本周盘点（7.27-7.31）：安琪酵母周涨10.34%，主力资金合计净流入3350.17万元

证券之星消息，截至2026年7月31日收盘，安琪酵母（600298）报收于41.92元，较上周的37.99元上涨10.34%。本周，安琪酵母7月30日盘中最高价报42.26元。7月27日盘中最低价报37.6元。安琪酵母当前最新总市值363.8亿元，在调味发酵品板块市值排名2/14，在两市A股市值排名526/5202。

资金流向数据方面，本周安琪酵母主力资金合计净流入3350.17万元，游资资金合计净流出4308.95万元，散户资金合计净流入958.78万元。本周资金流向一览见下表：

该股主要指标及行业内排名如下：

该股近3个月融资净流出2907.93万，融资余额减少；融券净流入271.02万，融券余额增加。

安琪酵母（600298）主营业务：面包酵母、中华面食酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料等产品的生产和销售。 安琪酵母2026年一季报显示，一季度公司主营收入45.34亿元，同比上升19.49%；归母净利润4.26亿元，同比上升15.08%；扣非净利润3.86亿元，同比上升14.46%；负债率47.93%，投资收益-142.18万元，财务费用8636.11万元，毛利率26.47%。

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