舍得酒业 2022 年年度报告
公司代码：600702 公司简称：舍得酒业
舍得酒业股份有限公司
舍得酒业 2022 年年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 上会会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人蒲吉洲、主管会计工作负责人邹庆利及会计机构负责人（会计主管人员）张小清
声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
经上会会计师事务所(特殊普通合伙)审计，公司2022年度共实现归属于母公司股东的净利润
利润分配265,634,383.20元，2022年度可供股东分配的利润合计4,958,342,570.70元。
公司拟以年末股份总数333,195,979股为基数，按每10股派发现金15.00元（含税）向全体股
东分配股利499,793,968.50元，结余的未分配利润4,458,548,602.20元全部结转至下年度。公司
本年度不进行资本公积金转增股本。在实施权益分派的股权登记日前公司总股本发生变动的，公
司拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请
投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司不存在对生产经营产生实质性影响的特别重大风险。公司已在本报告中详细描述可能面
对的各种风险及应对措施，敬请查阅“第三节 管理层讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的
内容。
十一、 其他
□适用 √不适用
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载有法定代表人、财务负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表；
载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件；
载有董事长签名的2022年年度报告文本；
其他资料。
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
证监会、中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
公司、本公司、舍得酒业 指 舍得酒业股份有限公司
控股股东、沱牌舍得集团 指 四川沱牌舍得集团有限公司
豫 园 股 份 指 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司
天马玻璃 指 四川天马玻璃有限公司
公司章程 指 《舍得酒业股份有限公司章程》
会计师事务所 指 上会会计师事务所（特殊普通合伙）
报告期 指 2022 年度
元、万元 指 人民币元、人民币万元
舍得酒业 2022 年年度报告
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 舍得酒业股份有限公司
公司的中文简称 舍得酒业
公司的外文名称 Shede Spirits Co., Ltd.
公司的法定代表人 蒲吉洲
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 张伟 周建
联系地址 四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号 四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号
电话 0825-6618269 0825-6618269
传真 0825-6618269 0825-6618269
电子信箱 tpzqb@tuopai.biz tpzqb@tuopai.biz
三、 基本情况简介
公司注册地址 四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号
公司办公地址 四川省射洪市沱牌镇沱牌大道999号
公司办公地址的邮政编码 629209
公司网址 https://www.tuopaishede.cn
电子信箱 tpzqb@tuopai.biz
四、 信息披露及备置地点
公司披露年度报告的媒体名称及网址 《中国证券报》《上海证券报》《证券时报》《证券日报》
公司披露年度报告的证券交易所网址 http://www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券事务部
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 舍得酒业 600702 ST舍得
六、 其他相关资料
名称 上会会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境内） 办公地址 上海市静安区威海路 755 号 25 层
签字会计师姓名 张晓荣、陈躜
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七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比上年同期
主要会计数据 2022年 2021年 2020年
增减(%)
营业收入 6,055,525,598.68 4,969,266,456.11 21.86 2,703,669,822.21
归属于上市公司股
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 1,625,272,272.76 1,210,592,342.33 34.25 548,049,861.42
损益的净利润
经营活动产生的现
金流量净额
本期末比上年同
期末增减（%）
归属于上市公司股
东的净资产
总资产 9,797,748,205.66 8,093,437,217.90 21.06 6,453,963,533.93
(二) 主要财务指标
本期比上年同期增减
主要财务指标 2022年 2021年 2020年
(%)
基本每股收益（元／股） 5.0997 3.7825 34.82 1.7452
稀释每股收益（元／股） 5.0889 3.7601 35.34 1.7452
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股） 4.9173 3.6759 33.77 1.6459
加权平均净资产收益率（%） 30.70 29.32 增加1.38个百分点 17.36
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） 29.60 28.50 增加1.10个百分点 16.37
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
□适用 √不适用
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的
净资产差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
□适用 √不适用
九、 2022 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 1,883,782,662.87 1,141,449,619.51 1,591,423,761.19 1,438,869,555.11
归属于上市公司股东的净利润 530,576,214.29 304,938,177.29 364,515,342.16 485,412,152.17
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归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益后的净利润
经营活动产生的现金流量净额 418,713,736.64 -7,859,759.04 645,898,508.03 -15,629,476.03
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
非经常性损益项目 2022 年金额 2021 年金额 2020 年金额
非流动资产处置损益 5,036,299.35 -1,829,586.02 -2,306,406.42
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业
务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准 17,774,527.13 14,489,534.43 11,699,204.66
定额或定量持续享受的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 272,062.15 907,045.65 40,473,664.20
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务
外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易
性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动
损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、
交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资
取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准
备转回
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产
-7,800.00 -1,393,500.00 -7,200.00
公允价值变动产生的损益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 11,415,598.10 11,126,149.11 -5,251,737.32
减：所得税影响额 21,726,479.91 6,015,459.85 10,990,418.82
少数股东权益影响额（税后） 1,168,605.23 2,796,707.73 531,778.54
合计 60,169,613.15 35,062,178.80 33,085,327.76
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
十一、 采用公允价值计量的项目
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
对当期利润的
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动
影响金额
交易性金融资产 1,416,328,301.39 1,308,407,671.23 -107,920,630.16 46,151,772.96
其他权益工具投资 100,000.00 100,000.00
投资性房地产 35,794,200.00 34,829,600.00 -964,600.00 -7,800.00
合计 1,452,122,501.39 1,343,337,271.23 -108,785,230.16 46,143,972.96
十二、 其他
□适用 √不适用
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第三节 管理层讨论与分析
一、经营情况讨论与分析
行业竞争加剧等问题。报告期内,公司坚持“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化”战略，实施老
酒“3+6+4”营销策略，坚持长期主义和利他的客户思维，全面加强生产及营销管理，走高质量可
持续的发展之路，取得良好效果。主要工作包括：
（一）进化品牌战略，提升品牌影响力。
公司将“双品牌战略”进化提升为“多品牌矩阵战略”，立足舍得“老酒+文化”、沱牌“唤
醒+焕新”策略，合资成立贵州夜郎古酒庄有限公司，以夜郎古品牌布局酱香业务，全方位加强品
牌建设工作。通过舍得智慧人物、舍得老酒论坛、舍得老酒盛宴、沱牌曲酒故事荟等品牌 IP 的建
设，以及央视、各大网络平台、高铁、户外、头条、抖音等传媒手段，持续提升品牌影响力，形
成了品牌与销量双丰收的良好发展态势。
（二）实施老酒“3+6+4”营销策略，加强市场营销。
一是夯实批发零售、烟酒店、团购等传统优势渠道，积极布局要客、KA、新零售等新渠道，
不断扩大全国核心网点建设规模；二是高度重视互联网营销，在诸多电商平台进行布局，并通过
精准引流建立舍得自有会员池，为消费者提供更立体化的服务；三是加速新市场拓展及传统市场
深耕，启动“会议营销”+“团队会战”为特色的双会战役，取得明显效果；四是加强产品物料开
发，进一步丰富促销物料，全面助力销售的同时丰富产品内涵，增强客户粘性；五是全面贯彻客
户优先的理念，以“利他”的客户思维提升对经销商及消费者的服务水平，持续巩固及提升与经
销商的关系；六是强化 C 端置顶，通过“舍得智慧俱乐部、名酒进名企、舍得智慧之旅、舍得老
酒盛宴”等活动的持续推进，培育忠实用户；七是坚持深度的消费者体验，通过舍得品牌推动宴
席促销向宴席营销转化，沱牌品牌聚焦餐饮店赠饮、网红店形象打造、路演活动三大工程，不断
提升消费者体验；八是借助复星在全球的业务资源，建立国际业务部，招聘专业人才，积极拓展
国际市场。
（三）坚持极致的产品主义，提升产研管理水平。
一是围绕立体仓库、新型净水车间、储酒设备、灌装设备等的智能化改造，不断优化公司现
有酿酒和成品酒生产配套设施设备，提高生产效率，推行智能化生产，降低能源消耗；二是投资
规划增产扩能项目，打造酿造车间、制曲中心、包装中心、储酒中心等重大工程，为老酒战略奠
定产能基础；三是推进绿色原粮基地建设，完善生态酿酒产业链；四是以生态酿酒技术研究院、
陈酿老酒研究院、酒粮产业技术研究院、白酒智能酿造工程研究中心等平台为依托，推动科创升
级，提升产品品质。
（四）走高质量可持续的发展之路，强化企业内部管理。
舍得酒业 2022 年年度报告
一是强化“舍得、沱牌、老酒、要客、互联网、国际业务”6 大业务板块的事业部运营管理
模式，打造进攻型、价值型营销和科创组织；二是全面梳理薪酬体系，以岗位价值评估为切入点，
初步构建多通道发展的职级序列与职位矩阵；三是按照“整体规划、分步实施”的原则，将营销
数字化作为切入点，有序推动全面数字化、智能生态以及未来对外赋能的目标达成；四是进一步
完善法务管理的体系化与规范化，增强公司运营法律风险防范能力；五是进行定制化培训，助力
管培生快速融入企业、参与实战，为未来发展培养具备企业家精神的舍得“青年军”。
二、报告期内公司所处行业情况
白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。近年来，白酒行业集中度逐步提
升，消费者的品牌意识进一步增强，更多消费者有能力消费高品质的品牌名酒，中高端白酒消费
量稳步提升，低端白酒品牌化步伐加快，个性化产品需求加大。
三、报告期内公司从事的业务情况
（一）主要业务情况说明
舍得酒业是以“生态、品质、文化”为核心优势的中国名酒企业，“川酒六朵金花”之一，
是浓香型白酒的重要代表。公司的主要业务为白酒产品的设计、生产和销售。公司的主要产品有
高端产品品味舍得、智慧舍得、水晶舍得、藏品舍得、藏品沱牌；中端产品沱牌曲酒、沱牌特曲、
沱牌优曲、陶醉；大众光瓶酒沱牌特级 T68、沱牌六粮等；超高端产品天子呼、舍不得、吞之乎
等。经过多年积累，公司构建了以“舍得”、“沱牌”为两大核心品牌，“天子呼”、“吞之乎”、
“陶醉”为培育性品牌的品牌矩阵。
（二）经营模式
公司专注于高品质生态白酒的酿造、销售与品牌打造，以“为全球家庭酿造美好生活，传播
中国白酒文化之美”为使命，以“成为文化领先、生态可持续、创新驱动的世界一流白酒企业”
为愿景。
在生产方面，公司大力传承和发扬传统酿造技艺，在国内率先打造了生态酿酒工业园，构建
了从农田到餐桌的全生态酿酒产业链，在老酒储量、生态酿酒、技术质量方面全国领先。
在销售方面，公司聚焦中高端白酒市场，聚焦川冀鲁豫及东北等传统优势市场，逐步推进双
品牌全国化布局，全面推动“品牌 IP 化、终端场景化、消费者社群化、行动数字化”的营销模
式升级与创新。近年来，公司不断加强对市场、渠道及消费者的研究与运营，在服务上千家一级
经销商及数万家烟酒店渠道为核心终端的基础上，不断拓展电商、C2M、企业团购、现代商超、餐
饮等新渠道，全渠道销售能力不断提升。通过数字化会员体系、消费者俱乐部、社群营销等模式
的综合运用，持续提升 C 端用户的运营能力。
在品牌方面，公司聚焦舍得品牌，计划将“舍得”打造为老酒品类第一品牌和次高端价位龙
头；提升沱牌品牌，致力于将“沱牌”打造为最具性价比的大众名酒品牌；公司着力长远，培育
舍得酒业 2022 年年度报告
超高端白酒品牌“天子呼”、“舍不得”、“吞之乎”和中端白酒品牌“陶醉”。公司打造自有
品牌 IP《舍得智慧人物》，与世界分享舍得智慧，传播中国白酒文化。
四、报告期内核心竞争力分析
√适用 □不适用
（一）品质优势
公司酿酒生产工艺于 2008 年被评为“国家非物质文化遗产”，该工艺包含了 14 道关键控制
环节、200 多个工序、近 2000 个控制参数，通过对各酿酒工序“精细化操作”控制，实现高品质
基酒生产质量零缺陷，确保为消费者酿造绿色、生态、健康的高品质生态白酒。
酒是“陈”的香，高端白酒的生产仰赖陈年老酒的储藏。公司从 1976 年开始将每批次最优质
的基酒预留一定比例用于战略储藏，大量的优质陈年基酒逐步沉淀下来，优质老酒的战略储备为
公司打造老酒品类第一品牌，实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。
上世纪 70 年代公司率先提出“生态酿酒”理念并付诸实践，创建了占地面积达 6.5 平方公里
的生态酿酒工业园。公司地处北纬 30.9°中国黄金酿酒带的“中国白酒之乡”射洪,刚好位于四
川盆地这一天然酿酒窖池的最底部，产地空气质量全国领先，水源来自海拔 5588 米岷山雪宝顶积
雪化为的涪江之水，300 多种、约 390 万棵珍稀植物自然繁衍，绿化率达 98.5%。良好的生态环境
有利于酿酒微生物的生长、繁衍和富集，为酿造高品质白酒奠定了独一无二的基础。公司以生态
原粮、生态净水、生态制曲、生态酿造、生态贮藏为手段，为消费者酿造绿色、生态的高品质白
酒。2021 年 1 月，沱牌舍得文化旅游区被评定为国家 4A 级旅游景区。
公司是继茅台、五粮液之后第三家荣获“全国质量奖”的白酒企业，标志着舍得酒业的质量
管理水平行业领先。公司建立了行业首家国家星火计划龙头企业技术创新中心，与四川轻化工大
学、遂宁市政府“校、地、企”合作共建了高水平研发平台“中国生态酿酒产业技术研究院”，
并与江南大学合作共建“中国舍得陈酿老酒研究院”，与四川省农业科学院共建“四川酒粮产业
技术研究院”。公司拥有强大技术研发能力，拥有包括生态酿酒专家、国家白酒评委、国家级品
酒师 99 名，高级工程师、高级酿酒师(一级酿酒师)59 名，四川省白酒评委 45 名等在内的专业技
术团队，自主研发项目 160 余项，承担国家、省（部）级项目近 40 项，拥有发明专利 45 项，专
有技术 9 项，自主创新成果 100 余项，独创陈香型、幽雅型等生态白酒新产品 144 个。2015 年，
吞之乎荣获布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖；2018 年，智慧舍得荣获国家评委年会酒体设计奖；
T68 荣获银奖。2020 年，在国际风味评鉴所（International Taste Institute，简称 ITI，原 ITQI）
全球食品及饮料评鉴中，天子呼、智慧舍得荣获三星顶级美味奖章，其余 8 款送评产品分别获得
了二星及一星国际顶级美味奖章，实现了美味评鉴的“大满贯”,天子呼荣获“2020 中国酒业年
舍得酒业 2022 年年度报告
度十大新品”。2020 年 12 月，在“中国食品工业协会白酒专业委员会国家评委年会”上，品味
舍得（第四代）荣获酒体品质最高荣誉奖—“中国白酒酒体设计奖”。2022 年 7 月，品味舍得荣
获第 23 届布鲁塞尔国际烈酒大奖赛大金奖。
（二）品牌优势
公司是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，拥有“沱牌”、“舍得”两大中国驰名
白酒品牌。中国名酒沱牌曲酒系列累计销售超过 50 亿瓶，成为中国广大白酒消费者的时代记忆；
舍得品牌代表中国哲学思想和传统文化的精髓，“舍得”二字引发消费者情感共鸣和文化认同，
顺应了中高端白酒消费人群追求高品质文化白酒的消费趋势。根据世界品牌实验室发布的 2022
年《中国 500 最具价值品牌》，“舍得”品牌价值为 752.58 亿元，“沱牌”品牌价值为 598.67
亿元，双品牌价值超过 1,300 亿元。
（三）机制优势
公司坚持“一核四维”老酒战略核心思想，贯彻 “要有原创性思维、要主动性出击、要规范
性推进、要有突破性成果”的要求，秉持“乐观、积极、主动、坚持”文化价值观，不断自我革
新、自我突破、自我绽放。公司以人为本，一方面建立了基于价值贡献的长期发展激励方式，实
施有效人才培养和业务竞合机制；另一方面建立行业有竞争力的绩效考核模式，团队积极性大幅
提升，职业化水平不断提高。公司通过建立透明招标采购模式，节能降耗行动，生产设施设备升
级，生产成本得到有效控制，品质保障能力持续增强。公司间接控股股东复星国际、豫 园 股 份在
“战略规划、人才引进、管理创新、科技创新”等诸多方面持续为酒业赋能。高效灵活的管理机
制为公司未来的可持续发展和倍量级增长奠定了坚实的基础。
五、报告期内主要经营情况
较上年同期增长 35.31%。
(一) 主营业务分析
单位：元 币种：人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 6,055,525,598.68 4,969,266,456.11 21.86
营业成本 1,348,979,596.61 1,102,477,760.57 22.36
销售费用 1,016,408,737.79 875,906,720.61 16.04
管理费用 587,012,427.80 603,115,041.92 -2.67
财务费用 -40,502,412.63 -20,041,775.86 -102.09
研发费用 76,245,773.34 32,507,556.50 134.55
经营活动产生的现金流量净额 1,041,123,009.60 2,228,678,795.19 -53.29
投资活动产生的现金流量净额 -428,380,752.76 -1,045,302,883.32 59.02
筹资活动产生的现金流量净额 -94,688,888.18 -531,692,971.09 82.19
舍得酒业 2022 年年度报告
财务费用变动原因说明：主要是本年利息收入增加所致。
研发费用变动原因说明：主要是本年新产品项目研发投入增加所致。
经营活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要是本年支付货款、职工薪酬及相关税费增加所
致。
投资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要是公司上年度购买的银行理财产品到期收回所
致。
筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明：主要是本年偿还银行贷款额减少所致。
本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
质进一步得到消费者的认可，销售收入增加所致。
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区、分销售模式情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年增减
分行业 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） （%）
（%） （%）
酒类 5,656,455,420.24 1,080,767,752.95 80.89 23.58 27.88 减少 0.65 个百分点
玻瓶 354,801,217.98 260,529,615.56 26.57 -0.49 6.14 减少 4.59 个百分点
主营业务分产品情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年增减
分产品 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） （%）
（%） （%）
酒类 5,656,455,420.24 1,080,767,752.95 80.89 23.58 27.88 减少 0.65 个百分点
中高档酒 4,876,757,175.40 682,807,188.10 86.00 25.88 38.72 减少 1.30 个百分点
普通酒 779,698,244.84 397,960,564.85 48.96 10.92 12.77 减少 0.84 个百分点
玻瓶 354,801,217.98 260,529,615.56 26.57 -0.49 6.14 减少 4.59 个百分点
主营业务分地区情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年增减
分地区 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） （%）
（%） （%）
酒类 5,656,455,420.24 1,080,767,752.95 80.89 23.58 27.88 减少 0.65 个百分点
省内 1,611,686,259.29 311,643,237.51 80.66 13.48 11.72 增加 0.30 个百分点
省外 4,044,769,160.95 769,124,515.44 80.98 28.12 35.85 减少 1.09 个百分点
玻瓶 354,801,217.98 260,529,615.56 26.57 -0.49 6.14 减少 4.59 个百分点
省内 279,986,917.35 211,529,517.79 24.45 2.73 7.52 减少 3.36 个百分点
省外 74,814,300.63 49,000,097.77 34.50 -10.94 0.57 减少 7.50 个百分点
主营业务分销售模式情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年增减
销售模式 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） （%）
（%） （%）
酒类 5,656,455,420.24 1,080,767,752.95 80.89 23.58 27.88 减少 0.65 个百分点
电商销售 395,156,574.52 65,625,767.10 83.39 -1.78 13.54 减少 2.24 个百分点
批发代理 5,261,298,845.72 1,015,141,985.85 80.71 26.02 28.94 减少 0.43 个百分点
玻瓶 354,801,217.98 260,529,615.56 26.57 -0.49 6.14 减少 4.59 个百分点
直销 354,801,217.98 260,529,615.56 26.57 -0.49 6.14 减少 4.59 个百分点
舍得酒业 2022 年年度报告
(2). 产销量情况分析表
√适用 □不适用
生产量比 销售量比 库存量比
主要产品 单位 生产量 销售量 库存量 上年增减 上年增减 上年增减
（%） （%） （%）
酒类 千升 40,858.01 41,377.06 8,447.80 -4.36 5.73 -5.79
(3). 重大采购合同、重大销售合同的履行情况
□适用 √不适用
(4). 成本分析表
单位：元
分行业情况
本期占 上年同 本期金额 情
总成本 期占总 较上年同 况
分行业 成本构成项目 本期金额 上年同期金额
比例 成本比 期变动比 说
(%) 例(%) 例(%) 明
酒类 1,080,767,752.95 80.11 845,123,304.47 76.66 27.88
玻瓶 260,529,615.56 19.32 245,455,880.22 22.27 6.14
分产品情况
本期占 上年同 本期金额 情
总成本 期占总 较上年同 况
分产品 成本构成项目 本期金额 上年同期金额
比例 成本比 期变动比 说
(%) 例(%) 例(%) 明
酒类 材料成本 746,999,300.55 55.37 589,261,991.96 53.45 26.77
人工工资 213,463,791.34 15.82 156,339,146.05 14.18 36.54
制造费用及动力 67,249,159.70 4.99 53,847,615.48 4.89 24.89
运输费 53,055,501.36 3.93 45,674,550.98 4.14 16.16
合计 1,080,767,752.95 80.11 845,123,304.47 76.66 27.88
玻瓶 材料成本 115,968,430.54 8.60 108,719,120.38 9.86 6.67
人工工资 18,842,838.08 1.40 18,413,868.03 1.67 2.33
制造费用及动力 109,747,747.57 8.14 102,252,122.42 9.28 7.33
运输费 15,970,599.37 1.18 16,070,769.39 1.46 -0.62
合计 260,529,615.56 19.32 245,455,880.22 22.27 6.14
(5). 报告期主要子公司股权变动导致合并范围变化
□适用 √不适用
(6). 公司报告期内业务、产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□适用 √不适用
(7). 主要销售客户及主要供应商情况
A.公司主要销售客户情况
√适用 □不适用
前五名客户销售额 53,207.56 万元，占年度销售总额 8.79%；其中前五名客户销售额中关联方销
售额 0 万元，占年度销售总额 0%。
舍得酒业 2022 年年度报告
报告期内向单个客户的销售比例超过总额的 50%、前 5 名客户中存在新增客户的或严重依赖于少
数客户的情形
□适用 √不适用
B.公司主要供应商情况
√适用 □不适用
前五名供应商采购额 35,530.85 万元，占年度采购总额 22.01%；其中前五名供应商采购额中关联
方采购额 0 万元，占年度采购总额 0%。
报告期内向单个供应商的采购比例超过总额的 50%、前 5 名供应商中存在新增供应商的或严重依
赖于少数供应商的情形
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 2022 年末金额 2021 年末金额 增减变动（%） 变动情况及原因
主 要是 本年 利息 收入
财务费用 -40,502,412.63 -20,041,775.86 -102.09
增加所致。
主 要是 本年 新产 品项
研发费用 76,245,773.34 32,507,556.50 134.55
目研发投入增加所致。
(1).研发投入情况表
√适用 □不适用
单位：元
本期费用化研发投入 76,245,773.34
研发投入合计 76,245,773.34
研发投入总额占营业收入比例（%） 1.26
(2).研发人员情况表
√适用 □不适用
公司研发人员的数量 356
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 4.01
研发人员学历结构
学历结构类别 学历结构人数
博士研究生 0
硕士研究生 6
本科 52
专科 81
高中及以下 217
研发人员年龄结构
年龄结构类别 年龄结构人数
舍得酒业 2022 年年度报告
(3).情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司研发人员数量和研发投入费用与上年同期相比均有较大幅度的增长，主要原
因是本年公司继续强化科创建设，新产品项目的研发人员、费用投入增加所致。
(4).研发人员构成发生重大变化的原因及对公司未来发展的影响
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
增减变动
项目 2022 年末金额 2021 年末金额 变动情况及原因
（%）
经营活动产生的 主要是本年支付货款、职工薪酬及相关
现金流量净额 税费增加所致。
投资活动产生的 主要是上年度购买的银行理财产品到
-428,380,752.76 -1,045,302,883.32 59.02
现金流量净额 期收回所致。
筹资活动产生的
-94,688,888.18 -531,692,971.09 82.19 主要是本年偿还银行贷款额减少所致。
现金流量净额
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
□适用 √不适用
(三) 资产、负债情况分析
√适用 □不适用
单位：元
本期期 上期期
本期期末金
末数占 末数占
额较上期期
项目名称 本期期末数 总资产 上期期末数 总资产 情况说明
末变动比例
的比例 的比例
（%）
（%） （%）
主要是本年销售收到银行承
应收票据 29,565,161.34 0.30 51,985,151.79 0.64 -43.13
兑汇票减少所致。
应收账款 218,623,195.37 2.23 151,170,156.48 1.87 44.62 主要是本年销售增加所致。
主要是本年销售收到银行承
应收款项融资 74,780,140.64 0.76 143,162,266.40 1.77 -47.77
兑汇票减少所致。
主要是本年预缴相关税费所
其他流动资产 38,876,837.86 0.40 689,893.10 0.01 5,535.20
致。
主要是本年酿酒配套工程技
术改造项目、年产 50 万吨高
在建工程 457,187,549.03 4.67 105,541,216.45 1.30 333.18 档优质轻量玻瓶项目暨一期 6
万吨技术改造项目以及公司
增产扩能项目投入增加所致。
主要是本年租赁资产减少所
使用权资产 32,929,614.88 0.34 61,946,521.14 0.77 -46.84
致。
主要是本年预付长期资产款
其他非流动资产 30,053,992.29 0.31 89,749.99 33,386.35
项增加所致
主要是本年签发的银行承兑
应付票据 415,000,000.00 4.24 274,100,000.00 3.39 51.40
汇票增加所致
主要是本年采购额增加，应付
应付账款 484,172,376.97 4.94 278,293,889.11 3.44 73.98
货款余额增加所致。
舍得酒业 2022 年年度报告
主要是本年预收款项进行结
预收款项 963,534.09 0.01 2,959,652.98 0.04 -67.44
算所致。
主要是上年预收货款今年发
合同负债 297,513,790.15 3.04 658,195,921.39 8.13 -54.80
货开票结算所致。
主要是将一年内到期的租赁
一年内到期的非
流动负债
非流动负债列报所致
主要是上年预收货款今年发
其他流动负债 42,646,792.71 0.44 105,386,737.29 1.30 -59.53
货开票结算所致。
主要是本年租赁资产减少所
租赁负债 17,521,152.60 0.18 49,794,645.80 0.62 -64.81
致。
主要是本年取得的政府补助
递延收益 62,875,001.54 0.64 23,288,307.11 0.29 169.99
增加所致。
主要是本年对资产账面价值
递延所得税负债 22,108,263.01 0.23 15,342,449.53 0.19 44.10 大于计税基础所确认的递延
所得税负债增加所致。
主要是本年限制性股票解禁
库存股 32,644,824.88 0.33 64,515,899.74 0.80 -49.40
所致。
主要是本年计提的安全生产
专项储备 11,587,779.96 0.12 5,852,884.17 0.07 97.98
费用增加所致
主要是本年销售收入增加所
未分配利润 4,958,342,570.70 50.61 3,538,535,067.99 43.72 40.12
致。
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 73,498,952.52 保证金
□适用 √不适用
(四) 行业经营性信息分析
√适用 □不适用
详见以下“酒制造行业经营性信息分析”。
酒制造行业经营性信息分析
√适用 □不适用
（数据来源：国家统计局）
现有产能
√适用 □不适用
主要工厂名称 设计产能 实际产能
总部生产车间 60,000 千升 40,858.01 千升
舍得酒业 2022 年年度报告
在建产能
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
在建产能名称 计划投资金额 报告期内投资金额 累积投资金额
增产扩能项目 705,369.52 3,625.48 3,625.48
产能计算标准
√适用 □不适用
现有产能是根据公司车间现有的固定资产配备情况以及设备性能，按生产线设计日产量及工
作时间测算的成品酒产能。
√适用 □不适用
单位:千升
成品酒 半成品酒（含基础酒）
存货减值风险提示
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
产量 同比 销量 同比 产销率 销售 同比
产品档次 主要代表品牌
（千升） （%） （千升） （%） (%) 收入 （%）
中高档酒 15,035.12 3.49 14,931.59 29.19 99.31 487,675.72 25.88 舍得、沱牌天曲
普通酒 25,822.89 -8.40 26,445.47 -4.11 102.41 77,969.82 10.92 沱牌大曲
产品档次划分标准
√适用 □不适用
按产品的价位段及品牌划分产品档次。
产品结构变化情况及经营策略
√适用 □不适用
坚持“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化” 战略，优化营销组织管理模式，聚焦中高端白
酒市场，持续扩大高端份额，积极布局千元以上超高端市场。将“舍得”打造为次高端价位龙头
品牌和老酒品类第一品牌，聚焦打造品味舍得和智慧舍得等战略单品；将“沱牌”打造为最具性
价比的大众名酒，聚焦打造沱牌曲酒、沱牌天曲、沱牌特曲及沱牌特级 T68 等战略单品，加快恢
复大众白酒市场的影响力。
(1).采购模式
√适用 □不适用
公司主要采取统一管理、集中采购的市场采购模式。围绕公司年度生产经营目标与全年物资
采购计划，以全力“支持营销”为中心，坚持实施“公开、公平、公正”的对外招标，做到“保
供、合规、降本、高效”地开展采购工作。
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).采购金额
√适用 □不适用
单位:万元 币种:人民币
原料类别 当期采购金额 上期采购金额 占当期总采购额的比重（%）
酿酒原材料 55,611.40 18,666.30 34.45
包装材料 64,712.03 58,001.91 40.09
能源 4,898.97 2,609.17 3.04
(1).销售模式
√适用 □不适用
公司的销售模式为区域代理商为主，自营电商为辅。公司拥有经销商数千家，形成了相对扁
平的分区域、分产品线的传统代理商销售模式，在此基础上，公司建立了自营为主的电商模式。
在代理商模式的基础上，公司协助经销商拓展终端渠道，建立数万家终端烟酒店联盟体合作单位，
积极拓展企业团购、现代商超、餐饮等渠道，同时进一步加强了“C2M、私域运营、KA 及新零售”
等渠道的拓展。公司通过品鉴会、舍得智慧之旅、名酒进名企、消费者品鉴官、消费者俱乐部等
方式培育消费者意见领袖，并建立消费者会员营销体系，不断提升 C 端用户满意度及忠诚度。
(2).销售渠道
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
本期销售量 上期销售量
渠道类型 本期销售收入 上期销售收入
（千升） （千升）
批发代理 526,129.88 417,488.03 39,655.80 37,602.93
电商销售 39,515.66 40,232.51 1,721.26 1,532.83
合计 565,645.54 457,720.54 41,377.06 39,135.76
(3).区域情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
本期销售 上期销售 本期占比 本期销售量 上期销售量 本期占比
区域名称
收入 收入 （%） （千升） （千升） （%）
省内销售 161,168.62 142,021.20 28.49 16,511.51 18,619.01 39.90
省外销售 404,476.92 315,699.34 71.51 24,865.55 20,516.75 60.10
合计 565,645.54 457,720.54 100.00 41,377.06 39,135.76 100.00
区域划分标准
□适用 √不适用
(4).经销商情况
√适用 □不适用
单位:个
区域名称 报告期末经销商数量 报告期内增加数量 报告期内减少数量
省内 323 135 279
省外 1,835 661 611
合计 2,158 796 890
舍得酒业 2022 年年度报告
情况说明
□适用 √不适用
经销商管理情况
√适用 □不适用
公司构建了以地县级、分品牌代理商为主的经销体系，现有经销商数千家，扁平化的代理模
式有利于服务下沉及降低渠道成本。公司搭建了经销商服务的信息管理平台，实现了从经销商到
终端渠道的全渠道管理，有效实现渠道掌控和实施精细化营销。公司建设渠道管理团队服务于终
端，提高终端服务水平和促销执行水平，对经销商进行嵌入式管理，持续推行“厂商 1+1”一体
化运作。
佳案例，按照“品牌提质、产品提价、销售增量”的指导思想，与经销商建立“共商”、“共建”、
“共享”的命运共同体和长期、稳定的合作伙伴关系，得到了经销商的积极响应。公司对经销商
进行了优化和调整，新引进了一批有实力的经销商。
(5).线上销售情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
线上销售平台 线上销售产品档次 本期销售收入 上期销售收入 同比（%） 毛利率（%）
电商销售 中高档酒、普通酒 39,515.66 40,232.51 -1.78 83.39
未来线上经营战略
√适用 □不适用
公司未来持续加强互联网营销渠道建设，将按照“一个增加、两个优化、四个加强”的模式
持续提升运营能力，力争通过 2-3 年时间让舍得酒成为互联网营销渠道最受消费者喜爱的老酒品
牌。具体措施为：一个增加，持续增加分销渠道建设，让更广泛的人群通过互联网的多种平台接
触和购买舍得、沱牌系列酒；两个优化，持续优化产品结构，构建互联网营销产品矩阵，推出更
多具有流量的网红级大单品；持续优化运营模式，对消费者引流及效果投放进行精细化管理，提
高市场声量和占有率；四个加强，加强人才队伍建设，加强站内营销及平台级合作，加强增量渠
道及重点渠道运作，加强私域会员精细化运营。
(1).按不同类型披露公司主营业务构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
同比 同比 毛利率 同比
划分类型 营业收入 营业成本
（%） （%） （%） （%）
按产品档次
中高档酒 4,876,757,175.40 25.88 682,807,188.10 38.72 86.00 -1.30
普通酒 779,698,244.84 10.92 397,960,564.85 12.77 48.96 -0.84
舍得酒业 2022 年年度报告
小计 5,656,455,420.24 - 1,080,767,752.95 - - -
按销售渠道
批发代理 5,261,298,845.72 26.02 1,015,141,985.85 28.94 80.71 -0.43
电商销售 395,156,574.52 -1.78 65,625,767.10 13.54 83.39 -2.24
小计 5,656,455,420.24 - 1,080,767,752.95 - - -
按地区分部
省内 1,611,686,259.29 13.48 311,643,237.51 11.72 80.66 0.30
省外 4,044,769,160.95 28.12 769,124,515.44 35.85 80.98 -1.09
小计 5,656,455,420.24 - 1,080,767,752.95 - - -
情况说明
□适用 √不适用
(2).成本情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
成本构成项目 本期金额 上期金额 本期占总成本比例(%) 同比（%）
原料成本 74,699.93 58,926.20 55.37 26.77
人工成本 21,346.38 15,633.91 15.82 36.54
制造费用 6,724.92 5,384.76 4.99 24.89
运输费用 5,305.55 4,567.46 3.93 16.16
合计 108,076.78 84,512.33 80.11 27.88
情况说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(五) 投资状况分析
对外股权投资总体分析
√适用 □不适用
截止 2022 年 12 月 31 日，公司长期股权投资余额为 1,398.02 万元，
较去年同期减少了 0.02%。
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元
项目名称 项目金额 项目进度 本年度投入金额 累计实际投入金额
增产扩能项目 7,053,695,200.00 0.80% 36,254,811.60 36,254,811.60
酿酒配套工程技术改造
项目
炉窑废气深度治理项目 20,000,000.00 100.00% 13,551,764.12 18,258,953.48
年产 50 万吨高档优质轻
量玻瓶项目暨一期 6 万 331,690,000.00 70.00% 203,559,562.73 247,068,914.40
吨技术改造项目
合计 9,296,305,200.00 451,421,667.05 883,295,376.84
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
本期公允 计入权益的
本期计提 本期购买金 本期出售/
资产类别 期初数 价值变动 累计公允价 其他变动 期末数
的减值 额 赎回金额
损益 值变动
交易性金
融资产
其他权益
工具投资
合计 141,632.83 4,094.37 495,010.00 510,407.24 520.81 130,850.77
证券投资情况
□适用 √不适用
私募基金投资情况
□适用 √不适用
衍生品投资情况
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(六) 重大资产和股权出售
□适用 √不适用
(七) 主要控股参股公司分析
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
注册资 拥有股
单位名称 主营业务 总资产 净资产 营业收入 营业成本 利润总额 净利润
本 权比例
酒类的生产、销售及
四川沱牌酒业 其包装物的销售，酒
有限公司 类品牌开发与销售、
商业贸易
四川天马玻璃 4884 万 玻璃制品的生产和销
有限公司 美元 售
生物饲料研发;饲料
原料销售;饲料添加
剂销售;技术服务、技
四川沱牌生物
科技有限公司
技术交流、技术转让、
技术推广。饲料生产;
饲料添加剂生产
四川沱牌贸易 批发、零售：酒类产
有限公司 品；粮食收购、销售
批发、零售：酒类产
四川沱牌舍得
营销有限公司
物资采购、销售
四川吞之乎营 批发、零售：酒类产
销有限公司 品；粮食收购、销售
四川陶醉营销 批发、零售：酒类产
有限公司 品；粮食收购、销售
北京沱牌舍得 技术推广服务；食品
技术咨询服务 经营（仅销售预包装
舍得酒业 2022 年年度报告
有限公司 食品）；企业管理咨
询；经济贸易咨询；
会议服务；承办展览
展示活动；礼仪服务；
企业策划；公共关系
服务；市场调查；软
件开发；计算机系统
服务；数据处理；销
售计算机、软件及辅
助设备；软件开发；
电脑图文设计、制作
国内旅游；旅游景区
四川舍得酒文
项目开发；展览及展
化旅游有限公 500.00 100% 414.06 -1,560.20 993.40 366.59 -785.31 -785.31
示服务；销售：酒、
司
预包装食品
贵州夜郎古酒
庄有限公司
(八) 公司控制的结构化主体情况
□适用 √不适用
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
√适用 □不适用
近年来，白酒行业集中度越来越高，强者恒强，中小酒企的生存空间不断被挤压。白酒行业
未来的发展呈现以下趋势：
的改变，传统白酒品牌面临如何进行品牌年轻化的挑战。
中，名优白酒的市场份额将进一步扩大。
元以下盒装酒的替代性增长，是大众白酒市场发展的主要潮流。
会加速退出。
(二)公司发展战略
√适用 □不适用
公司坚持实施“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化” 战略，以“为全球家庭酿造美好生活，
传播中国白酒文化之美”为使命，以“成为文化领先、生态可持续、创新驱动的世界一流白酒企
业”为愿景。
(三)经营计划
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
优质经销商，加强市场基础建设及消费者培育；继续实施生产系统的智能化升级改造，持续完善
生态产业链，积极扩大产能，加强老酒储备，提升老酒品质；围绕“FC2M、生态、科创、FES、东
方生活美学”等工作重点，加快向“白酒发展为主、生态酒旅融合、科研高效转化、供应链生态
友好”的平台型企业进化。主要做好以下几方面的工作：
继续坚持多品牌矩阵战略，以白酒产业平台赋能，不断强化舍得品牌的龙头作用和渠道优势；
独立运营沱牌，进一步打开发展空间；加速夜郎古融入整体生态，打造浓酱并重、内外并举、主
次分明的多品牌矩阵。同时，持续深化老酒战略，以“老酒战略”为品质基石，以“舍得精神”
为文化内核，强化中国文化老酒第一品牌形象，力争品牌价值持续提升；在品牌管理方面内外兼
修，专注赋能，提质品牌，持续提升品牌形象和曝光量。
一是坚持“稳价格、控库存、强动销”核心原则，推进渠道管理、宣传推广、终端动销标准
化；二是打造敏捷型组织，进一步完善人才梯队化建设，按照“区域、渠道、产品”细分的模式
逐步在聚焦市场实施组织裂变；三是贯彻“利他”的客户思维，持续巩固及提升与经销商的关系，
同时加强新商遴选，强化客户进入及退出机制，提升经销商质量；四是持续对公司的产品体系进
行梳理和完善，聚焦打造藏品舍得十年、智慧舍得、品味舍得等战略单品，全面加强沱牌曲酒、
沱牌窖龄特曲、沱牌特级 T68 的运作，积极培育藏品舍得十年、吞之乎、舍不得等千元以上产品；
五是通过持续提升公司产品包装形象，加强对物料的体系化研发，传递东方生活美学，不断提升
产品竞争力；六是强化 C 端置顶，打造深度体验，进一步进行品牌宣传和消费者培育；七是继续
坚持“聚焦川冀鲁豫及东北，突破华东华南，提升西北市场”的总体策略，将全国市场划分为“重
点、发展、潜力”三类市场，聚焦资源打造一批重点市场；八是稳步推进国际化战略，由贸易转
向深耕，加强免税渠道的合作，夯实免税渠道的拓展布局。
一是让精益过程管理成为优质产出的坚实基础，实现全流程标准化、精细化；二是倡导工匠
精神，强调干中练、练中学，提升生产团队素养、技能；三是升级科创战略，落实首席科学家制
度，招揽、留用专业人才，打造高能级研发团队；四是落实公司“挖潜增效、增产扩能”目标，
加快推进增产扩能项目建设，科学、合理地组织生产，提升公司原酒酿造、存储能力；五是加速
组织进化速度，强化体系建设深度，持续落实青年军培养计划和内部人才培养规划，推动人才发
展机制建设；六是以数据驱动为核心，采用云计算、大数据、物联网等新技术与工具，建立数字
化生态和数字化服务平台，推动业务创新，构建数字舍得，力争全面实现客户数字化、产品数字
化与运营数字化；七是加强 EHSQ 管理体系及风控体系建设，加强环境、健康、安全、质量风险
防范，预防违法违规行为，做好知识产权保护及打假维权工作，确保企业持续、稳定、健康发展
舍得酒业 2022 年年度报告
(四)可能面对的风险
√适用 □不适用
公司将严格按照国家相关法律法规，规范生产经营活动，提高产、供、销各环节的协同性，
加强对市场和管控等方面风险的分析、评估和积极预防能力，将风险降到最低。
白酒行业开始进入品牌影响力、产品质量、营销水平、创新能力的全面竞争时代，行业竞争
加剧，行业内整合进一步加速。一线品牌凭借强大的品牌影响力、渠道控制力进一步丰富产品线，
加大品牌宣传及促销力度，提升市场份额。
应对措施：
(1) 创新行业新赛道，打造老酒品类第一品牌。强化沱牌+舍得的双品牌协同效应。
(2) 充分发挥企业的机制优势，通过有效培训和激励团队、加强与经销商的战略合作、提升
全渠道运营能力建设，进一步增强公司的综合竞争力。
(3) 聚焦打造重点城市，通过聚焦资源形成合力，提升公司持续抵抗风险能力。
(4) 加强华东、华南及重庆等新区域的布局。
(5) 积极拓展互联网、要客、私域、KA 等新渠道。
公司目前正处于高速发展期，在管理体系和制度建设方面存在一定程度的管控风险。
应对措施：公司将强化全面预算管理，合理授权，加强绩效考核，提升团队主人翁意识；加
强数字化建设，实现所有审批在线化，确保决策和经营过程的透明化；进一步完善 EHSQ 管理委
员会建设，全面推进公司环境、健康、安全、质量等管理工作；加强制度及流程的梳理及建设，
加强审计督察工作，减少管控风险。
(五)其他
□适用 √不适用
七、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第四节 公司治理
一、公司治理相关情况说明
√适用 □不适用
报告期内，公司严格按照《公司法》《证券法》《上市公司治理准则》《上海证券交易所股
票上市规则》等法律法规和规范性文件的要求，不断完善公司法人治理结构，规范公司运作，加
强内幕信息管理，强化信息披露工作，切实维护公司及全体股东的合法权益。公司治理状况符合
中国证监会有关上市公司治理的规范性文件要求。
（一）股东及股东大会
公司严格按照《公司章程》和《股东大会议事规则》的要求召集、召开股东大会。股东大会
的会议提案、议事程序、会议表决等均符合相关规定，确保所有股东享有平等的表决权，充分行
使其平等权利。公司还邀请了律师出席股东大会，对会议的召开程序、审议事项、出席人身份进
行确认和见证，并出具法律意见书，保证了股东大会的合法有效。历次股东大会均有完整的会议
记录，并能按要求及时披露。
（二）董事及董事会
公司董事会由 9 名董事组成，选聘程序规范，其中独立董事 3 名，占全体董事的三分之一，
人数和人员构成均符合相关法律法规和《公司章程》的规定。董事会的召集召开程序、提案审议
程序、决策程序均符合相关规定。公司各位董事按照《董事会议事规则》《独立董事制度》等制
度，认真出席董事会会议，勤勉尽责地履行各自的职责，维护公司与全体股东的利益。
公司董事会下设的战略委员会、审计委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会四个专门委员
会，根据相应的议事规则，认真履行职责，发挥专业优势，对促进公司规范运作、健康发展起到
了积极的推动作用。
（三）监事及监事会
公司监事会严格按照《公司章程》《监事会议事规则》等相关要求，认真履行职责，对公司
财务和董事、高级管理人员的行为进行有效监督，并独立发表意见，保证了监事会有效行使监督
和检查职责，切实维护了公司及全体股东的合法权益。
（四）利益相关者
公司重视社会责任，关注福利、环保等社会公益事业，充分尊重和维护利益相关者的合法权
利，并能够与各利益相关者展开积极合作，以实现公司、股东、员工、客户、社会等各方利益的
均衡，共同促进公司的可持续发展和社会的繁荣。
（五）信息披露及透明度
公司严格按照《公司章程》《上市公司信息披露管理办法》《公司信息披露事务管理制度》
的相关规定，坚持遵守信息披露的“公开、公平、公正”原则，真实、准确，完整、及时的履行
信息披露义务，做好信息披露前的保密工作和内幕知情人登记备案工作，确保所有股东拥有平等
的权利和机会获得信息。
（六）投资者关系管理
公司高度重视投资者关系管理工作，充分尊重和维护广大投资者的合法权益，公司投资者关
系管理由公司证券部负责，由专人负责投资者来电、来信、来访等事项，以即时解答，及时通过
网络互动回复投资者提问，组织召开投资者说明会。在不违反规定的前提下，最大程度地满足投
资者的信息需求，共同推进公司持续、健康发展。
舍得酒业 2022 年年度报告
公司治理与法律、行政法规和中国证监会关于上市公司治理的规定是否存在重大差异；如有重大
差异，应当说明原因
□适用 √不适用
二、 公司控股股东、实际控制人在保证公司资产、人员、财务、机构、业务等方面独立性的具体
措施，以及影响公司独立性而采取的解决方案、工作进度及后续工作计划
√适用 □不适用
公司控股股东严格按照相关法律法规及公司章程的规定行使股东权利、履行股东义务，公司
独立经营的能力未受到影响，公司在资产、人员、财务、机构、业务等方面均保持独立。
控股股东、实际控制人及其控制的其他单位从事与公司相同或者相近业务的情况，以及同业竞争
或者同业竞争情况发生较大变化对公司的影响、已采取的解决措施、解决进展以及后续解决计划
√适用 □不适用
牌舍得集团 70%股权，从而取得公司控制权。因公司与公司间接控股股东豫 园 股 份控制的金徽酒
股份有限公司（以下简称“金徽酒”）均属于“制造业——酒、饮料和精制茶制造业”，主营业
务均为白酒的生产及销售，且销售区域存在一定交叉，因此存在一定同业竞争。
截至 2022 年 11 月 29 日，公司间接控股股东豫 园 股 份及其一致行动人海南豫珠企业管理有限
公司已通过协议转让方式共出售金徽酒 13%股份，并办理完成相应的过户手续；该次权益变动后，
豫 园 股 份持有金徽酒 25%股份，豫 园 股 份不再是金徽酒的控股股东。截至本报告期末，公司与金
徽酒之间存在的潜在同业竞争问题得到解决。
三、股东大会情况简介
决议刊登的指定 决议刊登的披露
会议届次 召开日期 会议决议
网站的查询索引 日期
具体内容详见《舍得酒业
股东大会 议公告》(公告编号：
具体内容详见《舍得酒业
次临时股东 2022 年 11 月 23 日 www.see.com.cn 2022 年 11 月 24 日
大会决议公告》(公告编
大会
号：2022-061)。
表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会
□适用 √不适用
股东大会情况说明
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
四、 董事、监事和高级管理人员的情况
(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况
√适用 □不适用
单位：股
年度内 报告期内从 是否在
年初持 年末持 股份增 增减变动 公司获得的 公司关
姓名 职务(注) 性别 年龄 任期起始日期 任期终止日期
股数 股数 减变动 原因 税前报酬总 联方获
量 额（万元） 取报酬
倪 强 董事长 男 45 2023 年 1 月 30 日 2023 年 9 月 27 日 是
联席董事长 2023 年 1 月 30 日 2023 年 9 月 27 日
蒲吉洲 男 52 68,110 117,610 49,500 股权激励 289.61 否
总裁 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日
黄 震 董事 男 51 2021 年 6 月 29 日 2023 年 9 月 27 日 是
邹 超 董事 男 40 2021 年 6 月 29 日 2023 年 9 月 27 日 是
周 波 董事 男 50 2023 年 1 月 30 日 2023 年 9 月 27 日 是
吴毅飞 董事 男 43 2021 年 6 月 29 日 2023 年 9 月 27 日 是
聂诗军 独立董事 男 48 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 6.50 否
宋之杰 独立董事 男 68 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 6.50 否
刘守民 独立董事 男 57 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 6.50 否
刘 强 监事会主席 男 43 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 142.70 否
王 瑾 监事 女 46 2021 年 6 月 29 日 2023 年 9 月 27 日 是
王尊祥 监事 男 40 2021 年 6 月 29 日 2023 年 9 月 27 日 是
瞿 钰 监事 女 35 2021 年 10 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 23.21 否
牟泳佳 监事 女 26 2021 年 11 月 23 日 2023 年 9 月 27 日 6.67 否
副总裁兼首席
邹庆利 男 46 2021 年 9 月 10 日 2023 年 9 月 27 日 0 21,700 21,700 股权激励 163.29 否
财务官
饶家权 副总裁 男 56 2021 年 9 月 10 日 2023 年 9 月 27 日 0 21,700 21,700 股权激励 149.36 否
王维龙 副总裁 男 46 2023 年 1 月 30 日 2023 年 9 月 27 日 1,500 22,500 21,000 股权激励 253.08 否
张萃富 副总裁 男 52 2021 年 9 月 10 日 2023 年 9 月 27 日 0 21,700 21,700 股权激励 196.72 否
魏 炜 副总裁 男 49 2021 年 9 月 10 日 2023 年 9 月 27 日 0 17,300 17,300 股权激励 191.15 否
罗 超 副总裁 男 42 2022 年 4 月 21 日 2023 年 9 月 27 日 0 18,600 18,600 股权激励 90.73 否
王 勇 副总裁 男 41 2023 年 1 月 30 日 2023 年 9 月 27 日 是
张 伟 董事会秘书 男 45 2020 年 9 月 28 日 2023 年 9 月 27 日 0 17,000 17,000 股权激励 198.49 否
董事长
张树平 男 63 2020 年 9 月 28 日 2022 年 12 月 28 日 186,609 236,109 49,500 股权激励 294.35 否
（离任）
舍得酒业 2022 年年度报告
郝毓鸣 董事（离任） 女 43 2021 年 6 月 29 日 2022 年 12 月 28 日 是
合计 / / / / / 256,219 494,219 238,000 / 2,018.86 /
姓名 主要工作经历
硕士，1998 年 10 月加入中国共产党，2000 年 7 月参加工作。历任上海良友（集团）有限公司企业策划部、法律事务部总经理；上海延华智能科技
股份有限公司总裁助理；复地（集团）股份有限公司公共事务部总经理、总裁助理、副总裁、高级副总裁；豫 园 股 份副总裁、执行总裁，兼任上海
倪 强 豫园商业发展集团董事长、东家文创集团董事长；复星蜂巢副董事长。现任中国青年企业家协会常务理事、中国酒业协会特邀副理事长、中国百货
商业协会特聘副会长。曾任共青团上海市委第十四届委员会委员。曾获“上海市新长征突击手”称号。2022 年 3 月起担任豫 园 股 份总裁（轮值）；
中共党员，大学学历，工程师，高级营销师。历任舍得酒业股份有限公司一分厂、四分厂厂长，行政中心副总监，吉林沱牌农产品开发公司总经理，
蒲吉洲
沱牌热电公司经理，四川沱牌舍得集团有限公司董事，舍得酒业股份有限公司副总裁、副董事长。现任舍得酒业股份有限公司联席董事长、总裁。
有限公司总经理及上海家化副总经理。现担任豫 园 股 份董事长、舍得酒业股份有限公司董事，同时为上海市工商联常委、黄浦区政协常委、黄浦区
黄 震 工商联（总商会）主席（会长）、中国黄金协会副会长、中国宝玉石协会副会长、上海企业家协会副会长等。在 2018 年荣获中国改革开放 40 周年
珠宝行业突出贡献人物； 2019 年上海商业杰出人物、上海商业优秀创业企业家；2020 年更上台阶，荣膺“中国流通产业十大经济人物”及“全国
商业优秀企业家”两项殊荣。
中共党员，硕士。历任毕马威华振会计师事务所（KPMG）审计助理经理、审计员。2011 年 10 月至 2015 年 3 月期间担任世茂房地产（HK0813）
集团财务管理中心创新金融部部门负责人、内控部综合组财务高级经理、财务专业经理、报表部财务副经理。2015 年 3 月加入复星集团，期间担
邹 超
任复星地产财务董事总经理、兼任复地集团总裁助理、CFO，复星地产资金执行总经理、财务分析高级总监、预算分析总监。2018 年 7 月至 2021
年 3 月担任豫 园 股 份副总裁兼 CFO。现任豫 园 股 份执行总裁兼 CFO、舍得酒业股份有限公司董事。
硕士。1996 年 7 月至 2002 年 11 月在香港鑫达玩具礼品有限公司担任外发部副经理；2004 年 1 月至 2007 年 12 月在爱而泰可新材料（广州）有限
公司担任副总经理；2008 年 4 月至 2012 年 3 月在策源地产担任经理；2012 年 4 月至 2014 年 1 月在复星地产控股养老产品线担任人事行政总监；
周 波 2014 年 2 月至 2018 年 12 月在上海豫园商旅文产业投资管理有限公司担任副总裁兼人力资源部总经理；2019 年 1 月至 2021 年 12 月担任上海复地
产业发展集团有限公司高级副总裁兼人力资源部总经理、总裁办公室总经理；2021 年 12 月起担任豫 园 股 份执行总裁；2023 年 1 月起担任舍得酒业
股份有限公司董事。
硕士。长期从事产业投资工作，在大消费及物流供应链领域有丰富经验。于 2020 年 10 月起担任金徽酒（SH603919）董事职务。2017.04-2019.12
担任复星集团总裁助理兼商流产业发展集团总裁；2020.01-2020.09 担任豫 园 股 份总裁助理兼战略投资中心总经理；2020.10-2021.01 担任复星集
吴毅飞 团总裁助理、集团投资委员会秘书长、副 CFO、投资管理条线 CHO、战略投资发展部总经理、投资业务管理部总经理。2021.01-2021.04 担任复星全
球合伙人、复星集团总裁助理、集团投资委员会秘书长、复星大快乐产业运营委员会首席投资官（CIO）、副 CFO、战略投资发展部总经理、投资业
务管理部总经理。现任豫 园 股 份副总裁、金徽酒股份有限公司董事、四川沱牌舍得集团有限公司董事长、舍得酒业股份有限公司董事。
本科学历，注册会计师。历任中国石化中原油田采油二厂工程师、北京国嘉瑞联合会计师事务所（普通合伙）部门经理、重庆永固新型建材有限公
聂诗军
司财务经理、亚太（集团）会计师事务所（特殊普通合伙）合伙人助理。现任职于大信会计师事务所（特殊普通合伙），兼任北京捷成世纪科技股
舍得酒业 2022 年年度报告
份有限公司独立董事、江苏润普食品科技股份有限公司独立董事、舍得酒业股份有限公司独立董事。
博士，教授，博士生导师。历任东北重型机械学院管理系教师，燕山大学经济管理学院讲师、副教授、管理系主任，燕山大学财务处副处长、处长，
宋之杰
燕山大学经济管理学院院长。现任燕山大学经济管理学院教授、博士生导师，大庆华科股份有限公司独立董事，舍得酒业股份有限公司独立董事。
中共党员，本科学历，一级律师，十三届全国人大代表。历任成都市律师协会会长、四川省律师协会会长、中华全国律师协会副会长、成都银行股
刘守民 份有限公司独立董事。现任北京大成（成都）律师事务所高级合伙人、主任、董事局主席，成都银行股份有限公司外部监事，舍得酒业股份有限公
司独立董事。
中共党员，本科学历，会计师。历任射洪县国库支付管理局副局长，射洪县人大常委会财工委副主任，射洪县东岳乡人大主席，射洪县东岳乡人民
刘 强
政府乡长，四川射洪经开区财政金融局局长。现任舍得酒业股份有限公司监事会主席。
研究生。2012.11-2013.12 担任复星地产控股法务部高级法务总监；2014.1-2017.3 担任复星地产控股法务部总经理；2017.4-2018.4 担任复星集团
王 瑾 法律事务部联席总经理、复星地产总裁助理兼法律事务部总经理。2018 年 5 月起担任豫 园 股 份副总裁；2021 年 6 月起担任舍得酒业股份有限公司
监事。
硕士。历任远东国际租赁有限公司项目经理、总监助理、融资租赁总监、产业投资总监；联想控股有限公司/佳沃集团有限公司投资总监、执行董
王尊祥 事；上海复星高科技集团有限公司战略投资执行总经理、董事总经理。现任上海复豫酒业集团有限公司总裁助理、投资发展部总经理，舍得酒业股
份有限公司监事。
硕士。历任中国民生银行信用卡中心信审员、北京市金杜律师事务所知识产权律师助理、四川小龙坎控股集团有限公司知识产权部负责人。现任舍
瞿 钰
得酒业股份有限公司风控中心知识产权部高级经理、职工代表监事。
牟泳佳 大专学历。曾担任四川舍得酒文化旅游有限公司文化宣传员，现任舍得酒业股份有限公司总裁办行政专员、职工代表监事。
本科学历，正高级会计师、注册税务师、人力资源管理师。历任中国石油上海公司财务部副主任、人力资源部负责人，下属分公司副经理、下属合
邹庆利 资公司财务总监，上海复星高科技（集团）有限公司财务分析高级总监、董事总经理、复星财务共享服务中心总经理、复星集团助理首席财务官、
财务团队合伙人，招金矿业股份有限公司财务总监，山东招金集团财务有限公司副董事长。现任舍得酒业股份有限公司副总裁兼首席财务官。
中共党员，硕士研究生，高级工程师。历任四川沱牌曲酒股份有限公司科技科科长、科研所副所长、生技部部长、一厂厂长、生技中心总监、副总
饶家权 工程师，四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司永兴分公司经理、生产事业部副总经理、技术中心主任、工会主席、党委书记、公司副总经理、党委
副书记。现任舍得酒业股份有限公司副总裁。
本科学历。历任酒鬼酒供销有限责任公司总经理助理兼市场总监、副总经理，壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事副总裁，环球佳酿酒业集团
王维龙
有限公司总裁。现任舍得酒业股份有限公司副总裁兼四川沱牌舍得营销有限公司总经理。
中共党员，本科学历，高级工程师、高级营销师。历任四川沱牌曲酒股份有限公司生技部设备室技术员、动力车间副主任、主任，四川沱牌玻璃厂
张萃富 厂长，四川天马玻璃有限公司筹建处副主任兼副总经理，四川沱牌舍得集团有限公司董事，舍得酒业股份有限公司副总经理兼营销公司总经理。现
任四川天马玻璃有限公司董事、总经理，舍得酒业股份有限公司副总裁。
本科学历。历任中美天津史克制药有限公司品牌经理，玛氏食品（中国）有限公司高级市场经理，罗门哈斯 AgroFresh 子公司市场总监，玛氏食
魏 炜 品（中国）有限公司市场总监，李锦记（中国）销售有限公司市场总监，雀巢（中国）有限公司副总裁、大中华区糖果和巧克力事业部总经理，北
京蓝色光标公关顾问有限公司副总裁、消费品事业群总经理，北京三元食品股份有限公司副总经理，上海复星高科技（集团）有限公司健康消费产
舍得酒业 2022 年年度报告
业集团董事总经理。现任舍得酒业股份有限公司副总裁。
本科学历。历任陕西安康星泓天贸城开发有限公司总经理，成都星泓投资有限公司副总裁、执行总裁，上海星泓投资控股有限公司副总裁，上海复
罗 超 地产业发展集团有限公司副总裁，上海复豫酒业（集团）有限公司执行总裁。现任四川沱牌舍得集团有限公司副董事长、舍得酒业股份有限公司副
总裁。
中共党员，工商管理硕士。历任四川省遂宁市委政研室秘书科副科长，四川省遂宁市委办公室秘书一科科长、综合调研室主任，四川省射洪市人民
王 勇 政府副市长，四川沱牌舍得集团有限公司监事会主席。现任四川沱牌舍得集团有限公司党委书记、副董事长，四川沱牌生物科技有限公司董事长，
舍得酒业股份有限公司副总裁。
工商管理硕士，中级会计师。历任武汉凡谷电子技术股份有限公司董事、董事会秘书，晋商联盟控股股份有限公司总裁助理，浙江凯恩特种材料股
张 伟
份有限公司董事，曼德电子电器有限公司资本总监，舍得酒业股份有限公司总裁助理。现任舍得酒业股份有限公司董事会秘书。
其它情况说明
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(二) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况
√适用 □不适用
任职人员 在股东单位担
股东单位名称 任期起始日期 任期终止日期
姓名 任的职务
倪 强 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 总裁（轮值） 2022 年 3 月 18 日 -
董事长 2020 年 12 月 25 日 -
黄 震 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司
总裁 2019 年 12 月 27 日 2022 年 3 月
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 执行总裁兼 CFO 2021 年 3 月 24 日 -
邹 超
四川沱牌舍得集团有限公司 监事 2021 年 6 月 9 日
周 波 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 执行总裁 2021 年 12 月 24 日 -
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 副总裁 2021 年 4 月 26 日 -
吴毅飞
四川沱牌舍得集团有限公司 董事长 2021 年 6 月 10 日 -
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 副总裁 2018 年 5 月 4 日 -
王 瑾
四川沱牌舍得集团有限公司 监事 2021 年 6 月 9 日 -
罗 超 四川沱牌舍得集团有限公司 副董事长 2022 年 9 月 30 日 -
王 勇 四川沱牌舍得集团有限公司 副董事长 2022 年 9 月 30 日
郝毓鸣 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 董事 2021 年 4 月 22 日 -
在股东单位任职情况的说明 无
√适用 □不适用
任职人员 在其他单位担任的
其他单位名称 任期起始日期 任期终止日期
姓名 职务
四川沱牌舍得营销有限公司 董事长 2020 年 11 月 11 日 -
四川沱牌酒业有限公司 董事长 2020 年 11 月 11 日 -
蒲吉洲
四川天马玻璃有限公司 董事 2021 年 4 月 26 日 -
贵州夜郎古酒庄有限公司 董事 2022 年 12 月 8 日 -
金徽酒股份有限公司 董事 2020 年 11 月 13 日 2022 年 12 月
黄 震
招金矿业股份有限公司 非执行董事 2019 年 10 月 16 日 2022 年 11 月
金徽酒股份有限公司 董事 2020 年 11 月 13 日 -
邹 超
招金矿业股份有限公司 监事 2018 年 8 月 24 日 2022 年 11 月
金徽酒股份有限公司 董事 2020 年 11 月 13 日 -
吴毅飞
上海复豫酒业（集团）有限公司 董事长兼总经理 2021 年 6 月 -
贵州夜郎古酒庄有限公司 董事长 2022 年 12 月 8 日 -
北京捷成世纪科技股份有限公司 独立董事 2022 年 7 月 22 日 -
聂诗军
江苏润普食品科技股份有限公司 独立董事 2021 年 2 月 24 日 -
经济管理学院教
宋之杰 燕山大学 - -
授、博士生导师
大庆华科股份有限公司 独立董事 2017 年 4 月 26 日 -
北京大成（成都）律师事务所 主任、董事局主席 2017 年 5 月 -
刘守民
成都银行股份有限公司 外部监事 2017 年 1 月 25 日 -
刘 强 贵州夜郎古酒庄有限公司 监事 2022 年 12 月 8 日 -
王 瑾 金徽酒股份有限公司 监事 2020 年 11 月 13 日 -
张萃富 四川天马玻璃有限公司 董事、总经理 2021 年 4 月 26 日 -
四川沱牌贸易有限公司 执行董事兼总经理 2015 年 11 月 24 日 2023 年 2 月 8 日
张树平
四川天马玻璃有限公司 董事长 2021 年 4 月 26 日 -
在其他单位任职情况的说明 无
(三) 董事、监事、高级管理人员报酬情况
√适用 □不适用
董事、监事、高级管理人 独立董事报酬由股东大会决定，其他高级管理人员报酬经董事会薪酬与
员报酬的决策程序 考核委员会讨论同意后，提交董事会决定。
董事、监事、高级管理人 2022 年 4 月 21 日,公司第十届董事会第十三次会议审议通过了《关于
舍得酒业 2022 年年度报告
员报酬确定依据 调整独立董事津贴的议案》，公司独立董事津贴调整为每人每年 8 万元
人民币（税前）。其他高级管理人员报酬，根据年度经营指标完成情况
对高级管理人员的业绩和绩效进行考核。
报告期内公司董事、监事和高级管理人员的薪酬符合公司有关薪酬政策
董事、监事和高级管理人
及考核标准，并严格按照考核结果发放，未有违反公司薪酬管理制度的
员报酬的实际支付情况
情况发生。公司所披露的报酬与实际发放情况相符。
报告期末全体董事、监事
和高级管理人员实际获得 报告期内公司董事、监事和高级管理人员实际获得报酬 2,018.86 万元。
的报酬合计
(四) 公司董事、监事、高级管理人员变动情况
√适用 □不适用
姓名 担任的职务 变动情形 变动原因
倪 强 董事长 选举 增补董事
周 波 董事 选举 增补董事
王维龙 副总裁 聘任 工作需要
罗 超 副总裁 聘任 工作需要
王 勇 副总裁 聘任 工作需要
张树平 董事长 离任 个人原因
郝毓鸣 董事 离任 个人原因
(五) 近三年受证券监管机构处罚的情况说明
□适用 √不适用
(六) 其他
□适用 √不适用
五、 报告期内召开的董事会有关情况
会议届次 召开日期 会议决议
第十届董事会第十 2022 年 3 月 16 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十二次
二次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-006)。
第十届董事会第十 2022 年 4 月 21 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十三次
三次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-020)。
第十届董事会第十 2022 年 8 月 17 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十四次
四次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-034)。
第十届董事会第十 2022 年 9 月 14 日 会议以 5 票同意、0 票反对、0 票弃权，审议通
五次会议 过《关于对外捐赠暨关联交易的议案》。
第十届董事会第十 2022 年 9 月 23 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十六次
六次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-043)。
第十届董事会第十 2022 年 10 月 14 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十七次
七次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-048)。
第十届董事会第十 2022 年 10 月 26 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十八次
八次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-052)。
第十届董事会第十 2022 年 11 月 24 日 具体内容详见《舍得酒业第十届董事会第十九次
九次会议 会议决议公告》(公告编号：2022-062)。
舍得酒业 2022 年年度报告
六、董事履行职责情况
(一) 董事参加董事会和股东大会的情况
参加股东
参加董事会情况
大会情况
董事 是否独
本年应参 以通讯 是否连续两 出席股东
姓名 立董事 亲自出 委托出 缺席
加董事会 方式参 次未亲自参 大会的次
席次数 席次数 次数
次数 加次数 加会议 数
蒲吉洲 否 8 8 6 0 0 否 2
黄 震 否 8 8 8 0 0 否 2
邹 超 否 8 8 8 0 0 否 2
吴毅飞 否 8 8 7 0 0 否 2
聂诗军 是 8 8 7 0 0 否 2
宋之杰 是 8 8 8 0 0 否 2
刘守民 是 8 8 8 0 0 否 2
张树平 否 8 8 6 0 0 否 2
郝毓鸣 否 8 8 8 0 0 否 2
连续两次未亲自出席董事会会议的说明
□适用 √不适用
年内召开董事会会议次数 8
其中：现场会议次数 0
通讯方式召开会议次数 6
现场结合通讯方式召开会议次数 2
(二) 董事对公司有关事项提出异议的情况
□适用 √不适用
(三) 其他
□适用 √不适用
七、 董事会下设专门委员会情况
√适用 □不适用
(1).董事会下设专门委员会成员情况
专门委员会类别 成员姓名
审计委员会 聂诗军（主任委员）、刘守民、邹 超
提名委员会 刘守民（主任委员）、宋之杰、黄 震
薪酬与考核委员会 宋之杰（主任委员）、聂诗军、郝毓鸣
战略委员会 张树平（主任委员）、宋之杰、吴毅飞
注：公司于 2023 年 1 月 30 日召开第十届董事会第二十一次会议，审议通过了《关于补选公司董事会专门委员会
委员的议案》，鉴于张树平先生、郝毓鸣女士已分别辞去公司董事会战略委员会主任委员、薪酬与考核委员会委
员职务，公司董事会同意补选董事倪强先生为第十届董事会战略委员会主任委员，同意补选董事周波先生为第十
届董事会薪酬与考核委员会委员，任期自本次董事会审议通过之日起至第十届董事会任期届满之日止。具体情况
详见公司于 2023 年 1 月 31 日在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）披露的《舍得酒业第十届董事会第二十
一次会议决议公告》（公告编号：2023-005）。
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).报告期内董事会审计委员会召开 4 次会议
召开日期 会议内容 重要意见和建议
体工作安排，并结合会计师事务所审计
资源配置，能够满足年报工作按时披露
的基本要求；2、公司按照《企业内部控
审阅公司 2021 年年度报告审计
计划及财务测算数据。
在强化日常监督和专项检查的基础上，
对公司重要业务流程以及重要风险点、
管理制度进行了梳理，对公司内部控制
的有效性进行了自我评价。
有关财务制度的规定，财务会计报表编
制流程合理规范，公允地反映了截止
益和经营成果，内容真实、准确、完整。
审阅公司财务会计报表、2021
在提出本次意见前，董事会审计委员会
年内部控制自我评价报告及会
计师事务所出具的内部控制审
反保密规定的行为。2、公司根据《企业
计报告。
内部控制基本规范》及其配套指引的规
定和其他内部控制监管要求编制的内部
控制评价报告客观、真实地反映了公司
施的情况。
审议《关于公司 2021 年度财务
会计报告的议案》、《关于信
从事 2021 年度年报、内控审计
工作的总结报告》。
审议《关于变更会计师事务所
的议案》。
(3).报告期内董事会薪酬与考核委员会召开 3 次会议
召开日期 会议内容 重要意见和建议
本次公司调整独立董事津贴，是参照公
司目前所处行业、地区薪酬水平、岗位
职责和公司实际情况等综合因素制定，
审议《关于调整独立董事津贴 有利于公司持续稳定发展，不会损害公
的议案》。 司股东利益。因此，我们同意将独立董
事津贴标准由每人每年 5 万元人民币(税
前)调整至每人每年 8 万元人民币(税前)
并同意将该议案提交公司董事会审议。
认为公司 2018 年限制性股票激励计划第
三个限售期解除限售条件已成就,激励
审议《关于 2018 年限制性股票 对象主体资格合法、有效，同意公司为
售条件成就暨上市的议案》。 理共计 1,158,620 股限制性股票的解除
限售及上市相关事宜，并同意将该议案
提交公司董事会审议。
舍得酒业 2022 年年度报告
审议《关于公司<2022 年限制性
股票激励计划（草案）>及其摘
年限制性股票激励计划实施考
核管理办法>的议案》。
(4).报告期内董事会提名委员会召开 1 次会议
召开日期 会议内容 重要意见和建议
经公司总裁提名，经本委员会对其教育
背景、任职经历、专业能力和职业素养
审议《关于提名公司高级管理
人员的议案》。
查，全体委员一致同意提名罗超先生为
公司副总裁。
(5).存在异议事项的具体情况
□适用 √不适用
八、监事会发现公司存在风险的说明
□适用 √不适用
监事会对报告期内的监督事项无异议。
九、报告期末母公司和主要子公司的员工情况
(一) 员工情况
母公司在职员工的数量 6,268
主要子公司在职员工的数量 2,608
在职员工的数量合计 8,876
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数 300
专业构成
专业构成类别 专业构成人数
生产人员 4,859
销售人员 1,961
技术人员 1,244
财务人员 74
行政人员 738
合计 8,876
教育程度
教育程度类别 数量（人）
硕士及以上 94
本科 968
大专 1,196
中专 1,526
中专以下 5,092
合计 8,876
(二) 薪酬政策
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
根据公司“1+2+7”战略规划和业务变革需要，选取全国人力资源市场作为薪酬定位的目标市
场，薪酬水平锚定行业前沿，并持续关注市场行情变化，及时调整薪酬策略。针对关键性岗位人
才和稀缺性人才，提供更具市场竞争力的薪酬。同时，公司建立了短、中、长期全面激励机制，
不断拓展激励维度与丰富激励方式，持续推进与进化绩效管理，加大激励力度。进一步引导员工
向价值贡献、能力提升转化，不断优化薪酬结构以确保薪酬竞争力的延续性，实现公司战略目标
的达成。
(三) 培训计划
√适用 □不适用
公司职能部门“舍得书院”整体承接开展培训工作。以赋能营销、践行战略为组织定位，加
强人才队伍建设，夯实发展根基。响应组织裂变需求，紧跟营销战役方向开展专项赋能支持。同
步强化人才梯队建设，注重新员工、管培生高潜人才提升，打造学习型组织。
报告期内，共开展主题培训 519 场，线下培训覆盖公司职能、营销、产研三大体系员工及外
部合作伙伴团队人群共计 32,326 人次。全年培训基于长期战略目标进行了整体培训讲师、课程体
系更新迭代。在管理及营销方面，以新员工培训、管培生培养、业务员工赋能专项、营销战役支
持为四大重点方向，通过训战结合的方式强化公司人才培养，助力老酒战略落地。在生产方面，
强化科创建设，开展大师工作室、校企合作等人才发展项目，整体产供销三大体系培训与发展双
线升级，以人才培养与资源配置为企业长期战略的稳步落地提供支持。
(四) 劳务外包情况
□适用 √不适用
十、 利润分配或资本公积金转增预案
(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况
√适用 □不适用
大会分别审议通过了《关于修订<公司章程>的议案》，对《公司章程》中“现金分红的条件及比
例”等部分内容进行了修订，具体内容详见公司在上海证券交易所网站(www.sse.com.cn）发布的
《沱牌舍得关于修订<公司章程>的公告》（2017-006）。
修订后的公司的现金分红政策是：在符合利润分配原则、保证公司正常经营和长远发展的前
提下，在满足现金分红条件时，公司每年以现金方式分配的利润应不低于当年实现的可分配利润
的 10%，且公司连续三年以现金方式累计分配的利润不少于该三年实现的年均可分配利润的 30%。
公司将综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平以及是否有重大资金支出安
排等因素，区分下列情形，并按照公司章程规定的程序，提出差异化的现金分红政策：
（1）公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利
润分配中所占比例最低应达到 80%；
（2）公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利
润分配中所占比例最低应达到 40%；
舍得酒业 2022 年年度报告
（3）公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排的，进行利润分配时，现金分红在本次利
润分配中所占比例最低应达到 20%；
公司发展阶段不易区分但有重大资金支出安排的，可以按照前项规定处理。
案》，公司拟以年末股份总数 332,070,979 股为基数，按每 10 股派发现金 8.00 元（含税）向全
体股东分配股利 265,656,783.20 元，
结余的未分配利润 3,272,878,284.79 元全部结转至下年度。
公司本年度不进行资本公积金转增股本。在实施权益分派的股权登记日前公司总股本发生变动的，
公司拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额。公司在实施权益分派的股权登记日前，因回
购部分已获授但尚未解除限售的限制性股票导致总股本发生变化，调整后的方案为：本次利润分
配以方案实施前的公司总股本 332,042,979 股为基数，每股派发现金红利 0.80 元（含税），共计
派发现金红利 265,634,383.20 元。本次权益分派事项已于 2022 年 6 月 23 日实施完毕。
报告期内，公司利润分配符合《公司章程》的规定。
(二) 现金分红政策的专项说明
√适用 □不适用
是否符合公司章程的规定或股东大会决议的要求 √是 □否
分红标准和比例是否明确和清晰 √是 □否
相关的决策程序和机制是否完备 √是 □否
独立董事是否履职尽责并发挥了应有的作用 √是 □否
中小股东是否有充分表达意见和诉求的机会，其合法权益是否得到了充分保护 √是 □否
(三) 报告期内盈利且母公司可供股东分配利润为正，但未提出现金利润分配方案预案的，公司应
当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划
□适用 √不适用
(四) 本报告期利润分配及资本公积金转增股本情况
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
每 10 股送红股数（股） 0
每 10 股派息数（元）（含税） 8.00
每 10 股转增数（股） 0
现金分红金额（含税） 265,634,383.20
分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润 1,245,654,521.13
占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%） 21.32
以现金方式回购股份计入现金分红的金额 0.00
合计分红金额（含税） 265,634,383.20
合计分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率（%） 21.32
十一、 公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响
(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
事项概述 查询索引
第十届监事会第十一次会议审议通过《关于回 购注销部 日 、 5 月 13 日在 上 海证 券 交易 所网 站
分限制性股票的议案》，同意回购注销因 离职而不符合 (www.sse.com.cn)发布的《舍得酒业关于回
激励条件的原激励对象徐菲已获授 但尚未解除限售的 购注销部分限制性股票的公告》(公告编号：
十届监事会第十三次会议审议通过《关于回购注销部分限 海证券交易所网站(www.sse.com.cn)发布
制性股票的议案》、《关于 2018 年限制性股票激励计划 的《舍得酒业关于回购注销部分限制性股票
第三个限售期解除限售条件成就暨上市的议案》，（1） 的公告》(公告编号 2022-036)、《舍得酒
同意回购注销因离职而不符合激励条件的原激励对象柏 业关于 2018 年限制性股票激励计划第三个
利军、贾觐瑄已获授但尚未解除限售的限制性股票共计 限售期解除限售条件成就暨上市的公告》
限售期解除限售条件已成就，同意公司为 305 名符合解除
限售条件的激励对象办理本次限制性股票解除限售及上
市相关事宜，解除限售比例为其已获授限制性股票数量的
公司已按相关规定于 2022 年 10 月 18 日完成已离职激励 具体内容详见公司于 2022 年 10 月 14 日在
对象柏利军、贾觐瑄持有的 6,800 股限制性股票的回购注 上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)发
销手续。 布的《舍得酒业股权激励限制性股票回购注
销实施公告》(公告编号：2022-047)。
第十届监事会第十五次会议审议通过《关于公司<2022 年 上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)发
限制性股票激励计划（草案）>及其摘要的议案》等，公 布的《舍得酒业第十届董事会第十七次会议
司 2022 年限制性股票激励计划拟向 284 名激励对象授予 决议公告》(公告编号：2022-048)、《舍得
限制性股票激励计划（草案）摘要公告》(公
告编号：2022-050)等；于 2022 年 11 月 24
日发布的《舍得酒业 2022 年第一次临时股
东大会决议公告》(公告编号：2022-061)。
议和第十届监事会第十七次会议，审议通过《关于向激励 上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)发
对象授予 2022 年限制性股票的议案》。根据《公司 2022 布的《舍得酒业关于向激励对象授予 2022
年限制性股票激励计划（草案）》的规定及公司 2022 年 年限制性股票的公告》(2022-064)。
第一次临时股东大会的授权，董事会确定公司 2022 年限
制性股票激励计划以 2022 年 11 月 24 日为授予日，向 284
名激励对象授予 116.91 万股限制性股票。
任公司上海分公司办理完成了公司 2022 年限制性股票 上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)发
激励计划授予所涉及限制性股票的登记工作。公司 2022 布的《舍得酒业 2022 年限制性股票激励计
年限制性股票激励计划实际授予股份数量为 115.98 万 划授予结果公告》(2022-065)。
股，授予人数为 280 人，授予价格为 69.04 元/股。
(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况
股权激励情况
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
其他说明
□适用 √不适用
员工持股计划情况
□适用 √不适用
其他激励措施
□适用 √不适用
(三) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位:股
报告期新 限制性股
年初持有 期末持有
授予限制 票的授予 已解锁股 未解锁股 报告期末市价
姓名 职务 限制性股 限制性股
性股票数 价格 份 份 （元）
票数量 票数量
量 （元）
董事长（离任
张树平 60,000 49,500 69.04 30,000 79,500 79,500 159.18
）
联席董事长
蒲吉洲 28,000 49,500 69.04 14,000 63,500 63,500 159.18
、总裁
副总裁兼首
邹庆利 0 21,700 69.04 0 21,700 21,700 159.18
席财务官
饶家权 副总裁 0 21,700 69.04 0 21,700 21,700 159.18
王维龙 副总裁 0 21,000 69.04 0 21,000 21,000 159.18
张萃富 副总裁 0 21,700 69.04 0 21,700 21,700 159.18
魏 炜 副总裁 0 17,300 69.04 0 17,300 17,300 159.18
罗 超 副总裁 0 18,600 69.04 0 18,600 18,600 159.18
张 伟 董事会秘书 0 17,000 69.04 0 17,000 17,000 159.18
合计 / 88,000 238,000 / 44,000 282,000 282,000 /
(四) 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况
√适用 □不适用
公司按照相关法律、法规并结合公司的实际情况制定了《高级管理人员薪酬管理制度》，构
建了较完善的绩效考核机制。报告期内，董事会薪酬与考核委员严格将高级管理人员的薪酬收入
与年度经营业绩紧密挂钩，通过对高级管理人员具体分工的职责履行情况，结合年度个人考核测
评，对高级管理人员的年度工作进行考核，充分调动和激发了高级管理人员的积极性、创造力。
十二、 报告期内的内部控制制度建设及实施情况
√适用 □不适用
公司按照《企业内部控制基本规范》及其配套指引等相关要求，建立健全内部控制制度，规
范内部控制的实施，在强化日常监督和专项检查的基础上，对公司的关键业务流程、关键控制环
节内部控制的有效性进行了自我评价，加大了监督检查力度。公司对纳入评价范围的业务与事项
均已建立内部控制，并得以有效执行，保护了广大投资者的利益，促进了公司持续稳定发展。公
舍得酒业 2022 年年度报告
司治理与《公司法》和中国证监会相关规定的要求不存在差异。具体请见公司披露在上海证券交
易所网站（ www.sse.com.cn）上的《公司 2022 年度内部控制评价报告》。
报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明
□适用 √不适用
十三、 报告期内对子公司的管理控制情况
√适用 □不适用
公司已制定《公司对外投资管理办法》、《公司内部审计管理办法》等相关管理制度，将子
公司生产经营纳入公司统一管理体系。报告期内，公司及时根据最新法律、法规及规范性文件对
《公司对外投资管理办法》等公司内部制度进行修订，保证了制度的适用性，更好地促进子公司
规范运作。同时，公司坚持以风险防范为导向，以提升管理实效为目的，不断加强对子公司的管
理，建立有效的管控机制，对子公司运营、资产、财务状况等方面进行风险控制，确保了公司参
与子公司的重大经营决策、重大人事任免和财务决策过程，提高了公司整体运作效率和抗风险能
力。
报告期内，公司子公司运营正常，不存在违反相关制度的情形。
十四、 内部控制审计报告的相关情况说明
√适用 □不适用
公司 2022 年度内部控制审计报告详见上海证券交易所网站（ www.sse.com.cn）。
是否披露内部控制审计报告：是
内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见
十五、 上市公司治理专项行动自查问题整改情况
公司治理情况良好，符合各项法律法规要求。
十六、 其他
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第五节 环境与社会责任
一、环境信息情况
是否建立环境保护相关机制 是
报告期内投入环保资金（单位：万元） 4,326.75
(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明
√适用 □不适用
√适用 □不适用
根据遂宁市生态环境局《2022 年四川省重点排污单位名录（遂宁）》
，公司被列入 2022 年四
川省水环境重点排污单位名录，现将公司的环保情况说明如下：
污染物种类 废水
特征污染物 CODCr、NH3-N、BOD5、PH、色度、悬浮物、总氮、总磷
排放方式 间断排水
排 数量 1 个总排口
放
位置 东经：E105°40′6″ 北纬：N30°73′0″
口
情 规范化情况 排污口规范，符合环境管理的要求，通过了环保验收和检查。
况
CODCr 排 放 浓 度 ≤73mg/L ， CODCr 排 放 量 31.03t/a ； NH3-N 排 放 浓 度
≤5.02mg/L，NH3-N 排放量 0.774t/a；总氮排放浓度≤14.68 mg/L，总
排放浓度、总量 氮排放量 6.589t/a；总磷排放浓度≤0.41mg/L，总磷排放量 0.0995t/a；
排
BOD5 排放浓度≤18.8 mg/L，BOD5 排放量 9.54t/a；PH 值介于 6--9；色
排
度≤5；悬浮物排放浓度≤16 mg/L,悬浮物排放量 7.08t/a。
放
超标排放情况 无
情
《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）表 2 相关
况 污染物排放标准
排放标准要求。
核定排放总量 CODCr≤76t/a；NH3-N≤7.6t/a，总氮≤15.2t/a，总磷≤0.76t/a
√适用 □不适用
公司于 2006 年建成废水处理站并投入运行，废水经处理后达到《发酵酒精和白酒工业水污染
物排放标准》（GB27631-2011）排放标准。2017 年废水处理车间建设了除磷设施，该设施采用化
学处理工艺，经处理后废水磷含量≤0.14 mg/L，大幅度优于环保标准，排放水质进一步提高。2021
年公司投资约 4000 余万元进行雨污管网分流和废水处理升级改造，废水处理采用预处理+ICX 厌
氧处理+两级 AO+二沉池+脱色+反硝化+脱磷处理工艺，废水处理站安装有 COD、氨氮、总磷、总氮、
pH 值、流量自动在线监测设备，实时监测数据并传输至上级主管部门监管平台；公司防治废水污
染的治理设施运行正常，废水总排口达标排放。2022 年，根据工艺需要，新增废水降温设备对废
水降温后进入处理程序，新增污泥螺杆泵保障污泥量增加后脱水机运行需要，并对一级 O 池安装
H 型曝气管，实现夏季低负荷时的节能使用。
舍得酒业 2022 年年度报告
公司实施“煤改气”节能技改项目和集中供热技改项目，原热电分公司停产，不再产生燃煤
锅炉烟气和灰渣。所使用的锅炉均为燃气低氮锅炉，排放氮氧化合物满足≤30mg/m3 的低氮排放
要求。
√适用 □不适用
公司新改扩建项目按照相关法律法规要求，项目开工建设前办理环评审批，项目竣工后，按
照环评要求进行项目竣工环保验收，2022 年开工建设项目已按相关要求办理审批手续。
√适用 □不适用
根据《突发环境事件应急预案管理暂行办法》（环发〔2010〕113 号）、《四川省突发环境
事件应急预案备案管理暂行办法》（川环发〔2013〕163 号）文件精神和生态环境部的要求，公
司编制了《突发环境事件应急预案》并在四川省政务服务网进行了备案。
应急预案的科学性、实效性和可操作性。
√适用 □不适用
根据《排污单位自行监测技术指南总则》（HJ819-2017）、《排污单位自行监测技术指南酒、
饮料制造》（HJ1085-2020）《排污单位自行监测技术指南 锅炉》（HJ820-2017）文件精神和生
态环境部门的要求，公司制定并实施了 2022 年废水、废气、噪音自行监测方案，并按方案全方位
开展了废水、废气（有组织和无组织）、噪音等污染物委托性监测，所有监测结果全部符合环保
要求。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明
□适用 √不适用
(三) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息
√适用 □不适用
深度治理环保项目，对现有的窑炉废气做进一步深度治理，以确保废气稳定达标排放，该项目在
舍得酒业 2022 年年度报告
实现烟气超低排放。
(四) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果
是否采取减碳措施 是
减少排放二氧化碳当量（单位：吨） 27,433
减碳措施类型（如使用清洁能源发电、在生产过程中使用减
生产过程中使用减碳技术
碳技术、研发生产助于减碳的新产品等）
具体说明
√适用 □不适用
体减排 27,000 吨。
二、社会责任工作情况
(一) 是否单独披露社会责任报告、可持续发展报告或 ESG 报告
√适用 □不适用
公 司 已 披 露 《 舍 得 酒 业 2022 年 度 环 境 、 社 会 及 管 治 报 告 》 , 详 见 上 海 证 券 交 易 所 网 站
(www.sse.com.cn)。
(二) 社会责任工作具体情况
√适用 □不适用
对外捐赠、公益项目 数量/内容 情况说明
总投入（万元） 503.09 -
用于支持地方教育基金救助特困教师、重大
其中：资金（万元） 500.00 疾病教师以及奖励优秀教师，驰援泸定、石
棉两县抗震救灾及灾后重建等事项。
物资折款（万元） 3.09 用于向上海高校捐赠医用口罩等医用品。
惠及人数（人） - -
具体说明
□适用 √不适用
三、巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况
□适用 √不适用
具体说明
√适用 □不适用
为助力国家乡村振兴战略，响应党和国家共同富裕发展理念，公司积极履行企业社会责任，
将企业发展、价值体现、合作共赢进行和谐统一，走“以农促工，以工哺农，实现双赢”的可持
续发展之路，持续助力乡村振兴，以“粮”为媒，协同当地政府规划建设 20 万亩酒粮基地，目前
已覆盖遂宁市多个区、县（市）。
舍得酒业 2022 年年度报告
第六节 重要事项
一、承诺事项履行情况
(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告
期内的承诺事项
□适用 √不适用
(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目
是否达到原盈利预测及其原因作出说明
□已达到 □未达到 √不适用
(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
□适用 √不适用
三、违规担保情况
□适用 √不适用
四、公司董事会对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明
□适用 √不适用
五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明
（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（二）公司对重大会计差错更正原因及影响的分析说明
□适用 √不适用
（三）与前任会计师事务所进行的沟通情况
□适用 √不适用
（四）其他说明
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
六、聘任、解聘会计师事务所情况
单位：万元 币种：人民币
原聘任 现聘任
境内会计师事务所名称 信永中和会计师事务所（特殊普通 上会会计师事务所（特殊普
合伙） 通合伙）
境内会计师事务所报酬 65 65
境内会计师事务所审计年限 13 1
名称 报酬
内部控制审计会计师事务所 上会会计师事务所（特殊普通合伙） 25
聘任、解聘会计师事务所的情况说明
√适用 □不适用
报告期内，鉴于信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）已连续 13 年为公司提供审计服务，
为保持公司审计工作的独立性、客观性和公允性，同时根据公司发展需要，并经公司第十届董事
会第十三次会议及 2021 年年度股东大会审议通过，公司改聘上会会计师事务所（特殊普通合伙）
担任公司 2022 年度财务审计机构和内部控制审计机构，为公司提供审计服务。本次变更会计师事
务所事项与信永中和会计师事务所（特殊普通合伙）进行了事前沟通，其对此无异议。
审计期间改聘会计师事务所的情况说明
□适用 √不适用
七、面临退市风险的情况
(一)导致退市风险警示的原因
□适用 √不适用
(二)公司拟采取的应对措施
□适用 √不适用
(三)面临终止上市的情况和原因
□适用 √不适用
八、破产重整相关事项
□适用 √不适用
九、重大诉讼、仲裁事项
□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项
舍得酒业 2022 年年度报告
十、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处罚
及整改情况
□适用 √不适用
十一、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明
√适用 □不适用
报告期内，公司及控股股东、实际控制人诚信状况良好。
十二、重大关联交易
(一)与日常经营相关的关联交易
√适用 □不适用
事项概述 查询索引
司 2022 年度预计日常关联交易的议案》，因业务发展需要，公司与实际 2022 年 3 月 18 日在上
控制人郭广昌先生及其控制的公司之间存在销售商品（白酒）、采购商 海证券交易所网站
品及劳务等日常关联交易，预计 2022 年度公司与复星及其附属公司之间 (www.sse.com.cn) 发
的日常关联交易金额累计不超过 16,170 万元。公司与关联方之间的日常 布的《舍得酒业 2022
关联交易按公平、公正、公开的原则进行，交易的价格依据市场公允价 年 度预 计日 常关 联交
格协商确定，付款方式为先款后货。报告期内共发生交易金额 11,306.40 易公告》（公告编号：
万元（不含税），占同类交易金额的比例小于 2%。 2022-010）。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二)资产或股权收购、出售发生的关联交易
√适用 □不适用
事项概述 查询索引
于购买房产暨关联交易的议案》，为保障公司运营总部及营销中心 9 月 24 日在上海证券交易所
办公场所的稳定，满足公司快速发展对办公场所新增的需求，同意 网 站 (www.sse.com.cn) 发 布
公司与关联方成都复地置业有限公司签订《复城国际项目物业转让 的《舍得酒业关于购买房产暨
框架协议》，购买其拥有的坐落于四川省成都市高新区益州大道中 关联交易的公告》 （公告编号：
段 722 号复城国际 T1 栋写字楼中的 26、27、28、29 层房屋，总建 2022-045）。
筑面积为 7,831.35 平方米，交易金额为人民币 9,397.62 万元。
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(三)共同对外投资的重大关联交易
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(四)关联债权债务往来
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(五)公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务
□适用 √不适用
(六)其他
□适用 √不适用
十三、重大合同及其履行情况
(一) 托管、承包、租赁事项
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(二) 担保情况
√适用 □不适用
单位: 万元 币种: 人民币
公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）
担保发生
担保方与 担保是否
日期(协 担保 担保 担保物 担保是否 担保逾期 反担保情 是否为关 关联
担保方 上市公司 被担保方 担保金额 担保类型 已经履行
议签署 起始日 到期日 （如有） 逾期 金额 况 联方担保 关系
的关系 完毕
日)
报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保） 0
报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保） 0
公司及其子公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计 12,500
报告期末对子公司担保余额合计（B） 0
公司担保总额情况（包括对子公司的担保）
担保总额（A+B） 0
担保总额占公司净资产的比例(%) 0
其中：
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C） 0
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额（D） 0
担保总额超过净资产50%部分的金额（E） 0
上述三项担保金额合计（C+D+E） 0
舍得酒业 2022 年年度报告
(三) 委托他人进行现金资产管理的情况
(1) 委托理财总体情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
类型 资金来源 发生额 未到期余额 逾期未收回金额
银行理财 闲置自有资金 190,000.00 130,000.00 -
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托理财情况
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
是否
委托 资金 报酬 年化 实际 实际
委托理财 委托理财起 委托理财终 资金 经过
受托人 理财 来源 确定 收益率 收益或 收回
金额 始日期 止日期 投向 法定
类型 方式 损失 情况
程序
中国工 银行 30,000.00 2021/7/2 2022/4/6 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.28% 750.51 到期 是
商银行 理财 自有 国 工 商银 行内 部资 金统 还本 收回
股份有 产品 资金 一运作管理，收益部分投 付息
限公司 资 于 与美 元兑 日元 汇率
挂钩的衍生产品。
中国建 银行 30,000.00 2021/7/16 2022/4/12 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 3.35% 744.17 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
中国银 银行 30,000.00 2021/7/19 2022/1/18 闲置 本 产 品资 金由 中国 银行 到期 3.25% 488.84 到期 是
行股份 理财 自有 统一运作，按照基础存款 还本 收回
有限公 产品 资金 与 衍 生交 易相 分离 的原 付息
司 则进行业务管理。产品内
嵌 衍 生品 部分 投资 于汇
率、利率、商品、指数等
衍生产品市场
上海浦 银行 20,000.00 2021/11/5 2022/2/7 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.20% 163.56 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
中信银 银行 20,000.00 2021/11/5 2022/2/7 闲置 本 产 品的 投资 管理 人为 到期 3.20% 164.82 到期 是
舍得酒业 2022 年年度报告
行股份 理财 自有 中信银行。中信银行按照 还本 收回
有限公 产品 资金 本 产 品说 明书 约定 的联 付息
司 系标的进行投资和管理。
兴业银 银行 10,000.00 2021/11/5 2022/2/7 闲置 本产品按照存款管理，监 到期 3.08% 79.32 到期 是
行股份 理财 自有 管 规 定纳 入存 款准 备金 还本 收回
有限公 产品 资金 和 存 款保 险费 的缴 纳范 付息
司 围，产品内嵌衍生品部分
与 上 海黄 金交 易所 之上
海金基准价标的挂钩。
中国银 银行 14,990 2022/1/24 2022/4/26 闲置 本 产 品资 金由 中国 银行 到期 3.06% 115.51 到期 是
行股份 理财 自有 统一运作，按照基础存款 还本 收回
有限公 产品 资金 与 衍 生交 易相 分离 的原 付息
司 则进行业务管理。产品内
嵌 衍 生品 部分 投资 于汇
率、利率、商品、指数等
衍生产品市场
中国银 银行 15,010 2022/1/24 2022/4/26 闲置 本 产 品资 金由 中国 银行 到期 3.06% 115.66 到期 是
行股份 理财 自有 统一运作，按照基础存款 还本 收回
有限公 产品 资金 与 衍 生交 易相 分离 的原 付息
司 则进行业务管理。产品内
嵌 衍 生品 部分 投资 于汇
率、利率、商品、指数等
衍生产品市场
中信银 银行 20,000.00 2022/2/8 2022/5/10 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.00% 149.59 到期 是
行股份 理财 自有 信 银 行内 部资 金统 一运 还本 收回
有限公 产品 资金 作管理，收益部分投资于 付息
司 与 澳 元兑 新西 兰元 汇率
挂钩的衍生产品。
中国建 银行 10,000.00 2022/2/9 2022/5/10 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 2.75% 67.90 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
上海浦 银行 20,000.00 2022/2/9 2022/5/9 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.35% 165.00 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
兴业银 银行 10,000.00 2022/2/9 2022/5/9 闲置 本产品按照存款管理，监 到期 3.24% 79.00 到期 是
行股份 理财 自有 管 规 定纳 入存 款准 备金 还本 收回
有限公 产品 资金 和 存 款保 险费 的缴 纳范 付息
司 围，产品内嵌衍生品部分
舍得酒业 2022 年年度报告
与 上 海黄 金交 易所 之上
海金基准价标的挂钩。
交通银 银行 10,000.00 2022/4/13 2022/7/15 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.25% 82.81 到期 是
行股份 理财 自有 国 交 通银 行内 部资 金统 还本 收回
有限公 产品 资金 一运作管理，收益部分挂 付息
司 钩 标 的为 上海 黄金 集中
定 价 合约 基准 价早 盘价
（看涨）。
中国工 银行 20,000.00 2022/4/14 2022/10/14 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 2.21% 221.68 到期 是
商银行 理财 自有 国 工 商银 行内 部资 金统 还本 收回
股份有 产品 资金 一运作管理，收益部分投 付息
限公司 资 于 与美 元兑 日元 汇率
挂钩的衍生产品。
中国建 银行 30,000.00 2022/4/18 2022/10/18 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 3.46% 521.09 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
中国银 银行 20,000.00 2022/4/29 2023/1/29 闲置 本 产 品资 金由 中国 银行 到期 3.53% 531.54 2023 是
行股份 理财 自有 统一运作，按照基础存款 还本 年到
有限公 产品 资金 与 衍 生交 易相 分离 的原 付息 期收
司 则进行业务管理。产品内 回
嵌 衍 生品 部分 投资 于汇
率、利率、商品、指数等
衍生产品市场
交通银 银行 10,000.00 2022/4/29 2022/8/1 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.25% 83.70 到期 是
行股份 理财 自有 国 交 通银 行内 部资 金统 还本 收回
有限公 产品 资金 一运作管理，收益部分挂 付息
司 钩 标 的为 上海 黄金 集中
定 价 合约 基准 价早 盘价
（看涨）。
兴业银 银行 10,000.00 2022/5/13 2022/9/16 闲置 本产品按照存款管理，监 到期 2.98% 102.87 到期 是
行股份 理财 自有 管 规 定纳 入存 款准 备金 还本 收回
有限公 产品 资金 和 存 款保 险费 的缴 纳范 付息
司 围，产品内嵌衍生品部分
与 上 海黄 金交 易所 之上
海金基准价标的挂钩。
上海浦 银行 20,000.00 2022/5/13 2022/8/12 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.14% 155.00 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
舍得酒业 2022 年年度报告
中国光 银行 10,000.00 2022/5/13 2022/8/12 闲置 本 金 部分 纳入 中国 光大 到期 3.09% 76.25 到期 是
大银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 挂钩 的标 的为 付息
限公司 BLOOMERG 于 东 京 时 间
×USDCAD 即期汇率
中信银 银行 20,000.00 2022/5/16 2022/8/15 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.00% 149.59 到期 是
行股份 理财 自有 信 银 行内 部资 金统 一运 还本 收回
有限公 产品 资金 作管理，收益部分投资于 付息
司 与 澳 元兑 新西 兰元 汇率
挂钩的衍生产品。
兴业银 银行 10,000.00 2022/6/28 2022/9/28 闲置 本产品按照存款管理，监 到期 2.88% 72.59 到期 是
行股份 理财 自有 管 规 定纳 入存 款准 备金 还本 收回
有限公 产品 资金 和 存 款保 险费 的缴 纳范 付息
司 围，产品内嵌衍生品部分
与 上 海黄 金交 易所 之上
海金基准价标的挂钩。
中国工 银行 10,000.00 2022/6/29 2022/12/29 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 2.96% 148.54 到期 是
商银行 理财 自有 国 工 商银 行内 部资 金统 还本 收回
股份有 产品 资金 一运作管理，收益部分投 付息
限公司 资 于 与美 元兑 日元 汇率
挂钩的衍生产品。
中国建 银行 10,000.00 2022/6/29 2022/9/29 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 3.73% 93.96 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
交通银 银行 10,000.00 2022/6/30 2022/8/4 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 3.25% 31.16 到期 是
行股份 理财 自有 国 交 通银 行内 部资 金统 还本 收回
有限公 产品 资金 一运作管理，收益部分挂 付息
司 钩 标 的为 上海 黄金 集中
定 价 合约 基准 价早 盘价
（看涨）。
上海浦 银行 5,000.00 2022/7/25 2022/8/25 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.09% 12.71 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
中国光 银行 10,000.00 2022/8/19 2023/1/19 闲置 本 金 部分 纳入 中国 光大 到期 2.99% 122.92 2023 是
大银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 年到
股份有 产品 资金 收 益 部分 挂钩 的标 的为 付息 期收
限公司 BLOOMERG 于 东 京 时 间 回
舍得酒业 2022 年年度报告
×USDCAD 即期汇率
上海浦 银行 20,000.00 2022/8/19 2022/11/18 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.09% 152.50 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
中国民 银行 10,000.00 2022/8/25 2022/11/25 闲置 本产品按照存款管理，并 到期 3.05% 76.88 到期 是
生银行 理财 自有 以 该 存款 收益 部分 与交 还本 收回
股份有 产品 资金 易对手叙作和 EURUSD 挂 付息
限公司 钩的金融衍生品交易
中国光 银行 10,000.00 2022/8/31 2022/11/30 闲置 本 金 部分 纳入 中国 光大 到期 3.04% 75.00 到期 是
大银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 挂钩 的标 的为 付息
限公司 BLOOMERG 于 东 京 时 间
×USDCAD 即期汇率
上海浦 银行 10,000.00 2022/9/5 2022/12/5 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.04% 75.00 到期 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 收回
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
交通银 银行 10,000.00 2022/10/14 2023/1/13 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 1.75% 43.63 2023 是
行股份 理财 自有 国 交 通银 行内 部资 金统 还本 年到
有限公 产品 资金 一运作管理，收益部分挂 付息 期收
司 钩 标 的为 上海 黄金 集中 回
定 价 合约 基准 价早 盘价
（看跌）。
上海浦 银行 10,000.00 2022/10/14 2023/1/13 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 3.09% 76.25 2023 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 年到
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息 期收
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生 回
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
中国建 银行 20,000.00 2022/10/20 2022/12/30 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 2.94% 117.60 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
舍得酒业 2022 年年度报告
中国建 银行 30,000.00 2022/10/27 2022/12/30 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 3.20% 168.33 到期 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 收回
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
中国工 银行 10,000.00 2022/11/4 2023/5/8 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 1.4%/3.3% 未到 是
商银行 理财 自有 国 工 商银 行内 部资 金统 还本 期
股份有 产品 资金 一运作管理，收益部分投 付息
限公司 资 于 与美 元兑 日元 汇率
挂钩的衍生产品。
上海浦 银行 20,000.00 2022/11/18 2023/2/17 闲置 本产品按照存款管理，按 到期 2.89% 142.50 2023 是
东发展 理财 自有 照 监 管规 定纳 入存 款准 还本 年到
银行股 产品 资金 备 金 和存 款保 险保 费的 付息 期收
份有限 缴纳范围，产品内嵌衍生 回
公司 品部分与汇率、利率、贵
金属、大宗商品、指数等
标的挂钩。
中国建 银行 20,000.00 2022/12/16 2023/3/30 闲置 本 金 部分 纳入 中国 建设 到期 1.60%-3.2% 未到 是
设银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 期
股份有 产品 资金 收 益 部分 投资 于金 融衍 付息
限公司 生产品，产品收益与金融
衍生品表现挂钩。
中国光 银行 10,000.00 2022/12/16 2023/3/16 闲置 本 金 部分 纳入 中国 光大 到期 2.89% 71.25 2023 是
大银行 理财 自有 银行内部资金统一管理， 还本 年到
股份有 产品 资金 收 益 部分 挂钩 的标 的为 付息 期收
限公司 BLOOMERG 于 东 京 时 间 回
×USDCAD 即期汇率
交通银 银行 10,000.00 2022/12/19 2023/4/17 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 1.75%/3.1% 未到 是
行股份 理财 自有 国 交 通银 行内 部资 金统 还本 期
有限公 产品 资金 一运作管理，收益部分挂 付息
司 钩 标 的为 上海 黄金 集中
定 价 合约 基准 价早 盘价
（看涨）。
中国工 银行 10,000.00 2022/12/20 2023/4/3 闲置 本 产 品本 金部 分纳 入中 到期 1.2%-3.3% 未到 是
商银行 理财 自有 国 工 商银 行内 部资 金统 还本 期
股份有 产品 资金 一运作管理，收益部分投 付息
限公司 资 于 与美 元兑 日元 汇率
挂钩的衍生产品。
其他情况
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(3) 委托理财减值准备
□适用 √不适用
(1) 委托贷款总体情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(2) 单项委托贷款情况
□适用 √不适用
其他情况
□适用 √不适用
(3) 委托贷款减值准备
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(四) 其他重大合同
□适用 √不适用
十四、其他对投资者作出价值判断和投资决策有重大影响的重大事项的说明
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第七节 股份变动及股东情况
一、 股本变动情况
(一) 股份变动情况表
单位：股
本次变动前 本次变动增减（＋，－） 本次变动后
公积
送
数量 比例(%) 发行新股 金转 其他 小计 数量 比例(%)
股
股
一、有限售条件股份 2,492,040 0.75 1,159,800 -1,193,420 -33,620 2,458,420 0.74
其中：境内非国有法
人持股
境内自然人持股 2,492,040 0.75 1,159,800 -1,193,420 -33,620 2,458,420 0.74
其中：境外法人持股
境外自然人持股
二、无限售条件流通
股份
三、股份总数 332,070,979 100.00 1,159,800 -34,800 1,125,000 333,195,979 100.00
√适用 □不适用
截至报告期末，公司发生 4 次股份变动。
（1）2022 年 3 月 16 日，公司第十届董事会第十二次会议、第十届监事会第十一次会议审议
通过《关于回购注销部分限制性股票的议案》，同意回购注销因离职而不符合激励条件的原激励
对象徐菲已获授但尚未解除限售的 28,000 股限制性股票。前述股份已于 2022 年 5 月 17 日完成本
次回购注销的变更手续，公司总股本由 332,070,979 股变更为 332,042,979 股，其中有限售条件
股份由 2,492,040 股变更为 2,464,040 股,无限售条件流通股份不变。
具 体 内 容 详 见 公 司 分 别 于 2022 年 3 月 18 日 、 5 月 13 日 在 上 海 证 券 交 易 所 网 站
（www.sse.com.cn）发布的《舍得酒业关于回购注销部分限制性股票的公告》
（公告编号：2022-011）、
《舍得酒业股权激励限制性股票回购注销实施公告》（公告编号：2022-028）。
舍得酒业 2022 年年度报告
（2）2022 年 8 月 17 日，公司召开第十届董事会第十四次会议、第十届监事会第十三次会议。
的议案》：认为 2018 年限制性股票激励计划第三个限售期解除限售条件已成就，同意公司为 305
名符合解除限售条件的激励对象办理本次限制性股票解除限售及上市相关事宜，解除限售比例为
其已获授限制性股票数量的 20%，共计解除限售 1,158,620 股。本次解除限售的股票已于 2022 年
限售条件流通股份由 329,578,939 股变更为 330,737,559 股。
件的原激励对象柏利军、贾觐瑄已获授但尚未解除限售的限制性股票共计 6,800 股。前述股份已
于 2022 年 10 月 18 日完成注销，总股本由 332,042,979 股变更为 332,036,179 股，其中有限售条
件股份由 1,305,420 股变更为 1,298,620 股，无限售流通股不变。
具体内 容详见公司 分 别于 2022 年 8 月 18 日、 10 月 14 日在上海 证券交易 所网站
(www.sse.com.cn)发布的《舍得酒业关于回购注销部分限制性股票的公告》(公告编号：2022-036)、
《舍得酒业关于 2018 年限制性股票激励计划第三个限售期解除限售条件成就暨上市的公告》(公
告编号：2022-037)、
《舍得酒业股权激励限制性股票回购注销实施公告》(公告编号：2022-047)。
（3）2022 年 11 月 24 日，公司召开第十届董事会第十九次会议审议通过《关于向激励对象
授予 2022 年限制性股票的议案》，根据《公司 2022 年限制性股票激励计划（草案）》的规定及
公司 2022 年第一次临时股东大会的授权，董事会确定公司 2022 年限制性股票激励计划以 2022
年 11 月 24 日为授予日，向 284 名激励对象授予 116.91 万股限制性股票。在缴款认购过程中，4 名
拟激励对象自愿放弃本次授予的全部权益，授予数量由 116.91 万股调整为 115.98 万股。公司
完成，中国证券登记结算有限责任公司上海分公司出具了《证券变更登记证明》。授予完成后，
公司股份总数由 332,036,179 股增加至 333,195,979 股，其中有限售条件股份由 1,298,620 股
变更为 2,458,420 股，无限售流通股不变。
具体内容详见公司分别于 2022 年 11 月 25 日、12 月 29 日在上海证券交易所网站
(www.sse.com.cn)发布的《舍得酒业关于向激励对象授予 2022 年限制性股票的公告》
（公告编号：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(二) 限售股份变动情况
√适用 □不适用
单位: 股
年初限售 本年解除限售 本年增加限售 年末限售 限售
股东名称 解除限售日期
股数 股数 股数 股数 原因
公司 2018 年 股 权 自 2019 年 2 月 25 日起的 18
限制性股票 激 励 个月、30 个月、42 个月、54
舍得酒业 2022 年年度报告
激励计划激 限售 个月按 30%、30%、20%、20%
励对象 的比例进行解锁。
公司 2022 年 股 权 自 2022 年 12 月 27 日起的
限制性股票 激 励 12 个月、24 个月和 36 个
激励计划激 限售 月按 33%、33%、34%的比例
励对象 进行解锁。
合计 2,492,040 1,158,620 1,125,000 2,458,420 / /
二、 证券发行与上市情况
(一)截至报告期内证券发行情况
□适用 √不适用
截至报告期内证券发行情况的说明（存续期内利率不同的债券，请分别说明）：
□适用 √不适用
(二)公司股份总数及股东结构变动及公司资产和负债结构的变动情况
□适用 √不适用
(三)现存的内部职工股情况
□适用 √不适用
三、 股东和实际控制人情况
(一) 股东总数
截至报告期末普通股股东总数(户) 87,190
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户) 57,477
(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表
单位:股
前十名股东持股情况
持有有 质押、标记或冻结
股东名称 比例 限售条 情况
报告期内增减 期末持股数量 股东性质
（全称） (%) 件股份 股份
数量
数量 状态
境内非国有
四川沱牌舍得集团有限公司 0 100,695,768 30.22 0 无 0
法人
中国银行股份有限公司－招
商中证白酒指数分级证券投 15,612,840 15,612,840 4.69 0 无 0 其他
资基金
四川省射洪广厦房地产开发
有限公司
云南卓晔私募基金管理有限
公司－卓晔 1 号基金
范社彬 -11,016,885 3,624,822 1.09 0 无 0 境内自然人
全国社保基金一一零组合 2,001,063 2,536,663 0.76 0 无 0 其他
舍得酒业 2022 年年度报告
中国银行股份有限公司－嘉
实消费精选股票型证券投资 1,718,844 2,189,244 0.66 0 无 0 其他
基金
全国社保基金一一七组合 2,107,597 2,107,597 0.63 0 无 0 其他
中国建设银行股份有限公司
－汇添富消费行业混合型证 100,000 2,100,071 0.63 0 无 0 其他
券投资基金
大家人寿保险股份有限公司
－万能产品
前十名无限售条件股东持股情况
股份种类及数量
股东名称 持有无限售条件流通股的数量
种类 数量
四川沱牌舍得集团有限公司 100,695,768 人民币普通股 100,695,768
中国银行股份有限公司－招商中证白酒指数分
级证券投资基金
四川省射洪广厦房地产开发有限公司 8,951,951 人民币普通股 8,951,951
云南卓晔私募基金管理有限公司－卓晔 1 号基金 6,659,500 人民币普通股 6,659,500
范社彬 3,624,822 人民币普通股 3,624,822
全国社保基金一一零组合 2,536,663 人民币普通股 2,536,663
中国银行股份有限公司－嘉实消费精选股票型
证券投资基金
全国社保基金一一七组合 2,107,597 人民币普通股 2,107,597
中国建设银行股份有限公司－汇添富消费行业
混合型证券投资基金
大家人寿保险股份有限公司－万能产品 2,034,430 人民币普通股 2,034,430
前十名股东中回购专户情况说明 不适用
上述股东委托表决权、受托表决权、放弃表决权
无
的说明
公司前 10 名大股东和前 10 名无限售条件股东中控股股东沱牌舍得集
上述股东关联关系或一致行动的说明 团与其他股东之间不存在关联关系和一致行动人情况，公司未知其他
股东之间的关联关系和一致行动人情况。
前十名有限售条件股东持股数量及限售条件
√适用 □不适用
单位：股
有限售条件 持有的有限售条 有限售条件股份可上市交易情况
序号 限售条件
股东名称 件股份数量 可上市交易时间 新增可上市交易股份数量
舍得酒业 2022 年年度报告
上述股东关联关系或一致行动的说明 无
注：上述前十名有限售条件股东为公司限制性股票激励计划激励对象，其中激励对象刘力已离职，但由于其已获
授但尚未解除限售的限制性股票被司法冻结，暂无法办理相关回购注销手续。
(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前 10 名股东
□适用 √不适用
四、 控股股东及实际控制人情况
(一) 控股股东情况
√适用 □不适用
名称 四川沱牌舍得集团有限公司
单位负责人或法定代表人 杨中淇
成立日期 1995 年 5 月 28 日
主要经营业务 粮食收购、销售；制造、销售：酒类、饮料及包装物，生物制品（有
专项规定的除外），玻瓶，生物肥料；批发、零售：农副产品，粮
油，金属材料（除专控），百货、化工产品（不含危险品）、建筑
材料、出口本企业自产的各类酒、饮料、玻璃制品；进口本企业所
需要的原辅料、机械设备、仪表、仪器及零件；技术咨询与服务；
房地产开发。（以上经营范围中依法须经批准的项目，经相关部门
批准后方可开展经营活动）。
报告期内控股和参股的其他
无
境内外上市公司的股权情况
其他情况说明 无
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(二) 实际控制人情况
□适用 √不适用
√适用 □不适用
姓名 郭广昌
国籍 中国
是否取得其他 国
是
家或地区居留权
主要职业及职务 郭广昌先生，复星国际有限公司执行董事兼董事长。郭先生为复星创始人。
截止报告期末，郭先生亦出任复星控股和复星国际控股之董事，上海市浙江
商会名誉会长等。郭先生曾荣获“中国民主同盟抗击新冠肺炎疫情先进个人”
称号、《哈佛商业评论》（中文版）颁发的“2020 拉姆•查兰管理实践奖”中
的“抗疫行动奖”、腾讯新闻和财华社集团有限公司共同举办的“港股 100
强”评选活动中的“上市公司卓越人物奖”、CNBC 颁发的“第十六届亚洲年
度商业领袖终身成就奖”等。郭先生先后于 1989 年和 1999 年从复旦大学取
得哲学学士学位和工商管理硕士学位。
过去 10 年曾控股 1、复星国际有限公司（香港联交所上市 00656.HK）；
的境内外上市 公 2、上海复星医药（集团）股份有限公司（上海交易所上市 600196.SH 及香港
司情况 联交所上市 02196.HK）；
日下市）；
年 3 月从泛欧交易所退市）；
舍得酒业 2022 年年度报告
日，豫 园 股 份卖出金徽酒 13%交割，豫 园 股 份不再是金徽酒的控股股东）；
市，NYSE: LAVN）。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
□适用 √不适用
(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍
□适用 √不适用
五、 公司控股股东或第一大股东及其一致行动人累计质押股份数量占其所持公司股份数量比例
达到 80%以上
□适用 √不适用
六、 其他持股在百分之十以上的法人股东
□适用 √不适用
七、 股份限制减持情况说明
□适用 √不适用
八、 股份回购在报告期的具体实施情况
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第八节 优先股相关情况
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第九节 债券相关情况
一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具
□适用 √不适用
二、可转换公司债券情况
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
第十节 财务报告
一、审计报告
√适用 □不适用
审计报告
上会师报字(2023)第 1561 号
舍得酒业股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了舍得酒业股份有限公司（以下简称“舍得酒业”）财务报表，包括 2022 年
表、合并及公司所有者权益变动表以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了
舍得酒业 2022 年 12 月 31 日的合并及公司财务状况以及 2022 年度的合并及公司经营成果和
现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对
财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职
业道德守则，我们独立于舍得酒业，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获
取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事
项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意
见。我们在审计中识别出的关键审计事项如下：
(1) 关键审计事项
如财务报表“附注四、34 收入”以及“附注六、39 营业收入和营业成本”所述，舍得酒
业的营业收入主要来自于酒类业务和玻瓶业务等。舍得酒业本年营业收入为 605,552.56 万元，
其中酒类收入 565,645.54 万元（占营业收入总额的 93.41%），较上年增长 23.58%。营业收
入为利润表重要组成项目，是舍得酒业经营和考核的关键业绩指标，且存在较高的固有风险，
因此我们将酒类收入的确认确定为关键审计事项。
(2) 审计应对
① 了解与收入确认相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，
并测试相关内部控制的运行有效性；
② 复核收入确认的会计政策及具体方法是否符合会计准则的要求并得到一贯运用；
③ 对营业收入及毛利率按月度、产品、客户等实施实质性分析程序，识别是否存在重大
或异常波动，并查明波动原因；
④ 基于不同的业务模式，以抽样方式检查与收入确认相关的支持性文件，包括销售合同、
订单、销售发票、出库单、发货单及客户签收单等；
舍得酒业 2022 年年度报告
⑤ 结合预收账款（合同负债）、应收账款函证，以抽样方式向主要客户函证本期销售额，
并选取样本对客户进行访谈；
⑥ 对资产负债表日前后确认的营业收入实施截止测试，评价营业收入是否在恰当期间确
认；
⑦ 检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。
(1) 关键审计事项
如财务报表“附注六、41 销售费用”所述，舍得酒业本年销售费用为 101,640.87 万元，
占营业收入的比例为 16.78%。
白酒行业销售费用是保证企业实现销售目标的重要投入和保障，
且销售费用金额重大，对舍得酒业经营业绩影响较大，故作为关键审计事项。
(2) 审计应对
① 了解与销售费用相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，
并测试相关内部控制的运行有效性；
② 执行分析性程序，结合营业收入的审计和销售费用预算，分析各项销售费用及其变动
的合理性；
③ 选取样本检查广告宣传及市场开发费等的支持性凭证，包括检查相关合同、市场活动
项目的审批单、验收单、付款单等，将其与财务系统记录数据进行核对，确认是否相符；
④ 结合应付职工薪酬审计分析计入销售费用的人工费用的合理性；
⑤ 获取相关业务数据，将其与财务系统记录的相关费用数据进行核对，确认是否相符；
⑥ 对资产负债表日前后确认的销售费用实施截止测试，评价销售费用是否在恰当期间确
认；
⑦ 检查与销售费用相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。
四、其他信息
舍得酒业管理层对其他信息负责。其他信息包括舍得酒业 2022 年年度报告中涵盖的信息，
但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的
鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息
是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。
在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
舍得酒业管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设
计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估舍得酒业的持续经营能力，披露与持续经营相关的
事项(如适用)并运用持续经营假设，除非管理层计划清算舍得酒业、终止运营或别无其他现
实的选择。
治理层负责监督舍得酒业的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
舍得酒业 2022 年年度报告
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，
并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执
行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错
报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报
是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，
我们也执行以下工作：
对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及
串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错
报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
导致对舍得酒业持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。
如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者
注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基
于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致舍得酒业不能持续经营。
关交易和事项。
报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通
我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能
被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构
成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，
或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益
方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
上会会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：张晓荣
（项目合伙人）
中国注册会计师：陈躜
中国 上海 二○二三年三月二十日
舍得酒业 2022 年年度报告
二、财务报表
合并资产负债表
编制单位: 舍得酒业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 七、1 2,447,977,427.38 1,972,806,375.59
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产 七、2 1,308,407,671.23 1,416,328,301.39
衍生金融资产
应收票据 七、4 29,565,161.34 51,985,151.79
应收账款 七、5 218,623,195.37 151,170,156.48
应收款项融资 七、6 74,780,140.64 143,162,266.40
预付款项 七、7 18,714,545.87 22,704,869.76
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款 七、8 47,562,440.18 37,691,421.82
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货 七、9 3,582,903,273.49 2,793,746,677.38
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 七、13 38,876,837.86 689,893.10
流动资产合计 7,767,410,693.36 6,590,285,113.71
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 七、17 13,980,180.36 13,982,675.91
其他权益工具投资 七、18 100,000.00 -
其他非流动金融资产
投资性房地产 七、20 34,829,600.00 35,794,200.00
固定资产 七、21 1,056,713,829.25 858,424,291.67
在建工程 七、22 457,187,549.03 105,541,216.45
生产性生物资产
油气资产
使用权资产 七、25 32,929,614.88 61,946,521.14
无形资产 七、26 303,369,405.95 303,957,142.79
开发支出
商誉
长期待摊费用 七、29 40,242,854.93 55,073,061.24
递延所得税资产 七、30 60,930,485.61 68,343,245.00
舍得酒业 2022 年年度报告
其他非流动资产 七、31 30,053,992.29 89,749.99
非流动资产合计 2,030,337,512.30 1,503,152,104.19
资产总计 9,797,748,205.66 8,093,437,217.90
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 七、35 415,000,000.00 274,100,000.00
应付账款 七、36 484,172,376.97 278,293,889.11
预收款项 七、37 963,534.09 2,959,652.98
合同负债 七、38 297,513,790.15 658,195,921.39
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬 七、39 343,989,606.53 282,934,379.55
应交税费 七、40 590,195,583.96 524,291,150.90
其他应付款 七、41 946,724,197.30 882,325,936.37
其中：应付利息
应付股利 1,821,491.94 1,421,880.92
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 11,347,377.98 -
其他流动负债 七、44 42,646,792.71 105,386,737.29
流动负债合计 3,132,553,259.69 3,008,487,667.59
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款 七、45 25,004,098.63
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 七、47 17,521,152.60 49,794,645.80
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 七、51 62,875,001.54 23,288,307.11
递延所得税负债 七、30 22,108,263.01 15,342,449.53
其他非流动负债
非流动负债合计 127,508,515.78 88,425,402.44
负债合计 3,260,061,775.47 3,096,913,070.03
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 七、53 333,195,979.00 332,070,979.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
舍得酒业 2022 年年度报告
资本公积 七、55 812,846,391.99 736,051,790.02
减：库存股 七、56 32,644,824.88 64,515,899.74
其他综合收益 七、57 465,650.16 465,650.16
专项储备 七、58 11,587,779.96 5,852,884.17
盈余公积 七、59 245,661,793.43 245,661,793.43
一般风险准备
未分配利润 七、60 4,958,342,570.70 3,538,535,067.99
归属于母公司所有者权益（或股东权益）
合计
少数股东权益 208,231,089.83 202,401,882.84
所有者权益（或股东权益）合计 6,537,686,430.19 4,996,524,147.87
负债和所有者权益（或股东权益）总计 9,797,748,205.66 8,093,437,217.90
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
母公司资产负债表
编制单位:舍得酒业股份有限公司
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年 12 月 31 日 2021 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 1,280,820,622.20 558,896,835.01
交易性金融资产 903,993,150.69 807,502,137.00
衍生金融资产
应收票据 3,970,000.00 21,821,267.63
应收账款 十七、1 6,868,357.31 5,000,489.93
应收款项融资 274,800.00
预付款项 14,396,374.02 77,466,465.21
其他应收款 十七、2 80,967,049.69 26,939,545.73
其中：应收利息
应收股利
存货 3,314,800,953.83 2,634,695,896.74
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计 5,606,091,307.74 4,132,322,637.25
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资 十七、3 740,298,937.60 400,946,380.37
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产 180,446,140.06 112,412,100.00
固定资产 862,372,259.19 753,231,699.16
在建工程 182,433,957.35 57,323,525.85
生产性生物资产
舍得酒业 2022 年年度报告
油气资产
使用权资产 25,786,904.54 35,420,195.73
无形资产 197,479,955.04 194,842,140.08
开发支出
商誉
长期待摊费用 37,927,244.36 42,915,113.52
递延所得税资产 15,211,120.30 15,674,395.45
其他非流动资产 11,623,008.73 89,749.99
非流动资产合计 2,253,579,527.17 1,612,855,300.15
资产总计 7,859,670,834.91 5,745,177,937.40
流动负债：
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据 365,000,000.00 95,000,000.00
应付账款 324,654,212.99 69,980,504.82
预收款项 849,961.04 2,823,933.55
合同负债 387,827,954.04 619,355,440.70
应付职工薪酬 172,169,001.97 125,563,339.12
应交税费 361,305,365.85 199,784,628.69
其他应付款 697,914,215.11 576,039,115.56
其中：应付利息
应付股利 1,821,491.94 1,421,880.92
持有待售负债
一年内到期的非流动负债 10,512,955.18
其他流动负债 54,387,634.03 102,337,474.93
流动负债合计 2,374,621,300.21 1,790,884,437.37
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债 16,283,824.13 36,020,821.93
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益 21,735,925.67 22,535,498.94
递延所得税负债 30,039,207.17 21,487,188.72
其他非流动负债
非流动负债合计 68,058,956.97 80,043,509.59
负债合计 2,442,680,257.18 1,870,927,946.96
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 333,195,979.00 332,070,979.00
其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积 800,267,597.86 696,460,105.76
减：库存股 32,644,824.88 64,515,899.74
舍得酒业 2022 年年度报告
其他综合收益 465,650.16 465,650.16
专项储备 11,529,724.96 5,852,884.17
盈余公积 245,661,793.43 245,661,793.43
未分配利润 4,058,514,657.20 2,658,254,477.66
所有者权益（或股东权益）合计 5,416,990,577.73 3,874,249,990.44
负债和所有者权益（或股东权益）总计 7,859,670,834.91 5,745,177,937.40
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
合并利润表
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年度 2021 年度
一、营业总收入 6,055,525,598.68 4,969,266,456.11
其中：营业收入 七、61 6,055,525,598.68 4,969,266,456.11
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本 3,890,943,876.87 3,324,526,759.54
其中：营业成本 七、61 1,348,979,596.61 1,102,477,760.57
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加 七、62 902,799,753.96 730,561,455.80
销售费用 七、63 1,016,408,737.79 875,906,720.61
管理费用 七、64 587,012,427.80 603,115,041.92
研发费用 七、65 76,245,773.34 32,507,556.50
财务费用 七、66 -40,502,412.63 -20,041,775.86
其中：利息费用 2,832,565.41 2,829,018.15
利息收入 40,650,636.31 28,522,751.40
加：其他收益 七、67 18,012,496.82 13,728,902.47
投资收益（损失以“－”号填列） 七、68 3,320,795.62 4,246,334.14
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 -2,495.55 -67.68
以摊余成本计量的金融资产终止确
认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 七、70 40,935,868.16 14,934,801.39
信用减值损失（损失以“-”号填列） 七、71 3,057,072.06 -669,850.87
资产减值损失（损失以“-”号填列） 七、72 -2,668,713.22
资产处置收益（损失以“－”号填列） 七、73 5,611,505.08 43,689.32
三、营业利润（亏损以“－”号填列） 2,235,519,459.55 1,674,354,859.80
加：营业外收入 七、74 16,972,889.17 18,645,560.00
减：营业外支出 七、75 6,370,466.49 8,343,771.25
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 2,246,121,882.23 1,684,656,648.55
舍得酒业 2022 年年度报告
减：所得税费用 七、76 545,620,802.31 413,936,392.32
五、净利润（净亏损以“－”号填列） 1,700,501,079.92 1,270,720,256.23
（一）按经营持续性分类
（二）按所有权归属分类
“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税
后净额
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后
净额
七、综合收益总额 1,700,501,079.92 1,270,720,256.23
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额 1,685,441,885.91 1,245,654,521.13
（二）归属于少数股东的综合收益总额 15,059,194.01 25,065,735.10
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股) 5.0997 3.7825
（二）稀释每股收益(元/股) 5.0889 3.7601
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
母公司利润表
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022 年度 2021 年度
一、营业收入 十七、4 3,526,154,592.72 2,463,861,528.82
减：营业成本 十七、4 1,172,272,841.36 889,940,661.21
税金及附加 867,550,881.11 691,816,553.74
销售费用 130,983,997.80 65,568,122.39
管理费用 324,564,267.65 334,534,022.21
研发费用 61,453,343.00 19,372,139.64
财务费用 -19,388,347.03 -3,759,197.85
其中：利息费用 2,249,666.59 3,308,007.70
舍得酒业 2022 年年度报告
利息收入 22,042,158.99 10,202,260.72
加：其他收益 12,676,526.13 5,682,390.44
投资收益（损失以“－”号填列） 十七、5 895,639,915.49 302,873,618.00
其中：对联营企业和合营企业的投资收益 -2,495.55 -67.68
以摊余成本计量的金融资产终止确
认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列） 23,955,868.18 7,560,837.00
信用减值损失（损失以“-”号填列） 2,421,907.28
资产减值损失（损失以“-”号填列）
资产处置收益（损失以“－”号填列）
二、营业利润（亏损以“－”号填列） 1,923,411,825.91 782,506,072.92
加：营业外收入 3,033,106.63 9,332,716.17
减：营业外支出 5,872,567.46 7,755,950.09
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列） 1,920,572,365.08 784,082,839.00
减：所得税费用 254,677,802.34 114,896,545.96
四、净利润（净亏损以“－”号填列） 1,665,894,562.74 669,186,293.04
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填
列）
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填
列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
（二）将重分类进损益的其他综合收益
六、综合收益总额 1,665,894,562.74 669,186,293.04
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
合并现金流量表
单位：元 币种：人民币
项目 附注 2022年度 2021年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 6,013,829,798.35 6,002,252,511.45
舍得酒业 2022 年年度报告
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还 18,246,090.46
收到其他与经营活动有关的现金 七、78（1） 431,108,995.26 186,287,199.84
经营活动现金流入小计 6,463,184,884.07 6,188,539,711.29
购买商品、接受劳务支付的现金 1,340,815,872.16 901,522,417.84
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金 1,299,297,059.97 788,623,521.71
支付的各项税费 1,936,011,964.98 1,505,795,232.77
支付其他与经营活动有关的现金 七、78（2） 845,936,977.36 763,919,743.78
经营活动现金流出小计 5,422,061,874.47 3,959,860,916.10
经营活动产生的现金流量净额 1,041,123,009.60 2,228,678,795.19
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 5,050,000,000.00 600,000,000.00
取得投资收益收到的现金 54,072,403.12 4,246,401.82
处置固定资产、无形资产和其他长期资
产收回的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金
净额
收到其他与投资活动有关的现金 七、78（3） 512,146,692.21
投资活动现金流入小计 5,105,712,517.10 1,116,439,710.03
购建固定资产、无形资产和其他长期资
产支付的现金
投资支付的现金 4,950,100,000.00 1,900,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金
净额
支付其他与投资活动有关的现金 56,350,000.00
投资活动现金流出小计 5,534,093,269.86 2,161,742,593.35
投资活动产生的现金流量净额 -428,380,752.76 -1,045,302,883.32
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 80,072,592.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的
现金
取得借款收到的现金 25,000,000.00 20,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金 七、78（5） 115,993,838.86 40,500,000.00
舍得酒业 2022 年年度报告
筹资活动现金流入小计 221,066,430.86 60,500,000.00
偿还债务支付的现金 466,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 265,234,772.18 112,569,959.38
其中：子公司支付给少数股东的股利、
利润
支付其他与筹资活动有关的现金 七、78（6） 50,520,546.86 13,623,011.71
筹资活动现金流出小计 315,755,319.04 592,192,971.09
筹资活动产生的现金流量净额 -94,688,888.18 -531,692,971.09
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -116,997.46 -314,077.28
五、现金及现金等价物净增加额 517,936,371.20 651,368,863.50
加：期初现金及现金等价物余额 1,856,542,103.66 1,205,173,240.16
六、期末现金及现金等价物余额 2,374,478,474.86 1,856,542,103.66
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
母公司现金流量表
单位:元 币种:人民币
项目 附注 2022年度 2021年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金 4,352,015,348.94 3,325,715,776.43
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金 242,099,016.07 53,762,393.92
经营活动现金流入小计 4,594,114,365.01 3,379,478,170.35
购买商品、接受劳务支付的现金 1,746,085,815.12 1,025,559,417.57
支付给职工及为职工支付的现金 714,195,435.12 350,636,638.81
支付的各项税费 1,214,902,683.23 1,017,072,115.28
支付其他与经营活动有关的现金 263,599,900.31 212,037,355.12
经营活动现金流出小计 3,938,783,833.78 2,605,305,526.78
经营活动产生的现金流量净额 655,330,531.23 774,172,643.57
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金 3,150,000,000.00 600,000,000.00
取得投资收益收到的现金 924,999,879.16 302,877,366.73
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回
的现金净额
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金 494,218,912.72
投资活动现金流入小计 4,075,064,045.18 1,397,096,279.45
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付
的现金
投资支付的现金 3,550,000,000.00 1,300,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计 3,870,094,032.59 1,447,728,224.28
投资活动产生的现金流量净额 204,970,012.59 -50,631,944.83
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金 80,072,592.00
舍得酒业 2022 年年度报告
取得借款收到的现金 20,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金 29,664,553.26
筹资活动现金流入小计 109,737,145.26 20,000,000.00
偿还债务支付的现金 331,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金 265,234,772.18 88,782,354.03
支付其他与筹资活动有关的现金 12,351,796.87 13,047,452.91
筹资活动现金流出小计 277,586,569.05 432,829,806.94
筹资活动产生的现金流量净额 -167,849,423.79 -412,829,806.94
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响 -27,331.81 -0.18
五、现金及现金等价物净增加额 692,423,788.22 310,710,891.62
加：期初现金及现金等价物余额 535,396,833.98 224,685,942.36
六、期末现金及现金等价物余额 1,227,820,622.20 535,396,833.98
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
舍得酒业 2022 年年度报告
合并所有者权益变动表
单位:元 币种:人民币
归属于母公司所有者权益
其他权益工 一
项目 具 般 少数股东权 所有者权益合
实收资本(或 其他综合 风 其 益 计
优 永 资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润 小计
股本) 其 收益 险 他
先 续
他 准
股 债
备
一、上年年
末余额
加：会计政
策变更
前期
差错更正
同一
控制下企业
合并
其他
二、本年期
初余额
三、本期增
减变动金额
（减少以 1,125,000.00 76,794,601.97 -31,871,074.86 5,734,895.79 1,419,807,502.71 1,535,333,075.33 5,829,206.99 1,541,162,282.32
“－”号填
列）
（一）综合
收益总额
（二）所有
者投入和减 1,159,800.00 86,781,795.54 87,941,595.54 87,941,595.54
少资本
舍得酒业 2022 年年度报告
入的普通股
工具持有者
投入资本
计入所有者 7,869,003.54 7,869,003.54 7,869,003.54
权益的金额
（三）利润
-265,634,383.20 -265,634,383.20 -265,634,383.20
分配
公积
风险准备
（或股东） -265,634,383.20 -265,634,383.20 -265,634,383.20
的分配
（四）所有
者权益内部
结转
转增资本
（或股本）
转增资本
（或股本）
弥补亏损
计划变动额
结转留存收
益
收益结转留
舍得酒业 2022 年年度报告
存收益
（五）专项
储备
（六）其他 -34,800.00 -9,987,193.57 -31,871,074.86 21,849,081.29 -9,268,690.36 12,580,390.93
四、本期期
末余额
归属于母公司所有者权益
其他权益工 一
项目 具 般 少数股东权
所有者权益合计
实收资本 其他综 风 其 益
优 永 资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润 小计
(或股本) 其 合收益 险 他
先 续
他 准
股 债
备
一、上年年
末余额
加：会计政
策变更
前期
差错更正
同一
控制下企
业合并
其他
二、本年期
初余额
三、本期增
减变动金
-4,108,121.00 - -153,997,961.63 -203,655,769.04 5,852,884.17 1,162,541,435.88 1,213,944,006.46 1,278,129.75 1,215,222,136.21
额（减少以
“－”号
舍得酒业 2022 年年度报告
填列）
（一）综合
收益总额
（二）所有
者投入和 8,051,617.32 8,051,617.32 8,051,617.32
减少资本
投入的普
通股
益工具持
有者投入
资本
付计入所
有者权益
的金额
（三）利润
-83,113,085.25 -83,113,085.25 -23,787,605.35 -106,900,690.60
分配
余公积
般风险准
备
者（或股 -83,113,085.25 -83,113,085.25 -23,787,605.35 -106,900,690.60
东）的分配
（四）所有
者权益内
部结转
积转增资
本（或股
本）
舍得酒业 2022 年年度报告
积转增资
本（或股
本）
积弥补亏
损
益计划变
动额结转
留存收益
合收益结
转留存收
益
（五）专项
储备
取
用
（六）其他 -4,108,121.00 -162,049,578.95 -203,655,769.04 37,498,069.09 37,498,069.09
四、本期期
末余额
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
母公司所有者权益变动表
单位:元 币种:人民币
项目 实收资本 (或股 其他权益工具 其他综合 所有者权益合
资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润
本) 优先股 永续债 其他 收益 计
一、上年年末余额 332,070,979.00 696,460,105.76 64,515,899.74 465,650.16 5,852,884.17 245,661,793.43 2,658,254,477.66 3,874,249,990.44
加：会计政策变更
舍得酒业 2022 年年度报告
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 332,070,979.00 696,460,105.76 64,515,899.74 465,650.16 5,852,884.17 245,661,793.43 2,658,254,477.66 3,874,249,990.44
三、本期增减变动金额
（减少以“－”号填 1,125,000.00 103,807,492.10 -31,871,074.86 5,676,840.79 1,400,260,179.54 1,542,740,587.29
列）
（一）综合收益总额 1,665,894,562.74 1,665,894,562.74
（二）所有者投入和减
少资本
股
者投入资本
者权益的金额
（三）利润分配 -265,634,383.20 -265,634,383.20
-265,634,383.20 -265,634,383.20
的分配
（四）所有者权益内部
结转
（或股本）
（或股本）
额结转留存收益
留存收益
（五）专项储备 5,676,840.79 5,676,840.79
舍得酒业 2022 年年度报告
（六）其他 -34,800.00 -19,255,883.93 -31,871,074.86 12,580,390.93
四、本期期末余额 333,195,979.00 800,267,597.86 32,644,824.88 465,650.16 11,529,724.96 245,661,793.43 4,058,514,657.20 5,416,990,577.73
项目 实收资本 (或 其他权益工具 其他综合收 所有者权益合
资本公积 减：库存股 专项储备 盈余公积 未分配利润
股本) 优先股 永续债 其他 益 计
一、上年年末余额 336,179,100.00 853,745,196.93 268,171,668.78 465,650.16 - 245,661,793.43 2,072,181,269.87 3,240,061,341.61
加：会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额 336,179,100.00 853,745,196.93 268,171,668.78 465,650.16 245,661,793.43 2,072,181,269.87 3,240,061,341.61
三、本期增减变动金额（减
-4,108,121.00 -157,285,091.17 -203,655,769.04 5,852,884.17 586,073,207.79 634,188,648.83
少以“－”号填列）
（一）综合收益总额 669,186,293.04 669,186,293.04
（二）所有者投入和减少
资本
入资本
益的金额
（三）利润分配 -83,113,085.25 -83,113,085.25
-83,113,085.25 -83,113,085.25
分配
（四）所有者权益内部结
转
股本）
股本）
舍得酒业 2022 年年度报告
转留存收益
收益
（五）专项储备 5,852,884.17 5,852,884.17
（六）其他 -4,108,121.00 -162,049,578.95 -203,655,769.04 37,498,069.09
四、本期期末余额 332,070,979.00 696,460,105.76 64,515,899.74 465,650.16 5,852,884.17 245,661,793.43 2,658,254,477.66 3,874,249,990.44
公司负责人：蒲吉洲 主管会计工作负责人：邹庆利 会计机构负责人：张小清
舍得酒业 2022 年年度报告
三、公司基本情况
√适用 □不适用
（1）历史沿革
舍得酒业股份有限公司（以下简称“公司”或“本公司”
，在包含子公司时统称本集团）原企
业为四川省射洪沱牌曲酒厂，是建国初期建立的地方国有酿酒企业。1988 年 10 月，该厂主导产
品沱牌曲酒被评为中国名酒。该厂 1990 年被评为国家大型企业，1993 年列入全国 500 强最佳经
济效益工业企业之一。1993 年 3 月 3 日，四川省股份制试点联审小组[川股审（1993）4 号]批准
四川省射洪沱牌曲酒厂部分改制，与中国工商银行四川省分行总府支行等共同发起设立四川沱牌
实业股份有限公司，1993 年 7 月 28 日成立，成立时的注册资本为 109,650,000.00 元，其中射洪
沱牌曲酒厂以经评估确认的经营性净资产 70,920,000.00 元投入，为国有法人股，另 3 户企业及
其他法人均以现金认购股份共 16,800,000.00 元，内部职工以现金认购 21,930,000.00 元。1996
年 5 月中国证监会[证监发审字（1996）38 号]批准本公司向社会公开发行普通股 3,300 万股（其
中内部职工股 1,096 万股占额度上市流通）
，股本总额由 109,650,000.00 元增至 131,690,000.00
元。
为四川沱牌曲酒股份有限公司，并决议以资本公积金向全体股东每 10 股转增 10 股，股本总额增
至 263,380,000.00 元，1996 年 11 月在四川省射洪县工商行政管理局办理了变更登记手续。公司
本为基数按 10：3 向全体股东配售股份，股本总额增至 298,272,400.00 元，于 1998 年 8 月 7 日
在四川省射洪县工商行政管理局办理了变更登记手续。2000 年 4 月 6 日，公司 1999 年度股东大
会审议通过了“2000 年增资配股方案”
，以 1999 年期末总股本 298,272,400 股为基数按 10：3 向
全体股东配售股份，共计应配售 89,481,720 股。国有法人股股东四川沱牌舍得集团有限公司（原
名称为四川沱牌集团有限公司，于 2011 年 6 月更名为现名称，以下简称沱牌舍得集团公司）应配
股，其余 89.51%放弃认购；其他法人股股东应配 10,080,000 股，全部放弃认购；社会公众股股
东应配 34,296,600 股，按承销协议由承销商包销。此方案经中国证监会[证监公司字（2000）145
号]批准实施。2000 年 11 月 13 日此次配股完成后，公司股本总额增至 337,300,000.00 元，2000
年 11 月 17 日在四川省遂宁工商行政管理局射洪分局办理了变更登记手续。
流通股股东向流通股股东支付对价，流通股股东每 10 股获送 3.9 股的股份，原非流通股获得上市
流通的权利，成为有限售条件的流通股。股权分置改革方案分别于 2006 年 3 月 9 日经四川省政府
国资委[川国资产权（2006）69 号]批复同意和 2006 年 3 月 20 日本公司 2006 年第 1 次临时股东
大会审议通过。
通，公司总股本不变，股份结构发生变化，此次上市流通后公司无限售股份 337,300,000 股，占
股份总数的 100.00%。
舍得酒业 2022 年年度报告
经本公司 2010 年度股东大会审议通过，四川省工商行政管理局核准，2011 年 6 月 27 日，公
司名称由四川沱牌曲酒股份有限公司变更为四川沱牌舍得酒业股份有限公司。根据 2017 年 12 月
过《关于变更公司名称的议案》、
《关于修订公司章程的议案》。同意公司名称由“四川沱牌舍得酒
业股份有限公司”变更为“舍得酒业股份有限公司”
，并修订公司章程相关条款。根据上述情况办
理了工商变更登记手续，于 2018 年 1 月 12 日领取了四川省工商行政管理局换发的新的《营业执
照》。
截至 2022 年 12 月 31 日，本公司账面总股本为 333,195,979.00 元，中国证券登记结算有限责
任公司登记的本公司总股本为 333,195,979 股，其中：有限售条件股份 2,458,420 股，占总股本
的 0.74%；无限售条件股份 330,737,559 股，占总股本的 99.26%。
（2）注册资本、注册地、组织形式和总部地址。
本公司注册地、总部地址：四川省射洪市沱牌镇沱牌大道 999 号
组织形式：股份有限公司（上市）
（3）业务性质和主要经营活动。
本公司属于酒、饮料和精制茶制造业。经营范围：粮食收购；白酒、其他酒（配制酒）及纯
净水生产、销售；危险货物运输(3 类）
；普通货运（以上项目经营期限以许可证为准）；（以下项
目不含前置许可项目，后置许可项目凭许可证或审批文件经营）进出口业务；商品批发与零售；
技术推广服务；商务服务业；专业技术服务业。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开
展经营活动）。产品主要有：白酒、玻瓶。
(4)母公司以及集团最终母公司的名称。
本公司的母公司为四川沱牌舍得集团有限公司（以下简称 “沱牌舍得集团公司”），上海豫园
旅游商城（集团）股份有限公司持有沱牌舍得集团公司 70%的股权，郭广昌先生为本公司的实际
控制人。
(5)本财务报告业经公司 2023 年 3 月 20 日第十届董事会第二十二次会议批准对外报出。
√适用 □不适用
本期合并范围变化说明详见附注“八、合并范围的变更”
本期纳入合并范围的子公司情况详见附注“九、在其他主体中的权益
四、财务报表的编制基础
公司以持续经营为财务报表的编制基础，以权责发生制为记账基础。公司一般采用历史成本
对会计要素进行计量，在保证所确定的会计要素金额能够取得并可靠计量的前提下采用重置成本、
可变现净值、现值及公允价值进行计量。
√适用 □不适用
公司自本报告期末起至少 12 个月内具备持续经营能力，无影响持续经营能力的重大事项。
舍得酒业 2022 年年度报告
五、重要会计政策及会计估计
具体会计政策和会计估计提示：
□适用 √不适用
公司财务报表及附注系按财政部颁布的《企业会计准则》、应用指南、企业会计准则解释、
中国证券监督管理委员会发布的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第 15 号—财务报告的一
般规定[2014 年修订]》以及相关补充规定的要求编制，真实、完整地反映了公司的财务状况、经
营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。
本公司会计年度自公历 1 月 1 日起至 12 月 31 日止。
√适用 □不适用
公司的营业周期为 12 个月。
本公司的记账本位币为人民币元。
√适用 □不适用
(1)在同一控制下的企业合并中，公司作为购买方取得对其他参与合并企业的控制权，如以支
付现金、转让非现金资产或承担债务方式作为合并对价的，在合并日按照被合并方所有者权益在
最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本，长期股权投资
初始投资成本与支付的现金、转让的非现金资产以及所承担债务账面价值之间的差额，调整资本
公积；资本公积不足冲减的，调整留存收益；如以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按
照被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始
投资成本，按照发行股份的面值总额作为股本，长期股权投资初始投资成本与所发行股份面值总
额之间的差额，调整资本公积，资本公积不足冲减的，调整留存收益。为进行企业合并发生的审
计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于发生时计入当期损益。为企业合
并发行的债券或承担其他债务支付的手续费、佣金等，应当计入所发行债券及其他债务的初始计
量金额。企业合并中发行权益性证券发生的手续费、佣金等费用，应当抵减权益性证券溢价收入，
溢价收入不足冲减的，冲减留存收益。
(2)公司对外合并如属非同一控制下的企业合并，按下列情况确定长期股权投资的初始投资成
本：
① 一次交换交易实现的企业合并，长期股权投资的初始投资成本为购买方在购买日为取得对
被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值；
② 通过多次交换交易分步实现的企业合并，长期股权投资的初始投资成本为每一单项交易成
本之和；
③ 为进行企业合并发生的审计、法律服务、评估咨询等中介费用以及其他相关管理费用，于
发生时计入当期损益；作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证
券或债务性证券的初始确认金额；
④ 在合并合同或协议中对可能影响合并成本的未来事项作出约定的，在购买日如果估计未来
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事项很可能发生并且对合并成本的影响金额能够可靠计量的，将其计入长期股权投资的初始投资
成本。
(3)公司对外合并如属非同一控制下的企业合并，对长期股权投资的初始投资成本大于合并中
取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉。
对长期股权投资的初始投资成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差
额，按照下列方法处理：
①对取得的被购买方各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值以及合并成本的计量进行
复核；
②经复核后合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的，其差额应
当计入当期损益。
√适用 □不适用
合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定。控制，是指投资方拥有对被投资方的权力,
通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金
额。
母公司应当将其全部子公司纳入合并财务报表的合并范围。子公司，是指被公司控制的主体
(含企业、被投资单位中可分割的部分，以及企业所控制的结构化主体等)。
如果母公司是投资性主体，则母公司应当仅将为其投资活动提供相关服务的子公司(如有)纳
入合并范围并编制合并财务报表；其他子公司不应当予以合并，母公司对其他子公司的投资应当
按照公允价值计量且其变动计入当期损益。当母公司同时满足下列条件时，该母公司属于投资性
主体：
(1)该母公司是以向投资者提供投资管理服务为目的，从一个或多个投资者处获取资金；
(2)该母公司的唯一经营目的，是通过资本增值、投资收益或两者兼有而让投资者获得回报；
(3)该母公司按照公允价值对几乎所有投资的业绩进行考量和评价。
编制合并报表时，公司与被合并子公司采用的统一的会计政策和期间。合并财务报表以公司
和子公司的财务报表为基础，在抵销公司与子公司、子公司相互之间发生的内部交易对合并财务
报表的影响后，由公司合并编制。公司在报告期内因同一控制下企业合并增加的子公司，编制合
并资产负债表时，调整合并资产负债表的年初数。因非同一控制下企业合并增加的子公司，编制
合并资产负债表时，不调整合并资产负债表的年初数。公司在报告期内因同一控制下企业合并增
加的子公司，将该子公司合并当期年初至报告期末的收入、费用、利润及现金流量纳入合并利润
表及现金流量表。因非同一控制下企业合并增加的子公司，将该子公司购买日至报告期末的收入、
费用、利润及现金流量纳入合并利润表及现金流量表。公司在报告期内处置子公司，将该子公司
年初至处置日的收入、费用、利润及现金流量纳入合并利润表及现金流量表。
母公司购买子公司少数股东拥有的子公司股权，在合并财务报表中，因购买少数股权新取得的
长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份
额之间的差额，应当调整资本公积(资本溢价或股本溢价)，资本公积不足冲减的，调整留存收益。
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母公司在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资，在合并财务报表中，处置价
款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差
额，应当调整资本公积(资本溢价或股本溢价)，资本公积不足冲减的，调整留存收益。
企业因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资方的控制权的，在编制合并财务报表时，对于
剩余股权，应当按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股
权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净
资产的份额之间的差额，计入丧失控制权当期的投资收益，同时冲减商誉。与原有子公司股权投
资相关的其他综合收益等，应当在丧失控制权时转为当期投资收益，由于被投资方重新计量设定
受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。
√适用 □不适用
合营安排分为共同经营和合营企业。
共同经营，是指合营方享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。公司确认其
与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处理：
(1)确认单独所持有的资产，以及按其份额确认共同持有的资产；
(2) 确认单独所承担的负债，以及按其份额确认共同承担的负债；
(3) 确认出售其享有的共同经营产出份额所产生的收入；
(4) 按其份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；
(5) 确认单独所发生的费用，以及按其份额确认共同经营发生的费用。
合营企业，是指合营方仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。公司按照权益法对合营企
业的投资进行会计处理。
现金是指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指公司持有的期限短（一
般指从购买日起三个月内到期）
、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。
√适用 □不适用
(1) 外币交易在初始确认时，采用交易发生当日中国人民银行公布的人民币外汇牌价中间价
将外币金额折算为人民币金额。
(2) 于资产负债表日，按照下列方法对外币货币性项目和外币非货币性项目进行处理：
① 外币货币性项目，采用资产负债表日中国人民银行公布的人民币外汇牌价中间价折算。因
资产负债表日即期汇率与初始确认时或者前一资产负债表日即期汇率不同而产生的汇兑差额，计
入当期损益。
② 以历史成本计量的外币非货币性项目，仍采用交易发生日的即期汇率折算，不改变其记账
本位币金额；以公允价值计量的外币非货币性项目，采用公允价值确定日的即期汇率折算，折算
后的记账本位币金额与原记账本位币金额的差额，作为公允价值变动(含汇率变动)处理， 并根据
非货币性项目的性质计入当期损益或其他综合收益。
货币性项目，是指公司持有的货币资金和将以固定或可确定的金额收取的资产或者偿付的负
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债。
非货币性项目，是指货币性项目以外的项目。
(3) 境外经营实体的外币财务报表的折算方法：
① 资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算，所有者权益项目除
“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算；
② 利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算(或采用按照系统合理的方
法确定的、与交易发生日即期汇率近似的汇率折算)；
③ 按照上述①、②折算产生的外币财务报表折算差额，在资产负债表中所有者权益项目下单
独列示。
(4) 公司对处于恶性通货膨胀经济中的境外经营的财务报表，按照下列方法进行折算：
对资产负债表项目运用一般物价指数予以重述，对利润表项目运用一般物价指数变动予以重
述，再按照最近资产负债表日的即期汇率进行折算。
在境外经营不再处于恶性通货膨胀经济中时，停止重述，按照停止之日的价格水平重述的财
务报表进行折算。
(5) 公司在处置境外经营时，将资产负债表中所有者权益项目下列示的、与该境外经营相关
的外币财务报表折算差额，自所有者权益项目转入处置当期损益；部分处置境外经营的，按处置
的比例计算处置部分的外币财务报表折算差额，转入处置当期损益。
√适用 □不适用
金融工具，是指形成一方的金融资产并形成其他方的金融负债或权益工具的合同。当公司成
为金融工具合同的一方时，确认相关的金融资产或金融负债。
(1) 金融资产
① 分类和初始计量
公司根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，将金融资产划分为：
以摊余成本计量的金融资产；
以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产；
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
金融资产在初始确认时以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融
资产，相关交易费用直接计入当期损益；对于其他类别的金融资产，相关交易费用计入初始确认
金额。因销售产品或提供劳务而产生的、未包含或不考虑重大融资成分的应收账款或应收票据，
公司按照预期有权收取的对价金额作为初始确认金额。
公司持有的债务工具是指从发行方角度分析符合金融负债定义的工具，分别采用以下三种方
式进行计量：
<1> 以摊余成本计量：
公司管理此类金融资产的业务模式为以收取合同现金流量为目标，且此类金融资产的合同现
金流量特征与基本借贷安排相一致，即在特定日期产生的现金流量，仅为对本金和以未偿付本金
金额为基础的利息的支付。公司对于此类金融资产按照实际利率法确认利息收入。此类金融资产
主要包括货币资金、应收票据及应收账款、合同资产、其他应收款、债权投资、租赁应收款和长
期应收款等。公司将自资产负债表日起一年内(含一年)到期的债权投资和长期应收款，列示为一
年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的债权投资列示为其他流动资产。
<2> 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益：
公司管理此类金融资产的业务模式为既以收取合同现金流量为目标又以出售为目标，且此类
金融资产的合同现金流量特征与基本借贷安排相一致。此类金融资产按照公允价值计量且其变动
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计入其他综合收益，但减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的利息收入计入当期损
益。此类金融资产列示为其他债权投资，自资产负债表日起一年内(含一年)到期的其他债权投资，
列示为一年内到期的非流动资产；取得时期限在一年内(含一年)的其他债权投资列示为其他流动
资产。
<3> 以公允价值计量且其变动计入当期损益：
公司将持有的未划分为以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务
工具，以公允价值计量且其变动计入当期损益，列示为交易性金融资产。在初始确认时，公司为
了消除或显著减少会计错配，将部分金融资产指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金
融资产。自资产负债表日起超过一年到期且预期持有超过一年的，列示为其他非流动金融资产。
公司将对其没有控制、共同控制和重大影响的权益工具投资按照公允价值计量且其变动计入
当期损益，列示为交易性金融资产；自资产负债表日起预期持有超过一年的，列示为其他非流动
金融资产。
此外，公司将部分非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益
的金融资产，列示为其他权益工具投资。该类金融资产的相关股利收入计入当期损益。该指定一
经做出，不得撤销。本公司在非同一控制下的企业合并中确认的或有对价构成金融资产的，该金
融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。
对于非交易性权益工具投资，公司可在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且
其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行者的
角度符合权益工具的定义。
② 减值
公司对于以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工
具投资、租赁应收款、合同资产和财务担保合同等，以预期信用损失为基础确认损失准备。公司
考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的
风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，
确认预期信用损失。
于每个资产负债表日，公司对于处于不同阶段的金融工具的预期信用损失分别进行计量。金
融工具自初始确认后信用风险未显著增加的，处于第一阶段，公司按照未来 12 个月内的预期信
用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后信用风险已显著增加但尚未发生信用减值的，处于
第二阶段，公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备；金融工具自初始确认后已
经发生信用减值的，处于第三阶段，公司按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
对于在资产负债表日具有较低信用风险的金融工具，公司假设其信用风险自初始确认后并未
显著增加，按照未来 12 个月内的预期信用损失计量损失准备。
公司对于处于第一阶段和第二阶段、以及较低信用风险的金融工具，按照其未扣除减值准备
的账面余额和实际利率计算利息收入。对于处于第三阶段的金融工具，按照其账面余额减已计提
减值准备后的摊余成本和实际利率计算利息收入。
对于应收票据及应收账款、租赁应收款和合同资产，无论是否存在重大融资成分，公司均可
以按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。
公司在每个资产负债表日评估相关金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。
在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时，公司考虑在无须付出不必要的额外成本或努
力即可获得合理且有依据的信息，包括基于公司历史数据的定性和定量分析、外部信用风险评级
以及前瞻性信息。公司以单项金融工具或者具有相似信用风险特征的金融工具组合为基础，通过
比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具
预计存续期内发生违约风险的变化情况。
当触发以下一个或多个定量或定性标准时，公司认为金融工具的信用风险已发生显著增加：
<1> 定量标准主要为报告日剩余存续期违约概率较初始确认时上升超过一定比例。
<2> 定性标准主要为债务人经营或财务情况出现重大不利变化、预警客户清单等。
<3> 上限指标为债务人合同付款(包括本金和利息）一般逾期超过 30 天，最长不超过 90 天。
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为确定是否发生信用减值，公司所采用的界定标准，与内部针对相关金融工具的信用风险管
理目标保持一致，同时考虑定量、定性指标。公司评估债务人是否发生信用减值时，主要考虑以
下因素：
<1> 发行方或债务人发生重大财务困难；
<2> 债务人违反合同，如偿付利息或本金违约或逾期等；
<3> 债权人出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑，给予债务人在任何其他情况下都
不会做出的让步；
<4> 债务人很可能破产或进行其他财务重组；
<5> 发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失；
<6> 以大幅折扣购买或源生一项金融资产，该折扣反映了发生信用损失的事实。
金融资产发生信用减值，有可能是多个事件的共同作用所致，未必是可单独识别的事件所致。
根据信用风险是否发生显著增加以及是否已发生信用减值，公司对不同的资产分别以 12 个月
或整个存续期的预期信用损失计量减值准备。预期信用损失计量的关键参数包括违约概率、违约
损失率和违约风险敞口。公司考虑历史统计数据（如交易对手评级、担保方式及抵质押物类别、
还款方式等）的定量分析及前瞻性信息，建立违约概率、违约损失率及违约风险敞口模型。
相关定义如下：
<1> 违约概率是指债务人在未来 12 个月或在整个剩余存续期，无法履行其偿付义务的可能
性。公司的违约概率以历史信用损失模型结果为基础进行调整，加入前瞻性信息，以反映当前宏
观经济环境下债务人违约概率；
<2> 违约损失率是指公司对违约风险暴露发生损失程度作出的预期。根据交易对手的类型、
追索的方式和优先级，以及担保品的不同，违约损失率也有所不同。违约损失率为违约发生时风
险敞口损失的百分比，以未来 12 个月内或整个存续期为基准进行计算；
<3> 违约风险敞口是指，在未来 12 个月或在整个剩余存续期中，在违约发生时，公司应被
偿付的金额。
信用风险显著增加的评估及预期信用损失的计算均涉及前瞻性信息。公司通过进行历史数据
分析，识别出影响各业务类型信用风险及预期信用损失的关键经济指标。
<1>期末对有客观证据表明其已发生信用减值的应收款项单独进行减值测试，认定为处于第三
阶段，通过预估其未来现金流量现值或预估其坏账损失率，计提预期信用损失。
<2>当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时，公司依据信用风险特征将应
收款项划分为若干组合，在组合基础上计算预期信用损失，确定组合的依据如下：
按组合计量预期信用损失的应收款项及合同资产
项目 确定组合的依据 计量预期信用损失的方法
应收票据 票据类型 参考历史信用损失经验，结合当前状况以
应收款项融资 及对未来经济状况的预测，通过违约风险
敞口和整个存续期预期信用损失率，计算
预期信用损失
应收账款 账龄组合 参考历史信用损失经验，结合当前状况以
及对未来经济状况的预测，编制应收账款
逾期天数/账龄与整个存续期预期信用损
失率对照表，计算预期信用损失
如果有客观证据表明某项应收账款已经发生信用减值，则公司对该应收账款单项计提坏账准
备并确认预期信用损失。
③ 终止确认
金融资产满足下列条件之一的，予以终止确认：
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报酬，但是放弃了对该金融资产控制。
其他权益工具投资终止确认时，其账面价值与收到的对价以及原直接计入其他综合收益的公
允价值变动累计额之和的差额，计入留存收益；其余金融资产终止确认时，其账面价值与收到的
对价以及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额之和的差额，计入当期损益。
④ 核销
如果公司及其子公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回，则直接减记
该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在公司及其
子公司确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是，按
照公司及其子公司收回到期款项的程序，被减记的金融资产仍可能受到执行活动的影响。
已减记的金融资产以后又收回的，作为减值损失的转回计入收回当期的损益。
(2) 金融负债
金融负债于初始确认时分类为以摊余成本计量的金融负债和以公允价值计量且其变动计入当
期损益的金融负债。
除下列各项外，公司将金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债：
① 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债，包括交易性金融负债（含属于金融负
债的衍生工具）和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。
② 金融资产转移不符合终止确认条件或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债。
③ 不属于本条第①项或第②项情形的财务担保合同，以及不属于本条第①项情形的以低于市
场利率贷款的贷款承诺。在非同一控制下的企业合并中，公司作为购买方确认的或有对价形成金
融负债的，该金融负债按照以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理。
在初始确认时，为了提供更相关的会计信息，公司可以将金融负债指定为以公允价值计量且
其变动计入当期损益的金融负债，该指定满足下列条件之一：
金融资产和金融负债组合进行管理和业绩评价，并在公司内部以此为基础向关键管理人员报告。
该指定一经做出，不得撤销。
公司的金融负债主要为以摊余成本计量的金融负债，包括应付票据及应付账款、其他应付款、
借款及应付债券等。该类金融负债按其公允价值扣除交易费用后的金额进行初始计量，并采用实
际利率法进行后续计量。期限在一年以下(含一年)的，列示为流动负债；期限在一年以上但自资
产负债表日起一年内(含一年)到期的，列示为一年内到期的非流动负债；其余列示为非流动负债。
当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时，公司终止确认该金融负债或义务已解除的部
分。终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额，计入当期损益。
金融负债（或其一部分）的现时义务已经解除的，公司终止确认该金融负债（或该部分金融
负债）。
(3) 金融工具的公允价值确定
存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工
具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数
据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负
债特征相一致的输入值，并尽可能优先使用相关可观察输入值。在相关可观察输入值无法取得或
取得不切实可行的情况下，使用不可观察输入值。
(4) 后续计量
初始确认后，公司对不同类别的金融资产，分别以摊余成本、以公允价值计量且其变动计入
其他综合收益或以公允价值计量且其变动计入当期损益进行后续计量。
初始确认后，公司对不同类别的金融负债，分别以摊余成本、以公允价值计量且其变动计入
当期损益或以其他适当方法进行后续计量。
金融资产或金融负债的摊余成本，以该金融资产或金融负债的初始确认金额经下列调整后的
结果确定：
舍得酒业 2022 年年度报告
① 扣除已偿还的本金。
② 加上或减去采用实际利率法将该初始确认金额与到期日金额之间的差额进行摊销形成的
累计摊销额。
③ 扣除累计计提的损失准备（仅适用于金融资产）。
公司按照实际利率法确认利息收入。利息收入根据金融资产账面余额乘以实际利率计算确定，
但下列情况除外：
余成本和经信用调整的实际利率计算确定其利息收入。
在后续期间，按照该金融资产的摊余成本和实际利率计算确定其利息收入。公司按照上述政策对
金融资产的摊余成本运用实际利率法计算利息收入的，若该金融工具在后续期间因其信用风险有
所改善而不再存在信用减值，并且这一改善在客观上可与应用上述政策之后发生的某一事件相联
系（如债务人的信用评级被上调），公司转按实际利率乘以该金融资产账面余额来计算确定利息
收入。
应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
应收票据的预期信用损失确定方法及会计处理方法详见附注五、10——金融工具。
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法详见附注五、10——金融工具。
√适用 □不适用
应收款项融资的预期信用损失的确定方法及会计处理方法详见附注五、10——金融工具。
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法详见附注五、10——金融工具。
√适用 □不适用
(1) 存货的分类
存货包括原材料、库存商品、包装物、自制半成品等。
( 其中“合同履约成本”详见 39、“合同成本”。 )
(2) 发出存货的计价方法
发出存货时按加权平均法。
(3) 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法
于资产负债表日，存货按照成本与可变现净值孰低计量，存货成本高于其可变现净值的，应
当计提存货跌价准备，计入当期损益。可变现净值，是指在日常活动中，存货的估计售价减去至
完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。
各类存货可变现净值的确定依据如下：
舍得酒业 2022 年年度报告
① 产成品、商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中，以
该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值。
② 需要经过加工的材料存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至
完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值。
③ 资产负债表日，同一项存货中一部分有合同价格约定、其他部分不存在合同价格的，应当
分别确定其可变现净值，并与其相对应的成本进行比较，分别确定存货跌价准备的计提或转回的
金额。
存货跌价准备按单个存货项目(或存货类别)计提，与在同一地区生产和销售的产品系列相关、
具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量的存货，合并计提存货跌价准备。
(4) 存货的盘存制度
存货的盘存制度采用永续盘存制。
(5) 低值易耗品和包装物的摊销方法
对低值易耗品采用一次转销法和五五摊销法进行摊销。
对包装物采用一次转销法进行摊销。
(6) 其他
公司存货中需要储存一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒(散酒)，将借款费用资本化
计入其成本。
(1).合同资产的确认方法及标准
√适用 □不适用
合同资产，指已向客户转让商品而有权收取对价的权利，且该权利取决于时间流逝之外的其
他因素。向客户销售两项可明确区分的商品，因已交付其中一项商品而有权收取款项，但收取该
款项还取决于交付另一项商品的，该收款权利应作为合同资产。同一合同下的合同资产和合同负
债以净额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。
(2).合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
(1) 持有待售的非流动资产和处置组确认标准
公司若主要通过出售（包括具有商业实质的非货币性资产交换，下同）而非持续使用一项非
流动资产或处置组收回其账面价值的，则将其划分为持有待售类别。具体标准为同时满足以下条
件：
① 根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；
② 出售极可能发生，即企业已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售
将在一年内完成。
其中，处置组是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产，以及在
该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。处置组所属的资产组或资产组组合按照《企业会计
准则第 8 号—资产减值》分摊了企业合并中取得的商誉的，该处置组应当包含分摊至处置组的商
誉。
因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的，无论出售后是否保留部分权益性
投资，在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时，在母公司个别财务报表中将对子
公司投资整体划分为持有待售类别，在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为持有待售
类别。
(2) 会计处理方法
初始计量或在资产负债表日重新计量划分为持有待售的非流动资产和处置组时，其账面价值
高于公允价值减去出售费用后的净额的，将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额，减
记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提持有待售资产减值准备。对于处置组，
舍得酒业 2022 年年度报告
所确认的资产减值损失先抵减处置组中商誉的账面价值，再按比例抵减该处置组内适用《企业会
计准则第 42 号—持有待售的非流动资产、处置组和终止经营》（以下简称“持有待售准则”）的
计量规定的各项非流动资产的账面价值。后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售
费用后的净额增加的，以前减记的金额应当予以恢复，并在划分为持有待售类别后适用持有待售
准则计量规定的非流动资产确认的资产减值损失金额内转回，转回金额计入当期损益，并根据处
置组中除商誉外适用持有待售准则计量规定的各项非流动资产账面价值所占比重按比例增加其账
面价值；已抵减的商誉账面价值，以及适用持有待售准则计量规定的非流动资产在划分为持有待
售类别前确认的资产减值损失不得转回。
持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销，持有待售的处置组中负
债的利息和其他费用继续予以确认。
非流动资产或处置组不再满足持有待售类别的划分条件时，不再将其继续划分为持有待售类
别或将非流动资产从持有待售的处置组中移除，并按照以下两者孰低计量：
① 划分为持有待售类别前的账面价值，按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折
旧、摊销或减值等进行调整后的金额；
② 可收回金额。
(1).债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
(1).其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
(1).长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
长期股权投资是指公司对被投资单位实施控制、重大影响的权益性投资，以及对其合营企业
的投资。
(1) 投资成本确定
除对外合并形成的长期股权投资以外，其他方式取得的长期股权投资，按照下列规定确定其
初始投资成本：
① 以支付现金取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。初始投资
成本包括与取得长期股权投资直接相关的费用、税金及其他必要支出；
② 以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成
本；
③ 通过非货币性资产交换取得的长期股权投资，其初始投资成本应当按照《企业会计准则第
④ 通过债务重组取得的长期股权投资，其初始投资成本应当按照《企业会计准则第 12 号—
债务重组》确定。
(2) 后续计量及损益确认方法
① 下列长期股权投资采用成本法核算：
公司能够对被投资单位实施控制的长期股权投资。
采用成本法核算的长期股权投资按照初始投资成本计价。追加或收回投资应当调整长期股权
投资的成本。被投资单位宣告分派的现金股利或利润，确认为当期投资收益。
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② 对被投资单位具有共同控制(指合营企业)或重大影响的长期股权投资，按照采用权益法核
算。
长期股权投资采用权益法核算时，对长期股权投资的投资成本大于投资时应享有被投资单位
可辨认净资产公允价值份额的，不调整长期股权投资的投资成本；对长期股权投资的投资成本小
于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的，对长期股权投资的账面价值进行调整，
差额计入投资当期的损益。
在权益法核算时，当取得长期股权投资后，按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益
和其他综合收益的份额，分别确认投资损益和其他综合收益，并调整长期股权投资的账面价值。
投资企业按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应分得的部分，相应减少长期股权投资
的账面价值。投资方对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他
变动，应当调整长期股权投资的账面价值并计入所有者权益。
确认被投资单位发生的净亏损，以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对被投资单
位净投资的长期权益减记至零为限，公司对被投资企业负有承担额外损失义务的除外。被投资单
位以后实现净利润的，投资企业在其收益分享额弥补未确认的亏损分担额后，恢复确认收益分享
额。
对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期
股权投资的账面价值并计入所有者权益。
长期股权投资按照权益法核算在确认投资损益时，先对被投资单位的净利润进行取得投资时
被投资单位各项可辨认资产等的公允价值、会计政策和会计期间方面的调整，再按应享有或应分
担的被投资单位的净损益份额确认当期投资损益。
与联营企业及合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照持股比例计算归属于公司的部分，
在抵销基础上确认投资损益。
(3) 确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的依据
共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分
享控制权的参与方一致同意后才能决策。在判断是否存在共同控制时，首先判断所有参与方或参
与方组合是否集体控制该安排，如果所有参与方或一组参与方必须一致行动才能决定某项安排的
相关活动，则认为所有参与方或一组参与方集体控制该安排。其次再判断该安排相关活动的决策
是否必须经过这些集体控制该安排的参与方一致同意。如果存在两个或两个以上的参与方组合能
够集体控制某项安排的，不构成共同控制。判断是否存在共同控制时，不考虑享有的保护性权利。
重大影响，是指对一个企业的财务和经营政策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其
他方一起共同控制这些政策的制定。在确定能否对被投资单位施加重大影响时，考虑投资方直接
或间接持有被投资单位的表决权股份以及投资方及其他方持有的当期可执行潜在表决权在假定转
换为对被投资方单位的股权后产生的影响，包括被投资单位发行的当期可转换的认股权证、股份
期权及可转换公司债券等的影响。
(1). 如果采用公允价值计量模式的：
选择公允价值计量的依据
投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产，包括已出租的土地
使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物。投资性房地产应当按照成本进
行初始计量，在资产负债表日采用公允价值模式进行后续计量。
采用公允价值模式的不对投资性房地产计提折旧或进行摊销，以资产负债表日投资性房地产
的公允价值为基础调整其账面价值，公允价值与原账面价值之间的差额计入当期损益。
(1).确认条件
√适用 □不适用
固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，并且使用寿命超过一个会计年
度的有形资产。固定资产同时满足下列条件的，才能予以确认：
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① 与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；
② 该固定资产的成本能够可靠地计量。
(2).折旧方法
√适用 □不适用
类别 折旧方法 折旧年限（年） 残值率 年折旧率
房屋及建筑物 年限平均法 10-40 年 5.00% 2.43%-9.70%
机器设备 年限平均法 5-11 年 5.00% 8.64%-19.00%
电子设备 年限平均法 5年 5.00% 19.00%
运输设备 年限平均法 8年 5.00% 11.88%
固定资产装修 年限平均法 10 年 3.00% 9.7%
其他设备 年限平均法 10 年 5.00% 9.5%
(3).融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法
□适用 √不适用
√适用 □不适用
(1) 包括公司基建、更新改造等发生的支出，该项支出包含工程物资；
(2) 在建工程达到预定可使用状态时转入固定资产。
√适用 □不适用
(1) 公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资
本化，计入相关资产成本。符合资本化条件的资产，是指需要经过相当长的时间的(通常是指 1
年及 1 年以上)购建或者生产活动才能达到预定可使用可销售状态的固定资产、投资性房地产和存
货等资产。其他借款费用，应当在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。借款费用包
括借款利息、折价或者溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。
(2) 借款费用同时满足下列条件的，开始资本化：
① 资产支出已发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而支付的现金、转
移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；
② 借款费用已经发生；
③ 为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。
购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本
化。
符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断，且中断时间连续超过 3 个月
的，暂停借款费用的资本化。在中断期间发生的借款费用确认为费用，计入当期损益，直至资产
的购建或者生产活动重新开始。如果中断是所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可
使用或可销售状态必要的程序，借款费用的资本化则继续进行。
(3) 在资本化期间内，每一会计期间的利息(包括折价或溢价的摊销)资本化金额，按照下列
规定确定：
① 为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入专门借款的，以专门借款当期实际发生的利
息费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后
的金额确定。
② 为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用了一般借款的，根据累计资产支出超过专门
借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用的一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本
化的利息金额。资本化率根据一般借款加权平均利率确定。
借款存在折价或溢价的，按照实际利率法确定每一会计期间相应摊销的折价或者溢价的金额，
调整每期利息金额。
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在资本化期间内，每一会计期间的利息资本化金额，不超过当期相关借款实际发生的利息金
额。
(4) 专门借款发生的辅助费用，在所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用
或者可销售状态之前发生的，在发生时根据其发生额予以资本化，计入符合资本化条件的资产的
成本；在所购建或者生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态之后发生的，
在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。一般借款发生的辅助费用，在发生时根据其
发生额确认为费用，计入当期损益。
(5) 公司除为购建或者生产符合资本化条件的资产而专门借入的款项外均为一般借款，根据
各项资产的变现能力，将借款费用予以分摊，其中需要储存一年以上才能达到可使用或销售状态
的基酒（散酒）分摊的借款费用予以资本化，计入其成本，其余借款费用计入当期损益。公司需
要储存一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）发生的借款费用在开始资本化到停止
资本化的会计期间，按以下公式计算资本化金额：
（1）当储存期一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）年初至期末加权平均额＜
当期公司一般借款加权平均余额时：
资本化率＝当期一般借款加权平均资金利率＝当期借款费用÷一般借款年初至期末加权平均
额
资本化金额＝储存期一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）年初至期末加权平
均额×资本化率×〔储存期一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）年初至期末加权
平均额÷流动资产年初至期末加权平均额〕
（2）当储存期一年以上才能达到可使用或销售状态的基酒（散酒）年初至期末加权平均额≥
当期公司一般借款加权平均余额时：
资本化率＝当期一般借款加权平均资金利率＝当期借款费用÷一般借款年初至期末加权平均
额
资本化金额＝一般借款年初至期末加权平均额×资本化率×〔储存期一年以上才能达到可使
用或销售状态的基酒（散酒）年初至期末加权平均额÷流动资产年初至期末加权平均额〕计入有
关固定资产的购建成本或储存期一年以上的基酒（散酒）成本，除此以外的借款费用计入当期损
益。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
使用权资产类别主要包括房屋建筑物
(1) 使用权资产确认条件
使用权资产是指公司作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。公司在租赁期开始日对
租赁确认使用权资产。使用权资产在同时满足经济利益很可能流入、成本能够可靠计量时予以确
认。
(2) 使用权资产的初始计量
使用权资产按照成本进行初始计量，该成本包括：
① 租赁负债的初始计量金额；
② 在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额，存在租赁激励的，扣除已享受的租赁激励相关
金额；
③ 承租人发生的初始直接费用；
④ 承租人为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定
状态预计将发生的成本。
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(3) 使用权资产的后续计量
① 采用成本模式对使用权资产进行后续计量。
② 对使用权资产计提折旧。能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，公司在租赁
资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，公司在
租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。各类使用权资产的具体折旧方法如
下。
(4) 按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整使用权资产的账面价值
时，如使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩余金额计入当期损
益。
(5) 使用权资产的减值测试方法、减值准备计提方法
资产负债表日，有迹象表明使用权资产发生减值的，按照账面价值高于可收回金额的差额计
提相应的减值准备。
(1).计价方法、使用寿命、减值测试
√适用 □不适用
(1) 无形资产，是指企业拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。无形资产按
照成本进行初始计量。于取得无形资产时分析判断其使用寿命。
(2) 公司确定无形资产使用寿命通常考虑的因素：
① 运用该资产生产的产品通常的寿命周期、可获得的类似资产使用寿命的信息；
② 技术、工艺等方面的现阶段情况及对未来发展趋势的估计；
③ 以该资产生产的产品或提供服务的市场需求情况；
④ 现在或潜在的竞争者预期采取的行动；
⑤ 为维持该资产带来经济利益能力的预期维护支出，以及公司预计支付有关支出的能力；
⑥ 对该资产控制期限的相关法律规定或类似限制，如特许使用期、租赁期等；
⑦ 与企业持有其他资产使用寿命的关联性等。
无法预见无形资产为公司带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产。
(3)对于使用寿命有限的无形资产，在使用寿命内系统合理(或者直线法)摊销。公司于每年年
度终了，对使用寿命有限的无形资产的使用寿命及摊销方法进行复核。无形资产的使用寿命及摊
销方法与以前估计不同的，将改变摊销期限和摊销方法。
对于使用寿命有限的无形资产，在采用直线法计算摊销额时，各项无形资产的摊销年限、预
计净残值率如下：
名称 摊销年限 预计净残值率
土地使用权 25-70 年 -
软件 5年 -
(2).内部研究开发支出会计政策
√适用 □不适用
① 内部研究开发项目的支出，包括研究阶段支出与开发阶段支出，其中：
出新的或具有实质性改进的材料、装置、产品等。
② 内部研究开发项目在研究阶段的支出于发生时计入当期损益；开发阶段的支出，同时满足下列
条件的，确认为无形资产：
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自身存在市场，无形资产将在内部使用的，应当证明其有用性；
无形资产；
√适用 □不适用
对于固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产及对子公司、合营企业、联营企业的长
期股权投资等非流动非金融资产，公司于资产负债表日判断是否存在减值迹象。如存在减值迹象
的，则估计其可收回金额，进行减值测试。
减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值
损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者
之间的较高者。资产的公允价值根据公平交易中销售协议价格确定；不存在销售协议但存在资产
活跃市场的，公允价值按照该资产的买方出价确定；不存在销售协议和资产活跃市场的，则以可
获取的最佳信息为基础估计资产的公允价值。处置费用包括与资产处置有关的法律费用、相关税
费、搬运费以及为使资产达到可销售状态所发生的直接费用。资产预计未来现金流量的现值，按
照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量，选择恰当的折现率对其进行
折现后的金额加以确定。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可
收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生
现金流入的最小资产组合。
上述资产减值损失一经确认，以后期间不予转回价值得以恢复的部分。
√适用 □不适用
长期待摊费用是公司已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在 1 年以上(不含 1 年)
的各项费用。长期待摊费用在受益期内平均摊销，如果长期待摊费用项目不能使以后会计期间受
益的，则将其尚未摊销的摊余价值全部转入当期损益。
(1).合同负债的确认方法
√适用 □不适用
合同负债反映已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。在向客户转让商品之前，客
户已经支付了合同对价或已经取得了无条件收取合同对价权利的，在客户实际支付款项与到期应
付款项孰早时点，按照已收或应收的金额确认合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净
额列示，不同合同下的合同资产和合同负债不予抵销。
职工薪酬，是指公司为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿。
职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利。公司提供给职工配偶、
子女、受赡养人、已故员工遗属及其他受益人等的福利，也属于职工薪酬。
(1).短期薪酬的会计处理方法
√适用 □不适用
短期薪酬是指公司在职工提供相关服务的年度报告期间结束后十二个月内需要全部予以支
付的职工薪酬。
短期薪酬包括职工工资、奖金、津贴和补贴，职工福利费、医疗保险费、工伤保险费和生育
保险费等社会保险费，住房公积金、工会经费和职工教育经费，短期带薪缺勤、短期利润分享计
划，非货币性福利以及其他短期薪酬。
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短期薪酬在职工为公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当
期损益或相关资产成本。
(2).离职后福利的会计处理方法
√适用 □不适用
离职后福利是指公司为获得员工提供的服务而在职工退休或与公司解除劳动关系后，提供的
各种形式的报酬和福利，短期薪酬和辞退福利除外。
离职后福利计划包括设定提存计划和设定受益计划。其中，设定提存计划，是指向独立的基
金缴存固定费用后，公司不再承担进一步支付义务的离职后福利计划；设定受益计划，是指除设
定提存计划以外的离职后福利计划。
设定提存计划包括基本养老保险、失业保险等。在职工提供服务的会计期间，根据设定提存
计划计算的应缴存金额确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。
于报告期末，将设定受益计划产生的职工薪酬成本确认为下列组成部分：
① 服务成本，包括当期服务成本、过去服务成本和结算利得或损失。
② 设定受益计划净负债或净资产的利息净额，包括计划资产的利息收益、设定受益计划义务
的利息费用以及资产上限影响的利息。
③ 重新计量设定受益计划净负债或净资产所产生的变动。
除非其他会计准则要求或允许职工福利成本计入资产成本，上述第①项和第②项应计入当期
损益；第③项应计入其他综合收益，并且在后续会计期间不允许转回至损益，但可以在权益范围
内转移这些在其他综合收益中确认的金额。
在设定受益计划下，在下列日期孰早日将过去服务成本确认为当期费用：
在设定受益计划结算时，确认一项结算利得或损失。
(3).辞退福利的会计处理方法
√适用 □不适用
辞职福利是指公司在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系，或者为鼓励职工自愿接
受裁减而给予职工的补偿。
公司向职工提供辞退福利的，在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入
当期损益：公司不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；公司确认
与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时。
(4).其他长期职工福利的会计处理方法
√适用 □不适用
其他长期职工福利是指除短期薪酬、离职后福利、辞退福利之外所有的职工薪酬，包括长期
带薪缺勤、长期残疾福利、长期利润分享计划等。
企业向职工提供的其他长期职工福利，符合设定提存计划条件的，适用于上述设定提存计划
的有关规定进行处理。
除符合设定提存计划条件的情形外，按照设定受益计划的有关规定，确认和计量其他长期职
工福利净负债或净资产。在报告期末，企业应当将其他长期职工福利产生的职工薪酬成本确认为
下列组成部分：
① 服务成本。
② 其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额。
③ 重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动。
为简化相关会计处理，上述项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。
√适用 □不适用
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于租赁期开始日，除短期租赁和低价值资产租赁外，将尚未支付的租赁付款额的现值确认为
租赁负债。在计算租赁付款额的现值时，采用租赁内含利率作为折现率；无法确定租赁内含利率
的，采用承租人增量借款利率作为折现率。按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期
间的利息费用，并计入当期损益，根据附注五、28 计入资产成本的除外。未纳入租赁负债计量的
可变租赁付款额于实际发生时计入当期损益，但另有规定计入相关资产成本的除外。
租赁期开始日后，当实质固定付款额发生变动、担保余值预计的应付金额发生变化、用于确
定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实际
行权情况发生变化时，按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债。
√适用 □不适用
与或有事项相关的义务同时满足下列条件的，确认为预计负债：
(1) 该义务是企业承担的现时义务；
(2) 履行该义务很可能导致经济利益流出企业；
(3) 该义务的金额能够可靠地计量。
预计负债应当按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。
√适用 □不适用
(1) 股份支付的种类
股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。
以权益结算的股份支付，是指企业为获取服务以股份或其他权益工具作为对价进行结算的交
易，这里所指的权益工具是企业自身权益工具。
以现金结算的股份支付，是指企业为获取服务承担以股份或其他权益工具为基础计算确定的
交付现金或其他资产义务的交易。
(2) 权益工具公允价值的确定方法。
① 对于授予职工的股份，其公允价值按公司股份的市场价格计量，同时考虑授予股份所依据
的条款和条件(不包括市场条件之外的可行权条件)进行调整。
② 对于授予职工的股票期权，在许多情况下难以获得其市场价格。如果不存在条款和条件相
似的交易期权，公司选择适用的期权定价模型估计所授予的期权的公允价值。
(3) 确认可行权权益工具最佳估计的依据。
在等待期内每个资产负债表日，公司根据最新取得的可行权职工人数变动等后续信息作出最
佳估计，修正预计可行权的权益工具数量，以作出可行权权益工具的最佳估计。
(4) 实施、修改、终止股份支付计划的相关会计处理
① 授予后立即可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，在授予日按照权益工具的公
允价值计入相关成本或费用，相应增加资本公积。
完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的换取职工服务的以权益结算的股份支付，
在等待期内的每个资产负债表日，以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础，按照权益工具授
予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用和资本公积。
在资产负债表日，后续信息表明可行权权益工具的数量与以前估计不同的，进行调整，并在
可行权日调整至实际可行权的权益工具数量。
对于权益结算的股份支付，在可行权日之后不再对已确认的成本费用和所有者权益总额进行
调整。在行权日根据行权情况，确认股本和股本溢价，同时结转等待期内确认的资本公积(其他资
本公积)。
对于授予的存在活跃市场的期权等权益工具，应当按照活跃市场中的报价确定其公允价值。
对于授予的不存在活跃市场的期权等权益工具，应当采用期权定价模型等确定其公允价值，选用
的期权定价模型至少应当考虑以下因素：
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② 授予后立即可行权的以现金结算的股份支付，应当在授予日以企业承担负债的公允价值计
入相关成本或费用，相应增加负债。
完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权的以现金结算的股份支付，在等待期
内的每个资产负债表日，对可行权情况的最佳估计为基础，按照企业承担负债的公允价值金额，
将当期取得的服务计入成本或费用和相应的负债。
在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计
入当期损益。
□适用 √不适用
(1).收入确认和计量所采用的会计政策
√适用 □不适用
(1) 收入确认原则
与客户之间的合同同时满足下列条件时，在客户取得相关商品控制权时确认收入：
① 合同各方已批准该合同并承诺将履行各自义务；
② 合同明确了合同各方与所转让商品或提供劳务相关的权利和义务；
③ 合同有明确的与所转让商品相关的支付条款；
④ 合同具有商业实质，即履行该合同将改变本集团未来现金流量的风险、时间分布或金额；
⑤ 因向客户转让商品而有权取得的对价很可能收回。
在合同开始日对合同进行评估，识别该合同所包含的各单项履约义务，并将交易价格按照各
单项履约义务所承诺商品的单独售价的相对比例分摊至各单项履约义务。在确定交易价格时考虑
了可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。然后确定
各单项履约义务是在某一时段内履行，还是在某一时点履行，并且在履行了各单项履约义务时分
别确认收入。
满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务；否则，属于在某一时点履行履约义
务：
今已完成的履约部分收取款项。
对于在某一时段内履行的履约义务，在该时段内按照履约进度确认收入。履约进度根据所转
让商品的性质采用投入法或产出法确定，当履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够
得到补偿的，按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。
如果不满足上述条件之一，则在客户取得相关商品控制权的时点将分摊至该单项履约义务的
交易价格确认收入。在判断客户是否已取得商品控制权时，应考虑下列迹象：
<1> 企业就该商品享有现时收款权利，即客户就该商品负有现时付款义务；
<2> 企业已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权；
<3> 企业已将该商品实物转移到客户，即客户已实物占有该商品；
<4> 企业已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上
的主要风险和报酬；
<5> 客户已接受该商品；
<6> 其他表明客户已取得商品控制权的迹象。
（2）收入确认的具体方法
舍得酒业 2022 年年度报告
公司主营酒类及玻瓶业务的生产、销售，公司将产品销售给客户，属于在一个时点履行的履
约义务。本公司与购货方签订销售合同，根据合同约定将产品交付给购货方或购货方指定的第三
方时，产品的所有权和控制权随之转移至客户，按扣除应付客户对价后的净额确认收入。
本公司根据营销政策，以及经销商的销售情况，给予酒类经销商一定比例的价格优惠折扣，
定期或不定期与经销商进行结算，在结算时作为折扣计入已开具的销售发票中，以扣除折扣后的
发票金额（净额）确认销售收入，根据权责发生制原则，对当期已经发生期末尚未结算的折扣从
销售收入中计提，计入其他应付款核算。
(2).同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况
□适用 √不适用
√适用 □不适用
(1) 与合同成本有关的资产金额的确定方法
与合同成本有关的资产包括合同履约成本和合同取得成本。
合同履约成本，即为履行合同发生的成本，不属于《企业会计准则第 14 号——收入（2017
年修订）》之外的其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的，作为合同履约成本确认为
一项资产：
① 该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关，包括直接人工、直接材料、制造费用（或
类似费用）、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本；
② 该成本增加了企业未来用于履行履约义务的资源；
③ 该成本预期能够收回。
合同取得成本，即为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一
项资产。增量成本，是指不取得合同就不会发生的成本（例如：销售佣金等）。该资产摊销期限
不超过一年的，可以在发生时计入当期损益。
企业为取得合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出（例如：无论是否取得
合同均会发生的差旅费、投标费、为准备投标资料发生的相关费用等），应当在发生时计入当期
损益，除非这些支出明确由客户承担。
(2) 与合同成本有关的资产的摊销
与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品收入确认相同的基础进行摊销，计入当期损
益。
(3) 与合同成本有关的资产的减值
在确定与合同成本有关的资产的减值时，首先对按照其他相关企业会计准则确认的、与合同
有关的其他资产确定减值损失；然后根据其账面价值高于下列第①项减去第②项的差额的，超出
部分应当计提减值准备，并确认为资产减值损失：
① 因转让与该资产相关的商品预期能够取得的剩余对价；
② 为转让该相关商品估计将要发生的成本。
以前期间减值的因素之后发生变化，使得企业上述第①项减去第②项后的差额高于该资产账
面价值的，转回原已计提的资产减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不应超过
假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。
√适用 □不适用
政府补助，是公司从政府无偿取得的货币性资产与非货币性资产。分为与资产相关的政府补
助和与收益相关的政府补助。
(1) 与资产相关的政府补助判断依据及会计处理方法
与资产相关的政府补助，是指企业取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。
舍得酒业 2022 年年度报告
与资产相关的政府补助，应当冲减相关资产的账面价值或确认为递延收益。与资产相关的政
府补助确认为递延收益的，应当在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入损益。按
照名义金额计量的政府补助，直接计入当期损益。
相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，应当将尚未分配的相关递延
收益余额转入资产处置当期的损益。
与公司日常活动相关的政府补助，应当按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费
用。与公司日常活动无关的政府补助，应当计入营业外收支。
(2) 与收益相关的政府补助判断依据及会计处理方法
与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。
企业对于综合性项目的政府补助，需要将其分解为与资产相关的部分和与收益相关的部分，
分别进行会计处理；难以区分的，应当整体归类为与收益相关的政府补助。
与收益相关的政府补助，用于补偿企业以后期间的相关费用或损失的，取得时确认为递延收
益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益或冲减相关成本；用于补偿企业已发生
的相关费用或损失的，直接计入当期损益或冲减相关成本。
与公司日常活动相关的政府补助，应当按照经济业务实质，计入其他收益或冲减相关成本费
用。与公司日常活动无关的政府补助，应当计入营业外收支。
企业取得政策性优惠贷款贴息的，应当区分财政将贴息资金拨付给贷款银行和财政将贴息资
金直接拨付给企业两种情况：
财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向企业提供贷款的，企业可
以选择下列方法之一进行会计处理：
① 以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关
借款费用。
② 以借款的公允价值作为借款的入账价值并按照实际利率法计算借款费用，实际收到的金额
与借款公允价值之间的差额确认为递延收益。递延收益在借款存续期内采用实际利率法摊销，冲
减相关借款费用。
财政将贴息资金直接拨付给企业，企业应当将对应的贴息冲减相关借款费用。
(3) 政府补助的确认时点
政府补助为货币性资产的，应当按照收到或应收的金额计量。按照应收金额计量的政府补助，
在期末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件且预计能够收到财政扶持资金时予
以确认；政府补助为非货币性资产的，应当按照取得非货币性资产所有权风险和报酬转移时确认
政府补助实现。其中非货币性资产按公允价值计量；公允价值不能可靠取得的，按照名义金额计
量。
已确认的政府补助需要返还时，存在相关递延收益余额的，冲减相关递延收益账面余额，超
出部分计入当期损益；不存在相关递延收益的，直接计入当期损益。
√适用 □不适用
所得税采用资产负债表债务法进行核算。于资产负债表日，分析比较资产、负债的账面价值
与其计税基础，两者之间存在差异的，确认递延所得税资产、递延所得税负债及相应的递延所得
税费用(或收益)。在计算确定当期所得税(即当期应交所得税)以及递延所得税费用(或收益)的基
础上，将两者之和确认为利润表中的所得税费用(或收益)，但不包括直接计入所有者权益的交易
或事项的所得税影响。
资产负债表日，对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够
的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益，应当减记递延所得税资产的账面价值。
(1).经营租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租赁期内各期间的租金收入。与经营租赁有关的
未计入租赁收款额的可变租赁付款额，于实际发生时计入当期损益。
(2).融资租赁的会计处理方法
√适用 □不适用
于租赁期开始日，确认应收融资租赁款，并终止确认融资租赁资产。应收融资租赁款以租赁
投资净额（未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和）
进行初始计量，并按照固定的周期性利率计算确认租赁期内的利息收入。取得的未纳入租赁投资
净额计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益。
(3).新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法
√适用 □不适用
租赁是指让渡或取得了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以换取或支付对
价的合同。在一项合同开始日，评估合同是否为租赁或包含租赁。
① 公司作为承租人
租赁资产的类别主要为房屋建筑物。
在租赁期开始日，将可在租赁期内使用租赁资产的权利确认为使用权资产，将尚未支付的租
赁付款额的现值确认为租赁负债，短期租赁和低价值资产租赁除外。在计算租赁付款额的现值时，
采用租赁内含利率作为折现率；无法确定租赁内含利率的，采用承租人增量借款利率作为折现率。
参照《企业会计准则第 4 号—固定资产》有关折旧规定对使用权资产计提折旧（详见本附注
五、28“使用权资产”），能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，在租赁资产剩余
使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，在租赁期与租赁
资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。
对于租赁负债，按照固定的周期性利率计算其在租赁期内各期间的利息费用，计入当期损益
或计入相关资产成本。未纳入租赁负债计量的可变租赁付款额在实际发生时计入当期损益或相关
资产成本。
确定租赁付款额的指数或比率发生变动、购买选择权、续租选择权或终止选择权的评估结果或实
际行权情况发生变化时，本集团按照变动后的租赁付款额的现值重新计量租赁负债，并相应调整
使用权资产的账面价值。使用权资产账面价值已调减至零，但租赁负债仍需进一步调减的，将剩
余金额计入当期损益。
对于短期租赁（在租赁开始日租赁期不超过 12 个月的租赁）和低价值资产租赁，采取简化处
理方法，不确认使用权资产和租赁负债，而在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方
法将租赁付款额计入相关资产成本或当期损益。
② 公司作为出租人
在租赁开始日，基于交易的实质，将租赁分为融资租赁和经营租赁。融资租赁是指实质上转
移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬的租赁。经营租赁是指除融资租赁以外的其他
租赁。
√适用 □不适用
商誉
商誉为非同一控制下企业合并其初始合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允
价值份额的差额。公司对商誉不摊销，以成本减累计减值准备后的金额计量，在合并资产负债表
上单独列示。
舍得酒业 2022 年年度报告
终止经营
终止经营，是指满足下列条件之一的已被公司处置或划归为持有待售的、在经营和编制财务
报表时能够单独区分的组成部分：
① 该组成部分代表一项独立的主要业务或一个主要经营地区；
② 该组成部分是拟对一项独立的主要业务或一个主要经营地区进行处置计划的一部分；
③该组成部分是仅仅为了再出售而取得的子公司。
终止经营的会计处理方法参见本附注五、17“划分为持有待售资产”相关描述。
安全生产费
（财资[2022]
[2012]16 号）同时废止。
本公司根据财政部、应急部财资 (2022) 136 号文印发的《企业安全生产费用提取和使用管
理办法》的相关规定计提安全费用，具体计提比例如下:
危险品生产与储存企业以上一年度营业收入为依据，采取超额累退方式确定本年度应计提金
额，并逐月平均提取。具体如下：
序号 计提依据 计提标准
提取的安全生产费，计入相关产品的成本或当期损益，同时记入“专项储备”科目。使用提
取的安全生产费时，属于费用性支出的，直接冲减专项储备。使用提取的安全生产费形成固定资
产的，通过“在建工程”科目归集所发生的支出，待安全项目完工达到预定可使用状态时确认为
固定资产。同时，按照形成固定资产的成本冲减专项储备，并确认相同金额的累计折旧。该固定
资产在以后期间不再计提折旧。
分部报告
公司以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础确
定报告分部。并在财务报表附注中披露各报告分部的财务信息，包括主营业务收入，主营业务成
本，资产总额，负债总额等。公司不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因。
经营分部，是指公司内同时满足下列条件的组成部分：
① 该组成部分能够在日常活动中产生收入、发生费用；
② 企业管理层能够定期评价该组成部分的经营成果，以决定向其配置资源、评价其业绩；
③ 企业能够取得该组成部分的财务状况、经营成果和现金流量等有关会计信息。
(1).重要会计政策变更
√适用 □不适用
其他说明
① 《企业会计准则解释第 15 号》“关于企业将固定资产达到预定可使用状态前或者研发过程中
产出的产品或副产品对外销售的会计处理”规定。该项会计政策变更对公司财务报表无影响。
② 《企业会计准则解释第 15 号》“关于亏损合同的判断”规定。该项会计政策变更对公司财务
报表无影响。
③ 公司自 2022 年起提前执行财政部颁布的《企业会计准则解释第 16 号》“关于单项交易产生的
资产和负债相关的递延所得税不适用初始确认豁免的会计处理”规定。该项会计政策变更对公司
财务报表无影响。
舍得酒业 2022 年年度报告
④ 公司自 2022 年 11 月 30 日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第 16 号》“关于发行方分
类为权益工具的金融工具相关股利的所得税影响的会计处理”规定。该项会计政策变更对公司财
务报表无影响。
⑤ 公司自 2022 年 11 月 30 日起执行财政部颁布的《企业会计准则解释第 16 号》“关于企业将以
现金结算的股份支付修改为以权益结算的股份支付的会计处理”规定。该项会计政策变更对公司
财务报表无影响。
(2).重要会计估计变更
□适用 √不适用
(3).2022 年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表
□适用 √不适用
√适用 □不适用
重大会计判断和估计
公司在运用会计政策过程中，由于经营活动内在的不确定性，公司需要对无法准确计量的报
表项目的账面价值进行判断、估计和假设。这些判断、估计和假设是基于公司管理层过去的历史
经验，并在考虑其他相关因素的基础上做出的。这些判断、估计和假设会影响收入、费用、资产
和负债的报告金额以及资产负债表日或有负债的披露。然而，这些估计的不确定性所导致的实际
结果可能与公司管理层当前的估计存在差异，进而造成对未来受影响的资产或负债的账面金额进
行重大调整。
公司对前述判断、估计和假设在持续经营的基础上进行定期复核，会计估计的变更仅影响变
更当期的，其影响数在变更当期予以确认；既影响变更当期又影响未来期间的，其影响数在变更
当期和未来期间予以确认。
于资产负债表日，公司需对财务报表项目金额进行判断、估计和假设的重要领域如下：
(1) 收入确认
如本附注五、38、“收入”所述，在收入确认方面涉及到如下重大的会计判断和估计：识别
客户合同；估计因向客户转让商品而有权取得的对价的可收回性；识别合同中的履约义务；估计
合同中存在的可变对价以及在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金
额；合同中是否存在重大融资成分；估计合同中单项履约义务的单独售价；确定履约义务是在某
一时段内履行还是在某一时点履行；履约进度的确定等。
企业主要依靠过去的经验和工作作出判断，这些重大判断和估计变更都可能对变更当期或以
后期间的营业收入、营业成本，以及期间损益产生影响，且可能构成重大影响。
(2) 与租赁相关的重大会计判断和估计
① 租赁的识别
公司在识别一项合同是否为租赁或包含租赁时，需要评估是否存在一项已识别资产，且客户
控制了该资产在一定期间内的使用权。在评估时，需要考虑资产的性质、实质性替换权、以及客
户是否有权获得因在该期间使用该资产所产生的几乎全部经济利益，并能够主导该资产的使用。
② 租赁的分类
公司作为出租人时，将租赁分类为经营租赁和融资租赁。在进行分类时，管理层需要对是否
已将与租出资产所有权有关的全部风险和报酬实质上转移给承租人作出分析和判断。
③ 租赁负债
公司作为承租人时，租赁负债按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值进行初始计量。
在计量租赁付款额的现值时，公司对使用的折现率以及存在续租选择权或终止选择权的租赁合同
的租赁期进行估计。在评估租赁期时，公司综合考虑与本集团行使选择权带来经济利益的所有相
关事实和情况，包括自租赁期开始日至选择权行使日之间的事实和情况的预期变化等。不同的判
断及估计可能会影响租赁负债和使用权资产的确认，并将影响后续期间的损益。
(3) 金融工具减值
公司采用预期信用损失模型对金融工具的减值进行评估，应用预期信用损失模型需要做出重
大判断和估计，需考虑所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息。在做出该等判断和估计时，
舍得酒业 2022 年年度报告
公司根据历史还款数据结合经济政策、宏观经济指标、行业风险等因素推断债务人信用风险的预
期变动。
(4) 存货跌价准备
公司根据存货会计政策，按照成本与可变现净值孰低计量，对成本高于可变现净值及陈旧和
滞销的存货，计提存货跌价准备。存货减值至可变现净值是基于评估存货的可售性及其可变现净
值。鉴定存货减值要求管理层在取得确凿证据，并且考虑持有存货的目的、资产负债表日后事项
的影响等因素的基础上作出判断和估计。实际的结果与原先估计的差异将在估计被改变的期间影
响存货的账面价值及存货跌价准备的计提或转回。
(5) 金融工具公允价值
对不存在活跃交易市场的金融工具，公司通过各种估值方法确定其公允价值。这些估值方法
包括贴现现金流模型分析等。估值时公司需对未来现金流量、信用风险、市场波动率和相关性等
方面进行估计，并选择适当的折现率。这些相关假设具有不确定性，其变化会对金融工具的公允
价值产生影响。
(6) 长期资产减值准备
公司于资产负债表日对除金融资产之外的非流动资产判断是否存在可能发生减值的迹象。对
使用寿命不确定的无形资产，除每年进行的减值测试外，当其存在减值迹象时，也进行减值测试。
其他除金融资产之外的非流动资产，当存在迹象表明其账面金额不可收回时，进行减值测试。
当资产或资产组的账面价值高于可收回金额，即公允价值减去处置费用后的净额和预计未来
现金流量的现值中的较高者，表明发生了减值。
公允价值减去处置费用后的净额，参考公平交易中类似资产的销售协议价格或可观察到的市
场价格，减去可直接归属于该资产处置的增量成本确定。
在预计未来现金流量现值时，需要对该资产（或资产组）的产量、售价、相关经营成本以及
计算现值时使用的折现率等作出重大判断。公司在估计可收回金额时会采用所有能够获得的相关
资料，包括根据合理和可支持的假设所作出有关产量、售价和相关经营成本的预测。
(7) 折旧和摊销
公司对固定资产、使用权资产和无形资产在考虑其残值后，在使用寿命内按直线法计提折旧
和摊销。公司定期复核使用寿命，以决定将计入每个报告期的折旧和摊销费用数额。使用寿命是
公司根据对同类资产的以往经验并结合预期的技术更新而确定的。如果以前的估计发生重大变化，
则会在未来期间对折旧和摊销费用进行调整。
(8) 开发支出
确定资本化的金额时，公司管理层需要作出有关资产的预计未来现金流量、适用的折现率以
及预计受益期间的假设。
(9) 递延所得税资产
在很有可能有足够的应纳税利润来抵扣亏损的限度内，公司就所有未利用的税务亏损确认递
延所得税资产。这需要公司管理层运用大量的判断来估计未来应纳税利润发生的时间和金额，结
合纳税筹划策略，以决定应确认的递延所得税资产的金额。
(10) 所得税
公司在正常的经营活动中，有部分交易其最终的税务处理和计算存在一定的不确定性。部分
项目是否能够在税前列支需要税收主管机关的审批。如果这些税务事项的最终认定结果同最初估
计的金额存在差异，则该差异将对其最终认定期间的当期所得税和递延所得税产生影响。
(11) 公允价值计量
公司的某些资产和负债在财务报表中按公允价值计量。在对某项资产或负债的公允价值作出
估计时，公司采用可获得的可观察市场数据。如果无法获得第一层次输入值，公司会聘用第三方
有资质的评估师来执行估价。公司会与有资质的外部估价师紧密合作，以确定适当的估值技术和
相关模型的输入值。在确定各类资产和负债的公允价值的过程中所采用的估值技术和输入值的相
关信息在附注十一中披露。
六、税项
主要税种及税率情况
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
税种 计税依据 税率
以按税法规定计算的销售货物和应税劳务收
增值税 入为基础计算销项税额，扣除当期允许抵扣 13%、9%、6%、5%、3%
的进项税额后，差额部分为应交增值税
消费税 白酒销售金额及数量；其他酒销售金额 20%（从价）+0.5 元/斤（从量）；10%
城市维护建设税 实际缴纳的流转税税额 5%、7%
企业所得税 应纳税所得额 15%、20%、25%
从价计征的，按房产原值一次减除 30%后余
房产税 值的 1.2%计缴； 1.2%、12%
从租计征的，按租金收入的 12%计缴
教育费附加 实际缴纳的流转税税额 3%
地方教育费附加 实际缴纳的流转税税额 2%
企业所得税 应纳税所得额 15%、20%、25%
存在不同企业所得税税率纳税主体的，披露情况说明
√适用 □不适用
纳税主体名称 所得税税率（%）
四川天马玻璃有限公司（以下简称“天马玻璃公司”） 15
四川陶醉营销有限公司（以下简称“陶醉公司”） 20
舍得陈酒荟（北京）商贸有限公司（以下简称“陈酒荟”） 20
四川吞之乎营销有限公司（以下简称“吞之乎”） 20
四川舍不得贸易有限公司（以下简称“舍不得”） 20
四川舍得酒文化旅游有限公司（以下简称“文旅公司”） 20
北京沱牌舍得技术咨询服务有限公司（以下简称“北京技术”） 20
√适用 □不适用
(1)本公司之子公司天马玻璃公司于 2020 年 9 月 11 日经四川省科学技术厅、四川省财政厅、
国家税务总局四川省税务局批准为高新技术企业，证书号为 GR202051000040，有效期三年。
根据《中华人民共和国企业所得税法》第 28 条、《中华人民共和国企业所得税法实施条例》
第 93 条、《科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发<高新技术企业认定管理办法>的通知》
（国科发火【2016】32 号）、《科技部、财政部、国家税务总局关于修订印发<高新技术企业认
定管理工作指引>的通知》（国科发火【2016】195 号），天马玻璃公司本年享受 15%的企业所得
税优惠税率。
(2)根据《国家税务总局关于落实支持小型微利企业和个体工商户发展所得税优惠政策有关事
项的公告》（国家税务总局公告 2021 年第 8 号）以及《财政部税务总局关于进一步实施小微企业
所得税优惠政策的公告》（财政部税务总局公告 2022 年第 13 号），陶醉公司、陈酒荟、吞之乎、
舍不得、文旅公司、北京技术 2022 年度适用小型微利企业普惠性税收减免政策，年应纳税所得额
不超过 100 万元的部分，减按 12.5%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳企业所得税；对年应纳
税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分，减按 25%计入应纳税所得额，按 20%的税率缴纳
企业所得税。
(3)根据国家税务总局《关于进一步完善研发费用税前加计扣除政策的公告》（财政部、税务
总局公告 2021 年第 13 号），制造业企业开展研发活动中实际发生的研发费用，未形成无形资产
舍得酒业 2022 年年度报告
计入当期损益的，在按规定据实扣除的基础上，自 2021 年 1 月 1 日起，再按照实际发生额的 100%
在税前加计扣除；形成无形资产的，自 2021 年 1 月 1 日起，按照无形资产成本的 200%在税前摊
销。
□适用 √不适用
七、合并财务报表项目注释
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
库存现金 7,398.55 14,502.75
银行存款 2,368,345,501.49 1,842,026,090.72
其他货币资金 79,624,527.34 130,765,782.12
合计 2,447,977,427.38 1,972,806,375.59
其中：存放在境外的款项总额
存放财务公司存款
因抵押、质押或冻结等对使用有限制的款项总额 73,498,952.52 116,264,271.93
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产 1,308,407,671.23 1,416,328,301.39
其中：
结构性理财产品 1,308,407,671.23 1,416,328,301.39
指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
其中：
合计 1,308,407,671.23 1,416,328,301.39
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1). 应收票据分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据 29,565,161.34 51,985,151.79
商业承兑票据
合计 29,565,161.34 51,985,151.79
舍得酒业 2022 年年度报告
(2). 期末公司已质押的应收票据
□适用 √不适用
(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 3,970,000.00
商业承兑票据
合计 3,970,000.00
(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据
□适用 √不适用
(5). 按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 比 计提 账面 比 计提 账面
金 金
金额 例 比例 价值 金额 例 比例 价值
额 额
(%) (%) (%) (%)
按单项计提坏
账准备
其中：
银行承兑汇票
按组合计提坏
账准备
其中：
银行承兑汇票 29,565,161.34 100 29,565,161.34 51,985,151.79 100 51,985,151.79
合计 29,565,161.34 / / 29,565,161.34 51,985,151.79 / / 51,985,151.79
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(6). 坏账准备的情况
□适用 √不适用
(7). 本期实际核销的应收票据情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
其中：1 年以内分项
舍得酒业 2022 年年度报告
一年以内 215,605,495.70
合计 224,256,536.33
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 计提 账面 计提 账面
比例 比例
金额 金额 比例 价值 金额 金额 比例 价值
(%) (%)
(%) (%)
按单项计提
坏账准备
其中：
按组合计提
坏账准备
其中：
合计 224,256,536.33 100.00 5,633,340.96 2.51 218,623,195.37 157,443,008.30 100.00 6,272,851.82 3.98 151,170,156.48
按单项计提坏账准备：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称 计提比例
账面余额 坏账准备 计提理由
（%）
何洪舟（遂宁） 815,223.00 815,223.00 100.00 预计无法收回
遂宁直销处彭天才 707,110.39 707,110.39 100.00 预计无法收回
上海快乐酒业销售有限公司 465,513.47 465,513.47 100.00 预计无法收回
抵减保证金后预
湖州舍得酒业有限公司 438,387.21 338,387.21 77.19
计无法收回
王大龙（四川省攀枝花市） 310,224.70 310,224.70 100.00 预计无法收回
广西合方食品有限公司 297,420.00 297,420.00 100.00 预计无法收回
陈中荣（四川省岳池县） 249,651.00 249,651.00 100.00 预计无法收回
沈阳益丰商贸有限公司 238,240.82 238,240.82 100.00 预计无法收回
四川互创紫竹液酒业销售有限公司 237,423.40 237,423.40 100.00 预计无法收回
吉林龙谷生物科技有限公司 233,783.17 233,783.17 100.00 预计无法收回
刘定溶（四川省蓬溪县） 134,382.87 134,382.87 100.00 预计无法收回
王剑桥（河南省博爱县） 131,670.40 131,670.40 100.00 预计无法收回
北京亿豪工贸有限责任公司 123,739.59 123,739.59 100.00 预计无法收回
河南嘉尔特商贸有限公司 122,159.00 122,159.00 100.00 预计无法收回
抵减保证金后预
广州胜煌酒业有限公司 100,832.00 50,832.00 50.41
计无法收回
其他（金额不重大汇总列示） 1,179,555.79 1,085,444.47 92.02 预计无法收回
合计 5,785,316.81 5,541,205.49 95.78 /
舍得酒业 2022 年年度报告
按单项计提坏账准备的说明：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：按应收其他方款项组合计提坏账准备的应收账款
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
合计 218,471,219.52 92,135.47 0.04
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 转销或 其他变 期末余额
计提 收回或转回
核销 动
按预期信用损失模型 6,272,851.82 826,312.70 1,465,823.56 5,633,340.96
合计 6,272,851.82 826,312.70 1,465,823.56 5,633,340.96
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
其他说明
本报告期按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额 67,542,723.07 元，占应收账款
期末余额合计数的比例 30.12%，相应计提的坏账准备期末余额汇总金额 13,508.54 元。
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
银行承兑票据 74,780,140.64 143,162,266.40
商业承兑票据
合计 74,780,140.64 143,162,266.40
应收款项融资本期增减变动及公允价值变动情况：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
√适用 □不适用
期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据
项目 期末终止确认金额 期末未终止确认金额
银行承兑票据 150,070,807.15
商业承兑票据
合计 150,070,807.15
(1).预付款项按账龄列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
账龄
金额 比例(%) 金额 比例(%)
合计 18,714,545.87 100.00 22,704,869.76 100.00
(2).按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况
√适用 □不适用
其他说明
本报告期按预付对象归集的期末余额前五名预付款项汇总金额 12,969,901.13 元，占预付款项期
末余额合计数的比例 69.30%。
其他说明
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
舍得酒业 2022 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 47,562,440.18 37,691,421.82
合计 47,562,440.18 37,691,421.82
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
其中：1 年以内分项
合计 48,330,872.82
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
职工备用金(职工借款) 2,391,540.97 854,008.49
保证金 14,374,890.49 15,731,346.56
拆迁费 144,572.82 2,521,674.03
其他 31,419,868.54 21,770,386.58
合计 48,330,872.82 40,877,415.66
(3).坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
未来12个月 整个存续期预期 整个存续期预期
坏账准备 合计
预期信用损 信用损失(未发 信用损失(已发
失 生信用减值) 生信用减值)
--转入第二阶段
--转入第三阶段 -664,319.81 664,319.81
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提 4,677.40 4,677.40
本期转回 2,422,238.60 2,422,238.60
本期转销
本期核销
其他变动
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 转销或核 期末余额
计提 收回或转回 其他变动
销
按预期信用
损失模型
合计 3,185,993.84 4,677.40 2,422,238.60 768,432.64
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(5).本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6).按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款
款项的 坏账准备
单位名称 期末余额 账龄 期末余额合计
性质 期末余额
数的比例(%)
扫码红包预充值 其他 9,171,718.97 1 年以内 18.98
射洪市财政局政府 1-2 年：690,750.00
保证金 8,123,843.00 16.81
非税收入专户 2-3 年：1,574,500.00
代扣个人五险一金 其他 5,804,396.66 1 年以内 12.01
四川方胜人力资源
其他 5,289,239.16 1 年以内 10.94
服务有限公司
成都复地置业有限 1 年以内：507,899.22
保证金 2,139,840.42
公司
合计 / 30,529,038.21 63.17
(7).涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8).因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9).转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).存货分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
存货跌价准 存货跌价准
项目 备/合同履 备/合同履
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
约成本减值 约成本减值
准备 准备
原材料 359,667,217.65 2,041,693.13 357,625,524.52 156,811,367.27 2,063,352.56 154,748,014.71
库存商品 463,550,255.00 463,550,255.00 414,858,376.36 414,858,376.36
包装物 70,308,342.77 3,133,223.73 67,175,119.04 66,724,949.70 3,941,689.66 62,783,260.04
低值易耗品 11,116,549.33 11,116,549.33 10,198,164.60 10,198,164.60
自制半成品 2,683,435,825.60 2,683,435,825.60 2,151,158,861.67 2,151,158,861.67
合计 3,588,078,190.35 5,174,916.86 3,582,903,273.49 2,799,751,719.60 6,005,042.22 2,793,746,677.38
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).存货跌价准备及合同履约成本减值准备
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增加金额 本期减少金额
项目 期初余额 期末余额
计提 其他 转回或转销 其他
原材料 2,063,352.56 21,659.43 2,041,693.13
库存商品
包装物 3,941,689.66 808,465.93 3,133,223.73
合计 6,005,042.22 830,125.36 5,174,916.86
(3).存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明
□适用 √不适用
(4).合同履约成本本期摊销金额的说明
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).合同资产情况
□适用 √不适用
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
(3).本期合同资产计提减值准备情况
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
期末重要的债权投资和其他债权投资：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合同取得成本
应收退货成本
预缴税款 38,876,837.86 689,893.10
合计 38,876,837.86 689,893.10
舍得酒业 2022 年年度报告
(1).债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).其他债权投资情况
□适用 √不适用
(2).期末重要的其他债权投资
□适用 √不适用
(3).减值准备计提情况
□适用 √不适用
本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1).长期应收款情况
□适用 √不适用
(2).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据
□适用 √不适用
(3).因金融资产转移而终止确认的长期应收款
□适用 √不适用
(4).转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
本期增减变动
减值
追 减 其他 宣告发
期初 权益法下确 其他 计提 期末 准备
被投资单位 加 少 综合 放现金 其
余额 认的投资损 权益 减值 余额 期末
投 投 收益 股利或 他
益 变动 准备 余额
资 资 调整 利润
一、合营企业
无
小计
二、联营企业
四川沱牌生
物科技有限 13,982,675.91 -2,495.55 13,980,180.36
公司（注 1）
小计 13,982,675.91 -2,495.55 13,980,180.36
合计 13,982,675.91 -2,495.55 13,980,180.36
其他说明
注 1：曾用名：四川射洪太和投资管理有限公司。
(1).其他权益工具投资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
舍得陈酒荟(成都)供应链管理有限公司 100,000.00
合计 100,000.00
(2).非交易性权益工具投资的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
指定为以公
允价值计量 其他综合收
本期确认的 其他综合收益转入
项目 累计利得 累计损失 且其变动计 益转入留存
股利收入 留存收益的金额
入其他综合 收益的原因
收益的原因
舍得陈酒荟(成 不以交易为 不以交易为
都)供应链管理有 目的的初始 目的的初始
限公司 确认时指定 确认时指定
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
投资性房地产计量模式
(1)采用公允价值计量模式的投资性房地产
舍得酒业 2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 房屋、建筑物 土地使用权 合计
一、期初余额 35,472,100.00 322,100.00 35,794,200.00
二、本期变动 -642,500.00 -322,100.00 -964,600.00
加：外购
存货\固定资产\在建工程转入
企业合并增加
减：处置
其他转出 634,700.00 322,100.00 956,800.00
公允价值变动 -7,800.00 -7,800.00
三、期末余额 34,829,600.00 34,829,600.00
(2)未办妥产权证书的投资性房地产情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
固定资产 1,056,713,829.25 858,424,291.67
固定资产清理
合计 1,056,713,829.25 858,424,291.67
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产
(1).固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 机器设备 运输工具 电子设备 固定资产装修 其他设备 合计
一、账面原值：
（1）购置 90,643,770.69 18,431,887.11 4,326,822.48 8,458,447.77 235,929.21 5,725,698.82 127,822,556.08
（2）在建工程
转入
（3）企业合并
增加
其他增加 634,700.00 16,423,397.07 17,058,097.07
（1）处置或报
废
二、累计折旧
舍得酒业 2022 年年度报告
（1）计提 25,515,055.69 39,751,171.54 2,779,467.84 5,490,373.52 10,046,745.78 2,167,359.58 85,750,173.95
（1）处置或报
废
三、减值准备
（1）计提
（1）处置或报
废
四、账面价值
(2).暂时闲置的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面原值 累计折旧 减值准备 账面价值 备注
房屋及建筑物 41,207,306.38 22,766,959.82 14,698,003.17 3,742,343.39
机器设备 117,115,684.07 106,342,157.02 4,919,011.68 5,854,515.37
运输工具 293,674.02 277,950.34 1,039.98 14,683.70
电子设备 40,867.52 28,757.73 10,066.41 2,043.38
其他设备 127,560.86 115,359.15 5,823.67 6,378.04
合计 158,785,092.85 129,531,184.06 19,633,944.91 9,619,963.88
(3).通过融资租赁租入的固定资产情况
□适用 √不适用
(4).通过经营租赁租出的固定资产
□适用 √不适用
(5).未办妥产权证书的固定资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
自动化立体仓库 1# 53,159,677.99 正在办理中
自动化立体仓库 2# 15,808,147.67 正在办理中
净水厂 28,515,603.33 正在办理中
复城国际 T1 写字楼 26-29 层 92,037,802.70 正在办理中
合计 189,521,231.69
其他说明：
□适用 √不适用
固定资产清理
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
在建工程 418,809,845.38 97,957,689.11
工程物资 38,377,703.65 7,583,527.34
合计 457,187,549.03 105,541,216.45
其他说明：
□适用 √不适用
在建工程
(1).在建工程情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
增产扩能项目 36,254,811.60 36,254,811.60
酿酒配套工程
技术改造项目
炉窑废气深度
治理项目
年产 50 万吨高
档优质轻量玻
瓶项目暨一期 247,068,914.40 247,068,914.40 43,509,351.67 43,509,351.67
造项目
其他零星项目 6,274,349.33 6,274,349.33 4,050,292.13 4,050,292.13
合计 418,809,845.38 418,809,845.38 97,957,689.11 97,957,689.11
(2).重要在建工程项目本期变动情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
利 本
工程 息 其 期
累计 资 中： 利
资
投入 本 本期 息
期初 本期增加金 本期转入固 本期其他 期末 工程进 金
项目名称 预算数 占预 化 利息 资
余额 额 定资产金额 减少金额 余额 度 来
算比 累 资本 本
源
例 计 化金 化
(%) 金 额 率
额 (%)
增产扩能 自
项目 筹
酿酒配套 自
工程技术 1,890,920,000.00 45,690,855.95 198,055,528.60 98,436,971.05 16,097,643.45 129,211,770.05 30.76 35.00% 筹
改造项目
炉窑废气 自
深度治理 20,000,000.00 4,707,189.36 13,551,764.12 18,258,953.48 91.29 100.00% 筹
项目
舍得酒业 2022 年年度报告
年产 50 自
万吨高档 筹
优质轻量
玻瓶项目 331,690,000.00 43,509,351.67 203,559,562.73 247,068,914.40 74.49 70.00%
暨一期 6
万吨技术
改造项目
合计 9,296,305,200.00 93,907,396.98 451,421,667.05 116,695,924.53 16,097,643.45 412,535,496.05 / / / /
(3).本期计提在建工程减值准备情况
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
工程物资
(1).工程物资情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
工程物资 38,377,703.65 38,377,703.65 7,583,527.34 7,583,527.34
合计 38,377,703.65 38,377,703.65 7,583,527.34 7,583,527.34
(1).采用成本计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
(2).采用公允价值计量模式的生产性生物资产
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 房屋及建筑物 合计
一、账面原值
二、累计折旧
(1)计提 29,301,980.55 29,301,980.55
舍得酒业 2022 年年度报告
(1)处置 42,600,440.37 42,600,440.37
三、减值准备
(1)计提
(1)处置
四、账面价值
(1).无形资产情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 土地使用权 软件 合计
一、账面原值
(1)购置 7,153,995.83 3,020,534.48 10,174,530.31
(2)内部研发
(3)企业合并增加
其他 2,744,338.60 2,744,338.60
(1)处置
二、累计摊销
（1）计提 10,385,981.63 3,120,624.12 13,506,605.75
(1)处置
三、减值准备
（1）计提
(1)处置
舍得酒业 2022 年年度报告
四、账面价值
(2).未办妥产权证书的土地使用权情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 账面价值 未办妥产权证书的原因
土地使用权 12,352,140.41 正在办理中
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).商誉账面原值
□适用 √不适用
(2).商誉减值准备
□适用 √不适用
(3).商誉所在资产组或资产组组合的相关信息
□适用 √不适用
(4).说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期
增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法
□适用 √不适用
(5).商誉减值测试的影响
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加金额 本期摊销金额 其他减少金额 期末余额
包装周转物资 4,917,736.72 2,602,126.15 2,315,610.57
景观工程 42,915,113.52 513,538.53 6,602,325.12 36,826,326.93
房屋装修改造支出 7,240,211.00 24,026,556.97 13,742,453.47 16,423,397.07 1,100,917.43
合计 55,073,061.24 24,540,095.50 22,946,904.74 16,423,397.07 40,242,854.93
(1).未经抵销的递延所得税资产
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 可抵扣暂时性差 递延所得税 可抵扣暂时性差 递延所得税
异 资产 异 资产
资产减值准备 47,038,223.86 11,553,971.32 52,610,764.00 12,946,355.75
政府补助 62,875,001.54 11,604,842.80 23,288,307.11 5,746,795.97
使用权资产折旧与租赁
负债利息
负债账面价值与计税基
础的差异
股权激励 4,614,897.62 1,153,724.41
内部交易未实现利润 63,500,725.01 15,875,181.25
合计 260,999,911.37 60,930,485.61 274,499,444.23 68,343,245.00
(2).未经抵销的递延所得税负债
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 应纳税暂时性 递延所得税 应纳税暂时性 递延所得税
差异 负债 差异 负债
非同一控制企业合并资
产评估增值
固定资产折旧差异 79,739,435.39 19,934,858.87 44,794,007.95 11,198,502.01
固定资产转投房形成的
其他综合收益
公允价值变动 7,779,938.09 1,944,984.52 15,622,599.08 3,905,649.77
合计 88,628,259.69 22,108,263.01 61,591,347.44 15,342,449.53
(3).以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债
□适用 √不适用
(4).未确认递延所得税资产明细
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
可抵扣暂时性差异
可抵扣亏损 89,095,699.75 50,011,952.81
合计 89,095,699.75 50,011,952.81
(5).未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
年份 期末金额 期初金额 备注
舍得酒业 2022 年年度报告
合计 89,095,699.75 50,011,952.81 /
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 账面余额 减值准 账面余额 减值
账面价值 账面价值
备 准备
书画作品 4,166.66 4,166.66 18,916.66 18,916.66
青铜器 20,833.33 20,833.33 70,833.33 70,833.33
预付长期资产款 30,028,992.30 30,028,992.30
合计 30,053,992.29 30,053,992.29 89,749.99 89,749.99
(1).短期借款分类
□适用 √不适用
(2).已逾期未偿还的短期借款情况
□适用 √不适用
其中重要的已逾期未偿还的短期借款情况如下：
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).应付票据列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
种类 期末余额 期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票 415,000,000.00 274,100,000.00
合计 415,000,000.00 274,100,000.00
(1).应付账款列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
舍得酒业 2022 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
应付货款 347,454,308.51 213,170,153.28
应付设备及工程款 128,637,119.73 64,084,709.60
其他 8,080,948.73 1,039,026.23
合计 484,172,376.97 278,293,889.11
(2).账龄超过 1 年的重要应付账款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
未偿还或结转的
项目 期末余额 其中:一年以上
原因
浙江中天恒筑钢构有限公司 3,896,113.10 3,896,113.10 尚未竣工决算
四川互荣建筑工程有限公司 7,558,369.25 1,889,996.66 尚未竣工决算
四川多禾消防工程有限公司射洪分公司 1,646,670.98 1,646,670.98 尚未竣工决算
浙江永创汇新网络科技有限公司 1,235,000.00 1,235,000.00 尚未竣工决算
安丘市鼎正机械设备有限公司 1,040,087.68 985,248.80 尚未竣工决算
合计 15,376,241.01 9,653,029.54 /
其他说明
□适用 √不适用
(1). 预收账款项列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
预收款项 963,534.09 2,959,652.98
合计 963,534.09 2,959,652.98
(2). 账龄超过 1 年的重要预收款项
□适用 √不适用
其他说明
□适用 √不适用
(1).合同负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
已收款待交付商品 297,513,790.15 658,195,921.39
合计 297,513,790.15 658,195,921.39
(2).报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(1).应付职工薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、短期薪酬 282,495,425.64 1,215,102,856.49 1,154,031,675.85 343,566,606.28
二、离职后福利-设
定提存计划
三、辞退福利 17,935,106.48 17,935,106.48
四、一年内到期的
其他福利
合计 282,934,379.55 1,355,626,162.58 1,294,570,935.60 343,989,606.53
(2).短期薪酬列示
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
一、工资、奖金、津贴
和补贴
二、职工福利费 2,200.00 18,530,418.39 18,532,618.39
三、社会保险费 271,353.03 63,451,303.27 63,462,564.76 260,091.54
其中：医疗保险费 260,711.86 56,693,613.71 56,724,392.26 229,933.31
工伤保险费 10,641.17 3,934,367.16 3,934,887.94 10,120.39
生育保险费 2,823,322.40 2,803,284.56 20,037.84
四、住房公积金 2,666,042.40 66,276,562.10 63,497,390.07 5,445,214.43
五、工会经费和职工教
育经费
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
非货币性福利 24,308,148.55 24,308,148.55
合计 282,495,425.64 1,215,102,856.49 1,154,031,675.85 343,566,606.28
(3).设定提存计划列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
合计 438,953.91 122,588,199.61 122,604,153.27 423,000.25
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
增值税 39,148,761.36 19,254,761.13
消费税 107,283,128.05 76,824,757.53
企业所得税 417,388,677.47 413,320,451.23
个人所得税 3,082,923.41 3,918,663.33
城市维护建设税 7,767,990.13 4,861,213.80
教育费附加 4,657,200.15 1,744,513.10
地方教育费附加 3,104,836.89 1,163,008.73
房产税 585,574.01 305,901.95
资源税 174,420.18 47,219.03
印花税 860,500.93 309,929.26
残疾人就业保障金 3,423,217.59 2,021,926.17
环境保护税 33,319.50 518,805.64
契税 2,685,034.29
合计 590,195,583.96 524,291,150.90
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应付利息
应付股利 1,821,491.94 1,421,880.92
其他应付款 944,902,705.36 880,904,055.45
合计 946,724,197.30 882,325,936.37
其他说明：
□适用 √不适用
应付利息
(1).分类列示
□适用 √不适用
应付股利
(1).分类列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
普通股股利 59,764.59 43,084.59
限制性股票股利 1,761,727.35 1,378,796.33
合计 1,821,491.94 1,421,880.92
其他应付款
(1). 按款项性质列示其他应付款
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
舍得酒业 2022 年年度报告
项目 期末余额 期初余额
保证金及押金 365,873,253.30 212,250,883.32
应付运费 13,517,744.15 13,974,347.14
应付广告费 79,532,397.97 59,244,433.52
计提经销商折扣及市场开发费 430,735,152.01 553,077,321.12
限制性股票回购义务 11,891,099.97 24,812,544.76
其他 43,353,057.96 17,544,525.59
合计 944,902,705.36 880,904,055.45
(2). 账龄超过 1 年的重要其他应付款
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
合计 11,347,377.98
其他流动负债情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
待转销项税额 38,676,792.71 85,565,469.66
未终止确认的商业票据支付义务 3,970,000.00 19,821,267.63
合计 42,646,792.71 105,386,737.29
短期应付债券的增减变动：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
(1). 长期借款分类
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
信用借款 25,000,000.00
未到期应付利息 4,098.63
合计 25,004,098.63
舍得酒业 2022 年年度报告
其他说明，包括利率区间：
√适用 □不适用
长期借款的利率：2.72%
(1).应付债券
□适用 √不适用
(2).应付债券的增减变动：
（不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具）
□适用 √不适用
(3).可转换公司债券的转股条件、转股时间说明
□适用 √不适用
(4).划分为金融负债的其他金融工具说明
期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他金融工具划分为金融负债的依据说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
房屋建筑物 17,521,152.60 49,794,645.80
合计 17,521,152.60 49,794,645.80
项目列示
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
长期应付款
(1).按款项性质列示长期应付款
□适用 √不适用
专项应付款
(1).按款项性质列示专项应付款
□适用 √不适用
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
□适用 √不适用
递延收益情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额 形成原因
从政府无偿取得的与收益
政府补助 23,288,307.11 45,880,000.00 6,293,305.57 62,875,001.54
和资产相关的政府补助
合计 23,288,307.11 45,880,000.00 6,293,305.57 62,875,001.54 /
涉及政府补助的项目：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期计入 本期计入 与资产相关
本期新增补 其他
负债项目 期初余额 营业外收 其他收益 期末余额 /与收益相
助金额 变动
入金额 金额 关
玻璃炉窑烟气净化一体化控制
技术研发及应用
线数字化改造项目
省级工业发展专项资金 3,500,000.00 514,034.42 2,985,965.58 与资产相关
天马 50 万吨玻瓶项目固定资
产投资补助
不锈钢罐群扩建项目 2,250,349.56 450,069.96 1,800,279.60 与资产相关
沱牌舍得酒文化体验中心技改
项目
煤改气项目 7,601,433.82 1,085,919.12 6,515,514.70 与资产相关
自动化立体仓库项目 3,318,655.06 86,012.64 3,232,642.42 与资产相关
净水厂工程一期 2,410,000.00 146,695.64 2,263,304.36 与资产相关
生态酿酒产业技术研究项目 2,128,520.51 2,128,520.51 - 与收益相关
第二批省级知识产权专项资金 484,469.05 484,469.05 与收益相关
人才支持奖金 45,000.00 45,000.00 与收益相关
面向白酒产业的工业互联网平
台关键技术研发与应用-专项
知识产权领域创新改革项目 1,000,000.00 694,130.95 305,869.05 与收益相关
合计 23,288,307.11 45,880,000.00 - 6,293,305.57 62,875,001.54
其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
单位：元 币种：人民币
本次变动增减（+、一）
期初余额 发行 送 公积金 期末余额
其他 小计
新股 股 转股
股份总数 332,070,979.00 1,159,800.00 -34,800.00 1,125,000.00 333,195,979.00
其他说明：
(1)因实施 2022 年限制性股票激励计划向股权激励对象授予限制性人民币股票共计 1,159,800 股；
(2)由于部分股权激励对象因离职等原因失去股权激励资格，本公司本期将激励对象已获授尚未解
除限售的 34,800 股限制性股票予以回购注销。
(1).期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况
□适用 √不适用
(2).期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表
□适用 √不适用
其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：
□适用 √不适用
其他说明:
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
资本溢价（股本
溢价）
其他资本公积 90,770,322.00 7,869,003.54 7,206,886.04 91,432,439.50
合计 736,051,790.02 86,781,795.54 9,987,193.57 812,846,391.99
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
库存股-流通 A 股 64,515,899.74 31,871,074.86 32,644,824.88
合计 64,515,899.74 31,871,074.86 32,644,824.88
其他说明，包括本期增减变动情况、变动原因说明：
本年减少主要系注销回购的 34,800 股以及 1,158,620 股限制性股票解除限售从库存股转出。
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生金额
期初 本期 减：前期 减：前期 减： 税后 税后 期末
项目
余额 所得 计入其他 计入其他 所得 归属 归属 余额
税前 综合收益 综合收益 税费 于母 于少
舍得酒业 2022 年年度报告
发生 当期转入 当期转入 用 公司 数股
额 损益 留存收益 东
一、不能重分类进损益的其他综
合收益
其中：重新计量设定受益计划变
动额
权益法下不能转损益的其他
综合收益
其他权益工具投资公允价值
变动
企业自身信用风险公允价值
变动
二、将重分类进损益的其他综合
收益
其中：权益法下可转损益的其他
综合收益
其他债权投资公允价值变动
金融资产重分类计入其他综
合收益的金额
其他债权投资信用减值准备
现金流量套期储备
外币财务报表折算差额
将作为自用房地产转换为采用
公允价值模式计量的投资性房 465,650.16 465,650.16
地产
其他综合收益合计 465,650.16 465,650.16
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
安全生产费 5,852,884.17 10,180,556.34 4,445,660.55 11,587,779.96
合计 5,852,884.17 10,180,556.34 4,445,660.55 11,587,779.96
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期初余额 本期增加 本期减少 期末余额
法定盈余公积 207,717,714.52 207,717,714.52
任意盈余公积 37,944,078.91 37,944,078.91
合计 245,661,793.43 245,661,793.43
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期 上期
调整前上期末未分配利润 3,538,535,067.99 2,375,993,632.11
调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）
调整后期初未分配利润 3,538,535,067.99 2,375,993,632.11
加：本期归属于母公司所有者的净利润 1,685,441,885.91 1,245,654,521.13
减：提取法定盈余公积
提取任意盈余公积
舍得酒业 2022 年年度报告
提取一般风险准备
应付普通股股利 265,634,383.20 83,113,085.25
转作股本的普通股股利
期末未分配利润 4,958,342,570.70 3,538,535,067.99
(1).营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 6,011,256,638.22 1,341,297,368.51 4,933,747,494.12 1,090,579,184.69
其他业务 44,268,960.46 7,682,228.10 35,518,961.99 11,898,575.88
合计 6,055,525,598.68 1,348,979,596.61 4,969,266,456.11 1,102,477,760.57
(2).合同产生的收入的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合同分类 本期数 合计
商品类型
酒类： 5,656,455,420.24 5,656,455,420.24
其中：中高档酒 4,876,757,175.40 4,876,757,175.40
普通酒 779,698,244.84 779,698,244.84
玻瓶： 354,801,217.98 354,801,217.98
合计 6,011,256,638.22 6,011,256,638.22
合同产生的收入说明：
□适用 √不适用
(3).履约义务的说明
□适用 √不适用
(4).分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
消费税 750,813,446.14 602,811,405.77
城市维护建设税 64,663,344.50 52,485,936.87
教育费附加 38,785,691.41 31,495,002.68
资源税 391,361.52 164,667.02
房产税 6,480,367.56 5,678,346.16
土地使用税 9,921,560.88 9,927,080.39
车船使用税 57,780.20 49,177.54
印花税 5,677,156.38 4,560,961.09
舍得酒业 2022 年年度报告
地方教育费附加 25,857,164.33 20,996,668.38
环境保护税 151,881.04 2,392,209.90
合计 902,799,753.96 730,561,455.80
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
广告宣传及市场开发费 543,359,426.03 499,941,999.13
职工薪酬 384,299,728.78 308,934,792.43
差旅费 52,915,217.23 35,119,900.21
股权激励费用 1,970,423.61
其他 33,863,942.14 31,910,028.84
合计 1,016,408,737.79 875,906,720.61
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 359,195,090.24 345,838,007.70
折旧及摊销费 97,779,891.60 91,578,353.41
股权激励费用 4,836,572.54 8,051,617.32
差旅费 13,628,282.44 12,376,505.54
辞退福利 17,361,461.56 8,225,326.53
其他 94,211,129.42 137,045,231.42
合计 587,012,427.80 603,115,041.92
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
职工薪酬 39,752,099.73 12,419,028.83
材料费 23,289,748.06 12,266,288.91
测试化验加工费 495,882.18 1,775,904.22
股权激励费用 827,641.58
其他 11,880,401.79 6,046,334.54
合计 76,245,773.34 32,507,556.50
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
利息费用 2,832,565.41 2,829,018.15
减：利息收入 40,650,636.31 28,522,751.40
汇兑损益 -3,191,303.09 1,652,881.91
其他支出 506,961.36 3,999,075.48
合计 -40,502,412.63 -20,041,775.86
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
政府补助 17,459,527.13 12,612,834.43
税费减免 262,656.11 626,989.29
个税手续费返还 290,313.58 489,078.75
合计 18,012,496.82 13,728,902.47
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益 -2,495.55 -67.68
收回交易性金融资产取得的投资收益 5,208,104.80 4,246,401.82
终止确认的银行承兑票据贴现产生的贴息 -1,884,813.63
合计 3,320,795.62 4,246,334.14
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
产生公允价值变动收益的来源 本期发生额 上期发生额
交易性金融资产 40,943,668.16 16,328,301.39
其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益
交易性金融负债
按公允价值计量的投资性房地产 -7,800.00 -1,393,500.00
合计 40,935,868.16 14,934,801.39
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
应收账款坏账损失 639,510.86 -91,711.06
其他应收款坏账损失 2,417,561.20 -578,139.81
合计 3,057,072.06 -669,850.87
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失 -2,668,713.22
三、长期股权投资减值损失
舍得酒业 2022 年年度报告
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计 -2,668,713.22
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
固定资产处置收益 5,611,505.08 43,689.32
合计 5,611,505.08 43,689.32
营业外收入情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常性损
项目 本期发生额 上期发生额
益的金额
非流动资产处置利得合计
其中：固定资产处置利得
无形资产处置利得
非货币性资产交换利得
接受捐赠
政府补助
非流动资产毁损报废利得 803.23 1,909.36 803.23
罚款收入 11,578,361.67 10,005,880.44 11,578,361.67
政府补助 315,000.00 1,876,700.00 315,000.00
其他 5,078,724.27 6,761,070.20 5,078,724.27
合计 16,972,889.17 18,645,560.00 16,972,889.17
计入当期损益的政府补助
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
与资产相关/
补助项目 本期发生金额 上期发生金额
与收益相关
成果转化资金 101,700.00 与收益相关
工业转型升级和军民融合奖励资金 312,000.00 1,400,000.00 与收益相关
遂宁市科技局技术奖励 100,000.00 与收益相关
其他零星补助 3,000.00 275,000.00 与收益相关
合计 315,000.00 1,876,700.00
其他说明：
舍得酒业 2022 年年度报告
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期非经常
项目 本期发生额 上期发生额
性损益的金额
非流动资产处置损失合计
其中：固定资产处置损失
无形资产处置损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠 5,027,668.27 5,500,000.00 5,027,668.27
非流动资产毁损报废损失 576,008.96 1,875,184.70 576,008.96
其他支出 766,789.26 968,586.55 766,789.26
合计 6,370,466.49 8,343,771.25 6,370,466.49
(1).所得税费用表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
当期所得税费用 531,442,229.44 426,566,643.57
递延所得税费用 14,178,572.87 -12,630,251.25
合计 545,620,802.31 413,936,392.32
(2).会计利润与所得税费用调整过程
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额
利润总额 2,246,121,882.23
按法定/适用税率计算的所得税费用 561,530,470.56
子公司适用不同税率的影响 -4,707,244.28
调整以前期间所得税的影响 4,747,018.45
非应税收入的影响 623.89
不可抵扣的成本、费用和损失的影响 2,038,956.82
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响 -696,157.50
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响 13,611,050.78
研发费用加计扣除的影响 -13,419,782.03
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异的影响 -17,425,541.77
其他 -58,592.61
所得税费用 545,620,802.31
其他说明：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
详见附注七、57 其他综合收益。
(1).收到的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
保证金 312,192,333.15 162,779,644.02
政府补助款 57,361,221.56 12,442,200.50
其他 61,555,440.55 11,065,355.32
合计 431,108,995.26 186,287,199.84
(2).支付的其他与经营活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
广告宣传及市场开发费 419,529,772.89 392,572,828.57
差旅费 65,968,304.10 49,811,250.55
保证金等 218,022,255.93 125,400,193.11
对外捐赠支出 5,030,880.00 5,500,000.00
其他 137,385,764.44 190,635,471.55
合计 845,936,977.36 763,919,743.78
(3).收到的其他与投资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种:人民币
项目 本期发生额 上期发生额
收到四川省蓬溪县蓬山酒业有限公司资金拆借款项 484,172,652.00
其他 27,974,040.21
合计 512,146,692.21
(4).支付的其他与投资活动有关的现金
□适用 √不适用
(5).收到的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
保证金 86,329,285.60 40,500,000.00
未终止确认的票据贴现收到的现金 29,664,553.26
合计 115,993,838.86 40,500,000.00
(6).支付的其他与筹资活动有关的现金
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
舍得酒业 2022 年年度报告
项目 本期发生额 上期发生额
退回股权激励对象的认购款 350,788.27 5,044,143.55
取得使用权资产所支付的现金 14,686,377.90 8,578,868.16
保证金 35,483,380.69
合计 50,520,546.86 13,623,011.71
(1).现金流量表补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
补充资料 本期金额 上期金额
净利润 1,700,501,079.92 1,270,720,256.23
加：资产减值准备 2,668,713.22
信用减值损失 -3,057,072.06 669,850.87
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧 85,750,173.95 81,274,870.54
使用权资产摊销 29,301,980.55 33,784,674.17
无形资产摊销 13,506,605.75 17,057,221.31
长期待摊费用摊销 22,946,904.74 33,725,231.67
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益
以“－”号填列）
固定资产报废损失（收益以“－”号填列） 575,205.73 1,873,275.34
公允价值变动损失（收益以“－”号填列） -40,935,868.16 -14,934,801.39
财务费用（收益以“－”号填列） 2,715,567.95 -25,693,733.25
投资损失（收益以“－”号填列） -3,320,795.62 -4,246,334.14
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列） 7,412,759.39 -10,547,688.41
递延所得税负债增加（减少以“－”号填列） 6,765,813.48 -2,082,562.84
存货的减少（增加以“－”号填列） -788,326,470.75 -238,055,766.37
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列） -47,326,043.11 139,508,006.98
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列） 30,664,102.84 927,188,803.99
其他 18,337,559.92 15,812,466.59
经营活动产生的现金流量净额 1,041,123,009.60 2,228,678,795.19
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
现金的期末余额 2,374,478,474.86 1,856,542,103.66
减：现金的期初余额 1,856,542,103.66 1,205,173,240.16
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额 517,936,371.20 651,368,863.50
(2).本期支付的取得子公司的现金净额
□适用 √不适用
(3).本期收到的处置子公司的现金净额
□适用 √不适用
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(4).现金和现金等价物的构成
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
一、现金 2,374,478,474.86 1,856,542,103.66
其中：库存现金 7,398.55 14,502.75
可随时用于支付的银行存款 2,368,345,501.49 1,842,026,090.72
可随时用于支付的其他货币资金 6,125,574.82 14,501,510.19
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额 2,374,478,474.86 1,856,542,103.66
其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和
现金等价物
其他说明：
□适用 √不适用
说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末账面价值 受限原因
货币资金 73,498,952.52 保证金
合计 73,498,952.52 /
(1).外币货币性项目
√适用 □不适用
单位：元
期末折算人民币
项目 期末外币余额 折算汇率
余额
货币资金 287,874.81
其中：美元 41,294.91 6.9646 287,602.53
欧元 0.23 7.4229 1.71
港币
澳大利亚元 57.40 4.7138 270.57
应付账款 3,885,925.41
其中：欧元 523,505.02 7.4229 3,885,925.41
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(2).境外经营实体说明，包括对于重要的境外经营实体，应披露其境外主要经营地、记账本位币
及选择依据，记账本位币发生变化的还应披露原因
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).政府补助基本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
计入当期损益
种类 金额 列报项目
的金额
天马 50 万吨玻瓶项目固定资产投资补助 36,000,000.00 递延收益 -
煤改气项目 9,340,000.00 递延收益 1,085,919.12
沱牌舍得酒文化体验中心技改项目 7,200,000.00 递延收益 183,755.40
生态酿酒产业技术研究项目 7,050,000.00 递延收益 2,128,520.51
不锈钢罐群扩建项目 4,100,000.00 递延收益 450,069.96
射洪市经济信息化和科学技术局补贴及奖补 3,806,100.00 其他收益 3,806,100.00
射洪市财政局培训补贴款 3,703,300.00 其他收益 3,703,300.00
省级工业发展专项资金 3,500,000.00 递延收益 514,034.42
自动化立体仓库项目 3,430,000.00 递延收益 86,012.64
净水厂工程一期 2,410,000.00 递延收益 146,695.64
射洪文化广播电视和旅游局补助 1,985,000.00 其他收益 1,985,000.00
项目
稳岗补贴及奖补资金 1,477,826.56 其他收益 1,477,826.56
天马 1#窑炉 1,140,000.00 递延收益 187,397.28
第一批省级知识产权专项资金-知识产权领域
创新改革项目
第二批省级知识产权专项资金 800,000.00 递延收益 484,469.05
面向白酒产业的工业互联网平台关键技术研发
与应用-专项
射洪市经济信息化和科学技术局 2022 年第一批
工业发展专项资金
玻璃炉窑烟气净化一体化控制技术研发及应用 175,000.00 递延收益 8,749.98
射洪市商务和经济合作局奖补资金 159,500.00 其他收益 159,500.00
人才支持奖金 50,000.00 递延收益 0.00
射洪市经济信息化和科学技术局工业转型奖励 50,000.00 营业外收入 50,000.00
射洪市水利局补助款 7,225.00 其他收益 7,225.00
遂宁市社会科学界联合会补助 5,000.00 其他收益 5,000.00
就业创业促进款 3,000.00 营业外收入 3,000.00
中国共产党射洪市委员会宣传部社科工作补助 2,000.00 其他收益 2,000.00
遂宁市商务局红黑榜奖励金 20,270.00 其他收益 20,270.00
合计 90,646,221.56 17,774,527.13
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).政府补助退回情况
□适用 √不适用
□适用 √不适用
八、合并范围的变更
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
说明其他原因导致的合并范围变动（如，新设子公司、清算子公司等）及其相关情况：
√适用 □不适用
如附注九、1 所述，2022 年本公司新设四川豫得检测技术有限公司、贵州夜郎古酒庄有限公司、
四川沱牌舍得营销有限公司射洪分公司。
□适用 √不适用
九、在其他主体中的权益
(1).企业集团的构成
√适用 □不适用
主要 持股比例(%)
子公司 取得
经营 注册地 业务性质
名称 直接 间接 方式
地
四川沱牌酒业有限公司 射洪 射洪 酒类销售 100 出资设立
四川沱牌贸易有限公司 射洪 射洪 酒类销售 100 出资设立
四川沱牌舍得营销有限公司 射洪 射洪 酒类销售 100 出资设立
四川舍不得贸易有限公司 成都 成都 酒类销售 100 出资设立
舍得陈酒荟（北京）商贸有限公司 北京 北京 酒类销售 70 出资设立
四川吞之乎营销有限公司 射洪 射洪 酒类销售 100 出资设立
四川陶醉营销有限公司 射洪 射洪 酒类销售 100 出资设立
非同一控制
四川天马玻璃有限公司 射洪 射洪 玻璃制品 60
下企业合并
北京沱牌舍得技术咨询服务有限公司 北京 北京 技术服务 100 出资设立
四川舍得酒文化旅游有限公司 射洪 射洪 旅游业务 100 出资设立
研发、技术 同一控制下
四川省舍得酒业技术中心有限公司 射洪 射洪 100
服务 企业合并
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检验检测服
四川豫得检测技术有限公司 射洪 射洪 100 出资设立
务
贵州夜郎古酒庄有限公司 贵州 贵州 酒类销售 78.95 出资设立
(2).重要的非全资子公司
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
少数股东持股 本期归属于少 本期向少数股东宣 期末少数股东权
子公司名称
比例 数股东的损益 告分派的股利 益余额
四川天马玻璃有限公司 40% 14,602,581.64 206,945,693.96
子公司少数股东的持股比例不同于表决权比例的说明：
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
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(3).重要非全资子公司的主要财务信息
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
子公司名称
流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计 流动资产 非流动资产 资产合计 流动负债 非流动负债 负债合计
四川天马玻璃有限公司 241,764,006.65 505,419,205.97 747,183,212.62 112,112,545.64 117,706,432.08 229,818,977.72 340,081,931.95 253,119,778.59 593,201,710.54 51,857,512.61 60,583,175.46 112,440,688.07
本期发生额 上期发生额
子公司名称
营业收入 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量 营业收入 净利润 综合收益总额 经营活动现金流量
四川天马玻璃有限公司 356,668,577.35 36,506,454.09 36,506,454.09 139,737,220.02 358,065,964.30 61,506,715.76 61,506,715.76 90,013,689.44
(4).使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制
□适用 √不适用
(5).向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持
□适用 √不适用
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其他说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
(1).重要的合营企业或联营企业
□适用 √不适用
(2).重要合营企业的主要财务信息
□适用 √不适用
(3).重要联营企业的主要财务信息
□适用 √不适用
(4).不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额/ 本期发生额 期初余额/ 上期发生额
合营企业：
投资账面价值合计
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润
--其他综合收益
--综合收益总额
联营企业：
投资账面价值合计 13,980,180.36 13,982,675.91
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润 -2,495.55 -67.68
--其他综合收益
--综合收益总额 -2,495.55 -67.68
(5).合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明
□适用 √不适用
(6).合营企业或联营企业发生的超额亏损
□适用 √不适用
(7).与合营企业投资相关的未确认承诺
□适用 √不适用
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(8).与合营企业或联营企业投资相关的或有负债
□适用 √不适用
□适用 √不适用
未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十、与金融工具相关的风险
√适用 □不适用
本公司的主要金融工具包括借款、应收款项、应付款项等，各项金融工具的详细情况说明见
本附注七相关项目。与这些金融工具有关的风险，以及本公司为降低这些风险所采取的风险管理
政策如下所述。本公司管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范
围之内。
各类风险管理目标和政策：本公司从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡，
将风险对本公司经营业绩的负面影响降低到最低水平，使股东及其它权益投资者的利益最大化。
基于该风险管理目标，本集团风险管理的基本策略是确定和分析本集团所面临的各种风险，建立
适当的风险承受底线并进行风险管理，并及时可靠地对各种风险进行监督，将风险控制在限定的
范围之内。
本公司在日常活动中面临各种与金融工具相关的风险，主要包括利率风险、信用风险、流动
风险，概括如下：
本公司的利率风险主要源于借款及带息债务。浮动利率的金融负债使本公司面临现金流量利
率风险，固定利率的金融负债使本公司面临公允价值利率风险。本公司动态地分析利率的变动方
向。多种可能的方案会被同时予以考虑，涉及对现有融资的替换或其他融资渠道。
于 2022 年 12 月 31 日，可能引起本公司财务损失的最大信用风险敞口主要来自于合同另一方
未能履行义务而导致本公司金融资产产生的损失，具体包括：合并资产负债表中己确认的金融资
产的账面金额；对于以公允价值计量的金融工具而言，账面价值反映了其风险敞口，但并非最大
风险敞口，其最大风险敞口将随着未来公允价值的变化而改变。
本公司的流动资金存放在信用评级较高的银行，故流动资金的信用风险较低。
为降低信用风险，本公司确定信用额度、进行信用审批，并执行其他监控程序以确保采取必
要的措施回收过期债权。此外，本公司于每个资产负债表日审核每单项应收款的回收情况，以确
保就无法回收的款项计提充分的坏账准备。因此，本公司管理层认为本公司所承担的信用风险己
经大为降低。按照本公司的政策，与酒类销售客户间的销售条款以先款后货交易为主，部分经销
商采用信用交易，并且对所有要求采用信用方式进行交易的客户进行信用审核。
本公司采用了必要的政策确保所有销售客户均具有良好的信用记录。除应收账款金额前五名
外，本公司无其他重大信用集中风险，应收账款前五名情况详见附注七、5.应收账款所述。
流动风险为本公司在到期日无法履行其财务义务的风险。本公司管理流动性风险的方法是确
保有足够的资金流动性来履行到期债务，而不至于造成不可接受的损失或对企业信誉造成损害。
本公司定期分析负债结构和期限，以确保有充裕的资金。本公司管理层对银行借款的使用情况进
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行监控并确保遵守借款协议。同时与金融机构进行融资磋商，以保持一定的授信额度，减低流动
性风险。
十一、 公允价值的披露
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末公允价值
项目 第一层次公允价 第二层次公允价 第三层次公允价值计
合计
值计量 值计量 量
一、持续的公允价值计量
（一）交易性金融资产 1,308,407,671.23 1,308,407,671.23
计入当期损益的金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）衍生金融资产
且其变动计入当期损益的
金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投资 100,000.00 100,000.00
（四）投资性房地产 34,829,600.00 34,829,600.00
的土地使用权
（五）生物资产
持续以公允价值计量的资
产总额
（六）交易性金融负债
计入当期损益的金融负债
其中：发行的交易性债券
衍生金融负债
其他
且变动计入当期损益的金
融负债
持续以公允价值计量的负
债总额
二、非持续的公允价值计
量
（一）持有待售资产
非持续以公允价值计量的
资产总额
非持续以公允价值计量的
负债总额
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□适用 √不适用
□适用 √不适用
√适用 □不适用
交易性金融资产主要系结构性存款，本公司以预期收益率作为评估其公允价值的重要参考依
据；对于出租的土地使用权及建筑物，周边房产出租情况较为普遍，在交易活跃的房地产市场中，
通过对大量类似物业的交易价格进行分析调整，可以很好地反映评估对象的公允价值，故本项评
估采用收益法进行评估，经由重庆华康资产评估土地房地产估价有限责任公司出具的重康评报字
(2022)第 513-2 号评估报告得出的结果确定报告期末投资性房地产公允价值。
性分析
□适用 √不适用
策
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十二、 关联方及关联交易
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
母公司对本
母公司对本企业
母公司名称 注册地 业务性质 注册资本 企业的表决
的持股比例(%)
权比例(%)
四川沱牌舍得集团 酒类制造、
射洪县 232,240,000.00 30.22 30.22
有限公司 销售等
本企业最终控制方是自然人郭广昌先生。
本企业子公司的情况详见附注
√适用 □不适用
本公司子公司的情况详见附注九、1。
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本企业重要的合营或联营企业详见附注
□适用 √不适用
本期与本公司发生关联方交易，或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业
情况如下
√适用 □不适用
合营或联营企业名称 与本企业关系
四川沱牌生物科技有限公司(注) 联营公司
其他说明
√适用 □不适用
注：曾用名：四川射洪太和投资管理有限公司
√适用 □不适用
其他关联方名称 其他关联方与本企业关系
四川沱牌电力开发有限公司 控股股东之子公司
舍得陈酒荟（成都）供应链管理有限公司 其他关联方
成都复地置业有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海高地物业管理有限公司成都高新分公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
复星联合健康保险股份有限公司北京分公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
北方复星商社（辽宁）贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
海南复星商社贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
海南欢晌商贸有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
江苏复星商社国际贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星寰宇国际贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星建筑规划设计有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海翌耀科技股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海豫如意酒业销售有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海豫如意酒业有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
四川射洪沱牌舍得糖酒有限责任公司 控股股东之子公司
上海守艺人商贸有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海缇泰品牌管理有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海汉辰表业集团有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海老饭店 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复豫酒业（集团）有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
宁波星景麒麟马球文化发展有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海豫园华灯文化创意集团有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
复星健康科技（江苏）有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
酷怡国际旅行社（上海）有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
广州灵思信息科技有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
海南星旅购贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海泛宥信息科技有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复豫国际贸易发展有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海老城隍庙食品销售有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海滋叻美贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
亚东星恒信息技术有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
舍得酒业 2022 年年度报告
海南复星商社医疗贸易有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海星竞企业管理咨询有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海豫园创意发展有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海钢联电子商务股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
海南亚特兰蒂斯商旅发展有限公司亚特兰蒂斯酒店 实际控制人郭广昌控制的其他企业
丽江复星旅游文化发展有限公司客美德度假酒店 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海客美德假期旅行社有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
成都复星艺术中心 实际控制人郭广昌控制的其他企业
广州淘通科技股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复传星声品牌发展有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复逸文化传播有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海星服企业管理咨询有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
德邦证券股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
杭州复曼达置业有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星高科技（集团）有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
掌星宝（上海）网络科技有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
丽江复星旅游文化发展有限公司旅游商业运营管理分公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
复星保德信人寿保险有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
海南矿业股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
眉山市彭山区铂琅房地产开发有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复地产业发展集团有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复衡保险经纪有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复宏汉霖生物技术股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星高科技（集团）有限公司海南分公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星旅游管理有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海复星医药（集团）股份有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
上海高地物业管理有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
四川豫园黄金珠宝有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
重庆复耀置业有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
汉辰钟表贸易（上海）有限公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
复星联合健康保险股份有限公司四川分公司 实际控制人郭广昌控制的其他企业
北京北花园置业有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
三河市天苑物业服务有限公司北京分公司 原实际控制人周政控制的其他企业
北京运河壹号置业有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
北京玩酒科技有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
天洋电器有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
秦皇岛天亿电梯有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
三河玉液商贸有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
湖南天融物业服务有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
天洋置地有限公司 原实际控制人周政控制的其他企业
其他说明
注：2021 年 1 月 5 日，豫 园 股 份通过执行司法裁定的方式取得沱牌舍得集团 70%的股权从而间接
控制本公司 100,695,768 股股份(占总股本 29.95%)，本次股东权益变动后，本公司的实际控制人
由周政先生变更为郭广昌先生，自 2022 年 1 月 5 日之后，原实际控制人周政控制的其他企业不
再属于本公司关联方。
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(1).购销商品、提供和接受劳务的关联交易
采购商品/接受劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联方 关联交易内容 本期发生额 上期发生额
复星联合健康保险股份有限公司北京分公司 保险费 111,696.54 488,283.30
上海守艺人商贸有限公司 采购茶叶 278,761.06 1,834,513.32
上海缇泰品牌管理有限公司 采购服装 95,544.25
上海汉辰表业集团有限公司 采购手表 4,494,690.43
海南复星商社贸易有限公司 采购物资 10,194.69 3,234,666.87
北方复星商社（辽宁）贸易有限公司 采购原辅料 31,157,037.25
上海老饭店 餐饮费 60,000.00
成都复地置业有限公司 购办公楼 89,501,142.86
四川沱牌电力开发有限公司 购资产 43,786.35
宁波星景麒麟马球文化发展有限公司 广告费 68,396.21
上海豫园华灯文化创意集团有限公司 广告费 1,716,981.08 471,698.10
复星健康科技（江苏）有限公司 检测费 1,800.00
酷怡国际旅行社（上海）有限公司 会议费 414,554.00
海南复星商社医疗贸易有限公司 捐赠物资 31,752.21 1,090,445.15
上海星竞企业管理咨询有限公司 培训费 39,603.96
上海豫园创意发展有限公司 设计费 14,601.78
上海高地物业管理有限公司成都高新分公司 咨询服务费 159,018.59
上海钢联电子商务股份有限公司 信息服务费 37,443.39
成都复星艺术中心 咨询服务费 2,427,184.44
广州淘通科技股份有限公司 咨询服务费 280,936.43 390,532.12
上海复传星声品牌发展有限公司 咨询服务费 141,509.43
上海复逸文化传播有限公司 咨询服务费 121,698.12
上海复豫酒业（集团）有限公司 咨询服务费 3,019,961.63 62,749.46
上海星服企业管理咨询有限公司 咨询服务费 215,566.03
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 咨询服务费 12,264.15
北京北花园置业有限公司 物业保洁费等 829,974.36 973,067.25
三河市天苑物业服务有限公司北京分公司 物业保洁费等 2,261,662.45 3,992,481.71
上海高地物业管理有限公司成都高新分公司 物业保洁费等 1,621,527.79 78,774.61
北京运河壹号置业有限公司 水电费 486,259.94
出售商品/提供劳务情况表
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
关联交易内
关联方 本期发生额 上期发生额
容
德邦证券股份有限公司 酒类销售 233,628.32
广州灵思信息科技有限公司 酒类销售 77,796.50
广州淘通科技股份有限公司 酒类销售 3,531,742.63 952,709.36
海南复星商社贸易有限公司 酒类销售 9,309,146.94 7,108,476.14
海南欢晌商贸有限公司 酒类销售 1,212,520.36 7,222,753.99
海南星旅购贸易有限公司 酒类销售 565,012.41 70,435.40
杭州复曼达置业有限公司 酒类销售 6,690.26
舍得酒业 2022 年年度报告
江苏复星商社国际贸易有限公司 酒类销售 3,391,369.94 1,944,502.65
上海泛宥信息科技有限公司 酒类销售 33,175.18 71,497.32
上海复星高科技（集团）有限公司 酒类销售 2,017.70
上海复星寰宇国际贸易有限公司 酒类销售 2,219.46 946,141.59
上海复豫国际贸易发展有限公司 酒类销售 2,631,568.17
上海老城隍庙食品销售有限公司 酒类销售 4,449.55
上海豫如意酒业销售有限公司 酒类销售 2,556,644.30
上海豫如意酒业有限公司 酒类销售 3,034,008.89
上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 酒类销售 228,539.81
上海滋叻美贸易有限公司 酒类销售 1,517,475.60 954,360.06
舍得陈酒荟（成都）供应链管理有限公司 酒类销售 16,722,937.82
四川射洪沱牌舍得糖酒有限责任公司 酒类销售 18,626,968.17
天洋电器有限公司 酒类销售 227,219.48
亚东星恒信息技术有限公司 酒类销售 4,888,858.41
掌星宝（上海）网络科技有限公司 酒类销售 28,176.99
丽江复星旅游文化发展有限公司旅游商业运
酒类销售 78,690.27
营管理分公司
材料销售及
四川沱牌电力开发有限公司 4,697.25 12,594.60
其他
材料销售及
四川沱牌舍得集团有限公司 68,127.22 74,470.71
其他
广州淘通科技股份有限公司 服务费 47,211.02
上海滋叻美贸易有限公司 服务费 6,961.52
购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明
□适用 √不适用
(2).关联受托管理/承包及委托管理/出包情况
本公司受托管理/承包情况表：
□适用 √不适用
关联托管/承包情况说明
□适用 √不适用
本公司委托管理/出包情况表
□适用 √不适用
关联管理/出包情况说明
□适用 √不适用
(3).关联租赁情况
本公司作为出租方：
□适用 √不适用
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本公司作为承租方：
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
简化处理的短期租赁和低价 未纳入租赁负债计量
值资产租赁的租金费用（如 的可变租赁付款额（如 支付的租金 承担的租赁负债利息支出 增加的使用权资产
租赁资
出租方名称 适用） 适用）
产种类
本期发 上期发生
本期发生额 上期发生额 本期发生额 上期发生额 本期发生额 上期发生额 本期发生额 上期发生额
生额 额
北京北花园置业有 房屋建
限公司 筑物
成都复地置业有限 房屋建
公司 筑物
四川沱牌舍得集团 房屋建
有限公司 筑物
北京运河壹号置业 房屋建
有限公司 筑物
关联租赁情况说明
□适用 √不适用
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(4).关联担保情况
本公司作为担保方
□适用 √不适用
本公司作为被担保方
□适用 √不适用
关联担保情况说明
□适用 √不适用
(5).关联方资金拆借
□适用 √不适用
(6).关联方资产转让、债务重组情况
□适用 √不适用
(7).关键管理人员报酬
√适用 □不适用
单位：万元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
关键管理人员报酬 2,018.86 1,658.79
(8).其他关联交易
√适用 □不适用
公司分别于 2022 年 4 月、2022 年 9 月向上海复星公益基金会捐赠 100.00 万元、200.00 万元。
(1).应收项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
期末余额 期初余额
项目名称 关联方 坏账准 坏账准
账面余额 账面余额
备 备
其他应收款 北京北花园置业有限公司 473,186.46 958,884.15
其他应收款 北京运河壹号置业有限公司 5,490,557.22
其他应收款 成都复地置业有限公司 2,139,840.42 1,726,676.40
其他应收款 广州淘通科技股份有限公司 240,000.00
三河市天苑物业服务有限公司北京分
其他应收款 1,036,602.15
公司
上海高地物业管理有限公司成都高新
其他应收款 453,592.45 334,004.44
分公司
其他应收款 上海滋叻美贸易有限公司 7,379.21
应收账款 广州灵思信息科技有限公司 20,000.00 3.86
应收账款 海南星旅购贸易有限公司 123,200.00 23.75 79,592.00
应收账款 湖南天融物业服务有限公司 1,980.00
应收账款 上海泛宥信息科技有限公司 4,860.00 0.94 1,506.00
应收账款 上海老城隍庙食品销售有限公司 5,028.00 0.97
应收账款 上海滋叻美贸易有限公司 378,426.80
应收账款 天洋置地有限公司 166,896.00
预付款项 成都复地置业有限公司 159,334.52
舍得酒业 2022 年年度报告
三河市天苑物业服务有限公司北京分
预付款项 316,541.55
公司
复星联合健康保险股份有限公司四川
预付账款 765,802.60
分公司
预付账款 海南复星商社医疗贸易有限公司 862.72
预付账款 上海豫园华灯文化创意集团有限公司 396,226.40
注：2023 年 1 月 17 日，已收到成都复地置业有限公司退回的已购房屋的租赁保证金。
(2).应付项目
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
项目名称 关联方 期末账面余额 期初账面余额
合同负债 北京玩酒科技有限公司 105.12 105.12
合同负债 广州淘通科技股份有限公司 1,748,080.00
合同负债 海南复星商社贸易有限公司 789,138.05 806,902.65
合同负债 海南欢晌商贸有限公司 18,741.59 1,086,838.94
合同负债 江苏复星商社国际贸易有限公司 361,561.06 699,391.15
合同负债 上海复星寰宇国际贸易有限公司 63.72 17,699.12
合同负债 上海豫如意酒业销售有限公司 309,483.19
合同负债 上海豫如意酒业有限公司 4,778.76
合同负债 四川射洪沱牌舍得糖酒有限责任公司 1,615,307.96
合同负债 天洋电器有限公司 2,081.42
合同负债 亚东星恒信息技术有限公司 234,831.50 5,123,893.81
其他应付款 北方复星商社（辽宁）贸易有限公司 200,000.00
其他应付款 北京玩酒科技有限公司 2,105.73 2,798.37
其他应付款 成都复星艺术中心 970,873.74
其他应付款 广州灵思信息科技有限公司 54,722.50
其他应付款 广州淘通科技股份有限公司 200,000.00 216,655.29
其他应付款 海南复星商社贸易有限公司 570,173.37 691,363.00
其他应付款 海南欢晌商贸有限公司 448,580.87 444,883.96
其他应付款 海南星旅购贸易有限公司 7,903.20
其他应付款 江苏复星商社国际贸易有限公司 247,968.43 339,428.16
其他应付款 秦皇岛天亿电梯有限公司 139,057.26 139,057.26
其他应付款 三河玉液商贸有限公司 11,296.56 36,200.05
其他应付款 上海泛宥信息科技有限公司 12,118.80
其他应付款 上海复星寰宇国际贸易有限公司 67,503.48 184,530.30
其他应付款 上海复豫国际贸易发展有限公司 2,087,469.60
其他应付款 上海老城隍庙食品销售有限公司 394.00
其他应付款 上海豫如意酒业销售有限公司 148,740.00
其他应付款 上海豫如意酒业有限公司 176,951.45
其他应付款 上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司 13,000.00
其他应付款 上海滋叻美贸易有限公司 138,052.85
其他应付款 四川射洪沱牌舍得糖酒有限责任公司 497,520.68
其他应付款 天洋电器有限公司 178,879.00 295,953.37
其他应付款 亚东星恒信息技术有限公司 480,000.00 300,000.00
应付账款 北方复星商社（辽宁）贸易有限公司 5,457,549.79
应付账款 成都复地置业有限公司 4,922,562.86
应付账款 海南复星商社贸易有限公司 299,967.73
应付账款 上海汉辰表业集团有限公司 788,141.59
舍得酒业 2022 年年度报告
应付账款 上海守艺人商贸有限公司 - 132,600.00
应付账款 天洋电器有限公司 2,700.00 2,700.00
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十三、 股份支付
√适用 □不适用
单位：股 币种：人民币
公司本期授予的各项权益工具总额 80,072,592.00
公司本期行权的各项权益工具总额 12,177,096.20
公司本期失效的各项权益工具总额 365,748.00
公司期末发行在外的股票期权行权价格的范围和合同剩余期限 不适用
公司期末发行在外的其他权益工具行权价格的范围和合同剩余期限 不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
授予日权益工具公允价值的确定方法 授予日股票的收盘价减去授予价格
根据本期末取得的可行权职工人数、可行权业
可行权权益工具数量的确定依据
绩指标完成情况等后续信息进行估计
本期估计与上期估计有重大差异的原因 不适用
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额 89,833,947.41
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额 7,869,003.58
其他说明
(1)2018 年限制性股票
根据本公司 2018 年 11 月 29 日第九届董事会第二十次会议审议通过由公司董事会薪酬与考核
委员会拟定的《舍得酒业股份有限公司限制性股票激励计划（草案）》，本公司发布限制性股权
激励草案，拟授予的限制性股票数量合计不超过 919.3 万股，占本公司总股本的 2.73%，授予价
格为每股 10.51 元。拟授予激励对象为董事、高管、中层管理人员及核心骨干，合计人数为 421
人。限售期为自授予登记完成之日起 18 个月、30 个月、42 个月、54 个月，解除限售比例分别为
是剔除本限制性股票激励计划成本影响后的归母净利润增长率目标值为相比 2017 年分别增长
激励计划（草案）>及其摘要的议案》及其相关事项的议案，并于 2018 年 12 月 21 日披露了《关
于限制性股票激励计划内幕信息知情人买卖公司股票情况的自查报告》。
激励计划激励对象授予限制性股票的议案》，根据《公司限制性股票激励计划》（以下简称“激
励计划”）的规定和公司 2018 年第五次临时股东大会授权，董事会确定公司限制性股票的授予日
为 2018 年 12 月 24 日，对激励对象人数由 421 名调整为 418 名，限制性股票数量由 919.30 万股
调整为 919.00 万股。
舍得酒业 2022 年年度报告
本公司董事会已确定本次激励计划的授予日为 2018 年 12 月 24 日，授予日收盘价为 24.73
元/股，授予价格为 10.51 元/股，根据授予日收盘价与授予价格的差额及激励对象实缴人数 362
人共计 7,781,000 股，本次向激励对象授予限制性股票的总成本为 11,064.58 万元。
本公司于 2019 年 2 月 25 日完成了上述激励计划涉及限制性股票的授予登记工作， 共计向 362
名激励对象授予 7,781,000 股限制性股票。
份用途的议案》，本公司董事会根据《回购细则》的相关规定及 2018 年第三次临时股东大会对董
事会全权办理本次回购股份相关事宜的授权，确定本次回购股份剩余的 3,543,359 股全部用于本
公司对员工的股权激励计划。
限制性股票的议案》，同意对因离职的 12 名激励对象所持有的已获授但尚未解除限售的限制性股
票合计 263,000 股进行回购注销。
分限制性股票的议案》，同意对因离职的 10 名激励对象所持有的已获授但尚未解除限售的限制性
股票合计 393,000 股进行回购注销。
制性股票激励计划第一个限售期解除限售条件成就的议案》，确认本次共有 324 名激励对象符合
解除限售条件，解除限售比例为其已获授的限制性股票数量的 30%，共计解除限售 1,998,030 股。
审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，鉴于公司激励对象刘峰、胡永波等 16 人已
离职，按照《上市公司股权激励管理办法》及公司《限制性股票激励计划（草案）》的规定，本
公司决定对上述原激励对象持有的 464,900 股限制性股票予以回购注销。
通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，鉴于公司激励对象刘郭江、唐绍永等 10 人已离
职，按照《上市公司股权激励管理办法》及公司《限制性股票激励计划（草案）》的规定，本公
司决定对上述原激励对象持有的 183,400 股限制性股票予以回购注销。
通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，鉴于公司激励对象么久明、李锐等 5 人已离职，
公司 2020 年度业绩未完全达到 2018 年限制性股票激励计划第二个限售期的考核目标，公司决定
回购注销上述 5 名原激励对象已获授但尚未解除限售的 222,600 股限制性股票和不满足解除限售
条件的 158,762 股限制性股票，共计 381,362 股限制性股票。
经 2021 年 9 月 28 日召开的公司 2021 年第一次临时股东大会审议通过《关于调整公司回购专
用证券账户剩余股份用途并注销的议案》，鉴于本公司短期内尚无使用回购专用证券账户剩余股
份用于员工股权激励的具体计划，根据《公司法》的相关规定和公司实际情况，本公司对回购专
用证券账户剩余股份 3,543,359 股的用途进行调整，由“用于公司对员工的股权激励计划”调整
为“用于注销以减少注册资本”。
会议审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，鉴于公司限制性股票激励计划中激励
对象徐菲已离职，公司决定回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票 2.8 万股限制性股票。
审议通过了《关于回购注销部分限制性股票的议案》，鉴于公司激励对象柏利军、贾觐瑄已离职，
公司决定回购注销上述 2 名原激励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票共计 6,800 股限制
性股票。
过《关于 2018 年限制性股票激励计划第三个限售期解除限售条件成就暨上市的议案》，认为 2018
年限制性股票激励计划第三个限售期解除限售条件已成就，同意公司为 305 名符合解除限售条件
的激励对象办理本次限制性股票解除限售及上市相关事宜，解除限售比例为其已获授限制性股票
数量的 20%，共计解除限售 1,158,620 股。
(2)2022 年限制性股票
舍得酒业 2022 年年度报告
审议通过了由公司董事会薪酬与考核委员会拟定的《关于公司<2022 年限制性股票激励计划（草
案）>及其摘要的议案》。本公司发布限制性股权激励草案，拟向激励对象授予的限制性股票数量
不超过 116.91 万股，涉及的标的股票占本计划公告日公司股本总额 33,204.2979 万股的 0.35%。
授予价格为 69.04 元每股，拟授予对象为公司董事、高级管理人员、中层管理人员及核心骨干员
工，合计 284 名。限售期为自授予登记完成之日起 12 个月、24 个月和 36 个月，解除限售比例分
别为 33%、33%、34%。解除限售期的相应考核年度为 2022 至 2024 年，本公司层面业绩考核要求
是 2022 年营业收入不低于 59.4 亿元或 2022 年归母净利润不低于 14.0 亿元；2023 年营业收入不
低于 74.1 亿元或 2023 年归母净利润不低于 15.7 亿元；2024 年营业收入不低于 100.2 亿元或 2024
年归母净利润不低于 20.5 亿元。并于 2022 年 11 月 4 日，披露了《关于限制性股票激励计划
内幕信息知情人买卖公司股票情况的自查报告》。
司<2022 年限制性股票激励计划（草案）>及其摘要的议案》。
审议通过《关于向激励对象授予 2022 年限制性股票的议案》，公司董事会确定本激励计划的授
予日为 2022 年 11 月 24 日，授予日收盘价为 133.60 元/股，授予价格为 69.04 元/股。在缴
款认购过程中，4 名拟激励对象自愿放弃本次授予的全部权益，上述情况合计涉及公司拟授予限
制性股票 0.93 万股。本激励计划授予人数由 284 人调整为 280 人，授予数量由 116.91 万股
调整为 115.98 万股。本公司于 2022 年 12 月 27 日完成了上述激励计划涉及限制性股票的授予登
记工作，共计向 280 名激励对象授予 115.98 万股限制性股票。
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十四、 承诺及或有事项
□适用 √不适用
(1).资产负债表日存在的重要或有事项
□适用 √不适用
(2).公司没有需要披露的重要或有事项，也应予以说明：
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十五、 资产负债表日后事项
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
拟分配的利润或股利 499,793,968.50
□适用 √不适用
√适用 □不适用
摘要；本公司 2022 年度利润分配预案为：以 2022 年末股本 333,195,979 股为基数，拟按每 10
股派发现金股利 15.00 元（含税），预计派发现金股利 499,793,968.50 元。该预案尚需报经 2022
年度股东大会审议批准。
十六、 其他重要事项
(1).追溯重述法
□适用 √不适用
(2).未来适用法
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).非货币性资产交换
□适用 √不适用
(2).其他资产置换
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
(1).报告分部的确定依据与会计政策
√适用 □不适用
本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部，以经营分部为基础
确定报告分部。
本集团管理层分别对酒类板块、玻瓶板块的经营业绩进行评价。
分部间转移交易以实际交易价格为基础计量。分部收入和分部费用按各分部的实际收入和费
用确定。分部资产或负债按经营分部日常活动中使用的可归属于该经营分部的资产或产生的可归
属于该经营分部的负债分配。
舍得酒业 2022 年年度报告
(2).报告分部的财务信息
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 酒类 玻瓶 分部间抵销 合计
营业收入 5,728,903,712.61 356,668,577.35 30,046,691.28 6,055,525,598.68
其中：对外交易收入 5,700,115,626.47 355,409,972.21 6,055,525,598.68
分部间交易收入 28,788,086.14 1,258,605.14 30,046,691.28
营业费用 3,018,544,696.96 275,251,467.58 25,608,076.18 3,268,188,088.36
营业利润（亏损） 2,710,359,015.65 81,417,109.77 4,438,615.10 2,787,337,510.32
资产总额 9,053,275,523.63 747,183,212.62 5,250,380.59 9,795,208,355.66
负债总额 3,032,953,328.34 229,818,977.72 5,250,380.59 3,257,521,925.47
(3).公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因
□适用 √不适用
(4).其他说明
□适用 √不适用
□适用 √不适用
□适用 √不适用
十七、 母公司财务报表主要项目注释
(1).按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
其中：1 年以内分项
合计 6,868,688.63
(2).按坏账计提方法分类披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
舍得酒业 2022 年年度报告
期末余额 期初余额
账面余额 坏账准备 账面余额 坏账准备
类别 计提 账面 计提 账面
比例 比例 金
金额 金额 比例 价值 金额 比例 价值
(%) (%) 额
(%) (%)
按单项计提
坏账准备
其中：
按组合计提
坏账准备
其中：
合并范围内
关联方
其他 1,656,624.50 24.12 331.32 0.02 1,656,293.18 504,521.91 10.09 504,521.91
合计 6,868,688.63 100.00 331.32 0.005 6,868,357.31 5,000,489.93 100.00 5,000,489.93
按单项计提坏账准备：
□适用 √不适用
按组合计提坏账准备：
√适用 □不适用
组合计提项目：合并范围内关联方
单位：元 币种：人民币
期末余额
名称
应收账款 坏账准备 计提比例（%）
合并范围内关联方 5,212,064.13
合计 6,868,688.63 331.32 0.005
按组合计提坏账的确认标准及说明：
□适用 √不适用
如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：
□适用 √不适用
(3).坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
期初
类别 收回或转 转销或核 期末余额
余额 计提 其他变动
回 销
按预期信用损失模型 331.32 331.32
合计 331.32 331.32
其中本期坏账准备收回或转回金额重要的：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
(4).本期实际核销的应收账款情况
□适用 √不适用
其中重要的应收账款核销情况
□适用 √不适用
(5).按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况
√适用 □不适用
其他说明
本报告期按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额 6,858,662.19 元，占应收账款期
末余额合计数的比例 99.85%，相应计提的坏账准备期末余额汇总金额 329.32 元。
(6).因金融资产转移而终止确认的应收账款
□适用 √不适用
(7).转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
项目列示
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 期末余额 期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款 80,967,049.69 26,939,545.73
合计 80,967,049.69 26,939,545.73
其他说明：
□适用 √不适用
应收利息
(1).应收利息分类
□适用 √不适用
(2).重要逾期利息
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
应收股利
(1).应收股利
□适用 √不适用
(2).重要的账龄超过 1 年的应收股利
□适用 √不适用
(3).坏账准备计提情况
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
其他应收款
(1). 按账龄披露
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
账龄 期末账面余额
其中：1 年以内分项
合计 81,066,485.12
(2). 按款项性质分类情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
款项性质 期末账面余额 期初账面余额
职工备用金（职工借款） 67,431.00 285,920.00
保证金 5,095,620.00 4,306,417.00
拆迁费 144,572.82 2,521,674.03
子公司往来款 71,524,409.12 19,962,607.01
其他 4,234,452.18 2,384,601.72
合计 81,066,485.12 29,461,219.76
(3). 坏账准备计提情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
第一阶段 第二阶段 第三阶段
坏账准备 未来12个月预 整个存续期预期信用损失 整个存续期预期信用损 合计
期信用损失 (未发生信用减值) 失(已发生信用减值)
舍得酒业 2022 年年度报告
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提
本期转回 2,422,238.60 2,422,238.60
本期转销
本期核销
其他变动
对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明：
□适用 √不适用
本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据：
□适用 √不适用
(4). 坏账准备的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期变动金额
类别 期初余额 转销或 其他变 期末余额
计提 收回或转回
核销 动
其他应收款坏账准备 2,521,674.03 2,422,238.60 99,435.43
合计 2,521,674.03 2,422,238.60 99,435.43
其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：
□适用 √不适用
(5). 本期实际核销的其他应收款情况
□适用 √不适用
(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
占其他应收款
坏账准备
单位名称 款项的性质 期末余额 账龄 期末余额合计
期末余额
数的比例(%)
北京沱牌舍得技术咨
子公司往来款 55,827,046.66 1 年以内 68.87
询服务有限公司
四川舍得酒文化旅游
子公司往来款 15,697,362.46 1 年以内 19.36
有限公司
射洪市财政局政府非 1-2 年：690,750.00
保证金 5,074,980.00 6.26
税收入专户 2-3 年：1,574,500.00
代扣个人五险一金 代扣个人五险一金 4,109,522.40 1 年以内 5.07
沱酒巷拆迁费 拆迁费 144,572.82 0.18 99,435.43
合计 / 80,853,484.34 / 99.74 99,435.43
舍得酒业 2022 年年度报告
(7). 涉及政府补助的应收款项
□适用 √不适用
(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款
□适用 √不适用
(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额
□适用 √不适用
其他说明：
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
期末余额 期初余额
项目 减值 减值
账面余额 账面价值 账面余额 账面价值
准备 准备
对子公司投资 726,318,757.24 726,318,757.24 386,963,704.46 386,963,704.46
对联营、合营企业投资 13,980,180.36 13,980,180.36 13,982,675.91 13,982,675.91
合计 740,298,937.60 740,298,937.60 400,946,380.37 400,946,380.37
(1). 对子公司投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期计 减值准
本期减
被投资单位 期初余额 本期增加 期末余额 提减值 备期末
少
准备 余额
四川沱牌贸易有限公司 36,000,000.00 1,597,827.25 37,597,827.25
四川沱牌舍得营销有限公司 30,003,000.00 37,757,225.53 67,760,225.53
四川吞之乎营销有限公司 28,000,000.00 28,000,000.00
四川陶醉营销有限公司 26,000,000.00 26,000,000.00
四川天马玻璃有限公司 226,960,704.46 226,960,704.46
北京沱牌舍得技术咨询服务有限公司 5,000,000.00 5,000,000.00
四川舍得酒文化旅游有限公司 5,000,000.00 5,000,000.00
四川沱牌酒业有限公司 30,000,000.00 30,000,000.00
贵州夜郎古酒庄有限公司 300,000,000.00 300,000,000.00
合计 386,963,704.46 339,355,052.78 726,318,757.24
(2). 对联营、合营企业投资
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期增减变动
追 减 权益法 其他 宣告发 减值准
投资 期初 其他 计提 期末
加 少 下确认 综合 放现金 其 备期末
单位 余额 权益 减值 余额
投 投 的投资 收益 股利或 他 余额
变动 准备
资 资 损益 调整 利润
一、合营企业
小计
二、联营企业
四川沱牌生物科技
有限公司（注）
小计 13,982,675.91 -2,495.55 13,980,180.36
合计 13,982,675.91 -2,495.55 13,980,180.36
舍得酒业 2022 年年度报告
其他说明：
注：曾用名：四川射洪太和投资管理有限公司
(1). 营业收入和营业成本情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
本期发生额 上期发生额
项目
收入 成本 收入 成本
主营业务 3,461,555,153.89 1,151,038,092.94 2,414,523,211.42 869,744,049.62
其他业务 64,599,438.83 21,234,748.42 49,338,317.40 20,196,611.59
合计 3,526,154,592.72 1,172,272,841.36 2,463,861,528.82 889,940,661.21
(2). 合同产生的收入的情况
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
合同分类 本期数 合计
商品类型
酒类：
其中：中高档酒 2,998,676,937.95 2,998,676,937.95
普通酒 462,878,215.94 462,878,215.94
合计 3,461,555,153.89 3,461,555,153.89
合同产生的收入说明：
□适用 √不适用
(3). 履约义务的说明
□适用 √不适用
(4). 分摊至剩余履约义务的说明
□适用 √不适用
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 本期发生额 上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益 894,318,502.27 298,627,283.86
权益法核算的长期股权投资收益 -2,495.55 -67.68
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
舍得酒业 2022 年年度报告
债务重组收益
收回交易性金融资产取得的投资收益 3,208,722.40 4,246,401.82
票据贴现产生的贴息 -1,884,813.63
合计 895,639,915.49 302,873,618.00
□适用 √不适用
十八、 补充资料
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
项目 金额 说明
非流动资产处置损益 5,036,299.35
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或
定量享受的政府补助除外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费 272,062.15
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被
投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、
衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，
以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债
和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回 2,422,238.60
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益 -7,800.00
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益
的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 11,415,598.10
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 21,726,479.91
少数股东权益影响额 1,168,605.23
合计 60,169,613.15
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非
经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》
中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。
□适用 √不适用
舍得酒业 2022 年年度报告
√适用 □不适用
加权平均净资产 每股收益
报告期利润
收益率（%） 基本每股收益 稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润 30.70 5.0997 5.0889
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股
东的净利润
□适用 √不适用
□适用 √不适用
董事长：倪强
董事会批准报送日期：2023 年 3 月 20 日
修订信息
□适用 √不适用
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