光明乳业获得发明专利授权：“一种起泡酸奶饮品及其制备方法”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示光明乳业（600597）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种起泡酸奶饮品及其制备方法”，专利申请号为CN202311805039.6，授权日为2026年3月27日。

专利摘要：本发明涉及乳制品领域，特别是涉及一种起泡酸奶饮品及其制备方法。本发明中起泡酸奶饮品包含发酵菌种、牛乳、果胶、卵磷脂、环糊精和水，其中以起泡酸奶饮品的总质量为基准，所述发酵菌种占总质量的0.001％?0.004％；和/或，所述牛乳占总质量的25％?45％；和/或，所述果胶占总质量的0.2％?0.4％；和/或，所述卵磷脂占总质量的0.1％?0.4％；和/或，所述环糊精占总质量的1.5％?3％。本发明中提供的起泡酸奶饮品打发后，质构蓬松、丝滑绵软，相比稀奶油更健康，相比未打发的酸奶，口感更绵软，成本也更低。

今年以来光明乳业新获得专利授权3个，与去年同期持平。结合公司2025年中报财务数据，2025上半年公司在研发方面投入了6223.91万元，同比增41.49%。

通过天眼查大数据分析，光明乳业股份有限公司共对外投资了52家企业，参与招投标项目1595次；财产线索方面有商标信息1693条，专利信息1451条，著作权信息148条；此外企业还拥有行政许可73个。

数据来源：天眼查APP

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