千味央厨（001215）周评：本周跌16.75%，主力资金合计净流出1.37亿元

证券之星消息，截至2026年5月15日收盘，千味央厨（001215）报收于40.8元，较上周的49.01元下跌16.75%。本周，千味央厨5月11日盘中最高价报49.8元，股价触及近一年最高点。5月15日盘中最低价报37.07元。本周无涨停收盘情况，共计1次跌停收盘。千味央厨当前最新总市值39.64亿元，在食品加工板块市值排名13/25，在两市A股市值排名4056/5203。

沪深股通持股方面，截止2026年5月15日收盘，千味央厨深股通持股数为113.74万股，占流通股比为1.94%。

资金流向数据方面，本周千味央厨主力资金合计净流出1.37亿元，游资资金合计净流入5014.75万元，散户资金合计净流入8665.59万元。

千味央厨（001215）主营业务：面向餐饮企业的速冻面米制品的研发、生产和销售。千味央厨2026年一季报显示，一季度公司主营收入5.83亿元，同比上升23.83%；归母净利润2260.29万元，同比上升5.4%；扣非净利润2118.72万元，同比上升1.0%；负债率23.3%，投资收益0.0万元，财务费用7.43万元，毛利率24.75%。

该股最近90天内共有22家机构给出评级，买入评级13家，增持评级9家；过去90天内机构目标均价为47.51。

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