中国全聚德（集团）股份有限公司
内部控制管理制度
(2026 年 8 月 20 日公司董事会第十届八次会议审议通过）
第一章 总则
第一条 目的
为加强和规范中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称“集团公司”）
及所属企业内部控制，提高经营管理水平和风险防范能力，促进企业高质量发展，
维护社会主义市场经济秩序和社会公众利益，制定本制度。
第二条 适用范围
本制度适用于集团公司总部及所属分公司、全资子公司、控股子公司（以下
统称“企业”），参股公司可参照本制度执行。
第三条 编制依据
委会。
会、审计署、银监会、保监会。
监会、审计署、银监会、保监会。
监会、审计署、银监会、保监会。
见>的通知》，国资发监督规〔2019〕101 号，2019 年，国务院国资委。
第四条 主要应对的风险
因内部控制体系不健全、实施不到位而影响企业经营效率和效果、阻碍企业
发展战略实现。
第五条 释义
目标的过程。
方法和手段。
全面评价、形成评价结论、出具评价报告的过程。
第二章 职责分工
第六条 集团公司党委
全面领导集团公司内控体系建设与监督评价。
第七条 集团公司董事会
负责内部控制的建立健全和有效实施。
第八条 集团公司董事会审计委员会
检查集团公司贯彻执行有关法律法规和规章制度的情况，监督、指导集团公
司内部控制体系建设和实施，并对相关制度体系设计的健全性和执行的有效性进
行评估，审核集团公司内部控制评价报告。
第九条 集团公司经理层
负责组织领导内部控制的日常运行。
第十条 集团公司内控职能部门
集团公司法务合规部作为内控职能部门，具体负责组织协调集团公司总部内
部控制体系建设及日常工作，指导集团公司所投资企业内部控制建设与实施工作。
第十一条 集团公司内控监督评价部门
集团公司内控审计部作为内控监督评价部门，负责对内部控制的有效性进行
监督检查和评价。
第十二条 集团公司总部各部室
集团公司总部各部室负责本部室主责业务的内部控制建立与实施，负责对本
部室内部控制体系运行情况进行自我评价并落实缺陷整改，配合内控职能部门开
展内部控制有关工作。
第十三条 集团公司各企业
负责本企业内部控制建立与实施并持续改进；负责对本企业内部控制体系运
行情况进行自我评价并落实缺陷整改；按照集团公司要求开展内部控制管理有关
工作。
第三章 内部控制管理活动总则
第十四条 企业内部控制目标包括合理保证集团经营管理合法合规、资产安
全、财务报告及相关信息真实完整、提高经营效率和效果、促进集团实现发展战
略。
第十五条 企业建立与实施内部控制，应当遵循下列原则：
（一）全面性原则。内部控制应当贯穿决策、执行和监督全过程，覆盖集团
公司总部及所投资企业的各种业务和事项；
（二）重要性原则。内部控制应当在全面控制的基础上，关注重要业务事项
和高风险领域；
（三）制衡性原则。内部控制应当在治理结构、机构设置及权责分配、业务
流程等方面形成相互制约、相互监督，同时兼顾运营效率；
（四）适应性原则。内部控制应当与企业经营规模、业务范围、竞争状况和
风险水平等相适应，并随着情况的变化及时加以调整；
（五）成本效益原则。内部控制应当权衡实施成本与预期效益，以适当的成
本实现有效控制。
第十六条 企业建立与实施有效的内部控制，应当包括下列要素：
（一）内部环境。内部环境是企业实施内部控制的基础，一般包括治理结构、
机构设置及权责分配、内部审计、人力资源政策、企业文化等；
（二）风险评估。风险评估是企业及时识别、系统分析经营活动中与实现内
部控制目标相关的风险，合理确定风险应对策略；
（三）控制活动。控制活动是企业根据风险评估结果，采用相应的控制措施，
将风险控制在可承受度之内；
（四）信息与沟通。信息与沟通是企业及时、准确地收集、传递与内部控制
相关的信息，确保信息在企业内部、企业与外部之间进行有效沟通；
（五）内部监督。内部监督是企业对内部控制建立与实施情况进行监督检查，
评价内部控制的有效性，发现内部控制缺陷，应当及时加以改进。
第四章 内部控制体系要素
第十七条 内部环境
（一）组织架构在内部环境中居于基础地位，包括治理结构、内部机构设置
和权责分配、“三重一大”管理、对子企业管控。企业应当做到：
明确决策、执行、监督等方面的职责权限，形成科学有效的职责分工和制衡机制；
任落实到各部门。通过编制内部管理手册，使全体员工掌握内部机构设置、岗位
职责、业务流程等情况，明确权责分配，正确行使职权；
当按照企业“三重一大”制度规定实行集体决策审批，任何个人不得单独进行决
策或者擅自改变集体决策意见；
资人职责，维护出资人利益。
（二）加强内部审计监督是营造遵纪守法、公平、正直的内部环境的重要保
证。企业应当加强内部审计工作，保证内部审计机构设置、人员配备和工作的独
立性。内部审计机构应当结合内部审计监督，对内部控制的有效性进行监督检查。
内部审计机构对监督检查中发现的内部控制缺陷，应当按照企业内部审计工作程
序进行报告；对监督检查中发现的内部控制重大缺陷，有权直接向董事会及其审
计委员会报告。
（三）人力资源是内部环境的重要组成部分。企业应当制定和实施有利于企
业可持续发展的人力资源政策。人力资源政策应当包括但不限于员工的聘用、培
训、辞退、辞职、薪酬、考核、晋升与奖惩等内容。
（四）企业文化是建立和完善内部控制的重要基础。企业应当加强文化建设，
培育积极向上的价值观和社会责任感，倡导诚实守信、爱岗敬业、开拓创新和团
队协作精神，树立现代管理理念，强化风险意识。
（五）社会责任是内部环境的重要组成部分，主要包括安全生产、产品质量
（含服务）、环境保护、资源节约、促进就业、员工权益保护等。企业应当重视
履行社会责任，切实做到经济效益与社会效益、短期利益与长远利益、自身发展
与社会发展相互协调，实现企业与员工、企业与社会、企业与环境的健康和谐发
展。
第十八条 风险评估
（一）风险评估是内部控制的重要环节，包括信息收集、风险识别、风险分
析和风险应对。具体要求如下：
部相关信息，包括战略风险、财务风险、市场风险、运营风险、法律风险等；
风险和外部风险，确定相应的风险承受度；
照风险发生的可能性及其影响程度等，对识别的风险进行分析和排序，确定关注
重点和优先控制的风险；
风险与收益，确定风险应对策略（主要有风险规避、风险降低、风险分担、风险
承受），实现对风险的有效控制。
（二）企业应当结合不同发展阶段和业务拓展情况，持续收集与风险变化相
关的信息，进行风险识别和风险分析，及时调整风险应对策略。
第十九条 控制活动
现性控制相结合的方法，运用相应的控制措施，将风险控制在可承受度之内。控
制措施一般包括：不相容职务分离控制、授权审批控制、会计系统控制、财产保
护控制、预算控制、运营分析控制和绩效考评控制等。
标准，对可能发生的重大风险或突发事件，制定应急预案、明确责任人员、规范
处置程序，确保突发事件得到及时妥善处理。
域，并贯穿于经营活动的决策、执行和监督全过程。
第二十条 信息与沟通
（一）企业应当建立信息与沟通制度，明确内部控制相关信息的收集、处理
和传递程序，确保信息真实准确与及时沟通，促进内部控制有效运行。
（二）信息收集。企业应当对收集的各种内部信息和外部信息进行合理筛选、
核对、整合，提高信息的有用性。企业可以通过财务会计资料、经营管理资料、
调研报告、专项信息、内部刊物、办公网络等渠道，获取内部信息。企业可以通
过行业协会组织、社会中介机构、业务往来单位、市场调查、来信来访、网络媒
体以及有关监管部门等渠道，获取外部信息。
（三）信息传递。企业应当将内部控制相关信息在企业内部各管理级次、责
任单位、业务环节之间，以及企业与外部投资者、债权人、客户、供应商、中介
机构和监管部门等有关方面之间进行沟通和反馈，信息沟通过程中发现的问题，
应当及时报告并加以解决。重要信息应当及时传递给董事会、经理层。
（四）企业应当利用信息技术促进信息的集成与共享，充分发挥信息技术在
信息与沟通中的作用。企业应当加强对信息系统开发与维护、访问与变更、数据
输入与输出、文件储存与保管、网络安全等方面的控制，保证信息系统安全稳定
运行。
（五）企业应当建立反舞弊机制，坚持惩防并举、重在预防的原则，明确反
舞弊工作的重点领域、关键环节和有关机构在反舞弊工作中的职责权限，规范舞
弊案件的举报、调查、处理、报告和补救程序。企业至少应当将下列情形作为反
舞弊工作的重点：
遗漏等；
第二十一条 内部监督
内部控制监督管理文件，明确内部审计机构和其他内部机构在内部监督中的职责
权限，规范内部监督的程序、方法和要求。
与实施内部控制的情况进行常规、持续的监督检查。专项监督，是指在企业发展
战略、组织结构、经营活动、业务流程，关键岗位员工等发生较大调整或变化的
情况下，对内部控制的某一或者某些方面进行有针对性的监督检查。专项监督的
范围和频率应当根据风险评估结果以及日常监督的有效性等予以确定。
应当分析缺陷的性质和产生的原因，提出整改方案，采取适当的形式及时向董事
会或者经理层报告。内部控制缺陷包括设计缺陷和运行缺陷。企业应当跟踪内部
控制缺陷整改情况，并就内部监督中发现的重大缺陷，追究相关责任单位或者责
任人的责任。
中的相关记录或者资料，确保内部控制建立与实施过程的可验证性。
第五章 内部控制建设
第二十二条 企业应当按照《企业内部控制基本规范》《企业内部控制应用
指引》《企业内部控制评价指引》等对内部控制的要求，以风险管理为导向，构
建充分、有效的内部控制体系，提高集团化管控能力和企业管理水平及管理效率。
第二十三条 内部控制体系建设主要内容为本制度第三章第十六条规定的
五大要素（即内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督），并覆
盖本企业的各类业务和事项。
第二十四条 在内部控制体系集中建设期，企业应当明确内部控制建设领导
机构与专门工作机构。根据需要，企业也可以选聘具有相应资质、良好资信、相
关业绩的咨询机构参与内部控制体系建设工作。
第二十五条 企业应当持续推进内部控制体系的改进与优化工作。结合内部
控制缺陷的整改情况，对内部控制管理手册以及相关的制度、流程进行修订和更
新，确保内部控制标准体系的有效性和适用性，促进内部控制体系的不断完善和
提升。
第二十六条 企业应当运用信息技术加强内部控制，通过信息系统的开发与
应用，促进内部控制流程与信息系统的有机结合，充分应用信息技术固化业务流
程，逐步实现对业务和事项的自动控制，减少和消除人为因素，提高内部控制的
效率和效果。
第六章 责任追究
第二十七条 企业违反本制度且给集团公司造成损失或其他不良后果的，应
根据《中国全聚德（集团）股份有限公司违规经营投资责任追究实施办法（试行）》
进行责任追究。违反法律、法规、部门规章或其他规范性文件规定的，还应承担
相应法律责任。
第七章 附则
第二十八条 本制度由集团公司法务合规部、内控审计部负责拟定、修订、
解释，经集团公司董事会审议通过后发布。
第二十九条 本制度自发布之日起施行。
【正文结束】
首页
微信公众号
证券之星APP
