证券代码：002186 证券简称：全聚德 公告编号：2026-08
中国全聚德（集团）股份有限公司
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假
记载、误导性陈述或重大遗漏。
中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称“公司”）根据《企业会计准
则》及中国证监会、深圳证券交易所关于计提资产减值准备的相关规定，为真实
反映公司截止 2025 年 12 月 31 日的财务状况、资产价值及经营成果，基于谨慎
性原则，公司对合并报表范围内的资产进行了检查，并对有减值迹象的资产进行
了减值测试，根据测试结果计提了相关资产减值准备。具体情况如下：
一、 本次计提资产减值准备概述
根据《企业会计准则第 8 号—资产减值》及公司会计政策相关规定，公司对
合并报表范围内各类资产进行了全面清查和减值测试，并对截至 2025 年 12 月
年度公司计提资产减值损失 335.77 万元，具体情况如下：
类别 项目 本期发生额（万元）
应收账款坏账损失 155.79
信用减值损失 其他应收款坏账损失 8.94
小计 164.73
存货跌价损失 96.84
资产减值损失 商誉减值损失 74.20
小计 171.04
合计 335.77
二、本次计提资产减值准备具体说明
公司基于单项和组合评估应收款项的预期信用损失。如果有客观证据表明某
项应收款项已经发生信用减值，则本公司对该应收款项在单项资产的基础上确定
预期信用损失。对于划分为组合的应收款项，本公司参考历史信用损失经验，结
合当前状况以及对未来经济状况的预测，通过违约风险敞口和整个存续期预期信
用损失率，计算预期信用损失。信用损失准备的增加或转回金额，作为减值损失
或利得计入当期损益。根据上述标准，公司本次计提应收款项信用减值损失为
公司在资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量。当其可变现净
值低于成本时，提取存货跌价准备。存货跌价准备按单个存货项目的成本高于其
可变现净值的差额提取。对于数量繁多、单价较低的存货，按存货类别计提存货
跌价准备；对在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途
或目的，且难以与其他项目分开计量的存货，合并计提存货跌价准备。计提存货
跌价准备后，如果以前减记存货价值的影响因素已经消失，导致存货的可变现净
值高于其账面价值的，在原已计提的存货跌价准备金额内予以转回，转回的金额
计入当期损益。根据上述标准及期末存货的清查情况，本次计提存货减值损失
公司对商誉、使用寿命不确定的无形资产和尚未达到可使用状态的无形资产，
无论是否存在减值迹象，每年均进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回
金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。减值损失一经
确认，在以后会计期间不会转回。根据上述标准及期末商誉的清查情况，本次计
提商誉减值损失 74.20 万元。
三、本次计提资产减值准备的合理性说明
本次计提资产减值准备遵循《企业会计准则》及公司会计政策等相关规定，
计提资产减值准备依据充分，公允地反映了公司资产状况，使公司关于资产价值
的会计信息更加真实可靠，具有合理性。
四、本次计提资产减值准备对公司的影响
额减少 335.77 万元，考虑所得税及少数股东损益影响后，减值损失导致 2025
年度归属于母公司所有者的净利润减少 312.61 万元，导致 2025 年度归属于母公
司所有者权益减少 312.61 万元。
特此公告。
中国全聚德（集团）股份有限公司董事会
二〇二六年四月十七日
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