千禾味业（603027）周评：本周跌5.95%，主力资金合计净流出6349.26万元

证券之星消息，截至2026年5月15日收盘，千禾味业（603027）报收于8.38元，较上周的8.91元下跌5.95%。本周，千禾味业5月11日盘中最高价报8.91元。5月15日盘中最低价报8.32元，股价触及近一年最低点。千禾味业当前最新总市值111.72亿元，在调味发酵品板块市值排名7/14，在两市A股市值排名1887/5203。

沪深股通持股方面，截止2026年5月15日收盘，千禾味业沪股通持股数为797.76万股，占流通股比为0.83%。

资金流向数据方面，本周千禾味业主力资金合计净流出6349.26万元，游资资金合计净流入1886.3万元，散户资金合计净流入4462.95万元。

该股近3个月融资净流入5554.98万，融资余额增加；融券净流入106.6万，融券余额增加。

千禾味业（603027）主营业务：高品质酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品的研发、生产和销售。千禾味业2026年一季报显示，一季度公司主营收入8.18亿元，同比下降1.57%；归母净利润1.48亿元，同比下降7.75%；扣非净利润1.44亿元，同比下降9.48%；负债率15.36%，投资收益4.46万元，财务费用-653.24万元，毛利率40.82%。

该股最近90天内共有12家机构给出评级，买入评级7家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为11.16。

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