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银都股份: 银都餐饮设备股份有限公司2025年年度报告

来源：证券之星 2026-04-22 22:12:13
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                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
公司代码：603277                              公司简称：银都股份
              银都餐饮设备股份有限公司
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                        重要提示
一、本公司董事会及董事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在
虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 天健会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、公司负责人周俊杰、主管会计工作负责人王云桥及会计机构负责人（会计主管人员）王云桥
声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经天健会计师事务所（特殊普通合伙）审计，2025年度归属于母公司股东的净利润486,699,611.41
元，截止到2025年12月31日，母公司期末可供分配利润为人民币385,078,431.36元。
根据上海证券交易所《上市公司监管指引第3号—上市公司现金分红》和《上海证券交易所上市公
司现金分红指引》及《公司章程》中利润分配的相关规定，结合公司实际情况，公司拟定2025年
年度利润分配方案为：以公司实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数，向全体股东每股派
发现金红利0.35元（含税），共计派发现金股利214,794,756.75元人民币（含税，以2025年12月31
日最新公告的股本数613,699,305股为基数测算而得，实际分红金额以实施权益分派股权登记日的
总股本为基数进行计算）。公司不进行转增股本、送红股。2025年中期权益分派实施方案已向公
司全体股东每股派发现金红利0.35元（含税）,共计派发现金红利214,794,756.75元。综上，公司2025
年度合计拟派发现金分红数额共计429,589,513.50元（含税），占归属于母公司股东的净利润比例
为88.27%。
如在披露之日起至实施权益分派股权登记日期间，因回购股份等致使公司总股本发生变动的，公
司拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额。如后续总股本发生变化，将另行公告具体调整
情况。
截至报告期末，母公司存在未弥补亏损的相关情况及其对公司分红等事项的影响
□适用 √不适用
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资
者注意投资风险。
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、   是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、   是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、   重大风险提示
本公司已在本报告中详细描述存在的风险，敬请查阅“第三节管理层讨论与分析”之“六、公司
关于公司未来发展的讨论与分析”之“（四）可能面对的风险”部分的内容。
十一、其他
□适用 √不适用
                               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                         载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人
                         员）签名并盖章的财务报表。
                         公告的原稿。
                         经公司法定代表人签字和公司盖章的2025年年度报告文本原件
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                         第一节            释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
 常用词语释义
 银都股份、公司、本公司    指  银都餐饮设备股份有限公司
 上交所            指  上海证券交易所
 本报告期、本年度       指  2025 年 1-12 月
 证监会            指  中国证券监督管理委员会
 证券法            指  《中华人民共和国证券法》
 公司法            指  《中华人民共和国公司法》
 劳动法            指  《中华人民共和国劳动法》
 劳动合同法          指  《中华人民共和国劳动合同法》
 公司章程           指  银都餐饮设备股份有限公司 公司章程
 银瑞制冷           指  杭州银瑞制冷电器有限公司
 银灏餐饮           指  杭州银灏餐饮设备有限公司
 银萨进出口          指  杭州银萨进出口有限公司
 开市酷            指  浙江开市酷网络科技有限公司
 银治软件           指  杭州银治软件科技有限公司
 杭州银迪、银迪运管      指  杭州银迪运营管理有限公司
 英国阿托萨          指  ATOSA CATERING EQUIPMENT UK LTD
 法国阿托萨          指  ATOSA CATERING EQUIPMENT (France) SARL
 德国阿托萨          指  ATOSA CATERING EQUIPMENT (Germany) GmbH
 意大利阿托萨         指  ATOSA CATERING EQUIPMENT ITALY SRL
                   FLOW CHEER INTERNATIONAL TRADING
 香港汇乐           指
                   LIMITED
                   ATOSA CATERING EQUIPMENT (AUSTRALIA)
 澳大利亚阿托萨        指
                   PTY LTD
 泰国阿托萨、泰国生产基地   指  ATOSA CATERING EQUIPMENT (Thailand) Co., Ltd
 加拿大阿托萨         指  ATOSA CANADA, INC.
 银都美国           指  YD USA, INC.
 美国阿托萨、美国子公司    指  ATOSA USA, INC.
 美国斯玛特          指  SMART KITCHEN SERVICE INC.
 美国物产公司         指  CAPITAL BOULEVARD VENTURE, LLC
 西班牙阿托萨         指  ATOSA KITCHEN EQUIPMENT SPAIN，S.L.
 银都英国           指  YINDU UK LTD
 银都法国           指  YINDU FRANCE INVESTMENT
 银都墨西哥          指  Yindu Mexico, S.A. de C.V.
 波多黎各 ATOSA     指  ATOSA PUERTO RICO LLC
 香港 ATOSA       指  ATOSA HONGKONG LIMITED
 环球科技、意大利科技     指  GLOBOTECH S.R.L.
 迅枢物流、香港迅枢      指  SwiftHub Logistics Co., Limited
 香港银都           指  YINDU HONGKONG HOLDINGS LIMITED
 远景资产           指  Horizon Assets (BVI) Limited
 香港星舟           指  星舟(香港)控股有限公司
                   原始设计制造(Original Design Manufacture)，产品的
 ODM            指  结构、外观、工艺均由生产商自主开发，在客户选择
                   下单后进行生产，产品以客户的品牌进行销售。
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                         自主品牌生产(Own Branding Manufacture)，即企业经
OBM                 指    营自主品牌，或者生产商自行创立品牌，生产、销售
                         拥有自主品牌的产品。
                         能源之星（Energy Star），是美国能源部和美国环保
                         署共同推行的一项政府计划，旨在更好地保护生存环
                         境，节约能源。1992 年由美国环保署参与，最早在电
                         脑产品上推广。现在纳入此认证范围的产品已达 30
EnergyStar          指
                         多类，如家用电器，制热/制冷设备，电子产品，照明
                         产品等等，在中国市场上做得最多的是照明产品，包
                         括 LED 光源，节能灯(CFL)，灯具(RLF)，交通信号灯
                         和出口指示灯。
                         国际电工委员会电工产品合格测试与认证组织
                         (IECEE)运作的电工产品测试证书互认体系，IECEE
                         各成员国认证机构以国际电工委员会标准为基础对
CB 体系               指    电工产品安全性能进行测试，其测试结果即 CB 测试
                         报告和 CB 测试证书在 IECEE 各成员国得到相互认
                         可的体系。目的是为了减少由于必须满足不同国家认
                         证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。
                         欧洲统一(CONFORMITE EUROPEENNE)，一种安全
                         认证标志，被视为制造商打开并进入欧洲市场的护
CE 认证               指    照。凡是贴有“CE”标志的产品就可在欧盟各成员国内
                         销售，无须符合每个成员国的要求，从而实现了商品
                         在欧盟成员国范围内的自由流通。
                         中 国 强 制 性 产 品 认 证 制 度 ， 英 文 名 称 为 China
CCC 认证              指
                         Compulsory Certification，英文缩写 CCC。
                         ETL 测试实验室公司，该公司是世界上最大的产品和
ETL                 指
                         日用品检验组织，提供对产品安全性的检测和认证。
                         GEMS 认证是澳大利亚和新西兰政府于 2012 年 10 月
GEMS                指    1 日起正式实施的一项强制性能效认证用于代替原有
                         MEPS 认证。
                         ROHS(Restrictionof Hazardous Substances)是由欧盟立
ROHS                指    法制定的一项强制性标准，它的全称是《关于限制在
                         电子电器设备中使用某些有害成分的指令》。
                         由国际标准化组织环境管理技术委员会(ISO/TC207)
                         组织制定的环境管理体系的国际标准。用于使组织能
ISO14001            指
                         够根据法律法规和它应遵守的其他要求，以及关于重
                         要环境因素的信息，制定和实施环境方针与目标。
                         本标准由全国环境管理标准化技术委员会
                         (SAC/TC207)提出并归口。本标准旨在为各组织提供
                         框架，以保护环境，响应变化的环境状况，同时与社
GB-T24001-2016      指
                         会经济需求保持平衡。本标准规定了环境管理体系的
                         要求，使组织能够实现其设定的环境管理体系的预期
                         结果。
                         GS 是德语"Geprufte Sicherheit"（安全性已认证），GS
                         认证以德国产品安全法(GPGS)为依据，按照欧盟统一
GS 认证               指
                         标准 EN 或德国工业标准 DIN 进行检测的一种自愿
                         性认证，是欧洲市场公认的德国安全认证标志。
                         REACH 是欧盟法规《化学品的注册、评估、授权和
REACH               指    限 制 》 (REGULATION concerning the Registration,
                         Evaluation，Authorization and Restriction of Chemicals)
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                        的简称，法规旨在保护人类健康和环境安全，保持和
                        提高欧盟化学工业的竞争力，以及研发无毒无害化合
                        物的创新能力，防止市场分裂，增加化学品使用透明
                        度，促进非动物实验，追求社会可持续发展等。
                        美 国 食 品 和 药 物 管 理 局 (Food and Drug
                        Administration)简称 FDA，FDA 是美国政府在健康与
                        人类服务部 (DHHS) 和公共卫生部 (PHS) 中设立
FDA                 指
                        的执行机构之一。DA 的职责是确保美国本国生产或
                        进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和
                        放射产品的安全。
                        JAS-ANZ 是澳大利亚和新西兰联合认可体系，        是享誉
                        世界的对认证机构和审核员培训和注册机构进行认
JAS-ANZ             指
                        可的专业机构，是由澳大利亚和新西兰政府通过正式
                        协议建立的世界上最权威的认可机构之一。
              第二节    公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称                 银都餐饮设备股份有限公司
公司的中文简称                 银都股份
公司的外文名称                 YINDU KITCHEN EQUIPMENT CO., LTD
公司的外文名称缩写               YINDU KITCHEN EQUIPMENT CO., LTD
公司的法定代表人                周俊杰
二、 联系人和联系方式
                           董事会秘书                  证券事务代表
姓名             王云桥
联系地址           杭州市临平区星桥街道博旺街 56 号
电话             0571-86265988
传真             0571-86265988
电子信箱           yd@yinduchina.com
三、 基本情况简介
公司注册地址                  杭州临平区星桥街道星星路1号
                        根据杭州市行政区划的调整，已将公司所在地从“杭州
公司注册地址的历史变更情况           市余杭区”调整为“杭州市临平区”，故公司需对相应的
                        分支机构及相关经营住所地址进行变更。
公司办公地址                  杭州临平区星桥街道博旺街56号
公司办公地址的邮政编码             311100
公司网址                    www.yinduchina.com
电子信箱                    yd@yinduchina.com
四、 信息披露及备置地点
公司披露年度报告的媒体名称及网址          《上海证券报》
公司披露年度报告的证券交易所网址          http://www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点                董事会办公室
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
五、 公司股票简况
                             公司股票简况
  股票种类       股票上市交易所          股票简称                  股票代码              变更前股票简称
   A股        上海证券交易所          银都股份                  603277               无
六、 其他相关资料
                     名称                      天健会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境
                     办公地址                    浙江省杭州市钱江路 1366 号华润大厦 B 座
内）
                     签字会计师姓名                 罗联玬、孙志清
                     名称
公司聘请的会计师事务所（境
                     办公地址
外）
                     签字会计师姓名
                     名称
                     办公地址
报告期内履行持续督导职责的
                     签字的保荐代表
保荐机构
                     人姓名
                     持续督导的期间
                     名称
                     办公地址
报告期内履行持续督导职责的
                     签字的财务顾问
财务顾问
                     主办人姓名
                     持续督导的期间
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
                                                         单位：元          币种：人民币
                                                       本期比上年
  主要会计数据         2025年                      2024年                         2023年
                                                       同期增减(%)
营业收入           2,729,509,997.99     2,752,509,859.53          -0.84   2,652,515,675.48
利润总额             583,602,479.63       628,783,947.94          -7.19     580,128,493.75
归属于上市公司股
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性        411,849,519.31        497,948,104.30         -17.29    496,449,238.89
损益的净利润
经营活动产生的现
金流量净额
                                                       本期末比上
                                                        减（%）
归属于上市公司股
东的净资产
总资产            4,247,695,726.26     4,225,736,176.34          0.52    3,838,132,137.00
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(二) 主要财务指标
                                                     本期比上年同期增减
     主要财务指标           2025年                2024年                               2023年
                                                         (%)
基本每股收益（元／股）                0.80               1.29           -37.98               1.22
稀释每股收益（元／股）                0.80               1.29           -37.98               1.22
扣除非经常性损益后的基本每股
收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%）             16.94              18.79       减少1.85个百分点             19.06
扣除非经常性损益后的加权平均
净资产收益率（%）
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
下降 10.04%和 17.29%，主要系本期销售费用、研发费用增长所致；
所致；
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2025 年分季度主要财务数据
                                                           单位：元 币种：人民币
                第一季度                  第二季度             第三季度            第四季度
               （1-3 月份）              （4-6 月份）         （7-9 月份）      （10-12 月份）
营业收入           613,641,961.46       812,614,546.57   714,564,975.62  588,688,514.34
归属于上市公司股东的
净利润
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益后的      112,332,945.71      149,104,252.54   104,526,970.95      45,885,350.11
净利润
经营活动产生的现金流
                -55,280,781.53      203,016,533.88   191,826,365.95      95,895,614.15
量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用   √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
                                                单位：元         币种：人民币
                                        附注
                                        （如
      非经常性损益项目          2025 年金额             2024 年金额        2023 年金额
                                        适
                                        用）
非流动性资产处置损益，包括已计提
资产减值准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司
正常经营业务密切相关、符合国家政
策规定、按照确定的标准享有、对公
司损益产生持续影响的政府补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套
期保值业务外，非金融企业持有金融
资产和金融负债产生的公允价值变动        77,788,113.53        39,185,969.74    3,234,116.38
损益以及处置金融资产和金融负债产
生的损益
计入当期损益的对非金融企业收取的
资金占用费
委托他人投资或管理资产的损益
对外委托贷款取得的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而
产生的各项资产损失
单独进行减值测试的应收款项减值准
备转回
企业取得子公司、联营企业及合营企
业的投资成本小于取得投资时应享有
被投资单位可辨认净资产公允价值产
生的收益
同一控制下企业合并产生的子公司期
初至合并日的当期净损益
非货币性资产交换损益
债务重组损益
企业因相关经营活动不再持续而发生
的一次性费用，如安置职工的支出等
因税收、会计等法律、法规的调整对
当期损益产生的一次性影响
因取消、修改股权激励计划一次性确
认的股份支付费用
对于现金结算的股份支付，在可行权
日之后，应付职工薪酬的公允价值变
动产生的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投
资性房地产公允价值变动产生的损益
交易价格显失公允的交易产生的收益
与公司正常经营业务无关的或有事项
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
产生的损益
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和
                           -1,737,731.50           298,110.52        -914,508.42
支出
其他符合非经常性损益定义的损益项
目
减：所得税影响额                   13,112,750.46         9,206,732.22       2,692,829.82
   少数股东权益影响额（税后）
        合计                 74,850,092.10        43,059,381.46      14,455,331.90
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认定
为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——
非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十一、 存在股权激励、员工持股计划的公司可选择披露扣除股份支付影响后的净利润
□适用 √不适用
十二、 采用公允价值计量的项目
√适用 □不适用
                                                    单位：元         币种：人民币
                                                                对当期利润的影
  项目名称     期初余额               期末余额           当期变动
                                                                   响金额
交易性金融资产    58,355,273.56    820,894,349.88   762,539,076.32      -20,561,416.43
其他非流动金融
资产
应收款项融资      3,976,670.03                      -3,976,670.03
衍生金融资产      8,114,057.70         31,460.00    -8,082,597.70        -8,082,597.70
衍生金融负债     13,811,011.46     15,708,127.07     1,897,115.61        -2,050,434.67
   合计      96,257,012.75    848,633,936.95   752,376,924.20       -30,694,448.80
十三、 其他
□适用 √不适用
              第三节           管理层讨论与分析
一、报告期内公司从事的业务情况
  公司致力于成为全球领先的商用厨房全场景解决方案服务商，确立了“成为全球商用厨具行
业第一梯队企业”的发展目标，持续深耕商用餐饮设备领域。公司产品覆盖商用餐饮制冷设备、
西厨设备及自助餐设备等三大核心品类，依托"研发-采购-生产-销售-服务"全链条经营生态，满
足全球餐饮客户从后厨冷链存储、高效烹饪到前场展示的各类场景化需求。
  （1）商用餐饮制冷设备：主要涵盖商用冷柜、展示柜、蛋糕柜及制冰机等各类系列。该品类
依托高效的制冷技术与精准的温控系统，满足商用场景下食材深度冷冻、持久保鲜、冷链展示及
高效制冰等核心需求。
  （2）西厨设备：主要涵盖商用烤炉、扒炉、炸炉、煲仔炉、万能蒸烤箱、极速烤箱、对流烤
箱以及不锈钢工作台等核心后厨作业设备。该品类专为高频次、重负载的商用后厨环境设计，凭
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
借卓越的热能转换效率与智能程序化控制，赋能各类餐饮终端实现复杂菜品的标准化烹饪、精细
化操作与高效出餐。
  （3）自助餐设备：主要涵盖各类自助餐炉、汤炉、果汁鼎、服务餐车以及标准份盘等配套器
具。该系列产品具有保温、加热或局部微冷等模块，兼顾功能实用性与场景美观度，应用于星级
酒店、宴会、休闲自助餐厅等各类餐饮经营及其他相关场所，提升前场供餐流转效率与终端客户
就餐体验。
  公司致力于成为全场景商用餐饮综合解决方案提供商。依托多品类设备矩阵与卓越的场景适
配能力，公司能够实现对多元化商业餐饮生态的深度覆盖。产品不仅广泛应用于各类正餐、快餐、
休闲小吃等广袤的社会化零售餐饮业态，亦可赋能标准化连锁餐饮/饮品体系、高星级酒店与宴会
中心，以及各类现代商超与连锁便利店等泛零售终端。
  （1）研发模式
  公司秉持市场需求导向，依托国内总部及美国、欧洲海外研发中心，构建了高效协同的全球
化创新网络。公司实施严密、标准化的全生命周期研发流程管控，全面覆盖市场研判、工业设计、
样机严测、多边合规认证及量产转化等核心节点，保障技术迭代能精准跨越全球各目标市场的准
入壁垒，并高效契合多元化应用场景下的客户诉求。
  （2）采购模式
  公司原材料主要根据生产计划与订单需求进行采购。公司建立了严格的供应商准入与动态考
核体系，对供应商甄选、采购过程管控、来料检验等环节实施全流程精细化管理，并与核心供应
商保持长期稳定的合作关系，以保障原材料供应的稳定性及质量的可靠性。此外，针对大宗原材
料，公司密切关注市场价格走势，主要采取集中采购与适度安全备货相结合的方式，以有效控制
采购成本，降低原材料价格波动对公司经营产生的影响。
  （3）生产模式
  公司深入推进产能全球化战略，构建了以杭州总部基地为核心、泰国海外基地为支撑的“双
擎”产能协同格局。两大基地均具备核心品类的全流程制造能力，既能高效承载标准化产品的规
模化量产，又能敏捷响应定制化订单的柔性制造。这种产能互通的布局结构，使公司能够根据全
球订单结构及宏观环境变化，灵活实现跨区域的产能调配与按需排产，提升全球化交付的效率与
供应链韧性。同时，公司严格执行全流程质量管控体系，确保各基地交付的产品符合全球多边市
场的严苛质量与合规认证标准。
  （4）销售模式
  公司主要采用 OBM（Own Branding Manufacture）和 ODM（Original Design Manufacture）的
经营模式。其中，国内业务全面实行 OBM 模式；海外业务采取以“OBM 为主、ODM 为辅”的
销售模式。
  ①OBM（自主品牌）模式，公司经营自主品牌，并销售拥有自主知识产权的产品。
  在该模式下，公司全面主导品牌运营与市场拓展，获取产品全生命周期的品牌溢价。
  国内市场：公司以“银都餐饮设备”、“五箭”、“伊萨”等自主品牌为矩阵，依托卓越的
产品质量与完善的售后维保网络，公司已建立起深厚的市场口碑与信息反馈机制。国内市场以经
销模式为主，对经销商采用统一出厂指导价，同时赋予经销商根据区域市场的成熟度与竞争态势
等自主确定终端销售价格的权限，以充分激发渠道终端的拓展势能。同时，公司积极顺应国内餐
饮行业连锁化发展的趋势，积极开拓国内连锁市场客户，拓宽国内业务的覆盖广度。
  海外市场：公司坚定推进自主品牌“ATOSA”的全球本土化深耕战略，已于美国、英国、德
国、法国、意大利、加拿大等核心国家设立销售子公司，开展属地化仓储前置与品牌推广。公司
自主品牌海外销售亦采用经销商销售为主的模式。公司对经销商采用买断式销售，公司产品非因
质量问题，经销商不得退货。为促进经销商的积极性，公司针对经销商的年度采购及回款情况，
根据销售产品类别给予一定比例的销售返利。
  ②ODM（原始设计制造）模式
  在该模式下，产品的结构、外观及工艺均由公司自主研发设计，公司根据客户订单需求组织
生产，并以客户指定品牌进行销售。客户亦可根据具体需求对产品部分细节进行定制化修改。
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  公司 ODM 客户均为海外优质客源。公司主要通过高规格国际专业展会等多元化渠道进行定
向市场开拓，凭借高品质的交付能力与可靠性赢得了深厚的行业互信。在定价机制上，公司对标
准化同类产品执行统一出厂价，对细节修改的定制化产品则采用协商定价。与 OBM 模式相比，
公司在 ODM 模式下不承担终端品牌推广与售后维保等相关费用。作为自主品牌出海的有效补充，
该模式进一步优化了公司的产能利用率与销售费用结构，并使公司能够时刻保持对海外各细分市
场发展趋势及终端客户需求的敏锐洞察。
报告期内公司新增重要非主营业务的说明
□适用 √不适用
二、报告期内公司所处行业情况
    公司主营业务及主要产品属于通用设备制造业，依据中国证监会颁布的《上市公司行业分类
指引》，公司所处行业为“C34 通用设备制造业”；依据《国民经济行业分类与代码》（GB/T4754-
    （一）细分行业概况
    公司深耕商用餐饮设备领域，商用餐饮设备主要服务于餐饮、酒店、超市、便利店及商用冷
链等下游行业。目前，行业产品主要细分为商用餐饮制冷设备、西厨设备及自助餐设备三大类。
由于商用设备在营业场所需要长时间、高频次运转，相比家用设备，其对产品的稳定性、耐用性
以及极端环境下的可靠性要求更高。
    从全球市场来看，商用餐饮设备行业发展较为成熟。近年来，随着全球餐饮连锁化率的提高，
以及终端客户对出餐效率与体验、食品安全、节能环保要求的不断提升，行业整体正处于从传统
机械制造向自动化、智能化、环保化升级的发展阶段。
    行业周期性特点方面，商用餐饮设备行业与宏观经济、居民消费水平具有一定相关性，但整
体抗周期能力较强。一方面，餐饮及食品零售属于刚性民生需求，受经济短期波动影响较小；另
一方面，商用设备属于高频运转的生产工具，通常具有稳定更新换代周期，存量替换需求稳定。
同时，行业下游涵盖了从餐饮/饮品连锁、高端星级酒店到下沉社区便利店、零售餐饮等多元化场
景，客群的分散性进一步平抑了行业的周期性波动。
    （二）行业发展趋势
    在全球环保法规趋严与终端降本增效的双重驱动下，商用餐饮设备正加速向绿色低碳方向转
型，制冷能效比、环保工质替代等低碳技术指标已成为产品的核心竞争力。同时，物联网（IoT）、
精准温控等数字化技术深度赋能行业，推动设备向自动化、智能化升级，有效提升了后厨人机交
互体验与整体运营效率。
    此外，面对下游餐饮业态高度多元化的需求，产品研发正由传统的“标准化单品输出”向“场
景化深度定制”演进。这一趋势不仅考验设备与使用场景的契合度，更对制造企业在敏捷研发设
计、柔性供应链调度及全生命周期配套服务等维度的综合能力提出了更为严苛的要求。
    随着新零售业态的蓬勃发展，商用设备的应用场景正不断拓宽。除传统的酒店和餐厅后厨外，
设备需求加速向精品生鲜超市、连锁便利店、社区生鲜前置仓等泛零售场景延伸。“餐饮零售化”
与“零售餐饮化”促使客户对设备的外观设计、占地面积及多功能集成提出了更高要求，推动行
业产品的推陈出新。
    伴随全球餐饮及泛零售业态连锁化率的持续攀升，大型连锁品牌在跨区域门店复制与存量门
店升级过程中，对后厨动线的标准化、出品质量的高度一致性以及设备间的系统集成能力提出了
更为严苛的要求。这一产业趋势驱动下游客户的采购模式由传统的“单品分散采购”加速向“全
矩阵集中采购”转变。具备全品类设备供应能力、全球化交付网络以及能提供“一站式”后厨整
体解决方案的头部制造商，正日益受到大型连锁客户的青睐，市场份额加速向头部集中。
    （三）公司所处的行业地位
    公司是商用餐饮设备行业内少数具备“多品类自主研发、全球化制造与本地化交付”能力的
国际化企业之一，依托商用制冷、西厨设备及自助餐设备等多品类矩阵布局，公司能够向客户提
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
供一站式厨房设备集成解决方案，在国际市场中形成了差异化的竞争优势。公司旗下自主品牌
“ATOSA”在北美等主要发达国家市场深耕多年，凭借高品质的产品与完善的属地化仓储销售网
络，在当地市场积累了良好的品牌声誉与较高的市场占有率。
  报告期内，面对全球贸易环境的复杂变化及国际海运物流价格的波动，行业整体供应链成本
面临挑战。
  为应对宏观环境变化，公司充分发挥“杭州总部+泰国基地”的双擎产能布局优势。泰国基地
的稳定量产及灵活调配，缓解了国际贸易摩擦及关税波动带来的不确定性。同时，公司依托海外
销售子公司及成熟的仓储网络，结合规模化优势，积极应对外部物流与原材料成本波动的冲击，
保障公司业绩的稳健运行。
三、经营情况讨论与分析
性。报告期内，公司实现营业收入 272,951.00 万元，同比下降 0.84%；实现归属于上市公司股东
的净利润 48,669.96 万元，同比下降 10.04%。虽然短期业绩受外部宏观环境波动影响，但公司核
心竞争壁垒稳步增强，整体经营保持平稳态势。
  报告期内，公司紧紧围绕“成为全球商用厨具行业第一梯队企业”的发展目标，深入落实市场
全球化、品牌自主化、产品系列化、设备智能化四大发展战略，稳步推进海外布局、产品研发、
市场拓展等各项经营工作，全球化运营能力、自主品牌影响力、产品创新能力持续提升，整体经
营保持稳健发展态势。
    （一）核心战略落地：全球化布局与品牌自主化深度协同
    报告期内，公司以品牌自主化为核心、市场全球化为拓展方向，通过全球化海外仓网络建设
夯实海外业务运营基础，实现两大战略的落地与协同发展。截至 2025 年 12 月 31 日，公司已建成
由 43 个海外仓组成的全球化仓储网络，构建起“自主运营+代理合作”双模式协同的仓储物流体
系。其中：自主运营仓 18 个、代理合作仓 25 个，在保障仓储运营可控性的同时，实现了核心市
场的灵活覆盖。
    从区域布局来看，公司海外仓储网络已实现亚洲、欧洲、美洲、大洋洲四大核心区域的全面
覆盖，重点扎根欧美等成熟消费市场，有效解决海外市场的交付时效瓶颈，并成为公司应对国际
贸易关税壁垒、平抑跨境物流成本波动的关键防御屏障，确保了全球业务履约的稳定性和灵活性。
    （二）区域市场表现：深耕核心市场，拓宽增长曲线
    报告期内，面对关税政策调整等宏观压力，作为公司核心营收区域，北美市场展现出较强的
经营韧性，整体经营收入保持平稳。面对市场波动，公司坚持“品牌驱动+渠道深耕”双线并举，
持续强化自主品牌运营与本地化服务能力。一方面，通过产品线迭代精准匹配本地多元化需求；
另一方面，持续深化经销商协同机制，优化本地化售后服务响应体系，有效提升了渠道粘性。
国国家餐馆协会 (NRA)“2024 年度厨房创新奖”、PRIDE Centric Resources “年度最佳设备供应
商”及“2024 核心价值创新奖”、Buller Fixture Company “年度最佳设备工厂”等多项行业权威
荣誉。这些行业认可，有力印证了公司在技术创新与质量管控层面的核心竞争优势。此外，依托
持续提升的品牌影响力与整体解决方案输出与交付能力，公司在连锁餐饮客户供应链体系中的渗
透率稳步提升，市场竞争优势将进一步巩固。
    报告期内，欧洲市场业务结构不断优化，依托本地化仓储布局、产品结构优化以及自主品牌
推广资源的不断投入，公司自主品牌销售占比持续提升，驱动欧洲区域营业收入同比增长。除英
国、法国、德国、意大利等销售子公司所在市场外，公司在欧洲区域的整体市场覆盖深度与广度
亦不断扩大。
    在渠道建设方面，公司基于各国家/地区的市场潜力、区域经济特征及竞争格局，实施差异化
的经营策略与绩效考核体系。通过多元化的激励政策，公司有效强化了与核心区域经销商的战略
合作，进一步完善了覆盖广泛、响应高效的营销网络，为欧洲自主品牌业务的可持续增长筑牢了
根基。
    （三）产品战略落地：坚持研发驱动，推进系列化与智能化布局
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
   报告期内，公司坚持“以市场需求为导向”的研发战略，持续加大研发投入，深耕“绿色化、
智能化、系列化”产品路线。
   在产品开发层面，公司将环保技术、自动化与智能制造深度融入产品研发全生命周期，重点
实施商用制冷与烹饪设备的升级换代。公司精准对接连锁餐饮、中央厨房等高标准需求，通过模
块化与定制化设计，成功推出多款高性能智能化产品。依托产品系列的持续丰富与性能的迭代升
级，公司不仅优化了终端用户的使用体验，更实现了从单一设备供应向“系统化解决方案”的战
略延伸，增强了公司在全球市场竞争中的综合交付能力与差异化竞争优势。
   （四）未来经营计划与发展方向
   未来，公司将继续以四大发展战略为核心，持续深化全球化运营能力、提升自主品牌影响力、
强化产品创新能力，稳步推进“成为全球商用厨具行业第一梯队企业”的发展目标，重点开展以
下工作：
渠道建设，完善全球市场布局；
升 ATOSA 等核心品牌的全球知名度与市场影响力；
点开发高能效、智能化的商用餐饮设备，同时深化细分场景的定制化产品布局，丰富产品系列；
场响应效率，强化与全球客户的利益绑定，提升客户粘性。
   公司将凭借全球化的布局优势、良好的产品品质、完善的服务体系，持续挖掘全球商用餐饮
设备市场的发展潜力，不断提升公司核心竞争力与市场份额，努力为股东创造更大的价值。
四、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
   公司深耕商用餐饮设备行业多年，已构建起涵盖研发、生产、营销及服务的全球化竞争壁垒，
核心竞争力主要体现在：
   （一）全球化渠道布局与本土化运营协同优势
   公司坚持“市场全球化”战略，经过多年发展，产品已出口至全球多个国家和地区，并在美
国、英国、德国、法国、意大利、加拿大等核心市场设立自主品牌销售子公司，构建了成熟的本
土化营销体系。
   全球仓配网络：公司构建了“43 个海外仓（自主运营 18 个+代理合作 25 个）”的全球化物
流矩阵。通过“备货仓+快速配送”模式，实现了对全球主流市场的近场覆盖，大幅缩短了订单交
付周期，有效提升了海外市场的敏捷响应能力。
   协同效应：这种全球化布局不仅能够快速响应客户需求，增强客户粘性，更成为公司平抑国
际物流波动、分散单一市场风险的重要经营底盘，亦为公司进入中高端连锁客户供应链体系奠定
了基础。
   （二）自主品牌溢价与全生命周期服务体系
   品牌影响力：公司以“品牌自主化”为核心发展战略，充分结合海外本土化销售渠道优势、
产品成本控制优势与质量优势，持续推进自主品牌全球化推广，自主品牌营收贡献持续提升，品
牌认可度与影响力进一步巩固，深受欧美、澳洲等核心市场客户的认可，实现了从“产品出口”
向“品牌出海”的跨越。
   服务壁垒：公司建立了一套高效的本土化售后响应体系，在北美重点区域实现了“48 小时响
应+48 小时上门”的标准化交付承诺。该服务体系有效解除了渠道合作伙伴的后顾之忧，形成了
从品牌溢价到售后服务保障的闭环，进一步巩固了渠道合作伙伴的战略绑定，并提升了终端客户
的使用体验。
   （三）持续的研发创新与全品类集成交付能力
   公司坚持“产品系列化、设备智能化”的研发策略，不仅注重单一产品的技术迭代，更强调
系统性的解决方案能力。公司自成立以来高度重视技术型专业人才的培养与引进，通过“外部高端
人才引进+内部核心人才自主培养”的双模式，为公司持续的产品创新提供了核心人才支撑。
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
    经过多年的技术积累，公司在商用餐饮设备的制冷、制热等核心领域形成了一定的技术储备，
并转化为自主知识产权。截至 2025 年 12 月 31 日，公司共拥有有效专利 142 项，其中发明专利
    依托对细分场景的深刻理解，公司将研发成果转化为覆盖制冷、西厨、自助餐设备的全品类
矩阵，不仅能满足不同餐饮业态的差异化定制需求，更具备向客户提供“一站式”集成解决方案
的能力，显著提升了产品在不同市场的综合竞争力。
    （四）严苛的合规认证壁垒与全链条成本管控
    商用餐饮设备的高准入壁垒与制造效率要求，是公司核心竞争力不可或缺的组成部分。
    合规壁垒：产品的全球合规认证是商用餐饮设备企业海外市场准入的门槛，公司与国际多家
知名认证机构深度合作，搭建了标准化、全流程的产品质量认证体系，为出口产品满足各国贸易
合规要求奠定了坚实基础。目前，公司生产的商用餐饮制冷设备及西厨设备已获得 Energy Star、
ETL、CE、CB、ROHS、GEMS、GS、CCC、FDA 等国内及全球主要市场的强制准入认证，并通
过 RoHS、REACH、FDA、JAS-ANZ 等环保与食品接触安全相关测试，产品品质匹配当地执行
标准，系公司全球市场拓展的核心质量保障。
    成本优势：公司通过“核心零部件集中采购+精益化生产管理”的全链条优化，在保持产品品
质的同时有效提升了供应链周转效率并降低了人工成本。这种全流程的成本精细化管控能力，赋
予了公司在全球市场竞争中的价格优势，并为公司的研发投入与全球化推广提供了盈利支撑。
五、报告期内主要经营情况
韧性。报告期内，公司实现营业收入 272,951.00 万元，同比下降 0.84%；实现归属于上市公司股
东的净利润 48,669.96 万元，同比下降 10.04%。虽然短期业绩受外部宏观环境波动影响，但公司
核心竞争壁垒稳步增强，整体经营保持平稳态势。
(一) 主营业务分析
                                             单位：元 币种：人民币
       科目          本期数              上年同期数           变动比例（%）
 营业收入            2,729,509,997.99  2,752,509,859.53       -0.84
 营业成本            1,568,233,037.91  1,568,555,401.58       -0.02
 销售费用              412,671,750.01    362,534,814.42       13.83
 管理费用              166,204,454.25    168,982,270.17       -1.64
 财务费用              -35,053,474.35    -24,611,643.56      -42.43
 研发费用               77,737,889.63     62,880,106.80       23.63
 经营活动产生的现金流量净额     435,457,732.45    635,904,208.32      -31.52
 投资活动产生的现金流量净额    -758,534,867.51   -276,328,787.91     -174.50
 筹资活动产生的现金流量净额    -524,751,224.97   -541,381,296.44        3.07
营业收入变动原因说明：主要系外销收入略有下降所致
营业成本变动原因说明：未发生重大变化
销售费用变动原因说明：主要系仓库费用、市场推广费增加所致
管理费用变动原因说明：主要系股权激励费用下降所致
财务费用变动原因说明：主要系报告期内汇兑收益增加所致
研发费用变动原因说明：主要系报告期内研发人力成本等研发投入增加所致
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系购买商品、接受劳务支付的现金增加所致
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要系本期理财产品投资规模增加所致
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：未发生重大变化
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
中主营业务成本 1,545,826,684.73 元，同比上升 0.63%。
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
                                                                       单位：元   币种：人民币
                                  主营业务分行业情况
                                                             营业收入       营业成本      毛利率比
                                              毛利率
   分行业       营业收入           营业成本                             比上年增       比上年增      上年增减
                                              （%）
                                                             减（%）       减（%）       （%）
商用餐饮设备                                               42.73     -0.66       0.63
                                  主营业务分产品情况
                                                             营业收入       营业成本      毛利率比
                                              毛利率
   分产品       营业收入           营业成本                             比上年增       比上年增      上年增减
                                              （%）
                                                             减（%）       减（%）       （%）
商用餐饮制冷       2,082,992,4    1,184,308,5                                           增加 0.11
设备                 68.57          38.06                                           个百分点
西厨设备                                     41.71                 -2.07       3.39
                      .86            .73                                          个百分点
                                  主营业务分地区情况
                                                             营业收入       营业成本      毛利率比
                                              毛利率
   分地区       营业收入           营业成本                             比上年增       比上年增      上年增减
                                              （%）
                                                             减（%）       减（%）       （%）
内销收入                                                 21.36     43.30      42.41
外销收入                                                 44.43     -3.03      -2.58
    合计                                    42.73   -0.66                    0.63
                                主营业务分销售模式情况
                                                营业收入                    营业成本      毛利率比
                                        毛利率
  销售模式       营业收入           营业成本                比上年增                    比上年增      上年增减
                                        （%）
                                                减（%）                    减（%）       （%）
 OBM 销 售 收 2,084,354,2      1,104,996,2
 入               35.93            75.83
 ODM 销 售 收 614,925,283 440,830,408
 入                  .06         .90
主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况的说明
本期内销收入比上年同期增加较多主要系国内连锁客户采购增加所致。
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2). 产销量情况分析表
√适用 □不适用
                                                          生产量比         销售量比           库存量比
主要产品     单位     生产量            销售量           库存量          上年增减         上年增减           上年增减
                                                           （%）          （%）            （%）
商用餐饮
           台     334,234       332,518          118,181        3.90           1.78        -4.30
制冷设备
西厨设备       台     128,507       127,489           99,908       49.91           -2.21           1.66
产销量情况说明
本期西厨设备生产量较上年同期增加，主要系泰国生产基地西厨、不锈钢制品等西厨设备产量增
加所致。
(3). 重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用 √不适用
(4). 成本分析表
                                                                   单位：元         币种：人民币
                                   分行业情况
                                                                   上年同
                                                                              本期金额较
       成本构成项                   本期占总成                               期占总                           情况
分行业             本期金额                              上年同期金额                      上年同期变
         目                     本比例(%)                              成本比                           说明
                                                                              动比例(%)
                                                                   例(%)
       直接材料                           53.23       879,851,840.18      57.28           -6.50
       直接人工                              9.42     144,448,244.27       9.40            0.85
商用餐饮            104,238,824.
设备     制造费用                              6.74      92,499,404.88       6.02           12.69
        运费、关
       税、维修及                          30.61       419,302,817.99      27.30           12.86
        其他费用
 合计                                  100.00                        100.00              0.63
                                   分产品情况
                                                                   上年同
                                                                              本期金额较
       成本构成项                   本期占总成                               期占总                           情况
分产品             本期金额                              上年同期金额                      上年同期变
         目                     本比例(%)                              成本比                           说明
                                                                              动比例(%)
                                                                   例(%)
       直接材料                           53.92       681,075,971.63      58.42           -6.24
       直接人工                              9.34     105,663,683.57       9.06            4.74
商用餐饮   制造费用                              5.80      63,330,204.55       5.43            8.46
制冷设备    运费、关
       税、维修及                          30.94       315,814,885.43      27.09           16.02
        其他费用
        小计                           100.00                        100.00              1.58
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
       直接材料                      43.69   116,134,521.83    46.06   -1.93
       直接人工                       9.45    25,011,672.53     9.92   -1.54
西厨设备           21,607,821.1
       制造费用                       8.29    14,592,737.96     5.79   48.07
        运费、关
       税、维修及                     38.57    96,379,316.73    38.23    4.31
        其他费用
 小计                             100.00   252,118,249.05   100.00    3.39
成本分析其他情况说明
本期公司商用餐饮制冷设备、西厨设备受美国关税政策影响，运费、关税、维修及其他费用的占
比有所增加；西厨设备制造费用较上年同期增长较多，主要系受到西厨设备转产泰国生产基地影
响。
(5). 报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用 √不适用
(6). 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
(7). 主要销售客户及主要供应商情况
属于同一控制人控制的客户或供应商视为同一客户或供应商合并列示，受同一国有资产管理机构
实际控制的除外。
A.公司主要销售客户及主要供应商情况
√适用 □不适用
前五名客户销售额39,194.70万元，占年度销售总额14.36%；其中前五名客户销售额中关联方销
售额0万元，占年度销售总额0% 。
前五名供应商采购额24,235.04万元，占年度采购总额21.00%；其中前五名供应商采购额中关联
方采购额0万元，占年度采购总额0%。
B.报告期内向单个客户的销售比例超过总额的 50%、前 5 名客户中存在新增客户的或严重依赖
于少数客户的情形
□适用 √不适用
报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的 50%、前 5 名供应商中存在新增供应商的或严重
依赖于少数供应商的情形
□适用 √不适用
C. 报告期内公司股票被实施退市风险警示或其他风险警示
前五名销售客户
□适用 √不适用
前五名供应商
□适用 √不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
D. 报告期内公司存在贸易业务收入
□适用 √不适用
贸易业务占营业收入比例超过 10%前五名销售客户
□适用 √不适用
贸易业务收入占营业收入比例超过 10%前五名供应商
□适用 √不适用
其他说明：
无
√适用 □不适用
       科目      本期发生额                上期发生额               变动比例%
      销售费用      412,671,750.01       362,534,814.42          13.83
      管理费用      166,204,454.25       168,982,270.17          -1.64
      研发费用       77,737,889.63        62,880,106.80          23.63
      财务费用      -35,053,474.35       -24,611,643.56         -42.43
(1).研发投入情况表
√适用   □不适用
                                                 单位：元     币种：人民币
本期费用化研发投入                                                  77,737,889.63
本期资本化研发投入                                                           0.00
研发投入合计                                                     77,737,889.63
研发投入总额占营业收入比例（%）                                                    2.85
研发投入资本化的比重（%）                                                       0.00
(2).研发人员情况表
√适用 □不适用
公司研发人员的数量                                                           182
研发人员数量占公司总人数的比例（%）                                                 7.32
                 研发人员学历结构
学历结构类别                                                学历结构人数
博士研究生                                                                1
硕士研究生                                                               11
本科                                                                  79
专科                                                                  43
高中及以下                                                               48
                 研发人员年龄结构
年龄结构类别                                                年龄结构人数
                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(3).情况说明
□适用 √不适用
(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                                                变动比
 科目                                     本期发生额                上期发生额
                                                                                例%
 经营活动产生的现金流量净额                              435,457,732.45     635,904,208.32      -31.52
 投资活动产生的现金流量净额                             -758,534,867.51    -276,328,787.91     -174.50
 筹资活动产生的现金流量净额                             -524,751,224.97    -541,381,296.44        3.07
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用   □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
                                                                   本期期
                             本期期末                         上期期末 末金额
                             数占总资                         数占总资 较上期
 项目名称      本期期末数                         上期期末数                             情况说明
                             产的比例                         产的比例 期末变
                              （%）                          （%）     动比例
                                                                   （%）
货币资金       396,079,292.14       9.32   1,239,025,123.73     29.32 -68.03   情况说明 1
交易性金                                                               1,306.7
融资产                                                                      2
衍生金融
资产
应收款项                                                                      -
融资                                                                   100.00
其他应收
款
其他流动
资产
在建工程         7,621,610.17       0.18     93,390,667.50        2.21   -91.84     情况说明 6
其他非流         2,384,874.56       0.06      4,858,016.08        0.11   -50.91     情况说明 7
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 动资产
 预收款项    8,183,125.85 0.19  2,218,001.45 0.05 268.94 情况说明 8
 其他应付
 款
其他说明：
说明 1、本报告期末货币资金减少，交易性金融资产增加，主要系公司将暂时闲置的货币资金用
于购买资管计划等理财产品所致；
说明 2、衍生金融资产减少，主要系报告期内公司持有的外汇掉期等合约公允价值变动所致；
说明 3、应收款项融资减少主要系报告期末持有的银行承兑汇票减少所致；
说明 4、其他应收款减少主要系法国自建仓库项目建成后，第三方监管账户的资金下降所致；
说明 5、其他流动资产减少主要系报告期末预缴企业所得税、待抵扣增值税进项税减少所致；
说明 6、在建工程减少主要系本期法国自建仓库项目转固所致；
说明 7、其他非流动资产减少主要系预付长期资产购置款减少所致；
说明 8、主要系本期预收房屋租赁款增加所致；
说明 9、主要系股权激励回购款减少所致。
√适用 □不适用
(1). 资产规模
其中：境外资产2,875,298,360.32（单位：元             币种：人民币），占总资产的比例为67.69%。
(2). 境外资产占比较高的相关说明
√适用 □不适用
                                                                单位：元          币种：人民币
                                                              本报告期             本报告期
    境外资产名称            形成原因               运营模式
                                                              营业收入              净利润
ATOSA USA，INC         投资设立            销售与进出口               1,521,844,644.93   75,990,054.73
√适用     □不适用
    项目      期末账面余额             期末账面价值              受限类型             受限原因
                                                            因开立承兑汇票、保函、
货币资金           41,572,902.93    41,572,902.93      质   押
                                                            借款等存入的保证金
                                                            因借款而设定的浮动抵
应收账款           72,863,333.76    69,429,776.63      质   押
                                                            押
                                                            因借款而设定的浮动抵
存   货       615,036,309.20     613,174,445.10      抵   押
                                                            押
                                                            因开立承兑汇票、信用
固定资产        135,483,146.19      72,564,192.22      抵   押
                                                            证、借款等而设定抵押权
                                                            因借款而设定的浮动抵
在建工程            1,376,344.47     1,376,344.47      抵   押
                                                            押
                                                            因开立承兑汇票、信用
无形资产           14,065,641.47     2,923,219.36      抵   押
                                                            证、借款等而设定抵押权
    合计      880,397,678.02     801,040,880.71
注：根据美国阿托萨与 East West Bank 签订的相关抵押协议，美国阿托萨将账面库存、设备、应
收账款、存款账户等及美国物产账面的固定资产一并抵押给 East West Bank，获取 2,500.00 万美
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
元借款的授信额度。截至 2025 年 12 月 31 日，美国阿托萨及物产公司在该浮动抵押下受限资产价
值合计为 793,692,643.19 元，其中，美国阿托萨货币资金 39,011,783.32 元，应收账款 69,429,776.63
元，存货 613,174,445.10 元，无形资产 646,422.57 元，固定资产 11,076,121.65 元，在建工 程
下无借款。
□适用   √不适用
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
  行业经营性信息详见报告“第三节 管理层讨论与分析”之“ 二、报告期内公司所处行业情
况”及“第三节 管理层讨论与分析”之“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”之“（一）
行业格局和趋势”中相关描述。
                                               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(五) 投资状况分析
对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
报告期内，公司对外股权投资的具体情况详见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”中关于长期股权投资和其他非流动金融资产的相
关内容。
□适用   √不适用
□适用   √不适用
√适用   □不适用
                                                                                                      单位：元   币种：人民币
                                              计入权益的累
                             本期公允价值                    本期计提的减                       本期出售/赎回
  资产类别         期初数                            计公允价值变               本期购买金额                            其他变动       期末数
                              变动损益                        值                           金额
                                                 动
衍生金融资产        8,114,057.70    -8,082,597.70                                                                       31,460.00
其他           12,000,000.00                                                                                    12,000,000.00
应收款项融资        3,976,670.03                                                            3,976,670.03
交易性金融资                                                             1,569,768,997.
产                                                                              27
   合计        82,446,001.29   -28,644,014.13                                         790,645,174.55           832,925,809.88
证券投资情况
√适用 □不适用
                                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                                                                    单位：元       币种：人民币
                                                                    计入权益
                                                       本期公允
                           最初投资               期初账面                  的累计公   本期购买        本期出售   本期投资        期末账面        会计核算
证券品种   证券代码    证券简称                    资金来源            价值变动
                            成本                 价值                   允价值变    金额          金额     损益          价值          科目
                                                        损益
                                                                      动
               Direxion
               Daily 20
               Year Plus   215,350,5                                       215,350,5          426,273.2   206,415,1   交易性金
基金     TMF                             自有资金        -   8,935,376       -                  -
               Treasury        65.91                                           65.91                  4       89.22   融资产
                                                              .69
               Bull 3X
               Shares
合计         /       /                    /              8,935,376       -                  -                            /
                                                              .69
证券投资情况的说明
√适用 □不适用
无
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
√适用 □不适用
(1).报告期内以套期保值为目的的衍生品投资
√适用 □不适用
                                                                                                   单位：元       币种：人民币
                                                                      计入权益                                        期末账面价
                                                            本期公允
                                        初始投资    期初账面                  的累计公      报告期内     报告期内        期末账面         值占公司报
           衍生品投资类型                                          价值变动
                                         金额      价值                   允价值变      购入金额     售出金额         价值          告期末净资
                                                             损益
                                                                        动                                          产比例
                          银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                                            （%）
                                        -         -                         -
外汇衍生工具                         5,696,953. 10,011,17 -             15,708,127  0.55
期货                                        31,460.00                31,460.00     0
                                       -          -                         -
            合计                5,696,953. 9,979,713.               15,676,667  0.55
报告期内套期保值业务的会计政策、会计核算具   公司根据财政部《企业会计准则第 22 号—金融工具确认和计量》《企业会计准则第 24 号—套期会计》
体原则，以及与上一报告期相比是否发生重大变   《企业会计准则第 37 号—金融工具列报》相关规定及其指南，对开展的金融衍生品业务进行相应的
化的说明                    核算处理，反映资产负债表及损益表相关项目，与上一报告期相比无变化。
报告期实际损益情况的说明            本期已交割外汇掉期及远期结售汇损益全部进入投资收益 18,255,810.01 元
                        为避免汇率价格大幅波动给公司产品出口带来的汇率风险，进一步锁定公司未来现金流量以及对公司
套期保值效果的说明
                        报表进行汇率管理，公司进行了相关外币的外汇套期保值业务。
衍生品投资资金来源               自有资金
                        一、风险分析
                        尽管公司及子公司进行金融衍生品业务遵循稳健原则，不进行以投机为目的的金融交易，所有金融衍
                        生品业务均以正常生产经营为基础，以规避和防范汇率、利率波动风险为目的，但也存在一定风险，
                        主要包括：
                        融衍生品交易产生影响。
报告期衍生品持仓的风险分析及控制措施说明    2、履约风险：开展金融衍生品业务存在一方合约到期无法履约造成违约而带来的风险。
（包括但不限于市场风险、流动性风险、信用风   3、操作风险：金融衍生品业务专业性较强，复杂程度高，可能会由于操作人员未及时、充分地理解金
险、操作风险、法律风险等）           融衍生品信息或未按规定操作程序而造成一定风险。
                        二、风险控制
                        针对以上可能存在的风险，公司采取如下风险控制措施予以应对：
                        值效果，以尽可能规避市场风险；
                        构经营稳健、资信良好，基本可规避履约风险；
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                         的风险控制措施,预防、发现和化解各种风险。对交易审批权限、内部审核流程、决策程序、信息隔离
                         措施、内部风险报告制度及风险处理程序、信息披露等做出明确规定；
                         交易确认、结算等岗位相互分离、制约和监督；同时加强相关人员的业务培训及职业道德，提高相关
                         人员素质，并建立异常情况及时报告制度，最大限度规避操作风险的发生。
已投资衍生品报告期内市场价格或产品公允价值    公司衍生品交易品种为期货合约和远期/掉期结售汇协议。期货合约市场透明度高，成交活跃，成交价
变动的情况，对衍生品公允价值的分析应披露具    格和当日结算单价能充分反映衍生品的公允价值。远期/掉期结售汇协议以各银行的估值通知书中的
体使用的方法及相关假设与参数的设定        价格作为衍生品的公允价值
涉诉情况（如适用）                不适用
衍生品投资审批董事会公告披露日期（如有）     2025 年 4 月 25 日
衍生品投资审批股东会公告披露日期（如有）     2025 年 5 月 19 日
(2).报告期内以投机为目的的衍生品投资
□适用 √不适用
其他说明：
无
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用   √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
主要子公司及对公司净利润影响达 10%以上的参股公司情况
√适用 □不适用
                                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                                                                    单位：元          币种：人民币
 公司名称    公司类型     主要业务      注册资本            总资产                 净资产              营业收入             营业利润             净利润
                主要从事厨房设
 银瑞制冷    子公司              5,000,000.00       97,357,293.20     65,044,521.75   211,541,535.42     15,193,788.97    11,356,654.81
                备配件生产加工
                主要从事西厨设
                备及自助餐设备
 银灏餐饮    子公司               300,000.00        68,858,166.58     53,824,081.40   109,955,374.66      7,817,142.32     5,941,326.57
                的生产制造、销
                售
                主要从事厨房设
 开市酷     子公司             10,000,000.00       54,159,928.70       -227,093.48    57,502,745.33      1,126,359.86     1,126,359.86
                备配件销售
                主要从事软件开
                发、信息技术咨
 银治软件    子公司             10,000,000.00            99,765.23      -827,178.74       610,377.36     -3,532,483.98    -3,532,789.68
                询服务、外包服
                务
                园区管理服务；
 杭州银迪    子公司              1,000,000.00       13,107,701.97      2,192,840.79     7,553,443.67      2,559,678.95     2,488,204.77
                物业管理
                从事货物及技术
银萨进出口    子公司              5,000,000.00      167,627,654.04     37,107,445.80   311,638,593.79      5,464,756.70     4,099,900.58
                的进出口业务
 香港汇乐    子公司    贸易       HKD 10,000.00     1,099,771,505.93   514,863,472.83   405,706,468.66    230,401,141.72   230,305,156.01
 迅枢物流    子公司    物流服务业务   HKD 10,000.00        39,973,468.94    13,154,825.29    31,186,067.97     13,304,175.82    13,304,175.82
                商用冰箱，展示
                柜，沙拉台，自                                                        1,519,272,141.0
 银都美国    子公司            USD 3,000,000.00   1,099,990,328.77   467,255,706.97                      80,978,196.38    62,742,333.08
                助餐炉和份盘的                                                                      5
                销售与进出口
                主要从事公司自
                主品牌产品在美                                                        1,521,844,644.9
美国阿托萨    子公司            USD 1,000,000.00   1,111,065,451.97   481,342,691.77                      77,107,407.65    75,990,054.73
                国市场的开发、                                                                      3
                销售等业务
                主要从事仓储物
美国物产公司   子公司            USD 1,990,000.00     59,008,556.68     37,352,714.86     5,429,293.62      3,643,293.41     3,643,293.41
                业服务
                                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
               主要从事商用冰
               箱，展示柜，沙
加拿大阿托萨   子公司   拉台，自助餐炉   CAD 925,520.00     178,858,060.02   64,209,350.11    145,504,242.10   6,720,509.21    4,454,559.77
               和份盘的销售与
               进出口
               商用冰箱，展示
               柜，沙拉台，自
 银都墨西哥   子公司             MXN 30,000.00         749,411.13     -3,734,656.25                /    -231,446.18     -231,446.18
               助餐炉和份盘的
               销售与进出口
               主要从事公司自
               主品牌产品在英
 英国阿托萨   子公司             GBP 1,273,250.00    38,602,953.36    -2,140,236.82    36,259,600.47   -3,466,159.81   -3,503,420.54
               国市场的开发、
               销售等业务
               主要从事公司自
               主品牌产品在法
 法国阿托萨   子公司             EUR 1,793,400.00    67,061,302.20   -38,484,111.75    74,966,570.50   -5,260,021.22   -5,252,359.15
               国市场的开发、
               销售等业务
               主要从事公司自
               主品牌产品在德
 德国阿托萨   子公司              EUR 25,000.00      25,860,860.57   -49,171,592.21    18,400,097.95   -6,567,415.87   -6,568,209.37
               国市场的开发、
               销售等业务
               主要从事公司自
               主品牌产品在意
意大利阿托萨   子公司             EUR 2,300,000.00    80,705,940.79   21,269,971.22     73,937,275.40   2,410,402.24    1,828,244.20
               大利市场的开发
               、销售等业务
 银都英国    子公司      贸易     GBP 1,000,000.00   108,971,260.87   53,713,541.26      2,229,934.03   -6,171,413.98   -6,171,413.98
 银都法国    子公司      贸易      EUR 1,000.00      119,156,713.25   -1,672,204.53                 /      110,468.80       14,483.09
 环球科技    子公司     技术研发     EUR 10,000.00      17,865,925.28   13,267,855.64      4,954,945.06      -35,391.06     -132,196.35
               主要从事公司自
澳大利亚阿托萨 子公司               AUD 1,000.00       20,586,728.23    2,830,619.18     28,265,038.22   -8,116,921.10   -8,155,293.03
               主品牌产品在澳
                                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                 大利亚市场的开
                 发、销售等业务
                 主要从事商用制
                 冷设备、自助餐       THB
 泰国阿托萨       子公司                             590,625,832.80   442,807,242.54   419,671,642.43   49,310,227.54   40,786,764.36
                 设备及西厨设备 1,191,000,000.00
                 生产和销售
报告期内取得和处置子公司的情况
√适用 □不适用
          公司名称                          报告期内取得和处置子公司方式                                  对整体生产经营和业绩的影响
          迅枢物流                                新设                                            无重大影响
          香港银都                                新设                                            无重大影响
          远景资产                                新设                                            无重大影响
         西班牙阿托萨                               注销                                            无重大影响
其他说明
□适用 √不适用
(八) 公司控制的结构化主体情况
□适用   √不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
√适用 □不适用
  （1）需求演变：从“功能覆盖”向“品质化、智能化”跃升
  近年来，国内商用餐饮设备行业呈现“存量更新与增量拓展并重”的结构性升级特征。受连
锁化率提升与食品安全监管常态化驱动，行业需求不再是简单的设备替代，而是向“标准化、智
能化、场景化”转型。存量市场中，受“明厨亮灶”及安全合规标准提升影响，设备替换周期缩
短；增量市场则受益于连锁餐饮的精细化运营需求，对模块化、数据化、互通性设备的需求快速
增长。
  （2）驱动因素：政策红利释放与消费场景分化
  多重政策红利加速了行业“合规化”进程。国家层面对餐饮业扩大内需的鼓励，以及针对食
品安全、中央厨房建设的强监管政策，推动餐饮企业加速设备更新，合规性与可追溯性成为采购
的首要门槛。同时，市场出现较大的场景分化：大型连锁追求中央厨房的规模化效率，而便利
店、熟食区、零售餐饮化、餐饮零售化等新兴赛道则催生了“小而精、多功能”的定制化设备新
增长点。
  行业集中度有望进一步提升，低价无序竞争模式逐步退出，市场份额加速向具备“自主研发
+全球化渠道+品牌护城河”的头部企业集聚。公司将持续深耕华东、华南核心根据地，积极布
局京津冀、成渝等新兴市场，依托“银都”“五箭”自主品牌矩阵，精准匹配中央厨房、校园配
餐、连锁餐饮、连锁饮品等增长场景，通过定制化解决方案构筑差异化壁垒，进一步提升国内市
场份额。
  美国市场：从“规模扩张”向“效率驱动”转型。2025 年美国商用餐饮设备行业进入“设备
更新+效率提升”双轮驱动的成熟发展阶段。增长动能呈现三方面结构性特征：一是餐饮业态迭代
带来的刚性需求，美国餐饮连锁化率增长明显，快餐化、云厨房（Ghost Kitchen）业态持续扩张，
新店开设与老店标准化改造形成稳定设备采购需求，同时学校、医院、企业食堂等机构餐饮投入
增长；二是设备更新周期加快，受人工成本占比高企影响，餐饮企业普遍通过自动化设备替代人
工以提升运营效率，叠加老旧设备在能耗、合规性、维护成本上的明显劣势，更新需求增长；三
是技术与法规双重推动升级，节能、智能化、自动化设备渗透率持续提升，美国 FDA 食品安全标
准及 EPA AIM 法案推动餐饮企业加速设备绿色化、智能化升级。
  欧洲市场：绿色合规驱动技术迭代。欧盟 F-gas 法规持续收紧，具备环保合规能力的厂商将
获得优势。
  新兴市场：城镇化与连锁化红利释放。东南亚、中东、拉美等地区城镇化进程加速，餐饮连
锁化起步，对高性价比标准化设备需求旺盛，为中国品牌出海提供广阔增量空间。
  未来公司将紧抓美国市场“效率驱动”更新周期及欧洲市场“绿色合规”转型机遇，依托中
国和泰国生产基地，提升产品在欧美市场的渗透率，优化客户结构，同时拓展东南亚等新兴市场。
  由于高端制造、全球认证、全渠道建设的投入门槛极高，中小企业在技术与资本层面已难以
跟进，市场资源正加速向具备全产业链整合能力的企业靠拢。竞争重心已从单品类的“性能参数”
比拼，转化为“全品类集成能力”的竞争。下游连锁餐饮大客户更倾向于选择能够提供从制冷、
加热、展示到后处理全环节的“一站式集成商”，以降低供应链管理的复杂度。具备这种平台化
交付能力的企业，拥有更强的客户话语权和品牌溢价权。
(二)公司发展战略
√适用   □不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  公司以“让厨房变得更美好”为愿景，尝试将自动化、智能化元素融入各产品品类的研究与
开发，继而为全球客户提供更加便捷、高效、智能的厨房解决方案。报告期内，公司始终秉承并
深入实施品牌自主化、市场全球化、产品系列化、设备智能化的四大核心发展战略。
  品牌自主化：即创立并推广自主设计、生产并拥有完全知识产权的产品。公司已在商用制冷
设备、西厨设备、自助餐设备、厨房工程等类别拥有多个国内外自主品牌。如：商用制冷设备类
的“ATOSA”、“银都餐饮设备”，西厨设备的“Cook Rite”，自助餐设备的“MIX RITE”，厨
房工程类的“KAISHIKU”等。
  市场全球化：即在全球范围内布局和构建自主品牌的营销网络，以实现品牌在全球市场的广
泛覆盖和深入推广。公司制定了“85 国计划”，致力于在全球范围内实现自主品牌及其全系列产
品的广泛覆盖。公司建立起两种核心市场开拓模式：一是通过在海外设立子公司，通过“自主海
外仓+专业销售团队”进行属地化深耕，实现客户的高效开发与库存前置；二是通过与当地优质经
销商合作，采取 FOB 模式进行经销销售。目前，公司已在美国、英国、德国、法国、意大利等核
心国家设立了属地化子公司，形成了成熟的全球化营销渠道布局。
  产品系列化：即公司以市场需求为导向，不断丰富产品矩阵，以满足不同规模餐饮企业对商
用设备“一站式”采购的全面需求。凭借在制冷与制热领域积累的雄厚技术储备及众多自主知识
产权，公司积极拓展产品品类，通过持续的技术创新与品类延伸，为客户提供全覆盖、系统化的
商用餐饮设备解决方案。
  设备智能化：即产品以自动化、智能化为研发方向，为用户提供更加便捷、个性化的服务体
验。公司正持续招募涵盖技术支持、工艺研究、机械制造以及智能自动化等多个领域的顶尖人才。
通过对研发团队的优化整合，以推进公司“设备智能化”的战略进程。同时，我们始终致力于产
品的绿色环保、结构优化和智能化升级，力求为客户打造更加安全、实用、便捷的操作体验。
  在未来，我们将坚定不移地围绕“四化战略”这一中心，以创新与突破为动力源泉，逐步实
现公司目标。我们将深化研发，拓展产品系列，致力于为客户提供更加多元化、智能化的产品选
择，同时不断优化服务流程，提升服务品质，最终实现“成为全球商用厨具行业第一梯队企业”
的目标。
(三)经营计划
√适用 □不适用
的战略目标，稳步落实“四大战略”。面对复杂多变的外部环境，公司将秉持审慎且有序的经营
原则：
竞争格局及物流便利性，审慎决策设仓区位、布点模式与本土合作伙伴的选择，避免盲目扩张。
重点开发高能效、高集成度的差异化产品。紧贴连锁餐饮、中央厨房等高标准场景的定制化需求，
通过技术创新提升产品的议价能力与市场壁垒，驱动产品结构向高毛利、高附加值转型。
渠道布局，加速实现自主品牌销量的持续增长。
续扩大全球市场份额，致力于为股东创造持久的投资价值。
(四)可能面对的风险
√适用 □不适用
   公司产品生产涉及钢材、MDI 等大宗原材料。若原材料价格出现剧烈波动，尽管公司通过集
中采购、库存管理及销售价格动态调整等手段进行应对，但产品价格的调整与原材料成本波动之
间仍可能存在时间上的滞后性，从而对公司经营业绩带来一定的不确定性。
   公司为保障海外市场的高效交付，采取了“海外仓备货”的销售模式，导致产成品存货规模
相对较大。该模式虽然显著提升了客户满意度与市场响应速度，但对公司的存货周转能力与资金
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
占用提出了更高要求。公司已建立严谨的存货跌价准备计提机制，并对库存周转率进行实时监控。
若未来海外市场需求出现极端波动，导致产品销售受阻或变现净值下降，公司可能面临存货减值
的风险。
   公司海外销售主要依托经销商网络，该模式极大地拓展了业务覆盖面，但也带来了渠道管理
复杂度。若经销商的经营行为不能与公司品牌战略保持高度一致，或发生合规性偏差，可能影响
营销网络的稳定性，进而波及品牌形象。
   公司产品远销多国并已在海外建立生产与销售基地，业务开展涉及复杂的国际地缘政治、法
律法规及监管环境。虽然公司始终坚持合法合规经营，但若业务所在国家或地区出现政局动荡、
贸易政策调整、出口管制、反倾销或反补贴调查等不可控情形，将可能对公司境外业务的稳定性
产生影响。
   公司海外业务收入占比高，美元结算权重较大，人民币对美元的汇率波动将对公司财务成果
产生汇兑损益影响。同时，全球贸易环境的变化及部分国家关税政策的调整，可能对产品出口成
本产生波动。
(五)其他
□适用   √不适用
七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用   √不适用
             第四节     公司治理、环境和社会
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
  报告期内，公司根据《公司法》《证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股票上
市规则》等相关法律、法规的要求，以及《公司章程》的规定，结合公司实际情况，不断提高公
司规范运作水平，完善公司法人治理结构，推进公司现代企业制度的建立健全。公司按要求设立
了股东会、董事会、监事会和董事会下设的专门委员会，并制定了相应的议事规则，明确了各级
机构在决策、监督、执行等方面的职责权限、程序以及应履行的义务，从而形成了科学有效、权
责明确、相互制衡、相互协调的治理结构。报告期内，公司自觉履行信息披露义务，做好投资者
关系管理，促进企业规范运作水平不断提升。公司治理状况符合中国证监会发布的有关上市公司
治理的规范性文件。
  公司股东按照《公司章程》《上市公司股东会规则》的规定按其所持股份享有平等地位，并
承担相应义务。公司治理结构能够保证所有股东，特别是中小股东享有平等地位，确保股东合法
行使权益，保证了股东对公司重大事项的知情权、参与权、表决权。报告期内公司组织召开 2 次
股东会，股东大会的召集、召开程序、出席股东大会的人员资格及股东会的表决程序均符合法律
法规的要求。
  公司已根据相关法律、法规及《公司章程》的规定，建立了较为完善的董事会制度。公司董
事会由 7 名董事组成，其中独立董事 3 名。董事会是公司的决策机构，向股东会负责并报告工
作。报告期内共召开董事会 8 次，审议通过 34 项议案。
  公司监事会由 3 名监事组成，其中职工代表监事 1 名。监事会是公司的监督机构，负责监督
检查公司的财务状况，并对公司董事、总经理及其他高级管理人员执行职务情况进行监督，维护
公司和股东及员工的利益。报告期内共召开监事会 4 次，审议通过 18 项议案。
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
    根据中国证监会《关于新<公司法>配套制度规则实施相关过渡期安排》，公司已于 2025 年
审议通过了《关于取消监事会及修订<公司章程>并办理工商变更登记的议案》，完成取消监事会
的架构调整，由董事会审计委员会全面承接原监事会职权。
公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大
差异，应当说明原因
□适用 √不适用
二、公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体
措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划
√适用   □不适用
      是否
 项目   独立                             情况说明
      完整
           公司专注于商用餐饮设备的研发、生产、销售和服务，拥有独立完整的采购、生
 业务        产、销售及研发体系：原材料采购由公司独立执行，建立了稳定的供应商体系；
 方面        生产环节具备独立的生产场地、设备及工艺流程，可自主完成商用餐饮制冷设备、
 独立    是   西厨设备等全系列产品的生产制造；销售端构建了境内外独立的销售渠道与服务
 完整        网络，产品销售计划、定价策略均由公司自主制定与执行。公司与控股股东、实
 情况        际控制人及其关联方之间不存在同业竞争，关联交易严格遵循公平、公开、公正
           的原则，履行了必要的审议程序，不影响公司业务的独立性与完整性。
           公司设立了独立的人力资源管理部门，建立了完善的人事管理制度、薪酬考核体
 人员
           系及员工档案管理机制，员工招聘、任免、考核、薪酬发放均由公司独立决策与
 方面
           执行。公司的董事、高级管理人员严格按照《公司法》《公司章程》规定的程序
 独立    是
           产生；总经理、副总经理、财务负责人等高级管理人员及核心财务人员均专职在
 完整
           公司工作并领取薪酬，未在控股股东、实际控制人及其控制的其他企业担任除董
 情况
           事、监事外的职务，不存在交叉任职或影响公司人员独立性的情形。
           公司资产产权清晰、边界明确，与控股股东、实际控制人及其关联方的资产完全
 资产
           分离。公司拥有独立的生产经营场所、办公场地及配套设施，具备与生产经营相
 方面
           匹配的土地使用权、房屋所有权、生产设备、专利及商标等资产；不存在资产被
 独立    是
           控股股东、实际控制人及其关联方违规占用的情形。公司对所有资产拥有完全的
 完整
           控制与支配权，能够独立用于生产经营活动，不存在依赖关联方资产开展业务的
 情况
           情况。
           公司严格按照《公司法》《上市公司章程指引》等法律法规，建立了以股东会为
 机构        最高权力机构、董事会为决策机构、经理层为执行机构的规范法人治理结构，各
 方面        机构独立运作、权责分明。公司设置了独立的职能部门，包括技术部、生产部、
 独立    是   销售部、财务部、行政部等，各部门依照公司章程及内部管理制度独立行使职权，
 完整        不存在控股股东、实际控制人干预公司机构设置或日常经营的情形；公司的生产
 情况        经营场所、办公机构与控股股东、实际控制人及其关联方完全分开，不存在机构
           混同的情况。
           公司设立了独立的财务部门，配备了专职财务人员，建立了独立、规范的会计核
 财务
           算体系和财务管理制度，能够独立进行会计核算、财务决策与资金管理。公司开
 方面
           设了独立的银行账户，不存在与控股股东、实际控制人及其关联方共用银行账户
 独立    是
           的情形；依法独立进行纳税申报和缴纳税款，与关联方不存在混合纳税的情况。
 完整
           公司独立对外签订财务相关合同、办理资金结算，不存在控股股东、实际控制人
 情况
           违规干预公司财务活动的情形，能够独立支配自有资金与资产。
            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争
或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划
□适用 √不适用
                                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
三、董事和高级管理人员的情况
(一) 现任及报告期内离任董事和高级管理人员持股变动及薪酬情况
√适用 □不适用
                                                                                                                  单位：股
                                                                                                         报告期内从     是否在
                        任期起始         任期终止                                             年度内股份        增减变   公司获得的     公司关
 姓名     职务    性别   年龄                               年初持股数              年末持股数
                         日期           日期                                              增减变动量        动原因   税前薪酬总     联方获
                                                                                                         额（万元）     取薪酬
 周俊杰    董事长   男    58   2014-12-25   2027-05-05      210,924,000       305,839,800    94,915,800   注1       149.94  否
 吕威    副董事长   男    64   2014-12-25   2027-05-05       30,690,003        44,500,504    13,810,501   注2        95.54  否
       董事、副
 朱智毅          男    52   2014-12-25   2027-05-05       30,690,003        44,500,504    13,810,501   注3       187.30   否
        总经理
 张艳杰   职工董事   女    59   2025-09-10   2027-05-05                                                              35.51   否
 刘晓松   独立董事   男    53   2024-05-06   2027-05-05                                                               7.00   否
 孟庆君   独立董事   男    62   2024-05-06   2027-05-05                                                               7.00   否
 肖佳佳   独立董事   女    43   2024-05-06   2027-05-05                                                               7.00   否
 朱文伟    总经理   男    55   2014-12-25   2027-05-05         2,546,397        3,431,276      884,879    注4       326.94   否
 肖长亮   副总经理   男    43   2023-01-09   2027-05-05                                                             177.92   否
 李健    副总经理   男    39   2025-02-08   2027-05-05               75,000       130,500       55,500    注5       104.79   否
       董事会秘
 王云桥   书、财务   男    36   2026-01-16   2027-05-05                                                              37.16   否
        负责人
 蒋小林
        董事    男    80   2014-12-25   2025-09-10       30,667,680        44,468,136    13,800,456   注6         0.00   否
（离任）
 王春尧
       副总经理   男    54   2018-05-16   2025-02-03         2,096,397        2,218,776      122,379    注7       191.52   否
（离任）
        副总经
 鲁灵鹏
       理、董事   男    40   2014-12-25   2026-01-16              861,597   1,162,316.00   300,719.00   注8       116.54   否
（离任）
        会秘书
                                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
   王芬弟      财务负责
                     女        50 2014-12-25 2026-01-16     861,597 1,162,316.00 300,719.00 注9     116.54 否
  （离任）         人
   合计           /     /        /      /          /     309,412,674 447,414,128 138,001,454  / 1,560.70   /
释义：
公司以利润分配方案实施前的公司总股本 424,663,500 股为基数，向全体股东每股转增 0.45 股。
公司于 2025 年 04 月 29 日召开第五届董事会第十一次会议、第五届监事会第九次会议审议通过《关于回购注销 2024 年限制性股票激励计划部分激励对
象已获授但尚未解除限售的限制性股票的议案》，因首次授予第一期解除限售条件中“公司业绩考核指标未达成”，公司对在职的股权激励对象相应的
限制性股票进行回购注销。因资本公积转增股本影响，公司于 2025 年 6 月 12 日，公司召开第五届董事会第十二次会议、第五届监事会第十次会议，审
议通过《关于调整 2024 年限制性股票激励计划限制性股票回购价格及数量的议案》。
授予预留部分限制性股票的议案》，同意确定以 2025 年 06 月 12 日为预留部分限制性股票授予日，向 25 名激励对象授予 395,850 股限制性股票，其中
授予李健 65,250 股。2025 年 07 月 23 日，公司办理完毕相关限制性股票的预留授予登记手续，中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具了《证券
变更登记证明》。
①公司于 2025 年 09 月 10 日召开职工代表大会，经全体与会职工代表表决，选举张艳杰女士为公司第五届董事会职工代表董事，与经公司股东会选举产
生的第五届董事会非职工代表董事共同组成公司第五届董事会，任期自公司职工代表大会选举之日起至公司第五届董事会任期届满之日止。非独立董事
蒋小林先生因个人原因辞去公司第五届董事会非独立董事相关职务。辞职后，非独立董事蒋小林先生将不再担任公司其他任何职务。
②因工作调整，鲁灵鹏先生辞去副总经理、董事会秘书职务；王芬弟女士辞去财务负责人职务，辞任自 2026 年 1 月 16 日起生效。公司于 2026 年 1 月
公司董事会秘书兼财务负责人，任期自本次董事会审议通过之日起至第五届董事会届满时止；同意聘任王芬弟女士为内审负责人，任期自本次董事会审
议通过之日起至第五届董事会届满时止。
注 1：周俊杰：期初持股数量为 210,924,000 股，受转增股本影响，期末股数变动至 305,839,800 股。
注 2：吕威：期初持股数量为 30,690,003 股，受转增股本影响，期末股数变动至 44,500,504 股。
注 3：朱智毅：期初持股数量为 30,690,003 股，受转增股本影响，期末股数变动至 44,500,504 股。
注 4：朱文伟：期初持股数量为 2,546,397 股，受转增股本影响，股数变动至 3,692,276 股。受限制性股票回购注销影响，回购数量为 261,000 股，期末股
数为 3,431,276 股。
                                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
注 5：李健：期初持股数量为 75,000 股，受转增股本影响，股数变动至 108,750 股。受限制性股票回购注销影响，回购数量为 43,500 股，股数变动至
注 6：蒋小林：期初持股数量为 30,667,680 股，受转增股本影响，期末股数变动至 44,468,136 股。
注 7：王春尧：期初持股数量为 2,096,397 股，受转增股本影响，股数变动至 3,039,776 股。受限制性股票回购注销影响，回购数量为 174,000 股，股数变
动至 2,865,776 股。王春尧先生因工作调整原因，于 2025 年 02 月辞去副总经理职务，仍继续在上市公司及其控股子公司任职。2025 年 12 月，王春尧先
生减持共计 647,000 股，持股变动比例合计为 23.99%， 未超出其所持本公司股份总数的 25%，期末股数变动至 2,218,776 股。
注 8：鲁灵鹏：期初持股数量为 861,597 股，受转增股本影响，股数变动至 1,249,316 股。受限制性股票回购注销影响，回购数量为 87,000 股，期末股数
为 1,162,316 股。
注 9：王芬弟：期初持股数量为 861,597 股，受转增股本影响，股数变动至 1,249,316 股。受限制性股票回购注销影响，回购数量为 87,000 股，期末股数
为 1,162,316 股。
   姓名                                          主要工作经历
         俊毅投资执行董事兼总经理，杭州银都不锈钢厨房设备厂厂长，银都制冷执行董事兼经理，银都有限执行董事兼经理。先后被评为杭州市
  周俊杰    江干区优秀社会主义建设者，杭州市余杭区杰出青年、杭州市优秀企业家。现任公司董事长，银瑞制冷执行董事兼经理，银灏设备执行董
         事兼经理，银博投资执行事务合伙人，开市酷执行董事兼经理，银萨进出口执行董事兼经理，银治软件执行董事兼经理，银迪运管执行董
         事兼经理，杭州畅舍文化创意有限公司监事。
   吕威
         职工，杭州银都不锈钢厨房设备厂职工，银都制冷副经理，银都有限副总经理、生产部部长。现任公司副董事长。
  蒋小林    建设器材厂车间技术员、设计室主任工程师、技术副厂长，杭州不锈钢厨房设备厂副厂长，杭州银都不锈钢厨房设备厂副经理，银都制冷
         副经理，银都有限总工程师，现任银都辐照监事。第五届任期自 2024 年 05 月 06 日至 2025 年 9 月 10 日任公司董事，现已离任。
  朱智毅    副总经理、供应部长，银瑞制冷监事，俊毅投资监事，杭州腾舟企业管理有限公司监事，开市酷监事，银萨进出口监事、银治软件监事、
         银迪运管监事。
  张艳杰
         技股份有限公司主任，银都有限质量管理部部长，银都股份质检部部长。现任公司职工董事、副总工程师。
  刘晓松    司董事、财务总监、董事会秘书；2015 年 12 月至 2021 年 12 月，担任杭州福斯特应用材料股份有限公司独立董事；2018 年 3 月至今，担
         任杭州华普永明光电股份有限公司副总经理、财务总监；2020 年 10 月至今，担任杭州国泰环保科技股份有限公司独立董事。2020 年 11
                             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
       月至今，担任杭州炬华科技股份有限公司独立董事。2024 年 5 月至今，担任公司独立董事。
       泡沫行业消耗臭氧层物质（ODS）淘汰项目国内执行机构人员参与泡沫行业计划项目管理工作；2017 年至今在全国塑料标准化技术委员
 孟庆君
       会担任泡沫塑料分技术委员会主任，负责塑料相关标准立项审核、标准审查等工作。现为中国塑料加工工业协会退休返聘人员。现任山东
       联创产业发展集团股份有限公司独立董事。2024 年 5 月至今，担任公司独立董事。
       （杭州）律师事务所合伙人，2024 年 3 月至今任北京竞天公诚（杭州）律师事务所合伙人。肖佳佳女士曾任浙江凯麦律师事务所主办律
 肖佳佳   师、北京观韬中茂（杭州）律师事务所主办律师、杭州市律师协会公司与证券专业委员会委员、浙江省律师协会第二届环境与资源保护专
       业委员会秘书长，擅长境内外上市、重组及再融资、私募融资、跨境并购、外商直接投资、私募基金、股权激励等公司证券业务。现任贝
       达药业股份有限公司独立董事。2024 年 5 月至今，担任公司独立董事。
 朱文伟
       厂员工，银都制冷北京区销售经理，银都有限总经理助理，银都股份总经理助理。现任本公司总经理，银灏设备监事、银淦冠厨监事。
 肖长亮   理、超前开发部长，海信集团冷柜结构部部长、冷柜研发总经理。2022 年 4 月起任公司副总工程师兼技术中心总监，现任公司副总经理、
       总工程师。
  李健
       经理，经营体长，生产管理平台长。2022 年 11 月起任公司生产总监，现任公司副总经理。
       安永华明会计师事务所（特殊普通合伙）杭州分所，从事审计业务，历任审计员、高级审计员；2018 年 8 月至 2025 年 9 月就职于国信证
 王云桥
       券股份有限公司，从事投资银行业务，历任投资银行事业部高级经理、业务总监、保荐代表人；第五届任期自 2026 年 1 月 16 日至今，任
       董事会秘书兼任财务负责人。
 王春尧
       日至 2025 年 2 月 3 日止任公司副总经理，现已离任。
 鲁灵鹏
       月 06 日至 2026 年 01 月 16 日止任公司董事会秘书，副总经理，现已离任。
 王芬弟
       计，银都有限财务经理。第五届任期自 2024 年 05 月 06 日至 2026 年 01 月 16 日止任公司财务负责人，现已离任。
其它情况说明
√适用 □不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(二) 现任及报告期内离任董事和高级管理人员的任职情况
√适用 □不适用
                            在股东单位担任
 任职人员姓名        股东单位名称                      任期起始日期    任期终止日期
                              的职务
            杭州银博投资合伙企业
   周俊杰                      执行事务合伙人         2015 年
              （有限合伙）
            杭州星舟投资管理有限
   朱智毅                              监事      2011 年
                公司
在股 东单位 任职
                                     不适用
情况的说明
√适用 □不适用
                            在其他单位担任
 任职人员姓名        其他单位名称                      任期起始日期    任期终止日期
                              的职务
   周俊杰          银瑞制冷        执行董事兼经理         2011 年
   周俊杰          银灏餐饮        执行董事兼经理         2014 年
   周俊杰          开市酷         执行董事兼经理         2019 年
   周俊杰         银萨进出口        执行董事兼经理         2019 年
            杭州畅舍文化创意有限
   周俊杰                              监事      2020 年
                 公司
   周俊杰          银治软件        执行董事兼经理         2023 年
   周俊杰          杭州银迪        执行董事兼经理         2023 年
   朱智毅          银瑞制冷           监事           2011 年
            杭州腾舟企业管理有限
   朱智毅                              监事      2006 年
                 公司
   朱智毅          开市酷            监事           2019 年
   朱智毅         银萨进出口           监事           2019 年
   朱智毅          银治软件           监事           2023 年
   朱智毅          杭州银迪           监事           2023 年
   蒋小林          银都辐照           监事           2006 年
            杭州华普永明光电股份      副总经理、财务
   刘晓松                                      2018 年
                有限公司           总监
            杭州国泰环保科技股份
   刘晓松                          独立董事        2020 年
                有限公司
            杭州炬华科技股份有限
   刘晓松                          独立董事        2020 年
                 公司
            山东联创产业发展集团
   孟庆君                          独立董事        2022 年
              股份有限公司
   肖佳佳      贝达药业股份有限公司          独立董事        2022 年
   朱文伟          银灏餐饮             监事         2014 年
            上海银淦冠厨酒店设备
   朱文伟                              监事      2020 年
              工程有限公司
在其他单位任职
                                     不适用
 情况的说明
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(三) 董事、高级管理人员薪酬情况
√适用 □不适用
               公司董事会薪酬与考核委员会对董事和高级管理人员的薪酬方案
董事、高级管理人员薪酬的   进行讨论和审查，高级管理人员的薪酬方案由董事会审议通过后执
决策程序           行；董事薪酬方案由董事会审议形成决议后，提交股东会审议通过
               形成决议后执行。
董事在董事会讨论本人薪酬
               是
事项时是否回避
               公司第五届董事会薪酬与考核委员会第九次会议审议通过《关于确
               认董事 2025 年度薪酬及 2026 年度薪酬方案的议案》《关于确认高
薪酬与考核委员会或独立董   级管理人员 2025 年度薪酬及 2026 年度薪酬方案的议案》并发表如
事专门会议关于董事、高级   下建议，薪酬与考核委员会认为：2025 年度公司向高级管理人员支
管理人员薪酬事项发表建议   付的薪酬以及 2026 年高级管理人员的薪酬方案，符合公司所在行
的具体情况          业薪酬水平及公司生产经营实际情况，符合公司薪酬考核相关制
               度，不存在损害公司及股东利益的情形。《关于确认董事 2025 年
               度薪酬及 2026 年度薪酬方案的议案》尚需提交股东会审议。
董事、高级管理人员薪酬确   根据《公司章程》《薪酬与考核委员会工作制度》等公司相关制度，
定依据            结合公司经营规模及运作的实际情况，并参照行业薪酬水平。
               报告期内，公司对董事、高管所支付的薪酬符合《公司章程》《薪
董事和高级管理人员薪酬的   酬与考核委员会工作制度》等公司相关制度的规定。其中独立董事
实际支付情况         依据公司股东大会审议通过的独立董事津贴标准领取独立董事津
               贴。
报告期末全体董事和高级管
理人员实际获得的薪酬合计
报告期末全体董事和高级管
理人员实际获得薪酬的考核                         不适用
依据和完成情况
报告期末全体董事和高级管
理人员实际获得薪酬的递延                         不适用
支付安排
报告期末全体董事和高级管
理人员实际获得薪酬的止付                         不适用
追索情况
(四) 公司董事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
     姓名           担任的职务               变动情形       变动原因
    王春尧            副总经理                离任        工作调动
    蒋小林             董事                 离任        个人原因
    张艳杰             董事                 选举        工作调动
    鲁灵鹏        副总经理、董事会秘书              离任        工作调动
    王芬弟           财务负责人                离任        工作调动
     李健            副总经理                聘任        工作调动
    王云桥       董事会秘书兼任财务负责人             聘任        工作调动
(五) 近三年受证券监管机构处罚的情况说明
□适用 √不适用
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(六) 其他
□适用    √不适用
四、董事履行职责情况
(一) 董事参加董事会和股东会的情况
                                                             参加股东
                            参加董事会情况
         是否                                                   会情况
  董事
         独立   本年应参          以通讯                    是否连续两
  姓名                 亲自出               委托出    缺席             出席股东
         董事   加董事会          方式参                    次未亲自参
                     席次数               席次数    次数             会的次数
               次数           加次数                     加会议
 周俊杰     否     8       8     0          0      0       否       2
  吕威     否     8       8     1          0      0       否       2
 朱智毅     否     8       8     0          0      0       否       2
 张艳杰     否     3       3     0          0      0       否       2
 蒋小林     否     5       5     3          0      0       否       2
 刘晓松     是     8       8     8          0      0       否       2
 孟庆君     是     8       8     8          0      0       否       2
 肖佳佳     是     8       8     8          0      0       否       2
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
年内召开董事会会议次数                                        8
其中：现场会议次数                                          0
通讯方式召开会议次数                                         0
现场结合通讯方式召开会议次数                                     8
(二) 董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用    √不适用
五、董事会下设专门委员会情况
√适用 □不适用
(一) 董事会下设专门委员会成员情况
  专门委员会类别                                   成员姓名
审计委员会              刘晓松（主任委员）、吕威、肖佳佳
提名委员会              肖佳佳（主任委员）、周俊杰、孟庆君
薪酬与考核委员会           孟庆君（主任委员）、周俊杰、刘晓松
战略委员会              周俊杰（主任委员）、吕威、孟庆君
(二)报告期内审计委员会召开六次会议
                                                           其他履行职责情
 召开日期                会议内容                     重要意见和建议
                                                              况
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
              第五届董事会审计委员会第五次会议，会议审
              议如下议案：1.关于 2024 年年度报告及其摘
              要的议案；2、关于 2024 年度财务决算报告的
              议案；3.关于 2024 年度利润分配、资本公积金
              转增股本预案及 2025 年中期分红预案的议案；
              伙）担任 2025 年度审计机构的议案；5.关于
              及审计委员会履行监督职责情况报告的议案；
              案；7.关于 2024 年内部审计工作总结及 2025
              年度内部审计计划的议案；8.关于预计 2025 年
              度日常关联交易的议案；9.关于会计政策变更
              的议案
              第五届董事会审计委员会第六次会议，会议审
              案
              第五届董事会审计委员会第七次会议，会议审
              议如下议案：1、关于聘任内审部经理的议案
              第五届董事会审计委员会第八次会议，会议审
              议如下议案：1、关于公司 2025 年半年度报告
              预案的议案 3、关于修订公司部分管理制度的
              议案
              第五届董事会审计委员会第九次会议，会议审
              告的议案
              第五届董事会审计委员会第十次会议，会议审
              议案
(三)报告期内董事会薪酬与考核委员会召开三次会议
                                                      其他履行职责情
 召开日期                   会议内容                重要意见和建议
                                                         况
              第五届董事会薪酬与考核委员会第六次会
              议，会议审议如下议案：1、关于 2024 年度
              董事薪酬确认及 2025 年度董事薪酬方案的
              议案；2、关于 2024 年度高级管理人员薪酬
              确认及 2025 年度高级管理人员薪酬方案的
              议案
              第五届董事会薪酬与考核委员会第七次会
              议，会议审议如下议案：   1、关于回购注销 2024
              年限制性股票激励计划部分激励对象已获授
              但尚未解除限售的限制性股票的议案
              第五届董事会薪酬与考核委员会第八次会
              议，会议审议如下议案：1、关于调整 2024 年
              限制性股票激励计划限制性股票回购价格及
              数量的议案；2、关于向 2024 年限制性股票
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
               激励计划激励对象授予预留部分限制性股票
               的议案
(四)报告期内董事会提名委员会召开一次会议
   召开日期               会议内容        重要意见和建议                其他履行职责情况
                第五届董事会提名委员会第二次会议，
                经理的议案
(五)报告期内董事会战略委员会召开一次会议
召开日期               会议内容                 重要意见和建议          其他履行职责情况
            第五届董事会战略委员会第二次会议，
            工作报告的议案
(六)存在异议事项的具体情况
□适用    √不适用
六、审计委员会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
审计委员会对报告期内的监督事项无异议。
七、报告期末母公司和主要子公司的员工情况
(一) 员工情况
      母公司在职员工的数量                                  746
     主要子公司在职员工的数量                                1739
       在职员工的数量合计                                 2,485
 母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工
           人数
                    专业构成
         专业构成类别                              专业构成人数
          生产人员                                 1,671
          销售人员                                  202
          技术人员                                  242
          财务人员                                   48
          行政人员                                  322
           合计                                  2,485
                    教育程度
         教育程度类别                              数量（人）
           博士                                    1
           硕士                                   76
           本科                                  297
           专科                                  309
          专科以下                                1802
           合计                                    2,485
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(二) 薪酬政策
√适用 □不适用
  公司根据《劳动法》《劳动合同法》等法律法规的要求，员工薪资水平兼顾社会公平性、市
场竞争性、公司经营策略、承受能力以及公司薪资定位确定公司薪资定位。公司依法与员工签订
劳动合同，参加社会保障体系，并足额为员工缴纳各类社会保障费用。针对不同类别的岗位人员
实行分类别的薪酬体系，包括：年薪制，提成工资制，协议工资制以及结构工资制。为了进一步
建立、健全公司长效激励机制，吸引和留住优秀人才，充分调动公司高级管理人员、中层管理人
员和核心业务人员的积极性。公司结合限制性股票激励计划有效地将股东利益、公司利益和核心
团队个人利益结合在一起，使各方共同关注公司的长远发展。
部分限制性股票授予日，向 25 名激励对象授予 395,850 股限制性股票。
(三) 培训计划
√适用 □不适用
  公司紧密围绕四大发展战略，大力推进员工素质提升工程。特别是在培养技术型专业人才方
面，我们强调高技能和高技术的人才培养，以及专业技术力量的储备培训。为了确保公司的持续
发展，我们始终注重引入新鲜血液和新生力量，为公司的健康发展注入更多活力。为了实现这一
目标，我们与相关培训咨询企业合作，从储备人才到一线生产管理人员，再到中高层管理人员，
全面参与培训工作。通过这种方式，我们不仅能够提高员工的技能和知识水平，还能为公司的长
远发展奠定坚实的基础。
(四) 劳务外包情况
√适用 □不适用
 劳务外包的工时总数                                       1,222,028.00
 劳务外包支付的报酬总额（万元）                                     2,163.89
八、利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
  （一）公司利润分配应重视对投资者的合理投资回报，利润分配政策应保持连续性和稳定性
并兼顾公司的可持续发展，公司利润分配不得超过累计可分配利润的范围。当公司最近一年审计
报告为非无保留意见或带与持续经营相关的重大不确定性段落的无保留意见的，可以不进行利润
分配。
  （二）公司的利润分配方案由董事会根据公司业务发展情况、经营业绩拟定并提请股东大会
审议批准。公司可以采取现金或股票等方式分配利润，但在具备现金分红条件下，应当优先采用
现金分红进行利润分配。其中，现金股利政策目标为以现金方式分配的利润原则上年均可分配利
润的百分之二十。在不违反中国证监会、证券交易所有关规定的前提下，公司可以进行中期现金
分红，中期现金分红无须审计。
  （三）公司每年分配的利润不少于当年实现的可供分配利润的百分之 20，具体比例由董事会
根据公司实际情况制定后提交股东大会审议通过。公司在确定以现金分配利润的具体金额时，应
充分考虑未来经营活动和投资活动的影响以及公司现金存量情况，并充分关注社会资金成本、银
行信贷和债权融资环境，以确保分配方案符合全体股东的整体利益：
分配中所占比例最低应达到 80%；
分配中所占比例最低应达到 40%；
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
分配中所占比例最低应达到 20%；
  公司发展阶段不易区分但有重大资金支出安排的，可以按照前项规定处理。
  在特殊情况下无法按照既定的现金分红政策或最低现金分红比例确定当年利润分配方案的，
应当在年度报告中披露具体原因以及独立董事的明确意见，若证券交易所对于审议该利润分配方
案的股东大会表决机制、方式有特别规定的须符合该等规定。
(二) 现金分红政策的专项说明
√适用 □不适用
 是否符合公司章程的规定或股东会决议的要求                            √是   □否
 分红标准和比例是否明确和清晰                                  √是   □否
 相关的决策程序和机制是否完备                                  √是   □否
 独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用                             √是   □否
 中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分
                                                 √是 □否
 保护
(三) 报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应
当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
(四) 本报告期利润分配及资本公积金转增股本预案
√适用 □不适用
                                          单位：元   币种：人民币
每 10 股送红股数（股）                                                 0
每 10 股派息数（元）（含税）                                            7.00
每 10 股转增数（股）                                                  0
现金分红金额（含税）                                       429,589,513.50
合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润                            486,699,611.41
现金分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股
东的净利润的比率（%）
以现金方式回购股份计入现金分红的金额                                            0
合计分红金额（含税）                                       429,589,513.50
 合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股
 东的净利润的比率（%）
注：以上数据含已实施的 2025 年半年度利润分配数据。
(五) 最近三个会计年度现金分红情况
√适用 □不适用
                                         单位：万元   币种：人民币
最近三个会计年度累计现金分红金额（含税）(1)                               127,494.65
最近三个会计年度累计回购并注销金额(2)                                          0
最近三个会计年度现金分红和回购并注销累计金额
(3)=(1)+(2)
最近三个会计年度年均净利润金额(4)                                     51,287.06
最近三个会计年度现金分红比例（%）(5)=(3)/(4)                             248.59
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
最近一个会计年度合并报表中归属于上市公司普通股
股东的净利润
最近一个会计年度母公司报表年度末未分配利润                                           38,507.84
九、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
√适用 □不适用
                事项概述                                查询索引
一次会议和第五届监事会第九次会议，审议通过了
《关于回购注销 2024 年限制性股票激励计划部分
激励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票的
议案》。首次授予激励对象唐建林、范永进、曹治
                                          具体内容详见公司在上海证券交易所网站
发、廖银萍，因离职原因不再具备激励对象资格，
                                          披露的相关公告，公告
公司拟将其 4 人持有的已获授但尚未解除限售的 6
                                          编号：2025-018。
万股限制性股票进行回购注销。同时，本激励计划
首次授予第一期解除限售条件中“公司业绩考核指
标未达成”，公司需对在职的股权激励对象相应的
限制性股票进行回购注销，共 147 人，合计回购数
量 163.56 万股。
二次会议和第五届监事会第十次会议，审议通过了
《关于调整 2024 年限制性股票激励计划限制性股
票回购价格及数量的议案》《关于向 2024 年限制
性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股
票的议案》，董事会薪酬与考核委员会审议通过了
相关议案，监事会对本次调整、预留授予限制性股
票的激励对象名单及授予安排等相关事项进行了
核实：1.根据公司《2024 年限制性股票激励计划》
规定和《2024 年年度权益分派方案》，同意调整限
制性股票的回购价格及数量，首次授予部分限制性
股票调整后的回购价格为 10 元/股，本次因激励对
象离职而拟回购注销其已获授但尚未解除限售的                     具体内容详见公司在上海证券交易所网站
限制性股票的回购数量调整为 87,000 股；本次因公               披露的相关公告，公告
司层面 2024 年度业绩考核已达触发值但未满足目                 编号：2025-025/027/028/29。
标值而拟回购注销已获授但尚未解除限售的第一
个解除限售期所对应的限制性股票的回购数量调
整为 2,371,620 股。综上，本次合计拟回购注销的
限制性股票的回购数量调整为 2,458,620 股。本次
首次授予部分剩余限制性股票的数量调整为
整为 725,000 股。2.同意确定以 2025 年 06 月 12 日
为预留部分限制性股票授予日，向 25 名激励对象
授予 395,850 股限制性股票。
票的回购注销事项，中国证券登记结算有限责任公
司上海分公司出具了《证券变更登记证明》。
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
票的预留授予登记手续，中国证券登记结算有限责
任公司上海分公司出具了《证券变更登记证明》。
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
(三) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                                       单位：股
                                 限制性
             年初持       报告期新                                  期末持
                                 股票的                                    报告期
             有限制       授予限制                 已解锁股   未解锁股      有限制
 姓名    职务                        授予价                                    末市价
             性股票       性股票数                  份      份        性股票
                                  格                                     （元）
             数量          量                                    数量
                                 （元）
 李健   副总经理   75,000     65,250    10         0     130,500   130,500    16.83
 合计     /    75,000     65,250     /         0     130,500   130,500      /
注 1：公司于 2025 年 06 月 12 日，分别召开第五届董事会第十二次会议和第五届监事会第十次会
议，审议通过了《关于向 2024 年限制性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股票的议案》，
实际授予副总经理李健限制性股票的数量为 65,250 股，该股份已于 2025 年 7 月 23 日完成登记。
(四) 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
□适用   √不适用
十、报告期内的内部控制制度建设及实施情况
√适用 □不适用
公司报告期内的内部控制制度建设及实施情况详见公司同日在上海证券交易所网站
（www.sse.com.cn）披露的《银都股份 2025 年度内部控制自我评价报告》。
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
十一、报告期内对子公司的管理控制情况
√适用 □不适用
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  根据公司《子公司管理制度》，公司通过组织管理、经营及投资决策管理、人事及薪酬福利
管理、财务管理、信息披露管理等方面对子公司进行有效的管控。公司对子公司的主要管理措施
包括：
务事项、重大合同以及其他可能对公司股票交易价格产生重大影响的信息，并在该信息尚未公开
披露前，负有保密义务。
构成关联交易应及时报告公司董事会秘书，并按照公司制订《关联交易管理制度》履行相应的审
批、报告义务。
对子公司的管理控制存在异常的风险提示
□适用 √不适用
十二、内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
    公司聘请天健会计师事务所（特殊普通合伙）对公司 2025 年度的财务报告内部控制的有效
性进行了独立审计，并出具了标准无保留意见的内控审计报告，于 2025 年 12 月 31 日按照《企
业内部控制基本规范》和相关规定在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制。
    详见同日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《银都餐饮设备股份有限公司
是否披露内部控制审计报告：是
内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见
报告期或上年度是否被出具内部控制非标准审计意见
□是 √否
十三、上市公司治理专项行动自查问题整改情况
不适用
十四、纳入环境信息依法披露企业名单的上市公司及其主要子公司的环境信息情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
十五、社会责任工作情况
(一) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告
□适用 √不适用
(二) 社会责任工作具体情况
√适用 □不适用
   对外捐赠、公益项目           数量/内容                 情况说明
 总投入（万元）                             88.74
 其中：资金（万元）                           53.47
    物资折款（万元）                         35.27
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
惠及人数（人）                          /
具体说明
□适用 √不适用
十六、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
□适用 √不适用
具体说明
□适用 √不适用
十七、其他
□适用   √不适用
                                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                          第五节       重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告期内的承诺事项
√适用 □不适用
                                                                                  如未能及时履   如未能及
              承诺                     承诺                    是否有履行          是否及时严   行应说明未完   时履行应
   承诺背景               承诺方                     承诺时间                 承诺期限
              类型                     内容                     期限             格履行    成履行的具体   说明下一
                                                                                    原因      步计划
                    担任公司董
                    事、监事、          在本人担任公
                    高级管理人          司董事、监
                    员的周俊           事、高级管理
                    杰、吕威、          人员期间，每
                    蒋小林、朱          年转让的股份
                    智毅、鲁灵          不超过直接或
             股份限售   鹏(2026.1.16    间接持有公司                    是              是      不适用     不适用
                    已离任)、王         股份总数的
                    芬弟             25%；离任后
                    (2026.1.16 已   半年内，不转
与首次公开发行相
                    离任)、朱文         让直接或间接
关的承诺                伟、林建勇          持有的公司股
                    （2021.5.21     份。
                    已离任）
                    控股股东、          若公司上市后
                    实际控制人          6 个月内发生
                    周俊杰，担          公司股票连续
                    任公司董           20 个交易日
             股份限售                                            是              是      不适用     不适用
                    事、监事、          的收盘价均低
                    高级管理人          于发行价，或
                    员的周俊           者上市后 6 个
                    杰、吕威、          月期末收盘价
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
     蒋小林、朱          低于发行价的
     智毅、鲁灵          情形，本公司
     鹏(2026.1.16    /本人所持公
     已离任)、王         司股票的锁定
     芬弟             期限自动延长
     (2026.1.16 已   6 个月。
     离任)、朱文
     伟、林建勇
     （2021.5.21
     已离任）
     控股股东、
其他   实际控制人          详见附注 1                 是    是   不适用   不适用
     周俊杰
     公司股东俊
     毅投资（现
     更名为杭州
其他                  详见附注 2                 是    是   不适用   不适用
     星舟企业管
     理有限公
     司）
     公司股东吕
其他   威、蒋小           详见附注 3                 是    是   不适用   不适用
     林、朱智毅
     控股股东、
                    赔偿损失，详
其他   实际控制人                                 是    是   不适用   不适用
                    见附注 4
     周俊杰
     担任公司董
     事、监事、
     高级管理人
     员的周俊
     杰、吕威、
                    赔偿损失，详
其他   蒋小林、朱                                 是    是   不适用   不适用
                    见附注 5
     智毅、鲁灵
     鹏(2026.1.16
     已离任)、王
     芬弟
     (2026.1.16 已
                                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                 离任)、朱文
                 伟、林建勇
                 (2021.5.21 已
                 离任)
                 现任公司董
                 事、监事、
                 高级管理人
                 员周俊杰、
                 吕威、蒋小          在本人担任公
                 林(2025.9.10    司董事、监
                 已离任)、朱         事、高级管理
                 智毅、张艳          人员期间，每
                 杰、程雯、          年转让的股份
                 金静玉、朱          不超过直接或
其他承诺      股份限售   文伟、鲁灵          间接持有公司                 是    是   不适用   不适用
                 鹏(2026.1.16    股份总数的
                 已离任)、王         25%；离任后
                 芬弟             半年内，不转
                 (2026.1.16 已   让直接或间接
                 离任)、王春         持有的公司股
                 尧(2025.2.3     份。
                 已离任)、林
                 建勇
                 (2021.5.21 已
                 离任)
附注 1：公司持股 5%以上股东周俊杰的持股意向及减持意向承诺（1）除因银都股份首次公开发行需要本公司公开发售部分本公司持有的银都股份的股
份外，自公司股票上市之日起 36 个月内，不转让或者委托他人管理本公司已直接或间接持有的公司股份，也不由公司回购该部分股份。 （2）本人所
持公司股票在锁定期限届满后两年内减持的，减持价格不低于发行价（若发行人股份在该期间发生派息、送股、资本公积转增股本等除权除息事项的，
发行价应相应调整）；且该两年内每年减持股份数量不超过公司股本总额的 5%。本人将于减持前三个交易日通过发行人公告减持意向。
附注 2：公司持股 5%以上股东俊毅投资（现更名为杭州星舟企业管理有限公司）的持股意向及减持意向承诺（1）银都股份首次公开发行股票时本企业
持有的符合公开发售条件的老股不予发售。自公司股票上市之日起 36 个月内，不转让或者委托他人管理本公司已直接或间接持有的公司股份，也不由
公司回购该部分股份。（2）本企业所持公司股票在锁定期限届满后两年内减持的，减持价格不低于发行价（若发行人股份在该期间发生派息、送股、
                                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
资本公积转增股本等除权除息事项的，发行价应相应调整）；且该两年内每年减持股份数量不超过公司股本总额的 5%。本企业将于减持前三个交易日
通过发行人公告减持意向。
附注 3：公司持股 5%以上股东吕威、蒋小林、朱智毅的持股意向及减持意向承诺（1）银都股份首次公开发行股票时本企业持有的符合公开发售条件的
老股不予发售。自公司股票上市之日起 12 个月内，不转让或者委托他人管理本公司已直接或间接持有的公司股份，也不由公司回购该部分股份。（2）
本人所持公司股票在锁定期限届满后两年内减持的，减持价格不低于发行价（若发行人股份在该期间发生派息、送股、资本公积转增股本等除权除息事
项的，发行价应相应调整）；且该两年内每年减持股份数量不超过公司股本总额的 5%。本人将于减持前三个交易日通过发行人公告减持意向。
附注 4：控股股东、实际控制人周俊杰承诺若首次公开发行股票的招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，导致对判断公司是否符合法律规
定的发行条件构成重大、实质影响的，本人将依法购回首次公开发行时本公司已公开发售的老股，购回价格按照发行价（若公司股票在此期间发生派
息、送股、资本公积转增股本等除权除息事项的，发行价应相应调整）加算银行同期存款利息确定，并根据相关法律、法规及公司章程等规定的程序实
施。在实施上述股份购回时，如法律法规、公司章程等另有规定的从其规定。如发行人招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者
在证券交易中遭受损失的，将依法赔偿投资者损失。在该等违法事实被中国证监会、证券交易所或司法机关认定后，将本着简化程序、积极协商、先行
赔付、切实保障投资者特别是中小投资者利益的原则，按照投资者直接遭受的可测算的经济损失选择与投资者和解、通过第三方与投资者调解及设立投
资者赔偿基金等方式积极赔偿投资者由此遭受的直接经济损失。
附注 5：担任公司董事、监事、高级管理人员的周俊杰、吕威、蒋小林(2025.9.10 已离任)、朱智毅、林建勇(2021.5.21 已离任)、鲁灵鹏(2026.1.16 已离
任)、王芬弟(2026.1.16 已离任)、朱文伟承诺如发行人招股说明书有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失的，本人
将依法赔偿投资者损失。在该等违法事实被中国证监会、证券交易所或司法机关认定后，将本着简化程序、积极协商、先行赔付、切实保障投资者特别
是中小投资者利益的原则，按照投资者直接遭受的可测算的经济损失选择与投资者和解、通过第三方与投资者调解及设立投资者赔偿基金等方式积极赔
偿投资者由此遭受的直接经济损失。
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是否达到
原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺情况
□适用 √不适用
业绩承诺变更情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
□适用   √不适用
（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用   √不适用
（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用   √不适用
（四）审批程序及其他说明
□适用   √不适用
六、聘任、解聘会计师事务所情况
                                         单位：元 币种：人民币
                                        现聘任
境内会计师事务所名称                     天健会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬                              950,000
境内会计师事务所审计年限                             16 年
境内会计师事务所注册会计师姓名                       罗联玬、孙志清
境内会计师事务所注册会计师审计服务的累计
                                    罗联玬 4 年，孙志清 5 年
年限
境外会计师事务所名称                                 /
境外会计师事务所报酬                                 /
境外会计师事务所审计年限                               /
                         名称                      报酬
内部控制审计会计师事务所      天健会计师事务所（特殊普通合伙）              150,000
财务顾问                      /                        /
保荐人                       /                        /
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司未改聘会计师事务所。2025 年 05 月 19 日，公司召开了 2024 年年度股东会，审
议通过了《关于聘任天健会计师事务所（特殊普通合伙）担任 2025 年度审计机构的议案》。
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
审计费用较上一年度下降 20%以上（含 20%）的情况说明
□适用 √不适用
七、面临退市风险的情况
(一)导致退市风险警示的原因
□适用   √不适用
(二)公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
(三)面临终止上市的情况和原因
□适用   √不适用
八、破产重整相关事项
□适用 √不适用
九、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
十、上市公司及其董事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚及整改
情况
□适用 √不适用
十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
□适用   √不适用
十二、重大关联交易
(一)与日常经营相关的关联交易
□适用 √不适用
□适用   √不适用
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
□适用 √不适用
□适用     √不适用
□适用 √不适用
□适用     √不适用
(三)共同对外投资的重大关联交易
□适用 √不适用
□适用     √不适用
□适用 √不适用
(四)关联债权债务往来
□适用 √不适用
□适用     √不适用
□适用 √不适用
(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六)其他
□适用     √不适用
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
十三、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
       (二) 担保情况
       □适用 √不适用
       (三) 委托他人进行现金资产管理的情况
       (1). 委托理财总体情况
       √适用   □不适用
                                                                    单位：万元 币种：人民币
            类型              风险特征                     未到期余额            逾期未收回金额
        银行理财产品               R2                            850.00              -
        公募基金产品               R2                         61,730.71              -
       其他情况
       □适用 √不适用
       (2). 单项委托理财情况
       √适用   □不适用
                                                               单位：万元 币种：人民币
                                                                是否   实际                 逾期
                                                 委托理
         委托理财     风险   委托理财        委托理财起                   资金   存在   收益     未到期金        未收
 受托人                                             财终止
          类型      特征    金额          始日期                    投向   受限   或损        额        回金
                                                  日期
                                                                情形     失                额
南京银行股   银 行理 财                                            货币市场
                  R2     850.00    2025/10/10    /               否             850.00
份有限公司   产品                                                工具
                                                          政 府 债
交银国际资                                                     券：国债、
        公 募基 金
产管理有限             R2   30,438.50   2025-8-11     /        地方政府   否  305.17  30,438.50
        产品
公司                                                        债、政策
                                                          金融债
                                                          政 府 债
交银国际资                                                     券：国债、
        公募基金
产管理有限             R2   15,312.87   2025-8-18     /        地方政府   否    69.74 15,312.87
        产品
公司                                                        债、政策
                                                          金融债
                                                          政 府 债
交银国际资                                                     券：国债、           -
        公募基金
产管理有限             R2   15,979.34   2025-10-30    /        地方政府   否   1,520. 15,979.34
        产品                                                               60
公司                                                        债、政策
                                                          金融债
       其他情况
       □适用 √不适用
       (3). 委托理财减值准备
       □适用   √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(1). 委托贷款总体情况
□适用   √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2). 单项委托贷款情况
□适用   √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3). 委托贷款减值准备
□适用   √不适用
□适用   √不适用
(四) 其他重大合同
□适用   √不适用
十四、募集资金使用进展说明
□适用 √不适用
十五、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明
□适用 √不适用
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                        第六节           股份变动及股东情况
一、股本变动情况
(一)   股份变动情况表
                                                                                       单位：股
              本次变动前                          本次变动增减（+，-）                             本次变动后
                                  发
                                  行      送
             数量         比例(%)                公积金转股            其他         小计        数量       比例(%)
                                  新      股
                                  股
 一、有限售                            395,                              -              3,953,
 条件股份                             850                       2,458,620                 280
 持股
 持股                               850                       2,458,620                 280
 其中：境内
 非国有法人
 持股
    境内                            395,                              -              3,953,
 自然人持股                            850                       2,458,620                 280
 其中：境外
 法人持股
    境外
 自然人持股
 二、无限售条                                                                 189,231,   609,74
 件流通股份                                                                       525    6,025
 通股                                                                          525    6,025
 的外资股
 的外资股
 三、股份总                            395,                              -   189,035,   613,69
 数                                850                       2,458,620        805    9,305
√适用 □不适用
上述详见第四节“公司治理、环境和社会”之“九、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员
工激励措施的情况及其影响”。
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
于 2024 年度利润分配、资本公积金转增股本预案及 2025 年中期分红预案的议案》，公司以利润
分配方案实施前的公司总股本 424,663,500 股为基数，向全体股东每股转增 0.45 股，共计转增
次会议审议通过《关于回购注销 2024 年限制性股票激励计划部分激励对象已获授但尚未解除限
售的限制性股票的议案》，首次授予的激励对象唐建林、范永进、曹治发、廖银萍，均因离职原
因，公司对其 4 人持有的已获授但尚未解除限售的 6 万股限制性股票进行回购注销。同时，首次
授予第一期解除限售条件中“公司业绩考核指标未达成”，公司对在职的股权激励对象相应的限
制性股票进行回购注销，共 147 人，合计回购数量 163.56 万股。公司于 2025 年 6 月 12 日，公司
召开第五届董事会第十二次会议、第五届监事会第十次会议，审议通过《关于调整 2024 年限制性
股票激励计划限制性股票回购价格及数量的议案》，首次授予的限制性股票因激励对象离职而拟
回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票的回购数量由 60,000 股变更为 87,000 股；因公
司层面 2024 年度业绩考核已达触发值但未满足目标值而拟回购注销已获授但尚未解除限售的第
一个解除限售期所对应的限制性股票的回购数量由 1,635,600 股变更为 2,371,620 股，总计回购注
销为 2,458,620 股。公司已于 2025 年 06 月 30 日完成回购注销。
次会议，审议通过了《关于调整 2024 年限制性股票激励计划限制性股票回购价格及数量的议案》
《关于向 2024 年限制性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股票的议案》，董事会薪酬与
考核委员会审议通过了相关议案，监事会对本次调整、预留授予限制性股票的激励对象名单及授
予安排等相关事项进行了核实：1.根据公司《2024 年限制性股票激励计划》规定和《2024 年年度
权益分派方案》，同意调整限制性股票的回购价格及数量，首次授予部分限制性股票调整后的回
购价格为 10 元/股，本次因激励对象离职而拟回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票的
回购数量调整为 87,000 股；本次因公司层面 2024 年度业绩考核已达触发值但未满足目标值而拟
回购注销已获授但尚未解除限售的第一个解除限售期所对应的限制性股票的回购数量调整为
次授予部分剩余限制性股票的数量调整为 3,557,430 股。本次预留授予部分限制性股票数量调整
为 725,000 股。2.同意确定以 2025 年 06 月 12 日为预留部分限制性股票授予日，向 25 名激励对象
授予 395,850 股限制性股票。2025 年 06 月 30 日，公司办理完毕相关限制性股票的回购注销事项，
中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具了《证券变更登记证明》。2025 年 07 月 23 日，
公司办理完毕相关限制性股票的预留授予登记手续，中国证券登记结算有限责任公司上海分公司
出具了《证券变更登记证明》。
√适用 □不适用
报告期内，公司总股本由 424,663,500.00 股增加至 613,699,305.00 股，上述股本变动对公司最近
一年每股收益、每股净资产等财务指标的影响，参阅“第二节 公司简介和主要财务指标”之
“七、近三年主要会计数据和财务指标”之“（二） 主要财务指标”。
□适用     √不适用
(二)    限售股份变动情况
√适用 □不适用
                                                                    单位：股
             年初限售        本年解除限     本年增加限        年末限售股        限售
      股东名称                                                        解除限售日期
              股数          售股数       售股数           数          原因
 股票激励计划                                                      激励   性股票第二个解
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
首次授予对象                                                          除限售期，自首次
                                                                授予登记完成之
                                                                日起 24 个月后的
                                                                首个交易日起至
                                                                授予登记完成之
                                                                日起 36 个月内的
                                                                最后一个交易日
                                                                当日止。
                                                                预留授予的限制
                                                                性股票第一个解
                                                                除限售期，自预留
                                                                授予登记完成之
                                                           股权   日起 12 个月后的
股票激励计划             0          0      395,850    395,850
                                                           激励   首个交易日起至
预留授予对象
                                                                预留授予登记完
                                                                成之日起 24 个月
                                                                内的最后一个交
                                                                易日当日止。
    合计      4,149,000         0     -195,720   3,953,280   /          /
二、证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
□适用 √不适用
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
□适用 √不适用
(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
√适用 □不适用
于 2024 年度利润分配、资本公积金转增股本预案及 2025 年中期分红预案的议案》，公司以利润
分配方案实施前的公司总股本 424,663,500 股为基数，向全体股东每股转增 0.45 股，共计转增
             公司 2024 年年度利润分配已于 2025 年 06 月 06 日实施完成，  总股本由 424,663,500
股变更为 615,762,075 股。
次会议审议通过《关于回购注销 2024 年限制性股票激励计划部分激励对象已获授但尚未解除限
售的限制性股票的议案》，首次授予的激励对象唐建林、范永进、曹治发、廖银萍，均因离职原
因，公司对其 4 人持有的已获授但尚未解除限售的 6 万股限制性股票进行回购注销。同时，首次
授予第一期解除限售条件中“公司业绩考核指标未达成”，公司对在职的股权激励对象相应的限
制性股票进行回购注销，共 147 人，合计回购数量 163.56 万股。公司于 2025 年 6 月 12 日，公司
召开第五届董事会第十二次会议、第五届监事会第十次会议，审议通过《关于调整 2024 年限制性
股票激励计划限制性股票回购价格及数量的议案》，首次授予的限制性股票因激励对象离职而拟
回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票的回购数量由 60,000 股变更为 87,000 股；因公
司层面 2024 年度业绩考核已达触发值但未满足目标值而拟回购注销已获授但尚未解除限售的第
一个解除限售期所对应的限制性股票的回购数量由 1,635,600 股变更为 2,371,620 股。公司已于
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
次会议，审议通过了《关于调整 2024 年限制性股票激励计划限制性股票回购价格及数量的议案》
《关于向 2024 年限制性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股票的议案》，董事会薪酬与
考核委员会审议通过了相关议案，监事会对本次调整、预留授予限制性股票的激励对象名单及授
予安排等相关事项进行了核实：1.根据公司《2024 年限制性股票激励计划》规定和《2024 年年度
权益分派方案》，同意调整限制性股票的回购价格及数量，首次授予部分限制性股票调整后的回
购价格为 10 元/股，本次因激励对象离职而拟回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票的
回购数量调整为 87,000 股；本次因公司层面 2024 年度业绩考核已达触发值但未满足目标值而拟
回购注销已获授但尚未解除限售的第一个解除限售期所对应的限制性股票的回购数量调整为
次授予部分剩余限制性股票的数量调整为 3,557,430 股。本次预留授予部分限制性股票数量调整
为 725,000 股。2.同意确定以 2025 年 06 月 12 日为预留部分限制性股票授予日，向 25 名激励对象
授予 395,850 股限制性股票。2025 年 06 月 30 日，公司办理完毕相关限制性股票的回购注销事项，
中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具了《证券变更登记证明》。2025 年 07 月 23 日，
公司办理完毕相关限制性股票的预留授予登记手续，中国证券登记结算有限责任公司上海分公司
出具了《证券变更登记证明》，总股本由 613,303,455 股变更为 613,699,305 股。
     报告期期初，公司资产总额 4,225,736,176.34 元，负债总额 1,437,150,573.58 元，资产负债率
债率 32.91%。股权激励事项对公司资产负债率无重大影响。
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、股东和实际控制人情况
(一) 股东总数
截至报告期末普通股股东总数(户)                                                8,696
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)                                        10,045
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）                                         不适用
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户）                                   不适用
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
                                                             单位：股
                 前十名股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
                                          持有有  质押、标记
 股东名称                   期末持股数       比例    限售条  或冻结情况
           报告期内增减                                           股东性质
 （全称）                       量       (%)   件股份  股份
                                                  数量
                                          数量   状态
周俊杰          94,915,800 305,839,800 49.84    0 无    0       境内自然人
朱智毅          13,810,501  44,500,504  7.25    0 无    0       境内自然人
吕威           13,810,501  44,500,504  7.25    0 无    0       境内自然人
蒋小林          13,800,456  44,468,136  7.25    0 无    0       境内自然人
杭州星舟
                                                            境内非国有
企业管理         11,299,500   36,409,500     5.93   0   无   0
                                                            法人
有限公司
何平           12,165,000   12,165,000     1.98   0   无   0   境内自然人
范明熙           7,357,000   10,565,000     1.72   0   无   0   境内自然人
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
基本养老
保险基金
一六零三
二组合
全国社保
基金四一        4,438,810   4,438,810     0.72   0   无   0   其他
三组合
戚国生       -462,900   4,273,000 0.7 217,500    无     0 境内自然人
        前十名无限售条件股东持股情况（不含通过转融通出借股份）
                                                 股份种类及数量
     股东名称           持有无限售条件流通股的数量
                                               种类       数量
                                             人民币普通
周俊杰                              305,839,800          305,839,800
                                                股
                                             人民币普通
朱智毅                               44,500,504           44,500,504
                                                股
                                             人民币普通
吕威                                44,500,504           44,500,504
                                                股
                                             人民币普通
蒋小林                               44,468,136           44,468,136
                                                股
                                             人民币普通
杭州星舟企业管理有限公司                      36,409,500           36,409,500
                                                股
                                             人民币普通
何平                                12,165,000           12,165,000
                                                股
                                             人民币普通
范明熙                               10,565,000           10,565,000
                                                股
基本养老保险基金一六零三                                 人民币普通
二组合                                             股
                                             人民币普通
全国社保基金四一三组合                        4,438,810            4,438,810
                                                股
                                             人民币普通
戚国生                                4,055,500            4,055,500
                                                股
前十名股东中回购专户情况
                                       不适用
说明
上述股东委托表决权、受托
                                       不适用
表决权、放弃表决权的说明
上述股东关联关系或一致行 1.周俊杰与杭州星舟为一致行动人；2.戚国生与周俊杰存在关联
动的说明               关系；3.未知其他股东之间是否存在其他关联关系。
表决权恢复的优先股股东及
                                       不适用
持股数量的说明
持股 5%以上股东、前十名股东及前十名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用 √不适用
前十名股东及前十名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用 √不适用
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
√适用 □不适用
                                                           单位：股
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                  有限售条件股份可上市
                  持有的有限               交易情况
序号   有限售条件股东名称    售条件股份                  新增可上      限售条件
                                  可上市交易
                    数量                   市交易股
                                    时间
                                          份数量
                                                成之日起（2024 年
                                                司层面的业绩考核
                                                和个人层面的绩效
                                                考核。
                                                成之日起（2024 年
                                                司层面的业绩考核
                                                和个人层面的绩效
                                                考核。
                                                成之日起（2024 年
                                                司层面的业绩考核
                                                和个人层面的绩效
                                                考核。
                                                成之日起（2024 年
                                                登记完成之日起
                                                日）12 个月、24 个
                                                月；2、达到公司层
                                                面的业绩考核和个
                                                人层面的绩效考
                                                核。
                                                成之日起（2024 年
                                                司层面的业绩考核
                                                和个人层面的绩效
                                                考核。
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                          成之日起（2024 年
                                          司层面的业绩考核
                                          和个人层面的绩效
                                          考核。
                                          成之日起（2024 年
                                          司层面的业绩考核
                                          和个人层面的绩效
                                          考核。
                                          成之日起（2024 年
                                          司层面的业绩考核
                                          和个人层面的绩效
                                          考核。
                                          成之日起（2024 年
                                          司层面的业绩考核
                                          和个人层面的绩效
                                          考核。
                                          成之日起（2024 年
                                          司层面的业绩考核
                                          和个人层面的绩效
                                          考核。
上述股东关联关系或一致行动的        以上股东均为公司《2024 年限制性股票激励计划》的激励
说明                    对象，不存在关联关系或一致行动的情况。
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
□适用 √不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
 姓名                周俊杰
 国籍                中国
 是否取得其他国家或地区居留权    否
                   银都股份董事长，银瑞制冷执行董事兼经理，银灏设备执行
                   董事兼经理，银博投资执行事务合伙人，开市酷执行董事兼
主要职业及职务            经理，银萨进出口执行董事兼经理，银治软件执行董事兼经
                   理，银迪运管执行董事兼经理，杭州畅舍文化创意有限公司
                   监事。
□适用   √不适用
□适用   √不适用
√适用   □不适用
(二) 实际控制人情况
□适用 √不适用
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
 姓名                 周俊杰
 国籍                 中国
 是否取得其他国家或地区居留权     否
                    银都股份董事长，银瑞制冷执行董事兼经理，银灏设备执行
                    董事兼经理，银博投资执行事务合伙人，开市酷执行董事兼
主要职业及职务             经理，银萨进出口执行董事兼经理，银治软件执行董事兼经
                    理，银迪运管执行董事兼经理，杭州畅舍文化创意有限公司
                    监事。
过去 10 年曾控股的境内外上市公
                    银都餐饮设备股份有限公司
司情况
□适用   √不适用
□适用   √不适用
√适用   □不适用
□适用   √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
□适用   √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
五、公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例
达到 80%以上
□适用 √不适用
六、其他持股在百分之十以上的法人股东
□适用 √不适用
七、股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
八、股份回购在报告期的具体实施情况
□适用 √不适用
九、优先股相关情况
□适用 √不适用
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                   第七节      债券相关情况
一、公司债券（含企业债券）和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
                    第八节        财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
                       审   计    报     告
                     天健审〔2026〕8206 号
银都餐饮设备股份有限公司全体股东：
     一、审计意见
     我们审计了银都餐饮设备股份有限公司（以下简称银都股份公司）财务报表，包括 2025 年 12
月 31 日的合并及母公司资产负债表，2025 年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量
表、合并及母公司所有者权益变动表，以及相关财务报表附注。
     我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了银都
股份公司 2025 年 12 月 31 日的合并及母公司财务状况，以及 2025 年度的合并及母公司经营成果
和现金流量。
     二、形成审计意见的基础
     我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务
报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照《中国注册会计师独立性准
则第 1 号——财务报表审计和审阅业务对独立性的要求》和中国注册会计师职业道德守则，我们
独立于银都股份公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们在审计中遵循了对公众利益实体
审计的独立性要求。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基
础。
     三、关键审计事项
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
     关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的
应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
     (一) 存货可变现净值
     相关信息披露详见财务报表附注三(十三)及五(一)8。
     截至 2025 年 12 月 31 日，银都股份公司存货账面余额为人民币 109,300.04 万元，跌价准备为
人民币 1,809.59 万元，账面价值为人民币 107,490.44 万元。
     存货采用成本与可变现净值孰低计量。银都股份公司管理层（以下简称管理层）按照估计售
价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定存货的可变现净
值。由于存货金额重大，且确定存货可变现净值涉及重大管理层判断，我们将存货可变现净值确
定为关键审计事项。
     针对存货可变现净值，我们实施的审计程序主要包括：
     (1) 了解与存货可变现净值相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执
行，并测试相关内部控制的运行有效性；
     (2) 针对管理层以前年度就存货可变现净值所作估计，复核其结果或者管理层对其作出的后
续重新估计；
  (3) 选取项目评价存货估计售价的合理性，复核估计售价是否与销售合同价格、历史数据等一
致；
     (4) 评价管理层对存货至完工时将要发生的成本、销售费用和相关税费估计的合理性；
     (5) 测试管理层对存货可变现净值的计算是否准确；
     (6) 结合存货监盘，检查期末存货中是否存在库龄较长、型号陈旧、产量下降、生产成本或售
价波动、技术或市场需求变化等情形，评价管理层就存货可变现净值所作估计的合理性；
     (7) 检查与存货可变现净值相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。
     (二) 收入确认
     相关信息披露详见财务报表附注三(二十六)、五(二)1 及十五。
     银都股份公司的营业收入主要来自于销售商用餐饮制冷设备、自助餐设备及西厨设备等。2025
年度，银都股份公司营业收入金额为人民币 272,951.00 万元。
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  由于营业收入是银都股份公司关键业绩指标之一，可能存在管理层通过不恰当的收入确认以
达到特定目标或预期的固有风险。因此，我们将收入确认确定为关键审计事项。
  针对收入确认，我们实施的审计程序主要包括：
  (1) 了解与收入确认相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测
试相关内部控制的运行有效性；
  (2) 检查销售合同，了解主要合同条款或条件，评价收入确认方法是否适当；
  (3) 按月度、产品、客户等对营业收入和毛利率实施分析程序，识别是否存在重大或异常波动，
并查明原因；
  (4) 对于内销收入，选取项目检查相关支持性文件，包括销售合同、订单、销售发票、发货单、
对账单等；对于出口收入，获取电子口岸信息并与账面记录核对，并选取项目检查相关支持性文
件，包括销售合同、出口报关单、货运提单、销售发票等；对于境外子公司销售收入，选取项目
检查相关支持性文件，包括销售订单、销售发票、发货单、签收单等；
  (5) 结合应收账款函证，选取项目函证销售金额；
  (6) 实施截止测试，检查收入是否在恰当期间确认；
  (7) 获取资产负债表日后的销售退回记录，检查是否存在资产负债表日不满足收入确认条件
的情况；
  (8) 检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。
  四、其他信息
  管理层对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的
审计报告。
  我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证
结论。
  结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否
与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
  基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这
方面，我们无任何事项需要报告。
  五、管理层和治理层对财务报表的责任
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维
护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
  在编制财务报表时，管理层负责评估银都股份公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的
事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。
  银都股份公司治理层（以下简称治理层）负责监督银都股份公司的财务报告过程。
  六、注册会计师对财务报表审计的责任
  我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并
出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审
计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇
总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
  在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们
也执行以下工作：
  (一) 识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对
这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、
伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高
于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
  (二) 了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。
  (三) 评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
  (四) 对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导
致对银都股份公司持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如
果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财
务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计
报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致银都股份公司不能持续经营。
  (五) 评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。
  (六) 就银都股份公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报
表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
  我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们
在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
  我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合
理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
  从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关
键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益
处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
天健会计师事务所（特殊普通合伙）          中国注册会计师：
                          （项目合伙人）
       中国·杭州              中国注册会计师：罗联玬
                          中国注册会计师：孙志清
                          二〇二六年四月二十一日
二、财务报表
                      合并资产负债表
编制单位：银都餐饮设备股份有限公司
                                                       单位：元 币种：人民币
      项目            附注       2025 年 12 月 31 日            2024 年 12 月 31 日
流动资产：
 货币资金                                396,079,292.14           1,239,025,123.73
 结算备付金
 拆出资金
 交易性金融资产                             820,894,349.88             58,355,273.56
 衍生金融资产                                   31,460.00              8,114,057.70
 应收票据
 应收账款                                314,648,884.53            247,561,292.93
 应收款项融资                                                          3,976,670.03
 预付款项                                 40,008,126.25             28,275,024.21
 应收保费
 应收分保账款
 应收分保合同准备金
 其他应收款                                38,098,658.26             59,565,275.51
 其中：应收利息
    应收股利
 买入返售金融资产
 存货                                 1,074,904,449.53           947,397,737.77
 其中：数据资源
 合同资产
 持有待售资产
 一年内到期的非流动资产
 其他流动资产                               19,915,224.08             48,356,722.05
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  流动资产合计                           2,704,580,444.67   2,640,627,177.49
非流动资产：
 发放贷款和垫款
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款
 长期股权投资
 其他权益工具投资
 其他非流动金融资产                           12,000,000.00      12,000,000.00
 投资性房地产
 固定资产                              1,064,548,286.73    972,831,764.65
 在建工程                                  7,621,610.17     93,390,667.50
 生产性生物资产
 油气资产
 使用权资产                              281,491,134.73     338,084,573.18
 无形资产                                76,508,443.12      76,771,368.65
 其中：数据资源
 开发支出
 其中：数据资源
 商誉
 长期待摊费用                               31,798,417.02      27,275,201.10
 递延所得税资产                              66,762,515.26      59,897,407.69
 其他非流动资产                               2,384,874.56       4,858,016.08
  非流动资产合计                          1,543,115,281.59   1,585,108,998.85
    资产总计                           4,247,695,726.26   4,225,736,176.34
流动负债：
 短期借款                               241,414,921.01     246,591,439.75
 向中央银行借款
 拆入资金
 交易性金融负债
 衍生金融负债                              15,708,127.07      13,811,011.46
 应付票据                                62,740,521.08      76,928,671.22
 应付账款                               214,974,369.95     204,671,270.90
 预收款项                                 8,183,125.85       2,218,001.45
 合同负债                               136,479,600.39     116,152,006.08
 卖出回购金融资产款
 吸收存款及同业存放
 代理买卖证券款
 代理承销证券款
 应付职工薪酬                              75,246,949.91      59,198,567.33
 应交税费                                28,243,673.70      26,149,908.03
 其他应付款                               55,647,192.74      92,529,062.41
 其中：应付利息
     应付股利
 应付手续费及佣金
 应付分保账款
 持有待售负债
 一年内到期的非流动负债                         67,695,193.40      64,689,347.27
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  其他流动负债                   101,543,101.62       104,377,501.78
   流动负债合计                1,007,876,776.72     1,007,316,787.68
 非流动负债：
  保险合同准备金
  长期借款
  应付债券
  其中：优先股
      永续债
  租赁负债                     247,519,323.07       299,271,277.85
  长期应付款
  长期应付职工薪酬
  预计负债                      63,690,804.88        58,166,431.42
  递延收益                      12,561,992.14        12,957,294.49
  递延所得税负债                   66,117,617.05        59,438,782.14
  其他非流动负债
   非流动负债合计                 389,889,737.14       429,833,785.90
    负债合计                 1,397,766,513.86     1,437,150,573.58
 所有者权益（或股东权益）：
  实收资本（或股本）                613,699,305.00       424,663,500.00
  其他权益工具
  其中：优先股
      永续债
  资本公积                     827,417,414.28     1,035,371,921.43
  减：库存股                     38,149,152.00        62,235,000.00
  其他综合收益                    55,693,470.63        59,304,355.95
  专项储备                      10,666,970.68        10,452,726.23
  盈余公积                     261,967,605.82       228,622,703.92
  一般风险准备
  未分配利润                  1,118,633,597.99     1,092,405,395.23
  归属于母公司所有者权益
 （或股东权益）合计
  少数股东权益
   所有者权益（或股东权
 益）合计
    负债和所有者权益
 （或股东权益）总计
公司负责人：周俊杰     主管会计工作负责人：王云桥               会计机构负责人：王云桥
                        母公司资产负债表
编制单位：银都餐饮设备股份有限公司
                                                        单位：元 币种：人民币
      项目              附注        2025 年 12 月 31 日          2024 年 12 月 31 日
流动资产：
 货币资金                                  214,783,093.02          1,024,607,357.37
 交易性金融资产
 衍生金融资产                                     31,460.00              4,394,119.71
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 应收票据
 应收账款                               540,777,344.05     424,060,832.29
 应收款项融资                                                  3,976,670.03
 预付款项                                12,619,041.43      11,389,681.95
 其他应收款                              578,144,169.87     189,356,548.64
 其中：应收利息
     应收股利
 存货                                 242,764,626.96     235,386,131.25
 其中：数据资源
 合同资产
 持有待售资产
 一年内到期的非流动资产
 其他流动资产                                4,420,983.63
  流动资产合计                           1,593,540,718.96   1,893,171,341.24
非流动资产：
 债权投资
 其他债权投资
 长期应收款
 长期股权投资                             530,539,942.71     525,323,462.75
 其他权益工具投资
 其他非流动金融资产                           12,000,000.00      12,000,000.00
 投资性房地产
 固定资产                               450,190,890.00     481,388,989.40
 在建工程                                 4,158,244.23       3,849,752.17
 生产性生物资产
 油气资产
 使用权资产                                2,646,983.60       3,094,361.12
 无形资产                                73,547,510.75      74,320,698.64
 其中：数据资源
 开发支出
 其中：数据资源
 商誉
 长期待摊费用                                1,460,030.56       2,628,187.36
 递延所得税资产                              10,474,398.26       5,739,395.79
 其他非流动资产                               1,479,945.92         849,135.00
  非流动资产合计                          1,086,497,946.03   1,109,193,982.23
    资产总计                           2,680,038,664.99   3,002,365,323.47
流动负债：
 短期借款                               100,058,611.10     100,061,111.11
 交易性金融负债
 衍生金融负债                              11,186,720.61
 应付票据                               204,096,830.99     213,458,999.86
 应付账款                               172,137,163.13     148,410,611.08
 预收款项                                   843,645.17         737,672.38
 合同负债                                34,040,872.24      36,282,119.72
 应付职工薪酬                              30,320,068.80      22,769,859.19
 应交税费                                 7,873,052.35      14,243,379.40
 其他应付款                               39,506,578.08     297,933,868.75
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  其中：应付利息
      应付股利
  持有待售负债
  一年内到期的非流动负债                  558,382.92           526,329.96
  其他流动负债                    11,283,868.66        11,601,106.63
   流动负债合计                  611,905,794.05       846,025,058.08
 非流动负债：
  长期借款
  应付债券
  其中：优先股
      永续债
  租赁负债                       2,985,762.93         3,544,145.76
  长期应付款
  长期应付职工薪酬
  预计负债                       4,887,747.27         3,630,125.05
  递延收益                      12,561,992.14        12,957,294.49
  递延所得税负债
  其他非流动负债
   非流动负债合计                  20,435,502.34        20,131,565.30
    负债合计                   632,341,296.39       866,156,623.38
 所有者权益（或股东权益）：
  实收资本（或股本）                613,699,305.00       424,663,500.00
  其他权益工具
  其中：优先股
      永续债
  资本公积                     825,101,178.42     1,033,056,675.18
  减：库存股                     38,149,152.00        62,235,000.00
  其他综合收益
  专项储备
  盈余公积                     261,967,605.82       228,622,703.92
  未分配利润                    385,078,431.36       512,100,820.99
   所有者权益（或股东权
 益）合计
    负债和所有者权益
 （或股东权益）总计
公司负责人：周俊杰     主管会计工作负责人：王云桥              会计机构负责人：王云桥
                          合并利润表
                                                    单位：元     币种：人民币
       项目                   附注            2025 年度            2024 年度
一、营业总收入                                  2,729,509,997.99   2,752,509,859.53
其中：营业收入                                  2,729,509,997.99   2,752,509,859.53
   利息收入
   已赚保费
   手续费及佣金收入
二、营业总成本                                  2,215,944,150.42   2,160,484,182.41
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其中：营业成本                           1,568,233,037.91   1,568,555,401.58
     利息支出
     手续费及佣金支出
     退保金
     赔付支出净额
     提取保险责任准备金净额
     保单红利支出
     分保费用
     税金及附加                          26,150,492.97      22,143,233.00
     销售费用                          412,671,750.01     362,534,814.42
     管理费用                          166,204,454.25     168,982,270.17
     研发费用                           77,737,889.63      62,880,106.80
     财务费用                          -35,053,474.35     -24,611,643.56
     其中：利息费用                        21,253,940.19      21,976,964.18
         利息收入                       30,391,337.36      53,680,760.58
  加：其他收益                            12,502,657.04      14,209,297.27
     投资收益（损失以“－”号
填列）
     其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
        以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
     汇兑收益（损失以“－”号
填列）
     净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
     公允价值变动收益（损失以
                                    -30,694,448.80       5,901,223.34
“－”号填列）
     信用减值损失（损失以“-”
                                     -6,982,896.95      -9,849,363.42
号填列）
     资产减值损失（损失以“-”
                                    -11,560,007.51      -7,288,889.49
号填列）
     资产处置收益（损失以
“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填
列）
  加：营业外收入                               991,325.80        566,853.72
  减：营业外支出                             2,932,691.68        361,266.82
四、利润总额（亏损总额以“－”号
填列）
  减：所得税费用                           96,902,868.22      87,776,462.18
五、净利润（净亏损以“－”号填
列）
（一）按经营持续性分类
“－”号填列）
“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
（净亏损以“-”号填列）
号填列）
六、其他综合收益的税后净额                            -3,610,885.32     17,777,940.51
 （一）归属母公司所有者的其他
                                         -3,610,885.32     17,777,940.51
综合收益的税后净额
合收益
 （1）重新计量设定受益计划变动
额
 （2）权益法下不能转损益的其他
综合收益
 （3）其他权益工具投资公允价值
变动
 （4）企业自身信用风险公允价值
变动
                                         -3,610,885.32     17,777,940.51
收益
 （1）权益法下可转损益的其他综
合收益
 （2）其他债权投资公允价值变动
 （3）金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
 （4）其他债权投资信用减值准备
 （5）现金流量套期储备
 （6）外币财务报表折算差额                           -3,610,885.32     17,777,940.51
 （7）其他
 （二）归属于少数股东的其他综
合收益的税后净额
七、综合收益总额                               483,088,726.09     558,785,426.27
 （一）归属于母公司所有者的综
合收益总额
 （二）归属于少数股东的综合收
益总额
八、每股收益：
 （一）基本每股收益(元/股)                                   0.80               1.29
 （二）稀释每股收益(元/股)                                   0.80               1.29
本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0 元, 上期被合并方实现
的净利润为： 0 元。
公司负责人：周俊杰     主管会计工作负责人：王云桥    会计机构负责人：王云桥
                       母公司利润表
                                                 单位：元     币种：人民币
       项目                附注            2025 年度            2024 年度
一、营业收入                                1,261,207,851.89   1,421,708,942.40
 减：营业成本                                 922,694,742.67     984,476,292.28
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
     税金及附加                         14,979,506.64    13,613,800.76
     销售费用                          23,351,367.72    20,469,405.58
     管理费用                          83,525,749.05    79,396,046.59
     研发费用                          80,101,335.56    61,364,895.71
     财务费用                         -48,309,355.13   -41,197,387.91
     其中：利息费用                        5,965,146.09     4,397,866.84
         利息收入                      27,964,284.13    47,721,410.10
 加：其他收益                            11,644,372.75    12,954,219.63
     投资收益（损失以“－”号
填列）
     其中：对联营企业和合营企
业的投资收益
        以摊余成本计量的金融
资产终止确认收益
     净敞口套期收益（损失以
“-”号填列）
     公允价值变动收益（损失以
                                  -15,549,380.32     4,394,119.71
“－”号填列）
     信用减值损失（损失以“-”
                                   -5,864,195.94    -2,845,066.08
号填列）
     资产减值损失（损失以“-”
                                   -7,755,157.35    -2,555,540.82
号填列）
     资产处置收益（损失以
                                     -162,911.78      285,801.84
“－”号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填
列）
 加：营业外收入                               12,518.00        16,669.26
 减：营业外支出                            1,328,388.18        65,698.36
三、利润总额（亏损总额以“－”
号填列）
   减：所得税费用                         50,730,989.04    44,281,955.57
四、净利润（净亏损以“－”号填
列）
  （一）持续经营净利润（净亏损
以“－”号填列）
  （二）终止经营净利润（净亏损
以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
 （一）不能重分类进损益的其他
综合收益
额
综合收益
变动
变动
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 （二）将重分类进损益的其他综
合收益
合收益
合收益的金额
六、综合收益总额                              333,449,019.02    541,891,682.43
七、每股收益：
  （一）基本每股收益(元/股)
  （二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：周俊杰      主管会计工作负责人：王云桥                     会计机构负责人：王云桥
                   合并现金流量表
                                                单位：元   币种：人民币
       项目          附注              2025年度              2024年度
一、经营活动产生的现金流量：
 销售商品、提供劳务收到的
现金
 客户存款和同业存放款项净
增加额
 向中央银行借款净增加额
 向其他金融机构拆入资金净
增加额
 收到原保险合同保费取得的
现金
 收到再保业务现金净额
 保户储金及投资款净增加额
 收取利息、手续费及佣金的
现金
 拆入资金净增加额
 回购业务资金净增加额
 代理买卖证券收到的现金净
额
 收到的税费返还                            132,165,690.40      130,520,851.02
 收到其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流入小计                      2,994,248,384.11    2,985,633,835.54
 购买商品、接受劳务支付的
现金
 客户贷款及垫款净增加额
            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 存放中央银行和同业款项净
增加额
 支付原保险合同赔付款项的
现金
 拆出资金净增加额
 支付利息、手续费及佣金的
现金
 支付保单红利的现金
 支付给职工及为职工支付的
现金
 支付的各项税费                         150,679,839.65     163,185,226.99
 支付其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流出小计                   2,558,790,651.66   2,349,729,627.22
    经营活动产生的现金流
量净额
二、投资活动产生的现金流量：
 收回投资收到的现金                       743,862,827.08
 取得投资收益收到的现金                     114,377,279.95      21,719,731.26
 处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
 收到其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流入小计                   1,316,721,590.57     83,793,830.98
 购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
 投资支付的现金                        1,536,755,077.97     46,413,657.77
 质押贷款净增加额
 取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
 支付其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流出小计                   2,075,256,458.08    360,122,618.89
    投资活动产生的现金流
                                -758,534,867.51    -276,328,787.91
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
 吸收投资收到的现金                          3,958,500.00     65,394,500.00
 其中：子公司吸收少数股东
投资收到的现金
 取得借款收到的现金                       287,220,800.00     317,795,835.00
 收到其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流入小计                    550,660,306.15     640,095,206.03
 偿还债务支付的现金                       284,103,000.00     220,266,225.00
 分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 其中：子公司支付给少数股
东的股利、利润
 支付其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流出小计                     1,075,411,531.12    1,181,476,502.47
    筹资活动产生的现金流
                                  -524,751,224.97     -541,381,296.44
量净额
四、汇率变动对现金及现金等
价物的影响
五、现金及现金等价物净增加
                                  -847,048,076.04     -164,635,547.36
额
 加：期初现金及现金等价物
余额
六、期末现金及现金等价物余
额
公司负责人：周俊杰   主管会计工作负责人：王云桥                    会计机构负责人：王云桥
                  母公司现金流量表
                                               单位：元   币种：人民币
       项目          附注             2025年度              2024年度
一、经营活动产生的现金流量：
 销售商品、提供劳务收到的
现金
 收到的税费返还                            80,125,091.44       90,458,417.75
 收到其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流入小计                     1,310,552,748.81    1,551,802,776.08
 购买商品、接受劳务支付的
现金
 支付给职工及为职工支付的
现金
 支付的各项税费                            75,082,045.06       53,182,491.90
 支付其他与经营活动有关的
现金
   经营活动现金流出小计                     1,238,898,305.57    1,184,272,744.97
 经营活动产生的现金流量净
额
二、投资活动产生的现金流量：
 收回投资收到的现金                         374,000,000.00
 取得投资收益收到的现金                       218,318,645.50      270,403,243.43
 处置固定资产、无形资产和
其他长期资产收回的现金净额
 处置子公司及其他营业单位
收到的现金净额
 收到其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流入小计                     1,100,499,261.48     788,366,853.43
            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 购建固定资产、无形资产和
其他长期资产支付的现金
 投资支付的现金                         378,984,900.00      33,584,929.68
 取得子公司及其他营业单位
支付的现金净额
 支付其他与投资活动有关的
现金
   投资活动现金流出小计                   1,303,810,293.97    675,235,215.84
    投资活动产生的现金流
                                -203,311,032.49     113,131,637.59
量净额
三、筹资活动产生的现金流量：
 吸收投资收到的现金                         3,958,500.00      65,394,500.00
 取得借款收到的现金                       287,220,800.00     195,929,650.00
 收到其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流入小计                    291,179,300.00     424,146,180.00
 偿还债务支付的现金                       284,103,000.00      97,017,750.00
 分配股利、利润或偿付利息
支付的现金
 支付其他与筹资活动有关的
现金
   筹资活动现金流出小计                    976,209,282.72    1,005,613,694.68
    筹资活动产生的现金流
                                -685,029,982.72    -581,467,514.68
量净额
四、汇率变动对现金及现金等
                                    -992,872.90      19,954,901.92
价物的影响
五、现金及现金等价物净增加
                                -817,679,444.87      -80,850,944.06
额
 加：期初现金及现金等价物
余额
六、期末现金及现金等价物余
额
公司负责人：周俊杰   主管会计工作负责人：王云桥                  会计机构负责人：王云桥
                                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                               合并所有者权益变动表
                                                                                                            单位：元     币种：人民币
                                                归属于母公司所有者权益
   项目                                                                                                              少数股东   所有者权益
            实收资        其他权益工具         资本公      减：库      其他综        专项储      盈余公      一般风   未分配                      权益      合计
            本(或                                                                                     其他    小计
                     优先股   永续债   其他    积        存股      合收益         备        积       险准备    利润
            股本)
一、上年年末余额    63,50                      371,9   5,000.   4,355.     2,726.   22,70          405,3         85,602.
加：会计政策变更
  前期差错更正
  其他
二、本年期初余额    63,50                      371,9   5,000.   4,355.     2,726.   22,70          405,3         85,602.
                                           -        -        -
三、本期增减变动    189,0                                                           33,34          26,22
金额（减少以“－”   35,80                                                           4,901.         8,202.
号填列）         5.00                                                               90             76
（一）综合收益总                                                3,610,                                                            483,088,72
额                                                        885.3                                                                  6.09
                 -                         -        -
（二）所有者投入    2,062,                     16,86    24,08                                                    5,161,9          5,161,950.
和减少资本        770.0                    1,127.   5,848.                                                      50.40                  40
                 -                         -        -
通股           770.0                    4,930.   7,700.
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
有者投入资本
有者权益的金额                       148.0                                  50.40           40
                                                               -         -
（三）利润分配                                          4,901.                      427,126,50
备
                                                              -          -
东）的分配                                                     26,50    6,506.7
（四）所有者权益            191,0
内部结转                98,57
本（或股本）              98,57
本（或股本）
损
动额结转留存收益
                                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
转留存收益
（五）专项储备                                                                                                                   214,244.45
                                                                                                              -                    -
（六）其他                                                                                                                       5,195.45
四、本期期末余额    99,30                     17,41   9,152.   3,470.     6,970.   67,60         633,5          29,212.
                                                归属于母公司所有者权益
   项目                                                                                                              少数股东    所有者权
            实收资       其他权益工具         资本公      减：库      其他综        专项储      盈余公     一般风   未分配                        权益      益合计
            本 (或                                                                                   其他     小计
                    优先股   永续债   其他    积        存股      合收益         备        积      险准备   利润
            股本)
一、上年年末余额    48,00                    20,21    3,750.   6,415.     5,935.   22,70         23,159.         062,67
                                                                                                                              ,678.70
加：会计政策变更
  前期差错更正
  其他
二、本年期初余额    48,00                    20,21    3,750.   6,415.     5,935.   22,70         23,159.         062,67
                                                                                                                              ,678.70
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
三、本期增减变动金    4,015,    71,35   37,44     17,77         -         -                     -
额（减少以“－”号填   500.0    1,707.   1,250.   7,940.     163,2   92,017,             36,477,07
                                                                      ,075.9
列）                0       02       00       51     09.23    764.24                  5.94
（一）综合收益总额                               7,940.             7,485.7    5,426.
（二）所有者投入和                                                                      35,041,89
减少资本                                                                                2.50
通股
有者投入资本
有者权益的金额                        1,000.                                               2.50
                                                                 -         -
（三）利润分配                                                                        633,025,2
备
                                                                 -         -
东）的分配                                                      5,250.0    5,250.
（四）所有者权益内
部结转
本（或股本）
                                          银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
本（或股本）
损
动额结转留存收益
转留存收益
                                                                        -                                     -                       -
（五）专项储备                                                             163,2                                163,20               163,209.2
（六）其他                                     064.5
四、本期期末余额     63,50                        371,9 5,000. 4,355. 2,726.          22,70        05,395.       585,60
                                                                                                                      ,602.76
公司负责人：周俊杰                                主管会计工作负责人：王云桥                                                     会计机构负责人：王云桥
                                                母公司所有者权益变动表
                                                                                                           单位：元         币种：人民币
        项目           实收资本              其他权益工具                               减：库存        其他综合                       未分配利       所有者权
                                                           资本公积                                专项储备   盈余公积
                     (或股本)       优先股    永续债       其他                          股          收益                         润          益合计
一、上年年末余额
                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
加：会计政策变更
  前期差错更正
  其他
二、本年期初余额
                                                -           -                      -          -
三、本期增减变动金额（减   189,035,8                                         33,344,9
少以“－”号填列）          05.00                                            01.90
（一）综合收益总额
                        -                       -           -
（二）所有者投入和减少资                                                                           5,161,95
本                                                                                          0.40
                      .00                   27.60        8.00
                        -                       -           -
                      .00                   30.00        0.00
入资本
益的金额                                         2.40                                          0.40
                                                           .00
                                                                                   -          -
（三）利润分配                                                                     460,471,   427,126,
                                                                                   -          -
分配
（四）所有者权益内部结转                             191,098,
                                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
股本）                75.00
股本）
转留存收益
收益
（五）专项储备
                                                                                         -                                -
（六）其他                                               4,205.84                                                       4,205.84
四、本期期末余额
        项目     实收资本               其他权益工具                       减：库存        其他综合                         未分配利       所有者权
                                                  资本公积                            专项储备       盈余公积
               (或股本)        优先股    永续债     其他                   股           收益                            润        益合计
一、上年年末余额
加：会计政策变更
  前期差错更正
  其他
二、本年期初余额
                                                                                                               -          -
三、本期增减变动金额（减   4,015,500                           70,777,6    37,441,25
少以“－”号填列）             .00                             45.31         0.00
                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
（一）综合收益总额
（二）所有者投入和减少资   4,015,500                68,467,6   37,441,25                         35,041,8
本                     .00                  42.50        0.00                            92.50
                      .00                  50.00        0.00
入资本
益的金额                                        2.50                                        92.50
                                                                                 -          -
（三）利润分配                                                                   633,025,   633,025,
                                                                                 -          -
分配
（四）所有者权益内部结转
股本）
股本）
转留存收益
收益
（五）专项储备
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                            -                             -
（六）其他
四、本期期末余额
公司负责人：周俊杰               主管会计工作负责人：王云桥                           会计机构负责人：王云桥
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
三、公司基本情况
√适用 □不适用
  银都餐饮设备股份有限公司(以下简称公司或本公司)系由自然人周俊杰、吕威、蒋小林、朱智
毅及杭州俊毅投资管理有限公司发起设立，于 2011 年 12 月 8 日在浙江省工商行政管理局登记注
册，总部位于浙江省杭州市。公司现持有统一社会信用代码为 91330100749453087D 的营业执照，
注册资本 61,615.7925 万元，股份总数 61,615.7925 万股(每股面值 1 元)。其中有限售条件流通股
份 395.328 万股，无限售条件流通股份 61,220.4645 万股。公司股票已于 2017 年 9 月 11 日在上海
证券交易所挂牌交易。
  本公司属制造业。主要经营活动为商用餐饮设备的研发、生产和销售。产品主要有：商用餐
饮制冷设备、自助餐设备、西厨设备等。
  本财务报表业经公司 2026 年 4 月 21 日第五届董事会第十八次会议批准对外报出。
四、财务报表的编制基础
  本公司财务报表以持续经营为编制基础。
√适用 □不适用
  本公司不存在导致对报告期末起 12 个月内的持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况。
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
√适用 □不适用
重要提示：本公司根据实际生产经营特点针对应收款项坏账准备计提、固定资产折旧、无形资产
摊销、收入确认等交易或事项制定了具体会计政策和会计估计。
  本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、
经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
  本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
√适用 □不适用
  公司经营业务的营业周期较短，以 12 个月作为资产和负债的流动性划分标准。
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本公司及境内子公司采用人民币为记账本位币，泰国阿托萨、美国阿托萨等境外子公司从事境外
经营，选择其经营所处的主要经济环境中的货币为记账本位币。
√适用 □不适用
           项目                        重要性标准
重要的单项计提坏账准备的应收账款            单项金额超过资产总额 0.5%
重要的应收账款坏账准备收回或转回            单项金额超过资产总额 0.5%
重要的核销应收账款                   单项金额超过资产总额 0.5%
重要的账龄超过 1 年的预付款项            单项金额超过资产总额 0.5%
重要的单项计提坏账准备的其他应收款           单项金额超过资产总额 0.5%
重要的其他应收款坏账准备收回或转回           单项金额超过资产总额 0.5%
重要的核销其他应收款                  单项金额超过资产总额 0.5%
重要的在建工程项目                   单项工程投资总额超过资产总额 0.5%
重要的账龄超过 1 年的应付账款            单项金额超过资产总额 0.5%
重要的账龄超过 1 年或逾期的预收款项         单项金额超过资产总额 0.5%
重要的账龄超过 1 年的合同负债            单项金额超过资产总额 0.5%
重要的账龄超过 1 年的其他应付款           单项金额超过资产总额 0.5%
重要的预计负债                     单项金额超过资产总额 0.5%
                            公司将收入总额超过集团总收入的 15%的子公
                            司美国阿托萨确定为重要子公司；收入总额超
重要的子公司、非全资子公司               过集团总收入的 15%的子公司泰国阿托萨和香
                            港汇乐因其收入全部系对合并内关联方收入，
                            拟不作为重要子公司。
重要的投资活动现金流量                 单项金额超过资产总额 5%
                            单项长期股权投资账面价值超过集团净资产
重要的联营企业
                            的 15%
重要的承诺事项                     单项金额超过资产总额 5%
重要的或有事项                     单项金额超过资产总额 5%
√适用 □不适用
  公司在企业合并中取得的资产和负债，按照合并日被合并方在最终控制方合并财务报表中的账
面价值计量。公司按照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值份额与支付
的合并对价账面价值或发行股份面值总额的差额，调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留
存收益。
  公司在购买日对合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确
认为商誉；如果合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额，首先对取得的
被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行复核，经复核后
合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额计入当期损益。
√适用   □不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
    拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对
被投资方的权力影响其可变回报金额的，认定为控制。
    母公司将其控制的所有子公司纳入合并财务报表的合并范围。合并财务报表以母公司及其子
公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，由母公司按照《企业会计准则第 33 号——合并财务
报表》编制。
√适用 □不适用
  (1) 确认单独所持有的资产，以及按持有份额确认共同持有的资产；
  (2) 确认单独所承担的负债，以及按持有份额确认共同承担的负债；
  (3) 确认出售公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；
  (4) 按公司持有份额确认共同经营因出售资产所产生的收入；
  (5) 确认单独所发生的费用，以及按公司持有份额确认共同经营发生的费用。
  列示于现金流量表中的现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物是指企
业持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
√适用 □不适用
  外币交易在初始确认时，采用交易发生日的即期汇率的近似汇率折算为人民币金额。资产负
债表日，外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，因汇率不同而产生的汇兑差额，除与
购建符合资本化条件资产有关的外币专门借款本金及利息的汇兑差额外，计入当期损益；以历史
成本计量的外币非货币性项目仍采用交易发生日的即期汇率的近似汇率折算，不改变其人民币金
额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，差额计入当期
损益或其他综合收益。
  资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未
分配利润”项目外，其他项目采用交易发生日的即期汇率折算；利润表中的收入和费用项目，采用
交易发生日即期汇率的近似汇率折算。按照上述折算产生的外币财务报表折算差额，计入其他综
合收益。
√适用 □不适用
  金融资产在初始确认时划分为以下三类：(1) 以摊余成本计量的金融资产；(2) 以公允价值计
量且其变动计入其他综合收益的金融资产；(3) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
产。
  金融负债在初始确认时划分为以下四类：(1) 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
负债；(2) 金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债；(3)
不属于上述(1)或(2)的财务担保合同，以及不属于上述(1)并以低于市场利率贷款的贷款承诺；(4)
以摊余成本计量的金融负债。
     (1) 金融资产和金融负债的确认依据和初始计量方法
  公司成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产或金融负债。初始确认金融资产或金融
负债时，按照公允价值计量；对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产和金融负债，
相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产或金融负债，相关交易费用计入初始
确认金额。但是，公司初始确认的应收账款未包含重大融资成分或公司不考虑未超过一年的合同
中的融资成分的，按照《企业会计准则第 14 号——收入》所定义的交易价格进行初始计量。
  (2) 金融资产的后续计量方法
     采用实际利率法，按照摊余成本进行后续计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一
部分的金融资产所产生的利得或损失，在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时，
计入当期损益。
     采用公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入
当期损益，其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利
得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。
     采用公允价值进行后续计量。获得的股利（属于投资成本收回部分的除外）计入当期损益，
其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从
其他综合收益中转出，计入留存收益。
     采用公允价值进行后续计量，产生的利得或损失（包括利息和股利收入）计入当期损益，除
非该金融资产属于套期关系的一部分。
  (3) 金融负债的后续计量方法
     此类金融负债包括交易性金融负债（含属于金融负债的衍生工具）和指定为以公允价值计量
且其变动计入当期损益的金融负债。对于此类金融负债以公允价值进行后续计量。因公司自身信
用风险变动引起的指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债的公允价值变动金额
计入其他综合收益，除非该处理会造成或扩大损益中的会计错配。此类金融负债产生的其他利得
或损失（包括利息费用、除因公司自身信用风险变动引起的公允价值变动）计入当期损益，除非
该金融负债属于套期关系的一部分。终止确认时，将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从
其他综合收益中转出，计入留存收益。
     按照《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》相关规定进行计量。
诺
  在初始确认后按照下列两项金额之中的较高者进行后续计量：① 按照金融工具的减值规定确
定的损失准备金额；② 初始确认金额扣除按照《企业会计准则第 14 号——收入》相关规定所确
定的累计摊销额后的余额。
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  采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融负
债所产生的利得或损失，在终止确认、按照实际利率法摊销时计入当期损益。
  (4) 金融资产和金融负债的终止确认
  ① 收取金融资产现金流量的合同权利已终止；
  ② 金融资产已转移，且该转移满足《企业会计准则第 23 号——金融资产转移》关于金融资
产终止确认的规定。
金融负债） 。
  公司转移了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，终止确认该金融资产，并将转移中
产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报
酬的，继续确认所转移的金融资产。公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风
险和报酬的，分别下列情况处理：(1) 未保留对该金融资产控制的，终止确认该金融资产，并将转
移中产生或保留的权利和义务单独确认为资产或负债；(2) 保留了对该金融资产控制的，按照继续
涉入所转移金融资产的程度确认有关金融资产，并相应确认有关负债。
  金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 所转移金
融资产在终止确认日的账面价值；(2) 因转移金融资产而收到的对价，与原直接计入其他综合收益
的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其
变动计入其他综合收益的债务工具投资）之和。转移了金融资产的一部分，且该被转移部分整体
满足终止确认条件的，将转移前金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和继续确认部分之间，
按照转移日各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：(1) 终止确认
部分的账面价值；(2) 终止确认部分的对价，与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中
对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的
债务工具投资）之和。
  公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术确定相关金融
资产和金融负债的公允价值。公司将估值技术使用的输入值分以下层级，并依次使用：
  (1) 第一层次输入值是在计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价；
  (2) 第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值，包
括：活跃市场中类似资产或负债的报价；非活跃市场中相同或类似资产或负债的报价；除报价以
外的其他可观察输入值，如在正常报价间隔期间可观察的利率和收益率曲线等；市场验证的输入
值等；
  (3) 第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值，包括不能直接观察或无法由可观
察市场数据验证的利率、股票波动率、企业合并中承担的弃置义务的未来现金流量、使用自身数
据作出的财务预测等。
  公司以预期信用损失为基础，对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入
其他综合收益的债务工具投资、合同资产、租赁应收款、分类为以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融负债以外的贷款承诺、不属于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债或
不属于金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债的财务担
保合同进行减值处理并确认损失准备。
  预期信用损失，是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失，
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
是指公司按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量
之间的差额，即全部现金短缺的现值。其中，对于公司购买或源生的已发生信用减值的金融资产，
按照该金融资产经信用调整的实际利率折现。
  对于购买或源生的已发生信用减值的金融资产，公司在资产负债表日仅将自初始确认后整个
存续期内预期信用损失的累计变动确认为损失准备。
  对于租赁应收款、由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资
产，公司运用简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  对于由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成的应收款项及合同资产，公司运用
简化计量方法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  对于租赁应收款、由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成，且不含重大融资成
分或者公司不考虑不超过一年的合同中的融资成分的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方
法，按照相当于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  对于由《企业会计准则第 14 号——收入》规范的交易形成，且不含重大融资成分或者公司不
考虑不超过一年的合同中的融资成分的应收款项及合同资产，公司运用简化计量方法，按照相当
于整个存续期内的预期信用损失金额计量损失准备。
  除上述计量方法以外的金融资产，公司在每个资产负债表日评估其信用风险自初始确认后是
否已经显著增加。如果信用风险自初始确认后已显著增加，公司按照整个存续期内预期信用损失
的金额计量损失准备；如果信用风险自初始确认后未显著增加，公司按照该金融工具未来 12 个月
内预期信用损失的金额计量损失准备。
  公司利用可获得的合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，通过比较金融工具在资产负债表
日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具的信用风险自初始确认后是
否已显著增加。
  于资产负债表日，若公司判断金融工具只具有较低的信用风险，则假定该金融工具的信用风
险自初始确认后并未显著增加。
  公司以单项金融工具或金融工具组合为基础评估预期信用风险和计量预期信用损失。当以金
融工具组合为基础时，公司以共同风险特征为依据，将金融工具划分为不同组合。
  公司在每个资产负债表日重新计量预期信用损失，由此形成的损失准备的增加或转回金额，
作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产，损失准备抵减该金融资产
在资产负债表中列示的账面价值；对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资，
公司在其他综合收益中确认其损失准备，不抵减该金融资产的账面价值。
  金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示，不相互抵销。但同时满足下列条件的，公司
以相互抵销后的净额在资产负债表内列示：(1) 公司具有抵销已确认金额的法定权利，且该种法定
权利是当前可执行的；(2) 公司计划以净额结算，或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。
  不满足终止确认条件的金融资产转移，公司不对已转移的金融资产和相关负债进行抵销。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
        项   目      确定组合的依据                  计量预期信用损失的方法
                                          参考历史信用损失经验，结合当
应收银行承兑汇票
                                          前状况以及对未来经济状况的预
                     票据类型                 测，通过违约风险敞口和整个存
应收商业承兑汇票                                  续期预期信用损失率，计算预期
                                          信用损失
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
                                      应收商业承兑汇票
 账      龄
                                      预期信用损失率（%）
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
   对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损
失。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
        项   目      确定组合的依据                  计量预期信用损失的方法
                                          参考历史信用损失经验，结合当
                                          前状况以及对未来经济状况的预
应收账款——合并范
                     款项性质                 测，通过违约风险敞口和未来 12
围款项组合
                                          个月内或整个存续期预期信用损
                                          失率，计算预期信用损失
                                          参考历史信用损失经验，结合当
                                          前状况以及对未来经济状况的预
应收账款——账龄组
                      账   龄               测，编制应收账款账龄与预期信
合
                                          用损失率对照表，计算预期信用
                                          损失
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                      应收账款
 账      龄
                                      预期信用损失率（%）
按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准
√适用 □不适用
   对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损
失。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
   详见“第八节 财务报告”之“五、重要会计政策及会计估计”之“13.应收账款”的相关内
容。
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
   详见“第八节 财务报告”之“五、重要会计政策及会计估计”之“13.应收账款”的相关内
容。
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
   详见“第八节 财务报告”之“五、重要会计政策及会计估计”之“13.应收账款”的相关内
容。
√适用 □不适用
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
√适用 □不适用
        项   目      确定组合的依据                  计量预期信用损失的方法
其他应收款——应收                                 参考历史信用损失经验，结合当
出口退税组合                                    前状况以及对未来经济状况的预
                     款项性质                 测，通过违约风险敞口和未来 12
其他应收款——合并                                 个月内或整个存续期预期信用损
范围款项组合                                    失率，计算预期信用损失
                                          参考历史信用损失经验，结合当
                                          前状况以及对未来经济状况的预
其他应收款——账龄
                      账   龄               测，编制其他应收款账龄与预期
组合
                                          信用损失率对照表，计算预期信
                                          用损失
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
√适用 □不适用
                                        其他应收款
              账   龄
                                      预期信用损失率（%）
按照单项计提坏账准备的单项计提判断标准
√适用 □不适用
   对信用风险与组合信用风险显著不同的应收款项和合同资产，公司按单项计提预期信用损
失。
√适用 □不适用
存货类别、发出计价方法、盘存制度、低值易耗品和包装物的摊销方法
√适用 □不适用
  存货包括在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过
程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。
  发出存货采用月末一次加权平均法。
  存货的盘存制度为永续盘存制。
  (1) 低值易耗品
  按照一次转销法进行摊销。
  (2) 包装物
  按照一次转销法进行摊销。
存货跌价准备的确认标准和计提方法
√适用 □不适用
  资产负债表日，存货采用成本与可变现净值孰低计量，按照成本高于可变现净值的差额计提
存货跌价准备。直接用于出售的存货，在正常生产经营过程中以该存货的估计售价减去估计的销
售费用和相关税费后的金额确定其可变现净值；需要经过加工的存货，在正常生产经营过程中以
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的
金额确定其可变现净值；资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在
合同价格的，分别确定其可变现净值，并与其对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计
提或转回的金额。
按照组合计提存货跌价准备的组合类别及确定依据、不同类别存货可变现净值的确定依据
□适用 √不适用
基于库龄确认存货可变现净值的各库龄组合可变现净值的计算方法和确定依据
□适用 √不适用
√适用 □不适用
合同资产的确认方法及标准
√适用 □不适用
  公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公
司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。
  公司将拥有的、无条件(即，仅取决于时间流逝)向客户收取对价的权利作为应收款项列示，
将已向客户转让商品而有权收取对价的权利（该权利取决于时间流逝之外的其他因素）作为合同
资产列示。
按照信用风险特征组合计提坏账准备的组合类别及确定依据
□适用 √不适用
基于账龄确认信用风险特征组合的账龄计算方法
□适用 √不适用
按照单项计提坏账准备的认定单项计提判断标准
□适用 √不适用
√适用 □不适用
  公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1) 根据类似交易中
出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；(2) 出售极可能发生，即公司已经
就出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。
  公司专为转售而取得的非流动资产或处置组，在取得日满足“预计出售将在一年内完成”的
条件，且短期（通常为 3 个月）内很可能满足持有待售类别的其他划分条件的，在取得日将其划
分为持有待售类别。
  因公司无法控制的下列原因之一，导致非关联方之间的交易未能在一年内完成，且公司仍然
承诺出售非流动资产或处置组的，继续将非流动资产或处置组划分为持有待售类别：(1) 买方或
其他方意外设定导致出售延期的条件，公司针对这些条件已经及时采取行动，且预计能够自设定
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
导致出售延期的条件起一年内顺利化解延期因素；(2) 因发生罕见情况，导致持有待售的非流动
资产或处置组未能在一年内完成出售，公司在最初一年内已经针对这些新情况采取必要措施且重
新满足了持有待售类别的划分条件。
划分为持有待售的非流动资产或处置组的确认标准和会计处理方法
√适用 □不适用
  (1) 初始计量和后续计量
  初始计量和在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时，其账面价值高于公
允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减记的金
额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。
  对于取得日划分为持有待售类别的非流动资产或处置组，在初始计量时比较假定其不划分为
持有待售类别情况下的初始计量金额和公允价值减去出售费用后的净额，以两者孰低计量。除企
业合并中取得的非流动资产或处置组外，由非流动资产或处置组以公允价值减去出售费用后的净
额作为初始计量金额而产生的差额，计入当期损益。
  对于持有待售的处置组确认的资产减值损失金额，先抵减处置组中商誉的账面价值，再根据
处置组中的各项非流动资产账面价值所占比重，按比例抵减其账面价值。
  持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负
债的利息和其他费用继续予以确认。
  (2) 资产减值损失转回的会计处理
  后续资产负债表日持有待售的非流动资产公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记
的金额予以恢复，并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当
期损益。划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不转回。
  后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的，以前减记的金
额予以恢复，并在划分为持有待售类别后非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额
计入当期损益。已抵减的商誉账面价值，以及非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减
值损失不转回。
  持有待售的处置组确认的资产减值损失后续转回金额，根据处置组中除商誉外各项非流动资
产账面价值所占比重，按比例增加其账面价值。
  (3) 不再继续划分为持有待售类别以及终止确认的会计处理
  非流动资产或处置组因不再满足持有待售类别的划分条件而不再继续划分为持有待售类别或
非流动资产从持有待售的处置组中移除时，按照以下两者孰低计量：1) 划分为持有待售类别前的
账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的
金额；2) 可收回金额。
终止经营的认定标准和列报方法
√适用 □不适用
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  终止确认持有待售的非流动资产或处置组时，将尚未确认的利得或损失计入当期损益。
√适用 □不适用
  按照相关约定对某项安排存在共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参
与方一致同意后才能决策，认定为共同控制。对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力，
但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定，认定为重大影响。
  (1) 同一控制下的企业合并形成的，合并方以支付现金、转让非现金资产、承担债务或发行权
益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中
的账面价值的份额作为其初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付的合并对价的账面价
值或发行股份的面值总额之间的差额调整资本公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
  公司通过多次交易分步实现同一控制下企业合并形成的长期股权投资，判断是否属于“一揽
子交易”。属于“一揽子交易”的，把各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于
“一揽子交易”的，在合并日，根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中
的账面价值的份额确定初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长
期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整资本公
积；资本公积不足冲减的，调整留存收益。
  (2) 非同一控制下的企业合并形成的，在购买日按照支付的合并对价的公允价值作为其初始
投资成本。
  公司通过多次交易分步实现非同一控制下企业合并形成的长期股权投资，区分个别财务报表
和合并财务报表进行相关会计处理：
成本法核算的初始投资成本。
为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于“一揽子交易”的，对于购买日之前持有的被购
买方的股权，按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入
当期投资收益；购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益等的，与其
相关的其他综合收益等转为购买日所属当期收益。但由于被投资方重新计量设定受益计划净负债
或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
  (3) 除企业合并形成以外的：以支付现金取得的，按照实际支付的购买价款作为其初始投资成
本；以发行权益性证券取得的，按照发行权益性证券的公允价值作为其初始投资成本；以债务重
组方式取得的，按《企业会计准则第 12 号——债务重组》确定其初始投资成本；以非货币性资产
交换取得的，按《企业会计准则第 7 号——非货币性资产交换》确定其初始投资成本。
  对被投资单位实施控制的长期股权投资采用成本法核算；对联营企业和合营企业的长期股权
投资，采用权益法核算。
  (1) 是否属于“一揽子交易”的判断原则
  通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，公司结合分步交易的各个步骤
的交易协议条款、分别取得的处置对价、出售股权的对象、处置方式、处置时点等信息来判断分
步交易是否属于“一揽子交易”。各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，
通常表明多次交易事项属于“一揽子交易”  ：
  (2) 不属于“一揽子交易”的会计处理
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  对处置的股权，其账面价值与实际取得价款之间的差额，计入当期损益。对于剩余股权，对
被投资单位仍具有重大影响或者与其他方一起实施共同控制的，转为权益法核算；不能再对被投
资单位实施控制、共同控制或重大影响的，按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计
量》的相关规定进行核算。
  在丧失控制权之前，处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始
持续计算的净资产份额之间的差额，调整资本公积（资本溢价），资本溢价不足冲减的，冲减留存
收益。
  丧失对原子公司控制权时，对于剩余股权，按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。
处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买
日或合并日开始持续计算的净资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲
减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益。
  (3) 属于“一揽子交易”的会计处理
  将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之
前每一次处置价款与处置投资对应的长期股权投资账面价值之间的差额，在个别财务报表中确认
为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
  将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理。但是，在丧失控制权之
前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为
其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。
不适用
(1).确认条件
√适用 □不适用
  固定资产是指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的，使用年限超过一个会计年
度的有形资产。固定资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确认。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
    类别      折旧方法   折旧年限（年）    残值率     年折旧率
 土地所有权[注]    不折旧
 房屋及建筑物    年限平均法      5-40     5       2.38-19.00
 通用设备      年限平均法      3-5      5      19.00-31.67
 专用设备      年限平均法      5-10     5       9.50-19.00
 运输工具      年限平均法      4-5      5      19.00-23.75
  [注]系美国物产，子公司泰国阿托萨、意大利阿托萨拥有的土地所有权。
√适用   □不适用
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该项资产达到预定可使用状态前所发生的实际成本计量。
但尚未办理竣工决算的，先按估计价值转入固定资产，待办理竣工决算后再按实际成本调整原暂
估价值，但不再调整原已计提的折旧。
 类 别         在建工程结转为固定资产的标准和时点
专用设备         安装调试后达到设计要求或合同规定的标准
房屋建筑物        达到预定可使用状态
√适用 □不适用
    公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，
计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时确认为费用，计入当期损益。
    (1) 当借款费用同时满足下列条件时，开始资本化：1) 资产支出已经发生；2) 借款费用已经
发生；3) 为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
    (2) 若符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，并且中断时间连续超
过 3 个月，暂停借款费用的资本化；中断期间发生的借款费用确认为当期费用，直至资产的购建
或者生产活动重新开始。
    (3) 当所购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时，借款费用停
止资本化。
    为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利息
费用（包括按照实际利率法确定的折价或溢价的摊销），减去将尚未动用的借款资金存入银行取得
的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，确定应予资本化的利息金额；为购建或
者生产符合资本化条件的资产占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门借款的资产支出加
权平均数乘以占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的利息金额。
□适用   √不适用
□适用   √不适用
(1).使用寿命及其确定依据、估计情况、摊销方法或复核程序
√适用 □不适用
方式系统合理地摊销，无法可靠确定预期实现方式的，采用直线法摊销。具体年限如下：
       项 目          使用寿命及其确定依据     摊销方法
     土地使用权       50 年，土地使用权证登记期限    直线法
      专利技术          10 年，专利权有效期限    直线法
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      管理软件           2-3 年，预计经济使用年限     直线法
(2).研发支出的归集范围及相关会计处理方法
√适用 □不适用
   人员人工费用包括公司研发人员的工资薪金、基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险
费、工伤保险费、生育保险费和住房公积金。
   (2) 直接投入费用
   直接投入费用是指公司为实施研究开发活动而实际发生的相关支出。包括：1) 直接消耗的材
料、燃料和动力费用；2) 用于中间试验和产品试制的模具、工艺装备开发及制造费，不构成固定
资产的样品、样机及一般测试手段购置费，试制产品的检验费。
   (3) 折旧费用与长期待摊费用
   折旧费用是指用于研究开发活动的仪器、设备和在用建筑物的折旧费。
   长期待摊费用是指研发设施的改建、改装、装修和修理过程中发生的长期待摊费用，按实际
支出进行归集，在规定的期限内分期平均摊销。
   (4) 无形资产摊销费用
   无形资产摊销费用是指用于研究开发活动的软件、知识产权、非专利技术（专有技术、许可
证、设计和计算方法等）的摊销费用。
   (5) 检测费用
   检测费用是指研发成果的检索、论证、评审、鉴定、验收费用，用于研究开发活动的仪器、
设备的运行维护、调整、检验、检测、维修等费用。
   (6) 委托外部研究开发费用
   委托外部研究开发费用是指公司委托境内外其他机构或个人进行研究开发活动所发生的费用
（研究开发活动成果为公司所拥有，且与公司的主要经营业务紧密相关）。
   (7) 其他费用
   其他费用是指上述费用之外与研究开发活动直接相关的其他费用，包括技术图书资料费、资
料翻译费、专家咨询费、高新科技研发保险费，知识产权的申请费、注册费、代理费，会议费、
差旅费、通讯费等。
的支出，同时满足下列条件的，确认为无形资产：(1) 完成该无形资产以使其能够使用或出售在技
术上具有可行性；(2) 具有完成该无形资产并使用或出售的意图；(3) 无形资产产生经济利益的方
式，包括能够证明运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场，无形资产将在
内部使用的，能证明其有用性；(4) 有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产
的开发，并有能力使用或出售该无形资产；(5) 归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计
量。
√适用 □不适用
   对长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、使用权资产、
使用寿命有限的无形资产等长期资产，在资产负债表日有迹象表明发生减值的，估计其可收回金
额。对因企业合并所形成的商誉和使用寿命不确定的无形资产，无论是否存在减值迹象，每年都
进行减值测试。商誉结合与其相关的资产组或者资产组组合进行减值测试。
   若上述长期资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额确认资产减值准备并计入当期损
益。
√适用 □不适用
  长期待摊费用核算已经支出，摊销期限在 1 年以上(不含 1 年)的各项费用。长期待摊费用按
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实际发生额入账，在受益期或规定的期限内分期平均摊销。如果长期待摊的费用项目不能使以后
会计期间受益则将尚未摊销的该项目的摊余价值全部转入当期损益。
√适用 □不适用
  公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。公
司将同一合同下的合同资产和合同负债相互抵销后以净额列示。
  公司将已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务作为合同负债列示。
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
  在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或
相关资产成本。
(2).离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
  离职后福利分为设定提存计划和设定受益计划。
  (1) 在职工为公司提供服务的会计期间，根据设定提存计划计算的应缴存金额确认为负债，
并计入当期损益或相关资产成本。
  (2) 对设定受益计划的会计处理通常包括下列步骤：
变量等作出估计，计量设定受益计划所产生的义务，并确定相关义务的所属期间。同时，对设定
受益计划所产生的义务予以折现，以确定设定受益计划义务的现值和当期服务成本；
形成的赤字或盈余确认为一项设定受益计划净负债或净资产。设定受益计划存在盈余的，以设定
受益计划的盈余和资产上限两项的孰低者计量设定受益计划净资产；
产的利息净额以及重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动等三部分，其中服务成本
和设定受益计划净负债或净资产的利息净额计入当期损益或相关资产成本，重新计量设定受益计
划净负债或净资产所产生的变动计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但
可以在权益范围内转移这些在其他综合收益确认的金额。
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
  向职工提供的辞退福利，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期
损益：(1)公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；(2)公司确认
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与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
  向职工提供的其他长期福利，符合设定提存计划条件的，按照设定提存计划的有关规定进行
会计处理；除此之外的其他长期福利，按照设定受益计划的有关规定进行会计处理，为简化相关
会计处理，将其产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息
净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动等组成项目的总净额计入当期
损益或相关资产成本。
√适用 □不适用
的现时义务，履行该义务很可能导致经济利益流出公司，且该义务的金额能够可靠的计量时，公
司将该项义务确认为预计负债。
债表日对预计负债的账面价值进行复核。
√适用 □不适用
  包括以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
  (1) 以权益结算的股份支付
  授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公允
价值计入相关成本或费用，相应调整资本公积。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行
权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益
工具数量的最佳估计为基础，按权益工具授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或
费用，相应调整资本公积。
  换取其他方服务的权益结算的股份支付，如果其他方服务的公允价值能够可靠计量的，按照
其他方服务在取得日的公允价值计量；如果其他方服务的公允价值不能可靠计量，但权益工具的
公允价值能够可靠计量的，按照权益工具在服务取得日的公允价值计量，计入相关成本或费用，
相应增加所有者权益。
  (2) 以现金结算的股份支付
  授予后立即可行权的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在授予日按公司承担负债的公
允价值计入相关成本或费用，相应增加负债。完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
的换取职工服务的以现金结算的股份支付，在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权情况的
最佳估计为基础，按公司承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和相应的
负债。
  (3) 修改、终止股份支付计划
  如果修改增加了所授予的权益工具的公允价值，公司按照权益工具公允价值的增加相应地确
认取得服务的增加；如果修改增加了所授予的权益工具的数量，公司将增加的权益工具的公允价
值相应地确认为取得服务的增加；如果公司按照有利于职工的方式修改可行权条件，公司在处理
可行权条件时，考虑修改后的可行权条件。
  如果修改减少了授予的权益工具的公允价值，公司继续以权益工具在授予日的公允价值为基
础，确认取得服务的金额，而不考虑权益工具公允价值的减少；如果修改减少了授予的权益工具
的数量，公司将减少部分作为已授予的权益工具的取消来进行处理；如果以不利于职工的方式修
改了可行权条件，在处理可行权条件时，不考虑修改后的可行权条件。
  如果公司在等待期内取消了所授予的权益工具或结算了所授予的权益工具（因未满足可行权
条件而被取消的除外），则将取消或结算作为加速可行权处理，立即确认原本在剩余等待期内确认
的金额。
□适用    √不适用
(1). 按照业务类型披露收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
  于合同开始日，公司对合同进行评估，识别合同所包含的各单项履约义务，并确定各单项履
约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行。
  满足下列条件之一时，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义
务：(1) 客户在公司履约的同时即取得并消耗公司履约所带来的经济利益；(2) 客户能够控制公
司履约过程中在建商品；(3) 公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且公司在整个合
同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。
  对于在某一时段内履行的履约义务，公司在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不
能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到
履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务，在客户取得相关商品或服务控制
权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，公司考虑下列迹象：(1) 公司就该商品
享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；(2) 公司已将该商品的法定所有权转移
给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；(3) 公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实
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物占有该商品；(4) 公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商
品所有权上的主要风险和报酬；(5) 客户已接受该商品；(6) 其他表明客户已取得商品控制权的
迹象。
  (1) 公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商
品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。
  (2) 合同中存在可变对价的，公司按照期望值或最可能发生金额确定可变对价的最佳估计数，
但包含可变对价的交易价格，不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大
转回的金额。
  (3) 合同中存在重大融资成分的，公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支
付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额，在合同期间内采用实际利率法
摊销。
  (4) 合同中包含两项或多项履约义务的，公司于合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商
品的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。
(2). 同类业务采用不同经营模式涉及不同收入确认方式及计量方法
√适用 □不适用
  公司主要销售商用餐饮制冷设备、自助餐设备、西厨设备等产品，并针对销售的餐饮制冷设
备等提供有偿售后延长保修服务。
  公司商用餐饮制冷设备、自助餐设备、西厨设备销售业务属于在某一时点的履约义务，境内
实体内销收入和境外实体内销收入在产品运送至合同约定交货地点，并由客户签收或双方对账等
方式确认接受后、已收取价款或取得收款权利且相关的经济利益很可能流入时确认。境内实体外
销收入和境外实体外销收入，需满足以下条件时确认：公司已根据合同约定将产品报关、离港，
取得提单，且产品销售收入金额已确定，已经收回货款或取得收款凭证且相关的经济利益很可能
流入，产品相关的成本能够可靠地计量。
  公司提供的有偿售后延长保修服务属于在某一时段内履行的履约义务，在延长保修服务期内
按照直线法摊销确认收入。
√适用 □不适用
  公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。公司
为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满足下
列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：
类似费用）
    、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
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  公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊
销，计入当期损益。
  如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得
的剩余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。
以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价
减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损
益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
√适用 □不适用
公司能够收到政府补助。政府补助为货币性资产的，按照收到或应收的金额计量。政府补助为非
货币性资产的，按照公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计量。
  政府文件规定用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助划分为与资产相关的政府补助。
政府文件不明确的，以取得该补助必须具备的基本条件为基础进行判断，以购建或其他方式形成
长期资产为基本条件的作为与资产相关的政府补助。与资产相关的政府补助，冲减相关资产的账
面价值或确认为递延收益。与资产相关的政府补助确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按
照合理、系统的方法分期计入损益。按照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。相关资
产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，将尚未分配的相关递延收益余额转入资
产处置当期的损益。
  除与资产相关的政府补助之外的政府补助划分为与收益相关的政府补助。对于同时包含与资
产相关部分和与收益相关部分的政府补助，难以区分与资产相关或与收益相关的，整体归类为与
收益相关的政府补助。与收益相关的政府补助，用于补偿以后期间的相关成本费用或损失的，确
认为递延收益，在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿已
发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
费用。与公司日常活动无关的政府补助，计入营业外收支。
  (1) 财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向公司提供贷款的，以
实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  (2) 财政将贴息资金直接拨付给公司的，将对应的贴息冲减相关借款费用。
√适用 □不适用
税法规定可以确定其计税基础的，该计税基础与其账面数之间的差额），按照预期收回该资产或清
偿该负债期间的适用税率计算确认递延所得税资产或递延所得税负债。
产负债表日，有确凿证据表明未来期间很可能获得足够的应纳税所得额用来抵扣可抵扣暂时性差
异的，确认以前会计期间未确认的递延所得税资产。
够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，则减记递延所得税资产的账面价值。在很可
能获得足够的应纳税所得额时，转回减记的金额。
产生的所得税：(1) 企业合并；(2) 直接在所有者权益中确认的交易或者事项。
拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利；(2) 递延所得税资产和递延所得
税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者对不同的纳税主体相关，但
在未来每一具有重要性的递延所得税资产和递延所得税负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图
以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债或是同时取得资产、清偿债务。
√适用 □不适用
作为承租方对短期租赁和低价值资产租赁进行简化处理的判断依据和会计处理方法
√适用 □不适用
  公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。公司
为履行合同发生的成本，不适用存货、固定资产或无形资产等相关准则的规范范围且同时满足下
列条件的，作为合同履约成本确认为一项资产：
类似费用）
    、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
  公司对于与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊
销，计入当期损益。
  如果与合同成本有关的资产的账面价值高于因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得
的剩余对价减去估计将要发生的成本，公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失。
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
以前期间减值的因素之后发生变化，使得转让该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价
减去估计将要发生的成本高于该资产账面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损
益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
作为出租方的租赁分类标准和会计处理方法
√适用 □不适用
  在租赁开始日，公司将实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁划
分为融资租赁，除此之外的均为经营租赁。
  (1) 经营租赁
  公司在租赁期内各个期间按照直线法将租赁收款额确认为租金收入，发生的初始直接费用予
以资本化并按照与租金收入确认相同的基础进行分摊，分期计入当期损益。公司取得的与经营租
赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
  (2) 融资租赁
  在租赁期开始日，公司按照租赁投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款
额按照租赁内含利率折现的现值之和）确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。在租赁
期的各个期间，公司按照租赁内含利率计算并确认利息收入。
  公司取得的未纳入租赁投资净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
  (3) 售后租回
  公司按照《企业会计准则第 14 号——收入》的规定，评估确定售后租回交易中的资产转让是
否属于销售。
  售后租回交易中的资产转让属于销售的，公司根据其他适用的企业会计准则对资产购买进行
会计处理，并根据《企业会计准则第 21 号——租赁》对资产出租进行会计处理。
  售后租回交易中的资产转让不属于销售的，公司不确认被转让资产，但确认一项与转让收入
等额的金融资产，并按照《企业会计准则第 22 号——金融工具确认和计量》对该金融资产进行
会计处理。
√适用 □不适用
与回购公司股份相关的会计处理方法
  因减少注册资本或奖励职工等原因收购本公司股份的，按实际支付的金额作为库存股处理，
同时进行备查登记。如果将回购的股份注销，则将按注销股票面值和注销股数计算的股票面值总
额与实际回购所支付的金额之间的差额冲减资本公积，资本公积不足冲减的，冲减留存收益；如
果将回购的股份奖励给本公司职工属于以权益结算的股份支付，于职工行权购买本公司股份收到
价款时，转销交付职工的库存股成本和等待期内资本公积（其他资本公积）累计金额，同时，按
照其差额调整资本公积（股本溢价）。
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
详见“第五节 重要事项”之“五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和
影响的分析说明”的相关内容。
□适用 √不适用
□适用   √不适用
六、税项
主要税种及税率情况
√适用 □不适用
      税种               计税依据               税率
                以按税法规定计算的销售货物
                和应税劳务收入为基础计算销
 增值税            项税额，扣除当期允许抵扣的            [注 1]
                进项税额后，差额部分为应交
                增值税
 城市维护建设税        实际缴纳的流转税税额                7%
 企业所得税          应纳税所得额                   [注 2]
                从价计征的，按房产原值一次
                减除 30%后余值的 1.2%计缴；
 房产税                                  1.2%、12%
                从租计征的，按租金收入的
 教育费附加          实际缴纳的流转税税额                3%
 地方教育附加         实际缴纳的流转税税额                2%
  [注 1]本公司、银瑞制冷及银灏餐饮等适用 13%税率。出口货物享受“免、抵、退”税政
策，商品退税率为 13%
  英国阿托萨、YD USA、美国阿托萨、美国物产、美国斯玛特、法国阿托萨、德国阿托萨、
意大利阿托萨、香港汇乐、澳大利亚阿托萨、泰国阿托萨、加拿大阿托萨、西班牙阿托萨等按经
营所在国家和地区的有关规定税率计缴类似增值税的流转税。
  [注 2]存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
           纳税主体名称               所得税税率（%）
             本公司                   15%
         杭州银迪、杭州银治                 20%
 英国阿托萨、YD USA、美国阿托萨、美国物
 产、美国斯玛特、法国阿托萨、德国阿托萨、
                           按经营所在国家和地区的有关规定税率
 意大利阿托萨、香港汇乐、澳大利亚阿托萨、
 泰国阿托萨、加拿大阿托萨、西班牙阿托萨等
 除上述以外的其他纳税主体                      25%
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
 根据全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室《浙江省认定机构 2024 年认定报备的高新
技术企业进行第二批补充备案的公告》 ，公司通过高新技术企业备案，自 2024 年 12 月 6 日起有效
期三年，本期按 15%的税率计缴企业所得税。
 根据《财政部 税务总局关于小微企业和个体工商户所得税优惠政策的公告》（财政部、国家税
务总局公告 2023 年第 6 号）、《财政部 税务总局关于进一步支持小微企业和个体工商户发展有关
税费政策的公告》（财政部、税务总局公告 2023 年第 12 号），2023 年 1 月 1 日至 2027 年 12 月 31
日，对小型微利企业年应纳税所得额不超过 100 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%
的税率缴纳企业所得税。杭州银迪、杭州银治符合小微企业认定标准，按 20%的税率计缴企业所
得税。
 根据泰国投资促进委员会《1977 年投资促进法》的相关规定，泰国阿托萨生产、销售的冰箱、
制冰机、白钢产品分别获得《投资促进证书》(证书编号分别为：62-1224-1-00-1-0、65-0616-1-00-
在规定的额度内可免征企业所得税的税收优惠政策，生产、销售的商用制冰机产品满足自产生营
业收入之日起的 6 年内在规定的额度内可免征企业所得税的税收优惠政策，生产、销售的商用制
冰机产品满足自产生营业收入之日起的 3 年内在规定的额度内可免征企业所得税的税收优惠政策。
泰国阿托萨冰箱、制冰机、白钢产品分别于 2020 年 6 月、2022 年 10 月和 2024 年 12 月产生营业
收入，本期制冰机、白钢产品享受企业所得税的减免优惠政策。
□适用   √不适用
七、合并财务报表项目注释
√适用   □不适用
                                                 单位：元 币种：人民币
     项目                   期末余额                     期初余额
库存现金                                 24,349.92               35,288.06
银行存款                            391,758,172.23        1,232,815,300.53
其他货币资金                            4,296,769.99            6,174,535.14
合计                              396,079,292.14        1,239,025,123.73
   其中：存放在境
外的款项总额
其他说明：
  银行存款包括不能随时支取的定期存款及计提的利息 12,834,324.93 元；其他货币资金包括保
函保证金 1,093,225.61 元、期货保证金 1,059,900.00 元、信用卡保证金 357,994.00 元及支付宝账户
保证金 50,000.00 元使用受限，资管、支付宝、微信等账户余额 1,735,650.38 元使用不受限。货币
资金期末余额中不符合现金及现金等价物定义的金额为 15,395,444.54 元。
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
                                                 单位：元 币种：人民币
      项目             期末余额               期初余额         指定理由和依据
 以公允价值计量且其变动计
 入当期损益的金融资产
 其中：
    资管计划             605,979,160.66      58,355,273.56              /
    证券投资             206,415,189.22                                 /
    理财产品               8,500,000.00                                 /
 合计                  820,894,349.88      58,355,273.56              /
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
          项目                     期末余额                 期初余额
        外汇衍生工具                       31,460.00           8,114,057.70
          合计                         31,460.00           8,114,057.70
其他说明：
无
(1). 应收票据分类列示
□适用 √不适用
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
□适用 √不适用
(4). 按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收票据账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其中重要的应收票据核销情况：
□适用 √不适用
应收票据核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                               单位：元 币种：人民币
       账龄                 期末账面余额                期初账面余额
其中：1 年以内（含 1 年）               309,894,021.26        248,453,197.63
       合计                     342,364,693.53        268,669,859.22
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
                                             单位：元 币种：人民币
                    期末余额                      期初余额
   类别
            账面余额      坏账准备       账面     账面余额    坏账准备   账面
                             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                            计提       价值                                 计提      价值
                        比例                                            比例
                金额                金额        比例               金额                金额       比例
                        (%)                                           (%)
                                            (%)                                         (%)
按单项计提                                       100.0                                       100.0
坏账准备                                            0                                           0
其中：
按组合计提
坏账准备
其中：
    合计          64,69    /       5,809.      /       48,88   69,85     /      8,566.     /      61,29
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
                                                            单位：元                       币种：人民币
                                                      期末余额
        名称
                          账面余额                   坏账准备   计提比例（%）                         计提理由
上海银淦冠厨酒店
设备工程有限公司
杭州凯丽制冷设备
有限公司
杭州近江电器有限
公司
N.R.M. SRL                    364,063.29            364,063.29             100.00   预计无法收回
SUD FORNITURE
SRL
CEI CHR Equipment
International
AB Collective                    8,933.87             8,933.87             100.00   预计无法收回
Fournils de France              29,436.39            29,436.39             100.00   预计无法收回
Multi Stock
Restauration
Pro Equipement
Restauration
Creat Services                114,895.44            114,895.44             100.00   预计无法收回
Cuisine Concept                21,413.95             21,413.95             100.00   预计无法收回
SARL Distri Horeca             31,861.50             31,861.50             100.00   预计无法收回
Delta Plus                    161,538.26            161,538.26             100.00   预计无法收回
FAC SOS - FAC                   7,846.78              7,846.78             100.00   预计无法收回
Transports Granger -
TRA
Gastro Direct France
- GASDF
AZURA
EQUIPMENT - AZU
CS PRO                           2,946.83             2,946.83             100.00   预计无法收回
AXIMA
REFRIGERATION
DEREURE DAVID                   14,808.09            14,808.09             100.00   预计无法收回
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 GCP SARL            3,997.51             3,997.51       100.00   预计无法收回
 KUTHE - KAELI       2,746.21             2,746.21       100.00   预计无法收回
 LOC'AZ             20,517.43            20,517.43       100.00   预计无法收回
 MAT HOTEL 16 -
 UFCF
 NEOLABO             4,153.66             4,153.66       100.00   预计无法收回
 PESAGE MB          12,343.45            12,343.45       100.00   预计无法收回
 QUISPE CUISINES    73,111.64            73,111.64       100.00   预计无法收回
 SADEC -UFCF        50,461.13            50,461.13       100.00   预计无法收回
 MAZETTA           715,224.76           715,224.76       100.00   预计无法收回
 SAS DDLCT -
 MATECO
 HB MATOS           80,977.69            80,977.69       100.00   预计无法收回
 PRO MATERIEL
 KITCHEN
 THEVENET FILS -
 UFCF
 AM FROID
 SOLUTIONS
 EQUIP ECO           2,020.83             2,020.83       100.00   预计无法收回
 LCH SARL           22,565.27            22,565.27       100.00   预计无法收回
 DEPOMAT SARL
 DEPS
 CEDIV              50,212.50            50,212.50       100.00   预计无法收回
 CUISINES
 EQUIPEMENTS
 CUISINOX           33,851.78            33,851.78       100.00   预计无法收回
 DDL MATECO        129,461.90           129,461.90       100.00   预计无法收回
 ECO SUD
 SYSTEMES
 MERENCHOLE        135,318.82           135,318.82       100.00   预计无法收回
 PARIS RESTO
 CUISINES
 ALBAREIL           33,953.81          33,953.81         100.00   预计无法收回
        合计       4,630,778.93       4,630,778.93         100.00       /
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
                                                           单位：元 币种：人民币
                                               期末余额
      账龄
                      账面余额                     坏账准备            计提比例（%）
      合计               337,733,914.60           23,085,030.07          6.84
按组合计提坏账准备的说明：
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                                  单位：元   币种：人民币
                                             本期变动金额
   类别        期初余额                          收回或转  转销或核                      期末余额
                             计提                                    其他变动
                                            回      销
单项计提坏      3,472,486.0                                                    4,630,778.9
账准备                  0
按组合计提      17,636,080.                                                    23,085,030.
坏账准备                29
   合计                     7,421,376.44               814,133.73
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(4).本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
                                                             单位：元        币种：人民币
         项目                                                 核销金额
实际核销的应收账款                                                                  814,133.73
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用   □不适用
                                                                  单位：元   币种：人民币
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                       占应收账款和
                                      应收账款和合
           应收账款期末           合同资产期                      合同资产期末      坏账准备期
 单位名称                                 同资产期末余
             余额              末余额                       余额合计数的       末余额
                                         额
                                                        比例（%）
客户一         37,921,895.44              37,921,895.44       11.08   1,896,094.77
客户二         35,289,604.01              35,289,604.01       10.31   1,764,480.20
客户三         14,256,044.44              14,256,044.44        4.16   1,538,941.24
客户四          9,093,731.84               9,093,731.84        2.66     582,661.36
客户五          8,663,298.80               8,663,298.80        2.53     461,602.59
  合计       105,224,574.53             105,224,574.53       30.74   6,243,780.16
其他说明：
无
其他说明：
□适用 √不适用
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的合同资产账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(4).本期合同资产计提坏账准备情况
□适用 √不适用
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(5).本期实际核销的合同资产情况
□适用 √不适用
其中重要的合同资产核销情况
□适用 √不适用
合同资产核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).应收款项融资分类列示
√适用 □不适用
                                           单位：元 币种：人民币
         项目                   期末余额            期初余额
银行承兑汇票                                           3,976,670.03
         合计                                      3,976,670.03
(2).期末公司已质押的应收款项融资
□适用 √不适用
(3).期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收款项融资
√适用 □不适用
                                           单位：元 币种：人民币
     项目               期末终止确认金额             期末未终止确认金额
银行承兑汇票                      254,035.00
     合计                     254,035.00
(4).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
                                           单位：元 币种：人民币
                   期末余额                      期初余额
            账面余额     坏账准备             账面余额     坏账准备
  类别                    计提     账面                 计提  账面
               比例                        比例
           金额       金额  比例     价值    金额       金额  比例  价值
               (%)                       (%)
                        (%)                       (%)
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
按组合计提                                          100.0
坏账准备                                               0
  合计          /           /           670.0            /   /    670.0
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收款项融资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6).本期实际核销的应收款项融资情况
□适用 √不适用
其中重要的应收款项融资核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
(7).应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：
√适用 □不适用
无
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(8).其他说明
√适用 □不适用
  银行承兑汇票的承兑人是具有较高信用的商业银行，由其承兑的银行承兑汇票到期不获支付
的可能性较低，故公司将已背书或贴现的该等银行承兑汇票予以终止确认。但如果该等票据到期
不获支付，依据《票据法》之规定，公司仍将对持票人承担连带责任。
(1).预付款项按账龄列示
√适用   □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
                     期末余额                                 期初余额
   账龄
            金额            比例(%)                   金额           比例(%)
    合计     40,008,126.25      100.00  28,275,024.21                  100.00
账龄超过 1 年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明：
无
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用   □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
                                                    占预付款项期末余额合计数的
        单位名称                 期末余额
                                                         比例(%)
供应商一                                 8,771,233.03              21.92
供应商二                                 2,938,861.45               7.35
供应商三                                 1,601,832.25               4.00
供应商四                                 1,555,473.44               3.89
供应商五                                 1,363,306.57               3.41
         合计                         16,230,706.74              40.57
其他说明：
无
其他说明：
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                  期末余额                      期初余额
其他应收款                             38,098,658.26             59,565,275.51
合计                                38,098,658.26             59,565,275.51
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6).本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例：
无
对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6).本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                                              单位：元 币种：人民币
       账龄                           期末账面余额                     期初账面余额
其中：1 年以内（含 1 年）                         30,185,779.39               58,919,799.68
       合计                               54,014,454.94               76,033,162.19
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
                                    单位：元 币种：人民币
     款项性质         期末账面余额              期初账面余额
应收出口退税                22,194,639.91       20,220,603.45
押金保证金                 15,062,945.92       17,378,327.46
往来款                    6,992,000.00        7,106,885.87
应收暂付款                    603,068.90          936,403.53
第三方公证资金[注]             6,175,663.34       28,216,981.12
其 他                    2,986,136.87        2,173,960.76
      合计              54,014,454.94       76,033,162.19
 注：系为购买法国巴黎自建仓库项目土地及厂房，支付到第三方监管账户的资金
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
                                                          单位：元          币种：人民币
                    第一阶段             第二阶段              第三阶段
                                   整个存续期预期信          整个存续期预期信
   坏账准备            未来12个月预                                                 合计
                                   用损失(未发生信          用损失(已发生信
                    期信用损失
                                     用减值)              用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段            -415,997.12         415,997.12
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 --转入第三阶段                  -117,783.95    117,783.95
 --转回第二阶段
 --转回第一阶段
 本期计提        -1,118,360.21  358,715.02    321,165.70                       -438,479.49
 本期转回
 本期转销
 本期核销                                     113,610.51                       113,610.51
 其他变动
 余额
各阶段划分依据和坏账准备计提比例：
第一阶段，初始确认后信用风险未显著增加；
第二阶段，初始确认后信用风险显著增加但尚未发生信用减值；
第三阶段，初始确认后信用风险已发生减值。
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                              单位：元       币种：人民币
                                          本期变动金额
   类别       期初余额                         收回或转 转销或核            其他变         期末余额
                              计提
                                           回    销               动
                                     -                               -
第一阶段        1,933,914.31   1,118,360.2                        415,997      399,556.98
第二阶段          175,066.03   358,715.02                                      831,994.22
                                                                   .17
第三阶段       14,358,906.34   321,165.70            113,610.51              14,684,245.48
                                                                   .95
   合计      16,467,886.68   -438,479.49           113,610.51              15,915,796.68
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(5).本期实际核销的其他应收款情况
√适用 □不适用
                                                          单位：元           币种：人民币
         项目                                             核销金额
实际核销的其他应收款                                                                113,610.51
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
                               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
                                                                            单位：元     币种：人民币
                                    占其他应收款
                                                                                       坏账准备
  单位名称              期末余额            期末余额合计                 款项的性质            账龄
                                                                                       期末余额
                                    数的比例(%)
杭州市临平区             22,194,639.9
国家税务局                         1
上海银淦冠厨
酒店设备工程             6,992,000.00                12.94   资金往来            注                6,992,000.00
有限公司
FONDS VEFA                                             第三方公证资
SEQUESTRES                                             金
BDC
(Colebrook
Road) Property
Ltd.
CBRE Limited 1,556,709.00         2.88 押金保证金                           3 年以上            1,556,709.00
    合计                           74.68        /                              /          9,508,541.96
   注：其中 2-3 年 4,150,000.00 元，3 年以上 2,842,000.00 元
(7).因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).存货分类
√适用 □不适用
                                                                            单位：元 币种：人民币
                                期末余额                                         期初余额
                               存货跌价准                                         存货跌价准
      项目                       备/合同履约                                        备/合同履约
                 账面余额                            账面价值         账面余额                        账面价值
                               成本减值准                                         成本减值准
                                  备                                              备
原材料                             6,555,179.95                                 3,687,098.64
在产品                             2,008,114.32                                 2,147,304.74
                         .25                             93            23                      1.49
库存商品                            9,146,269.97                                 5,834,700.25
合同履约成            55,821,365                     55,821,365.   38,716,633.                 38,716,63
本                        .96                             96            96                      3.96
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
委托加工物      22,442,066                     22,233,353.   17,968,385.                  17,968,38
资                  .56                             64            76                       5.76
低值易耗品                      177,645.09                                  186,270.69
  合计
(2).确认为存货的数据资源
□适用 √不适用
(3).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
                                                                   单位：元 币种：人民币
                                  本期增加金额                    本期减少金额
   项目          期初余额                                                       期末余额
                                   计提        其他          转回或转销 其他
原材料            3,687,098.64     3,553,459.09               685,377.78     6,555,179.95
在产品            2,147,304.74       146,358.15               285,548.57     2,008,114.32
库存商品           5,834,700.25     7,653,975.87             4,342,406.15     9,146,269.97
委托加工物资                            208,712.92                                208,712.92
低值易耗品            186,270.69                                  8,625.60       177,645.09
  合计          11,855,374.32    11,562,506.03             5,321,958.10    18,095,922.25
确定可变现净值的具体依据、本期转回或转销存货跌价准备的原因
√适用 □不适用
                    确定可变现净值                                      本期转销
 项 目
                     的具体依据                                    存货跌价准备的原因
原材料
          相关产成品估计售价减去至完工估计将
在产品
          要发生的成本、估计的销售费用以及相                      本期已将期初计提存货跌价准备的存货耗用/售出
低值易耗品     关税费后的金额确定可变现净值
库存商品
按组合计提存货跌价准备
□适用 √不适用
按组合计提存货跌价准备的计提标准
□适用 √不适用
(4).存货期末余额含有的借款费用资本化金额及其计算标准和依据
□适用    √不适用
(5).合同履约成本本期摊销金额的说明
√适用 □不适用
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                                                          本期
                                                           汇率变动影
 项   目      期初数           本期增加             本期摊销                           计提      期末数
                                                             响
                                                                          减值
延保成本     38,716,633.96   23,742,902.26   5,627,241.39     -1,010,928.87        55,821,365.96
小    计   38,716,633.96   23,742,902.26   5,627,241.39     -1,010,928.87        55,821,365.96
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
一年内到期的债权投资
□适用 √不适用
一年内到期的其他债权投资
□适用 √不适用
一年内到期的非流动资产的其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                                      单位：元 币种：人民币
        项目                                  期末余额                         期初余额
 预计退货成本                                         1,521,405.27                 1,220,683.70
 预缴企业所得税                                       11,542,839.40                24,273,375.82
 待抵扣增值税进项税额                                     6,850,979.41                22,836,177.30
 预缴房产税                                                                          26,485.23
        合计                                           19,915,224.08          48,356,722.05
其他说明：
无
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
债权投资减值准备本期变动情况
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
各阶段划分依据和减值准备计提比例：
无
对本期发生损失准备变动的债权投资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(4).本期实际的核销债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
其他债权投资减值准备本期变动情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
各阶段划分依据和减值准备计提比例：
无
对本期发生损失准备变动的其他债权投资账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的其他债权投资情况
□适用 √不适用
其中重要的其他债权投资情况核销情况
□适用 √不适用
其他债权投资的核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).长期应收款情况
□适用 √不适用
(2).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(3).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的长期应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
□适用 √不适用
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(5).本期实际核销的长期应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的长期应收款核销情况
□适用 √不适用
长期应收款核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).长期股权投资情况
√适用 □不适用
                                                   单位：元       币种：人民币
                             本期增减变动
       期初               权益                 宣告                 期末
                                                                   减值
 被投    余额               法下   其他            发放                 余额
                                    其他            计提               准备
 资单    （账    追加    减少   确认   综合            现金                 （账
                                    权益            减值    其他         期末
  位    面价    投资    投资   的投   收益            股利                 面价
                                    变动            准备               余额
       值）               资损   调整            或利                 值）
                         益                  润
联营企业
银 淦                                                                2,357,
冠厨
 合计                                                                 511.1
(2).长期股权投资的减值测试情况
√适用 □不适用
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
√适用 □不适用
                                                   单位：元       币种：人民币
                                           公允价值和
                                                               关键参数的
  项目        账面价值    可收回金额    减值金额          处置费用的       关键参数
                                                                确定依据
                                           确定方式
银淦冠厨                                       协商确定
            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                      测       的预测确定
  合计                              /       /     /
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 √不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
其他说明：
无
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(1).其他权益工具投资情况
□适用 √不适用
(2).本期存在终止确认的情况说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                     单位：元 币种：人民币
       项目                      期末余额                      期初余额
分类为以公允价值计量且其变动计入
当期损益的金融资产
其中：权益工具投资                            12,000,000.00            12,000,000.00
       合计                            12,000,000.00            12,000,000.00
其他说明：
□适用 √不适用
投资性房地产计量模式
不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                     单位：元 币种：人民币
           项目               期末余额                        期初余额
固定资产                         1,064,548,286.73             972,705,122.49
固定资产清理                                                        126,642.16
           合计                  1,064,548,286.73           972,831,764.65
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
                                                     单位：元    币种：人民币
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
               房屋及        土地所        通用设         专用设        运输工
      项目                                                                   合计
               建筑物        有权         备            备          具
一、账面原值：
    （1）购置                                                              14,476,138.83
    （2）在建工程转   85,914,9   30,096,1    2,980,30   16,489,3              135,480,758.1
入                 43.04      80.91        4.68      29.56                          9
  （3）外币财务报     16,897,4   5,646,23    557,870.   3,151,63   197,748.
表折算影响             61.41       9.72          34       7.55         74
    （1）处置或报废                                                            6,264,740.22
  （2）外币财务报     1,623,32   40,972.1    185,164.   569,118.   267,996.
表折算影响              2.64          9          30         75         70
二、累计折旧
    （1）计提                                                              78,566,256.90
  （2）外币财务报     1,360,53               174,687.   1,038,96   60,584.4
表折算影响              6.21                     47       8.02          4
    （1）处置或报废                                                            4,629,629.77
  （2）外币财务报     247,290.               149,623.   398,331.   162,781.
表折算影响                27                     99         29         98
三、减值准备
  （1）计提
  （1）处置或报废
四、账面价值
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).暂时闲置的固定资产情况
□适用 √不适用
(3).通过经营租赁租出的固定资产
√适用 □不适用
                                                单位：元     币种：人民币
                项目                           期末账面价值
房屋及建筑物                                                    68,017,516.51
小计                                                        68,017,516.51
(4).未办妥产权证书的固定资产情况
□适用 √不适用
(5).固定资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
√适用 □不适用
                                                 单位：元 币种：人民币
       项目                  期末余额                    期初余额
通用设备                                                      7,721.63
专用设备                                                    118,920.53
     合计                                                 126,642.16
其他说明：
无
项目列示
√适用 □不适用
                                                 单位：元 币种：人民币
           项目                  期末余额                 期初余额
在建工程                              7,621,610.17         93,390,667.50
           合计                     7,621,610.17         93,390,667.50
其他说明：
□适用 √不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
                                                 单位：元    币种：人民币
                               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                     期末余额                                        期初余额
      项目
                     账面余额            减值准备           账面价值           账面余额          减值准备       账面价值
立体车库项目               2,454,917                     2,454,917.
（泰国）                        .34                            34
法国巴黎自建仓                                                            72,273,498           72,273,498
库项目                                                                        .32                  .32
意大利帕多瓦研              1,464,844                     1,464,844.      10,735,353           10,735,353
发中心仓库项目                     .43                            43              .78                  .78
租入厂房改良支              1,376,344                     1,376,344.       6,179,438.           6,179,438.
出                           .47                            47               62                   62
设备安装工程
                            .86                            86               19                   19
零星工程                                                               392,228.59           392,228.59
      合计
                            .17                            17              .50                  .50
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
                                                                             单位：元 币种：人民币
                                                           工程                   其
                                  本期                       累计               利息 中： 本期
      预算      期                           本期
                       本期         转入                       投入               资本 本期 利息
 项目    数      初                           其他     期末                 工程                 资金
                       增加         固定                       占预               化累 利息 资本
 名称   （万      余                           减少     余额                 进度                 来源
                       金额         资产                       算比               计金 资本 化率
      元）      额                           金额
                                  金额                        例               额   化金 (%)
                                                           (%)                  额
 法国
 巴黎    11,4           35,69       107,9
 自建    92.5           8,277       71,77                    93.95
 仓库       5              .18       5.50
 项目
 合计                   8,277       71,77                      /        /                 /      /
                         .18       5.50
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
(4).在建工程的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
工程物资
(1).工程物资情况
□适用 √不适用
(1).采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
(2).采用成本计量模式的生产性生物资产的减值测试情况
□适用 √不适用
(3).采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 油气资产情况
□适用 √不适用
(2). 油气资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
无
(1). 使用权资产情况
√适用 □不适用
                                                 单位：元    币种：人民币
           项目            房屋及建筑物                         合计
一、账面原值
  （1）租入                          35,766,581.44            35,766,581.44
  （2）外币财务报表折算影响                   2,749,451.88             2,749,451.88
  （1）处置                          17,543,443.22            17,543,443.22
  （2）租赁到期                        16,519,190.73            16,519,190.73
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
   （3） 外币财务报表折算影响                       8,386,147.76                   8,386,147.76
二、累计折旧
   （1）计提                               72,265,505.33                  72,265,505.33
   （2）外币财务报表折算影响                        1,151,924.81                   1,151,924.81
   （1）处置                                1,169,562.89                   1,169,562.89
   （2）租赁到期                             16,519,190.73                  16,519,190.73
   （3）外币财务报表折算影响                        3,067,986.46                   3,067,986.46
三、减值准备
   （1）计提
   （1）处置
四、账面价值
(2). 使用权资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
无
(1).无形资产情况
√适用   □不适用
                                                            单位：元     币种：人民币
      项目      土地使用权              专利技术              管理软件                合计
一、账面原值
   （1）购置       1,182,529.14                            919,190.85      2,101,719.99
  （2）外币财务报
                                                       -144,870.75      -144,870.75
表折算影响
二、累计摊销
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
   （1）计提       1,955,717.03                       441,056.91     2,396,773.94
  （2) 外币财务报
                                                  -176,999.17     -176,999.17
表折算影响
三、减值准备
   （1）计提
   （1）处置
四、账面价值
本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例是0
(2).确认为无形资产的数据资源
□适用 √不适用
(3).未办妥产权证书的土地使用权情况
□适用 √不适用
(4).无形资产的减值测试情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).商誉账面原值
□适用 √不适用
(2).商誉减值准备
□适用 √不适用
(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
资产组或资产组组合发生变化
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(4).   可收回金额的具体确定方法
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
□适用 √不适用
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 √不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
(5).业绩承诺及对应商誉减值情况
形成商誉时存在业绩承诺且报告期或报告期上一期间处于业绩承诺期内
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                                 单位：元         币种：人民币
   项目        期初余额           本期增加金额          本期摊销金额             其他减少金额          期末余额
 老厂房宿舍
 装修
 厂区绿化工
 程
 租入厂房改
 良支出
   合计       27,275,201.10   13,688,398.93     8,534,245.46       630,937.55   31,798,417.02
其他说明：
无
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
                           期末余额                                     期初余额
       项目             可抵扣暂时性  递延所得税                            可抵扣暂时性   递延所得税
                        差异      资产                               差异       资产
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
资产减值准备         34,854,390.04        5,651,376.62        24,470,364.98     4,568,711.96
内部交易未实现利润     233,967,922.87       35,095,188.43       248,434,459.60    37,265,168.94
预计负债           50,226,943.61       11,726,344.18        47,000,548.66    10,858,174.57
美国阿托萨存货采购运
费等
预计商业折扣         10,956,428.04         1,643,464.21       11,258,736.72     1,688,810.51
政府补助形成的递延收
益
股权激励形成的递延       5,755,048.57          940,643.16         3,867,609.88       633,831.65
租赁负债差异        304,552,260.48       75,024,807.32       349,828,670.43    83,860,182.61
衍生金融负债公允价值
变动
    合计        714,750,605.23      145,968,497.59       740,212,883.98   150,900,218.07
(2).未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                   期末余额                                    期初余额
     项目       应纳税暂时性  递延所得税                           应纳税暂时性   递延所得税
                差异      负债                              差异       负债
美国阿托萨固定资产折
旧等
子公司可分配利润      440,784,113.67       66,117,617.05       390,058,650.93    58,508,797.64
使用权资产         271,048,245.23       66,931,682.86       324,937,720.34    78,020,464.03
计提的利息收入         2,834,324.93          425,148.74         6,039,389.59       905,908.44
交易性金融资产公允价
值变动
合计            763,548,150.40     145,323,599.38        777,161,310.29   150,441,592.52
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
                       期末余额                                     期初余额
             递延所得税资         抵销后递延所                                   抵销后递延所
     项目                                               递延所得税资产
             产和负债互抵         得税资产或负                                   得税资产或负
                                                      和负债互抵金额
                 金额            债余额                                      债余额
递延所得税资产       79,205,982.33  66,762,515.26             91,002,810.38  59,897,407.69
递延所得税负债       79,205,982.33  66,117,617.05             91,002,810.38  59,438,782.14
(4).未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
                                                             单位：元 币种：人民币
      项目                       期末余额                             期初余额
可抵扣暂时性差异                           29,450,015.54                    28,418,395.28
可抵扣亏损                             191,312,791.90                   158,357,768.71
      合计                          220,762,807.44                   186,776,163.99
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
                                                                单位：元          币种：人民币
      年份                       期末金额                期初金额                        备注
无限期[注]          177,974,529.16 147,003,708.99
       合计       191,312,791.90 158,357,768.71 /
   [注]意大利阿托萨、法国阿托萨等境外子公司，可抵扣亏损在未来年度无抵扣年限的限制。
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                              单位：元 币种：人民币
                                期末余额                           期初余额
     项目
                 账面余额           减值准备       账面价值          账面余额   减值准备 账面价值
贵金属              254,860.00                              254,860.00             254,860.00
预付长期资产           2,130,014.5               2,130,014.   4,603,156.0             4,603,156.
购置款                        6                       56             8                     08
     合计
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                                 单位：元 币种：人民币
                        期末                                        期初
 项目       账面余        账面价  受限类          受限情         账面余        账面价   受限类 受限情
           额          值    型             况          额          值     型   况
                                       因开立                                      因 开 立
                                       承兑汇                                      承 兑 汇
                                       票、保                                      票 、 保
货币资       41,572,9   41,572,9                      58,191,8   58,191,8
                                质押     函、借款                              质押     函、借款
金            02.93      02.93                         23.29      23.29
                                       等存入                                      等 存 入
                                       的保证                                      的 保 证
                                       金                                        金
                                       因借款                                      因 借 款
存货                              抵押     而设定                               抵押     而 设 定
                                       的浮动                                      的 浮 动
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                                     抵押                                      抵押
                                     因开立                                     因 开 立
                                     承兑汇                                     承 兑 汇
                                     票、信用                                    票、信用
 固定资      135,483,   72,564,1                     137,776,   82,501,1
                                抵押   证、借款                               抵押   证、借款
 产          146.19      92.22                       855.32      91.54
                                     等而设                                     等 而 设
                                     定抵押                                     定 抵 押
                                     权                                       权
                                     因开立                                     因 开 立
                                     承兑汇                                     承 兑 汇
                                     票、信用                                    票、信用
 无形资      14,065,6   2,923,21                     14,306,1   2,998,30
                                抵押   证、借款                               抵押   证、借款
 产           41.47       9.36                        82.20       5.71
                                     等而设                                     等 而 设
                                     定抵押                                     定 抵 押
                                     权                                       权
                                     因借款                                     因 借 款
 应收账      72,863,3   69,429,7        而设定          85,287,3   81,236,1        而 设 定
                                质押                                      质押
  款          33.76      76.63        的浮动             14.31      34.50        的 浮 动
                                     抵押                                      抵押
                                     因借款                                     因 借 款
 在建工      1,376,34   1,376,34        而设定          6,179,43   6,179,43        而 设 定
                                抵押                                      抵押
  程           4.47       4.47        的浮动              8.62       8.62        的 浮 动
                                     抵押                                      抵押
    合计                          /         /                              /     /
其他说明：根据美国阿托萨与 East West Bank 签订的相关抵押协议，美国阿托萨将账面库存、设
备、应收账款、存款账户等及美国物产账面的固定资产一并抵押给 East West Bank，获取 2,500.00
万美元借款的授信额度。截至 2025 年 12 月 31 日，美国阿托萨及物产公司在该浮动抵押下受限资
产 价 值 合 计 为 793,692,643.19 元 ， 其 中 ， 美 国 阿 托 萨 货 币 资 金 39,011,783.32 元 ， 应 收 账 款
在建工程 1,376,344.47 元，美国物产固定资产价值 58,977,749.45 元。截至 2025 年 12 月 31 日，该
抵押协议下无借款。
其他说明：
无
(1).短期借款分类
√适用 □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
           项目                        期末余额                           期初余额
信用借款                                   241,414,921.01                 246,591,439.75
      合计                               241,414,921.01                 246,591,439.75
短期借款分类的说明：
无
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
           项目              期末余额                  期初余额
外汇衍生工具                        15,708,127.07         13,811,011.46
           合计                 15,708,127.07         13,811,011.46
其他说明：
无
(1).应付票据列示
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
     种类           期末余额                          期初余额
 银行承兑汇票               62,740,521.08                 76,928,671.22
     合计               62,740,521.08                 76,928,671.22
本期末已到期未支付的应付票据总额为0 元。到期未付的原因是无
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
                                              单位：元 币种：人民币
       项目              期末余额                     期初余额
     材料采购款               199,827,491.18            190,840,897.18
    设备、工程款                 3,231,048.50              5,190,641.84
      费用款                 11,915,830.27              8,639,731.88
       合计                214,974,369.95            204,671,270.90
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).账龄超过 1 年或逾期的重要应付账款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 预收款项列示
√适用 □不适用
                                             单位：元 币种：人民币
        项目               期末余额                   期初余额
预收房租款                        8,183,125.85           2,218,001.45
        合计                   8,183,125.85           2,218,001.45
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
(3). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
                                             单位：元 币种：人民币
        项目               期末余额                   期初余额
预收货款                        136,479,600.39         116,152,006.08
        合计                  136,479,600.39         116,152,006.08
(2). 账龄超过 1 年的重要合同负债
□适用 √不适用
(3).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
                                             单位：元    币种：人民币
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
     项目          期初余额                本期增加               本期减少               期末余额
一、短期薪酬           54,786,065.26       479,954,307.62     469,033,922.13      65,706,450.75
二、离职后福利-设定提存
计划
     合计          59,198,567.33       521,837,956.10     505,789,573.52      75,246,949.91
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
                                                          单位：元            币种:人民币
     项目          期初余额                本期增加               本期减少              期末余额
一、工资、奖金、津贴和
补贴
二、职工福利费                             12,376,001.76      12,376,001.76
三、社会保险费          8,020,932.93       20,999,361.40      26,666,978.06       2,353,316.27
其中：医疗保险费         7,859,121.77       19,592,043.11      25,508,695.82       1,942,469.06
   工伤保险费           161,811.16        1,407,318.29       1,158,282.24         410,847.21
四、住房公积金                              6,327,834.00       6,327,834.00
五、工会经费和职工教育
经费
六、其他                                   282,877.07         106,353.83         176,523.24
     合计         54,786,065.26      479,954,307.62     469,033,922.13      65,706,450.75
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
                                                           单位：元          币种：人民币
     项目         期初余额                 本期增加               本期减少              期末余额
     合计         4,412,502.07        41,883,648.48      36,755,651.39      9,540,499.16
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
       项目                        期末余额                          期初余额
增值税                                 9,504,273.20                  5,502,036.18
营业税                                    61,729.24                     86,928.17
企业所得税                               7,183,593.00                  8,785,671.26
个人所得税                               1,927,384.92                  2,599,399.35
城市维护建设税                               539,085.78                    189,710.50
房产税                                 6,442,194.89                  6,771,109.51
土地使用税                               1,828,986.83                  1,828,476.00
教育费附加                                 231,036.76                     72,475.92
地方教育附加                                154,024.50                     48,817.29
印花税                                   346,123.69                    249,829.23
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其它                                 25,240.89                15,454.62
        合计                     28,243,673.70            26,149,908.03
其他说明：
无
(1).项目列示
√适用 □不适用
                                               单位：元 币种：人民币
           项目              期末余额                   期初余额
其他应付款                         55,647,192.74          92,529,062.41
合计                            55,647,192.74          92,529,062.41
其他说明：
□适用 √不适用
(2).应付利息
分类列示
□适用 √不适用
逾期的重要应付利息：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(3).应付股利
分类列示
□适用 √不适用
(4).其他应付款
按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
                                               单位：元 币种：人民币
      项目                期末余额                      期初余额
股权激励回购款                    38,149,152.00             62,235,000.00
已结算尚未支付的经营费用               13,592,761.25             26,242,428.27
押金保证金                       2,977,073.77              1,999,658.87
代垫款项                          103,815.32                564,079.36
应付暂收款                         658,130.73              1,399,991.28
其 他                           166,259.67                 87,904.63
合计                         55,647,192.74             92,529,062.41
账龄超过 1 年或逾期的重要其他应付款
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                          单位：元 币种：人民币
       项目              期末余额                  期初余额
       合计                 67,695,193.40         64,689,347.27
其他说明：
无
其他流动负债情况
√适用 □不适用
                                          单位：元 币种：人民币
     项目               期末余额                  期初余额
预计商业折扣                   101,086,000.68        103,848,896.91
待转销项税                        457,100.94            528,604.87
合计                       101,543,101.62        104,377,501.78
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(1). 长期借款分类
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).应付债券
□适用 √不适用
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).应付债券的具体情况：（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的说明
□适用    √不适用
转股权会计处理及判断依据
□适用 √不适用
(4).   划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
                                             单位：元 币种：人民币
           项目             期末余额                  期初余额
租赁负债                        269,506,105.87        331,840,396.57
减：租赁负债未确认融资费用                21,986,782.80         32,569,118.72
      合计                    247,519,323.07        299,271,277.85
其他说明：
无
项目列示
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
长期应付款
(1).按款项性质列示长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
(1).按款项性质列示专项应付款
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                           单位：元 币种：人民币
     项目       期末余额            期初余额              形成原因
 产品质量保证         60,940,117.38  55,657,073.77     注
 应付退货款           2,750,687.50   2,509,357.65
     合计         63,690,804.88  58,166,431.42      /
  注：系公司根据与客户签订的销售合同中关于免费保修的条款，按签有质量保证条款的销售
收入的一定比例计提产品维护费用
其他说明，包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明：
无
                          银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
递延收益情况
√适用 □不适用
                                                                   单位：元        币种：人民币
    项目           期初余额            本期增加             本期减少          期末余额             形成原因
                                                                               与资产相关的
 政府补助          12,957,294.49                      395,302.35   12,561,992.14
                                                                               政府补助
    合计         12,957,294.49                      395,302.35   12,561,992.14      /
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                                   单位：元        币种：人民币
                                      本次变动增减（+、-）
           期初余额            发行            公积金                                      期末余额
                                     送股         其他                     小计
                           新股             转股
 股份总数                     2,062,77
                    .00                         75.00                    05.00             00
其他说明：
     根 据 公 司 2024 年 度 股 东 会 决 议 和 修 改 后 章 程 的 规 定 ， 以 2024 年 12 月 31 日 总 股 份
转增股份总额 191,098,575 股，每股面值 1 元，计增加实收股本 191,098,575.00 元。上述资本公积
转增股本事项业经天健会计师事务所(特殊普通合伙)审验，并由其出具《验资报告》(天健验〔2025〕
     根据公司第五届董事会第十一次、第十二次会议决议、2024 年第一次临时股东大会决议和修
改后章程的规定，公司对 2024 年限制性股票激励计划授予对象朱文伟等 147 人已获授尚未解除
限售的限制性股票 2,371,620 股进行回购注销，共计支付股份回购款人民币 23,716,200.00 元，分
别减少股本人民币 2,371,620.00 元和资本公积（股本溢价）人民币 21,344,580.00 元；2024 年限制
性股票激励计划授予对象唐建林等 4 人因离职原因，不再具备激励对象资格，公司对其已获授尚
未解除限售的限制性股票进行回购注销，共计支付股份回购款人民币 870,000.00 元，分别减少股
本人民币 87,000.00 元和资本公积（股本溢价）人民币 783,000.00 元。上述回购事项合计减少实收
股本人民币 2,458,620.00 元，业经天健会计师事务所(特殊普通合伙)审验，并由其出具《验资报告》
(天健验〔2025〕185 号)。截至财务报告批准报出日，上述股权激励回购减资尚未办妥工商变更。
     根据公司第五届第十二次董事会和 2024 年第一次临时股东大会决议，公司通过定向增发的
方式向李健等 25 名股权激励对象授予限制性人民币普通股(A 股)395,850 股，每股面值 1 元。本
次增资每股授予价格为 10.00 元，实际收到上述人员缴付的出资额 3,958,500.00 元，确认股本
务所(特殊普通合伙)审验，并由其出具《验资报告》(天健验〔2025〕186 号)。
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
       项目            期初余额          本期增加           本期减少           期末余额
 资本溢价（股本
 溢价）
 其他资本公积              18,585,591.43  1,708,997.85                 20,294,589.28
       合计         1,035,371,921.43  5,271,647.85 213,226,155.00 827,417,414.28
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
     股本溢价：其中本期增加 3,562,650.00 元系新授予限制性股票所致；本期减少
见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”之“53.股本”的相关内容。
     其他资本公积：其中本期增加的 1,703,802.40 元系公司根据《企业会计准则第 11 号——股
份支付》的规定确认本期的股权激励费用，相应增加资本公积（其他资本公积）；本期增加的
部分形成的递延所得税资产。
√适用 □不适用
                                                          单位：元     币种：人民币
     项目             期初余额          本期增加             本期减少             期末余额
 限制性股票激励            62,235,000.00  3,958,500.00    28,044,348.00    38,149,152.00
     合计             62,235,000.00  3,958,500.00    28,044,348.00    38,149,152.00
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
  本期增加：根据公司第五届第十二次董事会和 2024 年第一次临时股东大会决议，公司通过
定向增发的方式向李健等 25 名股权激励对象授予限制性股票增加库存股 3,958,500.00 元，具体
详见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”之“53.股本”的相关内容。
  本期减少：
注销相应减少库存股，具体详见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”之“53.
股本”的相关内容；
《关于 2024 年度利润分配、资本公积金转增股本预案及 2025 年中期分红预案的议案》、第五届
                           银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
董事会第十三次会议通过的《关于 2025 年半年度利润分配预案的议案》，对预计可解锁限制性
股票分配的可撤销现金股利，减少其他应付款-限制性股票回购义务，相应减少库存股。
√适用 □不适用
                                                             单位：元        币种：人民币
                                              本期发生金额
                                             减：前
                                 减：前
                                             期计入
                                 期计入
          期初          本期所                    其他综  减：所      税后归       税后归         期末
    项目                           其他综
          余额          得税前                    合收益  得税费      属于母       属于少         余额
                                 合收益
                      发生额                    当期转   用        公司       数股东
                                 当期转
                                             入留存
                                 入损益
                                             收益
将重分
类进损                                     -                        -
益的其                              3,610,88                 3,610,88
他综合                                  5.32                     5.32
收益
其中：
外币财                                     -                        -
务报表                              3,610,88                 3,610,88
折算差                                  5.32                     5.32
额
其他综                                     -                        -
合收益                              3,610,88                 3,610,88
合计                                   5.32                     5.32
其他说明，包括对现金流量套期损益的有效部分转为被套期项目初始确认金额调整：
无
√适用 □不适用
                                                               单位：元      币种：人民币
    项目       期初余额             本期增加                      本期减少              期末余额
 安全生产费       10,452,726.23     4,645,783.68              4,431,539.23     10,666,970.68
    合计       10,452,726.23     4,645,783.68              4,431,539.23     10,666,970.68
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
√适用 □不适用
                                                            单位：元          币种：人民币
   项目                 期初余额               本期增加           本期减少              期末余额
法定盈余公积              228,622,703.92      33,344,901.90                   261,967,605.82
   合计               228,622,703.92      33,344,901.90                   261,967,605.82
盈余公积说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  根据公司章程，按2025年度母公司实现的净利润提取10%的法定盈余公积33,344,901.90元。
√适用 □不适用
                                                                 单位：元        币种：人民币
        项目                                  本期                              上期
调整前上期末未分配利润                                 1,092,405,395.23                1,184,423,159.47
调整后期初未分配利润                                  1,092,405,395.23                1,184,423,159.47
加：本期归属于母公司所有者的净
利润
减：提取法定盈余公积                                     33,344,901.90
   应付普通股股利                                    427,126,506.75                  633,025,250.00
期末未分配利润                                     1,118,633,597.99                1,092,405,395.23
调整期初未分配利润明细：
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
                                                                  单位：元 币种：人民币
                       本期发生额                                       上期发生额
   项目
                 收入                成本                       收入               成本
主营业务        2,699,279,518.99   1,545,826,684.73        2,717,334,461.75 1,536,102,307.32
其他业务           30,230,479.00      22,406,353.18           35,175,397.78    32,453,094.26
  合计        2,729,509,997.99   1,568,233,037.91        2,752,509,859.53 1,568,555,401.58
(2).营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
                                                              单位：元 币种：人民币
                               分部                                合计
   合同分类
                    营业收入               营业成本                 营业收入    营业成本
商品类型
   商用餐饮制冷
设备
   西厨设备            447,153,287.86    260,656,128.73       447,153,287.86     260,656,128.73
   自助餐设备           113,223,520.27     72,804,166.69       113,223,520.27      72,804,166.69
   维修配件收入           49,717,234.30     23,010,148.06        49,717,234.30      23,010,148.06
   厨房工程设备            6,193,007.99      5,047,703.19         6,193,007.99       5,047,703.19
   材料、废料销
售收入
   其 他               1,561,489.57          80,408.60         1,561,489.57          80,408.60
   小 计           2,718,595,044.09   1,564,300,562.65     2,718,595,044.09   1,564,300,562.65
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
按经营地区分类
   境 内          216,668,316.69     173,429,297.32      216,668,316.69     173,429,297.32
   境 外        2,501,926,727.40   1,390,871,265.33    2,501,926,727.40   1,390,871,265.33
   小 计        2,718,595,044.09   1,564,300,562.65    2,718,595,044.09   1,564,300,562.65
按商品转让的时间
分类
   在某一时点确
认收入
   在某一时段确
认收入
   小 计        2,718,595,044.09   1,564,300,562.65    2,718,595,044.09   1,564,300,562.65
其他说明：
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
√适用 □不适用
本报告期末已签订合同、但尚未履行或尚未履行完毕的履约义务所对应的收入金额为
(5).重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
  在本期确认的包括在合同负债期初账面价值中的收入为 47,409,243.67 元。
√适用 □不适用
                                                             单位：元 币种：人民币
      项目                         本期发生额                         上期发生额
城市维护建设税                              5,701,151.77                  4,926,798.94
教育费附加                                2,443,350.74                  2,111,485.22
房产税                                  9,559,935.24                  8,289,187.35
土地使用税                                1,828,986.83                  1,828,476.00
车船使用税                                   20,352.44                     21,211.83
印花税                                  1,430,739.61                    909,378.23
地方教育附加                               1,628,900.50                  1,407,656.83
其他                                   3,537,075.84                  2,649,038.60
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
        合计                       26,150,492.97                     22,143,233.00
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
       项目                   本期发生额                           上期发生额
职工薪酬                           210,058,776.01                  206,796,122.74
运输保险费                            4,075,683.70                    3,533,275.71
仓库费用                           107,132,085.97                   75,547,783.58
佣 金                             25,080,256.89                   27,151,880.13
办公费用                             9,982,006.35                   11,734,159.46
市场宣传推广费                         46,820,030.34                   29,043,831.70
差旅费                              9,354,388.32                    8,235,022.60
股权激励费用                             168,522.43                      492,738.50
       合计                      412,671,750.01                  362,534,814.42
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
             项目                       本期发生额                  上期发生额
职工薪酬                                     70,921,542.59          59,418,694.03
办公费用                                     41,703,996.34          49,047,005.70
中介费                                       9,068,988.43           9,332,922.02
折旧与摊销                                    31,450,941.50          29,637,955.49
安全生产费                                     5,350,564.21           5,186,790.56
差旅费                                       3,870,844.18           5,223,254.32
业务经费                                      2,497,703.87           3,961,384.81
股权激励费用                                      790,071.91           4,711,648.50
残疾人就业保障金                                     17,275.06           1,157,429.93
其  他                                        532,526.16           1,305,184.81
             合计                         166,204,454.25         168,982,270.17
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
             项目                       本期发生额                  上期发生额
材料耗用                                    14,751,381.08          16,541,194.42
职工薪酬                                    49,608,909.62          35,674,008.80
检测费用                                     3,288,209.62           2,019,966.39
折旧与摊销                                    2,445,374.35             441,319.15
水电费用                                       872,501.72             132,709.10
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
专利费用                                        75,633.96               123,748.11
股权激励费用                                     586,190.60             2,942,244.50
其 他                                      6,109,688.68             5,004,916.33
           合计                           77,737,889.63            62,880,106.80
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                     单位：元 币种：人民币
           项目                       本期发生额                上期发生额
利息支出                                   21,253,940.19        21,976,964.18
减：利息收入                                 30,391,337.36        53,680,760.58
汇兑净损益                                 -27,880,950.07         4,259,648.20
其 他                                     1,964,872.89         2,832,504.64
           合计                         -35,053,474.35       -24,611,643.56
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
     按性质分类         本期发生额                                  上期发生额
 与资产相关的政府补助              395,302.35                            1,208,266.50
 与收益相关的政府补助           11,885,963.08                           12,578,887.22
 代扣个人所得税手续费返还            221,391.61                              422,143.55
       合计             12,502,657.04                           14,209,297.27
其他说明：
  本期计入其他收益的政府补助情况详见“第八节 财务报告”之“十一、政府补助”的相关
内容。
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
       项目                    本期发生额                         上期发生额
金融工具持有期间的投资收益                    4,794,951.87                  2,218,980.67
处置金融工具取得的投资收益                  103,687,610.46                 31,065,765.73
       合计                      108,482,562.33                 33,284,746.40
其他说明：
无
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
 产生公允价值变动收益的来源           本期发生额                         上期发生额
交易性金融资产                     -20,561,416.43                11,598,177.10
其中：资管计划产生的公允价值变
                                   -11,841,589.90            11,598,177.10
动收益
证券投资的公允价值变动收益                       -8,719,826.53
衍生金融资产                              -8,082,597.70             8,114,057.70
其中：衍生金融工具产生的公允价
                                    -8,082,597.70             8,114,057.70
值变动收益
衍生金融负债                              -2,050,434.67           -13,811,011.46
其中：衍生金融工具产生的公允价
                                    -2,050,434.67           -13,811,011.46
值变动收益
       合计                          -30,694,448.80             5,901,223.34
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
        项目                  本期发生额                      上期发生额
 应收账款坏账损失                      -7,421,376.44              -6,649,001.90
 其他应收款坏账损失                        438,479.49              -3,200,361.52
        合计                     -6,982,896.95              -9,849,363.42
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
         项目             本期发生额                         上期发生额
存货跌价损失                    -11,560,007.51                  -7,288,889.49
         合计               -11,560,007.51                  -7,288,889.49
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
      项目               本期发生额                          上期发生额
固定资产处置收益                             62,280.33             295,669.82
使用权资产处置收益                           167,851.50
      合计                            230,131.83                 295,669.82
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
无
营业外收入情况
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
                                                    计入当期非经常性损益
      项目      本期发生额                   上期发生额
                                                        的金额
非流动资产处置利得
合计
赔款及罚款收入            58,840.33             137,024.61           58,840.33
其它                932,485.47             429,669.69          932,485.47
    合计            991,325.80             566,853.72          991,325.80
计入当期损益的政府补助
其他说明：
□适用 √不适用
√适用   □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
                                                    计入当期非经常性损益
      项目      本期发生额                   上期发生额
                                                        的金额
非流动资产处置损
失合计
其中：固定资产处
置损失
对外捐赠               887,375.39            162,950.88           887,375.39
赔款及滞纳金支出         1,703,949.94             64,813.77         1,703,949.94
其 他                137,731.96             40,819.13           137,731.96
    合计           2,932,691.68            361,266.82         2,932,691.68
其他说明：
无
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
      项目                   本期发生额                     上期发生额
当期所得税费用                       97,083,945.43             67,669,153.70
递延所得税费用                         -181,077.21             20,107,308.48
      合计                      96,902,868.22             87,776,462.18
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
                                                   单位：元   币种：人民币
              项目                                 本期发生额
利润总额                                                      583,602,479.63
按法定/适用税率计算的所得税费用                                           87,540,371.94
子公司适用不同税率的影响                                               17,968,527.04
不可抵扣的成本、费用和损失的影响                                              284,567.63
研发费加计扣除的影响                                                -10,857,607.73
泰国免税政策的影响                                                  -1,339,506.86
其 他                                                         3,306,516.20
所得税费用                                                      96,902,868.22
其他说明：
√适用 □不适用
无
√适用 □不适用
详见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”之“57.其他综合收益”的相关内
容。
(1).与经营活动有关的现金
收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
        项目                    本期发生额                  上期发生额
收到政府补助                           11,608,806.22          24,848,825.22
利息收入                             33,596,167.03          54,094,784.89
收到(收回)保证金                         8,398,043.12           7,578,184.62
其 他                              18,000,469.87           9,677,713.88
        合计                       71,603,486.24          96,199,508.61
收到的其他与经营活动有关的现金说明：
无
支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                  单位：元 币种：人民币
        项目                   本期发生额                   上期发生额
付现的销售费用                        141,933,649.52           97,231,588.62
付现的管理费用及研发费用                    87,673,211.28           90,663,969.67
归还(支付)押金保证金                      4,686,846.06           12,681,001.58
付现的财务费用                          1,964,800.41            2,832,504.64
其 他                              3,948,739.52            1,296,356.40
        合计                     240,207,246.79          204,705,420.91
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
支付的其他与经营活动有关的现金说明：
无
(2).与投资活动有关的现金
收到的重要的投资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
        项目                  本期发生额                       上期发生额
 赎回理财收到的现金                    374,000,000.00
 处置资管计划收到的现金                   57,708,735.33
 处置证券投资收到的现金                  312,154,091.75
        合计                    743,862,827.08
收到的重要的投资活动有关的现金说明
无
支付的重要的投资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
         项目                   本期发生额                      上期发生额
 购建固定资产及在建工程支付的现金                 65,324,256.98            222,826,078.91
 购建无形资产支付的现金                       2,101,719.99              1,123,110.64
 购建其他长期资产支付的现金                       520,501.71              6,843,725.41
 购买理财产品支付的现金                     382,500,000.00
 支付证券投资的现金                       529,949,594.94
 购买资管计划支付的现金                     624,305,483.03                46,413,657.77
         合计                    1,604,701,556.65               277,206,572.73
支付的重要的投资活动有关的现金说明
无
收到的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                       单位：元 币种:人民币
       项目                   本期发生额                        上期发生额
赎回定期等理财产品                      395,001,879.19
远期结售汇到期交割                       58,519,000.00
远期结售汇保证金退回                       3,753,426.11                  50,305,980.00
远期结售汇收益                                                        11,565,015.14
       合计                            457,274,305.30            61,870,995.14
收到的其他与投资活动有关的现金说明：
无
支付的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
       项目                   本期发生额                        上期发生额
购买定期等理财产品                      405,001,879.19
远期结售汇到期交割                       58,519,000.00
远期结售汇损失                          4,189,989.89
购买资管产品支付的佣金手续费等                  1,784,132.35
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
期货保证金                                         1,059,900.00
远期结售汇保证金                                                                  54,073,662.43
支付第三方工程保证金                                                                28,842,383.73
       合计                                   470,554,901.43                82,916,046.16
支付的其他与投资活动有关的现金说明：
无
(3).与筹资活动有关的现金
收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                             单位：元 币种：人民币
       项目                           本期发生额                       上期发生额
信用证借款                                                               9,932,255.56
票据贴现取得资金                                    259,481,006.15        246,972,615.47
       合计                                   259,481,006.15        256,904,871.03
收到的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
                                                             单位：元 币种：人民币
       项目                           本期发生额                       上期发生额
经营性租赁资产                                 77,896,593.05              62,213,872.94
贴现应付票据到期还款                             255,937,863.66             254,880,621.81
支付回购股份款                                 24,586,200.00               1,922,250.00
       合计                              358,420,656.71             319,016,744.75
支付的其他与筹资活动有关的现金说明：
无
筹资活动产生的各项负债变动情况
√适用 □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
                               本期增加                       本期减少
    项目      期初余额                                                          期末余额
                        现金变动 非现金变动                 现金变动 非现金变动
短期借款
应付股利
                                           .75           6.75
租赁负债（含一年
内到期的租赁负
债）
    合计
(4).以净额列报现金流量的说明
□适用 √不适用
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(5).不涉及当期现金收支、但影响企业财务状况或在未来可能影响企业现金流量的重大活动及财
务影响
□适用 √不适用
(1).现金流量表补充资料
√适用   □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
       补充资料                  本期金额                        上期金额
净利润                                 486,699,611.41         541,007,485.76
加：资产减值准备                             11,560,007.51           7,288,889.49
信用减值损失                                6,982,896.95           9,849,363.42
固定资产折旧、油气资产折耗、生
产性生物资产折旧
使用权资产摊销                              73,417,430.14          51,618,225.08
无形资产摊销                                2,396,773.94           2,713,379.75
长期待摊费用摊销                              8,534,245.46           5,817,724.27
处置固定资产、无形资产和其他长
期资产的损失（收益以“－”号填                        -230,131.83            -295,669.82
列）
固定资产报废损失（收益以“－”号
填列）
公允价值变动损失（收益以“－”号
填列）
财务费用（收益以“－”号填列）                       -6,725,201.65          26,224,281.39
投资损失（收益以“－”号填列）                     -108,482,562.33         -33,284,746.40
递延所得税资产减少（增加以“－”
                                      -6,865,107.57           6,801,256.29
号填列）
递延所得税负债增加（减少以“－”
号填列）
存货的减少（增加以“－”号填列）                    -139,066,719.27       -113,988,125.96
经营性应收项目的减少（增加以
                                     -50,038,304.06       -137,873,091.58
“－”号填列）
经营性应付项目的增加（减少以
“－”号填列）
其他                                    1,923,242.30          11,731,747.79
经营活动产生的现金流量净额                       435,457,732.45         635,904,208.32
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
现金的期末余额                           380,683,847.60          1,227,731,923.64
减：现金的期初余额                       1,227,731,923.64          1,392,367,471.00
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
现金及现金等价物净增加额                                  -847,048,076.04             -164,635,547.36
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
                                                                 单位：元 币种：人民币
         项目                           期末余额                           期初余额
一、现金                                    380,683,847.60                1,227,731,923.64
其中：库存现金                                      24,349.92                       35,288.06
  可随时用于支付的银行存款                          378,923,847.30                1,226,775,910.94
  可随时用于支付的其他货币资
金
  可用于支付的存放中央银行款
项
  存放同业款项
  拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额                                 380,683,847.60            1,227,731,923.64
其中：母公司或集团内子公司使用
受限制的现金和现金等价物
(5).使用范围受限但仍作为现金和现金等价物列示的情况
√适用 □不适用
                                                                 单位：元币种：人民币
         项目                           期末余额                           理由
货币资金                                     39,011,783.32          因借款而设定的浮动质押
         合计                              39,011,783.32                /
(6).不属于现金及现金等价物的货币资金
√适用 □不适用
                                                                 单位：元 币种：人民币
    项目         期末余额                       期初余额                       理由
                                                                因开立承兑汇票、保函、借款
其他货币资金             2,561,119.61                 5,253,810.50
                                                                等存入的保证金
                                                                不能随时支取的计提的定期
银行存款              12,834,324.93                 6,039,389.59
                                                                存款利息
    合计            15,395,444.54                11,293,200.09          /
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
√适用 □不适用
无
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
(1).外币货币性项目
√适用 □不适用
                                                     单位：元
                                                 期末折算人民币
        项目         期末外币余额            折算汇率
                                                    余额
货币资金
其中：美元                16,710,427.66      7.0288    117,454,253.94
   欧元                 5,065,634.54      8.2355     41,718,033.25
   英镑                 1,727,852.93      9.4346     16,301,601.25
   加拿大元               5,317,594.92      5.1142     27,195,243.94
   港元                   353,942.80      0.9032        319,681.14
   澳大利亚元                560,815.67      4.6892      2,629,776.84
   泰铢                 3,994,773.30      0.2225        888,837.06
   墨西哥比索                104,243.30      0.3899         40,644.46
应收账款
其中：美元                19,031,641.28      7.0288    133,769,600.23
   欧元                 5,484,073.74      8.2355     45,164,089.29
   英镑                   738,735.90      9.4346      6,969,677.72
   加拿大元               2,075,490.17      5.1142     10,614,471.83
   澳大利亚元              7,837,171.37      4.6892     36,750,063.99
   泰铢                    59,463.75      0.2225         13,230.68
其他应收款
其中：美元                 1,332,495.90      7.0288      9,365,847.18
   欧元                   915,211.61      8.2355      7,537,225.21
   英镑                   323,002.75      9.4346      3,047,401.75
   加拿大元               1,053,901.59      5.1142      5,389,863.51
   泰铢                 2,425,495.64      0.2225        539,672.78
应付账款
其中：美元                 6,328,066.36      7.0288     44,478,712.83
   欧元                   726,528.16      8.2355      5,983,322.66
   英镑                    90,424.86      9.4346        853,122.38
   加拿大元               1,038,614.87      5.1142      5,311,684.17
   泰铢               174,954,770.71      0.2225     38,927,436.48
其他应付款
其中：美元                 1,513,716.44      7.0288     10,639,610.11
   欧元                   217,044.28      8.2355      1,787,468.17
   英镑                    61,166.29      9.4346        577,079.48
   加拿大元                  27,554.67      5.1142        140,920.09
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
     泰铢                276,564.00           0.2225   61,535.49
其他说明：
无
(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
√适用 □不适用
      公司名称          注册地             记账本位币      选择依据
      英国阿托萨      英格兰及威尔士             英 镑      经营地通用货币
       YD USA     美国特拉华州             美 元      经营地通用货币
      美国阿托萨        美国加州              美 元      经营地通用货币
      美国物产       美国得克萨斯州             美 元      经营地通用货币
      美国斯玛特       美国特拉华              美 元      经营地通用货币
    波多黎各阿托萨     波多黎各卡塔尼奥             美 元      经营地通用货币
      法国阿托萨        法国巴黎              欧 元      经营地通用货币
      德国阿托萨        德国汉堡              欧 元      经营地通用货币
     意大利阿托萨       意大利瓦雷泽             欧 元      经营地通用货币
      香港汇乐         中国香港              美 元     经营活动常用货币
      英国银都       英格兰及威尔士             英 镑      经营地通用货币
      法国银都         法国巴黎              欧 元      经营地通用货币
    澳大利亚阿托萨       新南威尔士州             澳 元      经营地通用货币
      泰国阿托萨     罗勇府罗勇直辖县             泰 铢      经营地通用货币
     加拿大阿托萨       加拿大温哥华             加 币      经营地通用货币
      墨西哥银都        墨西哥城             墨西哥比索     经营地通用货币
      香港阿托萨        中国香港              美 元     经营活动常用货币
      意大利科技       意大利帕多瓦             欧 元      经营地通用货币
      远景资产        英属维京群岛             美 元      经营地通用货币
      香港迅枢         中国香港              美 元     经营活动常用货币
      香港控股         中国香港              美 元     经营活动常用货币
(1). 作为承租人
√适用 □不适用
用权资产”的相关内容；
策及会计估计”之“38.租赁”的相关内容。本期计入当期损益的短期租赁费用和低价值资产租
赁费用金额如下：
 项 目                    本期数          上年同期数
 短期租赁费用                 1,573,787.37    1,784,860.75
 低价值资产租赁费用（短期租赁除外）
 合 计                    1,573,787.37    1,784,860.75
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
项   目                     本期数                     上年同期数
租赁负债的利息费用                       14,212,233.77         10,987,580.60
计入当期损益的未纳入租赁负债计量的
可变租赁付款额
转租使用权资产取得的收入
与租赁相关的总现金流出                     79,470,380.37         63,998,733.69
售后租回交易产生的相关损益
工具相关的风险”之“1.金融工具的风险”的相关内容。
租赁活动的性质
 租赁资产类别    数量(处、层) 租赁期                   是否存在续租选择权
 仓库           19   2017/11/25~2032/11/30 否
 宿舍楼           1   2011/12/1~2031/11/30  否
 办公室           1   2023/4/1~2028/5/31    否
未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额
□适用 √不适用
简化处理的短期租赁或低价值资产的租赁费用
□适用 √不适用
售后租回交易及判断依据
□适用 √不适用
与租赁相关的现金流出总额79,470,380.37(单位：元        币种：人民币)
(2). 作为出租人
作为出租人的经营租赁
√适用 □不适用
                                                    单位：元 币种：人民币
                                                  其中:未计入租赁收款额的可变
        项目                租赁收入
                                                    租赁付款额相关的收入
        房屋租赁                      10,914,953.90
         合计                       10,914,953.90
作为出租人的融资租赁
□适用 √不适用
未折现租赁收款额与租赁投资净额的调节表
□适用 √不适用
未来五年未折现租赁收款额
√适用 □不适用
                                      单位：元 币种：人民币
                               每年未折现租赁收款额
        项目
                          期末金额            期初金额
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
第一年                             15,775,286.81                   9,709,406.30
第二年                             10,789,837.99                   8,624,251.45
第三年                              7,158,492.72                   3,212,327.42
第四年                              5,511,029.82
第五年                              4,563,087.81
五年以上                             6,287,362.69
五年后未折现租赁收款额总额                   50,085,097.84                  21,545,985.17
(3). 作为生产商或经销商确认融资租赁销售损益
□适用 √不适用
其他说明：
无
□适用 √不适用
□适用 √不适用
八、研发支出
√适用 □不适用
                                                      单位：元 币种：人民币
           项目                       本期发生额                 上期发生额
材料耗用                                  14,751,381.08         16,541,194.42
职工薪酬                                  49,608,909.62         35,674,008.80
检测费用                                   3,288,209.62          2,019,966.39
折旧与摊销                                  2,445,374.35            441,319.15
水电费用                                     872,501.72            132,709.10
专利费用                                      75,633.96            123,748.11
股权激励                                     586,190.60          2,942,244.50
其 他                                    6,109,688.68          5,004,916.33
         合计                           77,737,889.63         62,880,106.80
 其中：费用化研发支出                           77,737,889.63         62,880,106.80
    资本化研发支出
其他说明：
无
□适用 √不适用
重要的资本化研发项目
□适用 √不适用
开发支出减值准备
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用 √不适用
其他说明：
无
□适用 √不适用
九、合并范围的变更
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
                                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
本期是否存在丧失子公司控制权的交易或事项
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
是否存在通过多次交易分步处置对子公司投资且在本期丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
（1）合并范围增加
      公司名称              股权取得方式          股权取得时点             出资额        出资比例
    香港迅枢物流                设立          2025 年 10 月 10 日    100000 美元    100.00%
      香港控股                设立          2025 年 12 月 18 日    10000 港币     100.00%
      远景资产                设立          2025 年 12 月 30 日    10000 美元     100.00%
（2）合并范围减少
                                                                      期初至处置日
       公司名称             股权处置方式          股权处置时点            处置日净资产
                                                                       净利润
   ATOSA KITCHEN
                          注销          2025 年 10 月 27 日      0.00         0.00
 EQUIPMENT SPAIN S.L.
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用   √不适用
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  十、在其他主体中的权益
  (1).企业集团的构成
  √适用 □不适用
                                                     单位：元 币种：人民币
  子公司    主要经营                                    业务性   持股比例(%)   取得
                   注册资本                    注册地
  名称       地                                      质    直接     间接 方式
银瑞制冷     中国           5,000,000.00     杭州余杭      制造业   100.00    设立
银灏餐饮     中国             300,000.00     杭州余杭      制造业   100.00    设立
开市酷      中国          10,000,000.00     杭州余杭      商业    100.00    设立
银萨进出口    中国           5,000,000.00     杭州临平      商业    100.00    设立
银治软件     中国          10,000,000.00     杭州临平      服务业   100.00    设立
银迪运管     中国           1,000,000.00     杭州临平      商业    100.00    设立
                              THB      罗勇府罗勇直
泰国阿托萨    泰国                                      制造业    98.00     2.00   设立
YD USA   美国      USD 3,000,000.00      美国特拉华州    商业    100.00            设立
美国阿托萨    美国      USD 1,000,000.00      美国加州      商业             100.00   设立
                                       美国得克萨斯
美国物产     美国      USD 1,990,000.00                商业             100.00   设立
                                       州
美国斯玛特    美国      USD 1,000,000.00      美国特拉华     服务业            100.00   设立
                                       英格兰及威尔
英国阿托萨    英国      GBP 1,273,250.00                商业    100.00            设立
                                       士
法国阿托萨    法国      EUR 1,793,400.00      法国巴黎      商业    100.00            设立
德国阿托萨    德国        EUR 25,000.00       德国汉堡      商业    100.00            设立
意大利阿托萨   意大利     EUR 2,300,000.00      意大利瓦雷泽    商业    100.00            设立
香港汇乐     中国香港      HKD 10,000.00       中国香港      商业    100.00            设立
                                       英格兰及威尔
英国银都     英国      GBP 1,000,000.00                商业             100.00   设立
                                       士
法国银都     法国         EUR 1,000.00       法国巴黎      商业             100.00   设立
澳大利亚阿托
         澳大利亚       AUD 1,000.00       新南威尔士州    商业    100.00            设立
萨
加拿大阿托萨   加拿大      CAD 925,520.00       温哥华       商业    100.00            设立
墨西哥银都    墨西哥      MXN 30,000.00        墨西哥城      商业     60.00    40.00   设立
香港阿托萨    中国香港      HKD 10,000.00       中国香港      服务业   100.00            设立
环球科技     意大利       EUR 10,000.00       帕多瓦       服务业            100.00   设立
波多黎各阿托
         波多黎各                    /     波多黎各      商业             100.00   设立
萨
香港迅枢   中国香港    HKD 10,000.00 中国香港                服务业   100.00            设立
香港银都   中国香港    HKD 10,000.00 中国香港                服务业   100.00            设立
       英属维京
远景资产           USD 10,000.00 英属维京群岛              服务业            100.00   设立
       群岛
  在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明：
  无
  持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依
  据：
  无
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
对于纳入合并范围的重要的结构化主体，控制的依据：
无
确定公司是代理人还是委托人的依据：
无
其他说明：
无
(2).重要的非全资子公司
□适用 √不适用
(3).重要非全资子公司的主要财务信息
□适用 √不适用
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
□适用    √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
(1).重要的合营企业或联营企业
□适用    √不适用
(2).   重要合营企业的主要财务信息
□适用    √不适用
(3).   重要联营企业的主要财务信息
□适用    √不适用
                         银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(4).不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
□适用   √不适用
(5).合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
□适用   √不适用
(6).合营企业或联营企业发生的超额亏损
□适用   √不适用
(7).与合营企业投资相关的未确认承诺
□适用   √不适用
(8).与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
□适用   √不适用
□适用 √不适用
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
□适用   √不适用
十一、 政府补助
□适用 √不适用
未能在预计时点收到预计金额的政府补助的原因
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                           单位：元      币种：人民币
                        本期新   本期计入                                         与资产/
财务报                                   本期转入其          本期其
         期初余额           增补助   营业外收                           期末余额           收益相
表项目                                    他收益           他变动
                         金额   入金额                                             关
递延收                                                                         与资产
 益                                                                           相关
 合计     12,957,294.49                   395,302.35          12,561,992.14 /
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
√适用 □不适用
                                          单位：元   币种：人民币
        类型          本期发生额                  上期发生额
与收益相关                     11,885,963.08          12,578,887.22
与资产相关                        395,302.35           1,208,266.50
        合计                12,281,265.43          13,787,153.72
其他说明：
无
十二、 与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
  本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得平衡，将风险对本公司经营业绩的负面
影响降至最低水平，使股东和其他权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标，本公司风险
管理的基本策略是确认和分析本公司面临的各种风险，建立适当的风险承受底线和进行风险管
理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的范围内。
  本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括信用风险、流动性风险及市
场风险。管理层已审议并批准管理这些风险的政策，概括如下:
  (一) 信用风险
  信用风险，是指金融工具的一方不能履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。
  (1) 信用风险的评价方法
  公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。在确
定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努力即可获
得合理且有依据的信息，包括基于历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级以及前瞻性信
息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过比较金融工具
在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内
发生违约风险的变化情况。
  当触发以下一个或多个定量、定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
场、经济或法律环境变化并将对债务人对公司的还款能力产生重大不利影响等。
  (2) 违约和已发生信用减值资产的定义
  当金融工具符合以下一项或多项条件时，公司将该金融资产界定为已发生违约，其标准与已
发生信用减值的定义一致：
不会做出的让步。
  预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统
计数据(如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、还款方式等)的定量分析及前瞻性信息，建
立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
务报表项目注释”之“5.应收账款” 、“9.其他应收款”的相关内容。
   本公司的信用风险主要来自货币资金和应收款项。为控制上述相关风险，本公司分别采取了
以下措施。
   (1) 货币资金
   本公司将银行存款和其他货币资金存放于信用评级较高的金融机构，故其信用风险较低。
   (2) 应收款项
   本公司持续对采用信用方式交易的客户进行信用评估。根据信用评估结果，本公司选择与经
认可的且信用良好的客户进行交易，并对其应收款项余额进行监控，以确保本公司不会面临重大
坏账风险。
   由于本公司的应收账款风险点分布于多个合作方和多个客户，截至 2025 年 12 月 31 日，本
公司应收账款 30.74%(2024 年 12 月 31 日：24.83%)源于余额前五名客户，本公司不存在重大的
信用集中风险。
   本公司所承受的最大信用风险敞口为资产负债表中每项金融资产的账面价值。
   (二) 流动性风险
   流动性风险，是指本公司在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短
缺的风险。流动性风险可能源于无法尽快以公允价值售出金融资产；或者源于对方无法偿还其合
同债务；或者源于提前到期的债务；或者源于无法产生预期的现金流量。
   为控制该项风险，本公司综合运用票据结算、银行借款等多种融资手段，并采取长、短期融
资方式适当结合，优化融资结构的方法，保持融资持续性与灵活性之间的平衡。本公司已从多家
商业银行取得银行授信额度以满足营运资金需求和资本开支。
   金融负债按剩余到期日分类
                                        期末数
 项 目                    未折现合同金
           账面价值                          1 年以内         1-3 年       3 年以上
                             额
 银行借款                   243,142,518.68
 衍生金融                                   15,708,127.0
 负债                                                7
 应付票据     62,740,521.08  62,740,521.08
 应付账款                   214,974,369.95
 其他应付                                   55,647,192.7
 款                                                 4
 一年内到
 期的非流     67,695,193.40  79,105,570.97
 动负债
 租赁负债                   270,908,852.87
 小 计                    942,227,153.36
(续上表)
                                       上年年末数
 项 目                    未折现合同金
           账面价值                          1 年以内          1-3 年      3 年以上
                             额
 银行借款                   248,285,506.42
 衍生金融                                   13,811,011.4
 负债                                                6
                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
应付票据        76,928,671.22     76,928,671.22
应付账款                         204,671,270.90
其他应付                                          92,529,062.4
款                                                        1
一年内到
期的非流        64,689,347.27     78,401,568.30
动负债
租赁负债                     331,840,396.57
 小 计
  (三) 市场风险
  市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险。市
场风险主要包括利率风险和外汇风险。
  利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。固
定利率的带息金融工具使本公司面临公允价值利率风险，浮动利率的带息金融工具使本公司面临
现金流量利率风险。本公司根据市场环境来决定固定利率与浮动利率金融工具的比例，并通过定
期审阅与监控维持适当的金融工具组合。本公司面临的现金流量利率风险主要与本公司以浮动利
率计息的银行借款有关。
  截至 2025 年 12 月 31 日，本公司无以浮动利率计息的银行借款，在其他变量不变的假设
下，假定利率变动 50 个基准点，不会对本公司的利润总额和股东权益产生重大的影响。
  外汇风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因外汇汇率变动而发生波动的风险。本
公司面临的汇率变动的风险主要与本公司外币货币性资产和负债有关。对于外币资产和负债，如
果出现短期的失衡情况，本公司会在必要时按市场汇率买卖外币，以确保将净风险敞口维持在可
接受的水平。
  本公司期末外币货币性资产和负债情况详见“第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项
目注释”之“81.外币货币性项目”的相关内容。
(1). 公司开展套期业务进行风险管理
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(2). 公司开展符合条件套期业务并应用套期会计
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(3). 公司开展套期业务进行风险管理、预期能实现风险管理目标但未应用套期会计
□适用 √不适用
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 转移方式分类
√适用 □不适用
                                                         单位：元     币种：人民币
              已转移金融资产       已转移金融资产                              终止确认情况的
  转移方式                                            终止确认情况
                 性质            金额                                  判断依据
                                                                 已经转移了其几
票据背书          应收款项融资                 254,035.00   终止确认           乎所有的风险和
                                                                 报酬
    合计           /                   254,035.00      /               /
(2). 因转移而终止确认的金融资产
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
                                          终止确认的金融资产       与终止确认相关的利
     项目         金融资产转移的方式
                                              金额             得或损失
应收款项融资          背书/贴现                          254,035.00
    合计                  /                      254,035.00
(3). 继续涉入的转移金融资产
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
十三、 公允价值的披露
√适用 □不适用
                                                单位：元 币种：人民币
                                         期末公允价值
       项目       第一层次公允价              第二层次公允  第三层次公允价
                                                       合计
                  值计量                 价值计量     值计量
一、持续的公允价值计
量
（一）交易性金融资产       812,394,349.88                      20,500,000.00
动计入当期损益的金融       812,394,349.88                      20,500,000.00
资产
（1）权益工具投资                                            12,000,000.00   12,000,000.00
（2）资管计划          605,979,160.66
（3）证券投资          206,415,189.22
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
（4）理财产品                                              8,500,000.00    8,500,000.00
（二）应收款项融资
（三）衍生金融资产          31,460.00                                            31,460.00
持续以公允价值计量的                                                          832,925,809.8
资产总额                                                                            8
（四）交易性金融负债
动计入当期损益的金融
负债
其中：发行的交易性债
券
    衍生金融负债                          15,708,127.07                   15,708,127.07
持续以公允价值计量的
负债总额
√适用 □不适用
  本公司持有的第一层次公允价值计量的交易性金融资产为在活跃市场上交易的资管计划，本
公司以其活跃市场报价确定其公允价值。
√适用 □不适用
  本公司持有的第二层次公允价值计量的衍生金融资产/负债为远期外汇合约，本公司采用远
期外汇合约约定的交割汇率与资产负债表日市场远期外汇牌价之差的现值来确定其公允价值。
√适用 □不适用
  对于非上市股权投资，用以确定公允价值的近期信息不足，公司认为成本代表了对公允价值
的最佳估计。
性分析
□适用   √不适用
策
□适用   √不适用
□适用   √不适用
√适用   □不适用
                            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  本公司不以公允价值计量的金融资产和金融负债主要包括：货币资金、应收票据、应收账
款、其他应收款、债权投资、长期应收款、短期借款、应付票据、应付账款、其他应付款、租赁
负债等，其账面价值与公允价值差异较小。
□适用     √不适用
十四、 关联方及关联交易
□适用     √不适用
本企业子公司的情况详见“第八节 财务报告”之“十、在其他主体中的权益”的相关内容。
□适用 √不适用
本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
√适用 □不适用
      合营或联营企业名称             与本企业关系
          银淦冠厨               联营企业
        PIRON S.R.L          联营企业
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
               其他关联方名称                                其他关联方与本企业关系
 周俊杰                                            实际控制人
 戚国红                                            周俊杰配偶
 周俊良                                            实际控制人关系密切家庭成员
 王富强                                            实际控制人关系密切家庭成员
 王荣泉                                            实际控制人关系密切家庭成员
 杭州西奥电梯有限公司[注 1]                                周俊良控制的企业
 杭州西奥现代化更新制造有限公司                                杭州西奥控股子公司
 型德国际有限公司[注 2]                                  王富强任高管的企业
 Typical Mind International(USA) Limited[注
                                                王富强控制的企业
 杭州丝路凤凰丝绸文化有限公司[注 4]                            王富强控制的企业
 杭州银博投资合伙企业（有限合伙）[注 5]                          实际控制人控制的企业
 杭州茧写品牌管理有限公司[注 6]                              王富强控制的企业
 俊毅投资                                           实际控制人控制的企业
                  银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
 星舟(香港)控股有限公司                   实际控制人子女控制的企业
其他说明：
[注 1]以下简称杭州西奥
[注 2]以下简称型德国际
[注 3]以下简称美国型德
[注 4]以下简称丝路凤凰
[注 5]以下简称银博投资
[注 6]以下简称茧写品牌管理
(1).    购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
                                                          单位：元 币种：人民币
                                                        是否超过交易
                                    获批的交易额
       关联方   关联交易内容    本期发生额                             额度（如适  上期发生额
                                    度（如适用）
                                                           用）
             购买商品、接
   杭州西奥                303,371.78        5,000,000.00          否      612,868.33
               受劳务
   丝路凤凰       购买商品     309,760.18        1,500,000.00          否       400,363.36
       小 计             613,131.96
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
                                                          单位：元      币种：人民币
     关联方           关联交易内容                   本期发生额                  上期发生额
 杭州西奥现代化更新制
                      出售商品                          1,185.84
    造有限公司
     美国型德             出售商品                                              26,051.04
     银淦冠厨             出售商品                                             438,969.91
     杭州西奥             出售商品                         11,467.25         1,093,034.88
      小 计                                          12,653.09         1,558,055.83
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
□适用 √不适用
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
√适用 □不适用
                                                单位：元   币种：人民币
  承租方名称      租赁资产种类     本期确认的租赁收入                上期确认的租赁收入
  丝路凤凰         房屋                  451,262.07           1,345,481.55
  银博投资         房屋                    3,853.21
  香港星舟         房屋                   16,446.60
            银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
本公司作为承租方：
□适用 √不适用
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(4).关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5).关联方资金拆借
√适用 □不适用
                                                  单位：元       币种：人民币
      关联方      拆借金额             起始日             到期日            说明
拆入
       无
     关联方       拆借金额            起始日             到期日           说明
拆出
  银淦冠厨            292,000.00     2022/08/05     2023/08/04   年利率 5%
  银淦冠厨          2,550,000.00     2022/12/13     2023/12/12   年利率 5%
  银淦冠厨          4,150,000.00     2023/02/02     2024/02/01   年利率 5%
   合计           6,992,000.00
     公司以提供借款的方式为银淦冠厨提供财务资助，截至 2025 年 12 月 31 日，借款已逾期尚未
收回
(6).关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7).关键管理人员报酬
√适用 □不适用
                                                     单位：万元 币种：人民币
      项目                           本期发生额                  上期发生额
关键管理人员报酬                                      1,331.51        1,578.83
(8).其他关联交易
√适用 □不适用
     公司本期向丝路凤凰出租厂房相应确认租赁收入 451,262.07 元，并向其代收代付水电费
     公司本期向茧写品牌管理代收代付水电费 20,000.00 元(含税）。
                    银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(1).应收项目
√适用   □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                           期末余额                            期初余额
  项目名称        关联方
                        账面余额  坏账准备                    账面余额     坏账准备
应收账款
             型德国际        988,663.98     353,795.89    1,011,113.16     116,097.63
             银淦冠厨      1,514,424.58   1,514,424.58    1,514,424.58   1,514,424.58
             杭州西奥                                        56,289.51       2,814.48
  小 计                  2,503,088.56   1,868,220.47    2,581,827.25   1,633,336.69
预付款项
             杭州西奥       183,660.00                     197,310.00
  小 计        杭州西奥       183,660.00                     197,310.00
其他应收款
             银淦冠厨      6,992,000.00   6,992,000.00    6,992,000.00   6,992,000.00
             美国型德                                       114,885.87     114,885.87
  小 计                  6,992,000.00   6,992,000.00    7,106,885.87   7,106,885.87
(2).应付项目
√适用   □不适用
                                                            单位：元 币种：人民币
   项目名称              关联方                 期末账面余额                期初账面余额
应付账款
                PIRON S.R.L                      6,711.93                6,133.45
       小 计                                       6,711.93                6,133.45
      合同负债
                杭州西奥现代化更
                新制造有限公司
       小计                                                             491,445.17
      预收款项
                丝路凤凰                           329,797.20                5,813.26
     小计                                        329,797.20                5,813.26
   其他应付款
                丝路凤凰                                                     5,925.00
      小 计                                                                5,925.00
(3).其他项目
□适用 √不适用
□适用   √不适用
□适用   √不适用
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
十五、 股份支付
(1).明细情况
√适用 □不适用
                                  数量单位：股 金额单位：元 币种：人民币
授予对象         本期授予            本期行权      本期解锁        本期失效
 类别      数量        金额       数量  金额   数量   金额    数量       金额
管理人员
研发人员
销售人员
生产人员
  合计
(2).期末发行在外的股票期权或其他权益工具
√适用 □不适用
                 期末发行在外的股票期权                    期末发行在外的其他权益工具
 授予对象类别
               行权价格的范围  合同剩余期限               行权价格的范围        合同剩余期限
                                            授予部分：184.61
                                            万股，授予价格
   管理人员                                                      18 个月
                                            元/股
                                            授予部分：137.03
                                            万股，授予价格
   研发人员                                                      18 个月
                                            元/股
                                            授予部分：36.28
                                            万股，授予价格
   销售人员                                                      18 个月
                                            元/股
                                            授予部分：37.41
                                            万股，授予价格
   生产人员                                                      18 个月
                                            元/股
其他说明
   (1) 2024 年限制性股票激励计划
权激励管理办法》和其他有关法律、法规、规范性文件，以及公司有关章程的规定制定了《银都
餐饮设备股份有限公司 2024 年限制性股票激励计划(草案)》(以下简称 2024 年限制性股票激励计
划)，并经公司 2024 年 7 月 4 日召开的 2024 年第一次临时股东大会审议通过。本次激励计划拟授
予的限制性股票数量为 472.90 万股，   占激励计划草案公告时公司股本总额 42,064.35 万股的 1.12%。
其中首次授予 422.90 万股，约占本激励计划草案公告时公司股本总额 42,064.35 万股的 1.0054%；
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
预留 50.00 万股，约占本激励计划草案公告时公司股本总额 42,064.35 万股的 0.1189%，预留部分
约占本次授予权益总额的 10.57%。
计划激励对象首次授予限制性股票的议案》，公司拟向共计 154 名激励对象授予限制性人民币普
通股（A 股）422.90 万股，每股面值 1 元。1 名激励对象李曲叠自愿放弃其获授的全部限制性股
票份额，共 1.00 万股，因此，公司本次限制性股票实际授予激励对象 153 名，实际授予限制性股
票的数量为 421.90 万股。本次增资每股授予价格为 15.50 元。本次激励计划的授予日为 2024 年 7
月 4 日，登记日为 2024 年 7 月 19 日。
     上述限制性股票授予后即行锁定。激励对象获授的限制性股票适用不同的锁定期，分别为 12
个月、24 个月和 36 个月，均自登记完成之日起计算。满足解锁条件的，激励对象可以在未来 36
个月内按 40%、30%、30%的比例分三期解锁。
     本激励计划首次授予的解除限售考核年度为 2024-2026 年三个会计年度，每个会计年度考核
一次，公司层面业绩指标为营业收入和归属于上市公司股东的净利润，并剔除股权激励成本的影
响。首次授予部分各年度业绩考核目标如下表所示：
   解除限售期                    业绩考核目标
                            公司需满足下列两个条件之一：以 2023 年净利
   首次授予的限制性股票第一个解除限 润为基数，2024 年净利润增长率不低于 10%；
   售期                       以 2023 年营业收入为基数，2024 年营业收入增
                            长率不低于 10%。
                            公司需满足下列两个条件之一：以 2023 年净利
   首次授予的限制性股票第二个解除限 润为基数，2025 年净利润增长率不低于 21%；
   售期                       以 2023 年营业收入为基数，2025 年营业收入增
                            长率不低于 21%。
                            公司需满足下列两个条件之一：以 2023 年净利
   首次授予的限制性股票第三个解除限 润为基数，2026 年净利润增长率不低于 33%；
   售期                       以 2023 年营业收入为基数，2026 年营业收入增
                            长率不低于 33%。
     若预留部分在 2025 年授予登记完成，则各年度业绩考核目标如下表所示：
   解除限售期                    业绩考核目标
                            公司需满足下列两个条件之一：以 2023 年净利
   预留授予的限制性股票第一个解除限 润为基数，2025 年净利润增长率不低于 21%；
   售期                       以 2023 年营业收入为基数，2025 年营业收入增
                            长率不低于 21%。
                            公司需满足下列两个条件之一：以 2023 年净利
   预留授予的限制性股票第二个解除限 润为基数，2026 年净利润增长率不低于 33%；
   售期                       以 2023 年营业收入为基数，2026 年营业收入增
                            长率不低于 33%。
     注：以上“净利润”是归属于上市公司股东的净利润，并剔除股权激励计划股份支付费用影
响的数值作为计算依据
持有的已获授但尚未解除限售的 7.00 万股限制性股票进行回购注销。
决议和修改后章程的规定，由于首次授予的限制性股票第一个解除限售期的业绩考核目标未达标，
公司对 2024 年限制性股票激励计划授予对象朱文伟等 147 人已获授尚未解除限售的限制性股票
公司已将其持有的已获授但尚未解除限售的 87,000 万股限制性股票进行回购注销。
                       银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  根据公司第五届第十二次董事会和 2024 年第一次临时股东大会的授权，公司申请通过定向
增发的方式向李健等 25 名核心业务人员授予预留限制性人民币普通股（A 股）395,850 股。预留
授予日为 2025 年 7 月 23 日，每股授予价格为 10.00 元。
  预留部分各期解除限售时间安排如下表所示：
 解除限售安排             解除限售时间                                 解除限售比例
 预留授予的限制性           自预留授予登记完成之日起 12 个月后的首个
 股票第一个解除限           交易日起至预留授予登记完成之日起 24 个月                 50%
 售期                 内的最后一个交易日当日止
 预留授予的限制性           自预留授予登记完成之日起 24 个月后的首个
 股票第二个解除限           交易日起至预留授予登记完成之日起 36 个月                 50%
 售期                 内的最后一个交易日当日止
√适用 □不适用
                                                       单位：元 币种：人民币
授予日权益工具公允价值的确定方法                                 授予日股票价格与授予价格的差额
授予日权益工具公允价值的重要参数
                                               公司在预计员工离职率以及业绩考核的基础
可行权权益工具数量的确定依据
                                                       上确定
 本期估计与上期估计有重大差异的原因
 以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额                                157,427,685.84
其他说明：
     基于公司目前的经营状况和发展预期，预计未来员工离职率及业绩盈利预测情况，确认本期
应 分 摊 的 以 股 份 支 付 换 取 的 职 工 服 务 总 额 即 股 权 激 励 费 用 1,703,802.40 元 ， 计 入 销 售 费 用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
    授予对象类别                  以权益结算的股份支付费用               以现金结算的股份支付费用
管理人员                                 790,071.91
研发人员                                 586,190.60
销售人员                                 168,522.43
生产人员                                 159,017.46
      合计                           1,703,802.40
其他说明
无
√适用    □不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
  公司本期未对股份支付进行修改或实施终止计划。
□适用   √不适用
十六、 承诺及或有事项
□适用 √不适用
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用   √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用   √不适用
□适用   √不适用
十七、 资产负债表日后事项
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                       单位：元   币种：人民币
拟分配的利润或股利                                     214,794,756.75
经审议批准宣告发放的利润或股利                               214,794,756.75
□适用 √不适用
□适用   √不适用
十八、 其他重要事项
详见“第五节 重要事项”之“五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和
影响的分析说明”的相关内容。
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
□适用 √不适用
(1).非货币性资产交换
□适用   √不适用
(2).其他资产置换
□适用   √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).报告分部的确定依据与会计政策
□适用   √不适用
(2).报告分部的财务信息
□适用   √不适用
(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用   √不适用
(4).其他说明
√适用 □不适用
本公司主要业务为生产和销售商用餐饮制冷设备、自助餐设备、西厨设备等产品。公司将此业务
视作为一个整体实施管理、评估经营成果。因此，本公司无需披露分部信息。本公司按产品/地
区分类的营业收入及营业成本详见 “第八节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”之
“61.营业收入和营业成本”的相关内容。
□适用   √不适用
√适用 □不适用
（1）越疆股票处置事项
                          银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
根据公司子公司香港汇乐与浙商国际金融控股有限公司(以下简称浙商国际)签订的《全权委托管
理协议》，浙商国际受托向香港汇乐提供资产管理服务，并开立专户账户“浙商国际全权委托资
管专户-先锋一号(ZSHK9999053）”。香港汇乐初始授予浙商国际进行投资管理的资产规模为 5,000
万港币，生效日期为 2024 年 12 月 12 日，管理期为 1 年。浙商国际于 2024 年 12 月 20 日通过上
述“浙商国际全权委托资管专户-先锋一号(ZSHK9999053）”账户以 18.8 港元/股的价格买入港股
越疆（02432）股票 265.94 万股，截至 2025 年 12 月 31 日，公司全部出售上述越疆（02432）股
票 265.94 万股，其中本期确认投资收益 7,723.72 万元，对净利润影响为 6,565.16 万元。
（2）投资资管计划事项
根据公司子公司香港汇乐与交银国际资产管理有限公司(以下简称交银国际)签订的《资产管理委
托协议》，交银国际受托向香港汇乐提供资产管理服务，并开立“全权委托账户”。截至 2025 年
TMF2,273.26 万美元。
十九、 母公司财务报表主要项目注释
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                                                单位：元 币种：人民币
       账龄                            期末账面余额                      期初账面余额
其中：1 年以内（含 1 年）                          383,332,994.85              303,600,592.58
       合计                                556,948,049.94              434,426,853.08
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
                                                                单位：元 币种：人民币
                             期末余额                                期初余额
              账面余额               坏账准备                  账面余额          坏账准备
   类别                                计提      账面                          计提    账面
                     比例                                     比例
            金额                金额     比例      价值      金额           金额     比例    价值
                     (%)                                    (%)
                                     (%)                                 (%)
按单项计提                                100.0                               100.0
坏账准备                                     0                                   0
按组合计提       555,4    99.73     14,65  2.64   540,7   432,9        8,851,       424,0
坏账准备
   合计       48,04     /       0,705.   /     77,34   26,85    /   6,020.   /   60,83
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
                                                                位：元    币种：人民币
     名称                                              期末余额
                          银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
                          账面余额              坏账准备            计提比例（%）                计提理由
 上海银淦冠厨酒店
 设备工程有限公司
     合计     1,514,424.58                    1,514,424.58               100.00         /
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：账龄组合
                                                                       单位：元      币种：人民币
                                                      期末余额
       名称
                           账面余额                       坏账准备                      计提比例（%）
       合计                   191,197,205.52             14,656,281.31                    7.67
按组合计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收账款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                                       单位：元       币种：人民币
                                             本期变动金额
  类别        期初余额                           收回或转  转销或核                               期末余额
                              计提                                        其他变动
                                             回     销
单项计提坏       1,514,424.5                                                             1,514,424.5
账准备                   8                                                                       8
按组合计提       8,851,596.2                                                             14,656,281.
坏账准备                  1                                                                      31
  合计                       5,875,619.40                    70,934.30
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(4).本期实际核销的应收账款情况
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
         项目                                            核销金额
实际核销的应收账款                                                        70,934.30
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
应收账款核销说明：
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款和合同资产情况
√适用   □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
                                                       占应收账款和
                                      应收账款和合
             应收账款期         合同资产期末                      合同资产期末 坏账准备期末
 单位名称                                 同资产期末余
              末余额            余额                        余额合计数的       余额
                                         额
                                                        比例（%）
客户一        89,323,940.11               89,323,940.11       16.04
客户二        72,086,284.25               72,086,284.25       12.94
客户三        49,990,444.68               49,990,444.68        8.98
客户四        48,307,806.78               48,307,806.78        8.67
客户五        35,289,604.01               35,289,604.01        6.34 1,764,480.20
  合计                                                         52.97   1,764,480.20
其他说明：
无
其他说明：
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
        项目                       期末余额                       期初余额
其他应收款                              578,144,169.87             189,356,548.64
合计                                 578,144,169.87             189,356,548.64
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收利息账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6).本期实际核销的应收利息情况
□适用 √不适用
其中重要的应收利息核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
               银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).按坏账计提方法分类披露
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
(4).按预期信用损失一般模型计提坏账准备
□适用 √不适用
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
无
对本期发生损失准备变动的应收股利账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
(5).坏账准备的情况
□适用 √不适用
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(6).本期实际核销的应收股利情况
□适用 √不适用
其中重要的应收股利核销情况
□适用 √不适用
核销说明：
□适用 √不适用
                      银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
                                                          单位：元 币种：人民币
       账龄                        期末账面余额                    期初账面余额
其中：1 年以内（含 1 年）                     454,218,668.59             188,789,876.09
       合计                           586,352,644.41             197,576,446.64
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
                                                         单位：元 币种：人民币
         款项性质                    期末账面余额                    期初账面余额
往来款                                 575,910,287.51            182,731,176.15
应收出口退税                                8,755,929.14             12,494,240.34
应收暂付款                                   321,550.06                269,459.60
押金保证金                                 1,364,877.70              2,081,570.55
      合计                            586,352,644.41            197,576,446.64
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
                                                       单位：元         币种：人民币
                   第一阶段           第二阶段              第三阶段
                                整个存续期预期信          整个存续期预期信
   坏账准备           未来12个月预                                             合计
                                用损失(未发生信          用损失(已发生信
                   期信用损失
                                  用减值)              用减值)
额
额在本期
--转入第二阶段            -2,600.00          2,600.00
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提                -2,951.76        -61,895.82        53,424.12       -11,423.46
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
余额
                        银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
各阶段划分依据和坏账准备计提比例
第一阶段，初始确认后信用风险未显著增加；
第二阶段，初始确认后信用风险显著增加但尚未发生信用减值；
第三阶段，初始确认后信用风险已发生减值。
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
                                                           单位：元     币种：人民币
                                          本期变动金额
  类别       期初余额                        收回或转                              期末余额
                          计提                 转销或核销         其他变动
                                         回
第一阶段        27,822.98     -2,951.76                         -2,600.00     22,271.22
第二阶段        64,495.82    -61,895.82                          2,600.00      5,200.00
第三阶段                      53,424.12
  合计                     -11,423.46
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
其他说明：
无
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
其中重要的其他应收款核销情况：
□适用 √不适用
其他应收款核销说明：
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
                                                           单位：元     币种：人民币
                         占其他应收款期
                                                                        坏账准备
 单位名称      期末余额          末余额合计数的              款项的性质    账龄
                                                                        期末余额
                           比例(%)
汇乐国际商      568,490,24
贸有限公司            2.00
                              银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
杭州市临平
区国家税务                                       1.49                 1 年以内
局
上海银淦冠
厨酒店设备            6,992,000.
工程有限公                    00
司
CBRE             1,037,806.
Limited                  00
杭州银瑞制
冷电器有限           428,045.50                  0.07   垫付费用          1 年以内
公司
   合计                                      99.88        /             /            8,029,806.00
  注 1：其中 1 年以内 444,589,269.50 元，1-2 年 79,815,562.50 元，3 年以上 44,085,410.00 元
  注 2：其中 2-3 年 4,150,000.00 元，3 年以上 2,842,000.00 元
(7).因资金集中管理而列报于其他应收款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                                                                       单位：元 币种：人民币
                                      期末余额                                期初余额
          项目
                         账面余额         减值准备         账面价值        账面余额 减值准备 账面价值
对子公司投资
对联营、合营企业投                2,357,511.   2,357,511.               2,357,511. 2,357,511.
资                                16           16                       16         16
          合计
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
                                                                      单位：元      币种：人民币
                         减值                   本期增减变动                                   减值
           期初余额                                                            期末余额
被投资单                     准备                                                            准备
           （账面价                                减少       计提减                （账面价
  位                      期初      追加投资                             其他                   期末
            值）                                 投资       值准备                  值）
                         余额                                                            余额
银瑞制冷                             151,443.32
                   .78                                                               0
英国阿托       12,428,902                                                     12,428,902.0
  萨                .00                                                               0
 YD USA
                   .59                                                               9
                     银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
法国阿托   13,105,456                                        13,105,456.0
  萨            .00                                                  0
德国阿托   21,955,255                                        21,955,255.0
  萨            .00                                                  0
意大利阿   39,410,901                                        39,410,901.7
 托萨            .72                                                  2
银灏餐饮                      61,574.14                      8,157,701.24
香港汇乐
               .47                                                  7
澳大利亚   19,899,714                                        19,899,714.9
 阿托萨           .99                                                  9
泰国阿托   251,662,78                                        251,662,780.
  萨          0.60                                                  60
加拿大阿   20,367,590                                        20,367,590.0
 托萨            .00                                                  0
 开市酷                                                     3,850,000.00
银萨进出    5,000,000.
  口             00
杭州银治                                                     6,471,375.00
香港阿托   12,794,340         1,434,900.                     14,229,240.0
  萨            .00                00                                0
 合计
(2). 对联营、合营企业投资
√适用 □不适用
                                                     单位：元      币种：人民币
     期                           本期增减变动
     初
     余
                          权益                   宣告               期末
     额                                                                  减值
                          法下     其他            发放               余额
 投资  （                                    其他        计提                  准备
             追加      减少   确认     综合            现金               （账
 单位  账                                    权益        减值   其他             期末
             投资      投资   的投     收益            股利               面价
     面                                    变动        准备                  余额
                          资损     调整            或利               值）
     价
                           益                    润
     值
     ）
一、合营企业
小计
二、联营企业
银淦冠
                                                                         ,511.
厨
                   银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
小计                                                                                    ,511.
 合计                                                                                   ,511.
(3).长期股权投资的减值测试情况
√适用 □不适用
可收回金额按公允价值减去处置费用后的净额确定
√适用 □不适用
                                                              单位：元      币种：人民币
                                                公允价值和
                                                                            关键参数的
  项目        账面价值   可收回金额        减值金额            处置费用的          关键参数
                                                                             确定依据
                                                 确定方式
                                                                           根据历史经
                                                              历史经验及
银淦冠厨                                            协商确定          对市场发展
                                                              的预测
                                                                           确定
  合计                                                  /            /             /
可收回金额按预计未来现金流量的现值确定
□适用 √不适用
前述信息与以前年度减值测试采用的信息或外部信息明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
公司以前年度减值测试采用信息与当年实际情况明显不一致的差异原因
□适用 √不适用
其他说明：
无
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用   □不适用
                                                              单位：元 币种：人民币
                            本期发生额                                    上期发生额
       项目
                      收入                      成本                 收入            成本
主营业务                1,150,680,293.10    839,510,329.60
其他业务                 110,527,558.79         83,184,413.07    75,305,119.90
       合计           1,261,207,851.89    922,694,742.67
                 银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
(2). 营业收入、营业成本的分解信息
√适用 □不适用
                                                        单位：元 币种：人民币
                             分部                            合计
    合同分类
                 营业收入               营业成本              营业收入    营业成本
商品类型
   商用餐饮制冷设
备
   西厨设备        150,055,493.63     109,683,158.45    150,055,493.63    109,683,158.45
   自助餐设备       108,168,134.63      82,801,272.25    108,168,134.63     82,801,272.25
   维修配件收入       24,883,434.83      14,878,595.33     24,883,434.83     14,878,595.33
   厨房工程设备        6,193,007.99       5,047,703.19      6,193,007.99      5,047,703.19
   材料、废料销售
收入
   其 他         27,792,548.87                         27,792,548.87
    小计                            918,883,471.69   1,257,359,708.00   918,883,471.69
按经营地区分类
  境 内          304,233,487.39     237,718,845.90    304,233,487.39    237,718,845.90
  境 外          953,126,220.61     681,164,625.79    953,126,220.61    681,164,625.79
    小计                            918,883,471.69   1,257,359,708.00   918,883,471.69
按商品转让的时间分
类
   在某一时点确认     1,257,359,708.
收入                         00
其他说明：
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
(5). 重大合同变更或重大交易价格调整
□适用 √不适用
其他说明：
无
√适用 □不适用
                                                           单位：元       币种：人民币
             银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
       项目                 本期发生额                  上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益              200,312,000.00         256,545,994.86
处置金融工具取得的投资收益                16,159,450.63          11,638,267.90
金融工具持有期间的投资收益                 1,847,194.87           2,218,980.67
       合计                   218,318,645.50         270,403,243.43
其他说明：
无
□适用   √不适用
二十、 补充资料
√适用 □不适用
                                             单位：元   币种：人民币
         项目                       金额                说明
非流动性资产处置损益，包括已计提资产减值
准备的冲销部分
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营
业务密切相关、符合国家政策规定、按照确定
的标准享有、对公司损益产生持续影响的政府
补助除外
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业
务外，非金融企业持有金融资产和金融负债产
生的公允价值变动损益以及处置金融资产和金
融负债产生的损益
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用
费
委托他人投资或管理资产的损益
对外委托贷款取得的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而产生的各
项资产损失
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资
成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认
净资产公允价值产生的收益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并
日的当期净损益
非货币性资产交换损益
债务重组损益
企业因相关经营活动不再持续而发生的一次性
费用，如安置职工的支出等
因税收、会计等法律、法规的调整对当期损益
产生的一次性影响
因取消、修改股权激励计划一次性确认的股份
支付费用
对于现金结算的股份支付，在可行权日之后，
                银都餐饮设备股份有限公司2025 年年度报告
应付职工薪酬的公允价值变动产生的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地
产公允价值变动产生的损益
交易价格显失公允的交易产生的收益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损
益
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出                   -1,737,731.50
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额                             13,112,750.46
  少数股东权益影响额（税后）
         合计                          74,850,092.10
对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》未列举的项目认
定为非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号
——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
                  加权平均净资产                        每股收益
        报告期利润
                   收益率（%）           基本每股收益              稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净
利润
扣除非经常性损益后归属于
公司普通股股东的净利润
□适用 √不适用
□适用   √不适用
                                                       董事长：周俊杰
                                    董事会批准报送日期：2026 年 4 月 21 日
修订信息
□适用 √不适用

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