汾酒品评大赛，看见品质与人才的双向奔赴

7月10日，汾酒集团第二届白酒品评大赛暨山西省职业技能大赛选拔赛于汾酒集团会议中心盛大举行。

图：白酒品评暨省职业技能大赛选拔赛现场

汾酒集团党委委员、副总经理、工会主席刘卫华、汾酒股份总工程师韩英亲临现场观摩指导，来自公司各单位、部门的众多参赛选手汇聚一堂，以“舌尖上美善的才学”诠释匠人匠心，助力品质传承与发展。同场竞技，促进技能提升。

不断探索品质表达，搭建高素质人才队伍，双向奔赴。不断筑牢企业高质量发展根基，为满足人民群众对高品质生活的需求贡献汾酒力量。

执着价值追求，酿就大国清香

坐落于山西省汾阳市杏花村的汾酒集团，拥有6000年酿酒文化底蕴，承载着千年酿造工艺。“汾酒试点”，标志着汾酒技艺的梳理与精益求精；中国名酒，意味着成为中国白酒品质化的优质范本。品质雕琢铸就卓越，品牌深耕成就辉煌。一代又一代汾酒人不忘初心、传承接力，相互学习、比拼赶超，凝聚了独特的汾酒文化精髓，塑造了汾酒的“国酒之魂”。此次品评会正是在这样的大背景下应运而生，以“舌尖才学”诠释匠人匠心，助力品质传承与发展。

作为清香型白酒龙头，2023年山西汾酒实现了营收和利润的大幅增长，突破300亿营收和100亿利润门槛，这背后是品牌力、产品力以及品质力等的共同推动。

在产品端上，旗下汾酒多次斩获“国家名酒”称号，在众多国际烈性酒大赛中也成绩斐然。并且，汾酒和竹叶青酒双双入选“中华老字号”品牌，竹叶青酒更是“双非遗”名酒和唯一的“国家养生名酒”。

作为“中华老字号”与中国白酒典型代表，山西汾酒以不断提升的品牌价值，持续向世界展现“中国酒魂”的品牌魅力。高扬的品牌势能得益于汾酒卓越的业绩表现，2024年一季报显示，分析汾酒实现营业收入153.38亿元，同比增长20.94%；归母净利润62.62亿元，同比增长29.95%。以不断进击的高昂态势，持续释放品牌底蕴与独特魅力。

品质与人才的双向奔赴

“品质提升是行业永恒的追求，名酒品质的成功者都是长期坚守品质，提升品质者。”中国酒业协会秘书长宋书玉如是表示。山西汾酒以持续向上的品质升级，不断突破的品质上限，为未来发展创造更多的可能性和机遇。

大赛伊始，韩英对品酒大赛进行了详细且周密地安排部署，并寄予厚望。她指出，开展此次活动旨在树立全体参赛人员奋勇拼搏、争创一流的竞争意识，期望大家能够以竞赛为契机，促进技能提升、推动创新发展、增进效益增长，全力打造汾酒卓越品牌，为汾酒的高质量发展竭尽全力、贡献力量。

赛场上，选手们全神贯注地对酒样展开品评。他们运用观色、闻香、尝味等专业方法，对酒样的香型、酒精度、酒体质量等方面展开激烈较量。他们凭借灵敏的嗅觉和味觉，以及丰富的白酒品评经验和精湛的品评技艺，充分展现出对白酒的深刻认知与独到见解，现场秩序井然，竞争气氛热烈。

品质不断取得新的突破，“人”是最核心的要素。各单位、各部门参赛选手齐聚一堂，同场竞技，不断探索品质表达的同时，促进技能提升，积极推进学习型、技能型、创新型高技能人才队伍建设。人才队伍的完善与拓展，不断为汾酒突破发展上限，为汾酒持续、健康发展提供了坚实保障和强劲动力。

人才队伍的反馈与发力，品质纬度的不断突破与创新，让汾酒取得不断跨越与进击的推动力量，为行业发展贡献更多汾酒力量。