门店盈利表现；公司现有门店经营区域较为集中，业务营收高度依赖现有深耕区域，区域市场环境波动会直接影响整体
经营规模，跨区域拓展进度不及预期将制约长期增长。
公司的生鲜乳原材料系由子公司泰顺一鸣、常州鸣源、徐州鸣源及合作奶源供应商所提供，截至 2026 年 6 月末，公司自有牧场良种高产奶牛已超
过 6500 头。奶牛作为生产性生物资产存在着一定程度的疫病和养殖风险，小到乳房炎、不孕症导致单体奶牛无法正常产奶，大到结核病、乳腺炎、口
蹄疫等传播性疫病导致牧场无法正常运营。若未来公司牧场及合作供应商所在区域暴发较大规模的牛类疫病，公司乳品业务将会受到重大影响，甚至无
法正常开展经营，而疫病及恐慌情绪的蔓延也可能引起消费者减少对含乳食品的购买需求。由此，较大规模奶牛疫病的暴发将可能从奶源供应、成本上
涨、资产减值、需求下降等方面，对公司的生产经营产生重大不利影响。为此，公司将通过严格的牧场巡检制度、隔离制度、疫病防控制度对疫病进行
防控和管理。
公司过去多年发展所取得的成果，证明公司现有的产品体系、定价策略比较符合公司目标消费者的消费习惯和消费定位。同时，公司也已经形成了
在产品上要求不断推陈出新、在工艺上要求不断开拓创新的经营传统，新口味、新产品的推出速度也不断加快。
但是，新口味、新产品的推出同时意味着一定的市场风险，尤其是在国际国内经济形势变化莫测、消费升级与消费降级共存的时代，公司产品定位
与定价策略都面临较大挑战。若公司未来无法及时开发出符合客户消费需求的产品，将对公司产品销售、市场开拓产生不利影响。
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公司生产所需主要原材料为原料奶、各种包装材料、面粉和白糖等辅料，主要原材料市场价格的较大幅度波动可能对产品毛利率水平带来一定影
响，进而影响公司经营业绩。对此，公司实行精细化管理，采取公开招标采购大宗生产原材料、提高原材料利用率、更换包装材料品种等措施实现成本
的有效控制，尽可能降低原材料价格上涨造成的不利影响。
(二) 其他披露事项
□适用 √不适用
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第四节 公司治理、环境和社会
一、公司董事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形 变动原因 变动原因说明
朱立科 董事长、总经理 选举 换届
朱立群 董事 选举 换届
翁怡诺 董事 选举 换届
王蓓松 董事、副总经理 选举 换届
蒋明统 职工董事 选举 换届
朱枫 董事 选举 换届
吕巍 独立董事 选举 换届
邵帅 独立董事 选举 换届
蓝发钦 独立董事 选举 换届
邓秀军 财务总监 聘任 换届
林益雷 董事会秘书 聘任 换届
李红艳 董事 离任 换届
吕占富 董事、副总经理 离任 换届
公司董事、高级管理人员变动的情况说明
√适用 □不适用
公司于 2026 年 7 月 6 日召开职工代表大会，选举产生了职工代表董事，于 2026 年 7 月 10 日召
开了 2026 年第一次临时股东会，选举产生了第八届董事会成员，并同日召开了第八届董事会第
一次会议，聘任了新一届高级管理人员。
二、利润分配或资本公积金转增预案
半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案
是否分配或转增 是
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数(元)（含税） 0.3
每 10 股转增数（股） 0
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明
公司拟以权益分派实施时股权登记日的总股本为基数,向全体股东每 10 股派发现金股利 0.3
元（含税），预计共分配利润 12,030,000 元（含税）,占公司 2026 年半年度归属于上市公司股
东净利润的 30.84%。本议案经董事会审议后尚需提交股东会审议。
三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
□适用 √不适用
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
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员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
四、纳入环境信息依法披露企业名单的上市公司及其主要子公司的环境信息情况
√适用 □不适用
纳入环境信息依法披露企业名单中的企业数量
（个）
序
企业名称 环境信息依法披露报告的查询索引
号
rise-
浙江一鸣食品股份有限公司 more?code=913303007793989040&unique
Code=a66ce06ae57770a7&date=2025&typ
e=true&isSearch=true
其他说明
□适用 √不适用
五、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
□适用 √不适用
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第五节 重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
如未能及时履 如未能及
承诺 承诺 是否有履行 是否及时严 行应说明未完 时履行应
承诺背景 承诺方 承诺时间 承诺期限
类型 内容 期限 格履行 成履行的具体 说明下一
原因 步计划
其他 注1 注1 注1 否 注1 是 不适用 不适用
其他 注2 注2 注2 否 注2 是 不适用 不适用
其他 注3 注3 注3 否 注3 是 不适用 不适用
其他 注4 注4 注4 否 注4 是 不适用 不适用
与首次公开发行相
关的承诺 其他 注5 注5 注5 否 注5 是 不适用 不适用
其他 注6 注6 注6 否 注6 是 不适用 不适用
其他 注7 注7 注7 否 注7 是 不适用 不适用
其他 注8 注8 注8 否 注8 是 不适用 不适用
注 1：持股及减持意向的承诺
在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际减持价格不低于减持上一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本次
发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所的有关规定进行相应调整。当明春集团、朱明春、李美香、朱立科、朱
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立群、李红艳计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。
同时，实际控制人朱立科、朱立群承诺，在担任公司董事或高级管理人员期间，将严格遵守我国法律法规、部门规章、规范性文件以及证券交易所业务规则关于董事、监事
或高级管理人员持股及股份变动的有关规定，规范、诚信地履行董事、监事或高级管理人员的义务，如实并及时申报所持公司股份及其变动情况。
如控股股东、实际控制人违反上述承诺，由此所得收益归公司所有；如控股股东、实际控制人未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作
日内交付公司，控股股东、实际控制人当年度及以后年度利润分配方案中应享有的现金分红暂不分配直至履行完本承诺为止；控股股东、实际控制人在违反本承诺期间持有的公
司股份不得转让。
本企业所持有公司首次公开发行股票前的股份，在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际减持价格不低于减持
上一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本次发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所的有关规定进行相应
调整。
当公司或本企业存在法律法规、中国证监会及证券交易所规定的禁止减持股份的情形时，本企业不会减持公司股份。
当本企业计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。如本企业违反上述承诺，由此所得收益归公司
所有；如本企业未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作日内交付公司，本企业当年度及以后年度利润分配方案中应享有的现金分红暂不分
配直至履行完本承诺为止；本企业在违反本承诺期间持有的公司股份不得转让。
公司董事、副总经理吕占富、监事蒋文宏、财务负责人邓秀军、董事会秘书林益雷通过心悦投资间接持有公司股份，监事厉沁通过诚悦投资间接持有公司股份。该等董事、
监事、高级管理人员承诺：本人所持有公司首次公开发行股票前的股份，在股份锁定期满后 2 年内减持的，减持价格不低于发行价；在股份锁定期届满 2 年后进行减持的，实际
减持价格不低于减持上一年度公司股票的每股净资产值。若公司在本次发行并上市后有派息、送股、转增股本、增发新股等除权除息事项的，则须按照中国证监会、证券交易所
的有关规定进行相应调整。本人不因职务变更或离职等主观原因而放弃履行前述承诺。
当公司或本人存在法律法规、中国证监会及证券交易所规定的禁止减持股份的情形时，本人不会减持公司股份。
当本人计划减持公司股份时，将严格按照法律法规、中国证监会及证券交易所的有关规定履行全部的报告及信息披露义务。本人在担任公司董事、监事或高级管理人员期
间，将严格遵守我国法律法规、部门规章、规范性文件以及证券交易所业务规则关于董事、监事或高级管理人员持股及股份变动的有关规定，规范、诚信地履行董事、监事或高
级管理人员的义务，如实并及时申报所持公司股份及其变动情况。
如本人违反上述承诺，由此所得收益归公司所有；如本人未将违规转让公司股份所得或违规减持公司股份所得在减持之日起 10 个工作日内交付公司，本人当年度及以后年
度利润分配方案中应享有的现金分红暂不分配直至履行完本承诺为止；本人在违反本承诺期间持有的公司股份不得转让。
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注 2：关于被摊薄即期回报填补措施的承诺
不越权干预公司经营管理活动，不侵占公司利益，切实履行对公司填补被摊薄即期回报的相关措施。
公司全体董事、高级管理人员对公司填补回报措施能够得到切实履行做出承诺：
（1）不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；
（2）对本人以及职权范围内其他董事和高管的职务消费行为进行约束，必要的职务消费行为应低于平均水平；
（3）不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；
（4）积极推动公司薪酬制度的完善使之符合填补被摊薄即期回报措施的要求，承诺支持公司董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补被摊薄即期回报措施的执行情
况相挂钩,若本人为董事则承诺在董事会上对相关议案投赞成票；
（5）当参与公司制订及推出股权激励计划的相关决策时，应该使股权激励的行权条件与公司填补被摊薄即期回报措施的执行情况相挂钩，若本人为董事则承诺在董事会上
对相关议案投赞成票。
（6）在中国证监会、上海证券交易所另行发布关于摊薄即期回报的填补措施及其承诺的相关意见及实施细则后，如果公司相关措施及本人的承诺与相关规定不符的，本人
承诺将立即按照相关规定作出补充承诺，并积极推进公司制定新的措施。
注 3：相关当事人对招股说明书及申报文件的的承诺
若本公司在投资者缴纳首次公开发行股票申购款后但股票尚未上市流通前，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说
明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断本公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，对于首次公开发行的全部新股，本公司将按照投资者所缴纳股
票申购款加上该期间同期银行活期存款利息，对已缴纳股票申购款的投资者进行退款。
若在本公司首次公开发行的股票上市交易后，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，导致对判断本公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，本公司将在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后 10 个交易日内召开董事会
并提议尽快召开股东大会，并将按照董事会、股东大会审议通过的股份回购方案回购本公司首次公开发行的全部新股，回购价格不低于发行价格加上自首次公开发行完成日至股
票回购公告日的同期银行活期存款利息。本公司如发生派息、送股、资本公积转增股本等除权除息事项的，回购数量、回购价格将进行相应调整。
若因中国证监会或其他有权部门认定本公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本公司将
依法赔偿投资者损失。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照届时有效的法律法规的规定执行。
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公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其真实性、准确性、完整性承担法律责任。
若公司在投资者缴纳首次公开发行股票申购款后但股票尚未上市流通前，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书
有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后，明春集团/实际
控制人将督促公司就其首次公开发行的全部新股对已缴纳股票申购款的投资者进行退款。
若在公司首次公开发行的股票上市交易后，因中国证监会、证券交易所或司法机关等有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者
重大遗漏，导致对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，在该等事实被有权部门作出最终认定或处罚决定后，明春集团/实际控制人将督促公司依法回
购其首次公开发行股票时发行的全部新股。
若因中国证监会或其他有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，明春集团/
实际控制人将依法赔偿投资者损失，但明春集团/实际控制人能够证明自己没有过错的除外。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和
免责事由按照届时有效的法律法规的规定执行。
公司招股说明书不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并对其真实性、准确性、完整性承担法律责任。
若因中国证监会或其他有权部门认定公司首次公开发行股票并上市的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本人将依法
赔偿投资者损失，但本人能够证明自己没有过错的除外。有权获得赔偿的投资者资格、投资者损失的范围认定、赔偿主体之间的责任划分和免责事由按照届时有效的法律法规的
规定执行。
保荐机构承诺，保荐机构为发行人首次公开发行股票制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因保荐机构为发行人首次公开发行制作、出具
的文件有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成直接损失的，保荐机构将依法先行赔偿投资者损失。
天健所承诺，本所为发行人首次公开发行制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因本所为发行人首次公开发行股票并上市制作、出具的文
件有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成损失的，本所将依法赔偿投资者损失。
康达所承诺，本所为发行人首次公开发行股票制作、出具的文件不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的情形；若因本所为发行人首次公开发行制作、出具的文件有虚
假记载、误导性陈述或者重大遗漏，给投资者造成损失的，本所将依法赔偿投资者损失。
注 4：未履行承诺的约束性措施的承诺
（一）发行人承诺
如本公司承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，本公司将采取以下措施：
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（1）如果本公司未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本公司将在股东大会及中国证监会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体原因以及未履行承诺时的补救及改正
情况并向股东和社会公众投资者道歉。
（2）如果因本公司未履行相关承诺事项，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本公司将依法向投资者赔偿相关损失。
（3）本公司将对出现该等未履行承诺行为负有个人责任的董事、监事、高级管理人员采取调减或停发薪酬或津贴等措施（如该等人员在本公司领薪）。
施：
（1）及时、充分披露本公司承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；
（2）向本公司的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
（二）控股股东、实际控制人承诺
如控股股东/实际控制人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，控股股东/实际控制人将采取以下措施：
（1）如果控股股东/实际控制人未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，控股股东/实际控制人将在发行人股东大会及中国证监会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体
原因以及未履行承诺时的补救及改正情况并向股东和社会公众投资者道歉。
（2）如果因控股股东/实际控制人未履行相关承诺事项，给发行人或投资者造成损失的，控股股东/实际控制人将依法向投资者赔偿相关损失。
（3）控股股东/实际控制人因违反承诺所产生的收益全部归发行人所有，发行人有权暂扣控股股东/实际控制人应得的现金分红，同时控股股东/实际控制人将不转让所直接
及间接持有的发行人股份，直至控股股东/实际控制人将违规收益足额交付发行人并全部履行承诺为止。
/实际控制人将采取以下措施：
（1）及时、充分披露本公司承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的原因；
（2）向发行人的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
上述承诺内容为控股股东/实际控制人的真实意思表示，控股股东/实际控制人自愿接受监管机构、自律组织及社会公众的监督，若违反上述承诺，控股股东/实际控制人将
依法承担相应责任。
（二）董事、监事、高级管理人员承诺
如公司董事、监事、高级管理人员所做出承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，该等人员将采取以下措施：
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（1）如未履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本人将在发行人股东大会及中国证券监督管理委员会指定报刊上公开说明未履行承诺的具体原因并向发行人股东和社会
公众投资者道歉。
（2）本人若未能履行招股说明书中披露的相关承诺事项，本人将在前述事项发生之日起 10 个交易日内，停止自发行人领取薪酬，同时以本人当年以及以后年度自发行人领
取的税后工资作为上述承诺的履约担保，且在履行承诺前，不得转让本人直接或间接持有的发行人股份（如有）。
（1）及时、充分披露本人承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；
（2）向发行人的投资者提出补充承诺或替代承诺（相关承诺需按法律、法规、公司章程的规定履行相关审批程序），以尽可能保护投资者的权益。
上述承诺内容为本人的真实意思表示，不因本人职务变更、离职等原因而失效。本人自愿接受监管机构、自律组织及社会公众的监督，若违反上述承诺，本人将依法承担相
应责任。
注 5：避免同业竞争的承诺
（1）本企业没有在中国境内或境外单独或与其他自然人、法人、合伙企业或组织，以任何形式直接或间接从事任何对发行人构成竞争的业务及活动或拥有与发行人存在竞
争关系的任何经济实体、机构、经济组织的权益，或在该经济实体、机构、经济组织中担任高级管理人员或核心技术人员。
（2）本企业承诺，本企业在作为发行人的控股股东期间，本企业保证将采取合法及有效的措施，促使本企业、本企业拥有控制权的其他公司、企业与其他经济组织，不以
任何形式直接或间接从事与发行人相同或相似的、对发行人业务构成或可能构成竞争的任何业务，并且保证不进行其他任何损害发行人及其他股东合法权益的活动。
（3）本企业承诺，本企业在作为发行人的控股股东期间，凡本企业及本企业所控制的其他企业或经济组织有任何商业机会可从事、参与或入股任何可能会与发行人生产经
营构成竞争的业务，本企业将按照发行人的要求，将该等商业机会让与发行人，由发行人在同等条件下优先收购有关业务所涉及的资产或股权，以避免与发行人存在同业竞争。
（4）本企业承诺，如果本企业违反上述声明与承诺并造成发行人经济损失的，本企业将赔偿发行人因此受到的全部损失。
（1）本人没有在中国境内或境外单独或与其他自然人、法人、合伙企业或组织，以任何形式直接或间接从事任何对发行人构成竞争的业务及活动或拥有与发行人存在竞争
关系的任何经济实体、机构、经济组织的权益，或在该经济实体、机构、经济组织中担任高级管理人员或核心技术人员。
（2）本人承诺，本人在作为发行人的实际控制人期间，本人保证将采取合法及有效的措施，促使本人、本人拥有控制权的其他公司、企业与其他经济组织，不以任何形式
直接或间接从事与发行人相同或相似的、对发行人业务构成或可能构成竞争的任何业务，并且保证不进行其他任何损害发行人及其他股东合法权益的活动。
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（3）本人承诺，本人在作为发行人的实际控制人期间，凡本人及本人所控制的其他企业或经济组织有任何商业机会可从事、参与或入股任何可能会与发行人生产经营构成
竞争的业务，本人将按照发行人的要求，将该等商业机会让与发行人，由发行人在同等条件下优先收购有关业务所涉及的资产或股权，以避免与发行人存在同业竞争。
（4）本人承诺，如果本人违反上述声明与承诺并造成发行人经济损失的，本人将赔偿发行人因此受到的全部损失。
注 6：关于社会保险费和住房公积金的承诺
为避免报告期内部分员工未参缴社会保险与住房公积金可能对公司造成的不利影响，控股股东明春集团及实际控制人朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳已出具承
诺：若应相关主管部门的要求或决定，公司因上市前社会保险及住房公积金的执行情况而需履行补缴义务、承担任何罚款或损失，控股股东及实际控制人将承担公司由此产生的
相关赔付责任，并不会向公司追索相关赔付。
注 7：关于减少和规范关联交易的承诺函的承诺
为规范和减少关联交易，确保公司独立规范运作，公司控股股东和实际控制人出具了《关于减少和规范关联交易的承诺函》，作出如下承诺：
公司章程规定，促使经本公司/本人提名的发行人董事依法履行其应尽的诚信和勤勉责任。
发行人在今后的经营活动中必须与本公司/本人或本公司/本人控制的企业发生不可避免的关联交易，本公司/本人将促使此等交易严格按照国家有关法律法规、发行人的章程和
有关规定履行有关程序，并按照正常的商业条件进行，且保证本公司/本人及本公司/本人控制的企业将不会要求或接受发行人给予比在任何一项市场公平交易中第三者更优惠的
条件。并且保证不利用股东地位，就发行人与本公司/本人或本公司/本人控制的企业相关的任何关联交易采取任何行动，故意促使发行人的股东大会或董事会作出侵犯其他股东
合法权益的决议。
超出该等协议规定以外的利益或收益。
注 8：其他承诺
公司实际控制人及兴农担保已出具承诺函，承诺兴农担保不再发生对公司供应商、加盟商及经销商的担保业务，且不会新设类似公司开展此类业务；同时，兴农担保已向地
方主管部门提交了关于申请自愿注销融资性担保机构经营许可的请示。
公司针对瑕疵租赁房产已采取积极应对措施，同时公司控股股东和实际控制人均作出承诺，如上述房产因需要搬迁或因瑕疵问题使公司受到行政处罚，或引发诉讼、仲裁纠
纷，控股股东和实际控制人将承担由此产生的经济损失。
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二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
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四、半年报审计情况
□适用 √不适用
五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况
□适用 √不适用
六、破产重整相关事项
□适用 √不适用
七、重大诉讼、仲裁事项
□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项
八、上市公司及其董事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整
改情况
□适用 √不适用
九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用 √不适用
十、重大关联交易
(一) 与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
√适用 □不适用
本期发生额
关联方 关联交易内容
（万元）
云岚农业 住宿及会议费 55.32
云岚农业 食品 25.71
明春投资 办公楼、仓储物流 63.574
□适用 √不适用
(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
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□适用 √不适用
□适用 √不适用
(三) 共同对外投资的重大关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(四) 关联债权债务往来
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(五) 公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六) 其他重大关联交易
□适用 √不适用
(七) 其他
□适用 √不适用
十一、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
□适用 √不适用
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(二) 报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保方 担保发 担保是
担保物 是否为
与上市 被担保 生日期 担保 担保 主债务 否已经 担保是 担保逾期 反担保 关联
担保方 担保金额 担保类型 （如 关联方
公司的 方 (协议签 起始日 到期日 情况 履行完 否逾期 金额 情况 关系
有） 担保
关系 署日) 毕
报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）
报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）
公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 336,000,000.00
报告期末对子公司担保余额合计（B） 215,944,611.16
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 215,944,611.16
担保总额占公司净资产的比例(%) 18.63
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保
金额（D）
担保总额超过净资产50%部分的金额（E）
上述三项担保金额合计（C+D+E） 117,680,500.00
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
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(三) 其他重大合同
□适用 √不适用
十二、募集资金使用进展说明
□适用 √不适用
十三、其他重大事项的说明
□适用 √不适用
第六节 股份变动及股东情况
一、股本变动情况
(一) 股份变动情况表
报告期内，公司股份总数及股本结构未发生变化。
□适用 √不适用
有）
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
□适用 √不适用
二、股东情况
(一) 股东总数：
截至报告期末普通股股东总数(户) 22,131
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位：股
前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有有限售 质押、标记或冻结
股东名称 报告期内 期末持股数 比例 股东性
条件股份数 情况
（全称） 增减 量 (%) 质
量 股份状态 数量
浙江明春 境内非
集团有限 0 161,908,000 40.38 0 无 0 国有法
公司 人
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
境内自
李美香 0 76,194,000 19.00 0 无 0
然人
境内自
朱立群 0 31,756,000 7.92 0 无 0
然人
境内自
朱立科 0 31,756,000 7.92 0 无 0
然人
境内自
李红艳 0 15,878,000 3.96 0 无 0
然人
平阳心悦
自有资金
投资合伙 0 14,858,900 3.71 0 无 0 其他
企业（有
限合伙）
平阳鸣牛
自有资金
投资合伙 0 2,944,000 0.73 0 无 0 其他
企业（有
限合伙）
境内自
傅平均 1,922,200 1,922,200 0.48 0 无 0
然人
香港中央
境外法
结算有限 1,550,104 1,780,337 0.44 0 无 0
人
公司
高盛国际
境外法
－自有资 1,607,000 1,695,135 0.42 0 无 0
人
金
前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
浙江明春集团有限公
司
李美香 76,194,000 人民币普通股 76,194,000
朱立群 31,756,000 人民币普通股 31,756,000
朱立科 31,756,000 人民币普通股 31,756,000
李红艳 15,878,000 人民币普通股 15,878,000
平阳心悦自有资金投
资合伙企业（有限合 14,858,900 人民币普通股 14,858,900
伙）
平阳鸣牛自有资金投
资合伙企业（有限合 2,944,000 人民币普通股 2,944,000
伙）
傅平均 1,922,200 人民币普通股 1,922,200
香港中央结算有限公
司
高盛国际－自有资金 1,695,135 人民币普通股 1,695,135
前十名股东中回购专
不适用
户情况说明
上述股东委托表决
权、受托表决权、放 不适用
弃表决权的说明
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上述股东关联关系或
一致行动的说明
表决权恢复的优先股
股东及持股数量的说 不适用
明
持股 5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 √不适用
前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用 √不适用
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
□适用 √不适用
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东
□适用 √不适用
三、董事和高级管理人员情况
(一) 现任及报告期内离任董事和高级管理人员持股变动情况
□适用 √不适用
其它情况说明
□适用 √不适用
(二) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
(三) 其他说明
□适用 √不适用
四、控股股东或实际控制人变更情况
□适用 √不适用
五、优先股相关情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
第七节 债券相关情况
一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
第八节 财务报告
一、审计报告
□适用 √不适用
二、财务报表
合并资产负债表
编制单位： 浙江一鸣食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026 年 6 月 30 日 2025 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 407,406,881.33 453,851,003.74
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 39,000,000.00 41,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款 219,102,551.84 205,654,387.18
应收款项融资
预付款项 32,702,988.45 27,669,283.14
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 15,483,114.34 15,409,232.01
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 131,504,452.10 121,407,044.48
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 8,055,508.45 8,768,862.72
流动资产合计 853,255,496.51 873,759,813.27
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 1,222,407,252.41 1,261,649,557.67
在建工程 150,881,943.67 90,647,122.49
生产性生物资产 153,949,512.11 154,387,896.96
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
油气资产
使用权资产 127,507,287.90 138,682,996.07
无形资产 173,696,088.32 175,982,458.00
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉
长期待摊费用 16,076,852.38 18,026,634.22
递延所得税资产 86,810,985.16 95,298,142.72
其他非流动资产 2,418,500.00 4,177,210.00
非流动资产合计 1,933,748,421.95 1,938,852,018.13
资产总计 2,787,003,918.46 2,812,611,831.40
流动负债：
短期借款 372,470,431.20 314,967,559.30
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 139,989,617.76 171,573,208.44
应付账款 337,905,741.79 365,631,407.36
预收款项 96,310.60 246,048.64
合同负债 341,851,911.18 359,042,707.27
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 47,453,398.87 62,739,907.60
应交税费 16,056,886.58 21,027,478.95
其他应付款 121,194,871.72 117,262,406.65
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 41,332,507.10 61,069,906.15
其他流动负债 33,496,522.79 36,472,495.12
流动负债合计 1,451,848,199.59 1,510,033,125.48
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 27,353,273.67 11,903,576.01
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 65,036,651.35 69,587,675.90
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 59,256,410.86 61,825,577.08
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
递延所得税负债 161,222.48 175,576.32
其他非流动负债 24,209,753.42 24,091,397.26
非流动负债合计 176,017,311.78 167,583,802.57
负债合计 1,627,865,511.37 1,677,616,928.05
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 461,441,420.71 461,441,420.71
减：库存股
其他综合收益
专项储备 1,332,461.25 962,222.69
盈余公积 107,138,638.46 107,138,638.46
一般风险准备
未分配利润 188,225,886.67 164,452,621.49
归属于母公司所有者权益
（或股东权益）合计
少数股东权益
所有者权益（或股东权
益）合计
负债和所有者权益
（或股东权益）总计
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
母公司资产负债表
编制单位：浙江一鸣食品股份有限公司
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026 年 6 月 30 日 2025 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 30,504,492.57 24,276,485.16
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 53,263,862.71 60,674,252.07
应收款项融资
预付款项 12,134,483.47 5,506,668.18
其他应收款 3,667,291.73 2,540,804.27
其中：应收利息
应收股利
存货 28,155,443.94 32,510,611.52
其中：数据资源
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
其他流动资产 2,443,581.89 806,951.54
流动资产合计 130,169,156.31 126,315,772.74
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 1,235,806,060.85 1,230,806,060.85
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产 303,546,202.05 319,243,245.99
在建工程 119,850,657.89 70,711,150.65
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 3,760,438.33 3,237,585.53
无形资产 143,871,665.05 145,795,855.06
其中：数据资源
开发支出
其中：数据资源
商誉
长期待摊费用 622,707.67 644,003.34
递延所得税资产 2,686,225.73 2,176,368.02
其他非流动资产 53,000.00 1,384,600.00
非流动资产合计 1,810,196,957.57 1,773,998,869.44
资产总计 1,940,366,113.88 1,900,314,642.18
流动负债：
短期借款 13,010,327.78
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 234,712,537.16 254,964,293.62
应付账款 134,036,247.11 118,694,802.79
预收款项
合同负债 86,087,455.40 16,115,851.56
应付职工薪酬 15,670,084.86 20,889,052.06
应交税费 4,059,994.69 10,497,408.39
其他应付款 476,205.31 519,987.55
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 1,344,796.57 16,731,168.39
其他流动负债 11,191,369.20 2,063,521.67
流动负债合计 487,578,690.30 453,486,413.81
非流动负债：
长期借款 27,353,273.67 11,903,576.01
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 1,993,528.32 815,776.63
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 25,379,856.50 25,989,636.11
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计 54,726,658.49 38,708,988.75
负债合计 542,305,348.79 492,195,402.56
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 401,000,000.00 401,000,000.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 463,048,721.03 463,048,721.03
减：库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积 107,138,638.46 107,138,638.46
未分配利润 426,873,405.60 436,931,880.13
所有者权益（或股东权
益）合计
负债和所有者权益
（或股东权益）总计
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
合并利润表
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026 年半年度 2025 年半年度
一、营业总收入 1,389,587,008.60 1,401,473,186.86
其中：营业收入 1,389,587,008.60 1,401,473,186.86
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 1,337,230,795.58 1,359,758,939.23
其中：营业成本 1,013,417,878.12 997,215,265.85
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 11,610,996.39 11,386,659.71
销售费用 227,983,750.78 264,654,669.15
管理费用 57,812,774.93 54,904,443.98
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
研发费用 23,699,285.92 26,581,666.84
财务费用 2,706,109.44 5,016,233.70
其中：利息费用 4,574,858.10 7,638,726.66
利息收入 2,179,906.47 2,987,891.42
加：其他收益 10,240,437.93 12,460,472.92
投资收益（损失以“-”号
-788,102.90 -1,020,239.87
填列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益（损失以“-”
号填列）
汇兑收益（损失以“-”号
填列）
净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以
“-”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
-2,159,480.00 -1,422,771.89
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
-996,710.65 -1,793,424.04
号填列）
资产处置收益（损失以
-2,465,454.97 -5,333,824.86
“-”号填列）
三、营业利润（亏损以“-”号填
列）
加：营业外收入 323,612.42 149,651.70
减：营业外支出 2,950,811.00 1,836,161.40
四、利润总额（亏损总额以“-”号填
列）
减：所得税费用 14,548,438.67 10,700,738.99
五、净利润（净亏损以“-”号填列） 39,011,265.18 32,217,211.20
（一）按经营持续性分类
“-”号填列）
“-”号填列）
（二）按所有权归属分类
（净亏损以“-”号填列）
“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他
综合收益的税后净额
合收益
（1）重新计量设定受益计划变动
额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
（2）权益法下不能转损益的其他
综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值
变动
（4）企业自身信用风险公允价值
变动
收益
（1）权益法下可转损益的其他综
合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综
合收益的税后净额
七、综合收益总额 39,011,265.18 32,217,211.20
（一）归属于母公司所有者的综
合收益总额
（二）归属于少数股东的综合收
益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 0.0973 0.0803
（二）稀释每股收益(元/股) 0.0973 0.0803
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
母公司利润表
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026 年半年度 2025 年半年度
一、营业收入 520,652,670.77 568,797,567.48
减：营业成本 424,684,305.23 442,171,797.75
税金及附加 4,493,447.86 4,559,423.68
销售费用 35,140,817.21 40,382,891.00
管理费用 35,346,475.14 33,932,716.78
研发费用 17,272,750.06 20,510,505.24
财务费用 824,411.59 2,741,915.31
其中：利息费用 743,245.34 2,723,492.51
利息收入 71,312.20 134,887.31
加：其他收益 5,482,177.24 4,935,324.97
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
投资收益（损失以“-”号
-571,692.78 -1,020,239.87
填列）
其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
以摊余成本计量的金
融资产终止确认收益（损失以“-”
号填列）
净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以
“-”号填列）
信用减值损失（损失以“-”
-317,959.51 495,858.81
号填列）
资产减值损失（损失以“-”
-386,382.61 -572,557.39
号填列）
资产处置收益（损失以
“-”号填列）
二、营业利润（亏损以“-”号填
列）
加：营业外收入 31,598.37 15,434.80
减：营业外支出 1,312,243.11 18,678.09
三、利润总额（亏损总额以“-”
号填列）
减：所得税费用 636,435.81 1,379,018.01
四、净利润（净亏损以“-”号填
列）
（一）持续经营净利润（净亏损
以“-”号填列）
（二）终止经营净利润（净亏损
以“-”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他
综合收益
额
综合收益
变动
变动
（二）将重分类进损益的其他综
合收益
合收益
合收益的金额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
六、综合收益总额 5,179,525.47 26,954,442.94
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
合并现金流量表
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026年半年度 2025年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的
现金
客户存款和同业存放款项净
增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净
增加额
收到原保险合同保费取得的
现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的
现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净
额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
现金
经营活动现金流入小计 1,507,548,928.11 1,587,793,732.09
购买商品、接受劳务支付的
现金
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净
增加额
支付原保险合同赔付款项的
现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的
现金
支付保单红利的现金
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
支付给职工及为职工支付的
现金
支付的各项税费 80,770,658.72 80,196,526.84
支付其他与经营活动有关的
现金
经营活动现金流出小计 1,457,913,205.72 1,397,310,660.51
经营活动产生的现金流
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 499,000,000.00
取得投资收益收到的现金 568,014.74
处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 500,793,383.74 692,536.00
购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
投资支付的现金 497,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 611,229,810.62 33,893,334.74
投资活动产生的现金流
-110,436,426.88 -33,200,798.74
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
其中：子公司吸收少数股东
投资收到的现金
取得借款收到的现金 371,549,543.76 300,049,792.87
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 402,099,543.76 319,061,559.32
偿还债务支付的现金 313,597,139.81 287,693,947.71
分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
其中：子公司支付给少数股
东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流出小计 397,442,686.10 349,364,026.42
筹资活动产生的现金流
量净额
四、汇率变动对现金及现金等
-160.37 299.98
价物的影响
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
五、现金及现金等价物净增加
-56,144,007.20 126,980,105.72
额
加：期初现金及现金等价物
余额
六、期末现金及现金等价物余
额
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
母公司现金流量表
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2026年半年度 2025年半年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的
现金
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的
现金
经营活动现金流入小计 593,639,858.97 553,375,609.03
购买商品、接受劳务支付的
现金
支付给职工及为职工支付的
现金
支付的各项税费 27,639,673.15 27,243,936.37
支付其他与经营活动有关的
现金
经营活动现金流出小计 416,404,221.66 518,578,317.31
经营活动产生的现金流量净
额
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 55,000,000.00
取得投资收益收到的现金 28,849.23
处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流入小计 55,028,849.23 82,921.00
购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
投资支付的现金 55,000,000.00 12,910,807.17
取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的
现金
投资活动现金流出小计 107,655,479.11 31,237,699.91
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
投资活动产生的现金流
-52,626,629.88 -31,154,778.91
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金
取得借款收到的现金 70,339,204.27 165,912,066.42
收到其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流入小计 75,439,204.27 182,429,290.12
偿还债务支付的现金 171,077,079.22 156,945,383.82
分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
支付其他与筹资活动有关的
现金
筹资活动现金流出小计 202,762,060.53 169,610,454.24
筹资活动产生的现金流
-127,322,856.26 12,818,835.88
量净额
四、汇率变动对现金及现金等
价物的影响
五、现金及现金等价物净增加
-2,713,848.83 16,461,348.69
额
加：期初现金及现金等价物
余额
六、期末现金及现金等价物余
额
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
合并所有者权益变动表
单位：元 币种：人民币
归属于母公司所有者权益
少
其他权益工 其 一 数
项目 具 他 般 股 所有者权益
减： 东
实收资本 (或 综 风 其 合计
优 永 资本公积 库存 专项储备 盈余公积 未分配利润 小计 权
股本) 其 合 险 他
先 续 股 益
他 收 准
股 债
益 备
一、上年期
末余额
加：会计政
策变更
前期
差错更正
其他
二、本年期
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 370,238.56 23,773,265.18 24,143,503.74 24,143,503.74
“-”号填
列）
（一）综合
收益总额
（二）所有
者投入和减
少资本
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
投入的普通
股
益工具持有
者投入资本
付计入所有
者权益的金
额
（三）利润
-15,238,000.00 -15,238,000.00 -15,238,000.00
分配
余公积
般风险准备
者（或股 -15,238,000.00 -15,238,000.00 -15,238,000.00
东）的分配
（四）所有
者权益内部
结转
积转增资本
（或股本）
积转增资本
（或股本）
积弥补亏损
益计划变动
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
额结转留存
收益
合收益结转
留存收益
（五）专项
储备
取
用
（六）其他
四、本期期
末余额
归属于母公司所有者权益
少
其他权益工 其 一 数
项目 具 他 般 股
减： 所有者权益合计
实收资本(或 综 风 其 东
优 永 资本公积 库存 专项储备 盈余公积 未分配利润 小计
股本) 其 合 险 他 权
先 续 股
他 收 准 益
股 债
益 备
一、上年期
末余额
加：会计政
策变更
前期
差错更正
其他
二、本年期
初余额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
三、本期增
减变动金额
（减少以“-”
号填列）
（一）综合
收益总额
（二）所有
者投入和减
少资本
投入的普通
股
益工具持有
者投入资本
付计入所有
者权益的金
额
（三）利润
-6,015,000.00 -6,015,000.00 -6,015,000.00
分配
余公积
般风险准备
者（或股 -6,015,000.00 -6,015,000.00 -6,015,000.00
东）的分配
（四）所有
者权益内部
结转
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
积转增资本
（或股本）
积转增资本
（或股本）
积弥补亏损
益计划变动
额结转留存
收益
合收益结转
留存收益
（五）专项
储备
取
用
（六）其他
四、本期期
末余额
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
母公司所有者权益变动表
单位：元 币种：人民币
项目 2026 年半年度
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
其他权益工具 专
减： 其他
实收资本 (或 项 所有者权益合
资本公积 库存 综合 盈余公积 未分配利润
股本) 优先股 永续债 其他 储 计
股 收益
备
一、上年期末余额 401,000,000.00 463,048,721.03 107,138,638.46 436,931,880.13 1,408,119,239.62
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 401,000,000.00 463,048,721.03 107,138,638.46 436,931,880.13 1,408,119,239.62
三、本期增减变动金额（减
-10,058,474.53 -10,058,474.53
少以“-”号填列）
（一）综合收益总额 5,179,525.47 5,179,525.47
（二）所有者投入和减少资
本
入资本
益的金额
（三）利润分配 -15,238,000.00 -15,238,000.00
-15,238,000.00 -15,238,000.00
分配
（四）所有者权益内部结转
股本）
股本）
转留存收益
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
收益
（五）专项储备
（六）其他
四、本期期末余额 401,000,000.00 463,048,721.03 107,138,638.46 426,873,405.60 1,398,060,765.09
其他权益工具 专
减： 其他
项目 实收资本 (或 项 所有者权益合
优先 资本公积 库存 综合 盈余公积 未分配利润
股本) 永续债 其他 储 计
股 股 收益
备
一、上年期末余额 401,000,000.00 463,048,721.03 102,428,597.97 410,581,515.75 1,377,058,834.75
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 401,000,000.00 463,048,721.03 102,428,597.97 410,581,515.75 1,377,058,834.75
三、本期增减变动金额（减
少以“-”号填列）
（一）综合收益总额 26,954,442.94 26,954,442.94
（二）所有者投入和减少资
本
入资本
益的金额
（三）利润分配 -6,015,000.00 -6,015,000.00
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
-6,015,000.00 -6,015,000.00
分配
（四）所有者权益内部结转
股本）
股本）
转留存收益
收益
（五）专项储备
（六）其他
四、本期期末余额 401,000,000.00 463,048,721.03 102,428,597.97 431,520,958.69 1,397,998,277.69
公司负责人：朱立科 主管会计工作负责人：邓秀军 会计机构负责人：鲁友强
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三、公司基本情况
√适用 □不适用
浙江一鸣食品股份有限公司（以下简称公司或本公司）系经浙江省人民政府浙政股﹝2005﹞
公司）和李美香、朱立群、朱立科、李红艳等 4 位自然人共同发起设立，于 2005 年 9 月 13 日在
温州市工商行政管理局登记注册，总部位于浙江省温州市。公司现持有统一社会信用代码为
面值 1 元），均为无限售条件的流通股份 A 股。公司股票已于 2020 年 12 月 28 日在上海证券交
易所挂牌交易。
公司属食品行业。主要经营活动为新鲜乳品和烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业
务。公司产品主要为乳品、烘焙食品两大类。
本财务报表业经公司 2026 年 8 月 21 日第八届第二次董事会批准对外报出。
四、财务报表的编制基础
本公司财务报表以持续经营为编制基础。
√适用 □不适用
本公司不存在导致对报告期末起 12 个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
本公司根据实际生产经营特点针对金融工具减值、固定资产折旧、使用权资产折旧、无形资
产摊销、生物资产折旧、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。
本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、
经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
√适用 □不适用
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
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本公司的记账本位币为人民币。
√适用 □不适用
项目 重要性标准
重要的核销应收账款 单项金额超过资产总额 1%
重要的核销其他应收款 单项金额超过资产总额 1%
重要的在建工程项目 单项工程投资总额超过资产总额 1%
重要的投资活动现金流量 单项金额超过资产总额 10%
重要的子公司 收入总额超过集团总收入的 15%
重要的承诺事项 单项或累计影响金额超过资产总额 1%
重要的或有事项 单项或累计影响金额超过资产总额 1%
重要的资产负债表日后事项 单项或累计影响金额超过资产总额 1%
√适用 □不适用
公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账面
价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付的
合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存
收益。
公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为
商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的被购
买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后合并
成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。
√适用 □不适用
拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投
资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。
母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子公司
的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第 33 号——合并财务报
表》编制。
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
√适用 □不适用
(1) 确认单独所持有的资产，以及按持有份额确认共同持有的资产；
(2) 确认单独所承担的负债，以及按持有份额确认共同承担的负债；
(3) 确认出售公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
(4) 按公司持有份额确认共同经营因出售资产所产生的收入；
(5) 确认单独所发生的费用，以及按公司持有份额确认共同经营发生的费用。
现金等价物是指企业持有的期限短（一般指从购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转
换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
√适用 □不适用
外币交易在初始确认时，采用交易发生日即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负债
表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与购
建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史成
本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其人民币金额；以公允价
值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期损益或其他综
合收益。
√适用 □不适用
一. 金融资产和金融负债的分类
金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值
计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产。
金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融负债；(2) 金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；
(3) 不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承
诺；(4) 以摊余成本计量的金融负债。
二. 金融资产和金融负债的确认依据、计量方法和终止确认条件
(1) 金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法
公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融
负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
债，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入
初始确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的
合同中的融资成分的，按照《企业会计准则第 14 号——收入》所定义的交易价格进行初始计
量。
(2) 金融资产的后续计量方法
采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一
部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值
时，计入当期损益。
采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期
损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或
损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。
采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，其他
利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他
综合收益中转出，计入留存收益。
采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除非该
金融资产属于套期关系的一部分。
(3) 金融负债的后续计量方法
此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量
且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信
用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额
计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得
或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非
该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从
其他综合收益中转出，计入留存收益。
按照《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》相关规定进行计量。
诺在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：① 按照金融工具的减值规定确
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
定的损失准备金额；② 初始确认金额扣除按照《企业会计准则第 14 号——收入》相关规定所确
定的累计摊销额后的余额。
采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负债所
产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。
(4) 金融资产和金融负债的终止确认
① 收取金融资产现金流量的合同权利已终止；
② 金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》关于金融资
产终止确认的规定。
分金融负债）。
三. 金融资产转移的确认依据和计量方法
公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中
产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报
酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风
险和报酬的，分别下列情况处理：(1) 未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将
转移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2) 保留了对该金融资产控制的，按照
继续涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 所转移
金融资产在终止确认日的账面价值；(2) 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合
收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量
且其变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分
整体满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分
之间，按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1)
终止确认部分的账面价值；(2) 终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变
动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他
综合收益的债务工具投资）之和。
四. 金融资产和金融负债的公允价值确定方法
公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融
资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：
(1) 第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；
(2) 第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包
括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入
值等；
(3) 第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观
察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数
据作出的财务预测等。
五. 金融工具减值
公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入
其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或
不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担
保合同进行减值处理并确认损失准备。
预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损
失，是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金
流量之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融
资产，按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个
存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。
对于租赁应收款、由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成且包含重大融资成
分的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金
额计量损失准备。
除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是
否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失
的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来 12 个
月内预期信用损失的金额计量损失准备。
公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表
日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是
否已显著增加。
于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风
险自初始确认后并未显著增加。
公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金
融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。
公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为
减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产在资
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产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，公司
在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
六. 金融资产和金融负债的抵销
金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司以相
互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1) 公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定权
利是当前可执行的；(2) 公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
一. 按信用风险特征组合计提预期信用损失的应收款项和合同资产
组合类别 确定组合的依据 计量预期信用损失的方法
应收银行承兑汇票 票据类型 参考历史信用损失经验，结合当前
应收账款——本公司合并范围 状况以及对未来经济状况的预测，
内关联方（以下简称合并 合并范围内关联方 通过违约风险敞口和整个存续期预
范围内关联方） 期信用损失率，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前
状况以及对未来经济状况的预测，
应收账款——账龄组合 账龄
编制应收账款账龄与预期信用损失
率对照表，计算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前
状况以及对未来经济状况的预测，
其他应收款——合并范围内关
合并范围内关联方 通过违约风险敞口和未来 12 个月内
联方
或整个存续期预期信用损失率，计
算预期信用损失
参考历史信用损失经验，结合当前
状况以及对未来经济状况的预测，
其他应收款——账龄组合 账龄
编制其他应收款账龄与预期信用损
失率对照表，计算预期信用损失
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
应收账款
其他应收款
账 龄 预期信用损失率
预期信用损失率（%）
（%）
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
应收账款/其他应收款的账龄按先进先出法计算。
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损失。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
见第 12 点应收票据
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√适用 □不适用
存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法
√适用 □不适用
存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过
程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。
发出存货采用移动加权平均法。
存货的盘存制度为永续盘存制。
(1) 低值易耗品
按照一次转销法进行摊销。
(2) 包装物
按照一次转销法进行摊销。
存货跌价准备的确认标准和计提方法
√适用 □不适用
资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提
存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销
售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以
所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的
金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在
合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计
提或转回的金额。
按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据
□适用 √不适用
基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法
□适用 √不适用
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终止经营的认定标准和列报方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
一. 共同控制、重大影响的判断
按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参
与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权
力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。
二. 投资成本的确定
(1) 同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行
权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表
中的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面
价值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽子交
易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于
“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中
的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长
期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公
积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
(2) 非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始
投资成本。
公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表
和合并财务报表进行相关会计处理：
按成本法核算的初始投资成本。
易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的
被购买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额
计入当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，
与其相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净
负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
(3) 除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资
成本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务
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重组方式取得的，按《企业会计准则第 12 号——债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性
资产交换取得的，按《企业会计准则第 7 号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。
三. 后续计量及损益确认方法
对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权投
资，采用权益法核算。
四. 通过多次交易分步处置对子公司投资至丧失控制权的处理方法
(1) 是否属于“一揽子交易”的判断原则
通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤
的交易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分
步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情
况，通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”：
(2) 不属于“一揽子交易”的会计处理
对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对
被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投
资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计
量》的相关规定进行核算。
在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始
持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留
存收益。
丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计
量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自
购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同
时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资
收益。
(3) 属于“一揽子交易”的会计处理
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将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之前每
一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认为其
他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之
前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为
其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
不适用
(1) 确认条件
√适用 □不适用
资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年度的
有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。
(2) 折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 20-40 5 2.38-4.75
通用设备 年限平均法 3-10 0-5 9.50-33.33
专用设备 年限平均法 2-10 0-5 9.50-50.00
运输工具 年限平均法 4-8 5 11.88-23.75
√适用 □不适用
建造该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。
状态但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整
原暂估价值，但不再调整原已计提的折旧。
√适用 □不适用
一. 借款费用资本化的确认原则
公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本
化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。
二. 借款费用资本化期间
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(1) 当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1) 资产支出已经发生；2) 借款费用已
经发生；3) 为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
(2) 若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超
过 3 个月，暂停借款费用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建
或者生产活动重新开始。
(3) 当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停
止资本化。
三. 借款费用资本化率以及资本化金额
为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息
费用（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取
得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建
或者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借款的资产支出
加权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。
√适用 □不适用
生物资产。生物资产同时满足下列条件时予以确认：(1) 因过去的交易或者事项对其拥有或者控
制；
(2) 与其有关的经济利益很可能流入公司；(3) 其成本能够可靠计量时予以确认。
使用寿命 年折旧率
类 别 折旧方法 残值率（%）
（年） （%）
奶牛 年限平均法 5 20.00 16.00
以生产性生物资产的产出能力、消耗及有关经济利益的预期实现方式等历史经验为基础来确定使
用寿命和预计净残值。
□适用 √不适用
(1) 使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
√适用 □不适用
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实现方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体如下：
项 目 使用寿命及其确定依据 摊销方法
土地使用权 按产权登记期限确定使用寿命为 50 年 直线法
专利权 按预期受益期限确定使用寿命为 5 年 直线法
软件及其他 按预期受益期限确定使用寿命为 3-10 年 直线法
使用寿命不确定的无形资产不摊销，公司在每个会计期间均对该无形资产的使用寿命进行复
核。对使用寿命不确定的无形资产，使用寿命不确定的判断依据是：无法预见无形资产为企业带
来经济利益期限的。
(2) 研发支出的归集范围及相关会计处理方法
√适用 □不适用
(1) 人员人工费用
人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险
费、工伤保险费、生育保险费和住房公积金，以及外聘研发人员的劳务费用。
研发人员同时服务于多个研究开发项目的，人工费用的确认依据公司管理部门提供的各研究
开发项目研发人员的工时记录，在不同研究开发项目间按比例分配。
直接从事研发活动的人员、外聘研发人员同时从事非研发活动的，公司根据研发人员在不同
岗位的工时记录，将其实际发生的人员人工费用，按实际工时占比等合理方法在研发费用和生产
经营费用间分配。
(2) 直接投入费用
直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1) 直接消耗的材
料、燃料和动力费用；2) 用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固
定资产的样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费；3) 用于研究开发活动的仪
器、设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。
(3) 折旧费用与长期待摊费用
折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。用于研发活动的仪
器、设备及在用建筑物，同时又用于非研发活动的，对该类仪器、设备、在用建筑物使用情况做
必要记录，并将其实际发生的折旧费按实际工时和使用面积等因素，采用合理方法在研发费用和
生产经营费用间分配。
长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际
支出进行归集，在规定的期限内分期平均摊销。
(4) 无形资产摊销费用
无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、知识产权、非专利技术（专有技术、许可证、
设计和计算方法等）的摊销费用。
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(5) 设计费用
设计费用是指为新产品和新工艺进行构思、开发和制造，进行工序、技术规范、规程制定、
操作特性方面的设计等发生的费用，包括为获得创新性、创意性、突破性产品进行的创意设计活
动发生的相关费用。
(6) 装备调试费用与试验费用
装备调试费用是指工装准备过程中研究开发活动所发生的费用，包括研制特殊、专用的生产
机器，改变生产和质量控制程序，或制定新方法及标准等活动所发生的费用。
为大规模批量化和商业化生产所进行的常规性工装准备和工业工程发生的费用不计入归集范围。
试验费用包括新药研制的临床试验费、勘探开发技术的现场试验费、田间试验费等。
(7) 委托外部研究开发费用
委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生的费用
（研究开发活动成果为公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。
(8) 其他费用
其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资
料翻译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费
用，知识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、差旅费、通讯费等。
段的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1) 完成该无形资产以使其能够使用或出售
在技术上具有可行性；(2) 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3) 无形资产产生经济利
益的方式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资
产将在内部使用的，能证明其有用性；(4) 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该
无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5) 归属于该无形资产开发阶段的支出能够
可靠地计量。
√适用 □不适用
对长期股权投资、固定资产、在建工程、采用成本模式计量的生产性生物资产、使用权资
产、使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收
回金额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每
年都 进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。
若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损
益。
√适用 □不适用
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长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在 1 年以上（不含 1 年）的各项费用。长期待摊费用
按实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以
后会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
√适用 □不适用
公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公
司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。 公司将拥有的、无条件(即，仅
取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，将已向客户转让商品而有权收取对
价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同资产列示。 公司将已收或应收客
户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。
(1) 短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关
资产成本。
(2) 离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。
(1) 在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，
并计入当期损益或相关资产成本。
(2) 对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：
变量等作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定
受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；
形成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定
受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；
资产的利息净额以及重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成
本和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益
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计划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，
但可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。
(3) 辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期
损益：(1) 公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2) 公司
确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
(4) 其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行
会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关
会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息
净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期
损益或相关资产成本。
√适用 □不适用
司承担的现时义务，履行该义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量
时，公司将该项义务确认为预计负债。
产负债表日对预计负债的账面价值进行复核。
√适用 □不适用
包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
(1) 以权益结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允价值
计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的
换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具
数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费
用，相应调整资本公积。
换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照其他
方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的公允
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价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，相应
增加所有者权益。
(2) 以现金结算的股份支付
授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公允价
值计入相关成本或费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换
取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的最佳
估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的负
债。
(3) 修改、终止股份支付计划
如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确认取
得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价值相
应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理可行
权条件时，考虑修改后的可行权条件。
如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基础，
确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具的数
量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修改了
可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。
如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权条件
而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认的
金额。
□适用 √不适用
(1) 按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履
约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。
满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义
务：(1) 客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2) 客户能够控制公
司履约过程中在建商品；(3) 公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合
同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。
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对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不
能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到
履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制
权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：(1) 公司就该商品
享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2) 公司已将该商品的法定所有权转移
给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3) 公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实
物占有该商品；(4) 公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商
品所有权上的主要风险和报酬；(5) 客户已接受该商品；(6) 其他表明客户已取得商品控制权的
迹象。
(1) 公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商
品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款
项。
(2) 合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计
数，但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生
重大转回的金额。
(3) 合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支
付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法
摊销。合同开始日，公司预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的，不
考虑合同中存在的重大融资成分。
(4) 合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商
品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。
(1) 销售乳品、烘焙食品等
公司销售乳品、烘焙食品等，均属于在某一时点履行的履约义务，在客户取得商品或服务控
制权时确认收入。公司线下销售根据合同约定将产品交付给客户且客户已接受该商品时确认收
入；线上销售公司通过物流将产品配送至客户指定地点，款项划入公司账户且满足无理由退货条
件时间后确认收入。
(2) 加盟费收入
加盟费收入是指加盟商为获得特许经营权而向公司支付的一次性加盟费用，属于在某一时段内履
行的履约义务，公司按照商业特许经营合同期限分摊确认收入。
(3) 会员积分
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公司实施注册会员消费奖励积分政策，消费者在满足一定消费条件后获得积分，可以在未来消费
时抵用。公司按照销售产品和奖励积分各自的公允价值相对比例，在产品销售收入和奖励积分之
间进行分配，积分公允价值部分计入合同负债，待消费者使用积分时确认为收入。
(2) 同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。如果
合同取得成本的摊销期限不超过一年，在发生时直接计入当期损益。 公司为履行合同发生的成
本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满足下列条件的，作为合同
履约成本确认为一项资产：
（或类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊
销，计入当期损益。
如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得
的剩余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。
以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价
减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损
益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
√适用 □不适用
公司能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非
货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。
政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补
助。政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式
形成长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产
的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命
内按照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相
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关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转
入资产处置当期的损益。
除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资
产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与
收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确
认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已
发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
成本费用。与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。
(1) 财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以
实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费
用。
(2) 财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。
√适用 □不适用
照税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产
或清偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。
产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差
异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。
足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很
可能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。
产生的所得税：(1) 企业合并；(2) 直接在所有者权益中确认的交易或者事项。
(1) 拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2) 递延所得税资产和递延
所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳税主体相
关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主
体意图以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。
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√适用 □不适用
作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法
√适用 □不适用
在租赁期开始日，公司将租赁期不超过 12 个月，且不包含购买选择权的租赁认定为短期租
赁；将单项租赁资产为全新资产时价值较低的租赁认定为低价值资产租赁。公司转租或预期转租
租赁资产的，原租赁不认定为低价值资产租赁。
对于所有短期租赁和低价值资产租赁，公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁付款额计
入相关资产成本或当期损益。
除上述采用简化处理的短期租赁和低价值资产租赁外，在租赁期开始日，公司对租赁确认使
用权资产和租赁负债。
(1) 使用权资产
使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：1) 租赁负债的初始计量金额；2) 在租赁
期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关金额；3) 承
租人发生的初始直接费用；4) 承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁
资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本。
公司按照直线法对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权
的，公司在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所
有权的，公司在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
(2) 租赁负债
在租赁期开始日，公司将尚未支付的租赁付款额的现值确认为租赁负债。计算租赁付款额现
值时采用租赁内含利率作为折现率，无法确定租赁内含利率的，采用公司增量借款利率作为折现
率。租赁付款额与其现值之间的差额作为未确认融资费用，在租赁期各个期间内按照确认租赁付
款额现值的折现率确认利息费用，并计入当期损益。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额于实
际发生时计入当期损益。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确
定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际
行权情况发生变化时，公司按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用
权资产的账面价值，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余
金额计入当期损益。
作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法
√适用 □不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划
分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。
(1) 经营租赁
公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予
以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租
赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
(2) 融资租赁
在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款
额按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁
期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。
公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
□适用 √不适用
(1) 重要会计政策变更
□适用 √不适用
(2) 重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3) 2026 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用 √不适用
√适用 □不适用
公司按照财政部、应急部发布的《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财资〔2022〕
目。使用提取的安全生产费时，属于费用性支出的，直接冲减专项储备。形成固定资产的，通过
“在建工程”科目归集所发生的支出，待安全项目完工达到预定可使用状态时确认为固定资产；
同时，按照形成固定资产的成本冲减专项储备，并确认相同金额的累计折旧，该固定资产在以后
期间不再计提折旧。
六、税项
主要税种及税率情况
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
增值税 以按税法规定计算的销售货物
和应税劳务收入为基础计算销
项税额，扣除当期允许抵扣的
进项税额后，差额部分为应交
增值税
城市维护建设税 实际缴纳的流转税税额 7% 、5% 、1%
企业所得税 应纳税所得额 25% 、20% 、15% 、免税
房产税 从价计征的，按房产原值一次
减除 30%后余值的 1.2%计
缴；从租计征的，按租金收入
的 12%计缴
教育费附加 实际缴纳的流转税税额 3%
地方教育附加 实际缴纳的流转税税额 2%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
纳税主体名称 所得税税率（%）
本公司 15%
福州舒活餐饮管理有限公司（以下简称福州舒
活公司）等 25 家公司
本公司、江苏一鸣食品有限公司（以下简称江
苏一鸣公司）、泰顺县一鸣生态农业有限公司
（以下简称泰顺一鸣公司）、常州鸣源牧业有
限公司（以下简称鸣源牧业公司）、温州山福
销售自产农产品所得部分，免税
牧业有限公司（以下简称山福牧业公司）、浙
江中星畜牧科技有限公司（以下简称中星畜牧
公司）、徐州鸣源牧业有限公司（以下简称徐
州鸣源公司）
除上述以外的其他纳税主体 25%
√适用 □不适用
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第 15 条，泰顺一鸣公司、鸣源牧业公司、山福牧
业公司、中星畜牧公司、徐州鸣源公司等从事销售牛奶等自产农产品可免缴增值税。
(1) 公司原高新技术企业证书有效期至 2025 年 12 月 31 日，本年度已提交高新技术企业
重新认定申请，目前复审认定工作尚在推进、暂未取得新的高新技术企业资格证书。
根据《国家税务总局关于实施高新技术企业所得税优惠政策有关问题的公告》（国家税务总
局公告 2017 年第 24 号）规定：高新技术企业资格期满当年，在通过重新认定前，企业所得税
可暂按 15% 优惠税率预缴。本报告期（半年度）公司企业所得税暂按 15% 税率计提并预缴。
若本年度年末前未能顺利通过高新技术企业重新认定，公司需对本年度已按 15% 预缴的企
业所得税，在汇算清缴时，按照 25% 法定税率补交税款。
(2) 根据财政部、国家税务总局《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围
（试行）的通知》（财税〔2008〕149 号），本公司、江苏一鸣公司、泰顺一鸣公司、鸣源牧业
公
司、山福牧业公司、中星畜牧公司、徐州鸣源公司从事销售牛奶等自产农产品，可免征企业所得
税。
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(3) 根据财政部税务总局《关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策的公
告》（财政部税务总局公告 2023 年第 12 号）的规定，自 2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12
月 31 日,对小型微利企业减按 25%计算应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。福州舒
活公司等 25 家公司符合小型微利企业标准，享受小型微利企业所得税优惠政策。
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 441,748.65 372,309.00
银行存款 187,046,983.66 255,083,486.12
其他货币资金 219,918,149.02 198,395,208.62
合计 407,406,881.33 453,851,003.74
其他说明
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额 指定理由和依据
以公允价值计量且其变动计 /
入当期损益的金融资产
其中：
其中：理财产品及结 /
构性存款
合计 39,000,000.00 41,000,000.00 /
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1) 应收票据分类列示
□适用 √不适用
(2) 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3) 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(4) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6) 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其中重要的应收票据核销情况：
□适用 √不适用
应收票据核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
合计 231,021,279.86 216,825,308.55
(2) 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 计
类别 比 提 账面 提 账面
比例
金额 例 金额 比 价值 金额 金额 比 价值
(%)
(%) 例 例
(%) (%)
按 单
项 计
提 坏
账 准
备
其中：
按 组
合 计
提 坏
账 准
备
其中：
组 计
坏 准
按 合 231,021,279.86 100 11,918,728.02 5.16 219,102,551.84 216,825,308.55 100.00 11,170,921.37 5.15 205,654,387.18
提 账
备
合计 231,021,279.86 / 11,918,728.02 / 219,102,551.84 216,825,308.55 / 11,170,921.37 / 205,654,387.18
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：组计坏准按合提账备
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%）
按组合计提坏账准备 231,021,279.86 11,918,728.02 5.16
合计 231,021,279.86 11,918,728.02 5.16
按组合计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3) 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 转销或核 其他变 期末余额
计提
转回 销 动
按组合计
提坏账准 11,170,921.37 753,446.26 5,639.61 11,918,728.02
备
合计 11,170,921.37 753,446.26 5639.61 11,918,728.02
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(4) 本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的应收账款 5,639.61
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合 占应收
同 账款和
资 合同资
应收账款和合
应收账款期末 产 产期末 坏账准备期
单位名称 同资产期末余
余额 期 余额合 末余额
额
末 计数的
余 比例
额 （%）
上海盒马物联网有限公司 27,995,942.8 1,399,797.1
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
杭州认养一头牛生物科技
有限公司
福州普翔供应链管理有限
公司
中国教育工会浙江大学委
员会
上海壹佰米网络科技有限
公司
合计 57,288.298.6 2,864,414.9
其他说明
不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 合同资产情况
□适用 √不适用
(2) 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(4) 本期合同资产计提坏账准备情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(5) 本期实际核销的合同资产情况
□适用 √不适用
其中重要的合同资产核销情况
□适用 √不适用
合同资产核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 应收款项融资分类列示
□适用 √不适用
(2) 期末公司已质押的应收款项融资
□适用 √不适用
(3) 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资
□适用 √不适用
(4) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6) 本期实际核销的应收款项融资情况
□适用 √不适用
其中重要的应收款项融资核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
(7) 应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：
□适用 √不适用
(8) 其他说明：
□适用 √不适用
(1) 预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
合计 32,702,988.45 100.00 27,669,283.14 100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
不适用
(2) 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占预付款项期末余额合计数
单位名称 期末余额
的比例(%)
康美包（苏州）有限公司 7,233,989.15 22.12
杭州聚能食品有限公司 3,246,635.84 9.93
徐州市凯舜乳业有限公司 2,789,999.66 8.53
浙江石油化工有限公司 1,471,483.18 4.50
常山金衢奶牛专业合作社 1,375,000.00 4.20
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
合计 16,117,107.83 49.28
其他说明：
不适用
其他说明
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
其他应收款 15,483,114.34 15,409,232.01
合计 15,483,114.34 15,409,232.01
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1) 应收利息分类
□适用 √不适用
(2) 重要逾期利息
□适用 √不适用
(3) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4) 按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(6) 本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1) 应收股利
□适用 √不适用
(2) 重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4) 按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6) 本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1) 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
合计 26,116,902.37 24,953,155.39
(2) 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
押金保证金 23,532,769.73 22,594,023.19
应收资产处置款 48,000.00
应收暂付款 865,522.22
其他 2,584,132.64 1,445,609.98
合计 26,116,902.37 24,953,155.39
(3) 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期 整个存续期预期
坏账准备 未来12个月预 合计
信用损失(未发生 信用损失(已发生
期信用损失
信用减值) 信用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段 -300,619.13 300,619.13
--转入第三阶段 -510,880.43 510,880.43
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 292,382.43 159,101.97 954,549.35 1,406,033.74
本期转回
本期转销
本期核销 316,169.09 316,169.09
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
其他变动
余额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4) 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或 其他变 期末余额
计提 转销或核销
转回 动
按组合计 9,543,923.38 1,406,033.74 316,169.09 10,633,788.03
提坏账
合计 9,543,923.38 1,406,033.74 316,169.09 10,633,788.03
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(5) 本期实际核销的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 核销金额
实际核销的其他应收款 316,169.09
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6) 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款期
坏账准备
单位名称 期末余额 末余额合计数的 款项的性质 账龄
期末余额
比例(%)
南京地铁资源 166,019.88 0.64 押金保证金 1-2 年 16,601.99
开发有限责任 2,218,210.14 8.49 押金保证金 2-3 年 1,109,105.07
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
公司 252,448.59 0.97 押金保证金 3 年以上 252,448.59
杭州地铁商业 355,006.62 1.36 押金保证金 1-2 年 35,500.66
经营管理有限 154,538.72 0.59 押金保证金 2-3 年 77,269.36
公司 532,134.36 2.04 押金保证金 3 年以上 532,134.36
泰顺县雪溪乡 押金保证金 1-2 年
人民政府
无锡市苏南学 押金保证金 3 年以上
校食材配送有 800,000.00 3.06 800,000.00
限公司
金华市金圣奶 1 年以内
牛专业合作社
合计 5,978,358.31 22.89 / / 2,948,060.03
(7) 因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
存货跌价准 存货跌价准
项目 备/合同履 备/合同履
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
约成本减值 约成本减值
准备 准备
原材料 73,691,454.56 505,519.38 73,185,935.18 59,595,706.96 226,370.72 59,369,336.24
在产品 7,128,169.08 7,128,169.08 6,365,370.35 6,365,370.35
库存商品 44,496,639.55 752,726.90 43,743,912.65 51,182,503.30 1,450,781.75 49,731,721.55
消耗性生物
资产
低值易耗品 3,836,715.88 136,178.35 3,700,537.53 3,419,945.28 132,928.23 3,287,017.05
委托加工物
资
合计 132,898,876.73 1,394,424.63 131,504,452.10 123,217,125.18 1,810,080.70 121,407,044.48
(2) 确认为存货的数据资源
□适用 √不适用
(3) 存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 226,370.72 358,480.68 79,332.02 505,519.38
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
库存商
品
低值易
耗品
合计 1,810,080.70 996,710.65 1,412,366.72 1,394,424.63
本期转回或转销存货跌价准备的原因
□适用 √不适用
按组合计提存货跌价准备
□适用 √不适用
按组合计提存货跌价准备的计提标准
□适用 √不适用
(4) 存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据
□适用 √不适用
(5) 合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
一年内到期的债权投资
□适用 √不适用
一年内到期的其他债权投资
√适用 □不适用
(1) 一年内到期的其他债权投资情况
□适用 √不适用
一年内到期的其他债权投资的减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2) 期末重要的一年内到期的其他债权投资
□适用 √不适用
(3) 减值准备计提情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(4) 本期实际核销的一年内到期的其他债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的一年内到期的其他债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
一年内到期的其他债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
一年内到期的非流动资产的其他说明
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
待抵扣进项税 3,365,196.65 5,569,076.36
物业租赁费 2,051,909.58 2,292,398.87
其他 2,638,402.22 907,387.49
合计 8,055,508.45 8,768,862.72
补偿性资产相关信息
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1) 债权投资情况
□适用 √不适用
债权投资减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2) 期末重要的债权投资
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(3) 减值准备计提情况
□适用 √不适用
各阶段划分依据和减值准备计提比例：
不适用
对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4) 本期实际的核销债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1) 其他债权投资情况
□适用 √不适用
其他债权投资减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2) 期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3) 减值准备计提情况
□适用 √不适用
(4) 本期实际核销的其他债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的其他债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
其他债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(1) 长期应收款情况
□适用 √不适用
(2) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(3) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(4) 本期实际核销的长期应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的长期应收款核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(1) 长期股权投资情况
□适用 √不适用
(2) 长期股权投资的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(1) 其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2) 本期存在终止确认的情况说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
□适用 √不适用
投资性房地产计量模式
不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 1,222,407,252.41 1,261,649,557.67
固定资产清理
合计 1,222,407,252.41 1,261,649,557.67
其他说明：
不适用
固定资产
(1) 固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输工具 通用设备 合计
一、账面原值：
金额
（1）购置 1,394,017.16 7,197,709.81 1,645,422.81 1,665,995.35 11,903,145.13
（2）在建
工程转入
金额
（1）处置
或报废
二、累计折旧
金额
（1）计提 20,540,671.17 36,460,861.34 852,034.32 4,233,759.95 62,087,326.78
金额
（1）处置
或报废
三、减值准备
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
金额
（1）计提
金额
（1）处置
或报废
四、账面价值
价值
价值
(2) 暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3) 通过经营租赁租出的固定资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末账面价值
房屋及建筑物 15,357,724.13
(4) 未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
一鸣智慧谷项目未完成全部建
房屋建筑物 42,067,037.93
设，待项目完工后办理产权证
(5) 固定资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 150,881,943.67 90,647,122.49
合计 150,881,943.67 90,647,122.49
其他说明：
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
不适用
在建工程
(1) 在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
减
项目 减值准 值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
备 准
备
一鸣生态健康谷 116,487,884.97 116,487,884.97 69,785,375.27 69,785,375.27
种牛繁育基地项目 20,387,036.00 20,387,036.00 8,005,427.00 8,005,427.00
江苏一鸣设备技改
项目
其他 9,586,825.48 9,586,825.48 3,349,815.54 3,349,815.54
合计 150,881,943.67 150,881,943.67 90,647,122.49 90,647,122.49
(2) 重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本 本
期 本 期
工程
转 期 利
累计
项 入 其 其中： 息 资
投入 利息资
目 本期增加 固 他 工程 本期利 资 金
预算数 期初余额 期末余额 占预 本化累
名 金额 定 减 进度 息资本 本 来
算比 计金额
称 资 少 化金额 化 源
例
产 金 率
(%)
金 额 (%
额 )
一
鸣 自
筹
生 /
态 0
行
健 贷
康 款
谷
种
牛
繁
育 131,972,585.0 自
基 0 筹
地
项
目
合 969,972,585.0
计 0
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(3) 本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
(4) 在建工程的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
□适用 √不适用
(1) 采用成本计量模式的生产性生物资产
√适用□不适用
单位：元 币种：人民币
畜牧养殖业
项目 未成熟性生物资 合计
成熟性生物资产
产
一、账面原值
(1)外购 -
(2)自行培育 31,061,017.20 20,127,946.78 51,188,963.98
(1)处置 11,520,572.68 13,301,646.10 24,822,218.78
(2)其他 -
(3)未成熟性生物资产成熟转出 20,127,946.78 20,127,946.78
二、累计折旧
(1)计提 10,817,837.90 10,817,837.90
(1)处置 4,140,654.63 4,140,654.63
三、减值准备
(1)计提
(1)处置
(2)其他
四、账面价值
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(2) 采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况
□适用 √不适用
(3) 采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1) 油气资产情况
□适用 √不适用
(2) 油气资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1) 使用权资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 土地使用权 专用设备 合计
一、账面原值
（1）租金入 35,723,775.94 2,795,085.64 441,160.56 38,960,022.14
（1）处置 77,708,312.40 77,708,312.40
二、累计折旧
(1)计提 34,075,299.06 2,961,379.94 2,627,825.91 39,664,504.91
(1)处置 67,237,087.00 67,237,087.00
三、减值准备
(1)计提
(1)处置
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
四、账面价值
(2) 使用权资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(1) 无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
非专
项目 土地使用权 专利权 软件及其他 利技 合计
术
一、账面原值
(1)购置 100,400.00 689,735.13 790,135.13
(1)处置
二、累计摊销
（1）计提 1,954,969.11 18,254.55 1,103,281.15 3,076,504.81
(1)处置
三、减值准备
（1）计提
(1)处置
四、账面价值
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0%
(2) 确认为无形资产的数据资源
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(3) 未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
(4) 无形资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 商誉账面原值
□适用 √不适用
(2) 商誉减值准备
□适用 √不适用
(3) 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
资产组或资产组组合发生变化
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(4) 可收回金额的具体确定方法
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 √不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 √不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
(5) 业绩承诺及对应商誉减值情况
形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
单位：元 币种：人民币
其他减少金
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 期末余额
额
装修费
森林植被恢
复费
青苗补偿费 3,818,296.68 256,120.00 96,383.17 3,978,033.51
其他 511,063.10 233,476.47 277,586.63
合计 18,026,634.22 1,497,010.21 3,446,792.05 16,076,852.38
其他说明：
不适用
(1) 未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性差 递延所得税 可抵扣暂时性差 递延所得税
异 资产 异 资产
资产减值准备 12,497,294.11 2,862,761.30 12,307,205.26 2,874,843.95
内部交易未实现利 3,366,178.87 691,570.96 3,518,116.40 790,535.32
润
可抵扣亏损 302,355,820.29 74,591,213.25 335,505,407.11 83,158,936.97
租赁负债 116,716,110.39 16,011,058.74 133,223,504.86 21,493,959.02
递延收益 57,516,632.81 11,841,172.55 59,125,630.75 12,182,444.08
合计 492,452,036.48 105,997,776.80 543,679,864.38 120,500,719.34
(2) 未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 应纳税暂时性差 递延所得税 应纳税暂时性差 递延所得税
异 负债 异 负债
使用权资产 127,507,287.90 17,366,484.06 138,682,996.07 22,803,486.77
固定资产折旧 14,213,413.54 1,981,530.06 18,213,309.79 2,574,666.17
合计 141,720,701.44 19,348,014.12 156,896,305.86 25,378,152.94
(3) 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
递延所得税资 抵销后递延所 递延所得税资 抵销后递延所
项目
产和负债互抵 得税资产或负 产和负债互抵 得税资产或负
金额 债余额 金额 债余额
递延所得税资产 19,186,791.64 86,810,985.16 25,202,576.62 95,298,142.72
递延所得税负债 19,186,791.64 161,222.48 25,202,576.62 175,576.32
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(4) 未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异 35,468,143.97 32,805,737.01
可抵扣亏损 56,837,717.25 52,041,081.28
合计 92,305,861.22 84,846,818.29
(5) 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
年份 期末金额 期初金额 备注
合计 56,837,717.25 52,041,081.28 /
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
预付土地出让金 1,200,000.00 1,200,000.00
预付设备款 1218500.00 1218500.00 2,977,210.00
合计 2,418,500.00 4,177,210.00
补偿性资产相关信息
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末 期初
项
受 受 受 受
目 账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
限 限 限 限
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
类 情 类 情
型 况 型 况
货 各 各
币 类 类
质 质
资 214,877,528.6 214,877,528.6 保 205,177,643.8 205,177,643.8 保
押 押
金 0 0 证 1 1 证
金 金
固 抵 抵
定 679,405,368.6 497,546,152.0 抵 押 670,486,649.2 518,847,379.7 抵 押
资 5 5 押 担 1 1 押 担
产 保 保
无 抵 抵
形 104,398,366.0 抵 押 104,398,366.0 抵 押
资 9 87,305,241.56 押 担 9 88,348,679.75 押 担
产 保 保
合 / /
计 998,681,263.3 799,728,922.2 / /
其他说明：
不适用
(1) 短期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
抵押借款 9,007,150.00
信用借款 4,003,177.78
票据及信用证贴现借款 372,470,431.20 301,957,231.52
合计 372,470,431.20 314,967,559.30
短期借款分类的说明：
不适用
(2) 已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
银行承兑汇票 139,989,617.76 171,573,208.44
合计 139,989,617.76 171,573,208.44
本期末已到期未支付的应付票据总额为0 元。到期未付的原因是不适用
(1) 应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付材料采购款 291,887,656.68 328,822,295.05
应付长期资产采购款 31,651,473.26 23,710,897.44
应付费用款 14,366,611.85 13,098,214.87
合计 337,905,741.79 365,631,407.36
(2) 账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
预收租赁费 96,310.60 246,048.64
合计 96,310.60 246,048.64
(2) 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
(3) 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
项目 期末余额 期初余额
预收卡券款 296,166,335.87 307,551,007.84
预收加盟费 22,160,327.45 26,392,249.87
预收货款 14,199,777.49 16,710,993.82
奖励积分 9,325,470.37 8,388,455.74
合计 341,851,911.18 359,042,707.27
(2) 账龄超过 1 年的重要合同负债
□适用 √不适用
(3) 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 220,783,427.4 44,852,852.3
二、离职后福利-设定
提存计划
合计 62,739,907.60 256,664,637.29
(2) 短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴和
补贴 196,048,397.63
二、职工福利费 5,144,312.54 5,144,312.54
三、社会保险费 1,629,581.02 13,810,861.12 13,612,845.01 1,827,597.13
其中：医疗保险费 1,514,321.38 12,512,044.36 12,340,615.94 1,685,749.80
工伤保险费 115,259.64 1,082,386.30 1,055,798.61 141,847.33
生育保险费 - 216,430.46 216,430.46 -
四、住房公积金 - 5,779,856.13 5,750,147.13 29,709.00
五、工会经费和职工教育
经费
合计 60,432,287.14 220,783,427.42 236,362,862.18 44,852,852.38
(3) 设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
合计 2,307,620.46 20,301,775.11 2,600,546.49
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 6,260,541.87 6,910,228.00
企业所得税 3,817,377.50 4,720,414.79
个人所得税 213,617.40 437,417.61
城市维护建设税 477,676.33 431,068.19
房产税 2,586,255.55 4,580,783.81
土地使用税 1,471,510.54 2,814,802.78
印花税 787,126.05 727,037.84
教育费附加 264,668.70 239,633.68
地方教育附加 176,952.18 159,755.79
其他税费 1,160.46 6,336.46
合计 16,056,886.58 21,027,478.95
其他说明：
不适用
(1) 项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
其他应付款 121,194,871.72 117,262,406.65
合计 121,194,871.72 117,262,406.65
(2) 应付利息
□适用 √不适用
(3) 应付股利
□适用 √不适用
(4) 其他应付款
按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
押金保证金 65,101,831.73 63,994,053.77
加盟结算款 40,170,170.48 35,043,893.30
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
其他 15,922,869.51 18,224,459.58
合计 121,194,871.72 117,262,406.65
账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一年内到期的长期借款 15,012,833.33
一年内到期的租赁负债 41,332,507.10 46,057,072.82
合计 41,332,507.10 61,069,906.15
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
待转销项税额 33,496,522.79 36,472,495.12
合计 33,496,522.79 36,472,495.12
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1) 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
质押借款 27,353,273.67 11,903,576.01
合计 27,353,273.67 11,903,576.01
长期借款分类的说明：
不适用
其他说明
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(1) 应付债券
□适用 √不适用
(2) 应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3) 可转换公司债券的说明
□适用 √不适用
转股权会计处理及判断依据
□适用 √不适用
(4) 划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
尚未支付的租赁付款额 75,619,344.86 77,732,186.77
减：未确认融资费用 10,582,693.51 8,144,510.87
合计 65,036,651.35 69,587,675.90
其他说明：
不适用
项目列示
□适用 √不适用
长期应付款
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
专项应付款
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
与资产相关
政府补助 61,825,577.08 59,256,410.86
/
合计 61,825,577.08 59,256,410.86
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付股权回购及利息 24,209,753.42 24,091,397.26
合计 24,209,753.42 24,091,397.26
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
期初余额 发行新 公积金 期末余额
送股 其他 小计
股 转股
股份总数 401,000,000 401,000,000
其他说明：
不适用
(1) 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(2) 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股
本溢价）
其他资本公积 11,891,532.10 11,891,532.10
合计 461,441,420.71 461,441,420.71
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
安全生产费 962,222.69 898,542.72 528,304.16 1,332,461.25
合计 962,222.69 898,542.72 528,304.16 1,332,461.25
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 107,138,638.46 107,138,638.46
合计 107,138,638.46 107,138,638.46
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
不适用
√适用 □不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上年度
调整前上期末未分配利润 164,452,621.49 130,487,262.56
调整期初未分配利润合计数（调增
+，调减-）
调整后期初未分配利润 164,452,621.49 130,487,262.56
加：本期归属于母公司所有者的净
利润
其他 3,169,837.80
减：提取法定盈余公积 4,357,836.29
应付普通股股利 15,238,000.00 16,040,000.00
期末未分配利润 188,225,886.67 164,452,621.49
调整期初未分配利润明细：
(1) 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 1,268,586,081.13 930,731,142.22 1,266,206,967.17 899,230,160.53
其他业务 121,000,927.47 82,686,735.90 135,266,219.69 97,985,105.32
合计 1,389,587,008.60 1,013,417,878.12 1,401,473,186.86 997,215,265.85
(2) 营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
国内-分部 合计
合同分类
营业收入 营业成本 营业收入 营业成本
商品类型
乳品 673,143,961.04 473,074,925.38 673,143,961.04 473,074,925.38
烘焙 420,017,399.24 304,490,535.87 420,017,399.24 304,490,535.87
其他食品 175,424,720.85 146,419,711.52 175,424,720.85 146,419,711.52
连锁经营业务 33,369,781.04 17,375,660.50 33,369,781.04 17,375,660.50
其他 87,631,146.43 72,057,044.85 87,631,146.43 72,057,044.85
合计 1,389,587,008.60 1,013,417,878.12 1,389,587,008.60 1,013,417,878.12
其他说明
□适用 √不适用
(3) 履约义务的说明
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(4) 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
(5) 重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
城市维护建设税 2,475,096.36 2,406,231.19
教育费附加 1,371,380.88 1,317,609.01
地方教育附加费 914,970.01 878,405.99
资源税 1,406.00 8,384.56
房产税 3,691,072.42 3,742,539.10
土地使用税 1,600,791.30 1,601,545.18
车船使用税 711.20 711.20
印花税 1,551,013.77 1,425,779.38
环境保护税 2,320.98 2,320.96
水利建设基金 733.47 1,633.14
文化事业建设税 1,500.00 1,500.00
合计 11,610,996.39 11,386,659.71
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 108,844,947.22 122,776,882.77
折旧及摊销 40,561,975.93 43,967,343.01
营销费用 51,776,383.10 59,702,585.94
办公费用 12,352,611.22 29,357,136.11
其他 14,447,833.31 8,850,721.32
合计 227,983,750.78 264,654,669.15
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 32,747,266.04 29,541,351.20
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
办公费用 7,633,996.94 9,222,132.00
折旧及摊销 8,922,010.18 7,916,135.85
差旅费 2,779,988.94 2,726,093.17
业务招待费 1,743,881.98 1,997,062.96
物业及租赁费 385,666.36 1,233,555.82
中介机构费 1,554,985.63 1,631,366.00
其他 2,044,978.86 636,746.98
合计 57,812,774.93 54,904,443.98
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 13,752,722.59 14,388,992.95
直接投入 6,019,739.78 8,027,641.54
折旧与摊销 1,934,683.56 2,024,702.55
其他费用 1,992,139.99 2, 140,329.80
合计 23,699,285.92 26,581,666.84
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息收入 -2,179,906.47 -2,987,891.42
利息支出 4,574,858.10 7,638,726.66
汇兑损益 160.37 10,228.26
手续费 310,997.44 355,170.20
合计 2,706,109.44 5,016,233.70
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
按性质分类 本期发生额 上期发生额
与资产相关的政府补助 4,374,766.22 6,204,896.99
与收益相关的政府补助 3,695,711.94 3,459,754.49
增值税加计扣除 1,385,783.53 2,094,717.14
增值税减免 615,915.70 511,793.70
个税手续费返还 168,260.54 189,310.60
合计 10,240,437.93 12,460,472.92
其他说明：
不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
处置金融工具取得投资收益 -788,102.90 -1,020,239.87
其中：票据及信用证贴现利息支出 -1,356,117.64 -1,020,239.87
理财产品及结构性存款收益 568,014.74
合计 -788,102.90 -1,020,239.87
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 -753,446.26 -2,066,586.10
其他应收款坏账损失 -1,406,033.74 643,814.21
合计 -2,159,480.00 -1,422,771.89
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、合同资产减值损失
二、存货跌价损失及合同履约成 -996,710.65 -1,793,424.04
本减值损失
合计 -996,710.65 -1,793,424.04
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置收益 -49,968.79 -39,912.62
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
生产性生物资产处置收益 -4,933,442.48 -5,595,081.54
使用权资产处置收益 2,517,956.30 301,169.30
合计 -2,465,454.97 -5,333,824.86
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
非流动资产处置利
得合计
其中：固定资产处
置利得
其他 323,612.42 135,816.90 323,612.42
合计 323,612.42 149,651.70 323,612.42
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
非流动资产处置损
失合计
其中：固定资产处
置损失
无形资产处
置损失
债务重组损失
非货币性资产交换
损失
对外捐赠 914,111.20 1,391,596.70 914,111.20
其他 39,023.90 136,393.61 39,023.90
税收滞纳金 724,387.25 724,387.25
合计 2,950,811.00 1,836,161.40 2,950,811.00
其他说明：
不适用
(1) 所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
当期所得税费用 6,075,634.95 6,488,160.49
递延所得税费用 8,472,803.72 4,212,578.50
合计 14,548,438.67 10,700,738.99
(2) 会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额
利润总额 53,559,703.85
按法定/适用税率计算的所得税费用 8,033,955.58
子公司适用不同税率的影响 4,126,070.84
调整以前期间所得税的影响
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 2,904,161.69
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏
损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性
差异或可抵扣亏损的影响
研发加计扣除的影响 -1,626,669.11
所得税费用 14,548,438.67
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1) 与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
保证金 19,726,709.27 15,287,298.75
政府补助 6,482,800.26 16,872,370.88
利息收入 2,820,225.56 7,218,919.44
其他 2,556,099.46 5,791,206.82
合计 31,585,834.55 45,169,795.89
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
营销费用 48,117,580.51 58,139,142.54
办公费 23,530,947.55 35,049,261.43
保证金 33,486,428.46 14,533,688.91
租赁费及物业费 4,056,666.63 3,430,529.15
差旅费 4,072,942.21 6,256,099.85
其他 31,134,612.26 23,016,930.45
合计 144,399,177.62 140,425,652.33
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
不适用
(2) 与投资活动有关的现金
收到的重要的投资活动有关的现金
□适用 √不适用
支付的重要的投资活动有关的现金
□适用 √不适用
收到的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(3) 与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
已贴现未到期票据保证金 30,550,000.00 19,011,766.45
合计 30,550,000.00 19,011,766.45
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
支付的租赁付款额 38,891,517.06 37,320,077.82
已贴现未来到期票据保证金 26,482,189.20 11,721,580.32
支付买方票据贴现利息 2,686,090.89
合计 68,059,797.15 49,041,658.14
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
不适用
筹资活动产生的各项负债变动情况
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(4) 以净额列报现金流量的说明
□适用 √不适用
(5) 不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财
务影响
□适用 √不适用
(1) 现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
净利润 39,011,265.18 32,217,211.20
加：资产减值准备 996,710.65 1,793,424.04
信用减值损失 2,159,480.00 1,422,771.89
固定资产折旧、油气资产折耗、生 72,905,164.68
产性生物资产折旧
使用权资产摊销 39,664,504.91 36,807,250.44
无形资产摊销 3,076,504.81 3,103,126.80
长期待摊费用摊销 3,446,792.05 4,828,089.90
处置固定资产、无形资产和其他长 2,465,454.97
期资产的损失（收益以“-”号填 5,333,824.86
列）
固定资产报废损失（收益以“-”号 1,273,288.65
填列）
公允价值变动损失（收益以“-”号 -
填列）
财务费用（收益以“-”号填列） 4,575,018.47 7,638,726.66
投资损失（收益以“-”号填列） -568,014.74
递延所得税资产减少（增加以“-” 8,487,157.56
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“-” -14,353.84
-11,015.75
号填列）
存货的减少（增加以“-”号填列） -10,097,407.62 -8,092,325.39
经营性应收项目的减少（增加以 -19,680,069.33
-22,964,962.35
“-”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以 -98,436,012.57
“-”号填列）
其他 370,238.56 173,672.19
经营活动产生的现金流量净额 49,635,722.39 190,483,071.58
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
现金的期末余额 192,529,352.73 301,138,048.23
减：现金的期初余额 248,673,359.93 174,157,942.51
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加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 -56,144,007.20 126,980,105.72
(2) 本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3) 本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4) 现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 192,529,352.73 248,673,359.93
其中：库存现金 441,748.65 372,309.00
可随时用于支付的银行存
款
可随时用于支付的其他货
币资金
可用于支付的存放中央银
行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额 192,529,352.73 248,673,359.93
其中：母公司或集团内子公司使
用受限制的现金和现金等价物
(5) 使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况
□适用 √不适用
(6) 不属于现金及现金等价物的货币资金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额 理由
各类保证金 214,877,528.6 205,177,643.81 使用受限
合计 214,877,528.6 205,177,643.81 /
其他说明：
□适用 √不适用
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
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(1) 外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金 - - 2,659.66
其中：美元 0.11 6.8109 0.75
欧元 342.33 7.7671 2,658.91
其他说明：
不适用
(2) 货币缺乏可兑换性的性质及其财务影响、所采用的即期汇率及其估计过程，以及企业因货币
缺乏可兑换性而面临的风险
□适用 √不适用
(3) 境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
(4) 境外经营的记账本位币与企业的列报货币之间缺乏可兑换性的情况
□适用 √不适用
(1) 作为承租人
√适用 □不适用
未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
□适用 √不适用
简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
√适用 □不适用
项 目 本期数 上年同期数
短期租赁费用 105,968.60 494,396.80
项 目 本期数 上年同期数
租赁负债的利息费用 2,725,839.25 2,060,968.31
与租赁相关的总现金流出 38,891,517.06 37,320,077.82
售后租回交易及判断依据
□适用 √不适用
与租赁相关的现金流出总额38,891,517.06(单位：元 币种：人民币)
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(2) 作为出租人
作为出租人的经营租赁
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
其中:未计入租赁收款额的可
项目 租赁收入
变租赁付款额相关的收入
租赁收入 327,224.15
合计 327,224.15
作为出租人的融资租赁
□适用 √不适用
未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表
□适用 √不适用
未来五年未折现租赁收款额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
每年未折现租赁收款额
项目
期末金额 期初金额
第一年 727,427.60 1,005,087.33
第二年 288,427.60 292,666.67
第三年 288,427.60
(3) 作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益
□适用 √不适用
其他说明
不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
八、研发支出
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 13,752,722.59 14,388,992.95
直接投入 6,019,739.78 8,027,641.54
折旧与摊销 1,934,683.56 2,024,702.55
其他费用 1,992,139.99 2,140,329.80
合计 23,699,285.92 26,581,666.84
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其中：费用化研发支出 23,699,285.92 26,581,666.84
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
重要的资本化研发项目
□适用 √不适用
开发支出减值准备
□适用 √不适用
其他说明
不适用
□适用 √不适用
九、合并范围的变更
□适用 √不适用
□适用 √不适用
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□适用 √不适用
本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十、在其他主体中的权益
(1) 企业集团的构成
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
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持股比例(%) 取得
子公司名称 主要经营地 注册资本 注册地 业务性质
直接 间接 方式
温州一鸣食品销售有限公司 浙江温州 1,100.00 浙江温州 销售业 100 设立
宁波鸣优贸易有限公司 浙江宁波 300.00 浙江宁波 制造业 100 设立
浙江舒活食品连锁有限公司 浙江温州 11,000.00 浙江温州 销售业 100 设立
南京舒活餐饮管理有限公司 江苏南京 15,000.00 江苏南京 销售业 100 设立
宁波舒活餐饮管理有限公司 浙江宁波 1,000.00 浙江宁波 销售业 100 设立
平阳聚农投资管理有限公司 浙江温州 100.00 浙江温州 服务业 100 设立
温州益活物流有限公司 浙江温州 500.00 浙江温州 运输服务业 100 设立
杭州鸣鲜科技有限公司 浙江杭州 2,000.00 浙江杭州 销售业 100 设立
江苏一鸣食品有限公司 江苏常州 55,000.00 江苏常州 制造业 100 设立
嘉兴一鸣食品有限公司 浙江嘉兴 20,000.00 浙江嘉兴 制造业 100 设立
浙江健优供应链有限公司 浙江温州 500.00 浙江温州 销售业 100 设立
泰顺县一鸣生态农业有限公
浙江温州 5,000.00 浙江温州 养殖业 100 同一控制下
司
温州鸣康生物科技有限公司 浙江温州 100.00 浙江温州 制造业 100 设立
温州一鸣新农业融合发展技
浙江温州 300.00 浙江温州 非营业组织 100 设立
术研究院
杭州鸣优科技有限公司 浙江杭州 6,000.00 浙江杭州 服务业 100 设立
温州鲜友食品有限公司 浙江温州 100.00 浙江温州 销售业 100 设立
温州星选电子商务有限公司 浙江温州 100.00 浙江温州 销售业 100 设立
江苏舒活食品供应链管理有
江苏常州 15,000.00 江苏常州 销售业 100 设立
限公司
平阳聚农投资管理有限公司 浙江温州 30,000.00 浙江温州 投资业 100 设立
常州鸣源牧业有限公司 江苏常州 17,000.00 江苏常州 养殖业 100 设立
浙江中星畜牧科技有限公司 浙江温州 15,000.00 浙江温州 养殖业 100 设立
温州山福牧业有限公司 浙江温州 3,000.00 浙江温州 养殖业 100 设立
常州杨鸣塑料制品有限公司 江苏常州 500.00 江苏常州 制造业 100 设立
嘉兴一鸣食品销售有限公司 浙江嘉兴 1,000.00 浙江嘉兴 销售业 100 设立
温州益鸣餐饮管理有限公司 浙江温州 200.00 浙江温州 销售业 100 设立
温州扬鸣塑料有限公司 浙江温州 500.00 浙江温州 制造业 100 设立
福州舒活餐饮管理有限公司 福建福州 300.00 福建福州 销售业 100 设立
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安徽舒活餐饮管理有限公司 安徽芜湖 1,000.00 安徽芜湖 销售业 100 设立
江苏健优供应链有限公司 江苏南京 1,000.00 江苏南京 销售业 100 设立
金华鸣优食品销售有限公司 浙江金华 100.00 浙江金华 销售业 100 设立
温州三犇贸易有限公司 浙江温州 100.00 浙江温州 销售业 100 设立
浙江潮鸣茶叙文化产业发展 浙江杭州 1,000.00 浙江杭州 销售业 100 设立
有限公司
江西舒活餐饮管理有限公司 江西南昌 1,000.00 江西南昌 销售业 100 设立
温州鸣麟食品有限公司 浙江温州 50.00 浙江温州 销售业 100 设立
温州鸣优食品有限公司 浙江温州 200.00 浙江温州 销售业 100 设立
徐州鸣源牧业有限公司 江苏徐州 1,000.00 江苏徐州 养殖业 100 设立
上海舒鲜餐饮管理有限公司 上海 1,000.00 上海 销售业 100 设立
温州乐野酒店有限公司 浙江温州 1,000.00 浙江温州 服务业 100 设立
温州为鸣食品销售有限公司 浙江温州 10.00 浙江温州 销售业 100 设立
南京舒鲜餐饮管理有限公司 江苏南京 1,000.00 江苏南京 销售业 100 设立
上海咖小牛科技发展有限公 上海 10.00 上海 服务业 100 设立
司
衢州市鸣优食品销售有限公 浙江衢州 10.00 浙江衢州 销售业 100 设立
司
在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
不适用
持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据：
不适用
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
不适用
确定公司是代理人还是委托人的依据：
不适用
其他说明：
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不适用
(2) 重要的非全资子公司
□适用 √不适用
(3) 重要非全资子公司的主要财务信息
□适用 √不适用
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(4) 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制：
□适用 √不适用
(5) 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十一、政府补助
□适用 √不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期
计入
财务 本期
本期新增补助 营业 本期转入其他 与资产/收
报表 期初余额 其他 期末余额
金额 外收 收益 益相关
项目 变动
入金
额
递延 与资产相
收益 关
合计 61,825,577.08 1,805,600.00 4,374,766.22 59,256,410.86 /
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√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
类型 本期发生额 上期发生额
与收益相关 3,695,711.94 3,459,754.49
与资产相关 4,374,766.22 6,204,896.99
合计 8070478.16 9,664,651.48
其他说明：
不适用
十二、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面
影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险
管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管
理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。
本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市
场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下。
(一) 信用风险
信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
(1) 信用风险的评价方法
公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确
定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获
得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信
息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具
在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内
发生违约风险的变化情况。
当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
场、经济或法律环境变化并将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。
(2) 违约和已发生信用减值资产的定义
当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已
发生信用减值的定义一致：
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不会做出的让步。
预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统
计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，
建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。
说明。
本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了
以下措施。
(1) 货币资金
本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。
(2) 应收款项
本公司定期对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经
认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大
坏账风险。
本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。
(二) 流动性风险
流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短
缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合
同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。
为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融
资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家
商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。
金融负债按剩余到期日分类
期末数
项目
账面价值 未折现合同金额 1 年以内 1-3 年 3 年以上
银行借款 341,123,704.87 350,959,248.58 318,517,147.12 32,442,101.47
应付票据 139,989,617.76 139,989,617.76 139,989,617.76
应付账款 337,905,741.79 337,905,741.79 337,905,741.79
其他应付款 121,194,871.72 121,194,871.72 121,194,871.72
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租赁负债 106,369,158.45 116,951,851.97 46,649,099.05 46,043,233.32 24,259,519.60
其他非流动负债 24,209,753.42 26,160,657.53 26,160,657.53
（续上表）
上年年末数
项 目
账面价值 未折现合同金额 1 年以内 1-3 年 3 年以上
银行借款 341,883,968.64 343,948,835.53 331,303,118.18 2,856,689.74 9,789,027.61
应付票据 171,573,208.44 171,573,208.44 171,573,208.44
应付账款 365,631,407.36 365,631,407.36 365,631,407.36
其他应付款 117,262,406.65 117,262,406.65 117,262,406.65
租赁负债 115,644,748.72 127,383,638.99 52,683,594.78 41,594,843.78 33,105,200.43
其他非流动负债 24,091,397.26 26,160,657.53 26,160,657.53
小 计 1,136,087,137.07 1,151,960,154.50 1,038,453,735.41 44,451,533.52 69,054,885.57
(三) 市场风险
市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市
场风险主要包括利率风险和外汇风险。
利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固
定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临
现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定
期审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率风险主要与本公司以浮动利
率计息的银行借款有关
截至 2026 年 06 月 30 日，本公司以浮动利率计息的银行借款人民币 27,331,354.27 元，在其
他变量不变的假设下，假定利率变动 50 个基准点，不会对本公司的利润总额和股东权益产生重
大的影响。
外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本
公司于中国内地经营，且主要活动以人民币计价。因此，本公司所承担的外汇变动市场风险不重
大。
(1) 公司开展套期业务进行风险管理
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(2) 公司开展符合条件套期业务并应用套期会计
□适用 √不适用
其他说明
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□适用 √不适用
(3) 公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1) 转移方式分类
□适用 √不适用
(2) 因转移而终止确认的金融资产
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
终止确认的金融资产 与终止确认相关的利
项目 金融资产转移的方式
金额 得或损失
票据 票据背书 19,365,282.73
合计 / 19,365,282.73
(3) 继续涉入的转移金融资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
十三、公允价值的披露
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
性分析
□适用 √不适用
策
□适用 √不适用
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□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十四、关联方及关联交易
√适用 □不适用
单位：亿元 币种：人民币
母公司对本企 母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 业的持股比例 的表决权比例
(%) (%)
明春集团公 浙江温州 投资 1.3 40.38 40.38
司
本企业的母公司情况的说明
不适用
本企业最终控制方是朱明春、李美香、朱立科、朱立群、李红艳。
其他说明：
不适用
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
第八节第十点
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
□适用 √不适用
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
泰顺县云岚农业休闲观光有限公司（以
同受实际控制人控制
下简称云岚农业公司）
慈善基金会 公司设立的民办非企业单位
浙江隆泰医疗科技有限公司 实际控制人关系密切的家庭成员担任董事的企业
浙江平阳浦发村镇银行股份有限公司 本公司之参股企业，2025 年 6 月 17 日退股
其他说明
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不适用
(1) 购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
是否超过交易
获批的交易额 上期发生
关联方 关联交易内容 本期发生额 额度（如适
度（如适用） 额
用）
云岚农业公司 住宿及会议费 553,151.95
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
云岚农业公司 食品 257,140.47 106,950.54
浙江平阳浦发村镇银行
食品 24,302.4
股份有限公司
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
□适用 √不适用
(2) 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表：
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
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(3) 关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
本公司作为承租方：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
未纳入
简化处理的 租赁负 简化处理的 未纳入租
出租 短期租赁和 债计量 短期租赁和 赁负债计 承担的
租赁资 承担的租赁 增加的
方名 低价值资产 的可变 增加的使用 低价值资产 量的可变 租赁负
产种类 支付的租金 负债利息支 支付的租金 使用权
称 租赁的租金 租赁付 权资产 租赁的租金 租赁付款 债利息
出 资产
费用（如适 款额 费用（如适 额（如适 支出
用） （如适 用） 用）
用）
明春
房屋及 2,329,343.8
集团 439,955.51 519,375.70 58,838.16 543,404.5 570,574.73
建筑物 4
公司
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
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(4) 关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5) 关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6) 关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7) 关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 254.78 245.92
(8) 其他关联交易
√适用 □不适用
捐赠内
捐赠对象 本期数 上年同期数
容
慈善基金会 货币 - 1,000,000.00
慈善基金会 产品 76,492.60
(1) 应收项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目名称 关联方
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
应收账款 云岚农业公司 145,396.48 7,269.82 288,059.47 14,402.97
(2) 应付项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
租赁负债 明春集团公司 2,190,614.35 378,204.87
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
一年内到期的租赁负 明春集团公司 529,973.68 473,576.86
债
应付账款 云岚农业公司 199,988.25 13,461.00
(3) 其他项目
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十五、股份支付
(1) 明细情况
□适用 √不适用
(2) 期末发行在外的股票期权或其他权益工具
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十六、承诺及或有事项
□适用 √不适用
(1) 资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
(2) 公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十七、资产负债表日后事项
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
拟分配的利润或股利 12,030,000.00
经审议批准宣告发放的利润或股利
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十八、其他重要事项
(1) 追溯重述法
□适用 √不适用
(2) 未来适用法
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1) 非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2) 其他资产置换
□适用 √不适用
□适用 √不适用
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
□适用 √不适用
(1) 报告分部的确定依据与会计政策
□适用 √不适用
(2) 报告分部的财务信息
□适用 √不适用
(3) 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
(4) 其他说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十九、母公司财务报表主要项目注释
(1) 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额 期初账面余额
合计 54,644,035.56 61,871,741.91
(2) 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
计 计
类别 比 提 账面 比 提 账面
金额 例 金额 比 价值 金额 例 金额 比 价值
(%) 例 (%) 例
(%) (%)
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按单项
计提坏
账准备
其中：
按组合
计提坏
账准备
其中：
按组合
计 提 坏 54,644,035.56 100 1,380,172.85 2.53 53,263,862.71 61,871,741.91 100 1,197,489.84 1.94 60,674,252.07
账准备
合计
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：按组合计提坏账准备
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
账面余额 坏账准备 计提比例（%）
合并范围内关联方
组合
账龄组合 27,403,266.90 1,380,172.85 5.04
合计 54,644,035.56 1,380,172.85 2.53
按组合计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3) 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 转销或核 期末余额
计提 其他变动
回 销
按组合计提
坏账准备
合计 1,197,489.84 182,683.01 1,380,172.85
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其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(4) 本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5) 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占应收账款
应收账款和合 和合同资产
应收账款期末 合同资产期 坏账准备期
单位名称 同资产期末余 期末余额合
余额 末余额 末余额
额 计数的比例
（%）
嘉兴一鸣食
品销售有限 6,034,538.27 6,034,538.27 11.04
公司
金华鸣优食
品销售有限 4,915,264.59 4,915,264.59 9.00
公司
温州扬鸣塑
料有限公司
浙江中宇航
空发展有限 2,117,485.13 2,117,485.13 3.88 105,874.26
公司
温州一鸣食
品销售有限
公司杭州分
公司
合计 17,874,994.14 17,874,994.14 32.72 105,874.26
其他说明
不适用
其他说明：
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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项目 期末余额 期初余额
其他应收款 3,667,291.73 2,540,804.27
合计 3,667,291.73 2,540,804.27
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1) 应收利息分类
□适用 √不适用
(2) 重要逾期利息
□适用 √不适用
(3) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4) 按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6) 本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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应收股利
(1) 应收股利
□适用 √不适用
(2) 重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3) 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4) 按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
(5) 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
(6) 本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1) 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
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账龄 期末账面余额 期初账面余额
合计 4,069,945.61 2,808,181.65
(2) 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
押金保证金 2,449,264.43 2,432,357.43
拆借款 727,200.00
其他 893,481.18 375,824.22
合计 4,069,945.61 2,808,181.65
(3) 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
整个存续期预期信 整个存续期预期信
坏账准备 未来12个月预 合计
用损失(未发生信 用损失(已发生信
期信用损失
用减值) 用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段 -55,506.60 55,506.60
--转入第三阶段 -28,180.00 28,180.00
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 58,756.50 -1,575.00 78,095.00 135,276.50
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
余额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
不适用
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
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(4) 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 收回或转 转销或核 期末余额
计提 其他变动
回 销
按组合计提
坏账
合计 267,377.38 135,276.50 402,653.88
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明
不适用
(5) 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6) 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收
款期末余额 坏账准备
单位名称 期末余额 款项的性质 账龄
合计数的比 期末余额
例(%)
温州鸣康生物科
技有限公司
金华市金圣奶牛
专业合作社
文成县兴育管理
服务有限公司
浙江彩食鲜供应
链管理有限公司 70,000.00 1.72 押金保证金 1 年以内 3,500.00
宁波分公司
浙江彩食鲜供应
链管理有限公司 50,000.00 1.23 押金保证金 2-3 年 25,000.00
宁波分公司
江苏苏供优选农
产品有限公司
合计 1,647,200.00 40.48 / / 78,500
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(7) 因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目
账面余额 减值准备 账面价值 账面余额 减值准备 账面价值
对子公司投资 1,235,806,060.85 1,235,806,060.85 1,230,806,060.85 1,230,806,060.85
合计 1,235,806,060.85 1,235,806,060.85 1,230,806,060.85 1,230,806,060.85
(1) 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增减变动
期初余额（账面价 减值准备期 期末余额（账面价 减值准备期
被投资单位 计提减值准
值） 初余额 追加投资 减少投资 其他 值） 末余额
备
江苏一鸣公司 550,000,000.00 550,000,000.00
聚农投资公司 222,200,000.00 222,200,000.00
嘉兴一鸣公司 200,000,000.00 200,000,000.00
浙江舒活公司 110,000,000.00 110,000,000.00
泰顺一鸣公司 52,485,253.68 52,485,253.68
中星畜牧公司 68,900,807.17 68,900,807.17
温州一鸣公司 6,000,000.00 5,000,000.00 11,000,000.00
益活物流公司 5,000,000.00 5,000,000.00
浙江健优公司 5,000,000.00 5,000,000.00
温州扬鸣公司 5,000,000.00 5,000,000.00
宁波鸣优公司 3,000,000.00 3,000,000.00
温州聚焦公司 1,000,000.00 1,000,000.00
研究院 1,000,000.00 1,000,000.00
温州鸣康公司 1,000,000.00 1,000,000.00
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温州鸣麟公司 100,000.00 100,000.00
温州益鸣公司 60,000.00 60,000.00
温州鸣优公司 50,000.00 50,000.00
咖小牛科技 10,000.00 10,000.00
合计 1,230,806,060.85 5,000,000.00 1,235,806,060.85
(2) 对联营、合营企业投资
□适用 √不适用
(3) 长期股权投资的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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(1) 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 510,193,022.13 417,643,510.22 559,822,943.21 435,805,604.73
其他业务 10,459,648.64 7,040,795.01 8,974,624.27 6,366,193.02
合计 520,652,670.77 424,684,305.23 568,797,567.48 442,171,797.75
(2) 营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
国内-分部 合计
合同分类
营业收入 营业成本 营业收入 营业成本
商品类型
乳品 330,330,384.96 265,640,655.91 330,330,384.96 265,640,655.91
烘焙 158,034,620.52 133,010,973.23 158,034,620.52 133,010,973.23
其他食品 21,828,016.65 18,991,881.08 21,828,016.65 18,991,881.08
其他收入 10,459,648.64 7,040,795.01 10,459,648.64 7,040,795.01
合计 520,652,670.77 424,684,305.23 520,652,670.77 424,684,305.23
其他说明
□适用 √不适用
(3) 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4) 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
(5) 重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
处置金融工具取得投资收益 -571,692.78 -1,020,239.87
其中：票据及信用证贴现利息支出 -600,542.01 -1,020,239.87
理财产品及结构性存款收益 28,849.23
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
合计 -571,692.78 -1,020,239.87
其他说明：
不适用
□适用 √不适用
二十、补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减
值准备的冲销部分 -3,738,743.61 不适用
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经
营业务密切相关、符合国家政策规定、按照
确定的标准享有、对公司损益产生持续影响 4,814,245.83 不适用
的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，非金融企业持有金融资产和金融负
债产生的公允价值变动损益以及处置金融资 568,014.74 不适用
产和金融负债产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -1,353,909.93 不适用
减：所得税影响额 891,111.72 不适用
合计 -601,504.69 不适用
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号
——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净 3.40 0.0973 0.0973
利润
扣除非经常性损益后归属于 3.45 0.0988 0.0988
公司普通股股东的净利润
浙江一鸣食品股份有限公司2026 年半年度报告
□适用 √不适用
□适用 √不适用
法定代表人：朱立科
董事会批准报送日期：2026 年 8 月 25 日
修订信息
□适用 √不适用
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