紫燕食品（603057）周评：本周涨1.01%，主力资金合计净流出2222.27万元

证券之星消息，截至2026年5月15日收盘，紫燕食品（603057）报收于28.07元，较上周的27.79元上涨1.01%。本周，紫燕食品5月15日盘中最高价报28.82元。5月12日盘中最低价报25.86元。紫燕食品当前最新总市值115.65亿元，在休闲食品板块市值排名2/22，在两市A股市值排名1840/5203。

沪深股通持股方面，截止2026年5月15日收盘，紫燕食品沪股通持股数为50.16万股，占流通股比为0.74%。

资金流向数据方面，本周紫燕食品主力资金合计净流出2222.27万元，游资资金合计净流入46.51万元，散户资金合计净流入2175.76万元。

紫燕食品（603057）主营业务：卤制食品的研发、生产和销售。紫燕食品2026年一季报显示，一季度公司主营收入7.03亿元，同比上升24.64%；归母净利润8328.84万元，同比上升447.29%；扣非净利润834.32万元，同比上升66.77%；负债率47.71%，投资收益99.3万元，财务费用581.09万元，毛利率19.41%。

该股最近90天内共有6家机构给出评级，买入评级3家，增持评级3家；过去90天内机构目标均价为29.25。

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