中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
公司代码：600737 公司简称：中粮糖业
中粮糖业控股股份有限公司
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
第一节 重要提示
划，投资者应当到 http://www.sse.com.cn/网站仔细阅读年度报告全文。
虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
经信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）审计，公司2025年度实现归属于上市公司股东的
净利润为951,225,734.55元，截至2025年12月31日，公司母公司累计未分配利润1,112,993,645.35元
。 公 司 2025 年 拟 向 全 体 股 东 每 10 股 派 发 现 金 红 利 人 民 币 3.40 元 （ 含 税 ）， 按 照 公 司 总 股 本
，约占公司2025年合并报表中
归属于上市公司普通股股东净利润的76.45%。本年度不送红股、不进行公积金转增股本。本次利
润分配方案尚需提交公司股东会审议。
截至报告期末，母公司存在未弥补亏损的相关情况及其对公司分红等事项的影响
□适用 √不适用
第二节 公司基本情况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 中粮糖业 600737 新疆屯河、中粮屯河
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 杨静 翟垒垒
北京市朝阳区朝阳门南大街8号中粮 北京市朝阳区朝阳门南大街8号
联系地址
福临门大厦 9F 中粮福临门大厦 9F
电话 010-85631055 010-85631055
传真 010-85631055 010-85631055
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
电子信箱 ir.sugar@cofco.com ir.sugar@cofco.com
（一）食糖行业
食糖是从甘蔗或甜菜中经过物理方法提取出来的天然、安全的碳水化合物，是人体最经济、
安全的能量来源之一，进入人体后先分解为葡萄糖与果糖，然后参与人体新陈代谢和器官组织形
成，尤其可作为人类快速补充能量的主要来源。研究发现，糖是大脑唯一且最直接、最主要的能
源物质，正常脑组织所消耗的能量绝大部分来自糖的有氧氧化，严重低血糖可能导致昏迷、脑功
能不可逆损伤，长期血糖供给不足，会导致脑神经功能受损及认知衰退。食糖还能起到保护蛋白
质的作用，有利于维持氨基酸的活力、促进蛋白质合成，并可增加机体三磷酸腺苷（ATP）的合成。
在缓解疲劳、抵御寒冷、稳定血糖等方面，食糖具有明显作用，当疲劳饥饿或头晕恶心时，摄入
食糖可迅速提高血糖以缓解不适。同时，食糖的摄入可激活大脑中的愉悦与奖赏系统，带来正面
情绪体验。其代谢终产物为二氧化碳和水，易于排出体外，不残留有害物质。经几百年人类食用
证明，蔗糖是安全且不可或缺的食品。
食糖也是饮料、糖果、糕点食品加工及制药工业中不可或缺的原料。作为酱油、酱料等调味
品的配料，食糖提升了日常饮食的风味。食糖具有较强的保水性，利用高浓度糖液的渗透压，可
使微生物细胞原生质脱水收缩，发生生理干燥而无法活动，从而达到长期保存的效果，蜜饯、果
脯、果酱等糖渍食品即按此法生产。在烘焙食品中，糖不仅能为酵母发酵提供养分，还能增强面
团的紧实度、保持面包柔软、延长保鲜期。糖在高温下发生焦糖化反应和美拉德反应，产生枣红
色泽与浓郁香气，广泛用于菜品的上色与增香。在制药工业中，注射级药用蔗糖是生产抗体、疫
苗等生物医药制品的核心辅料，我国已成功自主研发并实现注射级蔗糖专利突破，助力攻克生物
医药关键辅料“卡脖子”难题。
综上所述，食糖与美好生活息息相关。其愉悦的口感有助于缓解压力、提升幸福感，是不可
或缺的重要战略物资，糖业更是关系国计民生的重要产业。
从全球范围来看，食糖作为大宗贸易商品，具有生产国集中、进口国分散的特点。根据美国
农业部（USDA）发布的数据，2024/2025 年度全球原糖总产量约为 1.81 亿吨。全球主要食糖生产
经济体包括巴西、印度、欧盟、中国、泰国、美国、俄罗斯、巴基斯坦、墨西哥和澳大利亚等，
其中前十位食糖产量约占全球总产量的 78%。全球食糖贸易同样高度集中，巴西、泰国、澳大利亚
和印度四大出口国的整体贸易量占全球比重超过三分之二。食糖兼有商品属性、能源属性和金融
属性，其价格波动受自身供求关系、原油等关联商品价格及汇率等多重因素影响。
我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料作物种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量
和产值仅次于主粮、油料和棉花，居第四位。食糖产业链上游原料以甘蔗为主，甘蔗糖约占全国
食糖总产量的 88%。我国也是全球主要的食糖进口国之一，平均每年食糖进口量约 500 万吨，国
内食糖进口依存度维持在 35%左右，国内食糖消费量每年维持在 1,500 万吨至 1,600 万吨之间，缺
口部分主要通过进口糖补充。我国食糖消费呈现“以工业消费为主、居民消费为辅”的格局。
从消费现状来看，我国人均年食糖消费量不足世界平均水平的 50%，食糖消费存在潜力。随
着食糖科学知识的普及，在经历了一波对食糖“矮化”的负面宣传后，消费者重新了解食糖，客
观对待食糖，意识到食糖对人体健康的重要作用。与此同时，监管部门不断加强对化学合成甜味
剂的管理，推行食品质量市场准入制度，消费者也逐步意识到长期食用代糖给身体健康带来的风
险，食糖消费回归正常水平。随着中国人口老龄化加速以及科技进步，食糖在食品、医药、化工、
新能源等领域的应用也更加广泛，食糖的消费潜力也将进一步释放。
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
中粮糖业稳居国内食糖行业龙头地位，拥有从国内外制糖、食糖进口及港口炼糖到国内贸易、
仓储物流的全产业链运营模式，具备显著的全产业链、全价值链优势，在全国布局了 5 家甘蔗制
糖厂、8 家甜菜制糖厂、3 家炼糖厂，其中甜菜糖产量超过 35 万吨/年，公司是中国最大的甜菜糖
生产企业。
（二）番茄行业
加工番茄（Processing Tomato）与鲜食番茄不同，其果实多为椭圆形，果皮厚实且耐贮运，主
要用于加工番茄酱、番茄粉等产品，其种植、采收和加工几乎完全围绕工业需求展开，具有成熟
期集中、可机械化采收、适合高标准化加工的特性，天然适配规模化生产体系。加工番茄在全球
范围内通常以集群的形式存在，产区和加工厂高度集中。以番茄酱、番茄沙司、番茄罐头、番茄
汁为代表的加工番茄制品正日益成为日常生活中不可或缺的美味。加工番茄不仅营养丰富、风味
独特，更在食品工业、医药健康等领域扮演着日益重要的角色。
世界最适合种植番茄的区域主要分布在北纬 40°-45°之间，美国加州河谷、环地中海沿岸以及
我国西北、内蒙古河套地区并称三大黄金产区，加工量约占全球加工总量的 82%，产业供给高度
集中。我国依托得天独厚的产区优势，早已跻身全球优质番茄制品生产国。
降约 12%。受前两年全球加工番茄供应激增、市场库存高企等因素影响，2025 年各产区种植积极
性下滑，中国产区减产幅度尤为显著。消费端看，北美和西欧是加工番茄主要消费区，过去十年
全球消费量年均增长约 2%，市场总体保持平稳增长态势。目前，我国已成为全球重要的优质番茄
制品生产国和出口国，是继美国加州、环地中海沿岸之后的第三大产区和第一大出口国。我国加
工番茄产业长期以出口为导向，产品主要出口至欧洲、非洲、亚洲等地区，番茄酱出口量约占全
球的 35%。
随着居民消费水平不断升级，饮食习惯逐步改变，消费者对健康食品的需求日益增加。番茄
制品凭借天然、健康的属性，愈发受到国内消费者的青睐，应用场景也持续拓宽，其中西餐领域
应用需求稳步增长，中餐场景应用更是逐年攀升。国内餐饮市场中，酸汤类菜品市场规模五年复
合增长率达 18%，番茄锅底、汤料等创新产品不断涌现。目前，中国加工番茄制品人均消费量（以
鲜番茄计）远低于全球平均水平，但市场呈快速增长态势。从区域来看，华东、华南地区年人均
消费量达 1.2 公斤，位居全国前列，而中西部三、四线及县域市场渗透率仍低于 40%，下沉市场
潜力巨大。随着“十五五”发展规划提出推进农产品加工业转型升级，和消费者对健康、便捷食
品需求的持续增大，番茄制品在餐饮、食品加工、预制菜等领域的应用有望进一步拓展，番茄加
工内需市场或将迎来结构性转型与增长机遇。
公司旗下中粮番茄是亚洲第一、世界第二的番茄制品加工企业，在番茄种子研发、种植管理、
加工技术、营销物流、产品研发与创新等各个方面均处于国内领先水平，在国内最优良的黄金番
茄产区拥有 12 家番茄工厂、1 家番茄种业公司及 1 家番茄研发中心，主要从事大包装番茄酱、小
包装番茄酱、番茄丁、番茄汁、番茄粉、番茄红素等番茄制品及相关产品业务，年产番茄制品约
（三）行业政策情况
游”的总体趋势，主要体现在种植扶持、加工转型和进出口管理等方面。
蔗脱毒种苗的按新植面积补贴 600 元/亩，使用健康种苗的补贴 330 元/亩。良法补贴：机械化耕
作方面，行距 0.9—1.2 米（不含 1.2 米）补贴 130 元/亩，行距 1.2 米及以上补贴 170 元/亩；机械
化收获方面，联合机收按 60 元/吨补贴，分步式机收按 260 元/亩补贴（其中机械化割铺或割堆收
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
获补贴 110 元/亩，机械化集中除杂补贴 30 元/吨），糖料蔗机收面积和作业量按 5 吨/亩折算。在
风险保障方面，财政部等多部门联合推进糖料蔗完全成本保险和种植收入保险，中央财政与省级
财政分别承担保费补贴的 45%和 25%，切实稳定蔗农基本收益。
建设糖业数字化转型服务平台。以广西为例，2021 年“糖业云”大数据平台建成投运，2025 年糖
业大模型发布应用，人工智能在病虫害防控、生产经营调度等场景落地，核心糖厂全面推广全流
程智能化生产系统。同时，国家支持建设糖料蔗产业集群及以糖为主导产业的农业产业强镇，促
进一二三产业融合发展。
企控股上市公司，在食糖、番茄行业下行、普遍承压的背景下，牢牢把握深化国企改革和发展新
质生产力的重要要求，统筹国内国际两个市场，充分发挥“科技创新、产业控制、安全支撑”三
大作用，全力推动公司高质量发展，进一步提升公司核心竞争力与价值创造能力，实现平稳运营。
（一）盯市场夯主业，实现生产经营量质齐升
在“五位一体”现代农业管理体系基础上，把农业作为“工业第一车间” ，锚定市场导向、农
事服务两大核心，通过订单牵引、前置规划，推动种植端实现从“产什么卖什么”向“要什么种
什么”转变、从“秋后算账”向“春前算账”转变，甜菜、甘蔗、番茄单产均大幅提升。甜菜糖
业务方面，在持续拓展原料面积基础上，稳固推进现代农业建设，产业全程机械化率达 100％，
智慧平台覆盖甜菜地超过 70 万亩。甘蔗糖业务方面，建成全国首个甘蔗智慧农场，构建“空、天、
地、人、机”数字化体系，研究智慧种植决策模型，提升自有蔗种植面积，稳步提升良种率，已
建成 3 条标准化种茎生产加工线。番茄业务方面，在行业下行期引领行业控量减产，显著缩短产
业周期；与种植大户建立长期稳定合作关系，筑牢产业链发展基础。
针对进口高色值原糖杂质多、能耗高、产品质量不稳定等行业痛点，精准施策突破技术瓶颈。
辽宁糖业组建蜜洗攻关专班，高色值原糖日处理能力大幅提升，带动绵白糖、精制糖增产；以炭
粉脱色工艺改造为核心，有效提升糖品脱色效率，显著改善产品色值指标，达到高端糖品生产标
准。唐山糖业全面推进无纸化仓储运营系统改造，漳州糖业首次单独加工 9 万吨高色值原糖，创
新形成“梯度脱色-精准结晶”一体化技术方案，实现稳定日产且稳产状态下汽耗全国领先；构建
“原料-成品”全链条质控体系，实现质量数据 100%在线化、可视化，确保闭环管理。
围绕成本结构系统性、长期性问题，对生产经营全过程、全要素系统梳理，编制形成覆盖原
料、生产、物流、销售和管理等环节的成本地图，明确成本管控重点和发力方向，系统梳理形成
“全价值链全生命周期投资精益管控方案”，提升投资管理精准度与效能。在占公司经营成本较大
的原料采购环节，通过强化商情研判、协同降本、稳量提质等举措压降成本；在生产加工、销售
物流和运营管理环节，通过工艺技术升级、设备精细化管理、MRO 集中采购、能源管理优化和全
面预算管控等措施，持续提升人效和运行效率，推动成本管理由单点压降向体系性优化转变。
（二）加强科技创新，切实赋能产业高质量发展
公司战新布局纵深推进，聚焦高端药用产品研发，持续强化食糖产品矩阵。在药用糖领域，
注射级蔗糖生产线已全面具备生产条件，并于 2025 年 4 月成功签订首单购销合同，实现从项目建
设向市场化应用的重要跨越。自主研发的儿童药用蔗糖顺利通过国家药监局药品审评中心审批，
取得“A（激活）”状态，可直接用于上市药品制剂生产。推动甘蔗糖源产品登记备案，3 个蔗糖
产品完成 CDE 登记备案工作，均已取得“I”状态。药用糖已形成从口服级到注射级的全品类产品
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
矩阵，满足客户“一家多供”的需求，规模突破 2.3 万吨。崇左糖业通过 ISO56005 国际创新管理
体系认证，获批“中国轻工业甘蔗产业链高端化工程技术研究中心” ；荣获广西企业科技创新奖（一
等奖）、广西专利一等奖、中粮集团技术发明一等奖、广西团体标准二等奖，进一步增强科技创新
体系与行业引领地位。
甘蔗糖产业方面，崇左糖业自主研发自动化煮糖、自动化安全、锅炉智慧燃烧、智慧砍运等
为全行业智能化改造绘制“导航地图”，崇左糖业自动化煮糖案例成功入选工信部《场景化、图谱
化推进重点行业数字化转型的参考指引（2025 版）》。番茄产业方面，初步构建以客户需求、生产
成本、产线适配为核心的智慧排产系统，推动生产计划从“经验判断”向“数据驱动”升级，排
产工作量大幅削减，换线停线损失大幅降低，全链协同效能大幅提升。炼糖产业方面，聚焦技术
突破，通过智能仓储系统建设，实现原辅料全流程系统化管控；漳州糖业依托数字孪生、集中控
制等技术打造“梦工厂”，通过全数据化生产系统应用，在坪效、人效、能效、品效“四效”指标
上实现优化。甜菜糖产业方面，以新宁糖业为标杆，完成电力系统数智化、自动煮糖系统等数智
化场景落地，打造产业领先智能工厂。
以客户为中心，锚定重点客户与核心应用场景，持续推进 B 端业务品牌化建设，以产品稳定
性、质量一致性和履约能力奠定客户长期信任基础，让“中粮糖业出品”在高端工业用糖、医药
用糖等领域逐步形成稳定市场预期和溢价的能力。深化产销研用协同机制，以价值营销为导向推
动内部高效联动，紧扣客户需求精进品质、提升服务，切实提升客户体验。聚焦“终端+高端”，
与行业头部客户构建稳定战略合作的同时，向茶饮、烘焙等领域渗透，成功开拓蜜雪冰城、沪上
阿姨、桃李等标杆客户。布局液体糖、甜味剂新业务，完成市场调研并明确发展路径，实现液体
糖业务零突破，成功申请 5 个蔗糖基及天然甜味剂资质，拓宽产业赛道。甜菜糖有机糖产量、销
量均获新高。2025 年“中糖”旗下 9 款产品获评质量第一，17 款产品获全国“连续三年质量优秀
奖”。
（三）筑屏障控风险，持续完善发展保障体系
公司坚决扛起主体责任，坚持目标引领和问题导向相结合，筑牢安全环保防线，公司全年未
发生四级及以上质量安全环保责任事故。在安全生产方面，坚持分类分级管理理念，报告期内大
幅降低小事故数量及千人伤害率。食品安全方面，构建“全链条管控、多维度赋能、全员化参与”
的食品安全治理格局，全年内外部产品监督抽检合格率 100%。节能环保方面，推动高耗能机电设
备淘汰，全年节能环保形势稳定，未发生处罚事件，主要污染物持续稳定达标排放。
公司开展“3+3+4+N”合规体系建设，持续提升合规风险防范能力。通过筑牢业务部门、合规
部门、监督部门“三道防线”，制定合规风险、职责岗位、流程管控“三张清单”，打造组织、制
度、运行、保障“四大模块”，实现合规管理闭环。聚焦招采、安全等“N”项重点领域，强化合
规风险防控能力。持续培育合规文化，67 名员工取得中国质量认证中心颁发的合规内审员证书，
公司一次性通过 ISO37301 国际认证，为公司甜蜜事业高质量发展保驾护航。
公司持续规范与优化公司治理，高度重视信息披露质量，连续获上交所“A”类评价。报告期
内，积极开展投资者关系管理，通过多元形式拓宽沟通渠道，推动机构投资者产业调研，深化市
场信任与认同。重视投资者回报， “十四五”以来，公司已累计完成现金分红 39.6 亿元（不含 2025
年度）。
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
“1+72+153”ESG 工作体系建设，为公司“十五五”高质量发展注入新动能。2024 年度 ESG 报告
披露后，中粮糖业 Wind ESG 评级提升至“AA”级，公司在 ESG 领域优秀成果也获得社会各界关
注与认可，获评易董“上市公司 ESG 价值传递奖”、中国上市公司协会“上市公司可持续发展优秀
实践案例” “2025 上市公司董事会最佳实践” “2025 上市公司董办最佳实践”
、中国证券报“2024ESG
金牛奖央企 50 强、全国 100 强”“2025 金牛奖最佳董秘奖”、 《董事会》杂志社“2025 年度上市公
司金圆桌奖”、财经杂志“2024 可持续发展长青奖”等荣誉。
单位：元 币种：人民币
本年比上年
增减(%)
总资产 20,899,222,995.43 20,103,292,263.80 3.96 21,478,747,553.82
归属于上市
公 司 股 东 的 11,425,611,649.34 11,513,080,393.65 -0.76 11,602,786,613.21
净资产
营业收入 26,510,979,601.63 32,497,400,661.77 -18.42 33,113,894,636.03
利润总额 1,223,820,841.94 2,113,547,009.87 -42.10 2,568,267,630.82
归属于上市
公司股东的 951,225,734.55 1,713,347,191.26 -44.48 2,073,321,415.27
净利润
归属于上市
公司股东的
扣除非经常 811,740,918.70 1,691,885,238.70 -52.02 2,098,137,706.40
性损益的净
利润
经营活动产
生的现金流 1,287,693,122.07 2,634,181,570.86 -51.12 887,334,625.75
量净额
加权平均净
减少6.20个
资产收益率 8.24 14.44 19.42
百分点
（%）
基本每股收
益（元／股）
稀释每股收
益（元／股）
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 5,037,194,102.53 6,730,281,669.10 8,537,302,637.78 6,206,201,192.22
归属于上市公司股
东的净利润
归属于上市公司股 150,896,952.11 252,098,072.78 338,524,866.83 70,221,026.98
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
东的扣除非经常性
损益后的净利润
经营活动产生的现
-1,031,654,998.45 2,059,342,434.37 2,154,656,858.23 -1,894,651,172.08
金流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
别表决权股份的股东总数及前 10 名股东情况
单位: 股
截至报告期末普通股股东总数（户） 81,184
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数（户） 94,345
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户） 0
前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
持有 质押、标记或
有限 冻结情况
股东名称 报告期内增 比例 售条 股东
期末持股数量
（全称） 减 (%) 件的 股份 性质
数量
股份 状态
数量
中粮集团有限公司 0 1,085,033,073 50.73 0 无 国有法人
中国建设银行股份有
限公司－华泰柏瑞中
证红利低波动交易型 10,856,918 40,124,918 1.88 0 未知 其他
开放式指数证券投资
基金
施燕 29,506,300 29,506,300 1.38 0 未知 境内自然人
招商银行股份有限公
司－上证红利交易型
开放式指数证券投资
基金
郝诗瑾 20,429,110 20,429,110 0.96 0 未知 境内自然人
中国农业银行股份有
限公司－中证 500 交
易型开放式指数证券
投资基金
中国工商银行股份有
限公司－中证主要消 6,083,900 15,524,577 0.73 0 未知 其他
费交易型开放式指数
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
证券投资基金
香港中央结算有限公
-5,330,105 15,420,423 0.72 0 未知 其他
司
史桂艳 662,800 12,062,800 0.56 0 未知 境内自然人
张耀坤 10,031,600 10,031,600 0.47 0 未知 境内自然人
上述股东关联关系或一致行动的说 公司控股股东中粮集团有限公司与上述股东之间没有关联关
明 系，也不属于一致行动人。公司未知上述其他股东之间是否存
在关联关系，也未知其之间是否属于一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数
不适用
量的说明
√适用 □不适用
√适用 □不适用
中粮糖业控股股份有限公司2025 年年度报告摘要
□适用 √不适用
□适用 √不适用
第三节 重要事项
公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项。
本报告期，公司实现营业收入 265.11 亿元，归属于上市公司股东的净利润为 9.51 亿元。其
中，食糖业务始终保持与客户的紧密联系，全年实现收入 243.36 亿元；番茄业务发挥全产业链核
心优势，全年实现营业收入 21.75 亿元。
止上市情形的原因。
□适用 √不适用
首页
微信公众号
证券之星APP
