光明乳业获得发明专利授权：“一种原料不含有生牛乳和/或奶粉的酸奶产品及其制备方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示光明乳业（600597）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种原料不含有生牛乳和/或奶粉的酸奶产品及其制备方法”，专利申请号为CN202411541370.6，授权日为2026年6月26日。

专利摘要：本发明提供一种原料不含有生牛乳和/或奶粉的酸奶产品及其制备方法，所述原料不含有生牛乳和/或奶粉的酸奶，以原料总质量为基准计，所述酸奶的原料包括：4～6wt％的全牛乳蛋白粉，1～3wt％的乳清蛋白粉A，1～3wt％的乳清蛋白粉B，7～9wt％的甜味剂，0.002～0.005wt％的发酵剂，0.05～0.08wt％的酸奶风味香精，水补足至100wt％。本发明提供的酸奶产品具备了现有技术中普通酸奶具有的乳源蛋白、脂肪等营养价值以及相同的质构和风味；同时不受限于生牛乳的奶源供给和风味波动；优于奶粉制成的复原乳酸奶的风味和口感；是特殊时期或特殊地域，奶源不充足时，用于生产酸奶上等选择。

今年以来光明乳业新获得专利授权12个，较去年同期增加了200%。结合公司2025年年报财务数据，2025年公司在研发方面投入了1.37亿元，同比增0.38%。

通过天眼查大数据分析，光明乳业股份有限公司共对外投资了52家企业，参与招投标项目1627次；财产线索方面有商标信息1694条，专利信息1481条，著作权信息150条；此外企业还拥有行政许可76个。

数据来源：天眼查APP

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