光明乳业获得发明专利授权：“一种薏米五指毛桃饮品及其制备方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示光明乳业（600597）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种薏米五指毛桃饮品及其制备方法”，专利申请号为CN202411428011.X，授权日为2026年9月4日。

专利摘要：本发明涉及一种薏米五指毛桃饮品及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：将薏米、五指毛桃、淀粉酶和糖化酶混合后进行酶解，得到的酶解混合物灭菌后接种复合菌剂进行发酵，离心过滤，收集上清液灭菌得到所述薏米五指毛桃饮品；所述复合菌剂中的菌株包括植物乳杆菌、约氏乳杆菌、动物双歧杆菌和那慕尔促生乳杆菌的组合。通过五指毛桃和薏米结合制备得到了一种风味良好且具有较高抗氧化活性的复合饮品，在未额外添加甜味剂的前提下保证了饮品的风味表达，并且，制备过程中通过特定组成的复合菌剂进行发酵，发现四种菌种在改善饮品口感、提高抗氧化活性方面可以协同增效。

今年以来光明乳业新获得专利授权17个，较去年同期增加了325%。结合公司2026年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了7086.5万元，同比增13.86%。

通过天眼查大数据分析，光明乳业股份有限公司共对外投资了52家企业，参与招投标项目1633次；财产线索方面有商标信息1699条，专利信息1488条，著作权信息150条；此外企业还拥有行政许可79个。

数据来源：天眼查APP

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