10月29日，由新华网与洋河股份联合出品的国民级美食IP《中国宴》海外巡礼再添新章——“中国宴”梦之蓝手工班全球巡味之旅新加坡站在狮城启幕。来自新加坡中国商会、新加坡中华总商会、新加坡浙商总会等机构的80余位代表，以及新加坡贸工部前政务部长曾士生、新加坡前国会议员成汉通、新华社新加坡分社首席记者蔡蜀亚、洋河股份副总裁、苏酒集团贸易股份有限公司董事长陈军等嘉宾齐聚一堂，沉浸式领略中华宴席美学，感受东方匠心的温度。
作为连接中国与东盟的重要枢纽，新加坡多元文化共生的独特基因，为《中国宴》的落地生根提供了肥沃土壤。活动现场，《中国宴》IP以“宴”为核心载体，生动还原了从饮食器具到文人雅集的千年饮食文化脉络，更将梦之蓝手工班“真年份、真手工、真绵柔”的匠心精神融入其中，让现场嘉宾直观感知中国白酒与传统饮食文化的深度融合。
(从左至右依次：新加坡前国会议员成汉通先生，洋河股份副总裁、苏酒集团贸易股份有限公司董事长陈军先生，新加坡贸工部前政务部长曾士生先生，新加坡中国白酒协会会长云伟龙先生)
菊韵酒香飘星洲，殷殷故情润狮城。洋河股份副总裁、苏酒集团贸易股份有限公司董事长陈军致开幕辞。他说，世界美酒各有风味，但中国白酒懂“天地意”，载“人间情”。这杯酒里，是“天地同酿”的东方浪漫，蕴含“有朋自远方来”的喜悦盛情，也传递“他乡遇故知”的游子乡情。梦之蓝手工班传承非遗手工，坚持低温慢酿，历经岁月封藏，正是天地同酿的生动代表。今日恰逢九九重阳，洋河股份携手新华网开启《中国宴》梦之蓝手工班全球寻味之旅，这不仅是一场美食美酒的盛宴，也是一次文明的互鉴，更是一次梦想的连接。
一杯中国酒，半部中国诗。新加坡中国商会副会长、联合控股有限公司董事长李雪民在现场致辞中提到，在中国五千年文明长河中，酒是“对酒当歌，人生几何”的豪迈情怀，是“李白斗酒诗百篇”的盛世文采，更是“酒逢知己千杯少”的待客之道。《中国宴》以“酒”为媒，以“宴”会友，跨越地理的阻隔，让中外友人沉浸式体验中华文化的博大与精深，感受当代中国品牌的魅力，触摸中国经济发展的强劲脉搏。商会愿继续扮演好“超级联系人”的角色，积极推动洋河等优秀中国企业在新加坡及东南亚市场深耕发展，同时也助力新加坡企业把握中国市场机遇，实现双向奔赴、合作共赢。
江苏省商务厅驻新加坡经贸代表处主任代表沈立国说，新加坡作为东西方文化交融的枢纽，既有中华文化的深厚底蕴，又兼具国际化的开放视野。希望通过《中国宴》新加坡站活动，让新加坡朋友更直观感受中国白酒的魅力，更深入理解中华文化的博大精深，进一步拉近中新两国人民心与心的距离，让“中国味道”成为文化交融的纽带。
新加坡作为“美食天堂”，多元文化的美食在此汇聚，《中国宴》为本地饮食文化注入了全新的中国元素。新华社新加坡分社首席记者蔡蜀亚对活动给予高度赞誉，《中国宴》不仅是一场美食盛宴，更是一次文化交流的深度对话。通过宴席中的礼仪、食材、酒品，新加坡民众能更直观地感受中国文化的深厚底蕴，而这种‘润物细无声’的文化传播，将进一步增进两国人民的相互理解与友谊。”
新加坡贸工部前政务部长曾士生做精彩分享
《中国宴》IP的海外巡礼，是新华网与洋河股份推动中国传统文化“破圈出海”的重要实践。《中国宴》节目特别推出中英双语版内容，将依托新华网全球传播矩阵，让更多国际受众透过美食与美酒，读懂中国文化的包容与深厚，构建美美与共的跨文化共鸣。
一场融合中新风味的创意宴席惊艳亮相：经典中华菜肴创新性融入新加坡南洋风味元素，两种文化的味觉碰撞，成为跨越山海、文明对话的鲜明注脚。
文艺表演环节更添文化共鸣。中国艺术家带来的民乐二重奏婉转悠扬，中国古典舞行云流水、灵动飘逸，尽显中华传统文化的雅致韵味；新加坡艺术家则献上融合马来、印度与华人元素的“娘惹歌舞”，独特旋律与热情舞姿，将南洋文化的鲜活多彩展现得淋漓尽致。两国艺术形式的碰撞，让在场嘉宾在视听盛宴中，深刻体会到中新文化“各美其美、美美与共”的独特魅力。
值得关注的是，随着中国白酒国际化进程不断加速，“出海”已成为酒企发展的必然选择，而洋河始终走在行业前列。目前，洋河产品已覆盖全球六大洲、80 多个国家和地区，不仅在海外华人社群中掀起品鉴热潮，更凭借独特的文化内涵与绵柔口感，赢得越来越多国际消费者的认可与青睐。
作为中国白酒高端品类的代表，梦之蓝手工班此次落子新加坡，正是以 “手工酿造”的非遗技艺与“岁月沉淀”的真年份老酒品质为核心，向国际市场传递中国传统酿造文化的精髓。未来，梦之蓝手工班将继续以酒为媒，在全球范围内搭建文化交流平台，让 “中国味道” 成为连接世界的桥梁，助力中国文化在国际舞台上绽放更耀眼的光芒。(胡可璐)
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