四川水井坊股份有限公司2025 年年度报告摘要
公司代码：600779 公司简称：水井坊
四川水井坊股份有限公司
四川水井坊股份有限公司2025 年年度报告摘要
第一节 重要提示
划，投资者应当到 www.sse.com.cn 网站仔细阅读年度报告全文。
虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
未出席董事职务 未出席董事姓名 未出席董事的原因说明 被委托人姓名
董事 John O’Keeffe 工作原因 Haiying Cheng
经立信会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司2025年度年末未分配利润情况如下：
单位：元 币种：人民币
项目 合并报表（归属于母公司） 母公司报表
本报告期实现净利润 405,888,019.70 192,007,446.84
减：提取法定盈余公积
减：发放 24 年现金股利 470,101,574.06 470,101,574.06
加：年初未分配利润 4,112,952,370.62 2,935,370,076.87
本期可供分配利润 4,048,738,816.26 2,657,275,949.65
公司拟向全体股东每10股派发现金红利2.55元（含税）。截至2026年4月28日，公司总股本
算合计拟派发现金红利123,583,403.49元（含税）
，剩余未分配利润结转至以后年度。公司2025年
度不进行资本公积金转增股本。在实施权益分派的股权登记日前公司总股本扣除公司回购专用证
券账户中的回购股份的基数发生变动的，拟维持每股分配金额不变，相应调整分配总额。
截至报告期末，母公司存在未弥补亏损的相关情况及其对公司分红等事项的影响
□适用 √不适用
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第二节 公司基本情况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 水井坊 600779 四川制药、全兴股份
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 田冀东 邓娜
联系地址 成都市金牛区全兴路9号公司董事办 成都市金牛区全兴路9号公司董事办
电话 （028）86252847 （028）86252847
传真 （028）86695460 （028）86695460
电子信箱 dongshiban@swellfun.com dongshiban@swellfun.com
本公司属“酒、饮料和精制茶”制造业，主营白酒产品的生产与销售。目前，公司拥有“水井
坊”和“第一坊”两大品牌，“水井坊”品牌包括水井坊井台系列、水井坊臻酿八号系列等产品；
“第一坊”品牌包括第一坊·元、第一坊·明、第一坊·清、第一坊·十五年、第一坊·晶狮等
产品；同时推出天号陈、水井坊·珍心珍意·清漾 29°、小水井等产品，以精准满足不同消费群
体的差异化需求。其中，第一坊·晶狮、水井坊·井 18、水井坊·臻酿八号是公司的核心产品。
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“水井坊”是中国知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群为根本，采用泥窖固态发酵，
精选优质多粮，工艺精湛深微，完美融合多粮风格，具有“无色透明，窖香、粮香幽雅，陈香细
腻，醇厚甘柔，香味谐调，回味净爽，多粮浓香型白酒风格典型”的特点，成为中国浓香型白酒
的典范。
报告期内，公司赢得了多项专业美誉和社会认可：2025 年 1 月，公司白酒质量数字化追溯管
理体系建设案例入选工信部“数字三品”之“面向透明消费的质量追溯管理”应用场景典型案例。
公司的市场营销案例“AI 古今美学对谈”入选四川省酒业协会发布的四川白酒品牌营销十大创新
范例；同月，公司产品“第一坊”荣获 ISC 国际烈酒挑战赛金奖。2025 年 8 月，公司产品“水井
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坊·臻酿八号”在酒业家主办的中国酒业金盛奖活动中获得“名酒之星大单品”奖项。2025 年 10
月，公司荣登中国食品工业协会发布的 2025 中国酒业国际市场竞争力品牌榜单。2025 年 12 月，
公司荣获上海证券报颁发的“上证鹰·金质量”ESG 奖。此外，公司董事会被中国上市公司协会授
予“2025 年上市公司董事会优秀实践”奖。
公司的经营模式为“科技研发——原料采购——生产产品——销售产品”
。
在科技研发环节，公司核心科技研发团队以经验丰富的高技能人才为主，拥有多名国家级评酒
大师、国家级白酒工艺大师。研发体系下设传统曲酒技艺中心、科技研发中心、酒体设计中心、
酒体尝评中心、白酒安全分析测试中心，主要依托国家重点文物保护单位--水井街酒坊遗址，开
展谷物酿造品质、传统酿造微生物菌种挖掘、曲药及古窖池动态发酵机理、水井坊酒风味多组学
等白酒生产全产业链研究，通过与国家级非物质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”的结合，为
消费者提供值得典藏的高品质浓香型白酒。公司坚持以消费者需求为导向，通过充分的市场调研、
内部测试和消费者反馈提出新产品研发方案，开发设计新产品酒体，确定产品配方及技术标准。
在原料采购环节，公司根据市场需求及库存情况，对外公开采购优质高粱、小麦、玉米、糯米、
大米等酿酒原材料，以及玻瓶、纸盒和纸箱等包装材料。具体操作上，建立专业高效的采购团队，
加强供应商寻源，综合采购成本和绩效管理，降低采购复杂度（组织、流程等）
，实现供应链成本、
质量、服务和效率的最佳平衡。同时，公司采购部门结合市场环境与内部业务预判，对采购工作
中可能存在的风险进行评估分析，并制定相应预案予以管控。
在生产产品环节，公司以高粱、小麦、玉米、糯米、大米、水为原料，按照水井坊独特的传统
生产工艺，固态泥窖发酵，分层蒸馏，量质摘酒，分级陶坛贮存。酒体经分析、尝评、勾调、贮
存等流程，最终包装出厂。生产过程、产品检验、标识标签、包装运输贮存等环节，均严格执行
国家相关规定。
在销售产品环节，公司目前主要有四种销售模式。
传统总代模式
该模式以一省或多省为单位，由公司指定某一经销商作为公司的合作伙伴，在区域内独家代理
公司产品销售。在区域内，该合作伙伴根据与公司达成的合作计划，按公司要求发展其产品销售
网络和销售事务，加强对终端的服务和管理。公司部分线下市场活动由该合作伙伴代为执行。
新型总代模式
在新的总代模式下，公司负责销售前端管理，实现对售点的掌控和开拓，总代作为销售服务平
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台负责销售后端包括订单处理、物流、仓储、收款等工作。同时，在上述省份，也相应增加了销
售团队人手配备以适应新模式下的业务发展，加强对终端的服务和管理。
高端产品运营模式
该模式旨在加强对公司高端产品的培育和推广，在高端产品运营模式下，公司部分经销商共同
组建水井坊高端产品销售公司，销售水井坊高端及超高端系列产品，以期充分调动经销商的积极
性，实现水井坊高端产品营销力的最大化。
新兴渠道运营模式
该模式主要包括新零售渠道和团购渠道。新零售渠道方面，公司交付产品与运营商，运营商负
责在各新零售平台开设店铺，管理日常运营等，公司主要负责新零售平台的价格体系管理，并与
运营商共同做好平台侧的相关活动。团购渠道方面，公司持续开发团购客户并进行精细化管理，
通过品鉴会、品牌行等活动激发团购客户的购买意愿，再由经销商或门店负责送货，达成团购业
务。
单位：元 币种：人民币
本年比上年
增减(%)
总资产 8,433,824,490.45 9,172,734,353.67 -8.06 8,424,916,820.49
归属于上市公
司股东的净资 5,113,546,281.20 5,187,758,662.96 -1.43 4,394,354,606.32
产
营业收入 3,037,761,624.63 5,216,763,719.24 -41.77 4,953,197,719.21
利润总额 557,888,119.70 1,797,381,412.98 -68.96 1,699,378,819.83
归属于上市公
司股东的净利 405,888,019.70 1,341,028,977.40 -69.73 1,268,797,401.98
润
归属于上市公
司股东的扣除
非经常性损益
的净利润
经营活动产生
的现金流量净 -624,309,026.73 743,618,792.21 -183.96 1,733,617,733.64
额
加权平均净资 减少20.17个百
产收益率（%） 分点
基本每股收益
（元／股）
稀释每股收益
（元／股）
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单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 958,932,533.45 538,869,000.70 850,267,169.06
归属于上市公司股
东的净利润
归属于上市公司股
- 129,718,426.6
东的扣除非经常性 190,328,520.91 216,559,148.59
损益后的净利润
经营活动产生的现 - 242,255,659.1
-575,679,193.45 70,276,221.18
金流量净额 361,161,713.59 3
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
别表决权股份的股东总数及前 10 名股东情况
单位: 股
截至报告期末普通股股东总数（户） 82,952
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数（户） 77,220
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有有 质押、标记
股东名称 报告期内增 期末持股数 比例 限售条 或冻结情况 股东
（全称） 减 量 (%) 件的股 股份 数 性质
份数量 状态 量
境内
四川成都水井坊集团 非国
有限公司 有法
人
GRAND METROPOLITAN
境外
INTERNATIONAL 0 114,469,776 23.48 0 无 0
法人
HOLDINGS LIMITED
中国银行股份有限公
司－招商中证白酒指 3,345,645 18,538,084 3.80 0 无 0 其他
数分级证券投资基金
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中国建设银行股份有
限公司－鹏华中证酒
交易型开放式指数证
券投资基金
香港中央结算有限公
-6,808,476 3,034,257 0.62 0 无 0 未知
司
境内
邱伟珉 0 1,830,600 0.38 0 无 0 自然
人
境内
周启增 -81,900 1,789,900 0.37 0 无 0 自然
人
成都市金牛国鑫粮油 国有
购销有限责任公司 法人
前海人寿保险股份有
限公司－分红保险产 1,550,000 1,550,000 0.32 0 无 0 其他
品
中国建设银行股份有
限公司－鹏华中证酒
指数证券投资基金
（LOF）
上述股东关联关系或一致行动的说 上述股东中，第一大股东四川成都水井坊集团有限公司
明 及第二大股东 GRAND METROPOLITAN INTERNATIONAL
HOLDINGS LIMITED 的实际控制人均为 Diageo Plc。公
司未知上述其余股东之间是否存在关联关系，也未知是
否属于《上市公司收购管理办法》规定的一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数
不适用
量的说明
√适用 □不适用
√适用 □不适用
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□适用 √不适用
□适用 √不适用
第三节 重要事项
公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项。
净利润（归属于母公司）405,888,019.70 元，营业收入较 2024 年下降 41.77%，营业利润较 2024
年下降 68.06%，净利润较 2024 年下降 69.73%。
止上市情形的原因。
□适用 √不适用
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