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银鹭花生奶、八宝粥业务被雀巢出售 重回创始人手中前景几何

来源:财联社 作者:杨泽世 2020-11-25 16:46:54
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11月25日,雀巢宣布同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务,预计交易将于今年年底完成。该项交易包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和四川的五家企业的全部股权,交易双方同意对此次交易的财务条款不予以披露。

银鹭将继续为雀巢加工生产雀巢咖啡即饮咖啡产品,并在中国一些省份分销该产品,银鹭并将继续在雀巢的许可下生产和销售雀巢茶萃产品。

“Food Wise有限公司由银鹭创始人陈清水家族控股。选择Food Wise接手银鹭,是因其能够确保平稳过渡的同时保证银鹭业务的长期成功。”雀巢方面表示,“该交易将使雀巢在中国更专注于关键领域,其中包括婴儿营养、糖果、咖啡、调味食品、乳制品和宠物护理等。雀巢得以利用品牌优势、数字化能力和创新引擎推动业务增长。”

“银鹭创始人还是有信心使银鹭品牌重整旗鼓,但是将银鹭资产盘活仍是挑战。银鹭的核心市场在三四五线城市,这些低线市场对价格比较敏感,雀巢若做新的产品,与原来的市场和渠道不适;若进军一二线市场,银鹭的品牌又不匹配,陷入进退两难的处境。”食品产业分析师朱丹蓬表示,“面对这样的情况,银鹭只能在原有市场做一些微创新,而微创新速度偏慢;同时,银鹭在与区域小品牌的竞争中也不够灵活。银鹭未来回到创始人旗下以后,会对渠道、消费场景等方面进行变革。”

资料显示,在雀巢收购后,银鹭便呈现出增长乏力的状态,截至2019年,银鹭品牌销售额为7亿瑞士法郎,其中银鹭花生奶和粥的销量下降。

今年雀巢在公布三季度业绩报告时指出,中国银鹭花生牛奶和罐装八宝粥业务的战略审查已全面顺利进行,审查预计将于2021年初完成。

事实上,雀巢近年来一直在对内部进行转型调整。在今年8月,雀巢与青岛啤酒集团在中国大陆进行战略合作,青岛啤酒集团将购买雀巢中国大陆的水业务,但是其中并不包括雀巢高端水业务。

“雀巢目前业务聚焦两个重点,一种是高科技类产品,另一种是高毛利类产品,所以根据自身战略规划,雀巢会逐步对旗下的布局进行调整。”朱丹蓬表示。

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